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ENTREVISTA CON DONALD JOHANSON, DESCUBRIDOR DE LUCY PG.

94

PG. 44
ROMA CORRUPTA:
NMERO 428 - ENERO 2017
EL IMPERIO DEL SOBORNO

MISTERIOS

PG. 86
LA CIENCIA EXPLICA
EL VAMPIRISMO
SMART CITY

PG. 64
AS SON LAS
TECNOCIUDADES
PSICOLOGA LAS VENTAJAS SOSTENIBLES
DE QUERERTE MUCHO COSMOLOGA
EN TUS REDES SOCIALES

CONVIRTETE EN UN
NARCISISTA 3.0
PG. 28
PG. 98
CMO FABRICAR UN
AGUJERO NEGRO
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SUMARIO
428 ENERO 2017
94
EN PORTADA ENTREVISTA

Donald
28 Johanson
EN PORTADA VISUAL
Delicatessen bestiales 54
Convirtete en La comida gourmet ha llegado al mundo de
Hablamos con el paleoantroplogo que des-
cubri el fsil de Lucy, la australopiteca que
un narcisista 3.0 las mascotas. Descubre las sorprendentes
exquisiteces que devoran perros y gatos.
explica parte de nuestra evolucin.

Las redes socia-

98
GETTY

les han propicia- EN PORTADA


do una epide- ANTROPOLOGA
mia de egolatra La fuerza de los smbolos 58 Cmo fabricar
protagonizada
por personajes
como Cristiano
Emojis, logotipos, banderas... El mundo
moderno es un bosque de formas y objetos un agujero negro
llenos de significados que marcan tu da a da. Los fsicos dudan si existe la radiacin que en
Ronaldo o el
Rubius, a la que teora emiten los agujeros negros. Para averi-

64
se ha sumado guarlo, un cientfico israel ha creado uno.
la gente comn, EN PORTADA DOSSIER
que encuentra
en internet el As son las ALIMENTACIN
lugar ideal para
tecnociudades Un manjar prehistrico 106
promocionar la
sostenibles
Llevamos 9.000 aos consumiendo miel. Le-
marca Yo. Qu
jos de agotarse, la relacin hombre-abeja es-
dice este fen-
El siglo XXI pertenece a las smart cities t encontrando nuevas formas de prosperar.
meno de nues-
tra sociedad? o ciudades inteligentes, donde la tec-
nologa y la revolucin digital trabajan ARTE
CIENCIA
juntas para mejorar la calidad de vida.
El prtico recobra la gloria 114
38
ILUSTRACIN: JOS ANTONIO PEAS
La fusin fra se calienta El famoso conjunto de esculturas romnicas
Nuevos experimentos estn resucitando una de la catedral de Santiago se somete a un
idea largamente acariciada por los cientficos: lifting tecnolgico para recuperar su esplendor.
la fusin de tomos a temperatura ambiente
ALFREDO MERINO
para obtener energa limpia e inagotable.

44
EN PORTADA

Roma corrupta:
el imperio
del soborno
INVESTIGACIN
Arqueologa glaciar 76
Las mordidas y la estafa eran moneda comn El calentamiento global est sacando a la luz
entre los romanos ricos y pobres. Tanto, que herramientas y restos humanos atrapados bajo
muchos historiadores ven en la corrupcin una el hielo, algunos de ellos desde hace milenios.
de las claves de la decadencia de su podero.

CIENCIA
Matemticos Made in Spain
Seis jvenes nacidos o formados en Espaa
50
EN PORTADA

La ciencia explica
el vampirismo
86 GETTY

usan la ciencia de los nmeros para detener El mito de los chupasangres es milenario en Europa. Hoy
epidemias, combatir el cncer o crear robots, sabemos que algunas enfermedades raras, como la de los
entre otras cosas. Estas son sus historias. gemelos Cullen derecha, han ayudado a crear la leyenda.

SECCIONES Prisma 16 Buena letra 93


Editorial 5 Preguntas y Respuestas 36 Das contados 104
Muy Data 6 Ciencia sufl 74 Auto 112
Las dos culturas 8 Hi-Tech 82 Comunidad Muy 120
Muy Visin 10 Muy Lab 84 Empresas y marcas 121
IMAGEN DE PORTADA: CARLOS AGUILERA

muy 428 ENERo 2017 / 3


EDITORIAL

Yo, yo mismo y mi yo

SHUTTERSTOCK
en las redes sociales

E
l narcisismo en las redes sociales crece a la
misma velocidad que se multiplica el uso y la
diversidad de estos servicios online. No pocos
estudios apuntan que la de los milenarios po-
dra ser la generacin con ms eglatras de la historia,
al encontrar en Facebook, Twitter o Instagram el me-
dio idneo para promocionar sin lmites su precioso
ego. Por un lado, creen que el mundo est interesado en
conocer cmo son y lo que hacen y, por otro, desean a
toda costa que los dems estn informados de sus logros
y de su imagen, diseada, dicho sea de paso, a medida
para aparentar en la internet. Esto no quiere decir que
todos los usuarios de las redes sociales sean narcisistas,
pero s que aquellas personas centradas en divulgar su
yo tienden a pasar cada vez ms
rato en ellas. Ahora bien, todos
llevamos un narciso dentro y, co-
mo afirma el psicoterapeuta Luis
Muio en su artculo (pg. 28), en
la Red recibimos sobre todo la ad-
miracin de los dems, porque su
diseo est hecho para hacer cre- Los narcisistas han
Enrique Coperas,
director. cer nuestro ego. Y esto no siem- encontrado en la era de
ecoperias@gyj.es pre es negativo; ser un narcisista internet una nueva ventana
para autopromocionarse.
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NMERO 1 DICIEMBRE / 2016

amos a paliar la fatiga crnica. 1,95

pg. 35

muy 428 EnEro 2017 / 5


MUY DATA

MVILES
Antes eran para
hablar. Ahora
17
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que se venden en
3.995
dlares
el planeta Precio del primer
son pequeos cada segundo mvil a la venta,
ordenadores el Motorola
sin los que no DynaTAC 8000x,
sabemos vivir EN ESPAA lanzado en 1983

Los sistemas operativos


Lo miramos ms populares son:

150 veces 9 de cada 10


Android
82 %
al da adultos tienen mvil iOS de Apple
9%
4.610
millones Windows Phone
Nmero de mviles
en el mundo
El 51 % de los nios
4%
de 11 aos posee uno.
A los 15, la cifra sube
al 94 %

3-4-1973 85 %
El ingeniero Martin Cooper hace
la primera llamada con un mvil.
Un 21% de los
El
del trfico online en Espaa
El aparato pesaba usuarios reconoce se hace va smartphone
tener pnico a perderlo
794 gr
meda 33 cm
91,2 % 30
Hay
POR CARLOS AGUILERA & FRANCISCO JDAR

y tena 8,9 cm
El
de los usuarios
veces
de grosor ms bacterias en
chatea por la pantalla de uno
WhatsApp que en un inodoro

6 / muy 428 EnEro 2017


Coca-Cola Zero, el disco rojo y la botella Contour son marcas registradas de The Coca-Cola Company.

Y ZERO CAFENA
ZERO AZCARES

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COCA-COLA CON
LAS DOS CULTURAS

POR ANTONIO MUOZ MOLINA

Los augurios
La vida real es demasiado compleja como para permitir ninguna seguridad
predictiva. Sin embargo, contra toda lgica, seguimos creyendo las encuestas
y dando crdito a gurs de tertulia que apenas saben ms que nosotros.

L
os sacerdotes en Roma observaban el vuelo de se parece no es al universo de Newton, con sus leyes in-
los pjaros o los diseccionaban con la intencin variables y sus secuencias mecnicas de causas y efec-
de adivinar el futuro. En el templo de Apolo en tos, sino al da a da del tiempo atmosfrico. La ciencia
Delfos los peregrinos hacan al dios preguntas y la tecnologa son capaces de determinar en qu punto
sobre el resultado de sus viajes o de sus nego- del Sistema Solar estar dentro de veinte aos un co-
cios. En los parabrisas de los coches en Madrid suelen meta y enviar hacia l una sonda espacial, pero no qu
encontrarse unas hojitas misteriosas que anuncian los tiempo har dentro de tan solo unos cuantos das.
servicios de brujos o maestros africanos, los cuales, ade-
ms de informarnos sobre nuestro porvenir, nos darn Como en los estados de la atmsfera, en el curso de los
remedios para recuperar el amor perdido o para remediar acontecimientos hay tantos factores en juego y son tantas
el mal de ojo. En El Retiro, delante del estanque, suele las interacciones posibles que ningn modelo matemtico
haber tenderetes para la lectura de las cartas del tarot, y puede tenerlas todas en cuenta. Sabemos con qu frecuen-
es muy interesante ver las caras de emocin que ponen cia ocurre lo inesperado y lo increble y hasta inverosmil, y
los clientes no s si es correcto llamarlos as cuando qu pocas veces las predicciones de los supuestos entendi-
el tarotista o adivino los toma de la mano y los mira a los dos se cumplen: y sin embargo, contra toda lgica, contra
ojos. Revistas de moda femenina publicadas por empre- toda evidencia, seguimos creyendo las encuestas sobre algo
sas de informacin tan presumiblemente serias como El tan voltil como la intencin de voto de grandes cantidades
Pas mantienen extensas secciones dedicadas a la astro- de personas y dando crdito a gurs de tertulia que con
loga. Uno de los servicios que ofrecen ABC, El Mundo y frecuencia saben lo mismo que nosotros, o todava menos.
algn otro, aparte de las farmacias de guardia, los pro-
gramas de la tele o la cartelera de cine, es el horscopo. Cada vez con ms frecuencia descubrimos al despertar
que no se han cumplido los pronsticos que se daban por
Quizs hay formas de adivinacin ms dainas, porque seguros cuando nos bamos a la cama unas horas antes.
no despiertan la incredulidad. Me refiero a las encuestas Nos despertamos con el estupor del rechazo britnico a
de intencin de voto y a las opiniones de los considerados la Unin Europea, con el del referndum sobre la paz en
expertos. No sabemos qu plan de estudios o qu proceso Colombia. Yo no me despert con la novedad pavorosa del
de seleccin profesional ha de seguirse para lograr el ttulo triunfo de Donald Trump porque estaba en Nueva York y
de Gran Maestro Vidente Africano, pero tampoco sabemos ya me haba llevado el disgusto antes de acostarme. Una
en virtud de qu cualificaciones aparecen en la televisin y vez pasado el berrinche, tiendo a una actitud filosfica, en
en la radio personas de aire doctoral que predicen lo que va el sentido antiguo de la palabra. Cada vez es ms evidente
a pasar unos das despus en unas elecciones con la misma y cada vez ser ms difcil de manejar un desequilibrio que
solemne certeza con que un sacerdote o un brujo predeca ya advirtieron los griegos: el que existe entre las capacida-
la lluvia despus de curiosear en las entraas de una cabra. des y las aptitudes e inclinaciones humanas y los poderes
transformadores o destructivos casi siempre las dos cosas
La estadstica es una disciplina cientfica que tiene a la vez que concede a nuestra especie la tecnologa. Te-
usos muy valiosos y muy diversos, pero una gran parte nemos instrumentos de medicin y diagnstico que nos
de la vida real en la que nos movemos los seres huma- permiten conocer con extraordinaria precisin una gran
nos est compuesta de factores demasiado complejos parte de nuestros procesos biolgicos, pero no sabemos
como para permitir ninguna seguridad predictiva. La si maana estaremos tristes, o si nuestro amor se habr
historia humana, el devenir de las sociedades, a lo que enfriado, o si las personas que ms nos importan segui-
rn amndonos, o si llover y el coche que conducimos
se saldr de la carretera, etc. Sobre la condicin humana
Es muy interesante ver las caras de no sabemos ms que Buda o Scrates, y sobre el maana
somos tan ignorantes como nuestros antepasados caza-
emocin de los clientes cuando el dores. La diferencia es que ahora algunos de nosotros,
y no los ms sensatos ni honrados Trump, por ejem-
tarotista o adivino los mira a los ojos plo, pueden apretar un botn y destruir el mundo. e

8 / muy 428 EnEro 2017


M. B. RICHART

muy 428 EnEro 2017 / 9


MUY VISIN

ANIMALES

El rey del
camuflaje
Dnde est el pajarito? Parece
increble que un animal pueda mime-
tizarse de esta manera con el entorno.
Pero s, aqu, apoyado en la rama de
un rbol cuyo color y textura imita a la
perfeccin, hay un ejemplar de
bho manchado, Bubo africanus, una
rapaz de tamao mediano que vive
en frica, en el sur del Shara. Estas
aves son depredadores nocturnos y
pasan el da ocultos en rboles, rocas
o ruinas. La imagen fue captada por el
gua de safaris Roan du Plessis en una
reserva de caza de Sudfrica.

FOTO: ROAN DU PLESSIS

10 / muy 428 EnERo 2017


muy 428 EnEro 2017 / 11
MUY VISIN

AUTOMOCIN

Le gusta ms pesada
El alemn Frank Dose pedalea con fuerza la bicicle-
ta que l mismo se ha construido con la intencin de
batir un rcord Guinness: la de la bici ms pesada del
mundo. Este impresionante armatoste de dos ruedas
gigantes con dos ruedecitas auxiliares da actualmente
en la bscula 940 kilos, pero su dueo e inventor cal-
cula que con sucesivos aadidos alcanzar la friolera
de 1,2 toneladas. nimo y a por ello, chavalote!

FOTO: MARKUS SCHOLZ

12 / muy 428 EnEro 2017


muy 428 EnEro 2017 / 13
MUY VISIN

14 / muy 428 EnEro 2017


ARTE

Un genio de la globoflexia
Masayoshi Matsumoto, un japons de veinticinco aos, es el autor de estas virgueras hechas
exclusivamente con globos. Desde las patas o los picos hasta los pequeos ojos de los animales
que crea con sus manos camaleones, loros, mariposas, peces, guilas , todos y cada uno de
sus rasgos los fabrica con ese material tan cotidiano. Para lograr darles un perfil realista, mezcla
globos de diferentes colores, con lo que consigue mejorar las texturas y volmenes.

FOTO: CATERS NEWS AGENCY

muy 428 EnEro 2017 / 15


PRISMA
AS SER EL PARQUE QUE SE CONSTRUIR EN EL SUBSUELO DE NUEVA YORK

Descenso al jardn subterrneo


L
owline. As se llamar puente de Williamsburg, en el ma de crowdfunding. En l se la financiacin, se prev que
el que est destinado a sur de Manhattan (EE. UU.). organizan desde clases de yoga las obras de este oasis subur-
convertirse en el pri- El proyecto parece tcnica- hasta bsquedas del tesoro para bano den comienzo en otoo
mer parque bajo tierra mente factible, segn demues- nios, y permanecer abierto al de 2018 y concluyan para 2021.
del mundo. La ubicacin pro- tra una primera experiencia pblico hasta el mes de marzo. Entre las plantas, habr tam-
puesta para este jardn, que piloto, bautizada con el nom- Verdes de envidia. Se calcula bin verduras y frutas.
abarcar unos 4.047 metros bre de Lowline Lab, que se ha que el presupuesto para el fu- Londres, Pars, Mosc o
cuadrados, es una terminal de llevado a cabo gracias a una turo parque ascender a unos Sel son algunas de las me-
tranvas abandonada que data campaa de recaudacin de 75 millones de euros. Si sus im- trpolis que se han interesado
de 1908 y est situada cerca del 212.000 euros en una platafor- pulsores consiguen finalmente por esta ecopropuesta.
KRISTINE PAULUS VA FLICKR / CC

El Lowline Lab,
experiencia piloto
del proyecto, contie-
ne 3.000 plantas,
est en el antiguo
mercado de la calle
Essex muy cerca
del futuro Lowline y
se puede visitar ca-
da fin de semana.
PARKER SEYBOLD VA FLICKR / CC
CC0

1. Insomnio
Las secuelas del mundo virtual La exposicin a la luz que
La realidad virtual est de moda. Cada vez son ms las interfaces generan las pantallas de los
y aplicaciones de esta tecnologa, que ya se emplea incluso para dispositivos electrnicos
aliviar algunas dolencias. Pero su uso abusivo tambin tiene convence al cerebro de
consecuencias. Estos son cinco posibles efectos secundarios. que sigamos despiertos.

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RAAD STUDIO

COORDINACIN: ABRAHAM ALONSO


Los misterios de M. A. S.
Por Miguel ngel Sabadell

El gran secreto de las


Espejos captadores de
luz solar y cables de fi-
pirmides que nunca existi
bra ptica componen Muchos aficionados al misterio sostienen que
la tecnologa que se las grandes pirmides son ms viejas que
encarga de hacer lle-
gar los rayos del sol
la civilizacin egipcia, pero pasan por alto las
desde el exterior hasta pruebas que establecen su autntica antigedad.
las plantas del jardn

MIKE VA FLICKR / CC
subterrneo. El siste- as tres enormes pir- Una de ellas reza: Amigos
ma ha sido bautizado mides de la planicie de Jufu Keops. Otra:
con el nombre de cla- de Guiza, cerca de El Ao 17 del reinado de Jufu.
raboyas remotas. Cairo, siempre han espolea- Como es imposible poner
do nuestra imaginacin. De esos bloques con la pirmide
hecho, si uno quiere pasar ya construida, a los vende-
a la fama como historiador dores de misterios solo les
alternativo no tiene ms queda una salida: inventarse
que escribir unas cuantas que son falsificaciones de
pginas sobre ellas. De entre egiptlogos del siglo XIX,
todas las piramidioticias que en concreto, del coronel R.
se han perpetrado, la ms Howard Vyse, que en 1837 se
grande de todas es quiz la abri camino a las cmaras
que afirma que los egipcios superiores con dinamita.
no eran tan listos como para La pega es que, adems
levantarlas con sus propias de que algunos de esos
RAAD STUDIO

manos, especialmente la grafitis solo se pueden escri-


mayor, atribuida a Keops. En bir sobre los bloques sueltos
esencia, quienes mantienen y no ya montados, entre ellos
esta postura sostienen que se encuentra el nombre com-
tuvo que ser una antiqusima pleto de Jufu Jnum-Jufuy,
civilizacin, hoy olvidada, que en tiempos de Vyse se
la que la erigi. Luego, los pensaba que era otro rey. Y
egipcios se apropiaron de no solo eso, sino que apare-
ellas. Dicho de otro modo, ce mencionado Horus Me-
que la pirmide de Keops dyedu, la denominacin en
no se levant en tiempos de la que se relaciona al faran
este faran. con el dios Horus, algo que
Pero para defender tambin era desconocido
esta idea hay que resolver para Vyse.
Las instalaciones de la un buen problema: en los Adems, ah estn las
terminal de tranvas en la bloques de piedra que com- tumbas de los obreros, des-
que se realizarn las ponen las cinco cmaras de cubiertas por accidente en
obras a la izquierda es- descarga que se encuentran 1990 por un turista, los restos
tn abandonadas desde encima de la Cmara del Rey del poblado donde vivieron
1948. Los impulsores del
algunos se cuentan entre e incluso parte de la rampa
proyecto explican que el
los ms grandes y pesados que utilizaron en sus traba-
espacio contar con un
sistema de ventilacin de la pirmide hay unas an- jos. Pero aun as habr quien
para refrescar el aire y tiguas inscripciones. En ellas crea que todo lo hicieron
se asegurarn de man- nos encontramos la firma del en una noche los malvados
tenerlo limpio para evi- capataz y los obreros que arquelogos, defensores de
Sigue la actualidad cientfica en
tar la infausta visita de trabajaron en la edificacin. la ciencia oficial.
www.muyinteresante.es ratas y otros bichos.

2. Fatiga visual 3. Vrtigos y nuseas 4. Cambios mentales 5. Impacto emocional


Mantener la mirada fija, el En los entornos virtuales, se Las experiencias inmersivas Esta tecnologa ya se utili-
enfoque a corta distancia y da una incoherencia entre originan alteraciones de za para tratar fobias, pero
los retardos entre nuestras lo que vemos y omos y conducta para bien o para puede usarse para exponer
acciones y la respuesta del nuestros movimientos. Esto mal, segn un estudio de al usuario a situaciones
sistema cansan la vista. puede causarnos mareos. la Universidad de Stanford. negativas muy realistas.

muy 428 EnERO 2017 / 17


PRISMA
Cuando la porfirina se calienta,
pierde sus tomos de hidrgeno SE HABLA DE...
perifricos; as, se puede unir a
una lmina de grafeno sobre una e Culturoma. Nueva discipli-
superficie de plata. Al lado, su co- na cientfica que, empleando
descubridora, Manuela Garnica. herramientas informticas, se
dedica al anlisis cuantitativo
y riguroso de millones de li-

YUANQIN HE / UNIVERSIDAD TCNICA DE MNICH


bros digitalizados para extraer
de ellos informacin de inte-
rs sobre la cultura.
e Planking. Prctica que con-
siste en permanecer tumbado
boca abajo, con los brazos
pegados a los laterales de tu
cuerpo, en un lugar lo ms p-
blico e inusual posible. Com-
partir la imagen en internet
forma parte del juego.

YUANQIN HE / UNIVERSIDAD TCNICA DE MNICH


e Ego-branding. Consiste en
MAX GLANZ / UNIVERSIDAD TCNICA DE MNICH

hacer marketing de nosotros


mismos como lo haramos
con una marca, vendindonos
como si fusemos la panacea.
Suele encontrar rechazo en
nuestra audiencia, salvo si
eres una celebrity.
e Tsundoku. Se trata de un
UNIDO A LAS PORFIRINAS, TENDR NUEVAS APLICACIONES trmino inventado por los ja-

Grafeno con buena qumica


poneses para describir la adic-
cin que consiste en comprar
libros de una manera compul-

E
siva para luego acumularlos en
l grafeno es flexible, compaeras: las porfirinas, con los bordes del grafeno, casa sin llegar a leerlos.
resistente, extrema- los mismos anillos proteicos destaca la espaola Manuela
damente delgado y que llevan el oxgeno en la he- Garnica, coautora del trabajo,
conduce la electri- moglobina de la sangre o que que ha sido publicado en la re-
cidad, requisitos ideales pa- usan las plantas para absorber vista Nature Chemistry.
ra multitud de aplicaciones la luz durante la fotosntesis. Los cientficos han logrado
electrnicas. Sin embargo, si La unin hace la fuerza. En crear enlaces qumicos esta-
lo que queremos es emplearlo condiciones de ultravaco, si bles, lo que le confiere nuevas
para recolectar energa solar se colocan la capa de grafeno y propiedades al grafeno sin que
o detectar gases, antes debe- las porfirinas sobre una super- pierda las que ya tiene. En el
ramos combinarlo con otras ficie de plata para aprove- futuro, estas nuevas estruc-
molculas. Pues bien, unos char sus propiedades catalti- turas hbridas se podran usar
investigadores de la Univer- cas, aquellas pierden los to- en el campo de la electrnica
sidad Tcnica de Mnich han mos de hidrgeno de su peri- molecular o en el desarrollo de
encontrado unas magnficas feria y forman nuevos enlaces nuevos sensores.

El sobrepeso infantil recula


El ltimo estudio Aladino, realizado malos hbitos alimentarios como no
entre 10.899 nios de entre seis y nue- desayunar a diario y el sedentarismo
ve aos en 165 centros escolares de empiezan a dar sus frutos.
toda Espaa, nos da motivos para sen- Resulta especialmente llamativo
tir cierto alivio: el exceso de peso en que los productos ms consumidos,
nuestros peques ha pasado de afectar tras frutas, verduras o lcteos, sean los
en 2011 al 44,5 % a ser hoy un proble- pasteles, galletas, donuts o bollos un
ma para el 41,3 %, lo que supone un es- 7,8 %, un porcentaje superior al del
peranzador descenso del 3,2 %. Al pa- pescado ingerido 5 % y al de nios
CC0

A travs del informe Aladino se recaba informacin sobre los recer, las campaas de concienciacin de estas edades que toman a diario
hbitos alimentarios y actividad fsica de los alumnos espaoles. sobre lo perjudiciales que resultan los bebidas azucaradas 1,1 %.

18 / muy 428 ENERo 2017


DE MUY PARA SEAT

Es EL COCHE Ms POTENTE DE LA HIsTORIA DE LA MARCA

Nuevo SEAT Len CUPRA

L
a cifra impresiona: 300 CV. Este en la versin familiar ST junto con la caja
dato convierte al nuevo SEAT de cambios automtica de doble embra-
Len CUPRA en el coche ms gue, y la mejor tecnologa de asistencia
potente de la historia de la mar- al conductor. Resultado: un ejemplo de
ca espaola, y suma an ms atractivo deportividad, prestaciones, seguridad
a un modelo que siempre ha destacado y versatilidad.
por rendimiento, prestaciones, dise- Con lo ltimo. El nuevo Len
o y relacin calidad-precio. CUPRA dispone de control de cha-
Su motor 2.0 TSI no solo es diez ca- sis adaptativo y sistema de direccin
ballos ms poderoso que antes; su par progresiva, y cuenta con cinco modos
mximo se incrementa de 350 Nm a de conduccin: Comfort, Sport, Eco,
380 Nm. As, brinda una respuesta con- Individual y CUPRA. Este ltimo lleva
vincente y poderosa, desde el ralent las sensaciones del conductor a otro
hasta la zona alta del cuentavueltas. nivel y exprime el carcter deportivo
Adems, posee traccin integral 4 Drive de un coche llamado a ser leyenda.

Cmodo, seguro y divertido


El nuevo SEAT Len CUPRA incorpora ayudas al
conductor como el asistente de atascos, el asisten-
te de salida involuntaria de carril y un asistente de
frenada. Destaca su equipacin para el ocio, con un
Media System Plus con pantalla de 8 pulgadas
y la posibilidad de cargar inalmbricamente
el mvil en la consola central.
PRISMA
SERA ENORME Y PODRA ALBERGAR VIDA
Llega el
En busca del Ariane 6

P. ENGEBRETSON / UCLA-SANTA CRUZ


ocano de Plutn La ESA ha dado un impor-
tante impulso al desarrollo del
Ariane 6, un vehculo espacial
de 63 metros de alto que, se-
gn sus diseadores, permitir
reducir notablemente los cos-
tes de lanzamiento. El contratis-
ta principal designado es la em-
presa Airbus Safran Launchers,
que recibir 2.400 millones de
euros para la construccin del
cohete, mientras que la plata-
forma de lanzamiento y todas
las instalaciones asociadas
estarn en manos de la agencia
espacial francesa CNES, que
Bajo la corteza helada de Sputnik recibir 600 millones de euros.

ESO / L. CALADA
Planitia quiz exista un mar
de agua y amoniaco arriba. El vuelo inaugural de esta
lanzadera ser en 2020.

L
os datos obtenidos por Como, al fin y al cabo, se trata ms masa de la esperada.
la sonda New Horizons de un agujero en el suelo par- Las observaciones superfi-
sugieren que bajo la cialmente relleno de nitrgeno ciales han llevado a los astr-
corteza de Plutn po- helado, en principio debera nomos a sospechar que esta
dra existir un ocano. Y todo tener menos masa que si estu- masa extra probablemente sea
porque Sputnik Planitia, una viera lleno de rocas. lquida. En un artculo publica-
de las caractersticas geolgicas Hay algo ah abajo... Pero si do en Nature, Francis Nimmo,
ms llamativas de este planeta as fuera, el desequilibrio en la experto en ciencias planetarias
enano, no est donde debera. distribucin de masas del pla- de la Universidad de California,
Esta estructura con forma de neta lo hara rotar, y Sputnik en Santa Cruz, y sus colabo-
corazn mide unos 1.300 km de Planitia se ubicara cerca de los radores destacan que aquella

ESA / DAVID DUCROS


largo por 900 km de ancho, y lo polos y no donde est ahora, tendra un volumen similar al
ms curioso es que, por as de- cerca del ecuador. La nica ex- de los ocanos de la Tierra y
cirlo, tiene una masa negativa. plicacin es que bajo ella haya que podra ser habitable.

Los rusos apuntan a la Luna


Desde que los norteamericanos llegaron a la Luna en 1969, los rusos
tienen clavada una espina. Y es que ninguno de sus cosmonautas ha
puesto un pie en nuestro satlite. Al parecer, ahora tienen intencin de sa-
crsela. La corporacin espacial rusa RKK Energiya, que fabrica cohetes y
componentes de estaciones espaciales, se ha puesto como objetivo para
2030 que uno de sus compatriotas deje su huella en ella.
El programa de regreso a nuestra luminaria nocturna comenzar en
2026 con una misin orbital
no tripulada. A ella le seguir
el aterrizaje de una sonda
al ao siguiente, el primero
desde 1976. La traca final la
FOTOS: NASA / ESA

dejan para 2031, cuando, por


fin, un ruso podra pasearse
por su polvorienta superficie.
Para poner en marcha una misin tripulada a nuestro satlite,
Los responsables de RKK
las autoridades rusas han de desarrollar su nueva nave espacial,
Energiya esperan que la Unin
denominada Federacin. Esta alojar hasta seis astronautas y sustituir
a las sondas Soyuz a la derecha. Arriba, el mdulo de descenso. Europea y Estados Unidos se
sumen a esta iniciativa.

20 / muy 428 ENERo 2017


NUEVOS
TIEMPOS.
NUEVOS
MOMENTOS.
Mahou Barrica, una lager
envejecida en barrica de roble.

ES EL MOMENTO DE LA CERVEZA
Mahou Barrica recomienda el consumo responsable 7o.
PRISMA
Los traumas
Los drakkars eran
barcos veloces y
les afectan
resistentes con los
que estos nrdicos
ms a ellas
se echaban a la El estrs traumtico, provo-
mar en busca de cado por eventos angustiosos,
sus botines de afecta al cerebro de las adoles-
guerra. centes de manera diferente a
como lo hace con el de los chi-
cos. Segn un estudio reciente
de la Facultad de Medicina de
la Universidad de Stanford, en
Palo Alto (California, EE. UU.),
la nsula regin enceflica que
detecta las seales del cuerpo
y procesa las emociones y la
empata podra sufrir un enve-
jecimiento cortical acelerado en

SHUTTERSTOCK
el caso de las jvenes que han
sufrido traumas, algo que no
sucede en los adolescentes del
otro sexo.
LA ESCASEZ DE MUJERES SOLTERAS LOS IMPULS AL PILLAJE

La gran conquista de los vikingos

SASHA WOLFF / CC
S
iempre se ha consi- los vikingos se une ahora otra: mucho el nmero de parejas
derado un misterio la escasez de mujeres solteras. disponibles, provocaron que
la razn por la que Un reparto desigual. Segn muchos solteros, con el cora-
grupos de hombres un estudio de la Universidad zn y los bolsillos vacos, se
escandinavos se lanzaron a Simon Fraser, en Canad, pu- animaran a arriesgar el cue-
realizar incursiones y saqueos blicado en la revista Evolution llo en incursiones destinadas
en Europa entre los aos 750 and Human Behaviour, la a obtener botines y el estatus
y 1050. Como posibles desen- prctica de la poliginia que necesario para entrar en el
cadenantes, se apunta a sus permita a un hombre tener mercado matrimonial.
grandes avances nuticos y a varias esposas y el concubi- A ellos se unieron los pode-
la explosin demogrfica que nato, en combinacin con un rosos, que instigaron estas ex- El hallazgo podra ayudar a
se produjo a raz de una agri- aumento de la desigualdad pediciones para afianzarse co- disear tratamientos especfi-
cultura ms eficiente. A estas social los ms ricos acapara- mo seores de la guerra y se- cos para cada sexo cuando se
teoras sobre la aparicin de ban a las mujeres, limitando guir progresando socialmente. han sufrido traumas.

Crean espinacas capaces


JOHN CHATER / UCR

Las plantas dopadas con nanotubos de


carbono en el frasco informan de la
presencia de compuestos peligrosos.
de detectar explosivos
Esta noticia es la bomba. es capaz de detectar, a travs
Porque quin podra imagi- del agua subterrnea que llega
nar que algo tan simple como a ella, compuestos qumicos
una espinaca podra ayudar a nitroaromticos que suelen
localizar explosivos? La idea usarse en explosivos como las
es de un grupo de ingenieros minas terrestres. Los nanotubos
deI Instituto Tecnolgico de emiten una seal fluorescente
Massachusetts (MIT). Segn que una cmara de infrarrojos,
su investigacin, publicada en conectada a una minicomputa-
Nature Materials, tras incrustar dora, se encarga de leer. Luego,
unos nanotubos de carbono esta ltima avisa al usuario a
en las hojas de la planta, esta travs de un correo electrnico.

22 / muy 428 EnEro 2017


DE MUY PARA SEAT
SEAT

Camino a la gloria. La espaola


Ariadna Castellano, el italiano Tomm
Zeskel y el alemn Christian Wiercimok,
ganadores del Musicathon de SEAT, han
trabajado en Los ngeles con los mejo-
MUSICATHON EN LOS NGELES res profesionales de la industria disco-

SEAT crea su nuevo logo sonoro


grfica. Entre ellos, Ryan Hewitt, ganador
de un premio Grammy y uno de los pro-
ductores musicales de ms renombre.

L
os ngeles, meca mundial de la indus- validaciones internas y se dar a conocer du-
tria discogrfica, ha acogido la terce- rante el primer semestre de 2017.
ra y ltima etapa del Musicathon, el Una marca fresca. Estamos entusiasma- Un concurso de prestigio
concurso internacional de cocreacin dos con el resultado creativo, pero an lo es- En la primera fase del Musicathon se pre-
organizado por SEAT para desarrollar el lo- tamos ms con el camino que hemos seguido sentaron 1.924 piezas musicales de 1.185
go musical de la marca. En esta fase final del para lograrlo. Trabajar con estos tres jvenes candidatos provenientes de siete pases
proceso, los ganadores de la competicin talentos ha sido una apasionante experien- (Espaa, Alemania, Reino Unido, Italia,
la espaola Ariadna Castellano, el italiano cia de cocreacin. El Musicathon representa Francia, Holanda y Mxico). Entre ellos
Tomm Zeskel y el alemn Christian Wierci- la mejor muestra de por qu SEAT es una se seleccionaron catorce finalistas, y tras
mok han trabajado codo con codo con los marca accesible y de espritu joven, afirma una maratn creativa de 48 horas en Ber-
expertos ms prestigiosos para ultimar su Susanne Franz, directora de Marketing de ln se eligieron los tres ganadores.
Tras la final berlinesa, los vencedores vi-
propuesta sonora. la firma de Barcelona. Para el Musicathon,
sitaron Barcelona para conocer las instala-
El resultado de este proceso de cocreacin SEAT se ha aliado con partners de primer ni-
ciones de SEAT en Martorell y encontrarse
entre los jvenes talentos musicales y el SEAT vel de la escena musical, como Abbey Road con los expertos en sonido de la marca.
Sound Team se someter a diversas pruebas y Institute, Roland, Epiphone y KRK Systems.
PRISMA

8 factores que favorecen la


violencia de gnero, segn la OMS
La presin
social hace e Deficiencias en la educacin, tanto en
que muchas autores como en vctimas.
mujeres de e Haber sufrido malos tratos durante la
alto nivel infancia o haber contemplado episodios
econmico y de violencia en la familia.
cultural no e Historial de conductas violentas.
denuncien
e Aceptacin de actitudes machistas.
el maltrato,
e Abuso del alcohol.
segn un
nuevo estudio. e Problemas de comunicacin en la pareja.
e Insatisfaccin en el matrimonio.
e Sospechas de que la pareja es infiel.

CUANDO LA MUJER CALLA PARA CUIDAR LAS APARIENCIAS


dadas cuentan con ms recursos y herra

Agresiones silenciadas
mientas para escapar de esa situacin.
Para determinarlo, Haselschwerdt en
trevist a diez mujeres casadas que haban

GETTY
sufrido violencia machista en el hogar y a

L
a Organizacin Mundial de la Sa monio es perfecto disuade a muchas de diecisiete asistentes sociales, todas ellas de
lud (OMS) estima que una de cada abandonar a una pareja violenta o destapar un prspero barrio. En un ensayo publica
tres mujeres en el mundo que ha el hecho de que son maltratadas. As lo in do en el Journal of Marriage and Family,
mantenido una relacin ha sufri dican Megan L. Haselschwerdt y Jennifer esta experta seala que todas menos una
do algn tipo de agresin fsica o sexual Hardesty, profesoras de Desarrollo Huma contaron que sus cnyuges las sometan
en algn momento de su vida. Aunque se no y Estudios Familiares en las universida a frecuentes episodios de violencia de di
tiende a pensar que estos episodios son des de Auburn e Illinois (EE. UU.). verso tipo que iban a ms con el tiempo.
ms frecuentes en las familias con me Atrapadas sin salida. En su opinin, la Estos ejercan el control mediante diversas
nos ingresos o un bajo nivel educativo, cultura de la riqueza, que ensalza el bie formas de abuso: amenazas, golpes, insul
un reciente estudio sostiene que las mu nestar material, el perfeccionismo y el tos y espiando y vigilando todos sus movi
jeres de clases acomodadas no son aje estatus social, produce unas expectativas mientos... Algunos incluso les impedan el
nas en absoluto a este problema. Es ms, sociales que evitan que muchas mujeres acceso a las cuentas bancarias o les quita
la presin por mantener las apariencias se decidan a pedir ayuda. Y ello a pesar de ban las tarjetas de crdito.
por ejemplo, para mostrar que su matri que, supuestamente, las fminas acomo DENUNCIA LOS MALOS TRATOS EN EL 016.

Rotas, poesa visual contra el maltrato


Con guin y direccin de Luis Lorente, el pasa- Maza, Marcial Alvarez, Ramn Langa, Luis Fernan-
do noviembre se estren la pelcula Rotas, produ- do Alvs, Paca Gabaldn, Cristina Higueras...,
cida por Numrica Films y Ficcin Creative, patro- destacan las bailarinas Paloma y Raquel Gmez,
cinada por Mercedes-Benz y apoyada por nuestra que han formado parte del Ballet Nacional de
editorial G + J Espaa. El film surgi tras el xito Espaa. Adems, se incluyen testimonios reales
de la versin teatral entre colectivos femeninos, de mujeres supervivientes que han colaborado
instituciones y profesionales que trabajan en el generosamente con la pelcula.
tema de la violencia de gnero. Narra una historia
de amistad, dolor y esperanza entre dos mujeres
que, en un momento crucial de su trnsito por el
infierno del maltrato, toman caminos diferentes
que las llevan a lugares distintos.
Junto al buen hacer de los actores protagonis-
tas Abigail Tomey, Amparo Climent, Juanjo Arte-
ro, Andoni Ferreo, Manuel Galiana, Carmen de la

Basada en casos reales y con el testimonio de


mujeres que han sufrido violencia de gnero,
la pelcula Rotas quiere poner su grano de
arena para luchar e implicar a todos contra
el infierno cotidiano del maltrato domstico.

24 / muy 428 ENERo 2017


LA NUEVA REVISTA
que analiza en profundidad los
temas de mayor actualidad

En el N. 1 conoce los mayores grupos terroristas del mundo: datos, motivaciones, armas, operativa, normas,
reclutamiento, militantes Todo lo que debes saber sobre los especialistas en sembrar el odio y el miedo.
PRISMA
Calor extremo por norma
2015 fue el ao ms caluroso emisiones de gases de efecto in-
en el registro histrico de la Tierra, vernadero explican esta plusmar-
que data de 1880, segn los datos ca, que podra batirse en 2016.
de la NASA, la Administracin La cosa ir a peor si el nivel de
Nacional Ocenica y Atmosfrica emisiones sigue creciendo al ritmo
de EE. UU. (NOAA) y la Agencia actual. Segn una investigacin
Meteorolgica britnica. La tem- dirigida por la climatloga Sophie
peratura media global super la Lewis, de la Universidad Nacional
de 2014 el anterior ao ms t- Australiana, las temperaturas de
rrido en 0,16 C, y la del siglo XX, aos de rcord como 2015 podran
en 0,9 C. Segn los cientficos, resultar normales hacia 2025. En
el calentamiento global, la fuerte el caso de Australia, los picos
intensidad del fenmeno climtico veraniegos de 50 C en sus zonas
de El Nio y el gran volumen de las desrticas sern comunes.

JOS ANTONIO ALBA / CC0


Los cientficos
pronostican sequas
ms prolongadas
a consecuencia
del cambio climtico.
MICHAEL HOFREITER & KURT FIUSTERWEIER / MPG EVA

El anlisis del ADN


neandertal relaciona-
do con la pigmenta-
cin nos dice que
entre ellos tambin
pudo haber pelirrojos.

NUESTRA EVOLUCIN ELIMIN SU ADN

La purga de los genes

SCHULTZE / OSSIANDER
Ah te quedas, ncleo!
neandertales Pareca imposible capturar el instante inconcebiblemente breve
en el que un electrn escapa del ncleo atmico que orbita. Ha-
blamos de zeptosegundos, la miltrillonsima parte de un segundo.

H
ace unos 30.000 aos los H. sapiens, y viceversa. La En nmeros, 10-21. Nadie haba medido cambios a nivel atmico
se extingui la huma- seleccin natural hizo que los a una escala de tiempo tan nimia, pero ahora lo han logrado el
nidad paralela de los humanos modernos furamos fsico Martin Schultze y sus colegas del Instituto Max Planck de
neandertales, pre- deshacindonos de la mayor ptica Cuntica, en Alemania. Para hacerlo, dirigieron un pulso
sentes en Europa y parte de parte del ADN neandertal, lser ultravioleta a un tomo de helio. Los electrones sobre los que
Asia. Antes de desvanecerse que nos acarreaba desventa- inciden los fotones de la luz se excitan hasta el punto de escapar
convivieron durante decenas jas. Ellos no pudieron hacer del tomo que contribuyen a formar, y eso es lo que han medido
de milenios con los Homo sa- lo mismo, ya que su poblacin los cientficos: la emisin de electrones desde que empieza hasta
piens quienes, segn algunas era muy escasa. Y eso pudo que acaba: en total, 850 zeptosegundos.
teoras, habramos sido deci- contribuir a su extincin.
sivos en su declive. Y llega- Limpieza de sangre. Esta es Un tomo de
ron a mezclarse con nosotros, la conclusin de un estudio helio tiene dos
como acredita el ADN de los realizado por cientficos de la electrones.
humanos modernos no afri- Universidad de California, en Tras la emisin
canos, que es neandertal en Davis, liderados por Ivan Juric. de uno, puede
un porcentaje que va del 1 % al La comparacin del genoma de calcularse la
4 %. Parte de ellos sigue viva los neandertales y de los huma- posicin ms
probable del
en nuestra herencia gentica. nos modernos sugiere que estos
otro, que se
Pero ese intercambio entre ltimos han ido eliminando el
ve en el rea
especies humanas era proble- ADN de los primeros hasta de- brillante
mtico. Los genes neanderta- jarlo en una cantidad testimo- de la imagen.
les tenan efectos negativos en nial que resulta inocua.

26 / muy 428 ENErO 2017


Los ejemplares de Kaikaifilu hervei
podan superar los 10 m de longitud y

GETTY
dejar a un ser humano en muy poca
cosa en comparacin. Abajo, los
terrenos de la Antrtida donde se
NUEVO Y DESCOMUNAL MOSASAURIO han encontrado sus restos fsiles.

El monstruo marino
que lleg del fro

H
ace unos 66 millones filu hervei. Este mosasaurio
de aos, a finales del gnero de grandes lagartos
Cretcico, las aguas acuticos es el mayor depre-

FOTO E ILUSTRACIN COMPARATIVA: UNIV. DE CHILE / MUSEO NACIONAL DE HISTORIA NATURAL


de la Antrtida eran dador de este tipo encontrado
considerablemente ms cli- en la regin.
das que en nuestros das. Por Buena cabeza. El primer in-
ellas nadaba un animal de diez dicio de su existencia fue un
metros de largo que se ali- crneo de 1,2 m de longitud
mentaba de reptiles marinos que apareci en 2010 en la isla
del tamao de ballenas, como Seymour, en el norte del con-
los plesiosaurios. tinente helado. Kaikaifilu fue
Un equipo de paleontlogos contemporneo del Tyran-
de la Universidad de Chile ha nosaurus rex y, de hecho,
hallado en rocas antrticas comparti el destino de los
los restos fosilizados de este dinosaurios, cuya extincin
leviatn perteneciente a una precipit el choque de un me-
nueva especie que sus descu- teorito contra la Tierra, segn
bridores han llamado Kaikai- la hiptesis ms aceptada.

Sala Bit viertan a los visitantes de la pre- de entornos comerciales, como


Por Marta Peirano sencia de los dispositivos, pero detectar cunto tiempo pasa un
no todo el mundo nos ha hecho visitante mirando un objeto en
El ojo electrnico que todo lo ve caso, indica su consejero delega- este caso, una imagen de la virgen
do, Moshe Greenshpan. en vez de un escaparate.
Los responsables de algunas iglesias ya usan cmaras Aunque la idea inicial es ver A efectos prcticos, todo
y software de reconocimiento facial en los templos para quin atiende la misa y quin se ello puede servir para conseguir
obtener informacin sobre los hbitos de sus feligreses. escaquea para ver el ftbol, unas y gestionar recursos en la comu-
cmaras bien colocadas pueden nidad y saber, por ejemplo, quin

D
icen que Dios lo ve todo y Pero la ocurrencia no es su- ofrecer mucha ms informacin necesita un empujoncito para en-
que est en todas partes. ya, sino de Face-Six, una compa- que las confesiones voluntarias. trar de lleno en las actividades de la
Eso s, su supuesto don a con sede en Israel. Su software Como siempre, ah estn los me- Iglesia y quin est tan entregado
de la ubicuidad no ha impedido especializado Churchix distingue tadatos que, entre otras muchas al fervor religioso como para man-
que algunos de sus funcionarios las caras de los miembros de la cosas, permiten conocer quin darle una sugerencia de donacin.
instalen redes de cmaras con pro- congregacin y las contrasta con se sienta con quin, o quin des- Eso s, Face-Six es una empresa
gramas de reconocimiento facial una base de datos de fotografas. aparece con quin sin saber cmo internacional con oficinas en Esta-
en iglesias de Estados Unidos, El sistema funciona con un circuito acaba el sermn. El programa dos Unidos, y Churchix es solo una
Indonesia, frica, la India y Portugal cerrado de cmaras colocadas tiene muchas funciones, desde pequea parte de su negocio. De
para controlar la asistencia de sus en lugares estratgicos, como la contar el nmero de fieles que se hecho, entre sus otros clientes se
feligreses. No vaya a ser que Dios entrada del templo o tras el altar. encuentran en la sala hasta discri- encuentran los servicios de segu-
no est prestando atencin ese da La empresa asegura que siempre minar por edad, sexo y raza. Tam- ridad de los grandes aeropuertos,
o se le vayan a olvidar las cosas. aconseja a sus clientes que ad- bin incluye detalles heredados centros comerciales y casinos.

muy 428 EnEro 2017 / 27


EN PORTADA

Yo, yo mismo y mis


beliebers. El narcisis-
mo, potenciado por inter-
net, puede ser positivo, ya
que viene acompaado de
una mayor autoestima y
empata. En la imagen, el
cantante Justin Bieber se
hace un selfi con las fans,
que no tardarn en subirlo
a sus redes sociales.

PROS Y CONTRAS DE PROMOCIONAR LA MARCA YO EN LA RED

APNTATE AL
NARCISISMO 3.0
28 / muy 428 EnEro 2017
Entre los supuestos excesos

KEVIN MAZUR / WIREIMAGE


que la Red permite fluir est
la egolatra, que parece enca-
jar bien en la sociedad actual,
vida de profesionales que
crean en s mismos. Pecados
de ayer, virtudes de hoy.
Un reportaje de LUIS MUIO

A
shlee y Charli son dos youtubers que
protagonizan un exitoso canal de co-
cina (CharlisCraftyKitchen). Sus cifras
de seguidores son muy altas: a punto
de llegar a los 700.000, se calcula que
sus ingresos mensuales rondan los 150.000 dla-
res (unos 140.000 euros). Por supuesto, hay otros
canales ms famosos. Lo asombroso de su caso es
que Charli tiene diez aos y Ashlee, siete. Y no son
las nicas que tienen motivos para elevar su ego a
tan tierna edad: en nuestro pas, Arantxa, de cinco
aos, tiene unos 250.000 seguidores con un canal
en el que muestra cmo funcionan los juguetes.
La edad de eclosin de los youtubers es cada vez
ms baja. El subidn de ego llega incluso antes
de la adolescencia, edad que ya de por s se con-
sideraba vulnerable al narcisismo. Rubn Doblas
(El Rubius) comenz, por ejemplo, a los diecisis
aos. Y ha tardado una dcada en alcanzar su cl-
max: acaba de rebasar los veintin millones de
suscriptores y en 2016 ha sido incluido en la lista
que ha elaborado Time de los lderes ms influ-
yentes para las nuevas generaciones del mundo.
Una de las personas ms famosas de la que jams
hayas odo hablar, deca una frase de la revista.

ES COMO SI LA INTERCONEXIN HUBIERA


SIDO CREADA PARA ELEVAR LA AUTOESTIMA
Se puede asimilar a esas edades esta fama? El
Rubius ya empieza a lanzar mensajes en sus vdeos
sobre esas dificultades. Por la poca de su aparicin
en la lista de Time en la que tambin empez a
desvelar su vida privada, dijo: S que a lo mejor
sobreacto demasiado en algunos vdeos y que an-
tes era ms natural [], pero es difcil tener la pre-
sin de tantas personas encima esperando ser en-
tretenidas. Espero que entendis que sois much-
simas personas suscritas a mi canal, ms de veinte
millones, y no puedo satisfacer a todo el mundo.
PewDiePie, el youtuber con ms suscriptores en
el mundo, tambin parece estar viendo el lado os-
curo de la fama narcisista: en noviembre anunci
que, agobiado por la presin de su vida de famo-
so, dejaba de subir vdeos un tiempo.
Internet potencia la egolatra. Las redes sociales,
por ejemplo, estn diseadas para elevar nuestro
ego: en la inmensa mayora no hay opcin no me
gusta. No es de extraar que un estudio reali- J

muy 428 ENERo 2017 / 29


EN PORTADA
J zado por los psiclogos Laura Buffardi
y Keith Campbell, de la Universidad de
Georgia, encontrara que los individuos
ms narcisistas y eglatras tienen ms
amigos y obtienen ms likes en Facebook.
En la Red recibimos sobre todo la admi-
racin de los dems, porque el diseo es-
t hecho para hacer crecer nuestro ego.
El efecto multiplicador que ejerce sobre
nuestro narcisismo es puesto de manifies-
to en miles de ensayos e investigaciones
cientficas. Y muchos de ellos lo ven como
un desarrollo negativo.
El controvertido divulgador Adam
Curtis, por ejemplo, rene en su ltimo
documental, titulado Hypernormalisa-
tion, argumentos acerca del individua-
lismo radical que, segn l, han ideado
las nuevas tecnologas. El autor defien- Ascenso digital
de que internet ha creado un mundo a la fama. A la iz-
onanista en el que mi verdad se convier- quierda, El Rubius, el
youtuber ms popu-
te en la nica verdad. Paradjicamente,
lar de Espaa, posa
las infinitas posibilidades de eleccin que
en una celebracin
da la Web han limitado el mundo del ser de YouTube. A la de-
humano, porque estamos desbordados recha, PewDiePie, el
y acabamos entrando solo en los foros youtuber con ms
que ratifican nuestras opiniones usando xito a nivel mundial,
nuestras preferencias personales como aparece probando el
nico criterio de seleccin. recin lanzado vi-
deojuego Final Fan-
tasy XV. Ambos son
CONTACTAR SOLO CON AQUELLOS QUE ejemplos de la sor-
SABEMOS QUE NOS DARN LA RAZN prendente subida al
xito que propicia la
Curtis afirma que se est desarrollando proyeccin personal
un mundo de hipernarcisismo, en el que en la Red.
siempre creemos tener razn porque
nunca contactamos con aquellos que nos
la quitaran. Este documentalista es uno
ms de los que estn alertando sobre los
riesgos de la inflacin de ego que se vive
en el mundo actual.
GTRESONLINE

En un controvertido libro, la psicloga


Jean Twenge, de la Universidad Estatal de
San Diego, en California, etiquet como
generacin yo a una gran parte de la ju-
ventud actual. Engloba, segn Twenge, a del esfuerzo. La inmensa mayora de los a enfatizar ese lado oscuro: hablan de
individuos con una gran autoestima, con famosos actuales son dolos que no han locuacidad y encanto superficiales; de
actitudes que muchos consideran arro- aportado nada ms que su desparpajo y tendencia a saltarse las reglas y come-
gantes y a los que se les nota encantados su gran confianza en ellos mismos, y los ter delitos; de falta de autocontrol; de
de conocerse a s mismos. Para Twenge, jvenes aprenden en internet que el xi- autovaloracin exagerada; de arro-
su egolatra proviene de una poca en la to no tiene nada que ver con el talento. gancia y prepotencia; de ausencia de
que se acentu mucho en la educacin la Esta forma de entender la vida ha en- una empata real; de necesidad cons-
importancia del yo. Y, adems, internet ha contrado en la Red un campo de accin tante de halagos...
multiplicado el efecto: han encontrado en perfecto. All pueden contar las fiestas
las redes sociales el escaparate para la au- que han hecho, siempre concurridas, RETRATOS INSTANTNEOS Y GESTOS
topromocin. Ellos saben que en la Red lo siempre divertidas; colgar fotos en las EN EL MOMENTO MS DEFINITIVO
importante es sobresalir. El cmo da igual. que se reflejan detalladamente todos los
Por su parte, Madeline Levine, psic- cambios de estilo rindiendo culto a la Quiz el fenmeno que nos est hacien-
loga de la Universidad de Stanford, re- imagen; y presumir de ligues que viven do plantearnos con ms fuerza el tremen-
sume en su obra El precio del privilegio un perpetuo romance feliz. do efecto potenciador del narcisismo de
las crticas fundamentales que se hacen a La descripcin del narcisista online la Red sean los selfis mortales. En 2014, la
esta cultura del yo. Se trata, segn estos que hacen este tipo de analistas muestra rusa Xenia Ignatyeva, de diecisiete aos,
autores, de una estrategia psicolgica que catalogan este factor como algo ne- se precipit desde un puente mientras
que prima el egocentrismo por encima gativo. Los adjetivos que utilizan tienden practicaba skywalking, una modalidad

30 / muy 428 ENERO 2017


de egolatra, segn este estudio, se rela- Ilustracin, el movimiento romntico,

CAPTURA DE YOUTUBE
ciona sobre todo con la tendencia a auto- el capitalismo, etc. que han abonado el
rretratarse en lugares muy impactantes amor por nosotros mismos.
en los que pocas personas lo han hecho Un ejemplo de estas variables necesarias
antes. De ah a jugarse la vida parece ha- para la vanidad es el autoconocimiento.
ber solamente un paso Las personas que se quieren a s mismas
Todas estas investigaciones vienen a son conscientes de sus virtudes y defec-
sugerir que nos hallamos ante un fen- tos. Esa sabidura interior proviene, como
meno moderno. Pero si estudiamos el recuerda Baumeister, de fenmenos como
desarrollo histrico de este narcisismo la prctica general de la confesin, intro-
actual, nos daremos cuenta de que se ha ducida por el cristianismo en el siglo XIII.
ido formando a travs de muchas varia- Adems, esos hitos cambiaron la forma en
bles que hoy consideramos valores fun- que nos definimos a nosotros mismos: a
damentales de nuestra forma de vida. partir del siglo XVII, la identidad deja de
El psiclogo Roy Baumeister, de la Uni- asociarse con el linaje familiar y tiene que
versidad Estatal de Florida, ha realizado ver ms con los xitos individuales.
esa labor y ha llegado a la conclusin
de que los componentes del narcisismo BSQUEDA DE UNA INDIVIDUALIDAD
han ido aadindose al bagaje del ser ENFATIZADA A TRAVS DE LOS SIGLOS
de autorretrato que consiste en subir a humano a lo largo de pocas histricas
rascacielos o puentes de forma ilegal y sin el nacimiento del cristianismo, el Re- De hecho, estos hitos cambian la rela-
ninguna medida de seguridad. nacimiento, la Reforma protestante, la cin entre el individuo y la sociedad: la
La foto de esta adolescente, que muri rebelda romntica, por ejemplo, puso
electrocutada por el cable al que intent de moda un tipo de ser humano que est
agarrarse durante la cada, es uno de los LA CREENCIA EN LOS en conflicto con el mundo. En efecto, el
smbolos ms emblemticos de los ries-
gos de esa bsqueda de refuerzo del ego.
PROPIOS RECURSOS narcisista sabe que aquellos que se plie-
gan a las reglas no tienen por qu tener
No es la nica: las recopilaciones de sel- ES UN ARMA PTIMA una mejor vida. El capitalismo le aade
fis mortales incluyen fotos realizadas en un ltimo factor a este egocentrismo mo-
el techo de un tren un segundo antes de EN EL COMPETITIVO derno: la necesidad de autorrealizacin,
que la persona muera electrocutada por
la catenaria, parejas que se
MUNDO LABORAL de conseguir llegar lo ms lejos posible.
Por eso, no es casualidad
despean por acantilados que el progreso econmico
ante la mirada aterrorizada sea uno de los xitos adap-
de sus hijos, o imgenes to- tativos que ponen sobre la
madas por una persona con mesa aquellos que no ven
un arma en la sien justo an- con tan malos ojos esta fie-
tes de que esta dispare. bre de narcisismo. Creer
De nuevo, los estudios en los propios recursos y
muestran que este fen- presumir de ellos en inter-
meno est relacionado con net es adaptativo en un
que internet fomenta el mundo laboral competiti-
narcisismo. Una investiga- vo como el actual.
cin realizada tambin por Eso explicara, por
cientficos de la Universi- ejemplo, los datos encon-
dad de Georgia llegaba a la trados por Joshua Foster,
conclusin de que los que profesor de Psicologa de
puntan alto en esa escala la Universidad del Sur de
ms a menudo hombres, Alabama. Este investiga-
que resultan ser ms eg- dor ha comprobado, uti-
latras que las mujeres se lizando los datos del NPI
toman muchos ms selfis (Narcissistic Personality
y cuelgan ms a menudo Inventory), que las pun-
imgenes de s mismos en tuaciones medias en esta
lugares diferentes. El nivel escala han subido un 25 %
desde principios de los
noventa. Esa es la fecha
Goles en la Red. No es nin- en que empez el auge de
gn secreto que Cristiano Ro- internet, en la que Foster
naldo muy activo en las redes comenz sus estudios de
sociales tiene un alto concep- campo... y en la que la eco-
to de s mismo como jugador;
noma mundial comenz a
tampoco lo es que tras su xito
revitalizarse tras un perio-
CAPTURA DE INSTAGRAM

hay mucho trabajo y esfuerzo.


do de recesin. J

muy 428 ENERO 2017 / 31


EN PORTADA

Juego de egos.
El carisma del ac-
tual presidente es-
tadounidense, Do-
nald Trump, recoge
aos de autoesti-
ma siempre lanza-
da hacia el xito. Y
ha quedado paten-
te que, para llegar
a la cima, ha sabi-
do servirse muy
bien de la tele y las
redes sociales.

AP
J No es de extraar que expertos como
Jim Collins, de la Stanford Business School,
TRAS CADA GRAN XITO ECONMICO HAY
recomienden la seleccin de CEO (direc- UNA PERSONA NARCISISTA Y AUTOSUFICIENTE
tores ejecutivos) con alta puntuacin en el
NPI. De hecho, segn l, detrs de todo En un mundo as, los eglatras son muy solencia que los caracteriza, se arriesgan
gran xito econmico actual se encuentra eficaces, porque no tienen miedo a come- continuamente. Y eso les hace equivocar-
una persona narcisista y autosuficiente. ter errores. No temen, por ejemplo, des- se a menudo, pero, a cambio, aciertan en
La razn de esto la da Edward Roberts, obedecer rdenes de los superiores. En su ocasiones concretas que les hacen millo-
profesor de la Escuela de Administracin imaginario est convertir su empresa en el narios. Casos como los de Bill Gates, Jeff
y Direccin de Empresas Sloan, en Massa- prximo Google, Amazon o eBay. Por eso Bezos o Sergey Brin son paradigmticos.
chusetts: en el mundo empresarial actual afrontan los procesos de seleccin como Los expertos encuentran tambin, por
se premia el desparpajo, porque el riesgo una oportunidad para elegir compaa supuesto, potenciales positivos de este
compensa. Se gana ms en un solo acierto no tienen en mente que la empresa les individualismo autosuficiente fomentado
de lo que se pierde en muchos fallos. est probando a ellos. Gracias a esa in- por internet que van ms all de lo eco-
PSICOTEST

Mide tu nivel de narcisismo patolgico 10) Te gusta hablar de ti?


f 1 f 2 f 3 f4 f5
Contesta a las siguientes preguntas y averiguars si tienes propensin al narcisismo. 11) Intentas seducir cuando hablas con
Marca un nmero del 1 al 5, teniendo en cuenta que: 1 significa que la frase no se puede alguien en internet?
aplicar a ti en absoluto; 2, que solo te sientes identificado con ella en ocasiones f 1 f 2 f3 4f f5
contadas; 3, que casi siempre es aplicable a tu forma de ser en bastantes momentos;
12) Sabes cul es la ropa, el peinado, el
4, que casi siempre; y 5, que ests totalmente de acuerdo con la frase.
perfil y la luz que ms te favorecen?
1) Eres consciente de la admiracin de 6) Piensas mucho las fotos que vas a ha-
f 1 f 2 f 3 f 4 f 5

los dems? certe para subir a la Red? 13) Eres de los que no dudan en darse
f 1 f 2 3f f4 f5 f 1 f 2 f 3 f 4 f 5 autobombo cuando estn orgullosos de sus
xitos?
2) Tienes una imagen digital (en internet)
muy cuidada?
7) Te metes contigo mismo (Hoy ten-
go una pinta horrible) buscando que los
f 1 f 2 f3 4 f f
5

f 1 f 2 3 f f 4 f 5 dems te contradigan (Qu va, ests es- 14) Te gusta que te hagan comentarios
tupendo!)? admirativos en internet?
3) Te cuesta rerte de ti mismo? f 1 f 2 f 3 f
4 f
5 f 1 f 2 f 3 4f f
5
f 1 f 2 f3 f 4 f5
8) Sueles enterarte de cundo has ligado 15) Te aseguras de salir favorecido antes
4) Eres consciente de tus cualidades y te con una persona? de subir una foto a las redes sociales?
gusta que los dems las conozcan? f 1 f 2 f 3 f 4 f 5 f 1 f 2 f 3 f 4 f 5
f 1 f 2 f
3 f 4 f 5
9) Entras en las redes sociales para com- 16) Crees que hay personas que te per-
5) Crees que despiertas envidias? probar el xito de tus publicaciones? ciben como prepotente?
f 1 f 2 3f f 4 f5 f 1 f 2 f 3 f 4 f 5 f 1 f 2 f
3 4 f f
5

32 / muy 428 EnEro 2017


ARCHIVO TKDM
nmico. Un ejemplo: un estudio de Sara
Konrath, Meng-Han Ho y Sasha Zarins,
de la Indiana University-Purdue Univer-
sity Indianapolis, examin los factores
que llevan a los narcisistas a participar en
comportamientos prosociales. En gran
parte, estos individuos realizan buenas
acciones por egolatra, ya que les produ-
cen elogios pblicos. Pero el resultado es
ptimo: la investigacin mostr que los
narcisistas son incluso ms propensos
que el resto a participar en comporta-
mientos ticos pblicos, como participa-
cin en voluntariado y asociacionismo.

APRECIAR LA PROPIA CAPACIDAD ES


MS EFICAZ QUE LA CAPACIDAD EN S
El psiclogo Albert Bandura, de la Uni-
versidad de Stanford, aporta otra ventaja La moda del selfi letal. Dos jvenes se graban practicando skywalking sin anclajes
ni protecciones en el puente de Castilla-La Mancha, situado en Talavera de la Reina.
de este amor por uno mismo. Se trata del
concepto de autoeficacia, que se refiere
a aquellos juicios que hacen las personas dems afrontaban el coqueteo amoroso La psicloga Patricia Wallace, profesora
acerca de sus propias capacidades cuando con inseguridades, traumas y, sobre to- de la Johns Hopkins University y autora de
intentan alcanzar niveles determinados do, pesimismo. Hoy en da, la facilidad uno de los primeros libros sobre el tema,
de rendimiento. Cmo respondemos a para encontrar nuestro pblico diana destacaba ya este aspecto de democrati-
preguntas como ser capaz de hacerlo, hay ms donde elegir y la fluidez en zacin de la autoestima que ofrece la Red.
valgo para esto o tengo esperanzas de el ensayo y error al no ver a la otra per-
conseguirlo? Las personas que puntan sona, los fracasos no hacen dao han AUMENTO SANO DE LA CONFIANZA
alto en autoeficacia responden positiva- aumentado el nmero de individuos que EN EL RESULTADO DE LAS ACCIONES
mente y eso les permite rendir mejor. se sienten seguros en el cortejo. Y eso
El narcisismo que fomenta internet redunda en un porcentaje ms alto de En internet es muchsimo ms fcil
est potenciando ese factor. Tomemos el xito: como nos recordaba Bandura, lo sentirnos seguros y tener confianza en
ejemplo de la seduccin. Hasta la apari- que una persona piensa acerca de sus ca- nuestros resultados. Aunque esto pue-
cin de la Red, solo unos cuantos privile- pacidades predice mejor su desempeo da llevar en muchos casos a un excesivo
giados se consideraban autoeficaces. Los que su nivel de habilidad real. ego (es a lo que llamamos narcisis- J

17) Te haces muchos selfis?

SHUTTERSTOCK
f 1 f
2 3 f 4 f f5
18) Te consideras una persona segura de
s misma?
f 1 f2 f3 4f f
5

19) Llevas bien ser el centro de atencin?


f 1 f
2 f3 f4 f 5

20) Te gusta que te hagan halagos?


f 1 f
2 f
3 4f f5

Antao haba
R E S U L T A D O S
que conocer
Sumando las puntuaciones logra-
bien a una per-
das, obtendrs un total cuya nota
sona para cer-
mxima es cien. Ese ser tu por-
ciorarte de su
centaje de narcisismo. Por ejem-
nivel de egola-
plo, un 28 % significar que eres
tra. Hoy, las re-
una persona poco eglatra. Un
des sociales fa-
89 %, lo contrario: que tienes un
cilitan ventanas
gran amor por ti mismo y te con-
para saberlo
sideras una persona muy vlida.
de inmediato.

muy 428 EnERO 2017 / 33


EN PORTADA
Dnde est
el lmite?
E l psiclogo Steven Huprich, profesor de
la Universidad de Detroit, ha desarrolla-
do un concepto de la autoestima insana que
ayuda a entender cundo el narcisismo pue-
de resultar txico. Se trata de una necesidad
exacerbada de admiracin que impide a la
persona aceptar que a algunos les resulta
indiferentes. La inseguridad y la necesidad
de admiracin provienen a menudo de in-
fancias en las que no han sido valorados.
Por eso cualquier decepcin en este sen-
tido los puede hundir en una depresin. En
el mundo de internet, una bajada en el n-
mero de seguidores de Twitter o la falta de
TORU YAMANAKA / AFP / GETTY

interacciones en Instagram les puede resul-


tar imposible de asimilar. Estas personas su- Talento divino. Un empleado de Larry Ellison, fundador
fren siempre porque no encuentran ese re- de Oracle, dijo de l una vez: La diferencia entre Dios y
Larry es que Dios no se cree que es Larry. Curiosamente,
conocimiento continuo que necesitan. Y ese
los CEO narcisistas son los mejor pagados.
malestar perpetuo por falta de refuerzo dela-
ta que su narcisismo est resultando txico.
MS JUGUETES ROTOS? Uno de los
riesgos del narcisismo patolgico es esta
A LA EMPATA SE LLEGA A MENUDO DESDE UNA
baja tolerancia al fracaso. Las personas que AUTOESTIMA EN BUSCA DEL APRECIO AJENO
tienen problemas causados por esta caracte-
rstica de personalidad tienden a alternar es- J mo), supone en la inmensa mayora escuchar halagos de los dems. La con-
tados de euforia grandilocuente y depresin de la poblacin un aumento sano de la fianza necesaria para arriesgarnos en
causada por cualquier contrariedad. Seth Ro- confianza en s mismo. empresas nuevas, para abordar tareas
senthal, especialista de la Universidad de Ya- Y ese aumento de la autoestima puede difciles o para iniciar relaciones provie-
le, nos recuerda que este tipo de individuos ayudar tambin a fomentar otros fac- ne de la interiorizacin de la mirada de
necesitan constantemente que sus mritos tores positivos. Un ejemplo clsico es admiracin de los que nos rodean.
sean ratificados por los que los rodean. Cual- la empata: los individuos ms seguros Hagamos un ejercicio lingstico:
quier pequeo fracaso en este sentido puede tienden a ser bastante ms empticos, cambiemos las palabras utilizadas ante-
llevarlos a hundirse. porque no necesitan ya preocuparse por riormente para describir a los narcisis-
En el mundo de internet, los altibajos de su persona. No es de extraar que estu- tas por otras que tienen connotaciones
la fama son ms rpidos de lo que nunca dios como el realizado por los cientficos mucho ms positivas. Locuacidad y
lo han sido en la historia. Un youtuber o un holandeses Helen Vossen y Patti Valken- encanto superficiales pueden sustituir-
bloguero seguido por millones de personas burg concluyan que los adolescentes se por amabilidad; tendencia a sal-
puede caer en el olvido en apenas un ao. aumentan su nivel de empata a medida tarse las reglas y cometer delitos, por
Y ese es uno de los mayores riesgos de las que van adquiriendo destreza en el ma- rebelda; falta de autocontrol, por
nuevas generaciones que adquieren admi- nejo de las redes sociales. espontaneidad; autovaloracin exa-
racin a travs de la Red: la cada puede ser gerada, por confianza en s mismo;
muy dura y el llamado sndrome de juguete CONOCIDOS FILNTROPOS QUE ANTE ausencia de una empata real, por
roto habitual en famosos del cine o de la TODO HAN CREDO EN S MISMOS sinceridad; arrogancia y prepoten-
msica puede darse con mayor crueldad cia, por tendencia a no dejarse humi-
que en ninguna otra poca. Hay que recordar que los grandes mi- llar; y necesidad constante de halagos,
tos del desarrollo de internet Bill Gates, por bsqueda de feedback externo.
ISTOCK

Para algunos blogueros y youtubers, Mark Zuckerberg, Steve Jobs son tam- Si dejamos de usar el lenguaje como un
el descenso de seguidores resulta insoportable. bin conocidos filntropos: la Red parece arma arrojadiza, nos damos cuenta de
promover en igual medida el narcisismo que lo que llamamos narcisismo es en
y la necesidad de ayudar al prjimo. realidad autoestima sana en la inmensa
Craig Malkin, psiclogo de la Univer- mayora de los casos.
sidad de Harvard, escribi que el narci- El porcentaje de trastornos causados
sismo es la capacidad de vernos a no- por este aumento de la autoconfianza que
sotros mismos y a los dems a travs de potencia la Red es muy pequeo. Como
gafas de color rosa. Este investigador, deca Oscar Wilde, quiz no deberamos
autor del libro Rethinking Narcissism asustarnos tanto por que las personas se
(Repensando el narcisismo), nos recuer- quieran ms a s mismas, ya que a fin de
da la necesidad que todos tenemos de cuentas ese puede ser el principio de un
sentirnos especiales y exponernos para romance que durar toda la vida. e

34 / muy 428 ENERO 2017


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a viernes, de 9 h a 18 h; o escribiendo a suscripciones@gyj.es
PREGUNTAS & RESPUESTAS

INFOGRAFA: CARLOS AGUILERA


Coste total
del proyecto
Velocidad: 670 km/h El avin inicia la rbita de de AC-130J:
Envergadura: 39,70 m giro en torno al enemigo 2.400.000.000 $
Longitud: 29,30 m para iluminarlo con el lser
En un futuro
Motores: 4 turbohlices 4 podra equipar
Fabricante: Martin Lockheed
(EE. UU.) un can lser y
actuar como
plataforma para
desplegar
drones
5

EJE DE GIRO
Comienza el
ataque con
los caones
laterales
3
Cuando los
sensores
localizan los
objetivos pasan
Una vez 6 la informacin
destruido el al ordenador
Si en esta primera pasada de tiro
blanco, el no logra destruir el blanco,
AC-130J inicia seguir girando y
una nueva disparando hasta eliminarlo
bsqueda Con el radar de proa
2 detecta los objetivos en
7 movimiento y descarta
los ecos del terreno

1 Burbuja
El AC-130J vuela hacia transparente para
el objetivo con todos observacin de
sus sensores activados Su bajo coste es clave: un proyectil de fuego antiareo
y rastreando la zona 105 mm de los que usa este avin cuesta enemigo
varios cientos de dlares. La bomba
guiada o misil ms barato con efectos
parecidos supera los 115.000 $

EL AC-130J POR DENTRO Especialistas


de sistemas
Oficial de control de tiro
Tolvas de municin
Puesto del navegante

Puesto de los pilotos

Radar de objetivos en
movimiento, navegacin
y cartografa APN-59B
Proyector
Xenon
Sonda de datos areos AVQ-17 que
COORDINACIN: ENRIQUE COPERAS

y control de tiro puede operar


Bombas Radar de seguimiento en modo
guiadas de radiobalizas convencional
GBU39 APQ-150 e infrarrojo
Sensor lateral Torreta FLIR AAD-7
ASD-5 Black Crow Seguidor Dos caones 30 mm
para detectar encendidos de estabilizado Dos caones M61A1 Vulcan Mk 44 Bushmaster II Obs de 105 mm
motores o transmisiones de radio ASQ-24A de 20 mm (3.000 proyectiles) (256 proyectiles) (100 proyectiles)

Cmo funciona el caonero AC-130J?


E
l nuevo avin de la caonero ms y mejor arma- der lleva cuatro caones de 20 sin. Los expertos dicen que
familia AC-130 pa- do de la historia. Creado por la y 30 mm y un obs de 105 mm, el pequeo radio de explosin
ra la Fuerza Area Martin Lockheed, que fabricar para un total de 3.356 proyec- de los proyectiles los hace ms
estadounidense, el 32 unidades por valor de 2.400 tiles. La municin destaca por precisos que todos los misiles y
AC-130J Ghostrider, ser el millones de dlares, el Ghostri- su bajo coste y altsima preci- bombas guiadas conocidas.

36 / muy 428 EnEro 2017


Por qu la seda De verdad nos vigilan
es tan resistente? continuamente?
Una investigacin publi- leables o incluso metales.
Te miran. Te siguen. Te ob- preocuparse? En parte, depen-
cada por la revista Nature Como explican los auto-
servan. Esto es lo que piensan de de los sitios que visites y del
Materials acaba de revelar res del trabajo, las protenas
muchos espaoles, y no solo software que uses. Un estudio
su secreto: la capacidad de de la seda natural forman
cuando pasean por las calles, hecho pblico por la ONG Am-
sus nanocristales para re- diminutos cristales planos
donde cada vez hay ms c- nista Internacional, en el que se
combinarse qumicamente. llamados lminas beta u
maras de vigilancia, sino, sobre punta a once servicios, mues-
Ms resistente que el ace- hojas plegadas que se
todo, cuando entran en internet. tra, por ejemplo, que Snapchat
ro, este biopolmero fabri- apilan unos encima de otros
Segn el informe Estado de la o Skype son ms vulnerables
cado por las araas y varias y se refuerzan median-
privacidad de 2015, un 78 % de al espionaje que WhatsApp o
especies de insectos haba te enlaces de hidrgeno.
los usuarios teme por la segu- iMessage, los que mejor han de-
desconcertado hasta aho- A medida que aumenta
ridad de sus datos, mucho ms sarrollado el cifrado de comuni-
ra a los cientficos: no en- la carga, dichos enlaces
que la media europea el 57 %. caciones. Para ms informacin:
tendan cmo era posible cambian rpidamente e
Pero hay razones para www.teobservan.com.
que mantuviera intactas impiden la ruptura de
sus propiedades cuando las nanolminas, lo cual
era sometido a fuerzas garantiza su resisten-
capaces de destruir cia y plasticidad al
otros materiales ma- mismo tiempo.

#TeObservan
La amenaza de los ciberdelincuentes
SHUTTERSTOCK

preocupa ms a los espaoles


que al resto de los europeos.

Vemos el mundo
de otro color si
estamos tristes?
S, la tristeza influye en la
percepcin de los colores,
segn un estudio de la Uni-
versidad de Rochester lidera-
do por Christopher Thorsten-
son. Hicieron ver a un grupo de
voluntarios la lacrimosa escena de
El rey len en la que muere Mufasa,
y a otro grupo, una comedia o un
salvapantallas neutro. Despus, todos
deban identificar los colores en una
muestra de tonalidades apagadas. Los
La acrbata suda-
cientficos hallaron que la sensibilidad
fricana Cynthia
cromtica de los que vieron imgenes
Currie realiza un
salto colgada de neutras o divertidas se mantena igual,
cintas de seda pero que a los que haban visto la esce-
desde un rasca- na triste les costaba distinguir los tonos
cielos de Kuala En ingls, feeling blue del espectro azul-amarillo.
SHUTTERSTOCK

Lumpur, la capital significa estar triste.


CATERS

de Malasia. Y algo de razn tiene.

muy 428 EnEro 2017 / 37


CIENCIA

LA FUSIN FRA

Luz al final del tnel?


Dentro de estas instalaciones se
encuentra el catalizador de ener-
ga de Rossi y Focardi, ms co-
nocido como E-Cat. Nacido hace
seis aos, es un controvertido
proyecto italiano que
sigue vivo y ha recibido
financiacin recientemente.

38 / muy 428 EnEro 2017


SE CALIENTA

SPL
Nuevos experimentos
e iniciativas estn
resucitando una
de las ideas ms
denostadas de la fsica
moderna: la posibili-
dad de fabricar energa
fusionando tomos a
temperatura ambiente.
Hay motivos para
volver a ilusionarse?
Un reportaje de
MIGUEL NGEL SABADELL

E
n mayo de 2016, el Comit de
Servicios Armados de la C-
mara de Representantes esta-
dounidense publicaba su in-
forme anual para la National
Defense Authorization Act, ley federal
que decide cmo gastar el presupuesto
del Ministerio de Defensa. All estable-
ca que se han dado suficientes avances
en el campo de las reacciones nucleares
de baja energa (LENR, por sus siglas en
ingls) como para producir energa re-
novable, ultralimpia y de bajo coste.
No parece en principio algo demasiado
llamativo, pero si sustituimos el trmi-
no LENR por lo que realmente significa,
la cosa cambia: estamos hablando de la
famosa fusin fra, el gran bluf de hace
casi tres dcadas.
El 23 de marzo de 1989, una sensacio-
nal noticia cientfica apareci en todos
los medios de comunicacin: un J

muy 428 ENEro 2017 / 39


CIENCIA

CARSTEN PETER / NATIONAL GEOGRAPHIC / GETTY


Modelo natural. Segn un estudio de 2012, las
tormentas generan flujos de neutrones como los pro-
cesos de fusin nuclear, pero sin necesidad de altas
temperaturas. En la foto, un investigador de estos
fenmenos meteorolgicos en Colorado (EE. UU.).

J par de qumicos de la Universidad Cientos de laboratorios de todo el prueba ms clara de que no lo han lo-
de Utah, Martin Fleischmann y Stanley mundo intentaron repetir el experi- grado es la presencia de Fleishmann
Pons, haban descubierto cmo gene- mento a ojo, pues los qumicos nor- y Pons en la rueda de prensa. Si hu-
rar fusin nuclear a temperatura am- teamericanos no haban publicado el bieran fusionado hidrgeno, los neu-
biente con un coste despreciable: bas- pertinente artculo explicando cmo lo trones emitidos los habran matado.
taba con un recipiente lleno de agua haban hecho. Poco a poco empezaron Aos ms tarde, Fleischmann confe-
pesada formada por dos tomos del a aparecer resultados: a la mayora de s que cometi dos errores: llamar al
istopo del hidrgeno llamado deute- los fsicos no les sala. Por otro lado, proceso fusin y dar aquella maldita
rio y uno de oxgeno, un fragmento los neutrones que deben producirse conferencia de prensa.
de paladio y corriente elctrica. Lo que en toda reaccin nuclear brillaban por
detectaron fue un anmalo aumento su ausencia. Un fsico afirm esto: La EL DEPARTAMENTO DE ENERGA DE
de temperatura.
EE. UU. NO RECOMENDABA INVERTIR
Fleischmann, que falleci en 2012,
llevaba desde los aos 60 trabajan- A pesar de tener a casi toda la co-
do en la posibilidad de que simples munidad cientfica en contra, la idea
medios qumicos influyeran sigui ponindose a prueba. En Esta-
en los procesos nucleares. dos Unidos, los cientficos del Space
No era una idea alocada: si and Naval Warfare Systems Command
queremos separar la sal comn en (SPAWAR) han explorado el po-
sus componentes elementales, cloro tencial de la fusin fra desde
y sodio, hay que calentarla hasta los CO
que comenz todo el asunto.
40.000 C, pero tambin se El Departamento de Energa
RTE
SA:
SPA
CE
WO
puede conseguir disolvindola RKS
encarg en 2004 una revisin
en agua y haciendo pasar por ella de lo que se estaba haciendo. El efec-
una corriente de cuatro voltios. No to no es reproducible y su magnitud
poda suceder algo parecido con las no ha aumentado tras una dcada de
reacciones nucleares? Es imprescin- trabajo, resumieron sus autores. No
dible calentar el hidrgeno a decenas Atentos al despegue! Prototipos de recomendaban iniciar un programa de
de millones de grados para convertirlo naves espaciales diseadas por la compaa investigacin federal, sino solo finan-
en helio, con la consiguiente libera- SpaceWorks basndose en ideas de la NASA. ciar de manera particular estudios en
cin de energa, como ocurre natural- Sus motores se moveran con reacciones nu- reas especficas que pudieran resolver
mente en el Sol? cleares de baja energa, conocidas como LENR. las controversias.

40 / muy 428 ENERo 2017


LEWIS LARSEN Pioneros y negacionistas hidrgeno en un celda elec-
ESPERA REUNIR troltica con paladio. Intent

25 MILLONES DE E en los aos 20, los cient-


ficos austriacos Friedrich
helio provena del instrumen-
tal de vidrio usado.
patentar su descubrimiento,
pero fue denegado.

DLARES PARA Paneth y Kurt Peters imagina-


ron un tipo peculiar de reac-
La idea de Paneth y Peters
se inspiraba en un fenmeno
A pesar de la juventud de la
fsica nuclear, su patente en-
FABRICAR SU REACTOR cin nuclear que no produce conocido: la habilidad para traba en conflicto con hechos
radiacin. De hecho, pensa- absorber hidrgeno del pa- bien establecidos en otros
Pudiera parecer que el informe daba ron que haban conseguido ladio, un metal dctil y poco laboratorios, especialmente,
por zanjado el tema, pero el solo he- convertir dos tomos de hi- abundante que se utiliza en en el famossimo Cavendish
cho de que se publicara devolvi la fu- drgeno en helio con instru- joyera y en el procesamien- de Inglaterra, donde reinaba
sin fra al redil de la ciencia seria. En mental propio de un laborato- to industrial del petrleo. En Ernest Rutherford, que dijo en
el cambio de mentalidad tuvo buena rio de qumica. Al poco tiem- 1927, el desconocido fsico 1932: Cualquiera que espere
parte de culpa un fsico llamado Lewis po tuvieron que retractarse: sueco John Tandberg afirm, obtener una fuente de energa
Larsen. Despus del anuncio fallido de un colega realiz el mismo ex- como los austriacos, haber al- de la transformacin de to-
1989, este se puso a hacer sus propios perimento y descubri que el canzado la fusin nuclear del mos est diciendo tonteras.
experimentos: a veces tambin l me-
da un exceso de calor.
Su trabajo planteaba por primera queo dispositivo, que supuestamente
POR PRIMERA VEZ, UNA TEORA vez una explicacin slida a lo que se fusionaba tomos de nquel con hidr-
DA CREDIBILIDAD A LA FUSIN FRA observaba experimentalmente, y, lo geno para crear cobre. Nuevamente, la
que es importante, sin dejar a un lado piedra de toque era un exceso de calor.
Junto con Allan Widom, fsico de la las leyes de la fsica. Larsen espera ob- Pero el residuo de cobre que apareca
Universidad del Noreste, en Boston, Lar- tener en los prximos aos veinticinco presentaba proporciones isotpicas
sen mostr qu poda pasar. En teora, millones de dlares para construir un coincidentes con ese metal en estado
los electrones que cubren el fragmento prototipo de generador LENR, a pesar natural, y no con las que seran de es-
de paladio como el de Fleischmann y de que an solo tiene una teora y un perar tras una fusin, segn sealaban
Pons se combinaban con el hidrgeno cmulo de pruebas circunstanciales. los crticos.
del agua pesada, enriquecida con litio, En 2011 volvi a levantarse el revuelo.
para formar neutrones ultralentos. Estos Un inventor italiano, Andrea Rossi, y UN EQUIPO INDEPENDIENTE DESCART
eran absorbidos por los ncleos de ese li- un profesor de la Universidad de Bolo- QUE EL E-CAT TUVIERA PILAS OCULTAS
tio, elemento que a su vez se desintegraba nia, Sergio Focardi, anunciaron haber
rpidamente para crear berilio y helio. El construido un reactor experimental Rossi sigui adelante. En 2013 y 2014,
proceso generaba una radiacin que ab- de fusin fra: el E-Cat. Sin ms datos investigadores de las universidades de
sorba la capa de electrones y reemita en Rossi solo public detalles parciales Bolonia (Italia) y Upsala (Suecia) tuvie-
forma de calor. Esta reaccin hipottica en su blog Journal of Nuclear Physics ron acceso al E-Cat y midieron el miste-
fue bautizada en 2006 como LENR. y sin dejar que nadie se acercara al pe- rioso excedente trmico. El estudio J

ARCHIVO TK

Falsa alarma. En 1989,


los qumicos Martin Fleisch-
mann y Stanley Pons anun-
ciaron que haban desarro-
llado una tcnica de fusin
fra, pero enseguida surgie-
ron las dudas arriba.
No lo pudieron demostrar.
SPL

muy 428 ENERo 2017 / 41


CIENCIA

INFOGRAFA: JOS ANTONIO PEAS


Polvo de nquel e hidruro Tubo cermico El experimento
Parkhomov
Calefactor elctrico de litio y aluminio

Envoltura Ncleo cermico


de cemento
H ace un par de aos, el cientfico Alexan-
der Parkhomov, de la Universidad Esta-
tal de Mosc, public que haba logrado re-
Pila
termoelctrica plicar el sistema del reactor de fusin fra E-
Cat a partir de las escasas indicaciones de su
Salidas de vapor Toma de agua creador, Andrea Rossi. Y lo ms importante,
Recipiente que su clon obtuvo un exceso de calor 2,74
aislante mayor al total de la energa usada. Pero llegar
Cubeta del agua (abierta) a ese resultado no le fue fcil: el ruso mostr
una docena de prototipos que se destruye-
Cubeta del reactor (sellada) Vapor ron por lo que l mismo llam un sobrecalen-
tamiento localizado.
REACTOR Agua Al contrario que Rossi, Parkhomov ha
mostrado por completo el diseo y los ele-
mentos que ha usado, que se detallan en el
esquema de la izquierda. El excedente trmi-
co se mide por el agua que falta en la cubeta
tras evaporarse.

J daba cuenta de lo sucedido tras 32


das de estar operativo. Se hizo as para PODEMOS ESTAR ANTE LA MAYOR FUENTE
demostrar que no haba bateras elc-
tricas ocultas: La energa total obte-
DE ENERGA CONOCIDA, DICE UN EXPERTO
nida fue de 1,5 megavatios-hora, que
no se puede obtener usando cualquier llamativo an fue que insinuaron una legal no aparece ninguna alusin a la
fuente qumica dentro del reducido falta de honestidad intelectual por fusin nuclear.
volumen del reactor. El informe tam- parte del inventor, presente durante La carrera de las LENR se ha puesto
bin afirmaba que la composicin del los experimentos. En romn paladi- interesante. Rossi ha encontrado un
polvo de nquel haba cambiado. no, Rossi hizo trampas. Las crticas inversor: la compaa Cyclone Power
No obstante, la revisin indepen- no le detuvieron: en agosto de 2015, Technologies, especializada en buscar
diente no convenci a los escpticos, consigui patentar su reactor en Es- fuentes de energa baratas y limpias.
que sealaron probables fuentes de tados Unidos como dispositivo para Otra empresa, Brillouin Energy Cor-
error en las mediciones. Aunque ms calentar un fluido. En el documento poration, anunci en diciembre de
2013 haber firmado un acuerdo con
una compaa surcoreana para ma-
SPL

nufacturar unidades de fusin fra. Su


objetivo era que instalaciones de LENR
sustituyeran los evaporadores conven-
cionales en las plantas elctricas.

CIENTFICOS DEL PENTGONO HAN


MEDIDO GRANDES EXCESOS DE CALOR
Y el director ejecutivo de Cherokee,
una compaa de inversin de Caroli-
na del Norte que se dedica a financiar
proyectos de placas fotovoltaicas, se
reuni en 2014 con funcionarios chi-
nos para valorar las posibilidades de las
reacciones nucleares de baja energa.
Pero no solamente se est reactivan-
do el inters del sector privado. Por
ejemplo, el Pentgono tambin est
respaldando experimentos con LENR.
Su potencial es ilimitado...; podemos
Visionario o embaucador? Pese a las crticas, el filsofo de la ciencia y emprendedor Andrea estar ante la mayor fuente de energa
Rossi mantiene que su reactor E-Cat genera energa, en forma de calor, fusionando hidrgeno y nquel. conocida por el hombre, ha llegado

42 / muy 428 EnERo 2017


a declarar el electroqumico Michael

SPL
McKubre, responsable de esta lnea de
investigacin. Segn afirma, su equipo
ha logrado medir un exceso de calor
cincuenta veces superior a la ener-
ga introducida en los reactores. Est
convencido de que dentro del paladio
se produce una reaccin nuclear a un
ritmo ralentizado, sin la peligrosa ra-
diacin que debera salir de all.

LA NASA Y EL CERN TAMBIN SE


HAN INTERESADO POR SU POTENCIAL
Incluso instituciones del calibre de la
NASA y la Organizacin Europea para
la Investigacin Nuclear (CERN) han
abierto sus puertas a la antao denos-
tada fusin fra. Algunos investigado-
res de estas instituciones son cauta-
mente optimistas: Hay suficientes
pruebas para que tengamos que echar
un vistazo a eso, dice Joseph Zawod-
ny, un fsico del Centro de Investiga-
cin Langley de la NASA, en Virginia. Saltan chispas. Segn
un informe encargado a
Bueno, no perderemos nada si es un
expertos italianos y sue-
falso positivo, pero mucho si fuera un cos, el E-Cat produce un
falso negativo, avisa por su parte Huw excedente energtico de
Price, profesor de la Universidad de hasta 1,5 megavatios-hora.
Cambridge. e

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ARTCULO
HISTORIA

VISITA A LA ROMA MS CORRUPTA

Soborno
EL IMPERIO DEL

Hijos de Roma para lo bueno y para lo malo, los pases occidentales no


dejan de padecer una corrupcin poltica y econmica muy similar a la sufrida
por aquel imperio, de cuyo declive y final fue una de las causas ms definitivas.
Un reportaje de MIGUEL MAUECO

44 / muy 428 EnERo 2017


Carpe diem...el que pueda.
ARCHIVO TKDM

Con la riqueza que procuraron las


conquistas, se incrementaron las
ganancias ilegales. Patricios, militares
y nuevos ricos se favorecieron de un
sistema administrativo cada vez ms
viciado y vulnerable.

Qu pueden hacer las leyes don- existencia mejor es mucha tentacin. fcilmente polticos de pacotilla que iban
de solo el dinero reina?. As se Adems, cuando es mucho lo que hay, a lo que iban (suena muy familiar, no?) y
lamentaba en el siglo I Petronio, pues tanto no se ha de notar Eso pensa- que as, buenamente, mangoneaban por
autor de El Satiricn, abrumado ran los avispados romanos que estuvieron aqu y por all. Claro que antes del primer
por los engaos y estafas que co- cerca del cmulo de riquezas procedentes salto a la globalizacin mediterrnea que
rrompan Roma. Son sus palabras, pero de las guerras pnicas. Fue el momento supuso la victoria contra los cartagineses,
podran haber sido las de cualquier otro en que en la Roma aeterna, fundada en la la cosa no pasaba de local: que si este trozo
en cualquier poca de la historia y cual- austeridad y el esfuerzo, la corrupcin co- de tierra, que si estos impuestos opacos
quier latitud del mundo, occidental o no. menzaba a ser un mal mayor. Pero entonces los de Rmulo y Remo se
Y es que la corrupcin comenz el mismo impusieron en toda la pennsula itlica y,
da en que un humano ms fuerte, y se- SE ACUMULAN LOS BOTINES BLICOS al final de la tercera guerra pnica, en el
guramente armado de garrote, se impu- ao 146 a. C., dominaban ya gran parte
Y CRECE EL NMERO DE MORDIDAS
so a sus congneres. del Mediterrneo. Y ahora se trataba de
Ni siquiera se han salvado de sus desga- El periodo republicano (509-27 a. C.) las riquezas africanas, las minas hispa-
rros aquellos intentos polticos que aspi- haba sido, por su propio talante democr- nas y, sobre todo, los muchos botines
raron a la justicia y a la igualdad, porque tico, un tiempo de flexibilidad social una de guerra acumulados. Ni qu decir tiene
aquel ser el del garrote y sus sucesores vez ms para lo bueno y para lo malo. A que la fortuna atesorada y la corrupcin
establecieron el valor de la cosas, ya fueran las buenas intenciones que las institucio- caminaran ascendentemente de la mano
oro o agua, y porque la tentacin de una nes permitan abrirse paso se les unan en el siguiente periodo, el del imperio. J

muy 428 EnEro 2017 / 45


HISTORIA
Algn hombre bueno.

HERITAGE IMAGES / GETTY


El cnsul Manio Curio Dentato
(siglo III a. C.), clebre por su
honradez, rechaza los intentos
de soborno que recibe por par-
te de una delegacin del pue-
blo itlico de los samnitas.

J Tras la dictadura de Julio Csar, es su hijo adoptivo Octavio quien se proclama em- haca el imperio, favorecida por el esta-
perador e instaura un rgimen absolutista que se apoy en la ganancia de tantas con- tus casi de empresa privada que llegaron
quistas territoriales para establecer su clebre pax. a tener las conquistas y sus consecuentes
Sin batallas en el horizonte, pocos botines se podan mangonear, y, adems, en un provincias. Se desentendan el empera-
alarde dictatorial, el erario pblico perdi importancia en favor de la caja del propio dor y dems gerifaltes capitalinos de los
emperador. Sin embargo, era mucho lo acumulado y el rgimen autoritario se prestaba tejemanejes que acaecan en la Galia, His-
mejor a tapar los desaguisados. As pues, la famosa pax pas por alto la corrupcin, que pania o Tracia con tal de recibir los im-
continuara in crescendo tras la muerte de Octavio, cuando se reanudaron las conquis- puestos o bienes acordados. As es como
tas, se avivaron guerras de toda ndole y no cesaron las crisis hasta el final del imperio. el clientelismo y patronazgo corruptos
acabaron por aplicarse no solo a perso-
nas, sino tambin a ciudades, regiones o
MEDRAR ENTRE LOS PODEROSOS PARA ROBAR MS Y MEJOR
naciones en su conjunto.
Los mtodos? Los mismos de siempre: malversacin de fondos, cohecho, extorsin, A la carrera, pues, los patricios y mag-
prevaricacin, trfico de influencias, mordidas Tretas que se realizaban mejor bajo nates ms opulentos para ascender a ese
el enchufe de un buen patronazgo, un alto cargo que protegiese y encubriese. Por eso puestazo desde donde haran y desha-
era muy importante la retrica: saber presentarse y expresarse bien era esencial para ran a sus anchas. Hacerse con el favor
ganarse la confianza de ese seor importante que concedera favores y hara la vista imperial requera una gran inversin de
gorda, porque l se enriquecera an ms y porque tambin tena mucho que ocultar. dineros, pues se lograba sobre todo a
As que no quedaba otra que medrar por entre los estamentos superiores. Para los ms travs del evergetismo; o sea, gastarse
ricos y principales, nada mejor que ganarse la atencin del tesorero imperial, quien a los cuartos en obras y edificios pblicos,
cambio de una buena sportula (propina) daba salida a fondos estatales para esta inicia- promover espectculos, organizar fies-
tiva o aquella construccin que costaban la mitad de lo declarado. tas Una y otra vez hasta que el empe-
Tan jugoso juego dio lugar a toda una red de influencias y recomendaciones para las rador, encantado con las iniciativas que
que haba especialistas, los proxenetae, que literalmente traficaban con los favores y ms ensalzaban su liderazgo, acababa
enchufes de los importantes. Era una telaraa inmensa que se extenda a la vez que lo dando este u otro cargo importantsimo
al postulante en cuestin.
Llegados a ese alto poder, sobre todo
EL CLIENTELISMO CORRUPTO NO SOLO los quites o caballeros podan acceder a
SE APLIC A PERSONAS, SINO A CIUDADES, las prcticas corruptas ms jugosas y ape-
tecibles de todas: las relacionadas con las
REGIONES Y NACIONES EN SU CONJUNTO guerras y sus apaos y negocios. Al fin y

46 / muy 428 EnEro 2017


Todo tiene un lmite. Hasta
MARY EVANS PICTURE LI / AGE

cundo, Catilina, abusars de nuestra


paciencia?. Es la famosa pregunta de
Cicern al poltico corrupto, sentado
a la derecha en el cuadro pintado
por Cesare Maccari.

al cabo, Roma era lo que era gracias a las publicum se aluda de forma general a El Senado decida directamente la im-
conquistas: un enorme pastel del que pi- los impuestos y con tributum que vie- plementacin o deduccin segn la tesitu-
llaban cacho el imperio como tal y tam- ne de tribu se referan a las tasas sobre ra y los casos, ya fueran personas fsicas o
bin cientos de intermediarios. Por ley, las tierras. Durante los primeros siglos, propiedades. En las provincias se estable-
los botines de guerra eran para el Estado, al ciudadano romano los impuestos le can officinae para gestionar las tasas en
pero, en la prctica, solo una porcin lle- suponan un 1 % en tiempos de paz y un las ciudades principales, pero en zonas ru-
gaba a las arcas imperiales, pues su mayor 3 % en aos de guerra. Despus, con el rales se contrataban publicani o servicios
parte se la haban repartido previamente correr del imperio, el sistema se compli- privados, que aumentaban por su cuenta
altos funcionarios del Ejrcito. Esta ri- cara y corrompera sin cesar. las cantidades a cobrar y as se llevaban J
queza se aada a la que, con posterio-
ridad, conseguan con los prisioneros,
a quienes, en connivencia con mandos
militares y otros segundones, sacaban
El terrible crac del 33 hacer prstamos limpios con
su propia fortuna personal.
partido a costa de su rescate o de vender-
los como esclavos. Este buen monto de
denarios y aqu no ha pasado nada!
C omo el del 29 del siglo
XX fue el acaecido en ese
temprano ao de nuestra era.
todos en la estafa, lograron
una moratoria de ao y medio
para hacerse con los pagos
Aunque no dudara en usar
las malas artes para resarcir-
se y recuperar solvencia; por
Y es que la guerra siempre ha sido y Las protestas contra la usura pendientes antes del retorno ejemplo, a costa de Sexto Ma-
sigue siendo un negocio muy lucrativo; practicada por los prestamis- a la legalidad. Carentes de cr- rio, el hombre ms rico de His-
bendecida y enardecida, adems, por pa- tas eran un clamor tan arrolla- dito, los miles de deudores se pania. El dueo de todas las
trias y religiones. As que quin iba a de- dor que el emperador Tiberio liaron a vender propiedades a minas de Mons Marianus (de-
cir nada contra tal rico general o patricio estableci un estricto control mansalva, con lo que los pre- nominacin de la poca y ori-
que se aprestaba a una nueva conquista en para que se volvieran a res- cios descendieron al mnimo y gen etimolgico de la actual
nombre de la Roma aeterna? petar las normas y lmites de el sistema se colaps. Sierra Morena) sera acusado
intereses establecidos en su SOLUCIN RADICAL. Para de varios delitos y ejecutado, y
LARGO Y TORTUOSO ERA EL CAMINO da por Julio Csar. Patricios y salir de tamao entuerto, Tibe- todas sus pertenencias pasa-
mandatarios, enredados casi rio no tuvo ms remedio que ran a manos del emperador.
QUE RECORRAN LOS IMPUESTOS
Nadie iba a poner en duda a ese patrio- Tiberio, emperador que resolvi uno de los peores colapsos econmicos, en su villa de Capri.
ta, al menos en voz alta; y menos meter
ALBUM

las narices en los trapicheos en torno al


suministro de armas, ropas, alimentos
Una fortuna costaban, porque sus precios
se inflaban indefectiblemente. Y, por de-
lante, las tierras a conquistar y robar, las
ciudades a destruir y reconstruir, los ne-
gocios, las vas y los acueductos a realizar.
Mordidas aqu y all, estafas por doquier,
fondos imperiales extraviados, pero to-
do por la patria. Ave, Imperator!
Toda una bicoca, pues la financiacin
de contiendas exoneraba a los quites de
pagar impuestos, base econmica estatal
que vena desde antiguo y que en Roma
se consolida en frmulas que, en algunos
casos, siguen vigentes. Con el trmino
HISTORIA
J sus buenas mordidas. Y por supuesto Igualmente dados al lujo y al alarde
que, para aquellos que queran pagar me- eran los patricios que se mantenan fieles
nos de lo que les corresponda, haba pa- a la riqueza tradicional y de ms pedigr:
rasos fiscales donde esconder tesoros y las fincas rurales. Estas, en los tiempos
dineros. Tal fue el caso, por ejemplo, de la republicanos, haban sido explotadas me-

AGE
isla griega de Delos en el siglo II a. C., con diante la barata e intensa produccin que
su infraestructura especializada y todo. propiciaban los esclavos, pero a medida
En tal contubernio, los banqueros o que avanzaba el imperio y las propiedades
prestamistas tenan un rol primordial, aumentaban en extensin, cada vez fue
lo que les cargaba de su sempiterna mala ms comn el arrendamiento a colonos.
fama. Plauto escribi: En realidad yo os
metera a todos en el mismo saco, a due- SEMILLA DEL ABUSO LEGALIZADO QUE
os de prostbulos y a banqueros. Aquellos SERA EL FEUDALISMO MEDIEVAL
tienen por lo menos su mercanca en lugar Todo por el parn. Sestercio con la
oculto, pero vosotros os instalis en medio efigie de Adriano, emperador del Imperio Dichas heredades llegaran, en lo que se
del foro. Ellos estuvieron detrs de mu- romano entre los aos 117 y 138. considera semilla del feudalismo, a fun-
chos de los habituales abusos, engaos e cionar casi como entes autnomos, con
incluso desahucios que se daban en torno villas que todava asoman en las excava- su propio ejrcito y al margen de muchas
a las insulae, las casas de pisos donde vi- ciones arqueolgicas. De la diferencia de leyes. Es de imaginar que el abuso de los
van los ms pobres. estas con los cenacula as se denomi- seores como luego quedara patente en
naba cada casa de las insulae, en uno la Edad Media no tuvo lmites a la hora
CASAS CONSTRUIDAS A BAJO COSTE de los cuales viva, se quejaba el poeta de cobrar las rentas o de saquear y expul-
Y VENDIDAS A PRECIOS INFLADOS Marcial, natural de Blbilis (Calatayud). sar a los propios colonos.
El tambin poeta Juvenal escriba: El en- Este descalabro descomunal de la le-
Estas construcciones inundaron Roma cargado del edificio se encuentra situado galidad, que sera una de las heridas ms
y otras grandes ciudades y fueron objeto delante de una casa a punto de derrum- graves en el fin de la civilizacin romana,
de constante especulacin: erigidas a cos- barse y, mientras trata de cubrir una lar- s tuvo sus intentos de ser frenado con
ta de permisos comprados, construidas ga grieta, te desea felices sueos. sucesivas leyes y medidas que poco hicie-
con mnima calidad y escasa salubridad, El encargado era el personaje clave. ron o pudieron hacer. Ya en la Repblica
vendidas o alquiladas a precios inflad- Por l pasaban todas las extorsiones de se tipific como delito el cohecho y, en el
simos y que se hundan o quemaban con los propietarios, que solan ser nobles y, ao 149 a. C., antes de finalizar la ltima
frecuencia. Es a lo que el jurista Ulpiano se cada vez ms, libertos devenidos en nue- guerra pnica y en pleno enriquecimien-
refiere cuando afirma que en la ciudad de vos ricos, dados a los excesos y la osten- to arbitrario, se aprob la Lex Calpurnia
Roma haba incendios todos los das. tacin. Como un tal Maximus que, segn contra la malversacin de fondos. En el
Tal era la realidad de la mayora de los se cuenta, lleg a ser el mayor propieta- 123 a. C. se establecieron los quaestiones
ciudadanos, muy lejana a la de las lujosas rio de casas en la ciudad de Roma. perpetuae o tribunales permanentes en-

JOS ANTONIO MORENO / AGE

Aqu fue, aqu pas. Templo de Saturno


en el foro de Roma. Erigido en el 498 a. C.,
sirvi de depsito de las reservas de oro y
plata que conformaban el tesoro pblico.

48 / muy 428 ENERO 2017


Ms dura ser la cada
L a Roma que sobrevivi a la
gravsima crisis del siglo III ya
era un mundo herido de muer-
ese mar incontrolable en que se
haba convertido el cohesionado
y muy legislado aparato estatal
siglo IV ya no era otra cosa que
un entramado a merced de la co-
dicia y el abuso. Todo se com-
te. Las reformas del concien- fortalecido por Octavio Augusto praba y venda: las instituciones
zudo emperador Diocleciano, tres siglos antes. y cargos pblicos, el ejrcito, los
que intentaron poner ENTRAMADO FATAL. Natu- obispados (el cristianismo en-
sensatez y recu- ralmente las causas del fin de seguida asumi el sistema), los
perar la justicia Roma en el siglo V son varias, jueces, los impuestos El poder
llegando inclu- pero la corrupcin est detrs imperial, deshilachado en infini-
so a establecer de todas ellas y es protagonis- dad de canales privados, se des-
una ley de pre- ta indudable de un desastre que vaneca en corruptelas que lle-
cios mximos, le costara a Occidente quince garan a ser norma.
D. H. TEUFFEN / AGE

se desvanecieron siglos o ms de retraso. El enre- Todo ello preocupantemente


tras su muerte en dado esqueleto burocrtico del parecido al panorama actual.

LOS DESAHUCIOS FUERON MUY HABITUALES EN LOS BARRIOS POBRES


cargados de investigar las prcticas ilegales de los gobernadores provinciales. A travs apoyado por muchos patricios. Gracias a
de ellos se definieron el crimen repetundarum o delito grave de corrupcin, el crimen ello, y antes de que se dictara sentencia,
maiestatis o abuso de poder de senadores y magistrados, el crimen peculatus o de pudo escapar a Massilia (Marsella).
malversacin de fondos y el crimen ambitus o de compra de votos en las elecciones. Difciles eran las condenas a los pode-
Otras leyes se aadiran: Acilia, Sempronia, Cornelia, Iulia Y las penas se endurecie- rosos, como hoy y como siempre, pero
ron, pero la corrupcin no dej de ir a ms. Catn el Viejo no dud en poner en tela de
Los severos y austeros romanos estaban ya demasiado enredados en la madeja del po- juicio la honorabilidad del victorioso Es-
der y las riquezas, y los casos ms sonados zumbaban en los foros cada dos por tres. Y ms cipin el Africano en el 187 a. C., tras sus
cuando incumban a quienes haban abanderado la lucha contra los defraudadores. Tal conquistas en Asia, porque, junto con su
fue el caso de Licinio Calvo Estoln, tribuno que en el 337 a. C. haba sacado adelante nor- poderosa familia, haba ocultado y afana-
mas que limitaban la excesiva acumulacin de tierras por parte de un nico propietario do la mayor parte del botn de la gloriosa
y castigaban a los deudores, asuntos que l mismo incumpli y por los que sera juzgado. campaa. Y esta vez s: Catn y su tozudez
lo consiguieron. El hroe fue encarcela-
TRAMPOSOS DE ALTA ALCURNIA QUE APENAS ERAN CASTIGADOS do y tuvo que pagar una cuantiosa mul-
ta. Despus sera desterrado a Npoles y
Mejor parado sali Servio Sulpicio Galba, pretor de Hispania, en el juicio a que se nunca volvera a pisar Roma.
le someti tras atacar cruelmente en el 150 a. C. a los lusitanos y hacerse con todo el De nuevo Catn el Viejo es quien logra
botn a espaldas de Roma. Su origen aristocrtico lo salv de otro castigo que no fue- que el cnsul Manio Acilio Glabrin no ac-
ra devolver una parte de las ganancias. Algo que ni siquiera lleg a hacer el infausto ceda al puesto de censor en el ao 186 a. C.
Cayo Verres, quien a costa de sobornos se hizo, en el 74 a. C., con el cargo de pretor tras acusarle de quedarse con gran parte
de Sicilia, isla rica y feliz que desgraci a costa de tiranizar y saquear a sus habitan- de las ganancias de su contienda en Etolia.
tes. Sera juzgado en Roma, acusado por Cicern, defendido por el mejor abogado y
CADA VEZ MS ILEGALIDAD EN LA
LARGA DECADENCIA DEL IMPERIO
Y es que las campaas militares desper-
taban muchos recelos que, a poco que se
Desarmar al
escarbase, daban con uno de los tantos
hroe. Escena
de la pelcula Es- delitos habituales en el mbito blico.
cipin el Africano Triunfo grande el de Cneo Manlio Vulsn
(1971), en la que en el 186 a. C. en Asia, pero se descubri
el victorioso mili- su extorsin a las ciudades conquistadas y
tar, interpretado se qued sin reconocimiento y sin desfile
por Marcello victorioso en el centro de Roma.
Mastroianni, es All, en el foro de la metrpoli, no cesa-
puesto en evi- ban los rumores, da s, da no, en torno
dencia por Ca-
a mangantes de clase media para arriba.
ARNOLDO MONDADORI EDITORE S. P. / AGE

tn el Viejo (Vit-
torio Gassman) a
Los de abajo no eran ms que asunto de
causa de la ri- la subsistencia. La lista de nombres sea-
queza ilcita aca- lados se hara cada vez mayor, llegando a
parada tras las desbordar dimes y diretes, en la larga de-
conquistas por cadencia imperial. Uno y otro, y otro, y
l y su familia. otro Hasta el mismo da de hoy. e

muy 428 ENERO 2017 / 49


CIENCIA

MATEMTICOS
Controlar epidemias, combatir el cncer, crear robots,
resolver problemas abiertos durante dcadas Son algunos
de los logros de seis jvenes de nuestro pas que usan la
ciencia de los nmeros para crear un mundo mejor.

{
Un reportaje de ESTHER PANIAGUA

A la bsqueda
del milln de dlares
FRANCESC CASTELL era un ado-
lescente cuando El enigma de Fer-
mat cay en sus manos. Este libro
de divulgacin de Simon Singh es el
responsable de que sea matemtico.
Se trata de una narracin fascinante
que explica los diferentes enfoques y
teoras que se desarrollaron para in-
tentar resolver el teorema de Fermat.
Haba acertijos en la historia que te
hacan pensar, no solo leer, recuerda
entusiasmado Castell. El otro libro
que despert su vocacin en esa
poca fue El universo de las matem-
ticas, de William Dunham.
De la teora a la prctica. Desde
entonces, ha pasado das y noches
sumergido en la exploracin de la
teora de nmeros, basada en pro-
blemas muy sencillos, relacionados
con contar, sumar, restar, multiplicar
o dividir las operaciones bsicas
concebidas por la humanidad. Se-
gn dice, su trabajo podra aplicar-
se en la criptografa, el desarrollo
de sistemas de codificacin ms
seguros.
FOTOS: FUNDACIN BBVA / ILUSTRACIONES: JOS ANTONIO PEAS

Pese a su juventud, Castell ha tra-


bajado ya con grandes referentes en
su campo. Entre ellos, Haruzo Hida,
de la Universidad de California en Los
ngeles, y Christopher Skinner, con
quien investiga actualmente en la
Universidad de Princeton. Su mayor
ambicin es descifrar la conjetura de
Birch y Swinnerton-Dyer, considera-
da uno de los siete problemas ma-
temticos del milenio por el Instituto
Clay de Matemticas, una fundacin
sin fines de lucro de Cambridge que
premiar con un milln de dlares al
genio que logre resolverla.
Francesc Castell
30 aos
50 / muy 428 EnEro 2017
MADE IN SPAIN
E
l Gordo de la Lotera de Navidad ha vuelto a ciencia) seran imposibles sin esta disciplina que asusta
ignorarte. Si supieras matemticas, tu decep- a casi tantas personas como a las que ayuda. Nuestro
cin se suavizara, porque seras consciente de mundo progresa gracias a matemticos como Francesc
que tienes miles de veces ms probabilidades Castell, Martn Lpez, Roger Casals, Leonardo Co-
de morir en un accidente de coche que de con- lombo, Jos Conde y Jess Yepes, galardonados con los
vertirte en el ganador de una millonada gracias al azar. ltimos Premios de Investigacin Matemtica Vicent
Pero esta rama del saber sirve para mucho ms que Caselles de la Fundacin BBVA y la Real Sociedad Ma-
devolverte a la realidad. Tu mvil, la televisin, el GPS, temtica Espaola, que reconocen a los mejores espe-
el transporte areo, internet, las radiografas y casi cialistas jvenes del pas. Te contamos lo que hacen y
cualquier producto o servicio cotidiano (adems de la por qu importa estos brillantes muchachos. e

(
Ecuaciones
anticncer

(
MARTN LPEZ saba ya en preescolar que quera dedi-
carse a las matemticas. Y ensearlas. Lo que pareca una
extravagancia infantil se ha hecho realidad. Es profesor en
la Universidad de Leeds (Reino Unido) y participa en pro-
yectos de cooperacin al desarrollo, dando clases de ma-
temticas en universidades de El Salvador y Mozambique.
Tambin investiga. Gracias a los fondos que le ha conce-
dido el Consejo de Investigacin Mdica del Reino Unido,
estudia modelos matemticos aplicables a la biologa. Em-
pez analizando la dinmica de poblaciones de animales
por ejemplo, las relaciones entre el depredador y sus pre-
sas a partir de modelos aleatorios probabilsticos. Des-
pus se centr en la biologa celular, para entender la res-
puesta del sistema inmune al cncer y desarrollar frmacos
que fortalezcan la lucha contra las clulas cancerosas.
Los nmeros de la enfermedad. Su trabajo ha contri-
buido a conocer los procesos celulares relacionados con
los tumores malignos. Ahora, Lpez estudia modelos ma-
temticos basados en la teora de la probabilidad que per-
mitan descubrir las claves de la propagacin de epidemias
o de infecciones hospitalarias, para predecir su evolucin y
detenerlas. Su labor llega a los hospitales, donde desarro-
lla una labor interdisciplinar con bilogos y diversos pro-
fesionales de la salud. En este campo, la aplicacin de las Martn Lpez
matemticas est en pleno auge, dice el matemtico. 30 aos J

muy 428 EnERo 2017 / 51


( {
CIENCIA
El seor de
El pintor de frmulas

pel o una pizarra. Cuando aprendemos ecuaciones o polinomios


(
PARA ROGER CASALS, las matemticas son un arte, y la mejor for-
ma de conocerlas es la creatividad. Los ojos se le iluminan al hablar
de ellas. Pinta las frmulas en su mente, y luego las dibuja en un pa-

en la escuela no nos ensean que detrs de esas formulaciones hay


unos espacios que se pueden visualizar y con los que se puede ju-
gar, explica Casals. De esto trata su especialidad matemtica, la to-
pologa, que entre otras cosas estudia las propiedades de las figuras
con independencia de su tamao o forma.
Otra forma de ver las cosas. Estos espacios permiten saber, por
ejemplo, cundo el resultado de dos ecuaciones es el mismo, gracias
al desarrollo de polinomios en forma de dibujos. Es una estrategia ori-
ginal para avanzar en las interpretaciones geomtricas y topolgicas
del lgebra. El fuerte de este cientfico que trabaja en el MIT es aplicar
argumentos geomtricos para resolver problemas topolgicos. La ori-
ginalidad y creatividad de sus planteamientos le han conducido a de-
mostrar la validez de la conjetura de Chern para variedades 5-dimen-
sionales. Segn la Real Sociedad Matemtica Espaola, es el mayor
hallazgo en la topologa de contacto y ha revolucionado su campo.
las mquinas
LEONARDO COLOMBO emplea sus frmulas pa-
ra dar vida a las mquinas y manejarlas. Lo logra
mediante la teora del control, que forma parte de la
mecnica geomtrica, el estudio del movimiento de
sistemas fsicos desde el punto de vista matemtico.
Esto sirve, por ejemplo, para desplazar satlites de
un punto a otro con el mnimo de energa y tiempo.
Para las aplicaciones prcticas de su trabajo, Co-
lombo colabora con ingenieros. Por as decirlo, l de-
fine el ADN de las mquinas y fija cmo deben ser sus
trayectorias. Ese ADN es el que usan los ingenieros
para desarrollar el movimiento de los robots o de los
exoesqueletos que sirven, por ejemplo, para prevenir
cadas en entornos laborales. Las matemticas se
estn quedando atrs con respecto a la tecnologa, y
es necesario combinarlas, dice Colombo, que trabaja
en la Universidad de Mchigan y necesita saber que lo
que hace es til. Mi sueldo lo pagan los ciudadanos,
y los resultados tienen que repercutir en ellos.
Mente maravillosa. La trayectoria de este joven
Qu desea Casals? Potenciar la geometra y la topologa en Es- nacido en Buenos Aires y doctorado en el Instituto
paa y fomentar su enseanza. Hasta para restaurar un cuadro se de Ciencias Matemticas del Consejo Superior de
utilizan las matemticas. Los especialistas tenemos la obligacin de Investigaciones Cientficas no ha sido lineal. De ni-
conseguir que la gente corriente entienda por qu nuestra disciplina o, evitaba las clases de Matemticas. Le aburran
resulta necesaria para la sociedad. y le resultaban demasiado fciles. Hasta que un
profesor le ense cosas nuevas que suscitaron su
inters por la materia. Tambin lo inspir la pelcula
Una mente maravillosa (2001), que narra la vida del
matemtico estadounidense John Forbes Nash, ga-
nador del Nobel de Economa en 1994.

Roger Casals Leonardo


28 aos Colombo
30 aos
52 / muy 428 ENERo 2017
( {
LOS MATEMTICOS TIENEN CADA VEZ
MS PRESENCIA EN LAS EMPRESAS El terico genial
JESS YEPES fue un nio muy matemti-
De las leyes a los nmeros

(
JOS CONDE siempre se sinti atrado por las matemticas, porque
era la asignatura que, segn l, no requera estudiar. Deseaba ser abo-
gado, como Tom Cruise en Algunos hombres buenos. Pronto descu-
bri que su visin romntica de la abogaca era una fantasa y se de-
cant por lo que mejor se le daba: ecuaciones, logaritmos y dems.
Tambin estudi Informtica. Sus primeros trabajos combinaban am-
bas disciplinas. En sus ltimos aos de carrera desarroll mtodos para
refinar los resultados obtenidos en buscadores como Google. Por otro
lado, cre un sistema de educacin automatizada que mejor el rendi-
miento de alumnos poco motivados. Despus se adentr en el estudio
de la interaccin de la probabilidad y el anlisis armnico; este sirve, por
ejemplo, para entender cmo se mueven unas partculas dentro de un
fluido. De nuevo, Conde conect con otras disciplinas, como la ingenie-
ra, en concreto, la mecnica de fluidos, para disear mejor una tubera.
Tambin con la fsica. Entre otras cosas, para saber si resulta posible
construir un ordenador cuntico. Lo es? No lo s, reconoce este ma-
temtico formado en la Universidad Autnoma de Madrid.
Dejad que los nios se acerquen a m. Sus hallazgos han abierto
lneas de investigacin en otras reas de su especialidad y han res-
pondido a preguntas de campos como la fsica terica. Conde segui-
co. Era la asignatura que ms me llamaba la
atencin, y la ms fcil, porque haba que es-
tudiar menos; con prestar atencin en clase
me era suficiente. A medida que sus compa-
eros le iban cogiendo mana a la materia, l
se enganchaba ms y ms.
Lo que por entonces no imaginaba es que
aos despus protagonizara una hazaa ma-
temtica, en colaboracin con la profesora
Eugenia Saorn, de la Universidad de Mag-
deburgo (Alemania): refutar la conjetura de
Matheron, formulada cuatro dcadas atrs. Su
hallazgo ha supuesto un avance en la geome-
tra convexa, que combina las dos asignaturas
favoritas de Yepes: el anlisis y la geometra.
De la pizarra a la realidad. Se mueve con
soltura entre las grandes abstracciones, co-
mo las desigualdades geomtricas de Brunn-
Minkowski, que sin embargo tienen un as-
pecto prctico: ayudan a optimizar procesos
informticos. Este doctor por la Universidad
de Murcia disfruta de su labor docente en este
r investigando, pero no tiene claro su camino. A menudo pienso que centro y aspira a un puesto fijo como profesor
me gustara hacer algo ms aplicado, por ejemplo en economa, co- universitario, pero no se plantea dejar la inves-
menta. Tambin le interesan la docencia y la divulgacin, que le dan tigacin pura y dura. Al contrario de lo que al-
muchas satisfacciones. Cuando noto que los nios han aprendido guna gente piensa, no est todo descubierto,
algo es cuando ms realizado me siento. y menos en las matemticas, concluye.

Jos Conde
Jess
29 aos
Yepes
29 aos

muy 428 ENEro 2017 / 53


VISUAL

D E L I C AT E S S E N
BESTIALES
Eres de los que da a tu perro o gato vulgares piensos o rutinarias latas de carne?
Ests viejuno. La comida gourmet ha llegado al mundo de las mascotas,
que prefieren platos pijos y exquisiteces como los que salen en los concursos
de telechefs. Estas fotos de Heidi & Hans-Jrgen Koch te introducen
en la oferta foodie para animales.
Textos: LUIS OTERO
El mejor snack para perros.
Con formas de animales y horneadas
como las galletas tradicionales, estas
delicias de la marca alemana Allco
estn elaboradas con ingredientes
vegetales al ms puro gusto canino.
J
VISUAL

Sin gluten.
Esta chuche masti-
cable de Paragon Pet Pastis para desganados.
Products est elaborada Que tu gato no te come bien?
solo con ingredientes Estas pastillas enriquecidas con
vegetales naturales. vitaminas estimularn su apetito.

Al rico muffin!
Aunque dan ganas
de hincarle el dien-
te, este nutritivo
bollito a base de
frutos secos y hue-
vos, de Vitakraft
AG, est pensado
para roedores.

56 / muy 428 EnEro 2017


Trufas saladas.
Hechas a mano
por un maestro
chocolatero, estas
vistosas trufas pa-
ra canes son de
sabores variados,
como salmn,
pato, zanahoria,
ternera y manzana.

S
iguiendo la corriente al uso en disfrutan de platos diseados por exper-
los restaurantes de lujo, en este tos en nutricin animal y elaborados con
situado en el centro de Berln lo ingredientes exclusivos, como ciervos y
que se lleva es el men de de- venados procedentes del Jura de Suabia y
gustacin, un desfile de platillos del Bosque de Baviera, o verduritas ecol-
compuesto por pat de salmn; bomba vi- gicas. Mientras tanto, sus dueos las espe-
taminada de calabacines, patatitas nuevas ran tomando algo en la cafetera.
y bayas silvestres; filet de corderito lechal;
pato de granja con amaranto y crujientes
de manzana; tira de buey con jamn de
DEBERAN EXISTIR LMITES A LA
Parma, tagliatelle y aceite de oliva; y es- HORA DE MIMAR A LOS ANIMALES?
puma de salchicha y trufas variadas para
terminar. Nada que no hayamos visto en La comida para mascotas es un negocio
MasterChef, Top Chef y programas simi- boyante que mueve alrededor de 17.000
lares. La diferencia es que estamos en Pets millones de euros al ao y que hoy no es
Deli, una tienda de comida gourmet que ajeno a la corriente foodie que arrastra a la
adems es restaurante... para perros y gastronoma en general. En tiendas espe-
gatos! En el comedor, las mascotas ms cializadas y sitios de internet se puede en-
finas de la capital alemana, acompaadas contrar caviar, todo tipo de snacks y ape-
de monitores que velan por su bienestar, ritivos, pats variados, palomitas, maca-
rons, cupcakes, muffins, trufas, helados,
agua embotellada especial y hasta vinos
sin alcohol para perros y gatos! Y no faltan
MIENTRAS SUS los alimentos para animales obesos, dia-
DUEOS ESPERAN EN bticos, alrgicos al gluten, intolerantes a
la lactosa... En el presente reportaje, los
EL BAR, LOS PERROS fotgrafos alemanes Heidi y Hans-Jrgen
Koch despliegan un apabullante men de
DISFRUTAN DEL MEN golosinas para mascotas que lleva a pre- Gominolas de fantasa. Sin gluten
y elaboradas con ingredientes naturales,
DE DEGUSTACIN EN guntarse dnde estn los lmites a la hora
de contentar a nuestros compaeros irra-
estas figuritas masticables se venden
EL RESTAURANTE cionales ms entraables. e
como complemento para perros.

muy 428 EnEro 2017 / 57


ANTROPOLOGA

OS
L
DE
ZA
LA FUER

Todo encaja.
Universalmente re-
conocible, el icono
del yin y el yang
la armona entre
contrarios se llama
taijitu y fue populari-
zado en tiempos de
la dinasta china
Song (entre los
siglos X y XIII).

58 / muy 428 EnEro 2017


S Banderas, palabras,
logotipos, emojis, los
colores de nuestro
equipo All donde
miremos hay smbolos,
formas u objetos carga-
M dos de significado que
pueden influir en nues-
tra conducta hasta lmi-
tes insospechados.
Un reportaje de SERGIO PARRA
(con informacin de PABLO COLADO)

S
iempre hemos estado rodeados
BOL de ellos, desde los petroglifos
de las cuevas prehistricas y las
primeras banderas y estandar-
tes hasta los actuales logotipos
cool de las marcas comerciales, pasando
por los elocuentes y socorridos emojis. A
pesar de que nos creamos a salvo del in-
flujo psicolgico que ejercen, todos somos
vctimas de ellos en mayor o menor grado.
Y es que las seales y los objetos con
carga conceptual son capaces de mo-
dificar el modo en que pensamos y nos
comportamos, pues estn profunda-
mente anclados en el imaginario social.
De hecho, el lenguaje humano se puede
definir como un sistema de smbolos,
fonticos y ortogrficos, y cuando nos
comunicamos lo hacemos con pensa-
miento simblico. Algunos caracteres
del idioma chino, por ejemplo, son pic-
togramas, es decir, representan grfica-
mente una idea o una cosa. Y hay toda
una ciencia dedicada a descifrar el signi-
ficado de los signos: la semiologa.
Los poderes de ciertas imgenes son
innegables: unas gafas o una pipa, que
O

simbolizan lectura, reflexin y estudio,


pueden aumentar nuestra inteligencia o
nuestra predisposicin a abordar un pro-
blema de forma ms ponderada. De igual
manera, como veremos ms adelante, est

S tan extendida la falsa creencia de que las


rubias son tontas que simplemente ver la
imagen de una mujer con ese color de pelo
puede empeorar el rendimiento intelec-
tual de una persona, aunque esta sea, por
ejemplo, un hombre calvo.
Los smbolos tambin hacen que una
bebida o una comida con una determi-
nada etiqueta nos sepa mejor, o que un
PATRICK BOMBAERT

crucifijo nos empuje a ser ms respetuo-


sos con los dems. Incluso un amuleto J

muy 428 EnEro 2017 / 59


ANTROPOLOGA
los participantes del estudio, mientras
Mensaje en torno a un cafelito que la cuarta difera para la mitad de
ellos. De hecho, se pareca mucho a la

E n nuestro idioma asociamos la calidez con


la amabilidad o la hospitalidad. Sin embar-
go, puede ser ms que una metfora, segn
nsula, se encarga de procesar la informacin
relacionada con la temperatura fsica y con la
confianza en las relaciones interpersonales.
seal de origen milenario que adopt el
partido de Adolf Hitler. Tras finalizar la
primera prueba, todos tuvieron que leer
un estudio de 2008 realizado por Lawrence E. CUANDO LOS DEMS TE DEJAN FRO. As un texto en el que se describan las ac-
Williams, investigador de la Universidad de Co- lo explica el psiclogo Adam Alter en Este libro ciones de una persona llamada Donald.
lorado, que fue publicado en la revista Science. le har ms inteligente (Paids Ibrica), editado La sorpresa lleg cuando los sujetos que
Williams sugiere que las personas tienden a por John Brockman: La metfora que vincu- haban sido expuestos a la esvstica ca-
juzgar a los desconocidos como ms agrada- la la calidez con la amabilidad se hace incluso lificaron con ms frecuencia como in-
bles si se forman sus primeras impresiones en extensiva a la exclusin social, pues la gente decentes, depravados u ofensivos sus
torno a una taza de caf caliente. Parece ser que siente fro, literalmente, si se queda socialmen- deslices ticos. As pues, aunque la cruz
la misma regin del cerebro, conocida como te aislada. cristiana y el smbolo nacionalsocialis-
ta tienen una geometra semejante, al-
bergan connotaciones muy diferentes,
y por ello generan efectos psicolgicos
diametralmente opuestos.
Pero no todas las imgenes cristianas
desencadenan siempre emociones po-
sitivas. Por ejemplo, hace aos, cuando
vean una imagen del papa Juan Pablo II,
los catlicos sentan desmayar su senti-
miento de virtud, como demostr una
clsica investigacin de los noventa di-
Tomar caf rigida por el psiclogo Mark Baldwin, de
humeante sirve la Universidad de Mchigan, en Estados
para estrechar
Unidos. Lo que ocurra, seguramente,
lazos, seala
es que aquella autoridad religiosa recor-
un estudio.
daba a los fieles la necesidad de cumplir
unas elevadas exigencias morales, difci-
SHUTTERSTOCK

les de asumir.

ESTOS SON
J puede llegar a proporcionarnos suer- Esto ltimo lo evidenci un experi- MIS COLORES!
te o confianza en nosotros mismos sim- mento llevado a cabo por Virginia Kwan,
plemente porque hemos asumido men- de la Universidad Estatal de Arizona, y Sentimientos similares a los religio-
talmente que funciona, como si fuera el propio Alter. Los expertos solicitaron sos afloran cuando alguien contempla
una especie de placebo. a un grupo de estudiantes que comple- la bandera de su pas, que suele promo-
A continuacin te explicamos algunos taran dos tareas aparentemente no rela- ver la unidad y la camaradera. Hasta el
jugosos y, en ocasiones, sorprendentes cionadas. En la primera, deban contar punto de que quemarla es constitutivo
ejemplos de la poderosa fuerza que ejer- los ngulos rectos de cuatro objetos. Tres de delito. En Espaa, la Ley 39/1981 la
cen los smbolos explicados por la ciencia. de esas formas eran idnticas para todos describe como el signo de la sobera-

AFP / GETTY
LA CRUZ DEL BIEN
Y LA CRUZ DEL MAL
Los emblemas religiosos producen tal
influencia en la mente que hasta pueden
volvernos buenos. Como sugiere una
investigacin de Adam Alter, psiclogo
de la Universidad de Nueva York y autor
del libro Drunk Tank Pink, los cristia-
nos suelen manifestar conductas ms
honradas cuando contemplan la imagen
de un crucifijo. Y al contrario, quienes
se exponen a una forma que se asemeja
a una esvstica, el tristemente famoso
distintivo de los nazis, suelen ser ms
Seal de fe. Procesin ortodoxa por las calles de Jerusaln. Aunque no fue usado durante
severos a la hora de juzgar el comporta-
los primeros dos siglos de cristianismo, el crucifijo luego se convirti en su principal smbolo.
miento moral de los dems.

60 / muy 428 EnEro 2017


EN ESPAA, ULTRAJAR
LA ENSEA NACIONAL
ACARREA PENAS DE
HASTA SIETE O DOCE
MESES DE PRISIN
La cosa est
que arde. El Hebrea de Jerusaln, realiz un trabajo del que
sentimiento antia- se hizo eco la revista Proceedings of the Natio-
mericano muchas nal Academy of Sciences. All sealaba que los
veces se expresa puntos de vista ajenos eran tenidos en mayor
con la quema de consideracin por los israeles participantes en
su bandera, como el estudio, tanto si eran de izquierdas como de
en este acto de derechas, cuando se les mostraban a todos ellos
protesta en Pes-
una imagen subliminal de la bandera de su pas.
hawar (Pakistn).

GETTY
David A. Butz, psiclogo social de la Universi-
dad de Florida, lleg a una conclusin similar en
na, independencia, unidad e integridad de la un trabajo publicado por Personality and Social Psychology Bulletin, en
patria, que representa los valores superiores el que varios estadounidenses deban contemplar una ensea nacional de
expresados en la Constitucin de 1978. Los ul- gran tamao. Los participantes ms apegados a sus colores mostraron me-
trajes u ofensas a la rojigualda o a las enseas nos hostilidad que aquellos que no la vieron, mientras que no influy en el
autonmicas pueden acarrear multas de hasta nimo de los voluntarios ajenos a los sentimientos patriticos.
30.000 euros y penas de entre siete y doce meses
de prisin.
Sin embargo, mutilar, alterar o daar fsica- LA MANZANA (MORDIDA) DE LA CREATIVIDAD
mente de algn modo la bandera de las barras y
estrellas fue entendido en 1990 por el Tribunal Conscientes de la permeabilidad de la psique humana a los smbolos, las
Supremo de Estados Unidos como una manifes- compaas estudian minuciosamente el diseo de sus marcas, y dedican
tacin de la libertad de expresin y, por tanto, no un gran esfuerzo en llenarlos de significados que refuercen el concepto que
punible. Lejos de quitar importancia a su influjo aspiran a transmitir.
psicolgico, tales regulaciones a propsito de, en Un ejemplo clsico es la manzana mordida de Apple, un icono ya univer-
principio, un simple trapo de colores lo ponen sal. En un principio, los porttiles de Apple mostraban el dibujo del revs
todava ms de manifiesto. Porque, en realidad, cuando estaban abiertos frente a los dems, para que quedara del derecho
no se agrede a un simple objeto, sino al conjunto si se cerraban, desde la perspectiva del usuario. Con el tiempo, el logo se
de adhesiones emocionales que suscita. invirti para que ocurriera al contrario. Con esta estrategia, el gigante de
Para probarlo, Ran Hassin, de la Universidad Cupertino consolidaba y reforzaba la mentalidad de adquirir sus produc- J

AFP / GETTY
El imperio de la tecnofruta.
Creado en 1977 por el diseador Rob
Janoff, el logotipo de Apple preside
su tienda en Shanghi. China es
uno de los mercados donde hacen
ms furor sus productos.
ANTROPOLOGA

AP
J tos no tanto para uno mismo, sino para proyectar a los
dems que compartimos la filosofa de la marca.
Este distintivo comercial ya no solo se exhibe en el or-
denador, el mvil y la tableta, sino tambin con pegatinas
en la parte trasera del coche u otros lugares bien visibles.
Porque la tecnomanzana incluso podra estimular la crea-
tividad, como revelan los experimentos de Grinne M.
Fitzsimons, de la Universidad Duke (EE. UU.), publicados
en el Journal of Consumer Research. Uno de ellos pro-
pona resolver un problema terico a dos grupos de per-
sonas: a unas se les mostr brevemente el logo de Apple,
y a las otras, el de la compaa rival IBM. Los primeros
ofrecieron las soluciones ms imaginativas.
Entra por la vista. La etiqueta o el prestigio,
como el de esta aejsima botella conservada
en el castillo de Beov nad Teplou (Repblica
NO TE DEJES CAMELAR POR LA ETIQUETA Checa), mejoran el sabor del vino.
De lo anterior se desprende que el disfrute de ciertos
productos puede verse afectado por la imagen corporativa que consiguen nes del Baylor College of Medicine de Houston,
trasladar sus fabricantes. Por ello, muchas marcas que todos asociamos con en una investigacin de 2003, las personas que
la exclusividad y el lujo se permiten poner precios ms altos a pesar de que hacen una cata a ciegas de Coca-Cola y Pepsi
su mercanca no revista mejoras destacables. Un caso paradigmtico lo en- suelen preferir este ltimo refresco. Pero todo
contramos en el vino: el contenido de una botella cara nos parece mejor cambia si la degustacin se lleva a cabo con las
que el de otra ms barata, aunque dentro haya exactamente lo mismo. marcas al descubierto: entonces la mayora se in-
Eso es lo que les ocurri a los voluntarios que se sometieron a un experi- clina por el primero. Con la ayuda de resonancias
mento de la Universidad de Stanford y el Instituto Tecnolgico de Califor- magnticas funcionales, Montague lleg a regis-
nia, que consista en catar distintos vinos de se les dijo a ellos 5, 10, 35, trar una mayor actividad en una zona neuronal
45 y 90 dlares por botella, aunque la nica diferencia estaba en la etiqueta. distinta segn si probaban la bebida mostrando o
Ms tarde, cuando se repiti el ensayo con miembros del club vincola de tapando la etiqueta.
Stanford es decir, gente con experiencia en la materia, los resultados En esta misma lnea, es clebre la investiga-
fueron prcticamente los mismos. cin de Martin Lindstrom, experto en compor-
El sabor de las cosas vara, pues, en funcin de su prestigio. Por esa razn, tamiento del consumidor y promotor del con-
como descubri Read Montague, director del Laboratorio de Neuroimge- cepto de neuromarketing, que tambin escane
el cerebro de varios individuos y observ que las
marcas ms fuertes o conocidas encendan las
GETTY

El secreto de mismas regiones que los smbolos religiosos.


la Roja. Segn
una investiga-
cin, los depor-
tistas con la equi-
PONTE COLORADO...
pacin de ese Y VENCERS
color tienen ms
posibilidades de Los objetos rojos como lo son tantos coches de-
ganar a sus riva- portivos, por ejemplo parecen asimilar los atri-
les. Quiz ayude butos tradicionalmente asociados a ese color: la
a explicar los xi- fuerza, la energa y la belicosidad. Tal vez por eso
tos de la selec- los deportistas rinden ms fsicamente si visten de
cin espaola. encarnado, como si usaran la capa de Superman.
Los investigadores Morton Walker y Gerald y Fa-
ber Birren lo explican porque la simple presencia
del rojo aumentara los niveles de adrenalina y la
tensin arterial.
Una investigacin de los antroplogos evolutivos
Russell Hill y Robert Barton, de la Universidad de
Durham, en el Reino Unido, confirm la impor-
tancia del factor cromtico en los resultados de las
competiciones deportivas. Concretamente, Hill y
Barton analizaron las estadsticas en las pruebas de
taekwondo, boxeo, lucha grecorromana y lucha
libre celebradas durante los Juegos Olmpicos de
Atenas 2004 para comprobar que, cuando los com-

LAS MARCAS MS CONOCIDAS ACTIVAN LAS MISMAS


REAS CEREBRALES QUE LOS SMBOLOS RELIGIOSOS

62 / muy 428 EnEro 2017


bates estaban igualados, la balanza tena
tendencia a inclinarse a favor del conten- La verdad sobre los amuletos
diente que sala de colorado el 61 % de las
ocasiones.
Hill y Barton lo achacaron a la actitud
ms agresiva de los luchadores, pero un
L as tiendas que venden talismanes no atraen
ms la fortuna que otros lugares. Ni tampo-
co sus dueos son ms suertudos que la me-
cubre que siempre ha sido capaz de vencer a la
gravedad batiendo sus grandes orejas.
Los objetos de poder pueden surtir efecto real
estudio posterior realizado por cientficos dia. Sin embargo, este tipo de objetos s pue- si modifican nuestro grado de confianza. Y eso
alemanes de la Universidad de Mnster den funcionar cuando quienes los tienen solo ocurre cuando nos dejamos llevar por la
apunta que, en realidad, el color compro- creen en ellos. Si despus de adquirir parte ms emocional del cerebro, creando
meta la neutralidad de los rbitros. Su una pata de conejo o una herradu- nexos espurios entre cosas y eventos.
experimento consisti en cambiar digi- ra recibe un golpe de buena suerte,
talmente la equipacin en los vdeos que hasta el ms escptico estar tenta-
ensearon a jueces deportivos. do de creer que su amuleto ha teni-

CORTESA: DISNEY
Adems, el rojo puede originar tal sen- do algo que ver.
sacin de urgencia que haga rascarnos el APRUBAME, BOLI. Esta pro-
bolsillo con ms alegra. De acuerdo con pensin mental a establecer co-
una investigacin del psiclogo Robert nexiones entre sucesos no relaciona-
Cialdini, de la Universidad del Estado de dos entre s se conoce como apofenia.
Arizona, las huchas rojas de las ONG son Por ejemplo, si sacamos buena nota
un 200 % ms eficaces a la hora de reco- en un examen, tal vez lo atribuyamos
lectar dinero. al bolgrafo con el que lo hicimos.
Y Eva Heller, autora del libro Psicologa Y, entonces, ya no nos presenta-
del color, est convencida de que el cro- remos ms a una prueba
matismo cambia incluso nuestra percep- sin nuestro boli de la
cin fsica de las cosas. Por eso, en general, suerte, a pesar de
una caja negra nos parece ms pesada que que no haya vincu- En la pelcula de
otra blanca, aunque ambas sean iguales. lacin real entre am- Disney, Dumbo crea
bas cosas. errneamente que
Es un fenmeno que explica muy bien la fa- volaba gracias a la
ESCLAVOS DEL mosa escena de la pluma que sostena Dum- pluma que sostena
con su trompa.
ASPECTO EXTERIOR bo con su trompa para volar. El elefantito est
convencido de que solo puede hacerlo con esa
Si nos rodeamos de smbolos asocia- ayuda mgica. Sin embargo, al perderla, des-
dos con la impulsividad y la irreflexin,
sacaremos peores puntuaciones en un

test que si las imgenes transmiten bias no son demasiado avispadas; de tal
TODD WILLIAMSON ARCHIVE

ponderacin y cultura. Dos investiga- manera que hasta puede entorpecer el


dores holandeses propusieron a varios entendimiento el mero hecho de pensar
voluntarios que imaginaran a un pro- en ello. Es lo que sugiere un estudio de la
fesor y que apuntaran en una hoja las Universidad de Nanterre, en Francia, que
WIREIMAGE

caractersticas de ese respetable oficio, apareci en el Journal of Experimental


mientras otro grupo de personas hizo Psychology. Los sujetos deban resolver
lo mismo, pero esta vez describiendo a una serie de preguntas de cultura general
una panda de hooligans. tras mirar diversas fotografas de muje-
A continuacin, los participantes tu- res. La puntuacin ms baja fue obtenida
vieron que responder a 42 preguntas por los voluntarios que contemplaron las
del juego de mesa Trivial Pursuit. El imgenes de chicas con pelo claro. Thie-
resultado fue que el primer grupo acer- rry Meyer, coautor del estudio, sostiene
t el 55,6 %, y el segundo, el 42,6 %. No que su resultado prueba que los tpicos,
se trata de una diferencia escandalosa, de alguna manera, se contagian.
pero bastaba para aprobar o suspender En general, la ropa que vestimos y
el examen de Trivial. todo nuestro look afectan no solo en el
As pues, somos ms despiertos si modo que nos perciben los dems, si-
nos rodean smbolos que refuerzan esa no tambin a nuestra propia conducta.
cualidad, y al contrario, algo que llega Como escribi la experta en moda fran-
afectar de modos asombrosos. cesa Yvonne Deslandres (1923-1986):
Culturalmente, sigue estando muy Uno se equivoca al decir que el hbito
arraigada la falsa idea de que las ru- no hace al monje. En el plano social, lo
que se da es justamente lo contrario, y el
As las prefieren los caballeros? comportamiento no solo aparece estre-
Disfrazndose de Marilyn, Paris Hilton adopta el chamente ligado al traje, sino que este
estereotipo de rubia sensual y con pocas luces es algo as como el signo visible de cada
que la propia actriz luch por quitarse de encima. funcin social. e

muy 428 ENEro 2017 / 63


DOSSIER

SMART
CITIES

64 / muy 428 EnEro 2017


Metrpolis

SHUTTERSTOCK
sostenibles
En las ciudades inteligentes, la tecnologa innecesario pisar las calles, un ai-
re sin contaminacin y una vege-
y la revolucin digital trabajan juntas para tacin frondosa creciendo en per-
fecta sincrona con asombrosas
mejorar la calidad de vida. As son y as estructuras de cristal...
El cine tambin ha dado su visin
van a ser las nuevas urbes del siglo XXI. de lo que seran las urbes del siglo
XXI, pero con un sesgo pesimista.
Un dossier de LUIS MIGUEL ARIZA En Blade Runner (1982), la ciudad

E
de Los ngeles de 2019 era una pe-
l futuro ya no es lo que piradas por las fantasas de revis- sadilla dominada por los edificios
era. Las ciudades utpicas tas de ciencia ficcin como Ama- gigantes de las corporaciones, los
que se proyectaron en la zing Stories, presentaban las me- coches y los anuncios voladores,
mente del pblico de los trpolis del maana como lugares la lluvia, la suciedad y la globa-
aos cuarenta y cincuen- idlicos: rascacielos infinitos, ve- lizacin de razas y lenguajes; en
ta del siglo pasado, apoyadas en hculos areos, trfico fluyendo El quinto elemento, los atascos se
los bocetos de Frank Lloyd Wright a diferentes niveles, viviendas y trasladaban a un cielo en el que no
y otros arquitectos geniales e ins- servicios a gran altura que haran chocar pareca un milagro. J

La ms brillante.
Singapur lidera el movimiento
de las ciudades inteligentes.
Su Gobierno est sembrn-
dola de sensores que reco-
gern una cantidad de datos
sin precedentes y permitirn
una gestin ms eficaz
y cercana a las personas.

muy 428 EnEro 2017 / 65


DOSSIER
SMART CITIES

ILUSTRACIN: JOS ANTONIO PEAS


A la medida de la gente. La combinacin de pantallas tctiles
y sensores recopiladores de datos nos facilitar informacin siempre de usuarios de estos disposi- simples y complejas recoge-
actualizada que nos ayudar a exprimir las posibilidades de la ciudad. tivos. Google calcula que, en rn datos y los compartirn
2018, se descargarn 268.000 online. Es el llamado internet
millones de aplicaciones pa- de las cosas. Las proyecciones
J Ahora sabemos que las volucin urbana en marcha. ra mviles. Y eso ser solo indican que en cinco aos ha-
proyecciones de la ciencia fic- En primer lugar, la Tierra va la punta del iceberg. En las br unos 50.000 millones de
cin clsica se equivocaban en camino de ser un planeta- dcadas que se avecinan, ca- objetos conectados a la Red.
casi todo. Sus profecas tecno- ciudad. El 54 % de las per- si todo lo que nos podamos Nunca hemos producido
lgicas no incluan la llegada de sonas reside ya en ncleos imaginar estar conectado a tanta informacin como aho-
internet y el mundo digital, las urbanos, y se prev que la Web en una incesante con- ra. En un solo da, cada perso-
fuerzas que estn moldeando hacia 2050 el porcentaje al- versacin digital. na genera un flujo de 2,5 trillo-
las llamadas smart cities, esto cance dos tercios nes de bytes. Recor-
es, las ciudades inteligentes. del total de la hu- EN 2050 HABR 6.300 demos que un byte
Y qu es una smart city? manidad. Hablamos equivale aproxima-
Una poblacin que emplea la de 6.300 millones MILLONES DE PERSONAS damente a una letra,
tecnologa y la Red para me-
jorar los servicios y la calidad
de Homo sapiens
pisando calles de
VIVIENDO EN CIUDADES y diez forman una
palabra. Segn el in-
de vida de los ciudadanos, asfalto. China, la India y Nige- Lavadoras, ropa y calzado, forme Smart Cities. La trans-
adems de para transformar ria sern los pases que apor- mquinas de caf, termos- formacin digital de las ciu-
la relacin entre organismos ten ms nuevos urbanitas. tatos, coches, las aceras, los dades, elaborado por Telef-
pblicos locales, empresas y La segunda causa es que ca- sistemas de iluminacin, las nica, el Centro de Innovacin
personas. Es una forma nue- si toda esta gente va a estar grandes infraestructuras de del Sector Pblico de PWC y la
va de vivir las ciudades, ms permanentemente conectada comunicacin y redes, cen- IE Business School, el 90 % de
confortable y sostenible, di- a internet por medio de las trales de energa, fbricas, los datos de toda la historia hu-
cen sus defensores. tabletas y los smartphones. aeropuertos y estaciones de mana se han generado en estos
Existen dos razones pode- Se estima que en la actuali- tren, barcos, implantes m- ltimos dos aos. Los mviles
rosas que explican esta re- dad existen 4.300 millones dicos... Todas estas cosas y dispositivos registran nues-

66 / muy 428 ENERO 2017


tros movimientos, llamadas y surgen proyectos que ya se cosas o convertirlos en ener- hecho en mdulos hexagona-
preferencias durante las vein- estn implantando en todo el ga; y donde un trfico regu- les, transformable median-
ticuatro horas del da; qu co- mundo. Ratti ha respondido lado y fluido transforma los te una aplicacin controlada
memos, qu pelculas vemos, por correo electrnico a las atascos en un mal recuerdo. desde una tableta que permite
cunto deporte hacemos, qu preguntas de MUY y nos ha Fantasa o realidad ms escalarlo para que haga una
lugares visitamos, cules son dado algunas de las claves de cercana de lo que parece? A cama, un silln, una mesa...
nuestras aficiones... Ese alud las smart cities que vienen. continuacin, Ratti nos gua (puedes verlo en la seccin Hi-
de datos se resume en una Antes de adentrarnos en su en nuestra visita a las ciuda- Tech). A la arquitectura se la
idea: inteligencia disponible visin, podemos jugar a la an- des inteligentes, presentes y ha considerado nuestra terce-
para gestionar nuestra vida. Y ticipacin y dar unas pincela- futuras. ra piel, en adicin a la biolgi-
para transformar las ciudades das de ese futuro. ca y la ropa que vestimos. Pero
a nuestro gusto, hacindolas Imaginemos una ciudad 1 Cuando los edificios durante demasiado tiempo ha
inteligentes. donde los tejados se han reaccionan al entorno funcionado como un cors, un
Cul es el retrato de una transformado en inverna- aditamento rgido a nuestro
smart city? Una de las perso- deros y pequeas huertas Para Ratti, el internet de las cuerpo. Gracias al internet de
nas ms capacitadas para res- que oxigenan la atmsfera y cosas es la base del edificio in- las cosas podremos transfor-
ponder a esta cuestin es Car- aprovechan el agua reciclada; teligente. A todos los niveles. mar todo lo que hay a nuestro
lo Ratti, quiz el mayor exper- donde son mayora los coches Empecemos por las viviendas. alrededor para reconfigurarlo
to del mundo en ciudades in- elctricos (muchos de ellos Nest es una compaa adqui- a nuestro gusto. En el futuro,
teligentes. Este italiano de 45 autnomos), que se recar- rida por Google que fabrica la arquitectura se adaptar a
aos dirige el MIT Senseable gan en pocos minutos en las un termostato que permite los humanos y conformar es-
City Lab, un laboratorio que antiguas gasolineras; donde controlar la temperatura de pacios flexibles, dice Ratti.
combina ciencia y diseo para las ventanas se oscurecen o casa desde el mvil, detecta si La transformacin de los
crear las nuevas urbes. De las clarean segn la luz exterior, no estamos y ahorra siempre edificios nacer de la cons-
mentes de sus colaboradores y placas solares abastecen de energa. Usado de forma am- truccin con materiales inteli-
energa limpia a los edificios; plia, este termostato tendr gentes conectados a internet.
donde los materiales inte- un gran impacto en el control Veremos nuevos productos
GETTY

ligentes estn conectados a del consumo de energa en los ms eficientes en la conduc-


internet; donde el alumbrado edificios, dice este arquitec- cin elctrica, ms resistentes
pblico puede enviar mensa- to, ingeniero e inventor, que y ligeros; vidrios recolectores
jes a los ciudadanos en caso tambin sabe de muebles in- de luz solar; y, sobre todo,
de emergencia; donde los re- teligentes. sensores. Por ejemplo, de pre-
siduos son clasificados y re- Su estudio de diseo ha de- sin, encargados de vigilar en
ciclados para construir otras sarrollado el Lift-Bit, un sof todo momento la estructura
de las edificaciones y alertar
de cualquier anomala.
En el bote. Carlo Ratti lidera el MIT Senseable City Lab, creador del pro-
yecto Roboat: una flota de barcas autnomas para los canales de mster-
dam. Transportarn gente y productos y recogern datos medioambientales.
2 La basura tiene mucho
que decir de nosotros

La gestin de los residuos


urbanos es uno de los asuntos
ms urgentes afirma Ratti.
Lo que hacemos con la basu-
ra refleja nuestras actitudes
y comportamientos. El MIT
Senseable City Lab trabaja en
el proyecto Trash Track, con-
sistente en aadir a la basura
etiquetas adhesivas equipadas
con localizadores GPS. El sis-
tema se ha probado en Nueva
York, Seattle y Londres.
Rastreamos los movimien-
tos de los residuos a travs de
la ciudad para averiguar dnde
acaban y demostrar la inefica-
cia del reciclaje actual. Nuestra
esperanza es que el proyecto
anime a la gente a tomar de-
MIT SENSEABLE CITY LAB

cisiones ms responsables so-


bre lo que consumen y cmo
afecta eso al mundo. Hemos
descubierto que si compar- J

muy 428 EnERo 2017 / 67


DOSSIER
SMART CITIES

una iluminacin ms sensible


y con capacidad de respuesta.
Podemos incorporar sensores
a los sistemas de alumbrado
pblico. Pero tambin pode-
mos utilizar ledes para crear
plataformas de informacin
sobre servicios municipales y
lo que sucede en la ciudad. La
transmisin de datos median-
te la luz de los ledes ya funcio-
na con tecnologas inalmbri-
cas de corto alcance. Es el caso
del lifi (light fidelity), en el que
algunos ven al sustituto del
omnipresente wifi.

4 El campo quiere colarse


en la gran ciudad

Las smart cities sern co-

VINCENT CALLEBAUT ARCHITECTURES


mo organismos complejos.
Las ventanas energticas de
sus edificios inteligentes re-
colectarn los fotones para
convertirlos en electricidad,
y sus termostatos regularn la
2050 Pars Smart City. Este proyecto encargado por el Ayunta- temperatura con ms cabeza
miento parisino a la firma Vincent Callebaut Architectures incluye las do pblico con una increble que los humanos. Adems, la
torres Mangrove, fotosensitivas e integradas en una estacin de trenes. flexibilidad para adaptarse y frontera entre el hormign y
crear nubes de luz que sigan el campo se difuminar.
J tes la informacin con las bo a Asia, donde se vendan. a los humanos. No es algo tan La urbe que imagina Rat-
personas, puedes cambiar su Una pantalla LCD desechada futurista. En muchos edificios ti empieza a confundirse con
conducta. en Nuevo Hampshire viaj y estancias, la iluminacin ya la naturaleza, que se infiltra
Si a un ciudadano se le per- 20.251 kilmetros durante es inteligente. Las lmparas en sus calles. Me gusta esta
mite rastrear su basura, c- 129 das para acabar en Hong de numerosos cuartos de bao idea de integracin. En rea-
mo reaccionar? Ratti recuer- Kong. Otra viaj 22.770 kil- pblicos y descansillos se en- lidad, es un viejo sueo de la
da a uno de los participantes metros durante 182 das desde cienden solo cuando detectan humanidad. Estoy de acuerdo
en este trabajo. Me dijo que California hasta Nairobi, en la presencia de alguien. Queda con lise Reclus, un gegrafo
sola beber agua en botellas de Kenia. Hemos desvelado las aplicarlo a mayor escala. y anarquista francs del siglo
plstico que luego tiraba. Pen- rutas de la basura electrnica Ratti cree que lograremos XIX que pensaba que el hom-
saba que desaparecan, pero que parten de Estados Unidos
cuando vio que acababan en y que antes no se conocan,
ISTOCK

un vertedero cercano a su ciu- afirma Ratti. Estas tcnicas de


dad, dej de usarlas. seguimiento de los desechos
Ratti y su equipo han lan- mediante sensores permitirn
zado otra iniciativa, llama- pronto que las ciudades inte-
da Monitour, que rastrea los ligentes gestionen con mayor
movimientos de la basura eficacia y limpieza la basura
electrnica en el planeta: car- que producen.
tuchos de tinta, impresoras,
monitores de ordenador... 3 Calles que se iluminan
Eligieron doscientos aparatos cuando han de hacerlo
para seguirlos por GPS. Dn-
de acaba ese material reple- Anochece, y unas pocas
to de sustancias nocivas? En personas pasean por un par-
colaboracin con BAN (Basel que. Las farolas advierten su
Action Network), una ONG presencia y se encienden a
que investiga la exportacin su paso, de forma que se crea
ilegal de residuos peligrosos un rastro de luz a medida
de Estados Unidos, compro- que los viandantes caminan.
baron que la mayora de los Ratti suea con ciudades que
restos se embarcaban rum- dispongan de este alumbra-

68 / muy 428 EnEro 2017


bre deba unir los placeres de cin medioambiental urbana.

AYUNTAMIENTO DE MLAGA
las ciudades y el intercambio La electrnica saltar al as- Mlaga se acerca da a da
de ideas que se produce en falto. Edificios, calles, sem- al concepto de smart city. En la playa
ellas con la libertad y la ampli- foros, farolas, postes de infor- de la Misericordia, farolas con
tud de horizontes que solo te macin, pantallas, todo estar aerogeneradores iluminan
brinda la naturaleza. conectado a la Red. Los mapas y producen energa.
En esta lnea, las ciudades de la ciudad se enriquecern
podran transformarse en con la aportacin de los ciu-
granjas productoras de ali- dadanos, que introducirn
mento y en centrales de ener- informacin en el sistema con
ga. Uno de los ltimos pro- sus mviles. Los programas
yectos de mi estudio se llama de reconocimiento de voz ha-
Algaetecture nos dice Ratti. rn posible que los invidentes
La idea es integrar en edificios formen parte del juego y se
y fachadas algas microscpi- habilitarn soluciones pa-
cas que realizan la fotosntesis ra que los discapacitados no
y generan grandes cantidades queden al margen. Internet
de oxgeno. Iran en paneles se convertir en un elemento
de metal y plstico que pueden ms del paisaje urbano.
forrar los muros, y se aprove- Segn Ratti, la expansin
charn para producir alimen- del internet de las cosas se
tos, frmacos y cosmticos. traducir en la existencia de
ciudades con cerebro. Su
5 Un universo sensorial impacto urbano se centrar
y siempre conectado en la gestin de la energa, el
trfico, la basura y el agua. El
Los sensores sern los reyes director del MIT Senseable Ci-
miniaturizados de las ciuda- ty Lab lo explica con una ana-
des inteligentes, que ocupa-
rn palmo a palmo. Medirn
loga: Lo que est sucediendo
con el paisaje urbano es muy Espaa, cada vez ms lista
los niveles de ozono en el ai- parecido a lo que ocurra con
re, las emisiones de gases y la
contaminacin acstica para
que el procesamiento de sus
los coches de Frmula 1 en el
pasado. Antes, el xito de-
penda de la mecnica del co-
C asi la mitad de la poblacin
espaola reside en ciudades
somos el tercer pas ms urba-
vicio para los ciudadanos. Mlaga
tambin destaca: posee una flota
de doscientos vehculos elctri-
datos genere una imagen fiel che y la habilidad del piloto. nizado de la Unin Europea, y cos que se alquilan a particulares y
y casi instantnea de la situa- Pero entonces floreci la J estas, por lo general, contaminan empresas. Y en colaboracin con
demasiado, despilfarran energa y Endesa, su Ayuntamiento est im-

EL PROYECTO ALGAETECTURE no ofrecen unos servicios pbli-


cos a la altura de las crecientes
plantando un alumbrado pblico
inteligente que ahorra una gran
INTEGRAR MICROALGAS EN LOS exigencias de sus habitantes. Por
otro lado, el 92 % de los espaoles
cantidad de energa.
TODOS SE SUBEN AL CARRO.
EDIFICIOS PARA GENERAR OXGENO tiene al menos un smartphone, lo Barcelona est desarrollando ml-
que nos pone, junto con Singapur, tiples proyectos en este mbito, y
a la cabeza mundial en la penetra- Madrid trabaja con las firmas IBM y
Superbuses. cin de estos dispositivos que han Everis en la iniciativa MiNT (Madrid
La ciudad brasile-
sustituido a los ordenadores co- Inteligente), una plataforma que re-
a de Curitiba es
mo aparato ms usado para co- coger y analizar continuamente
una de las ms
verdes de Suda- nectarse a internet. informacin de la ciudad para me-
mrica. Su siste- A la vista de los datos, no hay jorar la gestin de la limpieza y las
ma de autobuses que pensar demasiado para caer basuras, el arbolado, el riego, el pa-
rpidos incluye en la cuenta de que la solucin vimento, el alumbrado...
carriles exclusi- de muchos de los problemas de Son solo cuatro ejemplos de lo
vos, paradas muy nuestras poblaciones grandes pa- que se est haciendo en nuestro
bien acondiciona- sa por la tecnologa. En Santander pas, a la vanguardia mundial en
das y una alta fre- lo saben, y por eso se han posi- el desarrollo de las smart cities. Ya
cuencia de paso.
cionado como una de las ciuda- son 79 los Ayuntamientos que for-
Algunos de sus
des pioneras de Espaa en smart man parte de la Red Espaola de
vehculos inte-
gran un sensor cities. La capital cntabra se est Ciudades Inteligentes, y el Ministe-
que emite una se- dotando de una red de 20.000 rio de Industria, Energa y Turismo
al para que el se- sensores diversos (de medio am- ha elaborado un Plan Nacional de
mforo se ponga biente, aparcamiento, iluminacin, Ciudades Inteligentes para apoyar
en verde cuando riego) que recopilarn informa- este proceso de revitalizacin tec-
llegan a un cruce. cin que posibilitar un mejor ser- nolgica que parece imparable.

muy 428 ENERO 2017 / 69


DOSSIER
SMART CITIES
J tecnologa de la telemetra,

GETTY
y los coches se transformaron
en ordenadores monitoriza-
dos en tiempo real por miles
de sensores. Los vehculos
se hicieron inteligentes pa-
ra responder antes y mejor a
las cambiantes circunstancias
de las carreras. De una forma
similar, el internet de las co-
sas ha empezado a alfombrar
nuestras ciudades, formando
el esqueleto de una enorme
infraestructura sensible e in-
teligente. Como resultado, las
ciudades se estn convirtien-
do en verdaderos ordenado-
res a cielo abierto.

6 Veremos algn da
el fin de los atascos?

Cuando pensamos en una


smart city de verdad, la imagi- En construccin. A cuarenta kilmetros de Sel (Corea del Sur) se est levantando Songdo, una ciudad
namos libre de embotellamien- donde servicios pblicos, viviendas y edificaciones cuentan con tecnologas inteligentes y sostenibles.
tos. Es posible? Los primeros
semforos aparecieron hace
casi cien aos, cuando aumen- ducira de manera significativa La tecnologa que permite a por otro miembro de tu fami-
t el trfico de vehculos. Y la las colas. La idea se basa en un un coche detectar la presencia lia o un vecino.
verdad es que desde entonces escenario donde los vehculos de otro vehculo y mantener- Ratti nos indica que, segn
no han evolucionado mucho dotados de sensores circulan a se a una distancia constante un estudio del MIT, Singapur
afirma Ratti. En el labora- travs de estas intersecciones; ya est disponible en muchas podra cubrir su demanda
torio del MIT hemos imaginado se comunican con otros veh- marcas de gama alta. Los auto- de movilidad con el 30 % de
una alternativa. Nuestro siste- culos y se sitan a una distan- mviles que dice Ratti podran su parque de coches actual.
ma reemplazara muchos de los cia segura de ellos, en lugar de ser autnomos en su mayora. Otras investigaciones sugie-
semforos por intersecciones o agolparse uno tras otro por cul- Los coches sin conductor ren que ese nmero podra re-
cruces con espacio, lo que re- pa de un semforo. van a tener un impacto es- ducirse hasta un 40 % si los pa-
pectacular en la vida urbana, sajeros que cubren rutas pare-
ya que harn ms borrosa la cidas compartieran vehculo.
lnea que separa el transporte En esta ciudad, todo el mundo
privado del pblico. Tu coche podra ir donde quisiera con
puede llevarte al trabajo por la solo una quinta parte de los co-
maana, y en vez de descansar ches en uso. Como concluye
en un parking, volver a casa a este experto, menos coches
significa tiempos de viaje ms
cortos, menos congestiones y
un impacto medioambiental
ms dbil. Los aparcamientos
sobrantes podran transfor-
marse en espacios pblicos o
zonas verdes.

7 Los cielos seguirn


(relativamente) despejados

Las megalpolis futuras


imaginadas en el pasado apa-
recan dominadas por coches
Pedales y datos. La Copenhagen voladores y todo tipo de aero-
Wheel creada por el MIT es una rueda naves personalizadas. Ratti es
que hace elctricas las bicis. Adems, escptico y nunca ha credo en
sus sensores recopilan datos del trfi-
MAX TOMASINELLI

la viabilidad de los automviles


co y el medio ambiente de Copenha-
lejos del asfalto. Desde la pel-
gue y los transmiten a las autoridades.
cula Metrpolis, de Fritz Lang,

70 / muy 428 EnEro 2017


rodada hace noventa aos, dades sean ms fuertes y resis- ro. Si gestionamos la infor- los atentados de las Torres Ge-
hemos soado con cubrir los tentes, dice Ratti, que siem- macin urbana de manera in- melas no acabaron con nues-
cielos urbanos de coches vo- pre ha mostrado sensibilidad teligente y discutimos el tema tra obsesin por rascar los
ladores, y Amazon contribuye hacia este problema, recu- de forma amplia con toda la cielos con cristal y hormign.
a perpetuar esta fantasa con rrente en las regiones pobres. comunidad, tendremos ciu- A Ratti no le interesan mu-
el lanzamiento de sus drones Tras el tsunami que arras las dades mucho ms resistentes cho las alturas, aunque su
para transportar paquetes por costas de parte del sudeste y que se recuperen mejor des- equipo est involucrado en la
el aire. Pero la fsica trabaja asitico el 26 de diciembre de pus de una de estas crisis. construccin de una de las ma-
contra nosotros, apunta Rat- 2004, coordin un proyecto yores torres de Singapur. Pero
ti. Mantener ah arriba un del MIT para disear casas para 9 Parques naturales en las le fascina la idea de situar par-
paquete de un kilo contina los pescadores de la zona que alturas: The Mile ques y zonas verdes casi en las
requiere mover un volumen aguantaran la embestida de las nubes. Su estudio ha diseado
de aire equivalente a un metro olas gigantes. La clave era do- El edificio ms alto del mun- en colaboracin con firmas ale-
cbico, y a una velocidad alta. tarlas de varias estructuras in- do est en Dubi. Se llama manas e inglesas lo que l llama
Por eso los helicpteros hacen ternas verticales de hormign, Burj Khalifa, mide 828 metros un Central Park vertical.
tanto ruido, porque mueven que soportan el empuje del y tiene 163 plantas. En la mis- The Mile ser una torre de
mucho aire. No me imagino agua y la canalizan para que si- ma ciudad se va a erigir una 1,6 kilmetros de alto, hecha
que artefactos parecidos pue- ga su camino. Estas viviendas torre an mayor. En Tokio se con materiales ligeros, cu-
blen nuestros cielos, pues no son diez veces ms resistentes planea levantar el colosal Sky bierta por vegetacin y con un
sera prctico ni divertido. que las convencionales, y ms Mile, que tendr 1.700 metros centenar de especies animales
baratas de construir. de altura y formar parte de viviendo en ella. Ser un par-
8 A salvo de las peores Me interesan los sistemas un proyecto a treinta aos que natural vertical con una
catstrofes naturales de monitorizacin que nos vista: Next Tokio, iniciativa plataforma de observacin en
alerten sobre distintas emer- lanzada por las autoridades su cima. Al parque areo y el
Terremotos, huracanes y gencias y nos den margen para japonesas para crear una me- mirador se acceder mediante
otros fenmenos destructivos activar planes que minimicen gaciudad sostenible. Pese a lo ascensores y cpsulas que tre-
van a seguir golpendonos. los daos, dice este ingenie- que algunos pronosticaron, parn por la estructura central
Pero una arquitectura ima- del edificio en una ruta de h-
ginativa nos proteger mejor
de su furia. Los avances en
EN LAS SMART CITIES LAS FAROLAS lice ascendente y descenden-
te. Si el futuro no se tuerce,
los materiales y las tcnicas SE ACTIVAN CUANDO DETECTAN catedrales verdes como esta
de construccin de edificios sern el gran smbolo de las
conseguirn que nuestras ciu- LA PRESENCIA DE PERSONAS smart cities. e

CARLO RATTI ASSOCIATI


Naturaleza
area. Carlo
Ratti y su equipo
planean construir
The Mile, un ras-
cacielos de 1,6 km
de alto cubierto
de vegetacin en
el que podrn vivir
unas cien espe-
cies animales.

muy 428 ENERO 2017 / 71


DOSSIER
SMART CITIES

La vida en una
ciudad inteligente
Toda la tecnologa de las smart cities tiene como objetivo
atender las necesidades de la gente. Edificios, vehculos,
infraestructuras y mobiliario urbano integran sensores que
no cesan de reunir datos y compartirlos entre s y con la
Administracin para construir urbes ms amables y limpias.
Textos: FRANCISCO JDAR
Ilustracin: CARLOS AGUILERA

Participacin
ciudadana. En
las smart cities, las
personas acceden a
informacin perma-
nentemente actuali-
zada que las gua
en sus decisiones.
Adems, contribuyen
al sistema con los
datos que recopilan
y comparten con
sus smartphones.

9 2

12
5

72 / muy 428 EnEro 2017


13 soluciones 1 TRANSPORTE. A travs de pa-
neles informativos o enviando datos
4 ILUMINACIN. Las calles poco
transitadas se iluminan solo cuando
8 EDIFICIOS. Minimizan su con-
sumo energtico segn el clima y
digitales para a los mviles de los urbanitas, los
sensores de los buses informan so-
los sensores detectan la presencia
de personas o vehculos. Mlaga,
la actividad en su interior. En San-
tander se ha ahorrado un 30 % de
el siglo XXI bre su ocupacin y posibles retra-
sos y dan alternativas de movilidad.
donde el 30 % del consumo elctri-
co proviene del alumbrado urbano,
energa en edificios pblicos me-
diante estas tecnologas. Placas fo-

s 2 TRFICO. Los semforos se


comunican por internet con los co-
ches para regular el paso segn
ha reducido el gasto en ese aparta-
do en 2,5 millones de euros anuales
mediante esta tecnologa.
tovoltaicas y cubiertas vegetales los
protegern del calor y el fro, y ten-
drn jardines y huertos para cultivar
la densidad de circulacin. 5 TURISMO. Un ejemplo: la app fruta y verdura en tejados y terrazas.
3 APARCAMIENTO. Los senso- para mviles SmartSantanderRA 9 CONTAMINACIN. Las esta-
res avisan al conductor de dnde ofrece a los visitantes de la ciudad ciones de control monitorizan la
hay plazas libres mediante pantallas informacin de parques, playas, calidad del aire y permiten tomar las
callejeras y mensajes al mvil. La puntos de inters, oficinas de turis- medidas necesarias para mejorarla
idea funciona ya en ciudades como mo, tiendas, transporte... (restricciones del trfico privado, re-
Mlaga y Santander. 6 RIEGO. Los sensores de hume- fuerzo del transporte pblico).
dad de las zonas verdes detectan la 10 AGUA Y ALCANTARILLADO.
escasez de agua y solo en ese mo- Los sensores de las tuberas detec-
mento se procede a regar. tan cambios en la presin; solicitan
7 GAS Y ELECTRICIDAD. Los ms agua si es necesario y advier-
sensores de las redes de distribu- ten de fugas. Las tuberas del alcan-
cin permiten un mayor control del tarillado se abren ms si diluvia.
consumo y avisan de averas, baja- 11 SEGURIDAD. Las cmaras de
das de tensin, fugas Demanda y vigilancia conectadas a la Polica
oferta se ajustan y se reducen el de- ayudarn a reducir la criminalidad.
rroche y la contaminacin. 12 EMERGENCIAS. En Barcelona
y Santander, los ciudadanos tienen
una app para enviar fotos de un pro-
8 blema y su localizacin. Eso acelera
la respuesta del servicio pblico.
13 RESIDUOS. Se marcan con lo-
calizadores que posibilitan el ras-
treo de sus rutas. As, se les puede
asignar el vertedero ms cercano.

11 1
6

10 7
13

muy 428 EnEro 2017 / 73


CIENCIA SUFL
pollo de retener agua, con lo
que resulta ms jugoso. Y ms
sabroso tambin si decidimos
POR ELENA SANZ
@ELENASANZ_
aromatizar el mejunje.
A continuacin, se coloca el
pollo sobre la lata, una estrate-
gia que permite que los jugos de
la pieza se drenen y no empa-
pen la piel. Otra alternativa es
ponerlo sobre una rejilla y una
bandeja abierto en forma de
mariposa. De ambos modos se
logra que, cuando llegue el mo-
mento de darle el toque final, la
piel adquiera esa deseable tex-
tura crujiente. Para lograr una
cobertura churruscada hay otro
truco: separar la piel de la carne
antes de meterla en el horno.
Eso posibilita que la grasa esca-

DANIEL REITER / AGE


pe con ms facilidad y adems
POLLO ASADO permite sazonar y condimentar
el ave bajo la piel, potenciando
el sabor de la carne.

Muslo
culos que coagulan y el lquido
que las envuelve es ptimo. La EN CUATRO HORAS... Tras pre-
carne en ese momento es firme calentar el horno a 80 C, em-
y hmeda. Despus, en torno a pezamos a cocinar. La pieza

o pechuga?
los 65 C, la carne empieza a li- de pollo se prepara a una tem-
berar jugo, se encoge y empieza peratura de 64 C durante un
a quedarse seca. periodo de tres a cuatro horas,
Por otro lado, cocinar a baja segn su tamao. Lograremos
temperatura mantiene activas total precisin monitorizan-
Qu dilema, no? No tanto si preparas la receta durante horas a enzimas de la do los grados con ayuda de un
empleando los trucos e ingredientes que te da- carne que la ablandan, como termmetro digital con sonda
mos en este artculo, ya que en cualquiera de los las calpanas y las catepsinas, pinchado a un centmetro ba-
as como otras enzimas que jo la piel. Si en algn momento
casos degustars un bocado tierno y sabroso. aportan sabor. Algo que saben sube 2 C por encima del objeti-
Un plato culinario que te da alas... y mucho ms. bien los hermanos Roca, la fa- vo, habr que abrir y esperar a
milia de chefs y restauradores que la temperatura y la hume-

V
aca una lata de donde revisa desde el punto catalanes propietarios de El dad bajen. Si sucede al revs,
cerveza, insrtala de vista cientfico las tcnicas Celler de Can Roca, durante aumentaremos unos grados la
en el orificio pos- gastronmicas y propone re- aos considerado por la revista temperatura del horno.
terior de un pollo cetas innovadoras depuradas a britnica Restaurant como el Una vez cocinado el pollo, lo
entero hasta que este se man- lo largo de ms de una dcada mejor restaurante del mundo sacamos del horno y dejamos
tenga de pie e introdcelo en el de experimentacin. En el caso ahora, el segundo: una de que repose veinte minutos, pa-
horno. As propone comen- de la carne asada, adems de sus bazas es, precisamente, la ra que descienda la temperatu-
zar a cocinar esta carne asada colocar el pollo en vertical so- coccin a baja temperatura. ra del interior. El tostado final
Nathan Myhrvold, matemtico bre una lata, propone emular Pero volvamos a nuestra re- se logra subiendo al mximo la
de formacin y extecnlogo a los grandes chefs y cocinar a ceta. Antes de nada, conviene temperatura del horno y dejan-
de Microsoft, que estudi cos- baja temperatura (por debajo introducir el pollo en una sal- do la pieza dentro siete u ocho
mologa cuntica con Stephen de 70 C). muera (de 30 a 60 gramos de minutos. Este toque final apor-
Hawking y, aos despus, lo sal por litro de agua) durante ta el sabor a asado que generan
dej todo para crear una em- TODO, MEJOR A FUEGO LENTO. unas seis horas; se pueden in- las llamadas reacciones de Mai-
presa llamada Intellectual Ven- Por qu? En esencia porque corporar hierbas aromticas llard. Llegados a este punto,
tures. Esta, adems de generar con las tcnicas convenciona- como el tomillo o el romero, y conviene ser muy estrictos con
ms de quinientas patentes al les tendemos a sobrecocinar los especias como la pimienta. La el reloj, pues si nos pasamos de
ao, cuenta con un ultramo- alimentos. En especial, el pes- sal de la salmuera acta rom- tiempo, corremos el riesgo de
derno laboratorio de cocina. cado y los msculos de la carne. piendo la estructura protenica que el calor llegue al centro de
Razones de ms para tomarse Esta consigue su mxima ju- de los filamentos musculares y la pieza y la carne se cocine en
sus consejos muy en serio. gosidad a 60 C, que es la tem- dar como resultado una carne exceso, y pierda as la ternura
De hecho, Myhrvold es autor peratura en la que el equilibrio ms tierna. Adems, aumen- que habamos obtenido con el
del libro Modernist Cuisine, entre las protenas de los ms- ta la capacidad de la carne de cocinado a baja temperatura. e

74 / muy 428 ENEro 2017


CISTENA
Es un aminocido no esencial con
AJO LIMN azufre responsable en gran medida
Adems de aportar sa- Cocinar el pollo con del sabor caracterstico de la carne
bor, estudios qumicos un toque de limn, de pollo. Ayuda a hacer desaparecer
demuestran que el ajo, que es cido, debilita la mucosa del tracto bronquial, lo que
gracias a su capacidad el tejido muscular y explica por qu beber caldo de pollo
antioxidante y antimi- aumenta la capaci- ayuda a expulsar
crobiana, evita que la dad de la carne de las mucosida-

SPL
salsa del pollo y la pro- retener la humedad. des cuando nos
pia carne se deterioren. resfriamos.

PECHUGA
Y MUSLO
La pechuga necesita
menos temperatura
de coccin que los
muslos, que tienen
msculos con ms
tejido conjuntivo. Al-
gunos cocineros lo
solventan envolvien-
do la pechuga con
una bolsa de hielo
durante una hora pa-
ra que, al empezar a
cocinar, los muslos
estn ms calientes.
SH
UT
TE
R ST
OC
K

TIMOL
Una de las hierbas aro-
mticas que mejor le van
a la carne de pollo es sin
duda el tomillo. Contiene
timol, que es penetrante
y picante como el carva-
crol del organo, pero
ms suave.
MIOGLOBINA
SPL
SPL

Que la carne de la pechuga de pollo sea


tan blanca se debe a que apenas contiene
mioglobina, porque es un msculo no
ejercitado (las aves de corral apenas vue-
lan). Sin embargo, sus muslos, en movi-
miento, son oscuros, porque, al mezclarse
con oxgeno, la mioglobina se transforma
en oximioglobina, de color pardo brillante.

muy 428 EnEro 2017 / 75


INVESTIGACIN

Con el hielo al cuello. En 2015, emergieron


varios cuerpos en las laderas del Citlaltpetl o
Pico de Orizaba, en Mxico. Algunos podran ser
los cadveres de montaeros desaparecidos
hace ms de cincuenta aos, liberados por la
fundicin del glaciar que los aprisionaba.

76 / muy 428 EnErO 2017


ISRAEL MIJANGOS Q. / AP
ARQUEOLOGA
GLACIAR
El calentamiento global est sacando a
la luz todo tipo de herramientas y restos
humanos atrapados bajo el hielo. Algunos
han permanecido ocultos miles de aos.
Un reportaje de JOS NGEL MARTOS

E
l nuevo El Dorado de la tizado, es la momia humana co-
arqueologa es de color nocida ms antigua del mundo
blanco, como la nieve hasta los virus gigantes que han
y el hielo. La constante aparecido recientemente bajo la
disminucin que en los capa de suelo congelado que cu-
ltimos aos han venido experi- bre buena parte de Siberia.
mentando las superficies heladas A menudo, los restos resca-
ha trado consigo un inesperado tados del fro se encuentran en
efecto colateral: dejar a la vista un magnfico estado de conser-
restos de tiempos pasados que vacin, mucho mejor que el que
hasta hace pocas dcadas resul- presentan los que aparecen en el
taban inaccesibles. mar o bajo tierra. Tanto es as que
As, desde mediados de los aos algunos de ellos han aportado in-
80 se han venido dando todo tipo formacin clave sobre periodos o
de hallazgos, desde el cuerpo del sucesos que han trado de cabeza
famoso Hombre de Hielo con a arquelogos e historiadores du-
5.300 aos, tzi, como fue bau- rante mucho tiempo. J

muy 428 EnEro 2017 / 77


INVESTIGACIN

GETTY
IC
/ NATIONAL GEOGRAPH
W. ROBERT MOORE

Un secreto txico. A finales


de siglo, la nieve que an cubre la
base Camp Century, en Groenlan-
dia, abandonada por EE. UU. en
1967, podra desaparecer. As, que-
daran expuestos posibles residuos
qumicos o radiactivos arriba.

J En la cordillera de los Alpes, las masas de aos. Es el caso, por ejemplo, de una mujer y un hombre del siglo XVI ha-
hielo se reducen a un ritmo sin precedentes desde llados en los Alpes suizos. No muy lejos han aparecido los restos de varios
el mximo glaciar, hace unos 20.000 aos. Algo soldados que combatieron en la Primera Guerra Mundial, y al otro lado del
parecido sucede en casi todas las zonas monta- Atlntico, en la Columbia Britnica (Canad), ha salido a la luz el cadver
osas del planeta, pero este fenmeno tambin de otro hombre que vivi hace dos siglos. No obstante, lo que ocurri con
es especialmente notable en el rtico. En esas dos tzi resulta paradigmtico. El cuerpo se encontraba a unos 3.200 metros de
regiones se encuentran los mayores yacimientos; altitud, algo alejado de las sendas que recorren la montaa. Estaba tumba-
Suiza, Austria, Italia, Noruega o Canad acumu- do, y mientras que la mitad posterior de la cabeza y la espalda se hallaban al
lan el mayor nmero de hallazgos. Aun as, exis- descubierto, la parte anterior del torso permaneca an debajo del hielo. Era
ten otras zonas que, muy pronto, podran con- tal su estado de conservacin que los dos alemanes que dieron con l estaban
vertirse igualmente en autnticos filones, como convencidos de que se trataba de un montaero fallecido poco antes.
los Andes o incluso los Pirineos. Mucho tiempo despus de la muerte de tzi tambin holl los Alpes el
llamado Hombre del Paso de Theodul, descubierto en la parte suiza de la ca-
LOS RESTOS DE TZI APORTAN DATOS CLAVE dena montaosa, en un peligroso camino del cantn de los Grisones que co-
SOBRE LA TECNOLOGA EN LA EDAD DEL COBRE necta el pas helvtico con Italia. Una monitora de esqu lo encontr en 1985.
Treinta aos ms tarde, un estudio impulsado por expertos en medicina
En 1991, dos alpinistas se toparon con los restos forense de la Universidad de Berna, en Suiza, permiti determinar que pro-
del citado Hombre de Hielo ver recuadro, en la bablemente se trataba de un viajero que, a finales del siglo XVI, recorra en
pgina siguiente en la frontera entre Austria e
Italia. No es el nico cuerpo humano que se ha re-
cuperado entre los glaciares fundidos, pero es de LAS NIEVES EN RETIRADA HAN
la Edad del Cobre, y supera en antigedad a todas
las dems momias heladas conocidas. Estas, co-
REVELADO DESDE TILES PARA LA
mo mucho, tienen entre quinientos y seiscientos CAZA HASTA PRENDAS DE VESTIR

78 / muy 428 EnEro 2017


burro la regin. Jinete y montura haban cado a un abismo, donde encon- En 1988, en el glaciar de Porchabella, tambin
traron la muerte. Los huesos estaban reblandecidos, lo que sugera que, en en Suiza, se hallaron los restos de una mujer del
un primer momento, haban estado expuestos al sol y los elementos. Pero siglo XVI. En su caso, no ha sido posible conocer
ms adelante, tal vez como consecuencia de las bajas temperaturas, que- con certeza el momento de su muerte, pues los
daron cubiertos por una masa de agua helada. Esta no retrocedera hasta movimientos del hielo a lo largo de los aos han
cuatro siglos despus, dejndolos de nuevo a la vista. destrozado el cuerpo, esparcindolo por un rea
muy amplia. S se sabe que tena veintipocos aos
LAS PARTCULAS DE POLEN DELATAN CUNDO FALLECI UNA PERSONA cuando falleci; se cree que pudo ser una pastora
que sufri algn tipo de percance.
El accidentado contaba con varias armas, entre ellas una pequea pistola, Por su parte, la momia de la Columbia Britni-
una daga y una espada ropera o estoque. Adems, entre sus pertenencias ca, de la que se tuvo noticia en 1999, es conocida
tambin apareci una jarra con las iniciales H. A. y numerosas monedas. Es- como Kwday Dn Ts'nchi, una expresin que
tas han sido determinantes para poder fijar con exactitud su antigedad. Se en la lengua de los nativos de la regin podra
trata de piezas de cobre y plata, la mayora de finales del siglo XVI, y algunas traducirse como persona de hace mucho tiempo
con la efigie del monarca Felipe II. Todo parece indicar que su propietario que ha sido encontrada. Es lo que queda de un
era un italiano o quiz uno de nuestros compatriotas que se diriga a Italia, joven de unos dieciocho aos que haba viajado
una zona que controlaba en parte el Imperio espaol. alrededor de cien kilmetros y que seguramen-
Respecto a su profesin, an no hay consenso. Algunos investigadores creen te falleci en primavera o verano. Eso, al menos,
que podra tratarse de un mercenario; otros, de un comerciante. El mencio- sugiere el anlisis de su colon, en el que se ha-
nado equipo de la Universidad de Berna que present el ao pasado sus con- llaron restos de polen. Es el cuerpo humano no
clusiones apuesta por esta hiptesis y destaca que los pertrechos encontrados contemporneo en mejor estado de conservacin
no parecen corresponderse con los que acarreara un soldado de fortuna. de Norteamrica. Entre sus pertenencias destaca
una tnica tejida con piel de ardillas o castores.

Pelea a muerte en el Calcoltico UNA VARIOPINTA COLECCIN DE ARMAS,


ZAPATOS, MONEDAS, DOCUMENTOS...
tzi llevaba consigo un arco, un carcaj
con flechas, un cuchillo y un hacha
de cobre. Segn parece, no usaba sus
siones que presenta tzi: una, a lo largo
de la mano y la mueca derecha; otra, en
la axila, ocasionada por una flecha cu-
Adems de cadveres, los hielos en retirada es-
tn sacando a la luz numerosos objetos. La ma-
armas solo para cazar. Las heridas que ya punta qued alojada en su pulmn yora son herramientas de caza. En Noruega, el
presenta sugieren que en el momento de izquierdo sus atacantes no lograron norte de Amrica y Siberia han aparecido puntas
su muerte, hacia 3300 a. C., se encontra- sacarla del cuerpo, lo que indica que de flecha, distintos propulsores de proyectiles y
ba metido en una pelea. tenan unos conocimientos inferiores a varias trampas. En los Alpes tambin se han dado
CACERA HUMANA. Se ha hallado los de su vctima; y el gol- hallazgos de este tipo. No obstante, esta zona ha
sangre de otras cuatro personas en su pe definitivo, asestado en proporcionado, adems, objetos de lo ms diver-
capa, en su cuchillo y en una flecha, que la espalda con un objeto so, como zapatos y calzas, antiguos imperdibles
el Hombre de Hielo reutiliz tras extraer- contundente. Todas se con los que ajustarse la ropa, multitud de mone-
la del cuerpo de uno de sus enemigos. produjeron en distintos das que se remontan a los tiempos de los romanos
De acuerdo con los forenses que han re- momentos. Es proba- y todo tipo de materiales fabricados en los aos
construido el enfrentamiento, este pudo ble que muriera as- de la Primera Guerra Mundial. J
haber durado unos dos das. Para deter- fixiado o desan-
minarlo, han examinado las distintas le- grado.

PAUL HANNY / GETTY


STMA / EURAC / SAMADELLI / STASCHITZ

STMA / OCHSENREITER

El cadver de tzi apareci en 1991, medio enterrado en el hielo


derecha. Desde entonces, distintos estudios han permitido de-
terminar cmo fueron sus ltimos momentos y recrear su aspecto.

muy 428 EnEro 2017 / 79


INVESTIGACIN
KHM UIO

Qu hace eso
ah? La arqueloga
Marianne Vedeler, de
la Universidad de
Oslo, muestra una t-
nica de lana de 1.700
aos recuperada cer-
ca del glaciar Lend-
breen, en Noruega
izquierda, que
mengua rpidamente.

REUTERS / ALISTER DOYLE


amebas que haban sido colocadas en el cultivo en
ALGUNOS CUERPOS ESTN TAN BIEN el que se encontraba el permafrost. Ao y medio
CONSERVADOS QUE AN SE DISTINGUE despus, los mismos cientficos anunciaron que
en la muestra tambin haban conseguido aislar
EL COLOR DE SU PELO Y DE SUS OJOS otro de estos virus, al que llamaron Mollivirus
sibericum. Podran haber afectado estos u otros
Una de las ramificaciones ms sorprendentes de la arqueologa del hielo microorganismos atrapados en el hielo a algunos
mantiene una inquietante relacin con la microbiologa. Durante siglos, el de nuestros ancestros y as haber intervenido en
permafrost una capa de suelo que se encuentra permanentemente conge- nuestro desarrollo evolutivo?
lada ha cubierto grandes extensiones de las regiones rticas. Pero esto est
cambiando. En 2014, Jean-Michel Claverie y Chantal Abergel, dos expertos LAS GRANDES MIGRACIONES DEJAN
en genmica del Centro Nacional para la Investigacin Cientfica de Francia, UNA HUELLA EN LA FLORA BACTERIANA
hallaron un virus gigante con 1,5 micras de largo y 0,5 de ancho es mucho
mayor que los habituales que haba permanecido latente en una muestra En principio no es probable. Estos virus gigan-
de 30.000 aos de antigedad procedente del noreste de Siberia. Aun as, tes solo parecen atacar a organismos unicelu-
el Pithovirus sibericum, como fue denominado, resucit e infect a unas lares. No obstante, ciertos microbios s pueden
aportarnos informacin sobre nuestros antepa-
sados; tanto, que nos permiten conocer su pro-
Dormido, no cedencia y desplazamientos.
muerto. El virus Eso es lo que sucede con las bacterias halla-
gigante Pithovirus
sibericum ha per-
das en el estmago de tzi efectivamen-
manecido 30.000 te, incluso algunos de los tejidos blandos
aos latente en el de esta momia han sobrevivido al paso del
permafrost, pero tiempo. Un equipo de investigadores de
an puede infec- la Academia Europea de Bolzano, en Italia,
tar amebas foto. ha encontrado en l una cepa de Helicobac-
ter pylori microorganismo que se relaciona
con el desarrollo de lceras, algunos tipos de
gastritis y, quiz, de cncer de origen asiti-
co, distinta de la versin hbrida que predomina
J. BARTOLI & C. ABERGEL/ CNRS-AMU

actualmente en la poblacin europea, que es de


origen norteafricano y asitico. Esto ha llevado a
algunos expertos a plantear una sugerente hip-
tesis: si tenemos en cuenta que tzi vivi hacia
3.300 a. C., quiz las migraciones desde oriente
hacia el Viejo Continente han sido mucho ms
constantes de lo que se ha venido creyendo.
Los ltimos vestigios de la Guerra Blanca
L a Guerra Bianca, como la llaman
los italianos, tuvo lugar durante
la Primera Guerra Mundial, en las
Es muy probable que murieran
por el impacto de una granada,
pues tenan unas marcas que pa-
berles quitado todos los objetos
tiles que pudieran llevar encima,
incluidas sus botas. No obstante,
destacan las cartas de amor, co-
mo los poemas que escribi un
teniente austriaco, y los diarios
cumbres alpinas y, aunque no es recen corresponderse con las que uno todava guardaba una cucha- personales. En uno de ellos, un
tan conocida como la de trinche- dejaran los fragmentos de una de ra entre sus polainas, una costum- soldado ironizaba sobre las pla-
ras, result igualmente sangrienta. ellas. Luego, haban sido lanzados bre bastante habitual. gas de piojos que sufran en estos
En este conflicto, muchos de los al interior de una grieta, quiz por Entre las muchas pertenencias lugares de complicada higiene; de
choques tuvieron lugar a ms de sus enemigos italianos o por sus de los hombres que combatieron hecho, se refera a uno de los dimi-
3.000 metros de altitud, de modo propios camaradas. En cualquier en la Guerra Blanca y que se han nutos parsitos como amigo de
que los soldados no solo tenan caso, lo hicieron despus de ha- encontrado en los ltimos aos mis largos das.
que combatir al enemigo, sino tra-
tar de sobrevivir a las tormentas de
GETTY

LA GUERRA
nieve y a las bajas temperaturas,
que a menudo caan por debajo de

ITALIANO DEL
los -20 C. En esas condiciones,
muchos combatientes encontra-

MUSEO STORICO
ron la muerte. Los cuerpos de al-
gunos, as como sus pertrechos,
han aparecido recientemente y se
han convertido en objetos de estu-
dio para los arquelogos.
AQU NO HAY QUIEN VIVA. En
2012, por ejemplo, se hallaron los
cadveres de dos soldados aus-
triacos, de diecisiete y dieciocho
aos, que haban fallecido en ma-
yo de 1918, en la batalla de Pre-
sena. Esta lleva el mismo nombre
que el glaciar donde aparecieron
y que hoy se encuentra en retro-
ceso. El hielo los haba preserva- El Museo della Guerra Bianca, en Spiazzo (Trento), exhi-
do en tan buen estado que incluso be pertrechos perdidos por los soldados que lucharon
poda distinguirse que haban sido en las montaas italianas entre 1915 y 1918. Arriba, los
rubios y de ojos azules. restos de tres austriacos, hallados a 3.400 m de altitud.

Los restos mejor conservados provienen de zo- que, a efectos prcticos, los convierte en una especie de superneveras donde
nas cubiertas por bancos de hielo, y no de aque- los restos del pasado quedan perfectamente conservados.
llas que han estado ocultas por los glaciares, pues En este sentido, el caso de tzi es muy particular, pues sus restos se en-
estos ltimos, por su propia naturaleza, se en- contraron justo en el borde de un glaciar, en una zona situada en una de-
cuentran en continuo movimiento y se deslizan presin natural que ayud a su preservacin. En esa especie de agujero, el
por las pendientes. El hielo que se encuentra en cuerpo qued protegido del avance de la masa de hielo, que, en esencia, le
el interior de los glaciares es cclico. Resulta muy pas por encima.
posible que tenga pocos siglos, a pesar de que el
glaciar se halle en el mismo lugar desde hace mi- LA DESAPARICIN DEL HIELO ES UN ARMA DE DOS FILOS
les de aos, nos explica la arqueloga estadouni-
dense Rachel Reckin, que se ha especializado en La autntica batalla en este tipo de arqueologa es la lucha contra el tiem-
el estudio de yacimientos a gran altitud. po, seala Reckin. El clima est cambiando muy rpidamente y los in-
Quiz no lo parezca, pero los glaciares se mue- vestigadores solo podemos inspeccionar una pequea parte de los bancos
ven de forma muy violenta. Por ello, los restos helados que hay en el planeta, lamenta esta experta.
humanos o los objetos atrapados en esta extraor- El calentamiento global, uno de los factores que, segn la gran mayora
dinaria trituradora natural se pueden romper en de los climatlogos, ms directamente influyen en el deshielo, no parece
pedazos en muy poco tiempo, asegura Reckin, que vaya a detenerse de momento. Por una parte, esto significa que seguirn
cuyo trabajo se centra, sobre todo, en el Gran Eco- apareciendo restos. Es muy probable que algunos objetos, como un zapa-
sistema de Yellowstone. Y aade: En cambio, las to de 3.400 aos encontrado en 2006 en las montaas de Jotunheimen, en
placas heladas son mucho ms estables. No poseen Noruega, queden as expuestos por primera vez desde que fueron perdidos.
la masa o el gradiente que les permita fluir como De hecho, en la ltima dcada han aparecido solo en esa regin cerca de
los glaciares, por lo que su hielo permanece tal cual 1.600 piezas; en los Alpes, unas 850. Sin embargo, este mismo fenmeno
durante milenios. Por ejemplo, se calcula que los har que cada ao contemos con algo menos de informacin sobre el clima,
bancos de hielo de las montaas alpinas tienen en la fauna y la flora del pasado, as como sobre muchas comunidades prehist-
muchos casos ms de 8.000 aos de antigedad, lo ricas cuya memoria quiz solo haya quedado grabada en el hielo. e

muy 428 EnEro 2017 / 81


HI-TECH

Los escteres
quieren ser
autnomos
No para que los fran a impuestos,
sino para unirse a los coches y los ca
rritos de golf en el creciente parque de

FOTOS: LIFT-BIT
vehculos que no necesitan conductor.
Un equipo de investigadores del MIT
y de la Universidad Nacional de Singa
pur ha desarrollado un software que
convierte a un escter de cuatro rue
das dotado de sensores en un medio
de transporte autnomo que funciona
Una aplicacin mvil o los
tanto al aire libre como bajo techo.
gestos sirven para configurar
Las primeras pruebas de este pro
este sof modular que abre
la era del mobiliario conecta totipo, en las que han participado un
do a internet. centenar de pasajeros voluntarios, han
sido positivas. El escter demostr su
capacidad para esquivar obstculos,

Un sof, un silln, una cama? encontrar los lugares de destino y evi


tar a los peatones, entre otras cosas.

Lift-Bit es lo que te apetezca

MIT
E
l estudio italiano As, puedes jugar a ser el no a uno de ellos, muvela
de diseo tecno- dios de los sofs y transfor- hacia arriba o abajo, y el ele-
lgico Carlo Ratti mar a tu antojo la disposicin mento lo har. Queda otra
Associati dice que su de los mdulos y su altura, sorpresa: cuando pasa un
Lift-Bit es el primer sof del que se dobla o se reduce a la tiempo sin que trastees con
internet de las cosas. Y eso mitad. Quieres una gran este mueble inteligente, l
qu quiere decir? Pues que cama? Hecho. Un elemento solo cambia a su aire.
es un mueble transformable solo decorativo o una chaise Los lmites de lo que pue-
mediante una aplicacin ins- longue escalonada? Hecho. des hacer con Lift-Bit los
talada en una tableta. El Lift- Magia casera. Los mdu- dictan tu imaginacin, el es-
Bit se compone de mdulos los se ensamblan con facili- pacio que tengas y tu bolsi-
hexagonales tapizados. Cada dad, y no solo se controlan llo. Cada mdulo cuesta 800
uno de ellos cuenta con un con la aplicacin. Tambin euros, pero tienes tiempo de
actuador que se encarga de obedecen a tus gestos, ya pensrtelo: su produccin Los escteres autnomos del MIT han
elevarlo o bajarlo segn t lo que integran sensores de an no ha comenzado, aun- demostrado su viabilidad. Podran ser
indiques desde la app. movimiento: acerca la ma- que ya se admiten encargos. muy tiles para los discapacitados.

El ZTE Axon 7 y su hermano el


Axon 7 Mini salen por 449 y Los sietes, magnficos
ZTE

299 euros, respectivamente.


Los dos buques insignia de la flota de ms potentes. Destacan su cmara de 20
smartphones de la firma china ZTE de Mpx y su almacenamiento interno: 64 GB
sembarcan en Espaa. El Axon 7 y el Axon ampliables a 128 con una tarjeta microSD.
7 Mini son los ltimos ejemplos de que los Adems, sus dos chips exclusivos para
mviles de alta gama creados y no solo audio lo hacen sonar casi como un equipo
ensamblados en el pas asitico pueden de alta fidelidad.
COORDINACIN: ABRAHAM ALONSO

plantar cara a la lite: Apple y Samsung. El Axon 7 Mini mantiene la calidad de


El Axon 7 cuenta con una pantalla 2K sonido y va sobrado con su pantalla de
AMOLED de 5,5 pulgadas y un procesador 5,2 pulgadas, su procesador Qualcomm
Qualcomm Snapdragon 820 a 2,15 GHz Snapdragon 617, sus 3 GB de RAM y 32 GB
que se une a sus 4 GB de memoria RAM de almacenamiento y sus dos cmaras: la
para convertirlo en uno de los terminales trasera de 16 Mpx y la frontal de 8 Mpx.

82 / muy 428 ENERO 2017


Odiseas, pero con batera
Qu es hoy la civilizacin? Un desolada. Te bastar con sacar
espacio fsico donde se puede este mecanismo de su bolsa, des-
cargar el mvil. Y la aventura? plegarlo y clavarlo sobre el terreno.
Un territorio desconocido en el Posee un rotor que permite que
que nada puede detener el agota- sus velas giren y capten el viento
miento de las bateras de nuestros de todas las direcciones, y puede
ingenios electrnicos. Encontrar funcionar da y noche, como los Aventureros, cientficos y
un punto intermedio es la inten- aerogeneradores. Ese movimiento unidades de rescate se
cin del Micro Wind Turbine, un se convierte en energa en una beneficiarn de este ge-
nerador porttil de energa
dispositivo que produce energa a pequea turbina situada en la base
que tiene una ventaja fren-
partir de la fuerza del viento. Una del mstil: hasta 5 vatios con una
te a equipos solares: fun-
sola persona puede transportarlo velocidad del viento de 18 km/h. ciona con cualquier clima.
cmodamente, ya que plegado La energa producida puede uti-
cabe en una mochila de montaero lizarse para cargar dispositivos di-
y pesa menos de un kilo. rectamente por USB o almacenarse
Imagina que has acampado en una batera con una capacidad
cerca de la cima de una montaa de 24 vatios-hora.
NILS FERBER

Lo ltimo en gadgets y electrnica en


www.muyinteresante.es/tecnologia
FOTOS: FUNDACIN JAMES DYSON

Que no te engaen
las apariencias. Pe- La realidad aumentada,
en primera lnea
se a ser de cartn,
este casco pensado
para los servicios
de bicicletas pbli- Los responsables del Grupo Asimismo, los controlado-
cas es muy seguro. Thales, una firma aeroespa- res de los vehculos areos
cial, de defensa y seguridad, no tripulados Fulmar X, unas
estn convencidos de que la aeronaves de tres metros de
realidad aumentada puede envergadura que igualmente
marcar la diferencia en el desarrolla el Grupo Thales,
campo de batalla y, a la vez, tambin se beneficiarn de
reducir el estrs de los solda- este avance. Gracias a la reali-
dos. As, han decidido poner dad aumentada, estos podrn
en marcha dos proyectos que ver distintos elementos, como

Cartones
utilizan esta tecnologa. Uno posibles amenazas, sobre las
ha sido especialmente ideado imgenes de vdeo que captan
para proporcionar datos a los y envan estos ingenios.
que salvan combatientes en tiempo real a
partir de la informacin toma-

vidas da, por ejemplo, por un dron.


De este modo podran ver
resaltada la posicin de una
Aterrizar de cabeza en el asfalto
unidad enemiga en un mvil,
es peligroso por despacio que
una tableta o incluso una c-
pedalees. Si te metes entre el trfi- de manera uniforme por toda la
mara acoplada a su arma.
co, las cosas se ponen muy serias: superficie de la cabeza, al igual
llevar casco reduce hasta en un que hacen los muy usados cas- Esta tecnologa ya se emplea
85 % las probabilidades de sufrir cos de poliestireno. Adems, su en el montaje y mantenimiento
lesiones graves en una zona tan composicin radial protege de los industrial derecha. El Grupo
FOTOS: GRUPO THALES

sensible del cuerpo. Pero tambin golpes vengan de donde vengan. Thales tambin la incorporar en
es verdad que da pereza andar to- Y soporta tres horas de lluvia. sus aeronaves Fulmar X abajo.
do el da por ah con uno a cuestas. Este accesorio es obra de Isis
EcoHelmet puede ser una bue- Shiffer foto, una estudiante de Di-
na alternativa. Se trata de un casco seo Industrial de Nueva York que
plegable y reciclable hecho a par- ha merecido por su idea uno de
tir de una pieza de cartn en forma los premios de 2016 del concurso
de panel de abeja. Su estructura internacional de diseo organizado
central distribuye los impactos por la Fundacin James Dyson.
MUY LAB

POR DANI JIMNEZ


@CIENCIADELDANI
La luz ms viscosa
La relacin entre los lquidos y la electrnica resulta difcil.
Sumerge el mvil en el agua y lo comprobars. Pero existen
pringosas excepciones. Si jugamos con bombillas y aceite,
la experiencia ser resbaladiza, pero nada electrizante.

Un par de peceras M AT E R I A L E S
de unos 10 litros
de capacidad cada una
Agua y aceite
de girasol
Una barra de metacri-
lato o de cualquier
otro material aislante
FOTOS: ALBERT CHUST

Pistola de calor
Bombillas
con casquillos

84 / muy 428 EnEro 2017


L
os metales son buenos deseen andar de ac para all, el la mineral, se convierte en una As que me constru un bra-
conductores de la elec- material resultar ms aislante. ntima amiga de la electricidad, zo de metacrilato para llevar a
tricidad. La madera, la Los gases, con molculas que con la que entabla una relacin cabo la prueba que detallo aba-
cermica o el vidrio, no. interaccionan dbilmente y se peligrosa para nosotros. jo. Una vez comprobado que la
La conductividad es la capaci- hallan casi libres, son buenos Para el experimento us acei- bombilla segua funcionando
dad de una sustancia para dejar aislantes, aunque sometidos a te de girasol. Haba ledo que no dentro del aceite y que no sal-
circular libremente la corriente grandes voltajes pueden per- conduca bien la electricidad, taba el diferencial del cuadro
elctrica, y depende en gran mitir que la corriente fluya. Es y lo quera comprobar sumer- elctrico, me atrev a meter la
medida de la estructura atmi- lo que sucede con los rayos y la giendo una bombilla en un reci- mano en el fluido y a coger la
ca y molecular del material. atmsfera. piente lleno de este fluido visco- bombilla encendida, que luca
Los metales tienen muchos so, compuesto por molculas de con intensidad y sin el menor
electrones con vnculos dbi- MANOS A LA OBRA. Los lqui- carbono e hidrgeno unidas por rastro de descargas. e
les, de forma que estas partcu- dos son caso aparte. El agua pu- enlaces covalentes y con una es-
las pueden moverse y dejar as ra es una mala conductora. Pe- tructura que no deja electrones CUIDADO!
que circule la electricidad. Si ro si le aadimos cargas elctri- libres, lo que lo convierte en un
NO APTO PARA MENORES.
esos enlaces son muy fuertes y cas en forma de iones, como los mal conductor (adems, no se Este experimento siempre debe
no hay electrones facilones que que poseen el agua del grifo o mezcla con el agua). ser realizado por un adulto.

PASO A PASO 2 3
1

El metacrilato es un material plstico y un buen aislante. Con la pistola de calor se puede malear para
4
hacer un brazo que nos permita sujetar el casquillo de la bombilla (1). Despus, desenroscamos la
bombilla, ajustamos el brazo de plstico al casquillo y volvemos a enroscar la bombilla (2). Ya tenemos
una herramienta que nos dejar coger la bombilla y sumergirla en el aceite sin riesgo de sufrir una des-
carga (3). Pero siempre es mejor ir sobre seguro, as que antes de hacerlo probamos con agua. Sor-
prendentemente, la bombilla brill dentro del lquido durante casi un minuto (4). Pasado ese tiempo,
se fundi. Por dentro presentaba un llamativo tono azul, y su vidrio se agriet ligeramente, sin llegar a
quebrarse (5). Lleg el momento de echarle valor. Llenamos una de las peceras de aceite de girasol
(6) y metimos la bombilla, que brill sin electrocutarnos, como se ve en la foto grande de la izquierda.

6 5

muy 428 EnEro 2017 / 85


MUNDO CURIOSO

LA CIENCIA EXPLICA ESTE


EXTRAO FENMENO

EXISTEN LOS
VAMPIROS?
S
imon y George Cullen son dos sol. Han perdido la mayora de los dientes decen no tienen problemas de crecimien-
hermanos de dieciocho y dieci- y los que les quedan son como colmillos to ni de movilidad. Como tantas otras en-
sis aos que viven en Sudbury afilados. Y no, no forman parte del repar- fermedades genticas es incurable, pero
(Inglaterra). Sus uas son que- to de una pelcula de vampiros adolescen- los sntomas se pueden controlar.
bradizas y el pelo muy fino y tes, aunque su apellido coincida con el del
claro. Han de tener un cuidado extremo protagonista de la saga Crepsculo. Lo UN POCO DE FIEBRE POR UN SIMPLE
con la temperatura ambiente, pues ni sus que ocurre es que sufren una rara enfer- CATARRO LOS PUEDE MATAR
glndulas sudorparas ni las lacrimales medad gentica que afecta a unas 7.000
funcionan correctamente: no sudan ni personas en todo el mundo. Se llama dis- Por ejemplo, la incapacidad para re-
lloran. Su piel, extremadamente plida, plasia ectodrmica hipohidrtica (DEH). gular la temperatura corporal los obliga
es muy sensible y propensa a sufrir lesio- A pesar de la sintomatologa, nica for- a disponer de abundante agua y a refu-
nes, por lo que deben evitar que les d el ma de diagnosticar el mal, quienes lo pa- giarse en un entorno fresco en los das

86 / muy 428 EnEro 2017


Un caso real. Los her-
manos ingleses Simon y
George Cullen en la fo-
to, tomada en 2010 tie-
nen unos pocos dientes
afilados como colmillos
vampricos, poco pelo y
no pueden tomar el sol.
Padecen displasia ecto-
drmica hipohidrtica
(DEH) y son muy popula-
res entre sus compae-
ros gracias al revival de
la moda vamprica .

El cine y el folclore europeos


han popularizado a estos
chupasangres que no pueden
ver la luz del sol. Hoy se sabe que
algunas enfermedades raras podran
tener que ver con el mito del vampiro.
Un reportaje de MIGUEL NGEL SABADELL
GETTY

calurosos, pues una fiebre por un simple ampollas en los brazos y alrededor de los diente su mayor temor se hizo realidad
resfriado puede ser fatal para alguien ojos, como una quemadura solar, segn (de hecho, hasta lo seis aos no le creci
con DEH. El actor norteamericano Mi- su madre. Cuando tena cuatro meses ninguno). Ao y medio ms tarde, Man-
chael Berryman, que tambin padece pill un resfriado y le subi la tempera- dy se qued embarazada de George, y los
la enfermedad, tuvo que extremar las tura de forma descontrolada. Como no mdicos le advirtieron de que tambin
precauciones para no sufrir un golpe de sudaba, no haba manera de que le ba- podra sufrir de DEH, como as fue.
calor durante el rodaje en el desierto de jara la fiebre. Mandy y John, sus padres, Los Cullen no han llegado a desarro-
Nevada de la pelcula de terror de Wes le dieron baos fros, pero no sirvi de llar la dentadura completa; nicamente
Craven Las colinas tienen ojos (1977). nada, as que lo llevaron al hospital. Los tienen unos cuantos dientes con forma
Al nacer Simon, una enfermera lo co- mdicos sospecharon que poda tratar- afilada. Este hecho, unido a la palidez de
loc bajo una lmpara de calor y a los se de DEH, y al descubrir que a los seis la piel y su apellido, motiva las bromas
pocos minutos se le empezaron a formar meses todava no haba echado ningn de sus amigos: Me intentaron con- J

muy 428 EnEro 2017 / 87


MUNDO CURIOSO
J vencer de que cambiara mi nombre
por el de Edward, como el personaje de
Crepsculo, dice Simon. No es extrao:
los hermanos Cullen cumplen a la per-
feccin con el mito de los vampiros. Es-
tos son uno de los disfraces favoritos pa-
ra Halloween, protagonizan best sellers Marcados de
que acaban convirtindose en pelculas y por vida. El ac-
tor estadouni-
tienen una cohorte de seguidores y fans.
dense Michael
Sin embargo, su imagen no se corres- Berryman, de 68
ponde con la realidad. aos, padece
El vampiro de ficcin al que nos tie- DEH. Por su as-
nen acostumbrados la literatura y el cine pecto carece de
desde que Bram Stoker escribiera Dr- pelo, cejas y pes-
cula, en 1897, es un seductor que fue hu- taas ha hecho
mano pero muri a causa del mordisco muchos papeles
de otro vampiro y volvi luego a la vida. de terror. A la de-
recha, una mano
Con el fin de satisfacer su apetito com-
de un enfermo
pulsivo por la sangre, sobre todo joven,
de porfiria, otra
usa su innegable atractivo para seducir dolencia asocia-
ARCHIVO TK

a su presa antes de alimentarse. Adems da al vampirismo.


es capaz de cambiar de forma y con-
vertirse en un animal, normalmente un
murcilago o un lobo. Resulta inmortal, ficcin, hace quinientos aos eran unos ros. Tambin en 2012 se excavaron ms
pero se le puede destruir clavndole una no muertos muy vivos, hasta el punto de de seiscientas tumbas de un cementerio
estaca en el corazn o exponindole a la que en el siglo XVIII Europa Oriental su- de una iglesia en la ciudad blgara de So-
luz solar. Y teme a los crucifijos, el agua cumbi a una epidemia de vampiros. Mi- zopol, en el mar Negro. All aparecieron
bendita y el ajo. les de informes daban cuenta de sus fe- un par de esqueletos que parecan haber
choras, habitualmente ligadas a muertes recibido un tratamiento especial: uno de
SERA UN ESLAVO REGORDETE, RUBIO, inesperadas e inexplicables. Nadie poda ellos tena un objeto semejante a un arado
CON LARGAS UAS Y SIN AFEITAR verlos, puesto que son invisibles, pe- que atravesaba el lado izquierdo de la caja
ro ah estaban las consecuencias de sus torcica, y el otro, un objeto metlico no
Curiosamente, con el paso de los aos, andanzas. Haba que terminar con ellos, identificado en la zona del plexo solar.
el cine ha ido humanizando a los vam- lo que significaba abrir la tumba del su- Segn el arquelogo Dimitar Nedev,
piros: se ha pasado del depredador Nos- puesto vampiro y clavarle una estaca en del Museo Arqueolgico de Sozopol, son
feratu (1922) de Murnau al adolescente el pecho, decapitarlo y quemarlo. la prueba de que los habitantes de la ciu-
atormentado de expresin facial estre- No hay muchas pruebas arqueolgicas dad se protegieron contra los que supues-
ida de Crepsculo. de la locura antivamprica que recorri tamente se iban a convertir en vampiros.
Sin embargo, si abrisemos la puerta Europa, pero tenemos algunos indicios. Y en 2013 se encontraron en el comple-
de nuestra casa a un verdadero vampi- Durante una excavacin en la isla vene- jo arqueolgico medieval de Perperikon
ro, el del folclore, no lo reconocera- ciana de Lazzaretto Nuovo, el antroplo- (Bulgaria) dos esqueletos con dos barras
mos. Veramos un eslavo regordete, de go Matteo Borrini, de la Universidad de de hierro atravesadas en el pecho.
tez rubicunda a veces negra debido a Florencia, encontr en 2009 la calavera
su hbito de beber sangre, largas uas de una mujer con un ladrillo atrapa- MAT A LA NIA, LE MUTIL EL SEXO,
y barba sin afeitar, con la boca y el ojo do entre los dientes. Segn Borrini, era COMI SU CORAZN Y BEBI LA SANGRE
izquierdo abiertos en una cara rojiza e una vampira: Para matar a uno de es-
inflamada. Su aspecto sera ms pare- tos seres debes quitarle el sudario de la Pero por qu hemos credo en el
cido a un indigente que a un conde. En cabeza, porque le sirve de comida, y en vampirismo? Segn la psicloga forense
cuanto a los dientes, en el folclore ape- su lugar hay que ponerle algo incomible Katherine Ramsland, autora del libro La
nas tienen una mencin relevante. Y, en la boca. El esqueleto apareci en una ciencia de los vampiros, se debe a un
adems, huelen mal. fosa comn de vctimas de la epidemia miedo bsico a la muerte, a la falta de co-
El origen del mito del vampiro procede de peste de 1576. Al hacerle morder el nocimiento de los procesos de descom-
de las tradiciones de Europa del Este: los ladrillo se evitaba que se propagara la posicin del cuerpo y quiz a los snto-
upires rusos, los strigois moldavos y ru- enfermedad. Pero algunos investigado- mas de una enfermedad mental que hoy
manos o los vrykolakas griegos. Son per- res no comparten esta interpretacin y conocemos como vampirismo clnico.
sonajes habituales de leyendas, muertos creen que se trata de una coincidencia: Sin embargo, la comunidad cientfica
que han vuelto a la vida por diferentes es un ladrillo de tantos que podra haber no ha aceptado la existencia de esta en-
razones y que reciben el nombre ge- cado accidentalmente en la boca de la fermedad ni aparece en ningn manual
nrico de revinientes. Y aunque hoy su mujer tras el enterramiento. diagnstico de referencia de desrdenes
existencia quede relegada a los libros de Sin embargo, hay otros restos ms cla- mentales entre cuyos sntomas se en-
cuentra la necesidad compulsiva de be-
EL MITO VIENE DE LOS UPIRES RUSOS, LOS ber sangre. S es cierto que se han dado
casos en los que alguien tiene la deliran-
STRIGOI RUMANOS Y LOS VRYKOLAKAS GRIEGOS te idea de creerse un vampiro y que, por

88 / muy 428 EnEro 2017


TK
HIVO
ARC
nalistas freudianos Una visin menos dura de este su-
Richard Vanden puesto mal se la debemos al psiclogo
Bergh y John Kelley Richard Noll, autor del libro Bizarre
en 1964: La popu- Diseases of the Mind (Enfermedades
laridad de la figura raras de la mente). En 1990, mientras
vamprica evidencia escriba la introduccin de su siguiente
la nocin de Freud de libro Vampires, Werewolves and De-
que existe un maso- mons: Twentieth Century Reports in the
quismo primario inhe- Psychiatric Literature (Vampiros, hom-
rente. Este impulso ertico es de bres lobo y demonios en la literatura
naturaleza primitiva y parece no psiquitrica del siglo XX) sugiri que el
edpico. vampirismo clnico debera ser llamado
Pero aunque solo hayan existi- sndrome de Renfield, el personaje de la
do escassimos casos de succin de novela de Stoker que viva encerrado en
sangre en el contexto de la violen- un manicomio y coma araas y moscas
cia sexual y el asesinato, ha bastado para absorber su fuerza vital.
a algunos psiquiatras para agruparlos
bajo el trmino de vampirismo clni- UN SNDROME ASOCIADO A UNA
co. En 1984, el profesor Herschel Prins,
FUERTE PULSIN ERTICA
de la Universidad de Leicester, hizo una
encuesta a psiquiatras forenses y psi- Controlado mentalmente por Drcula,
quiatras con un inters particular en es- su vida termina cuando se enamora de
ta desviacin grave y concluy que el Mina Harker y se enfrenta al vampiro.
lo tanto, necesita a toda costa ingerir el vampirismo era una condicin clnica Recuerdo que me rea mientras pens
rojo lquido vital. Esta compulsin no ms asociada con trastornos esquizo- en que podra hacer un pastiche de un
surge de la ficcin ni del cine, sino de frnicos, histeria, trastorno psicoptico trastorno mental centrado en Renfield,
una atraccin ertica hacia la sangre grave y retraso mental. coment Noll en un entrevista. Este psi-
originada por la falsa idea de que quien clogo apunt que el sndrome de Ren-
la bebe obtendr determinados poderes. field se caracteriza por una compulsin

GETTY
Ya en 1892 el psiquiatra forense alemn de beber sangre que suele ir asociada a
Richard von Krafft-Ebing coment en su un fuerte componente sexual. Quienes
Psychopathia Sexualis varios casos de lo padecen pasan por una situacin en
hombres marcados por esa obsesin, co- la pubertad que implica la ingestin de
mo el de un viador de veinticuatro aos lquido vital. A esa edad se fusiona con
que asesin a una nia de doce aos en el las fantasas sexuales y aparece el auto-
bosque, le mutil los genitales, se comi vampirismo, es decir, el afectado empie-
parte del corazn, bebi su sangre y la za a beber su propia sangre. Luego pasa
enterr. O el de un hombre que le cor- a ingerir sangre de los animales (zoofa-
t el brazo a su esposa para succionar el gia) y, finalmente, la de otros seres hu-
torrente de sangre que le despertaba un manos vivos (vampirismo).
fuerte e intenso deseo ertico. Realmente Noll no se tom estas ideas
La primera presentacin formal del en serio, pero otros s. El Journal of the
vampirismo clnico la hicieron los psicoa- History of the Neurosciences public en
2011 un artculo de Regis Olry y Duane
Haines titulado El sndrome de Renfield:
una enfermedad psiquitrica extrada de
Drcula, de Bram Stoker. Cuando lo le-
y, Noll dijo: Estoy entre divertido y ho-
rrorizado por el monstruo que cre por
capricho. Como esto siga as, puede muy
bien terminar en el DSM-VI (el manual de
referencia de enfermedades psiquitricas
norteamericano)!. Esos autores escri-
bieron muy en serio que su etiologa si-
gue siendo desconocida.
En una lnea similar, desde finales del
siglo pasado la literatura mdica ha em-
pezado a incluir artculos sobre el culto a
los vampiros. En 2010, los investigadores
Megan White y Hatim Omar, de la Univer-
sidad de Kentucky, publicaban que la sub-
NGT

Por iconos, que no falte. Este crneo femenino mordiendo un ladrillo, hallado en una tumba de cultura vamprica contempornea incluye
la isla de Lazzaretto Nuovo, fue bautizado como la vampira de Venecia. A la derecha, el cantante Marc a individuos que dicen ser vampiros y que
Terenzi posa con la preceptiva ristra de ajos en el estreno del musical El baile de los vampiros, en Berln. se comportan como se espera que lo J

muy 428 ENEro 2017 / 89


MUNDO CURIOSO
J hagan: salen solo de noche, duermen adolescentes. En Estados Unidos unas la energa vital o de la sangre de otro ser,
en atades, se ponen colmillos e incluso 15.000 personas declaran ser vampiros a menudo humano. Los vampiros son in-
comparten sangre. White y Omar men- reales, y no se trata de aquellos que viven capaces de mantener el bienestar fsico,
cionaban el caso de un adolescente que cumpliendo a rajatabla lo que se espera de mental o espiritual si no siguen esa dieta,
afirmaba ser adicto a la sangre y practicar un vampiro de ficcin. Segn el Atlanta pues de lo contrario se vuelven letrgi-
el autovampirismo. Vampire Alliance, una de las mayores or- cos, enfermizos, deprimidos y a menudo
Pero no nos equivoquemos, la comu- ganizaciones sobre estos seres del pas, se sufren fsica y psquicamente. El cofun-
nidad de chupasangres no se limita a los trata de individuos que se alimentan de dador del grupo, que se hace llamar Mer-

As sera la anatoma de un vampiro, segn la leyenda


En las historias y pelculas de ficcin, los vampiros con ellos. Aqu hemos imaginado sobre la mesa de
poseen una fuerza sobrehumana, tienen uas y autopsias cmo sera la anatoma de un chupasan-
colmillos muy largos, se alimentan de sangre y no gres, caso de existir. En la infografa se describe
necesitan respirar. Solo la luz solar y el ajo pueden el funcionamiento de su organismo.

CEREBRO COLMILLOS PULMONES MSCULOS


El vampiro presenta niveles No son caninos, sino incisi- La respiracin es inexisten- La colonizacin masiva
bajos de serotonina, un neu- vos laterales muy alargados te. El oxgeno necesario de los tejidos por
rotransmisor asociado con que estn nutridos por una para mantener activo el bacterias portadoras de
los estados de nimo, gran concentracin cuerpo se obtiene del fluido hemates vuelve las fibras
lo que explica su agresividad. de sangre en las encas. vital de sus vctimas. musculares muy elsticas.

Estaca

Corazn

Estmago

Intestino
HO
O ESTRAN
TE: MUND
S/ FUEN
NIO PEA
S ANTO
CIN: JO
ILUSTRA

OJOS ODOS PIEL


Las pupilas se dilatan El pabelln auditivo La dermis se vuelve
mucho y en las retinas aumenta de tamao cerlea. El metabolis- DESCOMPOSICIN
predominan los bas- y gana algo de mo limitado de los no El flujo sanguneo apenas
tones, fotorreceptores movilidad. De este muertos apenas per- mantiene las clulas en un
que permiten la visin modo, el vampiro mite producir melani- estado vegetativo. Si se inte-
nocturna. El sol, sin puede orientarse na, por lo que son rrumpe, el cuerpo se pudre
embargo, los ciega. mediante muy sensibles a la en menos de una hora.
los sonidos. radiacin solar.
ticus y que se identific como vampiro en

ISTOCK
1997, ha hecho dos estudios financiados
por Suscitatio Enterprises, firma dedicada
a investigar el fenmeno del vampirismo.
Tras hacer 950 encuestas a vampiros
de todo el mundo, Merticus obtuvo los
siguientes resultados: la mayora son
adultos, caucsicos (72 %), heterosexua-

EL AGENTE VAMPRICO. Hemofagica


infestans es una bacteria flagelada ficticia
que se desplaza por la sangre del cuerpo in-
fectado, donde arrastra y fagocita hemates. Un tipo rabioso. El vampiro comn,
Los glbulos rojos no consumidos se repar- Desmodus rotundus, es un tipo de murcilago
ten por los tejidos, lo que limita el metabolis- que come sangre de vertebrados y puede
mo. Tras la infeccin, la vctima cae en coma transmitir el virus de la rabia derecha.
y solo se recupera cuando el microorganis-
mo se ha reproducido hasta inundar su sis- les (55 %) y dicen tener un cociente inte-
tema circulatorio y reactivar los msculos. lectual por encima de la media. Aunque

GETTY
deberamos ms bien hablar de vampi-
ras, pues al contrario de lo que afirma la
literatura mdica sobre el asunto, en es- Curiosamente, a bastantes de ellos les
te colectivos hay ms mujeres (63 %) que gustara que se encontrara una explica-
hombres. Siguiendo con las sorpresas, cin cientfica, siempre que no sea psi-
solo el 35 % se identifica como gtico y quitrica, que les esclarezca por qu se
un 24 % pertenece a un grupo de vam- sienten as. Los vampiros reales dicen
piros organizado. Atendiendo a su prin- que lo suyo es de nacimiento, que no
Corte cipal fuente de alimentacin, el 52 % se eligieron su identidad. Consumen pe-
cicatrizado confiesa ser un sanguinario (esto es, que queas cantidades de sangre humana,
bebe sangre) y el 68 % se identifica co- a veces mediante leves incisiones en la
mo vampiro psquico, esto es, que para parte superior del pecho de un donante
subsistir toma la energa ajena por otros dispuesto, a menudo como parte de una
medios, ya sea a travs del tacto o por relacin a largo plazo. El consumo de
sistemas no fsicos. Finalmente, un 40 % sangre se facilita a travs de un acuerdo
se identifica como hbrido, es decir, que consensual por contrato verbal o escrito
hace ambas cosas. entre un vampiro y un donante, explica
Merticus. Si no tiene acceso a un donan-
LA MAYORA NUNCA HA IDO AL te, el afectado puede comer productos
PSIQUIATRA NI TIENE ANTECEDENTES sustitutivos, como carne cruda, choco-
late, vino tinto, leche y alimentos con
Entonces, estas personas estn locas alto contenido en azcar.
o sufren de alguna enfermedad psquica? Siguiendo un camino paralelo, tene-
Parece ser que no todas. Un 31 % son de- mos a aquellos cientficos que han in-
presivas, un 16 % sufre de trastorno bipo- tentado encontrar el equivalente real de
lar y otro porcentaje similar se ve afectado lo que la literatura ha imaginado sobre
por episodios de pnico. En realidad, la los vampiros. Por ejemplo, su aversin
gran mayora nunca ha ido a un psiquiatra, a la luz solar nos lleva a la porfiria, una
ni presenta adiccin a drogas o alcohol, no enfermedad bien conocida que se carac-
tiene antecedentes de abuso sexual ni ha teriza, entre otras cosas, por la alergia al
sido condenada por delitos violentos. Son sol. En 1964, apareci en Proceedings of
como nosotros salvo por un detalle insig- the Royal Society of Medicine un artcu-
UAS GENITALES nificante: se creen vampiros. lo titulado Sobre la porfiria y la etio- J
Se endurecen y Al estar cerca del de-
siguen creciendo. psito intestinal, reci-
Sirven para que el ben ms irrigacin que EN ESTADOS UNIDOS, UNOS 15.000 INDIVIDUOS
vampiro desgarre la otras zonas del cuerpo.
piel de sus vctimas y El vampiro mantiene SE DECLARAN PBLICAMENTE COMO VAMPIROS
pueda consumir su una excitacin
sangre con rapidez. sexual elevada.
muy 428 EnEro 2017 / 91
MUNDO CURIOSO
HAY UN TIPO DE
PORFIRIA GRAVE QUE
PRODUCE LCERAS
EN LA PIEL Y TIE LA
ORINA DE PRPURA
sonas normales, e incluso tener hijos que,
por supuesto, se convertirn en vampi-
ros cuando mueran. Dolphin justific la
aversin al ajo en que contiene disulfuro
de alilo, que, segn l, exacerba los sn-
tomas de las porfirias y el deseo de beber
sangre como una consecuencia de la en-
fermedad: como el grupo hemo, compo-
nente no aminoacdico que forma parte
de diversas protenas, como la hemoglo-
bina, frena la produccin de porfirinas,
Dolphin sugiri por eso que los pacientes
instintivamente buscan el hemo mor-
En la ficcin son ms guapos. diendo a personas para beber su sangre.
La saga de pelculas Crepsculo narra
Pese a lo atractivo de la teora, nada

MAVERICK FILMS
los amores de Bella Swan por el vam-
hay que la sustente. Algunos expertos
piro Edward Cullen en el centro.
han sealado que en realidad la porfi-
ria ni implica un deseo de beber sangre
J loga de los hombres lobo. Despus, dientes al ultravioleta, que hace aparecer que no sirve para nada, ni se agrava
el bioqumico canadiense David Dolphin lceras en la piel, sobre todo en la cara, por el ajo, ni est asociada con la defi-
populariz esta conexin y la extendi a manos, brazos y piernas, que tardan en ciencia del grupo hemo. A pesar de to-
los vampiros en su artculo para la Aso- curar. Luego se cubren de costras que, al do, se le sigue considerando en algunos
ciacin Estadounidense para el Avance desprenderse, dejan cicatrices. Incluso mbitos la enfermedad de los vampiros.
de la Ciencia Porfiria, vampiros y hom- el color de la orina se vuelve prpura, de
bres lobo: la etiologa de las leyendas eu- ah el nombre de la enfermedad. LA RABIA TAMBIN PODRA ESTAR
ropeas de metamorfosis. En su artculo, Dolphin aventuraba que DETRS DE LOS CHUPASANGRES
los vampiros histricos podran haber
EL RECHAZO A LA LUZ SOLAR SE DEBE sufrido una forma particularmente grave En 1998, el neurlogo del Hospital Ge-
A UNA ENFERMEDAD METABLICA llamada porfiria eritropoytica congnita neral de Vigo Juan Gmez-Alonso pro-
o enfermedad de Gnther. Extremada- pona otra dolencia como origen del mi-
La porfiria engloba un conjunto de mente rara solo afecta a una de cada mi- to del vampiro: la rabia. Su investigacin
enfermedades metablicas raras e incu- lln de personas en el mundo, presenta revel una coincidencia temporal entre
rables. De los ocho tipos existentes, la sntomas muy marcados, incluida la colo- los informes de ataques vampricos y
ms comn, la porfiria tarda, afecta a racin rojiza de los dientes. Sin embargo, episodios de esa enfermedad en los Bal-
uno de cada mil espaoles. En el 20 % de ni la prevalencia de esta enfermedad ni canes, en concreto una epidemia devas-
los casos es hereditaria, pero en el 80 % sus caractersticas pueden explicar el ori- tadora en Hungra desde 1721 hasta 1728.
restante es adquirida y recibe el nombre gen del mito de los vampiros. El supuesto Por otro lado, la aversin al ajo y a los
de porfiria espordica. Como ya hemos rechazo a la luz solar no proviene del fol- espejos podra atribuirse a la hipersensi-
dicho, su sntoma ms llamativo es una clore, sino de la literatura fantstica. En bilidad que aparece con la infeccin: En
elevada sensibilidad a la luz del sol, sobre Rumana se cree que pasado un tiempo los el pasado, un hombre no hubiese sido
todo a las longitudes de onda correspon- vampiros pueden llegar a vivir como per- considerado rabioso si hubiera podido
resistir la vista de su propia imagen en
un espejo, afirmaba Gmez-Alonso.
El caso Montes, en la web de MUY Lo mismo sucede con la libido voraz
del vampiro y sus hbitos nocturnos,

H ace treinta aos, en el pueblo salmantino


de La Pea, Francisco Santos, Quico, de-
capitaba a hachazos a su vecino Vicente Mon-
interesante.es) a partir de este mes de enero.
Dividido en tres partes, cuenta la historia de
un asesinato rodeado de una serie de miste-
que se podran atribuir al efecto de la
rabia en las partes del cerebro que re-
gulan los ciclos del sueo y la conducta
tes. Era la tarde del 28 de agosto de 1986. rios con la participacin de un antiguo vampiro. sexual: La literatura informa de casos
As empieza el falso documental realizado pa- Aunque se trata de un caso inventado, encaja de pacientes rabiosos que practicaron
ra MUY INTERESANTE con la participacin y con leyendas de la crnica negra de Espaa re- treinta actos sexuales por da. Y que
ayuda de la Fundacin Espaola para la Cien- lacionados con el vampirismo, como los de los el vampiro se convierta en lobo o mur-
cia y la Tecnologa (FECYT), que podremos ver condes Estruch y Arnau en la Catalua medieval, cilago tambin podemos asociarlo al
en la pgina web de nuestra revista (www.muy las xuxonas gallegas o las guaxas asturianas. hecho de que estos animales suelen ser
portadores de la enfermedad. e

92 / muy 428 ENERo 2017


REN QUIRS
BUENA LETRA
De palabras nuestro planeta se hablan
POR JESS MARCHAMALO
entre 3.000 y 6.000,
aunque prcticamente el
Saludos de la Tierra 94 % de la poblacin usa
no ms de doscientos, y

L
anzada en 1977 junto con su hermana la mitad se maneja con
gemela Voyager II, la sonda Voyager I once. De hecho, sera
se convirti hace algo ms de cuatro posible recorrer casi el
aos en el primer objeto humano 80 % de la superficie
que alcanz el espacio interestelar. Ambas terrestre utilizando so-
siguen hoy su portentoso viaje ms all de lo ruso, chino, francs,
los confines del Sistema Solar, y, por si en espaol, portugus e
algn momento contactan con alguna civi- ingls. Si adems consi-
lizacin extraterrestre, llevan un mensaje deramos que este ltimo
que representa a toda la humanidad. Un es conocido, siquiera
equipo de cientficos y expertos en diversas superficialmente, por
disciplinas encabezado por Carl Sagan (1934- casi un tercio de la poblacin, vemos que
1996) decidi cmo debamos presentarnos. entenderse con cualquier congnere resul- Qu tengo, dotor?
Al final se opt por usar un disco como los ta mucho ms sencillo de lo que parece.
antiguos de vinilo, pero baado en oro que Volviendo a las Voyager y sus mensajes, Doctor, una palabra que to-
contuviera informacin sobre nuestro mundo: muchos piensan que se trata de un esfuerzo dos conocemos, significa, entre
otras cosas, mdico y persona
sonidos de lugares, animales y fenmenos de intil, casi como arrojar una botella al mar.
que ensea una ciencia o un
la Tierra vientos, trinos de pjaros, truenos, Es difcil que alguien o algo se tope con una arte. Pues bien, originalmente se
lluvia..., msica Mozart, Bach o Chuck nave tan pequea, y hay quien duda de que deca, y con frecuencia se escri-
Berry y saludos grabados en 55 lenguas. los aliengenas vayan a ser capaces de repro- ba, sin ce dotor, lo mismo que
Ese nmero de idiomas puede parecer ducir y entender los datos del disco. Tal vez ocurra con efeto. Hasta 1726,
suficiente para comunicarse con los alienge- nuestra ltima esperanza sean las palabras cuando a los primeros acadmi-
nas, pero en realidad no representa ms del que grab, con su tono infantil, el hijo de cos de la RAE les pareci ms
1 % del patrimonio lingstico terrcola. En Sagan: Saludos de los nios de la Tierra. elegante pronunciarlo a la latina,
y as ha quedado.
Hoy, dotor sigue apareciendo
en el Diccionario como vulgaris-
A ver ese diyey! mo, y efeto, con lo mal que sue-
MAYSCULO na, como vocablo en desuso.
Nos habituamos a convivir con propone espaolizarla: disy-
MALENTENDIDO vocablos extranjeros que plantean quey en plural, disyoqueis, con
Existe la creencia de que, en
Sobra la ese
problemas a la hora de incorpo- preferencia a otras variantes como
espaol, las letras maysculas no rarlas al diccionario. Uno de ellos disjoquei o disyoki.
llevan tilde o no es obligatorio po- es disc-jockey, trmino ingls que En todo caso, lo ms comn En espaol, las si-
nerla. Falso: se rigen por las mismas
normas que las minsculas, y siem-
define a la persona encargada de hoy es escribirlo con sus iniciales, glas son invariables en
pre fue as. El mito de que la RAE
seleccionar y poner msica en DJ, que se leen di-yey, lo que, pro- plural. As, se dice y
bares, clubes o discotecas, y que bablemente, acabe dando lugar a
permiti que se acentuaran y que escribe las ONG o los
despus cambi de idea es la Academia incorpor al diccio- otra palabra: diyey. Siempre pode-
nario en su idioma original y, por mos arreglarlo con el mucho ms
CD, y no las ONGs
una leyenda urbana como
tantas otras. tanto, en cursiva. Sin embargo, hay castizo pinchadiscos. O, abrevia- o los CDs, como
quien, como el Diccionario Clave, damente, pincha. s se hace en ingls.

La librera
Visto y no visto Va por ellas!
Con El ojo desnudo (Crtica, 21,90 ), Antonio Martnez Hipatia de Alejandra, Mary Shelley, Jane Goodall... y
Ron se adentra en los claroscuros de la ciencia desde as hasta veintisis mujeres rebeldes llenan de energa
un original punto de vista y nunca mejor dicho: lo que positiva las pginas de Las chicas son guerreras (Monte-
podemos ver y no, y cmo hemos llegado a entender fe- na, 15,95 ). Sergio Parra e Irene Cvico han evocado sus
nmenos indetectables para los sentidos humanos. biografas, y Nria Aparicio se ha encargado de ilustrarlas.

Habla, memoria Mentes especiales


COORDINACIN: PABLO COLADO

Por qu nos acordamos de unas cosas y otras se Ganador del premio Samuel Johnson al mejor libro de
olvidan? Hay algn modo de conservar mejor los recuer- no ficcin, Una tribu propia (Ariel, 25,90 ), del periodista
dos? Esta es la intrigante materia que aborda el bilogo norteamericano Steve Silberman, se centra en dos trastor-
Fabricio Ballarini en su primer libro, Rec (Debate, 17,90 ), nos mentales tan mal comprendidos como atractivos para
basado en los ms recientes hallazgos de la neurologa. el pblico: el sndrome de Asperger y el autismo.

muy 428 ENERO 2017 / 93


ENTREVISTA El paso adelante de
nuestro ancestro.
Johanson posa en
CosmoCaixa (Barcelona)
junto a una reproduccin
artstica de Lucy, una
hembra de australopiteco
veinteaera de 1,10 m de
altura y 27 kilos de peso.

COSMOCAIXA OBRA SOCIAL LA CAIXA

94 / muy 428 EnEro 2017


DONALD JOHANSON, director del Instituto de los Orgenes Humanos

Lucy sigue
ayudando a entender
la evolucin humana
Se convirti en el paleoantroplogo ms famoso del La denominacin cientfica
A. afarensis se corresponde a
mundo tras hallar en 1974 a Lucy, una hembra de Australo- la localizacin geogrfica de
los primeros ejemplares, en la
pithecus afarensis que an atesora importantes secretos. regin etope de Hadar o Afar,
pero qu territorio ocupaba
Por JOAQUIM ELCACHO realmente esta especie?
De los cuatrocientos ejem-

M
plares que hemos descubierto
uy pocos fsiles ternacional y en un smbolo bre nuestro proceso evolutivo hasta ahora, muchos son de la
tienen el pri- popular como quiz no haya se lo debemos a ella y an hoy actual Etiopa, pero tambin
vilegio de ser ocurrido en ninguna otra oca- sigue ayudando a comprender se han encontrado A. afaren-
recordados por sin en el campo de la paleoan- la evolucin humana. sis en Tanzania y en Kenia. Sin
su nombre pro- tropologa. Muchas personas embargo, no hemos hallado
pio. Es el caso de los de Lucy, que antes no tenan ninguna Qu cosas ha enseado fsiles de esta especie en Sud-
descubiertos el 24 de noviem- relacin con la ciencia empeza- Lucy a los cientficos? frica, por ejemplo.
bre de 1974 por Donald Johan- ron a interesarse por el mundo Muchas. Por ejemplo, nos
son, profesor de la Universidad de los fsiles cuando conocie- hizo cambiar la forma en la que An se hacen descubri-
Estatal de Arizona (EE. UU.) y ron la existencia de este ante- entendamos el origen de los mientos gracias a Lucy?
director-fundador del Insti- pasado nuestro. homnidos. Hace medio siglo, S, seguimos estudiando las
tuto de los Orgenes Humanos pensbamos que nuestros an- piezas originales que se con-
(Institute of Human Origins). El fsil es hoy ms famoso tepasados se pusieron de pie servan en el Museo Nacional
MUY ha charlado con este pa- que la cancin de Lennon? para poder servirse mejor de de Etiopa, en Ads Abeba.
leoantroplogo aprovechando Muy posiblemente. No creo las manos y as construir he- Investigaciones recientes nos
su participacin en las jorna- que muchas personas conoz- rramientas gracias a que tenan han confirmado, por ejemplo,
das El origen africano del g- can otros fsiles de una ma- un cerebro grande. Y creamos que Lucy era vegetariana, y
nero Homo, organizadas por nera tan familiar. Por ejemplo, que todo eso se produjo a la nos estn ayudando a saber
Obra Social la Caixa, que han ahora no es extrao que cuan- vez. Entonces hallamos a Lucy, qu tipo de vegetacin haba
coincidido con la exposicin do se descubren nuevos restos un ejemplar de una especie que en la zona. Como recordarn,
La cuna de la humanidad de homnidos la gente pregun- vivi hace unos 3,5 millones de las 52 piezas que encontra-
(en CosmoCaixa Barcelona, te: Pero este fsil es ms an- aos, que caminaba erguida, mos, que constituyen el 40 %
hasta el 29 de enero). tiguo o ms joven que Lucy?. pero que era pequea, tena el del esqueleto de aquella pe-
cerebro de un chimpanc y no quea hembra de A. afaren-
Sigue siendo fan de los Tambin se mantiene la im- construa ni usaba tiles lticos. sis, han permitido detallar la
Beatles? (El tema Lucy in the portancia cientfica de AL 288- En los ltimos cuarenta aos forma en la que caminaba el
Sky with Diamonds dio nom- 1 (nombre tcnico de Lucy)? hemos encontrado y estudiado origen del bipedismo y la
bre a su gran hallazgo). Estamos hablando del mejor restos de unos 400 ejemplares habilidad de sus manos.
[Sonre]. Por supuesto. Hay conjunto de restos de un nico de esta especie que denomina-
cosas que nunca cambian y ejemplar de homnido tempra- mos Australopithecus afaren- Nos da la impresin de que
canciones que no se olvidan. no que se conocen. Sin duda, sis, y hemos deducido que el no le ha entusiasmado la in-
sigue siendo una pieza de gran bipedismo surgi unos 1,5 mi- vestigacin liderada por el
Ya han pasado ms de cua- valor cientfico que nos ha per- llones de aos antes de que al- profesor John Kappelman y
renta aos. Por qu sigue mitido descubrir una parte im- gn antepasado nuestro con un publicada el pasado septiem-
siendo Lucy tan importante? portante de la historia de nues- cerebro relativamente grande bre en la revista Nature: el es-
Primero, porque se ha con- tros antepasados. Muchas de aprendiera a fabricar y usar he- tudio que afirma que Lucy mu-
vertido en una referencia in- las cosas que entendemos so- rramientas de piedra. ri al caerse de un rbol... J

muy 428 ENErO 2017 / 95


ENTREVISTA
J [Sonre]. No entiendo El sensacionalismo ha lle- cho ms complejo y con mu- mo. Tengo la impresin de que
muy bien por qu han publi- gado tambin a las revistas chas ms ramificaciones de lo encontraremos nuevos e im-
cado este estudio. Todos los cientficas de referencia? que pensbamos hace cuaren- portantes fsiles de los prime-
cientficos que hemos traba- No quisiera cargar las tin- ta aos. Han existido muchas ros Homo en el este de frica.
jado con fsiles no solo de tas ni acusar a nadie. Buscar ms especies de homnidos de
homnidos, sino de muchos los estudios con ms atractivo lo que nos podamos imaginar. Contina usted realizando
otros especmenes sabe- popular puede ser una frmu- Quiz esto nos ayude a recor- excavaciones en frica?
mos que de forma natural, la aceptable para una publica- dar que no somos una especie Viajo con frecuencia a Etio-
por la accin de la presin de cin. En todo caso, creo que la tan nica y singular como he- pa y sigo haciendo investiga-
las sucesivas capas de tierra ciencia debe mantener el rigor mos credo durante siglos. ciones con los fsiles que halla-
y piedras, los huesos sufren y la capacidad de autocrtica. mos, pero no participo direc-
fracturas similares a las que Qu piezas nos faltan? tamente en trabajos de campo.
se pueden observar en Lucy. Cuando descubri a Lucy, Uno de los periodos en los
Decir que los nuevos anlisis solo se conocan seis espe- que faltan piezas por descu- Es cierto que desde hace
por muy sofisticados que cies de primates en el regis- brir se encuentra entre los aos se dedica a descubrir
sean los aparatos moder- tro fsil; en estos momentos, 2,5 y los 3 millones de aos. qu nos hace humanos?
nos indican que Lucy muri conocemos ms de veinte. En este medio milln de aos S. Esta es una de las pregun-
a causa de una cada es sim- Estamos cerca de completar fue cuando se produjo la evo- tas eternas, una de las cuestio-
plemente una especulacin nuestro rbol genealgico? lucin de Australopithecus a nes que nos planteamos todos
que no se puede demostrar, Hemos avanzado mucho Homo. Una joven investigado- en alguna ocasin.
un estudio que no nos lleva a en la comprensin de nuestra ra de mi instituto descubri no
ninguna parte. gran familia y estoy seguro de hace mucho un fragmento de Y tiene la respuesta?
que seguiremos descubriendo mandbula de unos 2,8 millo- Tenemos una respuesta tri-
Pero la investigacin lide- piezas importantes. Lo que te- nes de aos de antigedad que ple: las caractersticas que nos
rada por Kappelman ha sido nemos claro ahora es que Lucy parece hallarse en ese punto distinguen de todos los de-
publicada en una de las revis- se halla en una encrucijada o clave. Este nuevo fsil es tan ms animales son un lenguaje
tas cientficas ms influyen- en una bifurcacin muy im- solo 200.000 aos ms joven simblico y complejo, nuestra
tes del mundo... portante de la base de nuestro que Lucy y presenta rasgos si- gran capacidad de coopera-
[Su pausa es larga, en un rbol genealgico; pero se trata milares a los Australopithecus cin y una cultura que nos
aparente intento de medir las ciertamente de un rbol mu- y tambin propiedades de Ho- permite hacer avances acu-
palabras]. Efectivamente, eso mulativos muy rpidos, co-
s que es un misterio... No en-
tiendo por qu han publicado Decir que Lucy muri a causa mo ningn individuo podra
hacer por s solo. Compartir el
este estudio en Nature y, ade-
ms, sin hacer ninguna con- de una cada (de un rbol) es gran volumen de conocimien-
tos que han logrado otros su-
sulta a las personas que ms
hemos trabajado con este fsil. simplemente una especulacin jetos es una riqueza propia de
nuestra especie. e

COSMOCAIXA OBRA SOCIAL LA CAIXA


De un gran
divulgador a
otro. Johanson
conserva una carta
de Carl Sagan en la
que este lo felicitaba
porque con su traba-
jo haba convertido
en antroplogos a
cientos de jvenes.

96 / muy 428 EnEro 2017


Johanson relata cmo realiz
su descubrimiento estrella
R ecuerdo claramente que era me-
dioda. Aquel domingo yo haba
estado inspeccionando el lugar desde
la hora del desayuno. La temperatura
llegaba a los 110 grados Fahrenheit
(43,3 C). No haba encontrado casi
nada, nicamente unos pocos dien-
tes de caballo, una parte de crneo de
una especie de cerdo ya extinta, unos
molares de antlope y un fragmento de
la quijada de un mono. Cuando ya me
iba, vi un fsil que atrajo mi atencin y
me acerqu para observarlo mejor. Se
trataba de la parte de un codo.
Y aade: Observando con ms de-
tenimiento, vi otro hueso y, despus,
otro ms. Fue increble... Lo que en-
contr eran partes de esqueleto ex-
tendido por los antiguos sedimen-
tos de Hadar. Inmediatamente supe
que era un homnido. Un esqueleto
muy antiguo, e increblemente estaba
bastante completo. Esa noche, en el
campamento, examinamos los fsiles
mientras, en una pequea grabadora,
sonaba una y otra vez la cancin Lucy
in the Sky with Diamonds, de los Beat-
les. La pequea estatura del esqueleto
nos hizo sospechar que perteneca a
una mujer. En algn momento de la no-
che, el nuevo fsil adquiri el nombre
de Lucy. Y as se ha seguido llamando
Estos son los restos
fosilizados que se desde entonces.
hallaron de Lucy.
Transcripcin del documental Becoming Hu-
mans, producido por el Instituto de los Orgenes
Humanos: www.becominghuman.org/node/
interactive-documentary.
DAVE EINSEL / GETTY

muy 428 ENErO 2017 / 97


COSMOLOGA

98 / muy 428 EnEro 2017


AS SE SIMULA SU ACTIVIDAD INTERNA

AGUJEROS NEGROS DE
LABORATORIO Desde hace dcadas, los fsicos se preguntan si
existe la radiacin que, segn un modelo terico,
emiten espontneamente los agujeros negros.
Para dilucidarlo, un cientfico israel ha creado uno.
Un reportaje de LAURA CHAPARRO

V
iajar hasta un agujero ne- hauer asegura haberlo conseguido. En
gro para comprobar cmo se un estudio publicado en la revista Natu-
comporta es, cuanto menos, re Physics, este cientfico del Instituto
arriesgado. Aparte de ser tc- Tecnolgico de Israel (Technion) descri-
nicamente imposible llegar be cmo ha utilizado un modelo anlogo
a l con los medios actuales el ms al cuerpo csmico recreado en un labo-
cercano a la Tierra se encuentra a unos ratorio: un agujero negro acstico. Para
3.000 aos luz, si un avezado astro- determinar sus propiedades, en vez de
nauta quisiera acercarse para curiosear, luz ha usado ondas sonoras denomina-
jams podra salir para contarlo. Por eso, das fonones y un gas extremadamente
los fsicos se tienen que conformar con fro, cercano al cero absoluto.
lo que captan los telescopios y analizar
su rastro, como, por ejemplo, las ondas LAS PRUEBAS, DE MOMENTO, NO SE
gravitacionales que se cree que surgen
PUEDEN EFECTUAR EN LA NATURALEZA
cuando se funden dos de ellos.
Una tercera opcin es estudiarlos en Este gas es el condensado de Bose-
el laboratorio, y para ello los cientficos Einstein, el quinto estado de la materia,
han desarrollado sistemas que tratan de postulado en los aos veinte por Albert
imitar sus caractersticas. Segn el cos- Einstein y el fsico indio Satyendra Nath
mlogo Stephen Hawking, una de las Bose. Lo que ha hecho el investigador
peculiaridades de estos cuerpos es que del Technion ha sido medir las pequeas
emiten radiacin de forma espontnea. variaciones que generan las ondas sono-
Se debe a la creacin de pares de part- ras en la densidad del condensado. Estas
culas, donde una de ellas cae al agujero oscilaciones se sitan a ambos lados del
negro y la otra escapa; es decir, una sa- horizonte por el que se propagan las on-
le y otra entra, explica Gonzalo Olmo, das en el agujero acstico. Steinhauer
investigador del Instituto de Fsica Cor- ha estudiado las correlaciones que exis-
puscular y del Departamento de Fsica ten entre esas fluctuaciones a ambos la-
Entre la nada y Terica de la Universidad de Valencia. dos del horizonte y ha encontrado indi-
el Nobel. Segn cios compatibles con lo que se esperara
Stephen Hawking, en UNA NOVEDOSA ESTRATEGIA si el horizonte acstico generase radia-
el horizonte de suce- cin de Hawking, resume Olmo.
sos de los agujeros
QUE USA ONDAS SONORAS
Pese a lo prometedor del hallazgo, la
negros se origina Un hipottico observador externo po- mayora de los investigadores seala
una radiacin muy
dra apreciar esta radiacin, asociada a la que no se puede extrapolar a un agujero
caracterstica, que
partcula que sale del agujero. Hawking negro real. Lo que miden los cientficos
HARALD RITSCH / SPL

lleva su nombre. Si se
probase su existen- formul esta teora en 1974, pero no se en los laboratorios son las propiedades
cia, el cosmlogo po- ha podido demostrar, ni directa, ni in- cunticas del sistema, unas caractersti-
dra ganar el Nobel. directamente. Ahora, el fsico Jeff Stein- cas prcticamente indetectables en los J

muy 428 EnEro 2017 / 99


COSMOLOGA

Oscuridad snica. El fsico


Jeff Steinhauer a la derecha, en
su laboratorio asegura haber si-
mulado las condiciones que se
NITZAN ZOHAR / TECHNION

dan en un agujero negro. Para


ello, ha medido las fluctuaciones
que generan unas ondas sono-
ras en un condensado de Bose-
Einstein, un gas de tomos de
rubidio enfriado casi hasta el ce-
ro absoluto (-273,15 C) abajo.
AGE

J agujeros astrofsicos debido a su gran tamao. En opinin de este experto del Centro Nacional para la Investigacin Cient-
Los efectos de la mecnica cuntica son impor- fica de Francia, el anuncio de Steinhauer es una buena noticia. Que haya va-
tantes cuando se trata de objetos microscpicos. rios sistemas fsicos donde se observe el efecto demuestra que es algo universal,
Aunque, en principio, esta teora puede describir aunque la primera vez se predijera en un contexto astrofsico, indica.
todo el universo, si se trata de cosas grandes se Pero Ulf Leonhardt no comparte esta visin. Este fsico del Instituto Weiz-
usa la mecnica clsica, aduce Roberto Empa- mann de Ciencias de Israel, que lleva aos buscando la esquiva radiacin, al
ran, del Departamento de Fsica Cuntica y As- igual que su colega del Technion, cuestiona el hallazgo en un artculo publi-
trofsica de la Universidad de Barcelona. cado en el portal arXiv. Los datos experimentales del estudio son vlidos;
las conclusiones y afirmaciones, no, asegura. La respuesta de Steinhauer
EL ESTUDIO HA CAUSADO UNA IMPORTANTE no se ha hecho esperar, y a travs de otro artculo en el mismo sitio web,
CONTROVERSIA ENTRE LOS CIENTFICOS refuta hasta quince de los comentarios de Leonhardt.

Los cientficos llevan dcadas tratando de pro-


bar la existencia de esta radiacin. Desde que Topetazo en la
era estudiante de doctorado, hace ms de veinti- fsica. Este ensayo
cinco aos, se viene anunciando que est a punto podra ayudar a con-
ciliar la teora de la re-
de conseguirse, recuerda Emparan. Para ello, a
latividad general y la
lo largo de este tiempo se han ido probando dis- mecnica cuntica.
tintas estrategias. Estas emplean superfluidos, La ltima ex-
fibras pticas, polaritones partculas hbridas plica las
de luz y materia, anillos de iones... Tambin se fuerzas
han utilizado flujos de agua, aunque, en este caso, nuclear
lo que se intenta recrear no es un agujero negro, fuerte, dbil y elec-
sino uno blanco, cuya principal caracterstica es tromagntica, pero
que en l no puede entrar nada. El fsico Germain no funciona bien con
Rousseaux asegura haber demostrado la existen- la gravedad, en la que
se centra la primera.
cia de la radiacin de Hawking precisamente en
un experimento de este tipo.

100 / muy 428 EnEro 2017


ES LA PRUEBA DE QUE PUEDEN REPLICARSE
EN LA TIERRA FENMENOS ASTROFSICOS
Otros cientficos, como el citado Emparan, tambin tienen dudas. El
modo en que se analizan los resultados suscita demasiada incertidumbre
como para concluir que se ha observado inequvocamente el efecto que pro-
puso Hawking, seala. De hecho, antes de publicarse en Nature Physics,
la investigacin llevaba colgada en arXiv ms de un ao y no haba causado
demasiado revuelo entre los fsicos.
Frente a los ms escpticos, hay investigadores que lo tienen claro: es-
tamos ante un hito de la ciencia. Juan Ramn Muoz de Nova trabaja con
Steinhauer en el Technion. Aunque el hallazgo lo ha realizado este fsico en
solitario, el espaol afirma haber recibido las felicitaciones de otros colegas
que saben que colabora con l. Se llega a especular incluso con que podra
suponer el Nobel para Hawking, aunque ya se sabe que estas valoraciones
siempre estn muy infladas por la impresin del momento. Hay que ser cau-
tos, recomienda Muoz de Nova, que tambin forma parte del Departa-
mento de Fsica de Materiales en la Universidad Complutense de Madrid.
A su juicio, se ha demostrado que es posible usar anlogos en laboratorios
terrestres para estudiar fenmenos astrofsicos. A ello le aade que, segn
el estudio, el mecanismo propuesto por Hawking funciona, al menos, en un
escenario parecido.

ESTA INICIATIVA PERMITE IR MS ALL DE LOS MODELOS TERICOS


Para Christoph Adami, profesor de Fsica y Astronoma de la Universi-
dad Estatal de Mchigan, en EE. UU., el trabajo muestra por primera vez los
efectos cunticos que se haban predicho en los agujeros negros y que no se
pueden medir directamente. Por ahora, no tenemos otras pruebas experi-
mentales de ellos, ms all de los modelos con los que tratamos de imitarlos.
Quiz algn da puedan estudiarse a partir de las ondas gravitacionales que
emiten los agujeros negros, pronostica Adami. Ecos celestiales. En
Del mismo modo, Daniele Pranzetti, fsico de astropartculas en la Escuela el futuro quiz podamos
Internacional de Estudios Avanzados de Trieste, en Italia, cree que los resul- estudiar los efectos cun-
tados del estudio son notables. Desde su punto de vista, arrojan algo de luz ticos que se dan en los
sobre un tema muy debatido durante ms de cuatro dcadas, aunque coincide agujeros negros a partir
de las ondas gravitacio-
con los dems cientficos en que los datos no se pueden extrapolar a los aguje-
nales que surgen cuando
LIGO / T. PYLE

ros negros reales. Podra verse como un acto de fe, pero es una va interesan- se funden dos de ellos.
te para explorar, sobre todo, a falta de una mejor, alega Pranzetti.
En los ltimos aos, nos hemos encontrado con grandes hallazgos cien-
tficos en diferentes ramas de la fsica. As, la confirmacin de la existencia El bosn de Higgs respalda el mecanismo que
del bosn de Higgs les vali el Nobel a Peter Higgs y Franois Englert, que otorga masa a las partculas; es un avance funda-
la haban planteado. Es posible que la captura de las ondas gravitacionales mental que hace que cuadre el modelo estndar
consiga el galardn en las prximas ediciones. Si se demuestra que la ra- de la fsica, quiz la teora ms precisa de la his-
diacin de Hawking est ah, estaramos ante un hallazgo tan importante toria de la humanidad, afirma Muoz de Nova.
como estos dos? No est claro, aunque, en principio, no lo parece. En cuanto a las ondas gravitacionales, constatan
la existencia de una prediccin hecha por Eins-
tein de manera directa. No se trata de un anlo-
HARALD RITSCH / SPL

go, como en el caso de la radiacin de Hawking,


compara el fsico. En su opinin, lo ms impor-
tante es que amplan considerablemente nuestra
visin del universo. Hasta ahora solo podamos
rastrear el firmamento con radiacin electro-
magntica, pero el hallazgo de estas ondas nos
permite utilizar una herramienta distinta.
Es como haber descubierto unos segundos
ojos, describe Muoz de Nova. Emparan coinci-
de. Esa capacidad para abrir nuevas puertas es lo
que les confiere su gran valor. Ha sido un des-
cubrimiento fundamental. A partir de ahora se
podrn hacer numerosos estudios en astrofsica,
astronoma y fsica gravitatoria que antes no se
podan realizar, seala. J

muy 428 EnEro 2017 / 101


COSMOLOGA
J Por el contrario, este mismo cientfico no
cree que el posible hallazgo de la radiacin de Los gusanos facilitan un atajo
Hawking en agujeros negros acsticos tenga un
gran impacto. Otra cosa sera detectar ese fen-
meno en agujeros negros reales.
No obstante, algunos investigadores sealan
L os agujeros negros po-
dran tener una salida
o, al menos, es posible
de los agujeros negros,
donde se encuentra la
llamada singularidad. En
ms profundo del aguje-
ro negro podra escapar a
otro universo a travs de
que se trata de un paso ms hacia la consecucin que su interior se extien- esa zona, la gravedad es un agujero blanco, que
de uno de los grandes sueos de la fsica: el alum- da gracias a los agujeros tan intensa que los pos- es su versin opuesta.
bramiento de una teora unificada que sea capaz de gusano. Eso es lo que tulados de Einstein dan Nuestra teora predice
de armonizar la relatividad general con la mec- sostiene en un recien- resultados incoherentes. que los agujeros negros
nica cuntica. El propio Einstein dedic treinta te estudio publicado en CONDUCTO ENTRE estn conectados con un
aos de su vida a intentar dar con ella, pero no lo la revista Classical and UNIVERSOS. Tenemos agujero blanco a travs de
consigui. Esa teora del todo permitira explicar Quantum Gravity un equi- en cuenta elementos un agujero de gusano, re-
todas las fuerzas de la naturaleza y las caracters- po de cientficos, entre geomtricos nuevos que sume el investigador.
ticas de la energa y la materia, tanto a nivel cos- los que se cuenta el fsico no aparecen en la teora Estos tneles csmicos
molgico como atmico. Gonzalo Olmos. que formul para ver si tambin permiten llevar a
Un agujero de gusa- as esta puede describir cabo una interpretacin
POR S MISMO, EL TRABAJO YA ES VALIOSO no es una especie de t- mejor lo que ocurre en geomtrica de las part-
nel que conecta regiones regiones de gravedad ex- culas elementales. Vis-
La radiacin propuesta por Hawking sugiere separadas del cosmos. trema, aade. Estos ele- tos desde lejos parece-
que los agujeros negros podran no serlo tanto Parece una idea sacada mentos son los responsa- ran puntos con una cier-
como se pensaba en un principio, pues emitiran de la ciencia ficcin, pero bles de la aparicin de los ta carga y masa, pero, en
pares de partculas. Esto plantea una curiosa pa- podran existir, indica. Su agujeros de gusano. realidad, no son ms que
radoja cuando se trata de unificar la teora de la investigacin se centra en Segn Olmo, cualquier oquedades en el espacio-
relatividad general de la gravedad formulada por las regiones ms internas cosa que caiga hasta lo tiempo, mantiene Olmo.
Einstein con la de la mecnica cuntica, declara
Pranzetti. En este sentido, el hallazgo de Stein-
hauer, si se demuestra, podra ser muy revela-
dor, aade el cientfico.
Para Olmo, desde el punto de vista ms opti-
mista, esta lnea de estudio ayudara a dar forma a
una teora cuntica de la gravedad. Esta permi-
tira comprender la esencia de la teora cuntica
de campos y la relatividad general de Einstein y
cmo se combinan, apunta. Si ocurriera, sera
un avance mucho ms importante que la detec-
cin de dos elementos concretos de dichas teo-
ras, como son, respectivamente, el bosn de Hi-
ggs y las ondas gravitacionales, aade.
Pero es que, segn
ES UN PASO este experto, aun
SHUTTERSTOCK

mostrndonos ms
MS HACIA LA conservadores, nos
COMPRENSIN encontramos
que el experimen-
con
En teora, los agujeros de gusano aprovecharan una especie de plegamiento
espaciotemporal para conectar dos regiones muy distantes entre s.
TOTAL DE LAS to, independiente-
mente de cualquier
FUERZAS DE LA otra consideracin, Esta posicin terica choca con la de muchos otros cientficos, que de-
NATURALEZA verifica que existe
un horizonte acsti-
sarrollan este tipo de trabajos experimentales en diferentes centros de in-
vestigacin. El estudio demuestra que se pueden llevar a cabo pruebas de
co por donde se propagan las ondas y que tiene laboratorio para estudiar fenmenos cunticos en contextos gravitacionales
propiedades cunticas. Por s solo se trata de un y cosmolgicos, lo que puede ayudar enormemente a su entendimiento y
resultado importante, pues nunca hemos obser- modelizacin, arguye Muoz de Nova desde Israel.
vado directamente estos horizontes en sistemas
astrofsicos, comenta Olmo. LOS AGUJEROS NEGROS CONTINUARN SIENDO UN MISTERIO
Lo que tienen en comn los agujeros negros
reales con los de laboratorio es justo la presen- En todo caso, se confirme o no la existencia de la radiacin de Hawking a
cia de este horizonte, aunque sus propiedades y partir de los resultados obtenidos por Steinhauer, los agujeros negros segui-
comportamientos son distintos. Los acsticos rn contndose entre los objetos ms enigmticos del universo. De hecho,
se dan en una dimensin espacial y su horizonte hace solo cincuenta aos se dudaba de que existieran realmente estas regio-
es un punto, no una esfera como en los reales, nes del cosmos de las que nada material, ni siquiera la luz, puede escapar.
puntualiza Emparan, que reitera que los estudios No obstante, gracias al hallazgo de las ondas gravitacionales, anunciado en
con sistemas anlogos no permiten analizar las febrero de 2016, ahora es posible observar incluso cmo su eco nos llega a
caractersticas de los objetos originales. travs del espacio y el tiempo. e

102 / muy 428 EnEro 2017


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DAS CONTADOS

POR RAMN NEZ

GETTY
El gastrnomo
Marie-Antoine
Carme (1784-
1833) prepar
un festn para
Nicols de Ru-
sia que inclua
croquetas. Para
que se forme
su caractersti-
ca costra cru-
jiente, han de
frerse en acei-

GETTY
te muy caliente.

HACE 200 AOS me, prepar un men de 120


platos; entre los pinchos que

Se presentan en se sirvieron tras los pescados


se encontraban las croquettes
la royale.

sociedad las croquetas XITO INSTANTNEO. No sa-


bemos cmo seran, pero visto
dnde figuran en la carta, no
Las croquetas aparecen por primera vez en el men de un gran banquete poda tratarse de un postre.
El saber culinario de Carme
en 1817. Hoy es uno de los platos ms solicitados y, a decir de muchos qued recogido en varios en-
comensales, sirve como muestra de la calidad del restaurante que lo prepara. sayos, como Le cuisinier pa-
risien (1828). El caso es que

H
oy existe una gran va- croquer, crujir y el espaol salir el vapor de agua, mientras este gran gastrnomo dej en
riedad de croquetas. croqueta. Las tpicas en Es- el interior se cuece en su propio sus libros numerosas recetas
Esta joya de la cocina paa se hacen a partir de una jugo. Lo usual es frer a entre de croquetas. Destacan las
puede incluir muy salsa bechamel que se espe- 170 C y 180 C. dulces, por ejemplo las reali-
distintos ingredientes, pero es- sa removiendo a fuego lento. zadas con castaas o nueces,
tos siempre se encuentran liga- Luego se le incluyen, bien pi- UN PLATO DE REYES. Aunque tambin de arroz con pista-
dos con una pasta semilquida cados, los ingredientes pro- la salsa bechamel se remonta chos, y hasta con pur de pa-
basada en leche, pur de patata tagonistas, se deja enfriar, se a mediados del siglo XVII la tata a la vainilla. Pero no hay
y otros vegetales. No obstante, moldean las porciones, se re- invent el cocinero Franois una que se refiera a aquellas
las croquetas son lo que son, bozan en huevo batido y pan Pierre de la Varenne, que per- que prepar la royale, lo
sobre todo, porque crujen. Por rayado y, por fin, se fren. feccion una salsa ms antigua cual nos deja libertad para po-
ello, muchos gastrnomos des- Para que resulten crujientes a base de crema de leche, la der celebrar como queramos
cartan las croquetas lquidas, han de sumergirse en aceite primera referencia a las cro- este bicentenario de la reina
servidas en vaso y con cuchari- muy caliente. El que queden quetas, tal como hoy las co- de los entremeses. Lo que s
lla, que ahora ofrecen algunos doraditas y con una costra su- nocemos, es del 18 de enero est claro es que su xito fue
restaurantes. perficial depende de que tengan de 1817. Ese da, el prncipe de tal que el plato se convirti en
lugar las reacciones de Maillard Gales el futuro rey Jorge IV uno de los favoritos entre la
FRITAS Y BIEN FRITAS. Y esto entre los azcares y aminoci- ofeci un fastuoso banquete en nobleza. Muy pronto, el pue-
es as porque sencillamente dos del pan y el huevo, que re- el Pabelln Real de Brighton blo aport su propio saber y
no hacen croc!, una onoma- quieren temperaturas superio- (Inglaterra) al archiduque Ni- se comenzaron a elaborar de
topeya de la que deriva el tr- res a 145 C. Esa corteza impide cols de Rusia. Su cocinero, el diferentes modos, incluso con
mino francs croquette de que el aceite penetre, pero deja afamado Marie-Antoine Car- sobras de otras comidas. e

104 / muy 428 ENERo 2017


HACE 120 AOS HACE 300 AOS

Los Premios Nobel Fallece la pionera


nacen con polmica de la entomologa

HOLGER ELLGAARD VA WIKIMEDIA / CC


Tres semanas despus del fallecimiento de Sibylla Merian
Alfred Nobel, el 2 de enero de 1897, el peri- Monumento al poltico
dico sueco Nya Dagligt Allehanda public su sueco Hjalmar Branting, Maria Sibylla Merian naci en Frnc-
testamento, el documento que dara origen a que critic los galardones. fort el 2 de abril de 1647. Desde pequea
los premios que llevan su nombre. Pero inme- destac por su curiosidad, paciencia,
diatamente surgieron voces de protesta. As, ra otorgarse al candidato con una obra en una capacidad de observacin y sus dotes
el poltico socialdemcrata Hjalmar Branting, direccin ideal, y que los premios haban de para la pintura. Cuando descubri que
que llegara a ser primer ministro y nobel de la ser entregados por la Academia sueca, a la cual los gusanos de seda se transformaban
Paz en 1921, public un editorial que llevaba el consideraba conservadora. Algunos amigos de en mariposas, se propuso estudiar los
ttulo: La voluntad de Nobel, intenciones magn- Nobel precisaron que Alfred era un anarquista, cambios que experimentaban las oru-
ficas, torpeza magnfica. y que por ideal l entenda aquello que mantu- gas hasta que se convertan en insectos
A Branting le preocupaba especialmente viera un punto de vista crtico o polmico hacia adultos. As, en 1679 public Metamorfo-
que, en sus ltimas voluntades, Nobel haba la religin, la monarqua, el matrimonio sis de los insectos del Surinam, una obra
establecido que el galardn de Literatura debe- y el establishment en su conjunto. bellamente ilustrada centrada funda-
mentalmente en ese proceso.
Merian, que falleci en msterdam
HACE 100 AOS el 13 de enero de 1717, dej un impor-
tante legado como ilustradora botnica
La Armada espaola recibe su primer Ilustracin
de Metamor-
y entomloga, un trabajo revolucio-
nario en una poca en la que mucha
submarino, el Isaac Peral (A-0) fosis de los
insectos del
gente an crea en la generacin
Surinam, obra espontnea y nadie se preocupaba de
En febrero de 1915, Alfonso XIII firm Como suele suceder, los problemas de Merian. investigar la vida de los insectos.
la llamada ley Miranda, que aprobaba presupuestarios retrasaron su aplicacin,
MUSEUM OF FINE ARTS BOSTON

FONDATION MARTIN BODMER


la compra para la Armada espaola de pero, de acuerdo con la norma, Espaa
hasta cuatro sumergibles y el material pudo por fin contar con su primer sub-
necesario para las enseanzas y prcti- marino, el Isaac Peral (A-0). Este cost
cas de personal que ha de dotarlos. 3.383.500 pesetas y fue asignado el 31
de enero de 1917. Tuvo su bautismo de
GEORGE G. BAIN COLLECTION / LIBRARY OF CONGRESS

fuego en la guerra de Marruecos (1922) y


fue retirado diez aos despus.
Se trataba de un sumergible de doble
casco, construido en Estados Unidos por
los astilleros Fore River & Co. Como no
poda ser de otro modo, llevaba el nom-
bre del teniente de navo que ya en 1888
El Isaac Peral haba inventado un submarino torpedero,
fue construido conocido como submarino Peral, que hoy
en Quincy, se conserva en el Museo Naval de Carta-
(Massachusetts). gena, pero que nunca fue utilizado.

OTRAS FECHAS PARA


RECORDAR ESTE MES por candiles de luz de gas. El em- 10-1-1947. Tras tres aos de in- partculas esfricas de 25 nan-
presario alemn Frederick Albert vestigaciones, los qumicos de la metros. Los cientficos lo obtuvie-
11-1-1787. Seis aos despus Winsor, que viva all, ya haba Universidad de Stanford Hubert S. ron a partir de tejidos cerebrales y
de haber descubierto el planeta hecho una demostracin de su Loring y Carlton E. Schwerdt anun- de mdula de ratas infectadas.
Urano, William Herschel atisba funcionamiento en 1804. cian que han logrado aislar el virus
sus dos primeros satlites, de al- de la polio abajo, integrado por 30-1-1957. El cirujano Clarence
go ms de 1.500 km de dimetro. 15-1-1907. El inventor Lee de Fo- Walton Lillehei introduce el mar-
En 1852, su hijo John propondra rest recibe en EE. UU. la patente capasos externo, un generador de
que se llamaran Titania y Obern, del triodo, una vlvula de vaco impulsos conectado al corazn
nombres que hoy conservan. de tres elementos que permite a travs del pecho y un electrodo
CDC / MEREDITH B. NEWLOVE

amplificar las corrientes elctricas que va cosido al pericardio. No


28-1-1807. La calle londinense dbiles, como, por ejemplo, las tuvo xito ocasionaba frecuentes
Pall Mall se convierte en la pri- telefnicas. Por ello se le conside- infecciones, pero supuso un hito
mera del mundo que es iluminada ra el padre de la electrnica. en el desarrollo de estos ingenios.

muy 428 ENERO 2017 / 105


ALIMENTACIN

LA MIEL ESTA ES SU DULCE HISTORIA

UN MANJAR
PREHISTRICO
Rastros de cera identificados en vasijas de cermica de Turqua han
datado de forma cientfica que empezamos a consumir miel hace
9.000 aos. Una larga y provechosa relacin hombre-abeja que
se ha extendido hasta nuestros das y cuyo futuro hoy es incierto.
Un reportaje de MARIO GARCA BARTUAL

106 / muy 428 EnERo 2017


RIC TOURNERET
Al rico panal. Se cree que
para los agricultores del Neol-
tico la miel debi de ser una im-
portante fuente energtica,
adems de un delicioso ali-
mento. En la imagen, una col-
mena hecha en el hueco de un
tronco, en las Cevenas, una ca-
dena montaosa de Francia.

muy 428 EnEro 2017 / 107


ALIMENTACIN

rase una vez, hace 35.000 aos. Las excavaciones de Border


Cave, en Sudfrica, han proporcionado la prueba indirecta ms antigua
del uso de la miel, ya que all hallaron un terrn marcado con la letra e en
la imagen de la derecha compuesto de cera de abeja y otras sustancias.
NGS

Y
a lo dijeron The Beatles sobre ja melfera Apis
el sabor de un beso: Un gusto mellifera. Los
a miel. Sabe mucho ms dulce bosquimanos
que el vino. A los humanos conceden una
nos apasiona el dulce, tenemos importancia re-
una preferencia innata hacia l que ya se ligiosa a este in-
manifiesta en la ms tierna infancia. Los secto. De hecho,

PNAS
neonatos, lejos an de haber experimen- sus chamanes
tado el complejo sabor de los alimentos, describen la sen-
prefieren beber de forma sistemtica una sacin de la picadura de la abeja como un trata de un pequeo trozo amorfo, de as-
solucin de agua azucarada que agua del estado mental similar al trance. Para ellos, pecto terroso, con mltiples hendiduras
grifo. Esta predisposicin puede tener un abejas y miel son smbolos muy potentes longitudinales que no dice gran cosa.
componente evolutivo que asegure nues- impregnados de una profunda trascen- Sin embargo, la cromatografa de ga-
tra supervivencia. El deseo de dulzura nos dencia. Su arte rupestre o parietal ses revel que estaba compuesto de cera
aleja de sustancias potencialmente dai- ofrece complejas ceremonias simblicas de abeja, adems de materia vegetal, re-
nas, como venenos o productos indigeri- en las que un animal mtico con largas sina txica y aglutinante protenico (tal
bles, y nos predispone a nuestra primera garras curvadas est rodeado por figuras vez huevo). Estos compuestos orgnicos
y saludable comida: la leche materna, tan danzantes y pequeas cruces que proba- se usaran como una amalgama para fa-
rica en el disacrido lactosa. blemente representan abejas. bricar un pegamento; la utilidad de este
Sin embargo, el dulce es un sabor muy es evidente si pensamos en su capacidad
poco frecuente en la naturaleza. Una de las SU CERA SE US COMO PEGAMENTO para enmangar puntas de flecha y hojas de
pocas fuentes para el vido paladar de los PARA ENMANGAR HOJAS DE CUCHILLO cuchillo. El terrn tiene la friolera de unos
pueblos prehistricos fue la miel. Rica en 35.000 aos de antigedad, y eso lo con-
los azcares fructosa y glucosa y con muy La vinculacin metafsica de los bos- vierte en el ejemplo ms antiguo de cera
pocas trazas de minerales y vitaminas, la quimanos con la miel y sus productoras de abeja empleada como herramienta e,
miel debi de ser una fuente energtica de es buen indicio de la reverencia y el amor indirectamente, de la vinculacin huma-
gran valor. En este sentido es interesan- que debieron de sentir los pueblos pre- na con la miel.
te resear que los bosquimanos o san de histricos por este producto. Hurgando No es nada fcil saber lo que coman
Sudfrica aseguran no tener ningn tipo en los estratos arqueolgicos ms anti- las gentes de la prehistoria. La agricultu-
de posesiones personales a excepcin de guos, encontramos una prueba fabulosa ra surgi en Oriente Prximo hace unos
los nidos de abejas de su territorio. El oro que proviene, otra vez, de Sudfrica. Un 10.000 aos, y olas de emigrantes lleva-
de los bosquimanos no es pesado ni me- simple terrn de material orgnico ha- ron esta prctica a Europa. Este episodio
tlico, sino lquido, puro y delicado. Una llado en las excavaciones del yacimiento marca el establecimiento del periodo
riqueza que procede de la laboriosa abe- de Border Cave nos pone sobre la pista. Se cultural conocido como Neoltico, que J

108 / muy 428 EnEro 2017


La de la cueva de La
Araa, en Bicorp, es
una de las pinturas

La recoleccin de miel llado restos de cera de abeja


en los ciento treinta recipien-
rupestres que con ms
detalle representan la

en el arte prehistrico
recoleccin de la miel
tes que han analizado de la
en la prehistoria.
pennsula ibrica, es evidente

L a actividad que mayorita-


riamente est represen-
tada en el arte parietal afri-
Existen muchas ms ilus-
traciones asociadas con
abejas en el arte parietal del
que la recoleccin de la miel
tuvo lugar, al menos, desde el
Mesoltico, como demuestra
cano y levantino es la de los sur del Shara que en la fran- el exquisito arte rupestre pro-
cazadores de miel. Se ha su- ja norteafricana. Por ejemplo, cedente del Levante espaol.
gerido que histricamente la de 222 yacimientos en los Nos referimos a las pinturas
apicultura nunca se desarro- que hay constancia de repre- de los abrigos de La Araa y
ll en estas regiones porque sentacin pictrica de abe- Dos Aguas, en Valencia, y de
haba abundantes nidos que jas, un sorprendente 96 % se Los Trepadores, en Teruel. Por
proporcionaban toda la miel encuentran en Zimbabue. Se ejemplo, esta figura humana
que necesitaban las comu- desconoce la razn de se- de la cueva de La Araa a la
nidades locales. Su recolec- mejante desproporcin. derecha , en Valencia, tiene
cin en las pinturas rupestres ABEJAS HISPANAS. Aun- uno de sus brazos en una cavi-
muestra a grupos de recolec- que Mlanie Roffet-Salque y dad, el nido de abejas. Su otra
tores que, en ocasiones, em- Richard Evershed, qumicos mano sostiene lo que parece
plean escaleras o cuerdas pa- de la Universidad de Bristol, ser una cesta, tal vez para re-

CEDIDA POR TURISMO DE VALENCIA


ra alcanzar los panales. en el Reino Unido, no han ha- colectar los panales.

EL DESEO DE LO DULCE NOS ALEJA DE


SUSTANCIAS DAINAS COMO LOS VENENOS

Tres linajes migratorios aos y que rpidamente se extendi


por Europa y frica. Los genetistas
desde Centroeuropa hasta pases
como Francia. La segunda disper-
han propuesto tres ramas o linajes sin la rama C tuvo lugar cuando

A pis mellifera fue el nombre que


el naturalista sueco Carlos Lin-
neo dio a la abeja europea en 1758,
mstica o abeja melfera. Hay alrede-
dor de unas treinta subespecies. El
estudio de su genoma indica que se
migratorios desde Asia basndose
en el anlisis de su ADN mitocon-
drial. La primera, llamada rama M,
la especie se extendi por el Cu-
caso, Austria, Italia y zonas del norte
mediterrneo. Una tercera la rama
tambin conocida como abeja do- origin en Asia hace unos 300.000 alcanz el oeste del Mediterrneo, A invadi frica. Mientras que las
poblaciones europeas se contra-
ISTOCK

jeron en los periodos glaciales, las


africanas se extendieron durante los
mismos. Ello sugiere que las condi-
ciones medioambientales africanas
eran ms favorables a estos insectos
y que, histricamente, el cambio cli-
mtico ha tenido un gran impacto en
las poblaciones de abejas melferas.
SIN PECADO CONCEBIDAS. La
mayora de las abadas y los monas-
terios europeos de la poca medie-
val mantuvieron la apicultura, aun-
que la principal motivacin no era la
miel, sino la cera de sus panales. La
abeja era vista como un trabajador
interesado por el bien comn, que,
adems, era casta entonces se
crea que se reproducan asexual-
mente. Por tal razn, su cera blan-
ca relativamente pura y sin olor era
considerada mucho ms conve-
niente para la fabricacin de velas
de iglesia que la de grasas anima-
les. Por supuesto, la prctica apco-
la tena el efecto colateral de impul-
Tras miles de aos con nosotros, ahora peligran por el cambio climtico, la contaminacin y los pesticidas. sar an ms la produccin de miel.

muy 428 ENERo 2017 / 109


ALIMENTACIN
Pars bien vale una colmena. El apicul- LA REINA INGLESA
tor francs Nicolas Gant dispone de numero-
sas colmenas sobre los tejados de la capital
ISABEL I TENA LOS
francesa, incluidos los de la catedral de DIENTES NEGROS POR
Notre Dame y el Gran Palacio en la imagen.
ABUSAR DEL AZCAR
vasijas arqueolgicas. Un mtodo indirec-
to de averiguar su consumo es buscando
restos de cera de abeja. La naturaleza hi-
drofbica de la cera le confiere resistencia
a la degradacin y resulta adecuada para
los procedimientos analticos. Si no ha
sufrido un extenso ataque bacteriano o no
se ha expuesto a altas temperaturas du-
rante su empleo en actividades humanas,
sus caractersticas qumicas se pueden
emplear para inferir su presencia. Y all
donde haya cera de abeja resulta razona-
ble suponer que se recolect miel. Es pro-
bable que en las cocinas neolticas se em-
pleara por sus cualidades culinarias y por
ser el principal edulcorante de entonces.

DOS YACIMIENTOS TURCOS, CUNA


DE MUESTRAS MUY ANTIGUAS
Mediante el anlisis por cromatogra-
fa de gases, el equipo de Evershed hall
trazas de grasas de cera de abeja en muy
pocas cermicas. Por ejemplo, solo cuatro
de los 570 recipientes examinados en el
noroeste de Anatolia (Turqua) mostraron
indicios de estos productos. No obstante,
aunque escasa, la miel estaba muy exten-
dida. La cermica neoltica desde los Bal-
canes hasta el sur de Gran Bretaa contie-
ne cera de abeja. Es precisamente en Ana-
tolia donde se han hallado las muestras
ms antiguas. En el yacimiento de ayn
PATRICK KOVARIK / AFP/ GETTY

Tepesi se encontraron dos residuos en 83


recipientes analizados. El otro lugar es el
icnico yacimiento de atalhyk, que
aport una cermica que contena cera de
abeja. Ambos emplazamientos datan del
siglo VII a. C. aproximadamente.
J se caracteriza por la presencia de yacimientos arqueolgicos donde hay un claro Como vemos, aunque parca y, proba-
asentamiento de las poblaciones y un desarrollo tecnolgico encaminado a la alfare- blemente, con el valor de un preciado
ra y la domesticacin de animales. lujo, la miel era consumida en Oriente
Una manera de averiguar las dietas del pasado es analizar los restos qumicos acumu- Prximo y a lo largo de Europa. No obs-
lados en los fondos de antiguas vasijas en yacimientos neolticos de Oriente Prximo y tante, los investigadores se llevaron una
Europa. Exmenes previos han revelado la presencia de leche y queso en las cermicas, y sorpresa. No detectaron cera de abeja en
eso prueba la capacidad de tales pueblos para domesticar mamferos. Un reciente trabajo latitudes altas de Europa, como Escocia y
de Mlanie Roffet-Salque y Richard Evershed, qumicos de la Universidad de Bristol (Rei- Fenoscandia (Noruega, Suecia, Finlandia
no Unido), seala que algunos parientes neolticos fueron vidos consumidores de miel. y parte de Rusia). Roffet-Salque piensa
que tal ausencia marca el lmite ecolgi-
LA CERA DE ABEJA ES A LA MIEL LO QUE EL HUMO AL FUEGO: UN CLARO INDICIO co natural de la abeja melfera durante
el Neoltico. Segn esta investigadora, el
Para averiguarlo, los especialistas buscaron la presencia de residuos de cera de abeja amplio empleo de productos melferos
en ms de 6.400 ollas de cermica encontradas a lo largo de Eurasia, de entre 9.000 y entre los grupos del Neoltico podra mar-
4.000 aos de antigedad. La metodologa empleada fue muy ingeniosa. La miel es un car el comienzo de la domesticacin de
producto que se degrada rpidamente al estar compuesta bsicamente de azcares que la abeja. Los granjeros empezaron a criar
se disuelven con el agua; por tanto, no hay forma directa de analizar su presencia en ovejas, cabras, cerdos y otros animales

110 / muy 428 ENEro 2017


por esta poca, y puede que las abejas de
la miel tuvieran un tratamiento similar.
Una sugerencia que indicara la gran ca-
pacidad de los pueblos de hace 7.000 aos
para entender y desarrollar la apicultura.

LOS CRUZADOS CAEN EN LA TENTACIN


DEL LLAMADO DEMONIO DEL DULCE
La miel fue prcticamente el nico
edulcorante disponible hasta la llegada
del azcar, momento que, segn el an-
Sin ninguna
troplogo estadounidense Marvin Ha- proteccin.
rris, el demonio del dulce se introdujo Los banas, etnia
en el seno de la familia humana. Fue en etope del valle
el siglo XI cuando los cruzados, de cami- del Omo, suelen
no hacia la Tierra Santa, encontraron la instalar sus col-
caa de azcar, y, debido a su entusias- menas en tron-
mo, la sacarosa fue comercializada por cos huecos, so-
RIC TOURNERET

primera vez en Europa desde sus lugares bre las ramas de


grandes acacias.
de origen. Era muy cara y se venda en
pequeas cantidades, igual que las espe-
cias de entonces. Pero, a finales del siglo tena cabida en la Europa renacentista, importado de las nuevas colonias euro-
XIII, los hogares ms ricos comenzaron a donde la miel era alimento del pueblo. El peas. El azcar segua siendo un smbolo
reemplazar la miel por azcar. Por ejem- azcar refinado procedente de la caa le de estatus que aviv el inters entre los
plo, en la Inglaterra del siglo XIV la miel haba usurpado el puesto de exquisitez y ms pudientes. De hecho, algunos esta-
era un producto barato, muy abundante su valor era unas treinta veces mayor. ban cayendo en el mayor de los excesos;
y con un precio similar al de la mante- En el siglo XVI se produjo un incre- as, en 1598 un visitante extranjero hizo el
quilla. La exclusividad del Neoltico ya no mento en el mercado azucarero que era siguiente comentario: La reina Isabel de
Inglaterra tiene los dientes negros, un de-
fecto del que los ingleses parecen ser ob-
jeto debido a su excesivo uso del azcar.
Medicina empalagosa que se extienden a lo largo de la
superficie de una herida en sa-
nacin, necesitan condiciones MIEL EN LUGAR DE SACAROSA, UN
L os antiguos egipcios, asi-
rios, chinos, griegos y ro-
manos empleaban la miel sola
cho una gran campaa en los
medios sanitarios reivindican-
do su poder curativo. Especial-
de humedad para crecer y res-
taurar el tejido de la piel ausen-
te. Segn Molan, aunque la miel
CAMBIO BENEFICIOSO PARA LA SALUD
Hoy en da, la extraccin industrial de
o combinada con plantas pa- mente interesante es su empleo tiene poco contenido acuoso, la sacarosa a partir de la caa de azcar
ra tratar heridas y problemas en el tratamiento de heridas. produce un efecto osmtico y la remolacha invade nuestras vidas. No
digestivos. No obstante, al- Los estudios del mdico brit- que transfiere una capa de flui- hay cocina que se resista a su atractivo.
gunas autoridades mdicas nico George D. Winter en 1962 do compuesta por miel disuelta Los expertos en nutricin nos advierten
se mantienen escpticas res- demostraron que las heridas que mantiene la humedad y la del gran poder calrico del azcar y nos
pecto a sus bondades, pues se curan ms rpido si se man- oxigenacin natural de las c- conminan a moderar su consumo: un ex-
muchas de sus cualidades se tienen hmedas en lugar de la lulas en regeneracin. ceso en su ingesta puede conducir a dien-
publicaban en la literatura po- formacin de una costra. Ello TEMBLAD, MICROBIOS. A tes cariados, diabetes tardas, obesidad y
pular, donde se anunciaba co- dio inicio al tratamiento moder- principios de 1960 se estable- complicaciones cardiovasculares. Y aun-
mo una especie de panacea. no de estas lesiones evitando ci que el principal factor res- que el azcar, mezclado copiosamente
Sin embargo, el mdico neo- la sequedad en la zona herida. ponsable de la actividad anti- con caf, t y otras infusiones amargas, se
zelands Peter C. Molan ha he- Las clulas epiteliales de la piel, bacteriana de la miel era la pro- convierte en el reconstituyente favorito
duccin de perxido de hidr- para aligerar la carga de los deberes coti-
SPL

geno. La miel contiene glndu- dianos, es posible en ocasiones cambiarlo


las farngeas de las abejas que por el oro lquido y denso de la miel.
se han depositado all durante Esta es un alimento natural que ha si-
su proceso de elaboracin. Di- do la panacea del bienestar para muchos
chas glndulas segregan glu- pueblos de cazadoresrecolectores y cu-
cosa oxidasa. Cuando este ya permanencia se ve en claro peligro.
azcar reacciona con el agua Las presiones que estn sufriendo las po-
de la herida, se forma el perxi- blaciones de abeja domstica debido a las
do de hidrgeno, con propie- amenazas de los modernos pesticidas, los
dades antispticas. Y muchas parsitos, los depredadores y las enferme-
No solo la miel de las abejas mieles tienen la suficiente con- dades han puesto de manifiesto la impor-
resulta curativa, tambin su veneno centracin de perxido para tancia econmica y el papel crucial que es-
se usa con fines teraputicos. eliminar microbios patgenos. te insecto ha jugado y sigue jugando en las
sociedades agrcolas de todo el mundo. e

muy 428 ENEro 2017 / 111


AUTO

A la izquierda, dos ingenieros del Departamento de


Diseo de Kia. Sobre estas lneas, el ganador del
evento Eye On Kia Media Tour 2016 con su idea
Sketch Book: una ventanilla que tambin es table-
ta. Abajo, I.guardian, otro de los trabajos finalistas.

EYE ON KIA MEDIA TOUR: A LA CAZA DE TALENTOS E IDEAS PARA LA AUTOMOCIN

Festival de creatividad en Corea del Sur


E
l grupo surcoreano lgicos y medioambientales ms llam la atencin fue la autocar escolar en las cerca-
Hyundai Motors, en para mejorar la movilidad y la titulada I.guardian, pensada nas. Por su parte, la propues-
el que se integra la calidad de vida en el futuro. para prevenir los accidentes ta Moving Forest aportaba un
marca Kia, celebr que afecten a autobuses esco- ingenioso sistema de filtro de
el pasado mes de octubre de Ojo a los atropellos! A esta lares y de guarderas y evitar descontaminacin del aire en
2016 en Sel su evento anual ltima edicin se presentaron atropellos a los pequeos. Se el techo de los autobuses. Y la
Eye On Kia Media Tour-Idea cientos de candidatos, la ma- trata de un sistema de aviso ganadora fue la titulada Sketch
Festival. Se trata de un certa- yora jvenes estudiantes, con a travs de los navegadores Book, un inteligente panel
men de ideas para la automo- interesantes propuestas, de las mediante seales visuales y electrosttico que permite
cin que busca nuevos y jve- que el jurado seleccion a siete acsticas a los automviles convertir la ventanilla del co-
nes talentos y avances tecno- finalistas. Una de las ideas que para alertarles de que hay un che en una tableta.

En el salpicadero del Kia Niro


destaca el interfaz HMI y la co-
lumna de controles con los man-
Niro: el primer
dos de calefaccin, ventilacin...
hbrido de Kia
El nuevo Kia Niro es un crossover hbrido de
bajas emisiones que constituye el desarrollo de la
primera aplicacin de la plataforma especfica para
vehculos ecolgicos de Kia. Se trata de un coche
espacioso y muy atractivo, con una gran economa
de consumo solo 3,8 litros a los 100 km gracias
COORDINACIN Y TEXTOS: LUIS OTERO

a su avanzado sistema de propulsin.


Con su silueta aerodinmica de suaves relieves
y lneas afinadas y modernas, el Niro se reconoce
instantneamente como un Kia. Su planta inspira
estabilidad y su carrocera alcanza un coeficiente
Cd de solo 0,29, lo que lo hace ms aerodinmico
que la mayora de sus rivales hbridos.

112 / muy 428 ENErO 2017


Verstil... e inclasificable
Audi ampla su familia Q con drar en ningn segmento por su
En el poderoso frontal del Audi Q2
un nuevo SUV compacto, el personalidad nica. Las puertas
destaca la parrilla de diseo octogonal.
Audi Q2. Se trata de un vehculo de amplia apertura y el alto um-
urbano para el uso diario y el bral tpico de los SUV permiten
ocio que combina un diseo acceder fcilmente al espacioso
progresivo con un alto nivel de interior. El conductor se siente
funcionalidad. Los sistemas de en un deportivo por la posicin
conectividad, infoentretenimien- de manejo, pero con excelente
to y de asistencia al conductor visibilidad. El maletero de 405
son propios de la clase superior. litros puede aumentar hasta los
Es un coche joven, que vale 1.050 cuando se abate el respal-
para todo y no se puede encua- do de los asientos traseros.

Interesante puesta al da
El nuevo Hyundai i10 es una su superior equipamiento y nivel de
prueba de que la grandeza no est conectividad. Tambin son nuevos
en el tamao. Este manejable co- los parachoques delantero y tra-
reano del segmento B rompe con sero, las luces de ledes diurnas en
las convenciones de su categora el frontal, y el diseo de las llantas
por su diseo atrevido, interior es- de catorce pulgadas. Ofrece dos
pacioso y conduccin divertida. motores de gasolina, de 66 y 87 CV,
Se trata de una mejora de la ante- con consumos de 4,7 l/100 km y 4,9
El Citron C3 rior versin del i10 que destaca por l/100 km, respectivamente.
2016 destaca
por el acabado El sistema de navegacin del
bitono del ex- Hyundai i10 da informacin so-
terior. El retro- bre el trfico y otros parmetros.
visor incorpora
una cmara
HD que hace
fotos y vdeos.

Cactus se hace urbano


El nuevo Citron C3 2016 buen rollo que para la veloci-
es una derivacin urbana de dad. En el apartado tecnolgi-
la saga Cactus. Destacan el co, el C3 estrena una cmara
confort de a bordo y una visto- HD con objetivo gran angular
sa puesta al da esttica para instalada en el espejo retrovi-
adaptarse a la ciudad. Los sor, conectada, que permite
asientos planos y el salpica- capturar imgenes y vdeos,
dero ancho tambin siguen la para compartirlos inmediata-
lnea del Cactus. Est pensado mente en las redes sociales o
ms para la comodidad y el conservarlos como recuerdo.

La cuarta gene-
racin del Seat Ms atractivo y funcional
Len llega con
un nuevo frontal El nuevo Seat Len se actuali- boheme purple. Dentro, la pan-
y una pantalla za por fuera con un frontal nuevo talla de ocho pulgadas de nuevo
renovada. con una parrilla ms ancha y un diseo elimina muchos de los bo-
rediseo de los faros, con tecno- tones y diales que existan en la
loga led. Tambin se presentan consola del modelo precedente.
nuevos diseos de llantas y Se puede elegir entre cuatro
atractivas posibilidades niveles de equipamiento y tres
de colores de carrocera: motores: disel, gasolina y gas
desire red, mystery blue y natural comprimido (GNC).

muy 428 ENErO 2017 / 113


ARTE

El Prtico de la Gloria,
Piedra a piedra. cumbre del arte
Sobre estas lneas, la fa-
chada del Obradoiro de romnico, se somete
la Catedral de Santiago,
que da entrada al Prti- a un lifting con las
co de la Gloria. All, uno
de los restauradores
ltimas tecnologas
derecha hace una fo-
togrametra del monu-
para recuperar su
mento. Esta tcnica
ha permitido obtener
pasado esplendor.
detalles de la estructura
con una precisin Un reportaje de ALFREDO MERINO.
de ms de 1 cm2. FOTOS: A. MERINO Y MARGA ESTEBARANZ

114 / muy 428 EnEro 2017


RESTAURACIN EN LA CATEDRAL DE SANTIAGO DE COMPOSTELA

EL PRTICO RECOBRA
LA GLORIA muy 428 EnEro 2017 / 115 J
ARTE

Echando un
ojo. Reconoci-
miento del esta-
do del monu-
mento: uno de
los tcnicos ana-
liza los restos de
policroma en la
cara de uno de
los ngeles del
tmpano central.

LAS AVES ANIDABAN EN LA CORONA DE ESPINAS DE LA EFIGIE DE CRISTO

Especies
invasoras.
Con los aos, la fa-
chada del Obra-
doiro se ha llenado
de musgos, lque-
nes y hasta arboli-
tos que han crea-
do grietas. El agua
entraba por ellas y
alcanz el Prtico
de la Gloria. Ahora
se est limpiando
y reparando.

116 / muy 428 EnEro 2017


A
ll estaba oculta. Descabezada
pero aceptablemente conser-
vada, la talla de granito de 1,85
metros apareci por casualidad
en la base de la torre sur de la
catedral de Santiago mientras se retira-
ban los escombros para limpiar el acceso
al lugar. Paradjicamente, el haber estado
enterrada tantos siglos ha ayudado a su
Con mimo. conservacin e identificacin: es una figu-
Proceso de ra masculina que perteneci al Prtico de
limpieza de las la Gloria. El labrado de la piedra y los plie-
impurezas y gues de los ropajes indican que es obra del
suciedades taller del maestro Mateo, principal autor
en uno de del famoso conjunto romnico del templo
los adornos compostelano. La pieza se puede ver en la
de la bveda
muestra sobre este escultor y arquitecto
del Prtico.
del siglo XII que se exhibe en el Museo del
Prado hasta el 26 de marzo.
Se trata de una estatua-columna, dice
Daniel Lorenzo, director de la Fundacin
Catedral de Santiago. Esta y otras ocho es-
culturas identificadas como pertenecien-
tes a la fachada del Obradoiro haban sido
retiradas durante la reforma de la catedral
que se hizo en el siglo XVI, y han sido re-
cuperadas gracias a la restauracin del
Prtico de la Gloria iniciada en 2009.

EL AGUA, EL TIEMPO Y LAS CHAPUZAS


HABAN ARRUINADO EL CONJUNTO
Ese ao se form un equipo multidisci-
plinar de ms de cincuenta especialistas
para devolver su esplendor a la llamada
Sacarle los colores. Capilla Sixtina del arte romnico. El pa-
Las magnficas estatuas so del tiempo, las humedades y sucesivas
del tmpano central an chapuzas arquitectnicas haban deterio-
muestran algunos restos rado el conjunto escultrico concebido en
de la policroma original. su da como acceso principal a la catedral.
El equipo de restaura- Segn Ana Laborde, del Instituto del Pa-
cin intenta recuperarla.
trimonio Cultural de Espaa, coordina-
dora del equipo restaurador, el prtico
estaba muy degradado, haba perdido su
ptina original, era un lugar lgubre y su-
Laboratorio cio. De hecho, en la primera inspeccin
de campaa. apareci un nido de ave en la corona de
Adems de facili-
espinas del cristo del tmpano central. Ha-
tar la restauracin,
los andamios si-
ba que actuar. Gracias al mecenazgo de la
tuados ante el Fundacin Barri, que aport seis millones
Prtico han servi- de euros, las esculturas recuperan su luz.
do para instalar el Es la primera vez que se acomete una
centro de trabajo restauracin integral del prtico, relacio-
de los cientficos. nndolo con el resto de la catedral. Antes
de empezar a repararlo, haba que atacar
la causa principal del deterioro: las filtra-
ciones de agua de las cubiertas y de la fa-
chada del Obradoiro, explica Lorenzo al
pie de los andamios que an recubren la
torre sur. Adems, el ambiente reinante
en el interior del templo debido al humo
de las velas y el incienso, la transpira- J

muy 428 EnEro 2017 / 117


ARTE
La casa por el
tejado. Para evitar
filtraciones y hume-
dades en el prtico
se estn reparando
los techos. Aqu,
reconstruccin del
armazn de madera
que sustentar la c-
pula de la torre sur a
imagen del original.

Daos colaterales.
Humedades en las b-
vedas de la capilla ma-
yor y de la parte alta del
baldaquino desde una
de las ventanas del
cimborrio de la catedral.

Castigados.
Las escenas del
Purgatorio, en el
arco derecho del
prtico, resultan
de gran impacto.
En la foto, un
monstruo devora
las cabezas de
dos pecadores.

118 / muy 428 EnEro 2017


A falta de un lifting. El
rostro de San Juan, situa-
do en el lado derecho del
tmpano, muestra graves
descamaciones y prdida
de la policroma original.

As era hace
siglos. Prueba
de limpieza en el
rostro de uno de
los veinticuatro
ancianos
del Apocalipsis,
que deja ver parte
del color original.

J cin humana, las capas de polvo y los que limpiar fachadas y restaurar elemen termografas, ultrasonidos y microscopa
hongos y bacterias contribuyeron a echar tos daados o rotos (llegaron a caer trozos electrnica. As, han podido empezar la
a perder los brillantes colores originales de del techo a la calle). Despus se arreglarn fase de restauracin propiamente dicha, el
las estatuas, que incluan oro y lapislzuli, las bvedas y dems elementos interio proceso de fijacin, limpieza y sellado de
y a erosionar la piedra. Las cuatro grandes res, tambin muy perjudicados por las hu grietas. Comenzamos por las bvedas, que
intervenciones llevadas a cabo en el prti medades, explica Lorenzo, quien aventu ya estn terminadas a falta del entonado.
co en estos siglos tambin han sido letales. ra una fecha para el fin de las obras: Quiz La qumica Marian Garca controla el
Quiz la peor fue la construccin de una en 2021, el prximo Ao Santo. proceso de limpieza de la policroma:
copia del conjunto para el Museo de Vic En algunas zonas usamos geles como
toria y Alberto de Londres en 1866, pues EMPLEAN GELES PARA DESPRENDER agaragar, de naturaleza polisacrida, y
sus autores aplicaron directamente sobre LA SUCIEDAD SIN DAAR LA PINTURA nanogeles con polmeros sintticos. Los
las figuras moldes de escayola que hacan colocan sobre las figuras y al retirarlos se
caer la policroma al ser retirados. Nunca Mientras tanto, en el prtico los cient llevan adherida la suciedad. Luego los
volveremos a ver los colores tal como eran. ficos hacen su labor. La fase de estudios analizamos para constatar que no hayan
Salvo en reas reducidas donde la pintura previos ha permitido conocer las causas arrancado la capa de color y que no dejen
ha resistido, del resto no queda nada. Solo del estropicio de esta obra que integra residuos en el prtico, explica. Tambin
una reconstruccin virtual que se presen tres arcos, tres niveles y ms de 500 m2 de usan lseres, con cuidado de que un sobre
t el ao pasado en un congreso permiti a superficie en la que hay ms de trescien calentamiento no desprenda partculas de
los asistentes intuir cmo eran las policro tas figuras. Segn Laborde, el estado del pintura. Para comprobarlo recogen el pol
mas originales del Prtico de la Gloria. conjunto es muy distinto en cada parte. vo desprendido, que es analizado en un la
Eso s, a pesar de lo compleja que est Morteros, restos de policroma, la piedra boratorio de Madrid mediante fotometra
siendo la restauracin, la catedral no se ha misma muestran una situacin variable, de infrarrojos y microscopa electrnica.
cerrado al pblico ni un da en estos aos, por lo que ha habido que determinar qu Cundo se ver el resultado? Prevemos
aunque los andamios han hurtado a fieles tratamiento, si es que existe, se va a apli acabar de restaurar el prtico a finales de
y peregrinos casi un milln al ao la vi car en cada elemento. Para eso, han usa 2017, pero, como se estn realizando otras
sin del prtico. Lorenzo lo considera un do espectrografa, sondas y fisurmetros, obras en la catedral, habr que esperar,
mal necesario, ya que en el exterior hay lseres de diferentes longitudes de onda, dice Laborde. Solo entonces podr enten
derse la dimensin de la obra del maestro
DURANTE LA RESTAURACIN, LA CATEDRAL NO Mateo, el carcter csmico que imprimi
al Prtico de la Gloria, cuya visin abru
SE HA CERRADO AL PBLICO NI UN SOLO DA maba a los peregrinos medievales. e

muy 428 EnEro 2017 / 119


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LARIOS CELEBRA SU 150 ANIVERSARIO


POR LA BUENA SALUD DE LA NATURALEZA
SIGRE Medicamento y Medio Ambiente, entidad sin nimo de lucro
EDICIN ESPECIAL del sector farmacutico, ha otorgado sus Premios de Periodismo
Larios, la primera ginebra mediterr-
Por la salud de la naturaleza, que destacan la contribucin de los
nea, celebra 150 aos de maestra
medios para sensibilizar al ciudadano en la cultura medioambiental.
con una edicin especial en la que
La ganadora en la categora digital ha sido nuestra compaera Vic-
el origen y la tradicin son protago-
toria Gonzlez Rodrguez, coordinadora de la web de MUY, por
nistas. Esta edicin Premium recrea
su artculo Hay medicamentos en el agua del mar?, publicado en
el lado ms exclusivo, sofisticado
nuestra web. Felicidades
y sugerente del Mediterrneo que
a Vico!, que aparece aqu
la vio nacer en 1866, tanto en el
recogiendo su premio.
diseo como en su delicado sabor.
Con personalidad y aromas ctri-
COORDINACIN: LUIS OTERO

cos, Larios 150 Aniversario recupera


los matices puros de los primeros
alambiques al integrar dos dobles
destilaciones de ingredientes botni-
cos que respetan el sabor del enebro.

120 / muy 428 ENERo 2017


Productos, BOTRAN
Ron Aejo Botran presenta sus
empresas y marcas nuevos lotes, una apuesta por
recuperar dos de los combi-
nados ms consumidos en el
mundo: el mojito y el ron con
cola. Y para quienes prefieran
DESIGUAL
disfrutar del licor solo o con un
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poco de hielo, la apuesta segu-
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ra es Ron Aejo Botran 18.
rizador de 100 ml de fragancia femenina con un neceser o una funda
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nes de la marca. Para el hombre, el lote de
Navidad Desigual Dark BODEGAS MARTN CDAX
Fresh (47 ) contiene Alma Atlntica, de Bodegas Martn
un eau de toilette de Cdax, son dos espumosos de baja
100 ml y blsamo graduacin alcohlica que ofrecen
after shave con una novedosa forma osada y trans-
el mismo volumen. gresora de aproximarse a las varie-
dades menca y albario. Con ellos se
brinda un homenaje a los explorado-
res del Atlntico, valientes como
CLARINS el pblico al que van destinados.
Los laboratorios Clarins acaban de lanzar una nueva lnea de hidra-
tacin para el rostro: Hydra-Essentiel. Su elaboracin se ha basado
en las propiedades de la planta
LONDON N 1
Kalanchoe, procedente de Mada-
La ginebra prmium The London
gascar, cuyas hojas son capaces
N 1 celebra su mejor momento
de retener una gran cantidad
presentando una botella con
de agua pese a los cambios
nuevo diseo, sofisticada, van-
trmicos. Adems, las cremas,
guardista y cosmopolita. Ahora,
geles y blsamos incluyen un
su silueta refleja el ritmo moderno
complejo anticontaminacin.
de Londres, la ciudad donde
naci en 2006, con la imagen del
puente de la Torre como
IBSA signo distintivo.
Desde 1974, la compaa Indus-
trias del Bierzo S. A. (IBSA) ela-
bora artesanalmente deliciosas
conservas con el sello Agricultura BOSCH
Ecolgica de Castilla y Len y Bosch pone en marcha una
de la Unin Europea. Si quieres campaa para premiar la
triunfar en las fiestas navideas, compra de sus calentadores y
no fallars con sus productos termos elctricos con 15 de
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que se repartirn en hospitales mejores activos botni-
e instituciones para nios cos y minerales para cui-
necesitados de diversos pases. dar piel, cuerpo y pelo.

muy 428 ENERo 2017 / 121


A la ve
PRXIMO NMERO n
23 de ta el
enero
de 201
7

Lo que los animales Consejero Editorial de G+J Jos Pardina

nos ensean del sexo REDACCIN


Director Enrique Coperas (ecoperias@gyj.es)
Director de Arte scar Gmez (ogomez@gyj.es)
Redactor jefe Abraham Alonso (aalonso@gyj.es)
Editores: Pablo Colado, jefe de Edicin (pcolado@gyj.es);
Luis Otero (lotero@gyj.es); Francisco Jdar (fjodar@gyj.es);
Las araas pavo real y Raquel de la Morena (rdelamorena@gyj.es)
Edicin Grfica Manuela Arias, jefa (marias@gyj.es)
son clebres por su
Cierre y ayudante de Edicin Grfica Javier Linares (jlinares@gyj.es)
peculiar apareamiento, Secretaria Julia Gordo (jgordo@gyj.es)
que incluye un vistoso Colaboradores: Miguel ngel Sabadell (editor de ciencia), Cristina Garca-Tornel (correctora
de estilo), Jos Antonio Peas (ilustracin e infografa), Carlos Aguilera, Luis Miguel
baile del macho. Pero
Ariza, Laura Chaparro, Albert Chust, Joaquim Elcacho, Marga Estebaranz, Mario Garca
acaso los hombres no Bartual, ngel Jimnez de Luis, Dani Jimnez, Miguel Maueco, Jess Marchamalo, Jos
hacen extravagancias ngel Martos, Alfredo Merino, Luis Muio, Antonio Muoz Molina, Ramn Nez, Esther
para seducir a las mu- Paniagua, Sergio Parra, Marta Peirano, Ren Quirs, M. B. Richart, y Elena Sanz
jeres? Las estrategias ONLINE
reproductivas de los Directora rea Online y New Business Noelia Dueas (nduenas@gyj.es)
animales se parecen a Editores online M Victoria Gonzlez (mvgonzalez@gyj.es) y Sarah Romero (ladymoon@gmail.com)
las nuestras ms de lo
EVENTOS Y RR. PP.

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que nos gusta admitir, Responsable Jessica Fuentes Garca (jfuentes@gyj.es)
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inicios de la Red. Pero ahora hay


una proliferacin incontrolada de Depsito Legal: M.33.426/1980. ISSN 1130 - 4081- Copyright 1981 Gruner + Jahr AG. G y J Espaa Ediciones,
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