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Tottus di inicio a sus operaciones en el mes de Julio del ao 2004, teniendo como
objeto social la comercializacin de mercadera nacional como importada junto con
actividades complementarias, pero teniendo como giro principal la explotacin de
supermercados e hipermercados (Superintendencia del Mercado de valores ,2013,
p.3).
1. CADENA DE SUMINISTROS
La cadena de supermercados Tottus al estar dedicado a la venta de productos al por
menor, bsicamente no abarca todas las etapas de la cadena de suministro. Es por tal
que, si lo vemos desde el enfoque en procesos, su cadena de suministros vendra
representada tal como se ve en la Figura N 1.
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Figura 1: Enfoque de ciclo en la Cadena de Suministro de Tottus
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Figura 2: Cadena de Valor de la Cadena de Supermercados Tottus
2. COSTOS LOGSTICOS
Tottus, como una empresa de servicios logsticos crea utilidades mediante la eficiencia
de servicios y ventas masivas de los productos a disposicin, manteniendo organizacin
y orden de los productos tanto en el abastecimiento como en la distribucin de estos.
Por otro lado, tiene un duro trabajo y un costo significativo en cuanto al nmero
de artculos diferentes a adquirir en un mismo pedido o periodo de
aprovisionamiento, esto es gestionado de manera eficiente gracias a los pedidos
por mayor que puede realizar a sus proveedores reduciendo as el costo de
adquisicin gracias a su gran centro de distribucin.
Costos Financiero
Una cadena de supermercados tiene que poseer costos por incurrir en seguros
que protejan el inventario de posibles riesgos tales como: Deterioro, robo,
prdidas, daos, y obsolencias.
Costos de almacenamientos
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de distribucin aparte de los almacenes que se encuentran situadas en sus
respectivas tiendas en donde manejan un almacenamiento de manera ms
detallada.
Costos de Inventarios
Ellos aprovechan sus estanteras mostradas al pblico de consumidores finales
como un segundo centro de almacenamiento, ya que estas pueden llenarse con
un nmero considerable de productos de un mismo tipo y marca; reponindose
estos con productos del almacn en cuanto estn por agotarse
Costos de Tramitacin
Al ser una amplia cadena de supermercados Tottus incurre en costos propios
de la emisin de pedidos, tales como los sueldos del personal de compras,
telfono, oficinas, etc.
3. ESTRATEGIAS
Es de saber que las estrategias de la cadena de suministros en la empresa deben estar
alineadas a las estrategias corporativas de la empresa. En su caso Tottus ha venido
desarrollando distintas estrategias en base a su principal estrategia competitiva, que es
la de liderazgo en costos lo cual le permite posicionarse como una cadena de
supermercados con precios muy bajos ofrecidos a sus clientes. Esta estrategia se ve
reflejada en su eslogan Paga menos, vive mejor.
Logstica interna
Logstica externa
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consumidor final.
Posee procesamiento y empaque al momento de que el consumidor
lleva los productos al rea de pago.
Maneja de manera eficiente los reclamos presentados en el menor
tiempo posible, as puede aprovechar para medir la satisfaccin del
cliente.
En agosto de 1998 se inaugur el centro de distribucin.
El centro de distribucin actualmente cuenta con sistemas de ltima
tecnologa, con procesos dirigidos a la disminucin de los costos en
almacenamiento, distribucin y procesamiento. El centro de
distribucin est ubicado sobre un rea de 88000 m2 con zonas
destinadas al almacenamiento, zonas de procesamiento y oficinas
administrativas.
4. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Logstica 360. (30 de Abril de 2016). Tottus inaugura un centro logstico para productos
secos y frescos en Huachipa. Recuperado el 27 de Abril de 2017, de Logstica 360 The
Supply Chain Magazine: https://logistica360.pe/2016/04/30/tottus-inaugura-un-
centro-logistico-para-productos-secos-y-frescos-en-huachipa/