FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES

FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE
ADMINISTRACION
ACTIVIDAD N 01: CRITERIOS DE EVALUACIN I UNIDAD

CURSO:

PROYECTOS DE INVERSIN I

INTEGRANTES:

MIRIAN QUITO OJEDA

JOSE DANTE MORAN RISCO

ELMER DUBERLY CEVALLOS JIMENEZ

DOCENTE TUTOR:

LIC. DAVID DANIEL RONDOY VILLARREA

PIURA-NOVIEMBRE-2017

PROYECTOS DE INVERSION I
NOMBRE DEL PLAN:

JUGUERIA FRUIT'S LIVE

INTRODUCCIN

Un plan de negocios, adems de ser la tarjeta de presentacin de la futura empresa, es

una herramienta de planificacin y gestin que ayuda a sustentar las ideas y permite
convencer a futuros inversores. Tambin sirve para definir adecuadamente la estructura
de la empresa, su misin, visin, objetivos y estrategias; identificar competidores, cmo
es el mercado en el que operar la empresa, sus clientes y necesidades, etc.

Por regla general, una buena idea puede originar una gran empresa. Sin embargo, no
siempre es as. Y la razn es sencilla: el emprendedor no es capaz de crear un proyecto
sustentable en el tiempo. Para evitarlo es recomendable disear y escribir un plan de
negocios que acte como un mapa que ayude a guiar el negocio. Por ello es clave que se
rena toda la informacin necesaria para evaluar el proyecto y los lineamientos
generales para ponerlo en marcha.

Si bien la preparacin de un plan de negocios no garantiza el xito del mismo, su

ausencia conlleva, casi con seguridad, al fracaso del negocio ya que el plan ayuda a
clarificar y enfocar las metas y objetivos de la organizacin y permite confrontar las
ideas con la realidad, al obligar la dinmica del plan a considerar todos los factores
relevantes del negocio.

En general se considera que un plan de negocios es un documento dinmico, ya que, al

encontrarse en un ambiente tan cambiante, muchas veces necesita ser actualizado y
ajustado para reflejar los cambios no previstos.

El objetivo principal de este trabajo de investigacin es analizar si es viable o no la

implementacin de una compaa bajo el concepto de FRUIT'S LIVE, el cual ser
explicado ms adelante. Para ello se debe realizar un plan de negocios que contenga
todos los aspectos necesarios para poder desarrollar el concepto, abarcando lo
financiero, operativo, administrativo.

PROYECTOS DE INVERSION I
CAPTULO I

RESUMEN EJECUTIVO

1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA JUGOTERAPIA

La empresa JUGOTERAPIA, busca posicionarse como la primera empresa que

proporcione vitaminas, ingredientes y valores nutricionales que complementan su
alimentacin y que a la vez les garantice a sus clientes que sus productos son elaborados
sin aditivos ni conservantes, entregando de esta manera todas las vitaminas y minerales
de las frutas y verduras.

El producto principal son los jugos naturales Teraputicos, preparados directamente en

el momento de servirlos y personalizados segn los distintos gustos y necesidades de los
clientes. En este negocio el consumidor es el protagonista absoluto, ya que puede crear
o elegir el jugo que ms le guste. Adems, tendr la opcin de consumir otros productos
sanos como postres a base de harina integral, ensaladas de frutas y extractos naturales.

Se ha seleccionado este mercado como una oportunidad de negocio ya que actualmente

la sociedad sigue un estilo de vida activo y acelerado que muchas veces no le permite
alimentarse sanamente y cumplir con los requerimientos nutricionales necesarios.

El logotipo que distinguir a la organizacin y sus productos de los posibles

competidores es el siguiente:

PROYECTOS DE INVERSION I
CAPTULO II

LA IDEA EMPRESARIAL

2.1: -REFLEXIONES PREVIAS Y FUENTES DE LA IDEA

Los beneficios de consumir frutas y verduras son conocidos ya por todos. Adems de
ser una fuente inagotable de compuestos bioactivos como vitaminas y antioxidantes,
ingerirlas tambin ayuda a disminuir el riesgo de enfermedades, entre otras cosas. La
tendencia mundial por llevar una vida ms sana ha generado un crecimiento vertiginoso
de los denominados Juice Bars en pases como Australia, Espaa, Estados Unidos,
Portugal, Inglaterra, etc., pero recin est surgiendo en pases latinoamericanos como
Mxico, Per, Chile y Ecuador.

El ingerir en forma sistemtica jugos de frutas y verduras nos ayuda a prevenir o curar
problemas de salud. Por supuesto, el xito de estas bebidas recae en elegir la base
lquida de alguna fruta o verdura y saberla combinar con otras sin que se afecten sus
sabores.

Este plan de negocios va a describir la implementacin de una empresa que se dedique a

vender jugos naturales preparados directamente en el momento de servirlos y
personalizados segn los distintos gustos y necesidades de los clientes. En este negocio
el consumidor es el protagonista absoluto, ya que puede crear el jugo que ms le guste.
El cliente actual demanda productos frescos, saludables, de calidad, variedad y que se
adapten a sus tendencias alimenticias. Principalmente buscan tener una opcin diferente,
con la que se sientan identificados y les ofrezca variedad a la hora de elegir sus
productos.

JUGOTERAPIA LIVE, busca posicionarse como la primer empresa que proporcione

vitaminas, ingredientes y valores nutricionales que complementan su alimentacin y que
a la vez les garantice a sus clientes que sus productos son elaborados sin aditivos ni
conservantes, entregando de esta manera todas las vitaminas y minerales de la fruta
recin exprimida. As logra diferenciarse de los jugos envasados que se comercializan
en el pas, los cuales no son 100% naturales y de las cafeteras y heladeras, las cuales
ofrecen generalmente slo jugo de naranja.

PROYECTOS DE INVERSION I
La idea original del producto apunta a que el cliente pueda olvidarse por un momento de
la rutina diaria y viva una experiencia agradable mediante un servicio personalizado y el
consumo de productos alimenticios de calidad y saludables. Este concepto abarca a
distintos tipos de consumidores: el deportista que busca reponer energas, el oficinista
que vive full time y consume productos de comida rpida y saludable, y aquellos a los
que les gusta sentarse y disfrutar de una bebida refrescante y nutritiva.

El enfoque de la compaa es inculcarle a la gente lo sano que es el jugo. Los mdicos

no dejan de aconsejar que se debe consumir fruta por sus vitaminas, minerales y
antioxidantes, y los jugos son una manera muy divertida de tomarla. De esta manera, a
travs de este producto, el cliente puede formarse la idea de una vida sana y natural,
pero que no le signifique tener que sacrificarse y no poder consumir productos sabrosos,
como generalmente sucede con las dietas y comidas saludables.

2.2: -EVALUACIN DE LA IDEA

Desde el punto de vista de la innovacin y la originalidad, la idea es altamente

innovadora ya que no existe en la provincia ninguna empresa que se dedique
principalmente a la venta de una gran variedad de jugos naturales personalizados y
preparados en el momento segn las necesidades de los clientes. Sin embargo, esta idea
tambin conlleva un alto nivel de riesgo ya que si bien es un producto exitoso
mundialmente, recin est insertndose en el pas, lo cual genera incertidumbre con
respecto a su aceptacin y sobretodo en una provincia tan conservadora como es Piura.
Teniendo en cuenta lo analizado, hay que considerar que aunque no se requiera una gran
inversin se debe ser muy cuidadoso y original al momento de darle publicidad y en
cmo ser la atencin al pblico, para poder darle xito y posicionarlo.

PROYECTOS DE INVERSION I
 LA IDEA:

JUGOTERAPIA LIVE, Se proyecta como una industria alimenticia para cubrir las
necesidades de valor nutricional y otros productos derivados.

POR QU?:

La idea de negocio surge por la necesidad de ofrecer un cambio de vida Saludable a las
familias Piuranas, ofreciendo Jugos y Extractos Teraputicos que les ayudaran a
mantener un estilo de vida diferente, as como tambin combatir o tratar diferentes tipos
de enfermedades.

III: -PANORAMA GENERAL DE LA EMPRESA

3.1 VISION DE JUGOTERAPIA LIVE

Ser reconocida como una empresa lder y exitosa en la elaboracin de jugos y

alimentos naturales que fomenten la buena salud, diferenciada por su calidad,
innovacin y servicio exclusivo y personalizado.

3.2 MISIN DE JUGOTERAPIA LIVE

Crear y desarrollar un mercado nuevo, posicionndose en la mente del consumidor

como una marca innovadora que ofrece jugos 100% naturales, enfocada en la salud y el
bienestar de nuestros clientes. Ofrecer un servicio personalizado y nico que permita
disfrutar del sabor de la fruta recin exprimida

As como tambin incentivar lo natural brindando alternativas de vida saludable en un

entorno atractivo y relajante ofreciendo productos que contengan altos estndares
nutricionales que generen un cambio de vida.; rescatando nuestras races nativas con
creatividad e innovacin para el bienestar integral de nuestros clientes.

3.3 VALORES:

Satisfaccin al cliente
Compromiso
Innovacin

PROYECTOS DE INVERSION I
 Excelencia
Crecimiento
Integridad
tica

3.4 OBJETIVOS:

Ser una empresa lder a nivel local en cuanto a calidad de servicio, productos
naturales, sanos y deliciosos; que brinda confort, diversin y relax en un
ambiente que estimula los sentidos.
Ofrecer variedad de productos innovadores que nos permitan acercarnos al
pblico objetivo, de esta manera nos permita generar una gran diferencia con la
competencia.
Ofrecer un producto natural, fresco, personalizado y nico que atraiga y
satisfaga a los clientes.
Generar rendimientos superiores.
Aplicar el concepto de calidad total.
Lograr ofrecer una gama de productos de buena calidad durante todo el ao.
Para ello se necesita estandarizar la variedad, fiabilidad y calidad en los
proveedores.
Mantener al personal motivado para que pueda dar respuesta al valor que la
empresa quiere dar al cliente.

En sntesis, el objetivo nmero uno de JUGOTERAPIA LIVE es insertar y ofrecer

un producto natural, personalizado y de alta calidad en el mercado. Para poder
competir frente a la competencia, la empresa debe buscar la manera de generar un
valor superior al consumidor, adaptndose rpidamente a los cambios que se
presenten.

PROYECTOS DE INVERSION I
 IV: -PRODUCTO Y MERCADO

A. Producto:
Jugos teraputicos
Jugos clsicos y mixtos
Productos integrales

Para la elaboracin de estos productos tenemos que contar siempre con frutas frescas y
de estacin. Esto influye mucho en el producto final.

B. Cliente:

Los potenciales clientes son:

Estudiantes de la zona (colegios/Universidades)

Trabajadores de las diferentes empresas de la zona.
Deportistas
Amas de Casa
Los consumidores de los alrededores que pasan por las Avenidas Country,
Andrs Abelino Cceres. Ubicados entre Santa Isabel y San Felipe.

4.1: -COMPETITIVIDAD:

A. Competencia:
Jugueria
restaurantes
B. Principales competidores:
En este caso no tenemos una competencia directa.

C. Anlisis comparativo:

COMPETIDORES DEBILIDADES FORTALEZAS

DISFRUTAS Poca variedad en jugos Local amplio
MATEHOS Poca variedad en jugos Reconocido en el mercado

PROYECTOS DE INVERSION I
 V: -PLAN DE MARKETING

5.1: -Sumario ejecutivo

El plan de marketing realizado consiste en realizar un lanzamiento de la marca

JUGOTERAPIA LIVE y establecer las diferentes estrategias para posicionarse en el
mercado. Analizar el pblico objetivo por medio de variables demogrficas y
pictogrficas, examinar el sector en que desarrollara sus actividades, la matriz FODA
(fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades) permiti conocer de forma ms
precisa la empresa y su entorno. Luego de poseer un diagnstico de mercado, se pueden
seleccionar estrategias adecuadas para lograr los objetivos de la empresa.
En cuanto a las ventajas competitivas que posee, se pueden destacar: La alta variedad de
sabores que ofrecer, la bebida personalizada, innovacin en la presentacin de las
bebidas y sus nombres, ofrecer un excelente servicio y una alta calidad en todos sus
productos. Para lograr un anlisis ms profundo, se examin la matriz de rivalidad
ampliada de Porter, con el objetivo de conocer los posibles competidores, el poder de
negociacin entre empresa proveedores y empresa-clientes.
Se establecieron diferentes estrategias de crecimiento, con el propsito que la empresa
pueda desarrollarse en el mercado. La estrategia de Porter que JUGOTERAPIA ha
utilizado es la de diferenciacin, ya que su enfoque es alcanzar los mejores resultados
basndose en sus ventajas competitivas que permiten crear un valor agregado para los
clientes. Por ser la nica en el mercado de bebidas que ofrece este tipo de ventajas,
JUGOTERAPIA utilizar la estrategia de lder.
Se utiliz el tringulo estratgico para definir las tcticas para que la empresa se distinga
de su competencia, y as incrementar la fidelizacin de los clientes.
El marketing mix se realiz al analizar con las 4p principales (producto, precio,
promocin, plaza)

PROYECTOS DE INVERSION I
 5.2:-Definicin y anlisis del segmento meta

El mercado meta a quien a punta JUGOTERAPIA se conforma por adolescentes,

jvenes, adultos y adultos mayores, pues por su alta variedad de sabores y beneficios de
sus bebidas puede abarcar diferentes edades, esta apuntado a ambos sexos, por su
ubicacin se apunta a que las personas tengan un nivel socioeconmico medio en
adelante, con ingresos estables. JUGOTERAPIA posee la ventaja que el precio de las
bebidas es totalmente accesible para el pblico meta que apunta.
Personas que gusten de bebidas refrescantes y naturales, con inters de cuidar su salud,
con un estilo de vida adecuado que le permite recrearse.

5.3: -Anlisis estratgico

5.3.1 Anlisis del sector

Por lo general la cultura de Buenos Aires es consumista y las personas con posibilidades
econmicas demandan comercios gastronmicos, por ejemplo, cafeteras. Todas las
personas en su gran mayora poseemos el hbito de reunirnos con amigos o colegas, ya
sea por recreacin o negocios. Por lo tanto, el sector de bebidas tiene mucha demanda y
al mismo tiempo est bastante explotado, lo que dificulta posicionarse, sin embargo,
actualmente no existe una empresa de bebidas fras y naturales en el mercado, que
ofrezcan un toque innovador, lo que beneficiara a la empresa. La cantidad de personas
residentes en el sector, la cantidad de turistas que visitan el pas y la innovacin
facilitara cumplir las estrategias establecidas.

5.3.2 Anlisis FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES
Producto Nuevo e Innovador:
Variedad de Jugos y Extractos, e
incluso el cliente puede escoger su Empresa Nueva
combinacin. (Asesoramiento
nutricional personalizado).
Personal con Experiencia. No cuenta con local propio
Ambiente acogedor. Falta de financiamiento

PROYECTOS DE INVERSION I
Insumos a bajo costo, de calidad y al
momento requerido.
Ubicacin en zona comercial, de alto
trnsito peatonal.
Orientados al servicio al cliente.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Capacitar al personal en atencin al
Entrada de Nuevos Competidores
cliente
Potenciales competidores que empleen
Capacitar al personal en temas de
la misma estrategia detener su negocio
Nutricin
de fruta y juguera.
Variedad de frutas a bajo costo y
durante todo el ao.
Creciente cultura ante el consumo de
productos naturales
y de bajas caloras (Light).
Incremento de negocios: oficinas,
farmacias, peluqueras, consultorios,
gimnasios, etc., por las calles
principales.

VI: -LAS 4 P

6.1: -Producto

Una de las principales decisiones que se debe analizar en este punto es la forma de
presentacin del producto, en nuestro caso las bebidas por lo general son fras, se debe
tener en cuenta la temperatura adecuada para que su consistencia se mantenga. Las
bebidas tendrn dos tamaos, una mediana y otro grande.

Por ser un canal directo empresa-consumidor final, no tendr niveles de empaque, su

presentacin ser en copas de vidrios de diferentes formas, haciendo ms atractivas las
bebidas. La bebida general incluir un sorbete con colores llamativos y una mini
sombrilla, en el caso que el cliente desee algn tipo de topping, a la bebida se le
agregar los ingredientes adicionales, por ejemplo: Trozos de fruta.

PROYECTOS DE INVERSION I
Tu mejor inversin es tu cuerpo, porque es el templo de tu espritu

(Zanahoria, Pepino, Manzana, Crcuma)

ZANAHORIA: tonifica el cabello y tratar la ceguera.

PEPINO: Rica en fibra, til para la prdida de peso, como para la salud
Digestiva.
MANZANA: Alto contenido en Vitamina C, Previene las arrugas.
CURCUMA:

(Manzana, Pia, Zanahoria, Espinaca, Yogurt Natural)

MANZANA: Alto contenido en Vitamina C, Previene las arrugas.

PIA: Diurtico, combate Celulitis.
ZANAHORIA: tonifica el cabello y tratar la ceguera.
ESPINACA: Antiinflamatoria, previene el Cncer.
YOGURT NATURAL:

(Pera, Naranja, Linaza Cruda)

PERA: Ayuda a eliminar lquidos.

NARANJA: Alto en vitamina C, Previene las arrugas.
LINAZA:

(Manzana, naranja, Apio, Kion)

MANZANA: Alto contenido en Vitamina C, Previene las arrugas.

NARANJA: Alto en vitamina C, Previene las arrugas.
APIO: Reduce el colesterol, anticancergeno, diurtico.
KION (Jengibre): Antiinflamatorio natural, combate las enfermedades,
respiratorias y artrosis.

PROYECTOS DE INVERSION I
 (Espinaca, Zanahoria, Papaya, Pltano)

ESPINACA: Antiinflamatoria, previene el Cncer.

ZANAHORIA: tonifica el cabello y tratar la ceguera.
PAPAYA: Protector estomacal, ayuda a la digestion.
PLATANO: Fuente de potasio Antidepresivo

(Naranja, Betarraga, Manzana, Espinaca, Zanahoria)

NARANJA: Alto en vitamina C, Previene las arrugas.

BETERRAGA: Acido flico, potasio, fortalece el sistema
inmunolgico.
MANZANA: Alto contenido en Vitamina C, Previene las arrugas.
ESPINACA: Antiinflamatoria, previene el Cncer.
ZANAHORIA: tonifica el cabello y tratar la ceguera.

(Naranja, Pia, Betarraga, Uva, Espinaca)

NARANJA: Alto en vitamina C, Previene las arrugas.

PIA: Diurtico, combate Celulitis.
BETERRAGA: cido flico, potasio, fortalece el sistema
inmunolgico.
UVA:
ESPINACA: Antiinflamatoria, previene el Cncer.

(Perejil, Pia, Limn, Naranja, Toronja)

PEREJIL: Buena digestin, trnsito Intestinal y limpia los riones.

PIA: Diurtico, combate Celulitis.
LIMON: Rico en vitamina C y aceites esenciales.
NARANJA: Alto en vitamina C, Previene las arrugas.
TORONJA: Fuente de vitaminas, antioxidantes y flavonoides)

(Pia, Toronja o Naranja)

PIA: Diurtico, combate Celulitis.

TORONJA: Fuente de vitaminas, antioxidantes y flavonoides)
NARANJA: Alto en vitamina C, Previene las arrugas.

PROYECTOS DE INVERSION I
 (Naranja, Apio, Perejil, Pia)

NARANJA: Alto en vitamina C, Previene las arrugas.

APIO: Reduce el colesterol, anticancergeno, diurtico.
PEREJIL: Buena digestin, trnsito Intestinal y limpia los riones.
PIA: Diurtico, combate Celulitis.

(Fresa, Pltano)

FRESA: Baja Colesterol, Facilita la digestin

PLATANO: Fuente de potasio Antidepresivo

6.2: -Precio

Como se sabe es el monto monetario que se establecer en funcin de costos y en base a

la competencia en el caso de las bebidas son costos muy bajos, por lo tanto, se tiene la
posibilidad de obtener un porcentaje mayor en las ganancias, el precio que se ha
decidido colocar a las bebidas

Jugos teraputicos

Siete soles precio estndar

Jugo simple

3 soles vaso mediano

4 soles vaso grande

Batidos mixtos

5 soles mediano

6 vasos grande

PROYECTOS DE INVERSION I
 6.3: -Plaza

La principal funcin de este elemento de marketing ser proporcionar las bebidas en el

lugar, tiempo y momento adecuado logrando satisfacer las necesidades del cliente y sus
expectativas.

La estrategia de plaza que JUGOTERAPIA utilizar es: Canal corto, ya que

JUGOTERAPIA ser quien fabrique las bebidas y las proporcione de manera directa al
consumidor final, no habr intermediarios en la comercializacin de sus bebidas.

Consumidor final

6.4: -Promocin

Es un elemento fundamental para una empresa nueva en el mercado, ya que es la

herramienta que permite comunicar la existencia de la marca. JUGOTERAPIA

pretende realizar: -Publicidad entregando volantes. Se utilizarn las diferentes redes

sociales, Facebook y Twitter. Venta personal, se llevar a cabo en las instalaciones de
forma personalizada, se capacitar a los empleados para que ellos puedan informar,
persuadir y desarrollar actitudes favorables en los clientes.

6.4.1: -tres P del Marketing de Servicios

6.4.1.1 personas

Cuando se habla de la P de personas se habla de todas aquellas personas que estn

relacionadas con el producto y servicio de la empresa, en el caso de Jugolandia son los
empleados que atendern a los clientes. Para ello se establecern reglamentos que
cuiden la imagen de la empresa, por ejemplo: Uniforme en condiciones adecuadas,
peinados no extraos. El uniforme estar conformado por pantaln, camiseta, delantal y
gorra.

PROYECTOS DE INVERSION I
-Como se explic anteriormente se capacitara a los empleados de manera constante
para que puedan tener un desempeo efectivo, en las capacitaciones se abarcaran
temas como: Forma de hablar, protocolos de la venta, actitudes en situaciones de
crisis, como manejar a los diferentes tipos de clientes.

Las percepciones que los clientes tengas del personal y la empresa puede influir
sobre los otros clientes, as que se trabajara para cuidar todos los detalles posibles
para que esas percepciones sean positivas.

6.4.1.2: -Evidencia fsica

El ambiente en donde se ofrecern las bebidas ser el local, para lograr una evidencia
que cree en el cliente confianza y satisfaccin, se disearan diferentes fotografas
totalmente atractivas de bebidas, frutas e imgenes tropicales. La ambientacin del
local ser con colores no convencionales, en el local abran folletos que expliquen los
beneficios nutricionales de cada bebida, sus aportaciones energticas, etc. Se
regalarn constantemente imgenes, tarjetas de invitacin para das de promocin.
Las secciones del local y los baos estarn sealadas para que el cliente pueda
decidir entre ellas, segn su necesidad. Adems, se colocar una sealtica que
informe lo que no se debe hacer en el local. Tambin se ubicar un buzn de
sugerencias. La forma en que las bebidas se elaboran estar a la vista de los
consumidores, con el objetivo que ellos perciban la calidad con la que la empresa
trabaja.

6.4.1.3: -Procesos

Se analizarn todas las actividades necesarias para poder brindar un excelente

servicio al cliente, desde la bienvenida al local, hasta su partida. JOGOTERAPIA,no
posee la ventaja de tener procesos simples, la elaboracin de la bebida ser mediante
las maquitas presentadas anteriormente. Sin embargo, la higiene, el orden y la forma
en que se elabora y sirve el producto son los principales procesos que experimentara
el cliente. Para lograr que el cliente quede satisfecho se debern tener los
ingredientes en forma y estado, los utensilios necesarios y la experiencia requerida.
Se establecer un margen de tiempo adecuado para elaborar las bebidas, teniendo en

PROYECTOS DE INVERSION I
cuenta la zona de tolerancia en cuando a las expectativas del cliente. Atender al
cliente de forma amable y servicial permitir crear un valor mayor.

VII: - PLAN DE VENTAS

A. Estrategia de Ventas:
Degustaciones
Ofertas
Descuentos
Promociones
Combos
Asesoras

B. La fuerza de ventas:
Personal de Atencin al Cliente, pues ellos se encargarn de atender y
vender al cliente de manera directa los productos.

C. Condiciones de Ventas:
Ventas al contado
Ventas con tarjeta (Debito/Credito)

D. Promover el local
Para lograr los niveles de ventas deseados, es necesario que el cliente visite el
local, para ello se utilizara la publicidad tradicional en va pblica, medios
grficos y la publicidad no tradicional, que por lo general sale ms econmica.

E. Pronstico de ventas
Se establecer de manera anual, en funcin de los objetivos que se quieran
lograr, la tendencia consumista del mercado y la informacin sobre las ventas
histricas de la empresa.

PROYECTOS DE INVERSION I
 VIII: - ASPECTOS LEGALES Y SOCIETARIOS

A. La empresa:
Sociedad de Responsabilidad Limitada

Licencias y Derechos:

Licencia de Funcionamiento.
Certificado de Defensa Civil
B. Permisos y Limitaciones:
Certificados de Salud para la manipulacin de alimentos para el
personal de Jugueria y atencin.

PROYECTOS DE INVERSION I
 IX: -FINANCIAMIENTO

Presupuesto
Alquiler S/ -
Depsito / Garanta (3 meses de alquiler) S/ 6,000.00
Remodelacin S/ 1,000.00

Equipos de Produccin (cocina y sala )

Maquinarias y equipos S/ 5,000.00
Heramientas utensilios S/ 1,000.00
Otros S/ 500.00
Equipamento del Local- mesas, sillas S/ 2,000.00

Equipamiento para caja - Servicios

Computadora S/ 900.00
Telfono e internet S/ 90.00
agua S/ 200.00
luz S/ 200.00

Inventario / Compras
Materia Prima / semi manufacturados S/ 7,000.00
Bienes Manufacturados (stock/inventario) S/ 500.00
tiles S/ 50.00
Otros S/ 100.00
pasajes de compras S/ 250.00

Asesores
Contador S/ 100.00

Marketing
Papel con membrete, tarjetas personales S/ 100.00
volantes S/ 200.00
Letreros S/ 350.00

Otros Gastos
sueldo de personal S/ 3,700.00
Gastos de constitucin de la empresa S/ 550.00
Uniformes de personal S/ 250.00

Total Costes S/ 30,040.00

PROYECTOS DE INVERSION I
 MES MES MES MES MES MES MES MES MES
CONCEPTO MES 1 MES 2 MES 3 MES 7
0 4 5 6 8 9 10 11 12
INGRESOS
Ingresos por ventas 16800 16800 16800 18000 18000 18000 19500 19500 19500 19500 19500 19500

TOTAL DE INGRESOS 16800 16800 16800 18000 18000 18000 19500 19500 19500 19500 19500 19500

COSTOS DE VENTAS
compra de materia prima 7500 7500 7500 8000 8000 8000 8400 8400 8400 8400 8400 8400
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 9300 9300 9300 10000 10000 10000 11100 11100 11100 11100 11100 11100
GASTOS OPERACIONALES
.GASTOS DE VENTAS
sueldos 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700 3700
Pasajes por compras 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250
alquiler 6000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000
otros gastos 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150
TOTAL DE GASTOS DE VENTAS 10100 6100 6100 6100 6100 6100 6100 6100 6100 6100 6100 6100
.GASTOS DE PUBLICIDAD
volantes 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200
letreros 350 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
tarjetas personales 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
TOTAL DE GASTOS DE
PUBLICIDAD 650 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200
.GASTOS DE SERVICIOS
agua 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200
luz 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200
telefono e internet 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90

PROYECTOS DE INVERSION I
TOTAL DE GASTOS DE
SERVICIOS 490 490 490 490 490 490 490 490 490 490 490 490
TOTAL DE GASTOS
OPERACIONALES 11240 6790 6790 6790 6790 6790 6790 6790 6790 6790 6790 6790
UTILIDAD DEL EJERCICIO
ANTES DE IMPUESTOS -1940 2510 2510 3210 3210 3210 4310 4310 4310 4310 4310 4310

PROYECTOS DE INVERSION I
FUENTE DE ELABORACION POR EL GRUPO

(MORAN RISCO, QUITO OJEDA, & CEVALLOS JIMENEZ)

PROYECTOS DE INVERSION I