Sunteți pe pagina 1din 1

Sauvignon Blanc 2013

Vin cu indicaie geografic


Dealurile Crianei

Dealurile
Dealurile Rtetilor a devenit zon viticol
nc de pe vremea contelui Krolyi, cnd
vabii stabilii aici la nceputul anilor 1700 au
plantat vie contribuind la consacrarea zonei.
Solurile acide i expoziia sudic dau natere
unor vinuri albe proaspete i unor vinuri roii
echilibrate, cu potenial de nvechire.
Strugurii provin din plantaiile de la
Hodia, Gereua i Rteti.

Caracteristicile anului
Anul 2013 a fost unul mai puin favorabil, cu
temperaturi extreme i precipitaii abundente.
Struguri au fost afectai, iar producia a fost
de 2 t/ha. Vrsta plantaiei este de patru ani.

Despre vinificare
Strugurii au fost culei ntre 5-10 octombrie,
la o acumulare de zahr de 210-220 g i au
fost pui la fermentat n tancuri de inox. La
fermentaie s-au folosit drojdii selecionate.

Note de degustare
Nas cu miros floral de soc, completat de
arome de pepene galben. Savuros n gust,
plcut, bine echilibrat. Post-gust
dulce-acrior de fruct copt.

Alcool 13,3% vol.


Recomandri de servire
Zahr rezidual 1,68 g/l Merge bine cu paste, salate sau pete.
Aciditate 5,40 A se servi la 8-10C.
Numr de sticle 30.000

SCHWAB AGRO PROD SRL


str. Vntorilor nr. 1, Satu Mare 440199, tel: +40 261 769 194, fax: +40 261 769 390
www.cramaratesti.ro, office@cramaratesti.ro