Cltite americane cu scorioar i banana

Ingrediente:

30 g unt, la temperatura camerei

125 grame fin

1 plicule praf de copt

un praf de sare

un praf de scorioar

60 grame fulgi de ovz

30 grame zahr

150 grame lapte

1 ou

3 banane mari

Pentru servire:

100 ml iaurt

miere

Mod de preparare:

Amestecai untul cu fina i praful de copt. Adugai sarea, scorioara, fulgii de ovz i zahrul.
Batei oul cu laptele i adugai peste ingredientele uscate. Mixai bine, pn la omogenizare.
Decojii i zdrobii o banan, apoi adaugai-o n amestecul pentru cltite.

nclzii bine de tot o tigaie antiaderent (este musai pentru cltitele americane). Punei cu
lingura din compoziia de cltite i lsai cam 2 minute pe fiecare parte. Ar trebui s v ias
aproximativ 10 cltite. inei-le la cald.

Decojii i tiai bananele feliue. Aranjai feliile pe cte o cltit. Punei o alt cltit peste.
Punei o lingur de iaurt sau turnai miere pe deasupra i servii.