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CIVIL
II. OBJETIVO
La visita tuvo como objetivo el poder reconocer el rea de terreno de cultivo de Vid (uva de
mesa) en la zona Anexo A del Fundo Sacramento Lote A, B y C, perteneciente al Consorcio
Agrcola Moquegua SAC (60% Peruano y 40% Chileno), y determinar el sistema de riego de
las parcelas, conocer el sistema de distribucin.
Conocer el procedimiento de Alimentacin de las tuberas principales a las tuberas
secundarias y estas a su vez transmitir por medio de tuberas de menor dimetro al cultivo de
la Vid (Uva de Mesa)
III. META
La meta de esta visita a campo fue reconocer como es el procedimiento de Irrigacin de una
plantacin de Vid, apreciar el procedimiento de Distribucin de Agua, desde los Reservorios
primarios y Secundarios, luego ver como esta agua es tratada por Maquinas que regulan sus
propiedades qumicas, fsicas y biolgicas.
Para luego trasmitirlas a las tuberas principales y as alimentar a todas las parcelas, en la
Irrigacin de Vid a cargo del Consorcio Agrcola Moquegua SAC. Se pudo apreciar que es una
Irrigacin con dos bloques principales, las cuales se diferencian por su cota de Terreno.
1. UBICACIN GEOGRAFICA
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a. UBICACIN POLTICA
b. UBICACIN GEOGRFICA
Coordenadas UTM
Norte Este Altitud
8092644 0296561 1621
c. UBICACIN ADMINISTRATIVA
d. COLINDANTES
2. ACCESIBILIDAD
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Los accesos para llegar a los canales son:
Uno por la trocha carrozable (a inicios de la Carretera Binacional) que une el Centro
Poblado de Chen Chen con la Carretera Toquepala.
Dos por la trocha que une el Centro Poblado de San Antonio con los sectores de
irrigacin cercanas a los canales a estudiar. Siendo esta la ruta que se tom para llegar
al lugar de la visita tomando punto de partida el parque La Alameda.
3. CLIMATOLOGA
- T mx. : 26.5 C
- T mn. : 11.5 C
- Precipitaciones : 0.8 mm
- Humedad relativa : 59 %
- Evaporacin : 4.7 mm
- Horas sol : 8.9 hrs./sol
- Vel. Viento : 2.1 m/seg
4. SUELOS:
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Por la alta conductividad elctrica del suelo (aproximadamente 25), se propuso
mejorar el suelo para tener un mejor cultivo, de este modo se hicieron zanjas a
lo largo de las parcelas de los lotes (Lote A), para rellenar con grandes
cantidades de abono, lo cual con el tiempo mejorar el suelo, sin necesidad de
lavarlo tantas veces.
Adems este mtodo servir para neutralizar el pH del suelo, puesto que por
ser muy cido, algunas de las plantas sembradas tenan zonas de sus hojas
quemadas.
5. TOPOGRAFA
6. REA DE RIEGO
- DISTRITO : Moquegua
- REGIN : Moquegua
2. TOPOGRAFIA
3. AREA
Total : 155 ha
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Trabajadas : 55 ha
CAMARA DE BOMBEO
Cuenta con 2 posas, una de captacin y otra de distribucin alimentadas por agua del canal
pasto-grande.
Para la extraccin de agua de los reservorios se utilizan bombas del tipo flotador y se cuenta con 2
mdulos de riego A y B cada uno con las siguientes caractersticas:
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Mdulo de riego A:
Es ms pequeo porque solo riega la parte plana, no necesita de mucha fuerza contiene un solo
motor de 24 HP.
Cada mdulo riega un promedio de 16 ha los turnos de riego son de 4 a 5 ha. Para poder accionar
las bombas se necesita de ms de 100 HP con lo cual cuenta actualmente con un generador que
funciona con combustible que cuenta 130 HP.
Para la purificacin de esta agua se utilizan filtros de grava para ambas posas. Se utiliza una vlvula
de compuerta para controlar el flujo de agua en la irrigacin.
Mdulo de riego B:
Cada sistema de riego cuenta con un hidrmetro para saber el consumo que estn llevando en
cada lote, al final el objetico de rodo el riego es registrar cuanto se est gastando por hectrea.
Tableros de control
Son dos tableros, una para prender los motores y el otro para la distribucin, para los diferentes
mdulos de riego, el amperaje que debe marcar es de 400. Cuando baja es porque hay algn
problema. Un turno de riego cuenta con 4 o 5 vlvulas el rea que debe regar es 4 ha como
mximo. Las vlvulas en campo se abren automticamente.
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SISTEMA DE FERTILIZACIN
Los fertilizantes que usan son el nitrgeno, urea nitrato de amonio, cido fosfrico, nitrato de
potasio sulfato de magnesio y a veces el cido brico o nitrato de calcio para eso ya tienen un
aplantilla dada desde el inicio del cultivo hasta antes de la cosecha.
Funcionamiento
PARCELACION
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Est divida por lotes y con su numeracin respectiva con las siguientes caractersticas:
Lote
Variedad
Patrn
Fecha de plantacin
Distanciamiento
Nro. total de plantas
Nro. total de plantas/ha
rea
CONSOCIACIONES
CALICATAS
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Para calcular las horas de riego parten principalmente de calicatas o sistemas de sondeo.
En este caso la empresa trabaja mediante un sistema denominado irrimax que consiste en
sondas a 20, 40 y 60 cm para el campo.
Irrimax es un programa utilizado para analizar la humedad del suelo, lluvia y riego, salinidad y
otros sensores.
El pH controla muchas de las actividades qumicas y biolgicas que ocurren en el suelo tiene
una influencia indirecta en el desarrollo de las plantas.
El pH del suelo representa aspectos del clima, vegetacin e hidrologa del lugar donde el suelo
se ha formado.
El encargado nos indic que el suelo en este sector tena alta presencia de sales, la
concentracin de sales confiere al suelo unas propiedades muy particulares con efectos muy
nocivos para los cultivos.
Muchos problemas de salinidad en la agricultura son el resultado del manejo incorrecto del
riego y de la falta de drenaje apropiado en el suelo. La solubilidad de las sales aumenta con la
temperatura.
Para evadir este problema se recomienda regar diariamente para que las sales salgan hacia
arriba y dejar libres a la races para que as estas races puedan absorber el agua pura sin
presencia de sales.
CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
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Todos los suelos frtiles contienen por lo menos pequeas cantidades de sales solubles. La
acumulacin de sales solubles en el suelo se atribuye principalmente a problemas de drenaje y
a la accin de riegos continuados seguidos de evaporacin y sequa.
Cuando un suelo tiene un exceso de sales solubles se le denomina selo salino. La medida de la
conductividad elctrica del suelo y de las aguas de riego permite estimar en forma casi
cuantitativa la cantidad de sales que contiene. El anlisis de ce en suelos se hace para
establecer si las sales solubles se encuentran en cantidades suficientes como para afectar la
germinacin normal de las semillas, el crecimiento de las plantas o la absorcin de agua por
parte de las mismas.
Las sales solubles que se encuentran en los suelos en cantidades superiores al 0.1% estn
formadas principalmente por los cationes y asociados con los aniones.
PENDIENTES
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La pendiente es el punto importante a definir, ya que a esta dependen factores como: si es
permisible la plantacin de vides en la zona, densidad de plantacin y orientacin de las filas.
Densidad de plantacin, esto es, la distancia entre plantas en filas y entre las filas. Dependiera
del objetivo vitcola, de la parcela, de la pendiente, de su forma, del sistema de conduccin,
del tipo de poda, de la maquinaria disponible, entre otras.
La orientacin de las filas, que generalmente se opta por una orientacin norte sur,
ligeramente desplaza hacia el este, unos 30, para aprovechar al mximo la radiacin solar.
Los efectos de la influyen mucho en la iluminacin de los racimos y en las horas de calor que
estos reciben. Las pendientes orientadas al sur al este tienen mejores iluminaciones al igual
que ocurre si las pendientes son mayores.
Distancia: 409.24 m
Pendiente: 8.064 %
USOS DE SUELO
En este caso los dos sectores estn usando la 100% para las plantaciones agrcolas que son la
Uva de diferentes tipos.
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La vid se adapta a un amplio rango de suelos, excepto a los que tienen pobre drenaje y alto
contenido de sal.
DISTRIBUCION DE RIEGO
DATOS IMPORTANTES:
- Las quebradas secas se han utilizado como drenaje natural, aun as es necesario generar
drenajes artificiales para que por all pueda drenar el agua con sal.
- El mtodo de riego es de bombeo por impulsin.
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- La zona del Fundo Sacramento es especial para el cultivo de vid, puesto que las plantaciones
estn expuestas a largas horas de sol, lo cual permite que los frutos obtenidos sean de mejor
calidad, como caracterstica importante el dulzor del fruto.
- En 1 plantacin de Vid deben de brotar 34 racimos, el tener mayor o menor cantidad es un
indicador de que no es un buen producto.
- La separacin entre plantas es de 2.00 m x 3.00 m (Crimson Seedless) y de 3.50 m x 1.50 m
(Summer Royal).
- El nmero total de plantas de la variedad Summer Royal en el lote A-4 por Ha. es de 1904,
teniendo un total de 7257 plantas.
- El nmero total de plantas de la variedad Crimson Seedless en los lotes A-1 y A-2 por Ha. es
de 1666, teniendo un total de 6283 plantas.
- Los agujeros de las mangueras del sistema de riego por goteo van cada 0.50 m.
- La altura de los postes en forma de Y es de 2.4 m.
- El dimetro de los puntales de sostenimiento es de 3.
- El espaciamiento entre cordeles es de 0.28 m, el cual tiene un dimetro de 2.50 mm, el cual
viene en un rollo de 50 kg.
- La captacin se da para un canal de concreto armado de seccin de 1 x 1.5 metros con una
pendiente con juntas de construccin (a cada 3 metros) con wter stop el cual tiene una
compuerta de derivacin para flujos excedentes
- El canal tiene una capacidad para aproximadamente 1000 litros
- Los tipos de uva son: verde, amarrilla
CONCLUSIONES
La irrigacin cuenta con unas condiciones climticas productivas que permite tener un
gran potencial para la produccin agrcola en este caso de la vid.
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Existe un avance importante en lo que es la tecnologa que se emplea en la irrigacin
que permite una mayor produccin y econmica para el productor.
PANEL FOTOGRAFICO
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Plantaciones de Vid.
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Goteros.
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Instrumento utilizado para conectar Cables de Acero para que las plantaciones de Vid al
crecer puedan quedar suspendidas y no tener contacto con el suelo.
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Contenedores de Basura-Reciclaje.
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Cuarto de Mquinas.
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