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CIENCIAS BSICAS
INTRODUCCION A LA LOGISTICA
ESTUDIANTES:
Contenido
1. INTRODUCCIN ........................................................................................................................... 3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL ........................................................................................................... 5
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS ................................................................................................... 5
2. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO ............................................................. 6
3. RESUMEN DEL CASO XITOSO DE GESTIN DE CADENA DE SUMINISTRO ................................. 9
4. DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO XITOSO DE GESTIN DE LA CADENA DE
SUMINISTRO ...................................................................................................................................... 10
4.1.1. LISTADO DE DECISIONES ............................................................................................... 10
4.2. CATEGORIZACIN DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR Y HORIZONTE DE TIEMPO ... 13
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................................................ 16
4.3. CONCLUSIONES ................................................................................................................. 16
4.4. RECOMENDACIONES ......................................................................................................... 17
BIBLIOGRAFA ................................................................................................................................ 18
ANEXOS ............................................................................................................................................. 19
FACULTAD DE INGENIERA Y
CIENCIAS BSICAS
1. INTRODUCCIN
Identificar por internet un caso exitoso sobre una solucin de gestin de cadena de
abastecimiento
Toda organizacin independientemente del tipo de empresa para desarrollar sus
operaciones cuenta con una cadena de abastecimiento que est diseada bajo unos
estndares y diferentes directrices; partiendo de ah identificamos sus niveles
estratgicos en todos los procesos en que ella se ve inmersa hasta poner su producto o
servicio a entera satisfaccin del cliente. Por ello el hecho que una cadena de
abastecimiento funcione de manera eficiente y eficaz hace que el resultado de aplicar
las estrategias sea exitoso y favorable a la empresa, posiblemente nos encontremos
momentos en lo que por motivos adversos al desempeo empresarial la cadena
presente fallas y se comentan errores, pero tambin de estos impases se pueden
tomar las experiencias para aplicar los correctivos e innovar en nuevas estrategias
que oxigenen la cadena e incluso estrategias que nos permitan detectar
preventivamente las posibles fallas.
Segn el Foro Econmico Mundial [1], el grado de sofisticacin de las empresas en lo
referente a la calidad de la gestin, a partir de las decisiones gerenciales tomadas en el
entorno macroeconmico, explican el 28% de los resultados obtenidos en
productividad y crecimiento de las mismas. El control de la gestin se apoya en
indicadores, ndices y cuadros productivos para ayudar a la organizacin a ser
eficiente y efectiva en la captacin y uso de los recursos operativos. Por ello, en la
medida que se implementen tcnicas y herramientas adecuadas con el entorno de
accin empresarial, se puede garantizar un seguimiento del grado de cumplimiento de
los objetivos. En el escenario mundial actual, para que las organizaciones alcancen
algn grado de sostenibilidad mediante el continuo mejoramiento, las experiencias se
deben apropiar y documentar.
La incertidumbre es una condicin que est presente en todos los procesos
industriales, dada la dificultad de predecir con precisin, por ejemplo, la demanda
futura del bien o servicio o los tiempos de entrega de proveedores, que generalmente
no es considerada para la toma de decisiones.
De acuerdo con la encuesta nacional de logstica, ao 2008, son contadas las empresas
colombianas que utilizan sistemas de medicin para evaluar su desempeo, en el cual
la incertidumbre es un tema despreciado; en el presente estudio, se afronta la
problemtica que implica manejar e incluir la incertidumbre en los procesos de
medicin de desempeo de las cadenas de abastecimiento. Como referencia del
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1.2.OBJETIVOS SECUNDARIOS
Se entiende entonces que para ello debe haber una planeacin, ejecucin y control de
diferentes partes asociadas a un mismo proceso, tenemos entonces que uno de los
factores a controlar son los Hilos Conductores de la Cadena de Suministro (Hacia a
donde quiero llevar el proceso en pro de cumplir las metas), como factores a controlar
dentro de los hilos conductores tenemos:
1) LAS INSTALACIONES:
Es recomendable establecer el nmero, tipo, ubicacin, y capacidad de las
instalaciones. Como factor importante a tener en cuenta es que una demanda
alta de un producto requiere una respuesta eficaz por parte de la empresa lo
que podra llevar a generar la percepcin de que se necesitan muchas
instalaciones para suplir esa demanda, lo que es posiblemente cierto si dentro
de esta decisin no estuviera el factor dinero. Para establecer una instalacin
es necesario establecer un estudio donde se va a ubicar, saber si est cerca de
algn medio de trasporte masivo que pueda disminuir la inversin en capital, o
factores que ayuden al mejoramiento de la cadena de suministro, seria
representado posiblemente por este grfico.
2) EL INVENTARIO:
Para las empresas es importante dar un buen manejo a sus inventarios, por lo
que es importante establecer stock de inventarios de sus productos en cada
etapa de su produccin; ya que estos son los que miden su capacidad de
respuesta en el manejo de su cadena. Los inventarios deben ser ptimos y
acorde a sus niveles de produccin y venta. En estos influyen factores como los
de almacenamiento y conservacin, las temporadas de escases y abundancia,
los precios internacionales por efectos del cambio de la divisa, el nmero de
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3) EL TRANSPORTE:
Es uno de los elementos ms importantes y que mayor impacta en las grandes,
medianas y pequeas empresas, y es pieza fundamental para la consolidacin
de las metas y el xito en una cadena de abastecimiento, finamente relacionada
con el desarrollo integral y competente dentro de una organizacin. La funcin
ideal y primordial del transporte en una cadena de abastecimiento es la
movilizacin de todos los componentes del producto, iniciando con materias
primas, insumos, herramientas, producto en proceso, ya que incluso muchas
empresas tienen procesos compartidos, y fabrican una parte en un sitio y la
finalizan en otras, puede ser por su complejidad, por la cercana a los
materiales o puntos estratgicos de distribucin y comercializacin. La
complejidad de la geografa de nuestro pas es un tem muy importante en la
cadena de abastecimiento, y su logstica en el trasporte es la que hace la
diferenciacin y oportunidad de un producto en la cadena de comercializacin,
es por ello que la ubicacin estratgica es vital para impactar lo menos posible
el producto. El transporte es la relacin integral y directa entre proveedores
consumidores, y nuestra diferenciacin frente a los competidores. Es
indispensable pensar en el sistema de transporte antes de mirar la produccin
o comercializacin de un producto o servicio, ya que este servicio lo hace
diferenciador y es quien lo puede llevar al xito o al fracaso.
4) LA INFORMACIN:
Comprende el compendio total de todos los elementos que intervienen en un
proceso productivo con la finalidad de otorgar un servicio, completo total y de
amplia competencia a los clientes. La informacin es vital para conocer todas
sus necesidades, colocarse en los pies del cliente es fundamental para obtener
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Calidad: calidad del proveedor, demandas de los clientes para las especificaciones
de producto, calidad del producto despus de la fabricacin y almacenamiento y
exactitud de la informacin.
Tiempo: tiempo de entrega del proveedor, tiempo de distribucin del pedido del
cliente, tiempo de produccin, tiempo de almacenamiento, tiempo de transferencia de
la informacin, tiempo en trnsito.
Paulraj y Chen, consideran la demanda, la oferta y la tecnologa como las tres Fuentes,
de incertidumbre medioambientales en la administracin de cadenas de
abastecimiento.
La estructura El 76% por los El 30% por los El 34% dispone de cuadro
organizativa est subsistemas de subsistemas de subsistemas (produccin,
integrada as: produccin y produccin y ventas, contabilidad,
ventas. ventas. administrativo).
Decisin El 33% tiene dos subsistemas
Estratgica El 65% no tiene El 30% tienen (produccin y ventas).
Informacin organigrama. organigrama. El 33% tiene tres
subsistemas (produccin,
ventas y contabilidad).
El 67% tiene organigrama.
La organizacin,
gestin, y El 88% El 80% El 100% manifest que
satisfaccin de las manifest que manifest que cumple.
necesidades de los cumple. cumple.
clientes
Decisin Tctica
Transporte
trabajo. interno de
El 18% dispone trabajo.
de manual de 40% manual de
higiene y higiene y
seguridad seguridad
industrial. industrial.
Decisin
Operativa
Inventarios
Ocupacin
promedio de
hombres por Pan. 3 6 12
Decisin Tctica
Informacin
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
4.3.CONCLUSIONES
4.4.RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
ANEXOS