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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGRONOMA

SLABO DE QUMICA Y FERTILIDAD DEL SUELO

I. DATOS GENERALES
1.1. Asignatura: Qumica y fertilidad de suelos
1.2. Cdigo: 040900
1.3. Ao de Estudios: Tercer ao.
1.4. Semestre Acadmico: 2016-II
1.5. Ciclo de estudios: VI
1.6. Crditos: 04
1.7 Carcter: Obligatorio
1.8. Pre-requisito: Edafologa
1.9. Extensin Horaria: 06 horas
03 horas de teora
03 horas de prctica
1.10. Profesor: Ing. M.CS. Csar Guevara Hoyos
E-mail: cguevarah@unc.edu.pe

II. INTRODUCCIN

El estudiante de la Escuela Acadmico Profesional de Agronoma debe recibir


una formacin acadmica y manejo de laboratorio de los principales aspectos
referentes a la composicin, propiedades y reacciones qumicas del suelo,
orientadas a diagnosticar, mantener y mejorar la fertilidad del suelo.

El Curso de Qumica y Fertilidad de Suelos es de naturaleza terico-prctico,


de carcter obligatorio. Los alumnos deben conocer diferentes procesos,
fsicos, qumicos y biolgicos, todos ellos explican el conocimiento de las
plantas y las propiedades fsicas y qumicas del suelo, por ello es necesario que
el futuro Ingeniero Agrnomo, conozca tanto la qumica como la fertilidad del
suelo, como herramientas fundamentales para dar explicacin a los procesos
que se dan en el suelo.

La evaluacin comprende exmenes, tareas e informes de prcticas.

III. Objetivos
Relacionar la composicin, propiedades y reacciones qumicas del suelo
en relacin con el crecimiento sostenible a fin de planear la produccin de
las plantas y la no contaminacin del ambiente edfico.
Conocer la interrelacin de los macro y micronutrientes del suelo y su
efecto directo en la nutricin de la planta.
Conocer los criterios de fertilizacin para los suelos de las diferentes
regiones y cultivos del pas.
IV. PROGRAMACIN ACADMICA DE LA ASIGNATURA

UNIDAD I QUMICA DEL SUELO: FASE SLIDA DEL SUELO


1 FASE SLIDA DEL SUELO:
1.1 Definicin de qumica del suelo
1.2 Divisin de la qumica del suelo
1.3 Qumica de la fase slida del suelo
1.4 Los minerales del suelo
1.5 Importancia de los minerales del suelo
1.6 Clasificacin de los minerales del suelo
1.7 Minerales primarios del suelo
1.8 Minerales secundarios del suelo
1 Semana 1.9 Sustitucin isomrfica.
1.10 Clasificacin de los minerales primarios del suelo
1.11 Minerales primarios silicatos:
1.12 Estructura de los silicatos
1.13 Tetraedro de slice y octaedro de aluminio
1.14 Coordinancia
1.15 Clasificacin de los minerales primarios silicatos:
1.16 Enlace inico, enlace covalente
1.17 Clasificacin de los minerales primarios silicatos, segn el
ordenamiento de sus tetraedros en su estructura qumica.
1.18 Neosilicatos
1.19 Sorosilicatos
1.20 Ciclosilicatos
1.21 Inosilicatos
1.22 Filosilicatos
1.23 Tectosilicato
1.24 Minerales secundarios del suelo
1.25 Edafizacin fsica de los suelos
1.26 Edafizacin qumica de los suelos
2 Semana
1.27 Clasificacin de los minerales secundarios:
1.28 Minerales secundarios silicatos (arcillas)
1.29 Minerales secundarios no silicatos
1.30 Minerales secundarios silicatos:
Silicatos (laminares, fibrosos, amorfos).
Minerales 1:1
Minerales 2:1
Minerales 2:1:1
1.32 xidos y xidos hidratados
2. EL AGUA DEL SUELO
2.1. Estructura qumica del agua del suelo
2.2. Propiedades del agua
2.3.Estado del agua en el suelo
3 Semana
2.4.Contenido de humedad del suelo
2.5. Estado energtico del agua en el suelo
2.6. Potencial hdrico y sus componentes
2.7. Disponibilidad del agua del suelo para las plantas.
4 Semana I EVALUACIN PARCIAL
UNIDAD II FASE COLOIDAL DEL SUELO, CIC, PH DEL SUELO
3. FASE COLOIDAL DEL SUELO
2.1 Los coloides del suelo
2.2 Coloide mineral del suelo: Arcilla
3.2.1 Caracterstica de las arcillas
2.2.1 Composicin qumica de las arcillas
2.2.2 Tipos de arcillas
2.3 Coloide orgnico del suelo: Materia orgnica
3.3.1. Materia orgnica del suelo. Definiciones
5 Semana
3.3.2. Humus. definicin
3.3.3. Contenido de MO en el suelo
3.3.4. Descomposicin de la MO del suelo
3.3.5. Acidod hmicos
3.3.6. cidos flvicos
3.3.7. Huminas
3.3.8. Tipos de humus
3.3.9. Funcin de la MO en el suelo
3. FENMENOS DE INTERCAMBIO INICO EN EL SUELO
3.1. Solucin del suelo
3.2. Capacidad de intercambio de cationes
3.3. Capacidad de absorcin del suelo
3.4. Suministro y disponibilidad de cationes
3.5. Isotermas de absorcin
6 Semana 3.6. Naturaleza de los iones intercambiables
3.7. Doble capa elctrica difusa (modelos)
3.8. CIC. Clases
3.9. Porcentaje de saturacin de bases
3.10. Naturaleza de las reacciones de intercambio catinico
3.11. Intercambio aninico
3.12. factores que afectan la absorcin catinica
4. REACCIN DEL SUELO
4.1 Expresin del pH
4.2 Factores que afectan el pH
4.3 Accin compensadora del suelo
4.4 Naturaleza de la acidez del suelo
7 Semana 4.5 Suelos cidos
4.6 pH y macronutrientes
4.7 pH y micronutrientes
4.8 Suelos salinos. Nutricin. Efectos del Na en las plantas

8 Semana II EVALUACIN PARCIAL


UNIDAD III FERTILIDAD DEL SUELO
5. FERTILIDAD DEL SUELO
5.1 Fertilidad del suelo
5.2. Fertilidad fsica, qumica y biolgica del suelo
5.3. Criterios de esencialidad de los elementos
5.4. Clasificacin de los elementos esenciales
9 Semana 5.5. Absorcin de nutrientes. Procesos
5.6. Movimiento de nutrientes hacia y en xilema
5.7. Factores que influyen en la absorcin de nutrientes
5.8. Fertilizacin. Aspectos generales
5.9. Abonos, fertilizantes. Definicin, clasificacin
5.10. Aplicacin de fertilizantes
6. MACRONUTRIENTES
6.1 Nitrgeno
6.1.1. El Nitrgeno en la planta
6.1.1.1. Origen, contenido y formas
6.1.1.2. Funciones del nitrgeno
6.1.1.3. Deficiencia y exceso
10 Semana 6.1.2. El Nitrgeno en el suelo
6.1.2.1. Origen, formas y contenido
6.1.2.2. Dinmica del N en el suelo
6.1.2.3. Transformacin del N en el suelo
6.1.2.4. Fijacin simbitica y no simbitica de N
6.1.2.5. Desnitrificacin
6.1.3. Ciclo del Nitrgeno
6.2. Fsforo
6.2.1. El P en la planta
6.2.1.1. Origen, contenido y formas
6.2.1.2. Funciones del fsforo
6.2.1.3. Deficiencia y exceso
6.2.2. El fsforo en el suelo
6.2.2.1. Origen, formas y contenido
6.2.2.2. Dinmica del P en el suelo
6.2.2.3. Prdidas de P en el suelo
11 Semana
6.2.3. Ciclo del P
6.3. Potasio
6.3.1. El potasio en la planta
6.3.1.1. Origen, contenido y formas
6.3.1.2. Funciones del P en la planta
6.3.1.3. Deficiencia y exceso
6.3.2. El potasio en el suelo
6.3.2.1. Origen, formas y contenido
6.3.2.2. Dinmica del K en el suelo
6.3.2.3. Prdidas de K en el suelo
6.3.3. Ciclo del K.

12 Semana III EVALUACIN PARCIAL


6.4 Azufre
6.4.1. El azufre en la planta
6.4.1.1. Origen, contenido y formas
6.4.1.2. Funciones del S en la planta
6.4.1.3. Deficiencia y exceso
6.4.2. El azufre en el suelo
6.4.2.1. Origen, formas y contenido
6.4.2.2. Dinmica del S en el suelo
6.4.2.3. Prdidas de S en el suelo
6.4.3. Ciclo del S.
13 Semana
6.5. Calcio
6.5.1. El Ca en la planta
6.5.1.1. Origen, contenido y formas
6.5.1.2. Funciones del Ca en la planta
6.5.1.3. Deficiencia y exceso
6.5.2. El Ca en el suelo
6.5.2.1. Origen, formas y contenido
6.5.2.2. Dinmica del Ca en el suelo
6.5.2.3. Prdidas de Ca en el suelo
6.5.3. Ciclo del Ca.
6.6. Magnesio
6.6.1. El Mg en la planta
6.6.1.1. Origen, contenido y formas
6.6.1.2. Funciones del Mg en la planta
6.6.1.3. Deficiencia y exceso
6.6.2. El Mg en el suelo
6.6.2.1. Origen, formas y contenido
14 Semana 6.6.2.2. Dinmica del Mg en el suelo
6.6.2.3. Prdidas de Mg en el suelo
6.6.3. Ciclo del Mg.
7. MICRONUTRIENTES (Mn, B, Zn, Mo, Cl, Ni)
7.1. Origen, contenido y formas
7.2. Funciones en la planta
7.3. Deficiencia y exceso
7.4. Contenido en el suelo
15 Semana IV EVALUACIN PARCIAL

16 Semana RECUPERACIN Y APLAZADO


V. PROGRAMA DE PRCTICAS

Prcticas Actividades
Reconocimiento del laboratorio de Prcticas de Qumica y
Prctica N 1
Fertilidad del Suelo. Soluciones.
Prctica N 2. Muestreo de suelo
Prctica N 3. Determinacin de la clase textural del suelo
Prctica N 4. Determinacin del pH del suelo
Prctica N 5. Determinacin de aluminio del suelo.
Prctica N 6 Determinacin de CE.
Prctica N. 7 Determinacin de calcreo.
Prctica N. 8 Determinacin de materia orgnica del suelo.
Prctica N 9. Determinacin de nitrgeno del suelo.
Prctica N 10. Determinacin de fsforo del suelo.
Prctica N 11. Determinacin de potasio del suelo.
Prctica N 12. Determinacin de la CIC y bases cambiables del suelo.
Prctica N. 13. Interpretacin de anlisis completo de suelos.
Prctica N 14. Viaje de prcticas (Tarapoto).
Prctica N 15. Fertilizacin

VI. NORMAS DE CONVIVENCIA


Tolerancia mxima de ingreso a clases: 10 minutos
Prctica de la democracia.
Defensa de la verdad
Puntualidad en todas las actividades programadas
Responsabilidad y respeto mutuo alumno-docente y alumno-alumno.
Pulcritud y formalidad dentro y fuera del aula.
Integracin en equipos de trabajo.

VII. EVALUACIN DE LA ASIGNATURA


Promedio Evaluacin 01: Peso 25% - 4 Semana
Promedio Evaluacin 02: Peso 25% - 8 Semana
Promedio Evaluacin 03: Peso 25% - 12 Semana
Promedio Evaluacin 04: Peso 25% - 15 Semana

Obligatoriedad de la asistencia: La asistencia es obligatoria, el 30% de


inasistencias inhabilita al alumno.
Evaluacin:
Ser evaluada la teora y la prctica dentro de la unidad que le
corresponde. Las evaluaciones comprendern exmenes parciales por
cada unidad, teniendo en cuenta los siguientes aspectos:

a.- Parte Terica: 50%

04 Exmenes tericos:
b.- Parte Prctica: 50%
Presentacin de Informes: 10%
04 Exmenes prcticos: 40%
En su grupo respectivo
Recuperacin: 16 Semana
Aplazado: 16 Semana
c.- La recuperacin sustituye a la nota ms baja desaprobatoria
registrada, esto incluye NP y 0
d.- Para que el estudiante tenga derecho a rendir el aplazado debe
registrar el 70% mnimo de asistencia, y una nota final mnimo de 05.
e.- Las notas se expresan en nmeros enteros, en una escala de
calificaciones de 0 a 20 puntos. La nota mnima aprobatoria es de (11)
puntos. nicamente para la nota final, la fraccin de 0.5 puntos o ms
se redondea a la unidad inmediatamente superior a favor del
estudiante.

PROMEDIO FINAL: Es calculado de manera automtica por el Sistema


Informtico Acadmico (SIA).

VIII. BIBLIOGRAFA

BOHN, H. L.; MCNEAL B., L. Y O`CONNOR, A. 2002. Qumica del suelo. 3


edicin. Mxico, D.F.
Buckman, H.; Brady, N. 1970. La naturaleza y propiedades de los suelos. ed.
montaner y Simn. S.A. Barcelona
Fassbender, H. y Bornemisa. 1987. Qumica de suelos: con nfasis en suelos
de Amrica latina. IICA. Costa Rica.
GUERRERO, Andrs. 2000. El Suelo, Los Abonos y la Fertilizacin de los
cultivos. 2 edicin. Ed. GRAFO, S.A. BILBAO. Espaa.
Kononova, M. 1982. Materia Orgnica del suelo. Su naturaleza, propiedades
y mtodos de investigacin. Ed. Oikos-Tau. S.A. Barcelona.
Mengel, R.; Kirkby, E. 1982. Principles of plant nutrition. 3 ed.
International potash onst. Berna.
SALGADO GARCA, Sergio Y NEZ ESCOBAR, Roberto. 2010. Manejo de
Fertilizantes Qumicos y Orgnicos. 1 edicin. Mxico, D.F.
Tan, K. 1998. Principles of soil chemistry. Books in soil and the environment.
3 ed. Marcel Dekker. New York.
Revista Journal of Soil Science

Cajamarca, agosto 2017

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Ing. M.Cs. Csar Guevara Hoyos
Profesor de la Asignatura

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