SISTEMA DE REFRIGERACION

El sistema de refrigeracin es un sistema cerrado, donde se realiza cclicamente un

proceso de compresin de un gas refrigerante, que puede ser accionado por un motor
elctrico, o por un motor de combustin interna, o por un generador de calor. Hemos
conocido que estos sistemas son grandes consumidores de energa durante su
funcionamiento y por eso, potentes emisores de CO2 a la atmsfera.

Conocimos tambin que por su amplia difusin en todos los sectores de la economa y
la sociedad, la gran mayora de nosotros podemos actuar positivamente sobre su
eficiencia, si sabemos cmo hacerlo.

Descripcin del sistema de refrigeracin por compresin de vapor

En su forma ms sencilla, un sistema de refrigeracin consta de cinco componentes:

Compresor, Condensador, Evaporador, Dispositivo de Expansin y Tuberas Compresor:
Es el corazn del sistema, ya que mueve el flujo de refrigerante. Su funcin es recibir
vapor de refrigerante a baja presin (y temperatura) proveniente del evaporador y
comprimirlo a alta presin (y temperatura). El vapor a alta presin es convertido a fase
lquida en el condensador.

Condensador: El condensador absorbe el calor que trae el vapor de refrigerante a alta

presin y lo transfiere al aire forzado que recibe de los ventiladores, o hacia el agua de
enfriamiento, segn sea enfriamiento por aire o por agua. El vapor de refrigerante se
condensa dentro de este intercambiado, pasando a la fase lquida. Dispositivo de
Expansin.

En fase lquida el refrigerante generalmente es almacenado y posteriormente llega a la

vlvula de expansin. El lquido, que permanece a alta presin antes de la vlvula, es
estrangulado en su paso por este dispositivo y expandido, transformndose en una
mezcla lquida gaseosa a baja presin. Este dispositivo separa la zona de alta de la baja
presin. Evaporador, equipo donde concluye la evaporacin de la mezcla de refrigerante
lquido - gas, absorbiendo calor del medio que est siendo enfriado.
Todo el refrigerante debe pasar al estado vapor. Saliendo del evaporador, ya en forma
de vapor, con una presin y temperatura baja, el refrigerante regresa a la succin del
compresor para nuevamente ser comprimido y recalentado. Por supuesto, la
comunicacin de los equipos para el transporte de refrigerante, se realiza mediante
conductos de tuberas, las que requieren en algunas zonas del sistema, aislarse
trmicamente. Dado que el dispositivo de expansin regula el flujo de refrigerante hacia
el evaporador, su seleccin es de particular importancia para la operacin posterior del
sistema de refrigeracin.

De acuerdo al tipo y la complejidad del sistema de refrigeracin, encontramos distintos

medios auxiliares integrados al sistema. Entre ellos los instrumentos de medicin y
control, tales como manmetros y termmetros indicadores y registradores, los
ampermetros y voltmetros para medir los parmetros de la corriente elctrica y
medidores de flujo. Otros medios auxiliares son los filtros, tanque de almacenamiento
de refrigerante, visores de lquido, visores de nivel de aceite, vlvulas de sobrepresin,
etc. Tambin, para los sistemas que emplean agua de enfriamiento en la condensacin,
o enfran agua, est presente el sistema de Tratamiento Qumico del Agua (TQA). El
sistema de TQA se integra al de refrigeracin, fusionndose por decirlo, pues su
comportamiento y estado tcnico influir directamente en la eficiencia energtica del
sistema de refrigeracin. Finalmente, un componente principal en este conjunto, es el
hombre, quien disea, proyecta, selecciona, opera, mantiene y controla este tipo de
sistema energtico, que como hemos conocido antes, son altos consumidores de
energa. De ah que la formacin y preparacin de personal, de tcnicos y especialistas
en esta rama energtica, es de suma importancia.

Gases refrigerantes. Principales caractersticas

Como hemos ledo anteriormente el fluido trmico que circula en el sistema cerrado de
refrigeracin, es un gas refrigerante, y en la descripcin del sistema realizada en el
apartado anterior, hemos conocido que este fluido absorbe o cede calor en las
diferentes etapas y equipos por donde va circulando y transformndose. Entonces un
gas portador refrigerante no es ms que una sustancia que tiene la capacidad de
transportar e intercambiar calor con el medio ambiente, cediendo calor a alta
temperatura y absorbindolo a baja temperatura. Un buen refrigerante debe cumplir
mltiples cualidades, que por desgracia no todas pueden ser satisfechas a la vez. Hasta
hoy no se ha logrado un refrigerante "ideal". Seguidamente menciono algunas de las
principales cualidades a satisfacer.
Se hace evidente que en la medida que la naturaleza del refrigerante sea tal que las P -
T de condensacin se aproximen a las del ambiente, necesitaremos menos energa para
comprimirlo y para enfriarlo, y con ello el indicador de consumo por unidad frigorfica
tambin ser menor. A la vez, si coincidiera que su diferencia en calor latente (respecto
al ambiente) fuese lo suficientemente alto para realizar la transferencia de calor,
requeriramos menos cantidad de refrigerante para ejecutar el trabajo y con ello menos
compresin. Ambas cualidades son primordiales en el consumo de energa. Se suman

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otras propias de la naturaleza qumica del refrigerante, las que proporcionarn poder
realizar el trabajo de refrigeracin con mayor o menor eficiencia.

Ordenado las cualidades que debe cumplir un buen refrigerante, tenemos las siguientes:

a) No debe degradar la atmsfera al escaparse. Debe ser inerte sobre la reduccin de

la capa de ozono y no incrementar el potencial efecto invernadero.

b) Ser qumicamente inerte, no inflamable, no explosivo, tanto en su estado puro como

en las mezclas.

c) Inerte a los materiales con los que se pone en contacto, tuberas, sellos, juntas, etc.

d) No reaccionar desfavorablemente con los aceites lubricantes y presentar una

satisfactoria solubilidad en l.

e) No intoxicar el ambiente por escapes y ser nocivo a la salud de las personas.

f) La relacin P1/P2 debe cumplir con la eficiencia del consumo energtico.

g) Poseer un elevado coeficiente de transferencia de calor por conduccin.

h) Cumplirse que la relacin presin - temperatura en el evaporador sea superior a la

atmosfrica, para evitar la entrada de humedad o aire al sistema.

i) Que su punto de congelacin sea menor que la menor temperatura de trabajo de

sistema de refrigeracin

j) Fcil deteccin en fugas.

k) Bajo precio y fcil disponibilidad. Un propsito que se persigue y an no se cuenta

con su solucin, es contar con un aceite lubricante que funcione con todos los tipos
de refrigerantes orgnicos e inorgnicos.

Podemos clasificar los refrigerantes en dos grupos.

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Los orgnicos o que provienen de los hidrocarburos halogenados. Los inorgnicos.
Dentro de los orgnicos se conocen tres familias:

a) CFC (Flor, Carbono, Cloro). Clorofluorocarbono. Son los primeros causantes del
deterioro de la capa de ozono e internacionalmente ya se ha prohibido su fabricacin y
empleo. Contienen hidrgeno y flor en su molcula y estos lo hacen muy estable en la
atmsfera por largos periodos de tiempo. En esta familia encontramos los R11, R12,
R115.

b) HCFC (Hidrgeno, Carbono, Flor, Cloro). Tambin afectan la capa de ozono pero en
menor cuanta y su desaparicin est prevista para el 2015. El R22 es el componente
principal de la familia.

c) HFC (Hidrgeno, Flor, Carbono). Son los nuevos refrigerantes. No presentan

potencial destructor de la capa de ozono. En este grupo clasifican el R134 y l R404 Los
nuevos refrigerantes HFC, tienden a sustituir a los CFC y los HCFC.

A continuacin se presentan los diferentes tipos de refrigerantes sustitutos para los

principales servicios:

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 APLICACIN DE LA REFRIGERACION

Para conocer mejor las aplicaciones de la refrigeracin tales como la comodidad que produce el
acondicionamiento del aire y los mtodos de fabricacin de un producto, congelamiento,
almacenaje, transportacin y exhibicin de productos de fcil descompensacin la refrigeracin
mecnica es usada en el procesamiento o fabricacin de muchos artculos que actualmente se
obtienen en establecimientos comerciales.

Refrigeracin domstica

Est limitado principalmente a refrigeradores y congeladores caseros.

La refrigeracin domstica representa una parte muy significativa de la refrigeracin
industrial.
Las unidades domsticas generalmente son de tamao pequeo tenindose
capacidades de potencia que fluctan entre 1/20 y hp y son del tipo de sellado
hermtico.

Refrigeracin Comercial.

Se refiere al diseo, instalacin y mantenimiento de unidades de refrigeracin del tipo

que se tienen en establecimientos comerciales para su venta al menudeo, restaurantes,
hoteles e instituciones que se dedican a almacenamiento, exhibicin, procesamiento y
la distribucin de artculos de comercio.

Refrigeracin industrial.

Algunas aplicaciones industriales tpicas son las plantas de hielo, grandes plantas
empacadoras de alimentos (carne, pescado, pollos, alimentos congelados, etc.),
lecheras y plantas industriales tales como refinera de petrleo, plantas qumicas.

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Acondicionamiento de aire

Por lo general, esto involucra no nicamente el control de la temperatura del espacio,

sino tambin de la humedad del mismo y el movimiento del aire incluyndose el filtrado
y la limpieza de ste.
Las aplicaciones de acondicionamiento de aire son de dos tipos de acuerdo a sus
propsitos, para producir confort o para uso industrial.

Conservacin de alimentos

Uno de los usos ms comunes de la refrigeracin mecnica es la conservacin de

artculos comerciales perecibles, particularmente comestibles.
En la actualidad, la conservacin de alimentos tiene ms importancia que antes.
Por lgica, estos comestibles deben conservarse en condiciones adecuadas durante sus
traslados.

La carga de enfriamiento

La carga de enfriamiento en un equipo de refrigeracin raras veces es el resultado de

una sola fuente de calor. Ms bien, es la suma de las cargas trmica en la que estn
involucradas diferentes fuentes. Algunas de las fuentes de calor ms comunes que
suministran la carga de refrigeracin del equipo son:
Calor que pasa del exterior al espacio refrigerado por conduccin a travs de paredes
no aisladas.
Calor que llega al espacio por radiacin directa a travs de vidrieras o de otros
materiales.
Calor que pasa al espacio al aire exterior caliente el cual pasa a travs de puertas que
se abren y a travs de rendijas que se tienen alrededor de puertas y ventanas.
Calor cedido por las personas dentro del espacio refrigerado.
Calor cedido por cualquier equipo productor de calor localizado dentro del espacio,
tales motores elctricos, alumbrado, equipo electrnico, planchas de vapor, cafeteras
y secadoras de pelo.

TIPOS DE CICLOS

El modo ms utilizado para el enfriamiento artificial de espacios cerrados, se consigue

mediante los mtodos de compresin y de absorcin. El mtodo por compresin es el

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ms utilizado, puesto que el mtodo por absorcin solo se suele utilizar cuando hay una
fuente de calor residual o barato, como en la trigeneracin.

Ciclo ideal de refrigeracin por compresin

En este ciclo de refrigeracin el refrigerante se evapora y se condensa, comprimindolo,

alternativamente para luego volver a la fase de vapor. Est compuesto por 4 procesos:

Compresin isentrpica en un compresor.

Disipacin de calor a presin constante en un condensador.
Estrangulamiento en un dispositivo de expansin y consiguiente evaporacin.
Absorcin de calor a presin constante en un evaporador.

De acuerdo a los procesos anteriores, el refrigerante entra al compresor en el estado 1 como

vapor saturado y se comprime isentrpicamente hasta la presin del condensador. La
temperatura del refrigerante aumenta durante el proceso de compresin isentrpica, hasta un
valor muy superior al de la temperatura del medio circundante. Despus el refrigerante entra
en el condensador como vapor sobrecalentado en el estado 2 y sale como lquido saturado en
el estado 3, como resultado de la disipacin de calor hacia el entorno.

Ciclo real de refrigeracin por compresin de vapor

Difiere de uno ideal debido a situaciones irreversibles que ocurren en varios componentes. Dos
fuentes comunes de son la friccin del fluido y la transferencia de calor hacia o desde los
alrededores. El proceso de compresin real incluye efectos de friccin, los cuales incrementan
la entropa y la transferencia de calor lo cual puede aumentar o disminuir la entropa
dependiendo de la reaccin.

Sistemas de refrigeracin en cascada

Un ciclo de refrigeracin en cascada consiste en efectuar el proceso de refrigeracin por etapas,

es decir, dos o ms ciclos de refrigeracin que operan en serie. En un ciclo de refrigeracin de
dos etapas, los ciclos se conectan por medio de un intercambiador de calor en medio, el cual
sirve como evaporador para el ciclo superior y como condensador en el ciclo inferior.
Suponiendo que el intercambiador de calor est bien aislado y que las energas cinticas y
potenciales son despreciables, la transferencia de calor del fluido en el ciclo inferior debe ser
igual a la transferencia de calor del fluido en el ciclo superior. En el sistema de cascada los
refrigerantes en ambos ciclos se suponen iguales. (a agua vai com muito vapor) pongo entre
parntesis las 6 palabras en portugus que se deben haber colado por error.

Sistemas de refrigeracin por compresin de mltiples etapas

Cuando el fluido utilizado por todo el sistema de refrigeracin en cascada es el mismo, el

intercambiador de calor se puede sustituir por una cmara de mezclado puesto que tiene las
mejores caractersticas de transferencia de calor. A dichos sistemas se les denomina sistemas
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de refrigeracin por compresin de mltiples etapas. El proceso de compresin en este sistema
es similar a una compresin de dos etapas, entonces el trabajo del compresor disminuye.

Sistemas de refrigeracin de usos mltiples con un solo compresor

Algunas aplicaciones requieres refrigeracin a ms de una temperatura. Esto puede lograse con
una vlvula de estrangulamiento independiente y un compresor por separado para cada
evaporador que opere a temperaturas diferentes, sin embargo un modelo ms prctico es enviar
todos los flujos de salida de los evaporadores a un solo compresor y dejar que este maneje el
proceso de compresin para el sistema completo.

Sistemas de refrigeracin por absorcin

Otra forma de refrigeracin cuando se tiene una fuente de energa trmica barata a unas
temperaturas entre 80 y 200 C es la refrigeracin por absorcin. El principio de funcionamiento
es semejante al ciclo de compresin: el refrigerante absorbe calor al evaporarse y despus se
condensa para recomenzar el ciclo, pero la diferencia estriba en que en vez de un compresor,
como su nombre indica, en estos sistemas de refrigeracin el ciclo se cierra mediante la
absorcin del refrigerante por un medio de transporte (o absorbente) y posterior separacin de
la disolucin por medio del calor para recomenzar el ciclo. Los ciclos de refrigeracin por
absorcin frecuentes son:

amoniaco-agua, donde el amoniaco (NH3) sirve como refrigerante y el agua (H2O) es el

absorbente.

agua-bromuro de litio, donde el agua (H2O) sirve como refrigerante y el bromuro de litio
(LiBr) como absorbente, siendo este sistema el que mejores rendimientos tiene, aunque
tiene el inconveniente de que no puede funcionar a menos de 0 C (temperatura de
congelacin del agua, el refrigerante), lo que no obsta para los sistemas de refrigeracin de
espacios habitados.

Refrigerador de Carnot

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Al ser un ciclo reversible, podemos invertir cada uno de los procesos y convertir la mquina de
Carnot en un refrigerador. Este refrigerador extrae una cierta cantidad de calor | Qf | del foco
fro, requiriendo para ello una cierta cantidad de trabajo | W | , arrojando una cantidad de
calor | Qc | en el foco caliente.

El coeficiente de desempeo de un refrigerador reversible como el de Carnot es

ya que, como en la mquina de Carnot, la cantidad de calor intercambiada con cada foco es
proporcional a la temperatura de dicho foco.

Para un refrigerador que trabaje entre una temperatura de 5C y 22C, este coeficiente de
desempeo vale

Este valor es el mximo que puede alcanzar un refrigerador real, aunque los valores prcticos
del COP estn muy por debajo de esta cantidad.

Si el refrigerador de Carnot se considera como una bomba de calor, su coeficiente de

desempeo es

Que para los mismos valores de las temperaturas de los focos nos da

Tambin muy por encima de los valores reales de las bombas de calor.

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REFERENCIAS

https://www.researchgate.net/publication/28095275_Coeficiente_de_operacion_COP
_del_ciclo_de_Carnot_de_bomba_de_calor_endorreversible

http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642005000500009

http://laplace.us.es/wiki/index.php/Ciclo_de_Carnot#Refrigerador_de_Carnot

http://repositorio.utp.edu.co/dspace/bitstream/handle/11059/4969/62156R397.pdf;s
equence=1

http://www.energianow.com/Articulos/sistema_refrigeracion.pdf

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