MIC DEJUN terci ovaz cu banana si mar( piersic/prune/para/kiwi)
200g terci fiert
1 banana medie 1 frcut scortisoara cafea cu lapte
PRANZ omleta cu rosii si ardei proaspeti, branza granulate de vaci si
o felie de paine nearga 2 oua ( se bat ouale se aduaga 20 ml lapte si se gateste omleta in tigaie fara ulei) 2 rosii 1 ardei 200g de branza granulata 50 g paine integrala
CINA risotto cu morcov, rosii si dovlecel
1 ceapa mica 1 morcov jumate de dovlecel 1 rosie mare usturoi 80 g orez nefiert 5 ml ulei 20 g parmesan se incalzeste tigaia, se celeste ceapa si morcovul in 5 ml ulei de masline pt 1-2 min. Se aduaga dovlecelul. Peste 1 min se aduga orezul si 1 cana de apa. Se condimenteaza si se gateste la foc mic. Se amesteca din cand in cand. Se aduaga rosiile taiate si usturoiu. Se amesteca pana cand se absoarbe toata apa. Dupa se mai aduaga un pic de apa si dupa se procedeaza la fel pana cand orezul devine moale . se opreste focul se se aduaga parmesan.
GUSTARE 400g fructe proaspete 250ml kefir
MARTI
MIC DEJUN iaurt grecesc cu banana si fulgi de cocos
120g iaurt grecesc 1 banana medie 10 g fulgi de cocos 70g fructe uscate cafea neindulcita
PRANZ pipet de pui cu broccoli si hrisca
150 g pipet de pui( curcan) copt fara ulei asezonat cu suc de lamiae si usturoi 200g broccoli fiert sau copt 200g hrisca fiarta
CINA paste cu sos de avocado, rosii si mozzarella
150g paste gatite 70 g avocado( se amesteca pireul de avocado in blender cu suc de lamiae) 70g mozzarella ( preferabil saraca in grasimi) 2 rosii mari *se fierb pastele. Intre timp se pregateste sosul de avocado( sau se foloseste sos pesto de la barilla). Se amesteca pastele gatite cu sosul obtinut. Se servesc alturi de mozzarella si rosiile taiate. GUSTARE 500g fructe proaspete
**!!! SE PREGATESC BISCUITI DE OVAZ PENTRU GUSTAREA DE
MIERCURI 1 banana mare bine coapta 200g fulgi de ovaz 50 g de nuci/migdale 100g caise uscate scortisoara, esenta de vanilie
Se piseaza banana, se maruntesc nucile si caisele uscate. Toate
ingredientele se amesteca bine( fulgii de ovaz, banana pisata, nucile si caisile maruntite, scortisoara). Se formeaza 5-6 biscuiti. Se pun la copt pentru 30-40 minute la 180 C
MIERCURI
MIC DEJUN smoothie
1 banana mare 100g fructr congelate 100 g iaurt grecesc 100 ml lapte 1,5% *se amesteca totul in blender, consistenta se reguleaza adaugandu- se apa plata sau suc de portocale
PRANZ toast cu somon ou fiert si avocado
2 felii mici de paine ( 70g) 1 ou fiert tare 50 g somon slab sarat 1 rosie mare 1 ardei 70 g avocado
CINA somon copt cu salata din legume proaspete
150g somon copt fara ulei stropit cu suc de lamiae salta maree din legume proasptete( 300g) asezonata cu 5 ml ulei masline si suc de lamaie GUSTARE 500g fructe proaspete 2-3 biscuiti de ovaz 1 cafea cu lapte