UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA

C.A.P.: INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

TEMA: TRABAJO DE ESTADISTICA

DOCENTE: JULIO GALLEGOS RAMOS

SEMESTRE: V

PRESENTADO POR:
MARTINEZ VARGAS JORGE
RAMOS QUISPE LIZ JAQUELIN
LOPEZ YANA NANCY ELISABET
RAFAEL MENDOZA LUZ CLARITA
VALERIANO OSNAYO MARCO DENIS

JULIACA PER 2017

INTRODUCCIN:

Los conceptos y mtodos estadsticos no son slo tiles, sino que con frecuencia son
indispensables para entender el mundo que nos rodea. Proporcionan formas de obtener
ideas nuevas del comportamiento de muchos fenmenos que se presentarn en su campo
de especializacin escogido en ingeniera o ciencia.

La disciplina de estadstica nos ensea cmo realizar juicios inteligentes y tomar

Decisiones informadas entre la presencia de incertidumbre y variacin. Sin
incertidumbre y variacin, habra poca necesidad de mtodos estadsticos o de
profesionales en estadstica. Si cada componente de un tipo particular tuviera
exactamente la misma duracin, si todos los resistores producidos por un fabricante
tuvieran el mismo valor de resistencia, si las determinaciones del pH en muestras de
suelo de un lugar particular dieran resultados idnticos, y as sucesivamente, entonces
una sola observacin revelara toda la informacin deseada.

Por ende, es el trabajo se dar a conocer los porcentajes hallados por cuartiles, pensiles,
etc., y para ello se trabajar con datos reales de los diferentes aspectos que se dar a
tratar ms adelantes, ya sea mediante el uso de frmulas establecidas para obtener los
resultados esperados, as mismo tambin saber los ndices y porcentajes durante los
tiempos determinados que se dio.

MARCO TEORICO
Por qu estudiar estadstica?
El escritor de ciencia ficcin H. G. Wells, una vez escribi, El razonamiento estadstico
algn da ser tan necesario para el ciudadano eficiente con m o la capacidad para leer y
escribir. El futuro que Wells imagin est aqu. Ahora, la estadstica e s una parte
importante de la vida diaria, inevitable ente si usted inicia un nuevo negocio, si decide
cmo o planear su futuro financiero, o slo observar las noticias en la televisin. L a
estadstica surge en todo, desde encuestas de opinin a reportes econmicos y hasta la
ltima investigacin sobre la prevencin de cncer. Por tanto, la con prensin de las
ideas centrales en q u e se basa la estadstica es crucial para su xito en el mundo
moderno. (TRIOLA)

Los cuartiles, deciles y percentiles se parecen mucho a la media porque tambin

subdividen una distribucin de mediciones de acuerdo con la proporcin de frecuencias
observadas. Mientras que la mediana divide a la distribucin en dos mitades, los
cuarteles la dividen en cuatro cuartos, los deciles en diez decimos y los puntos
percentiles la dividen en cien partes. Matemticamente, a manera de ejemplo, se pueden
expresar: (LOPEZ)
Q1 (Primer cuartil)=

D3 (Tercer decil)=

P70 (Percentil 70)=

Centil o percentil
Si deseamos dividir la distribucin en cien partes con igual nmero de observaciones,
divididas en 100 partes iguales.

Datos sin agrupar. Con los mismos datos sin agrupar utilizados para calcular los Q3,
D3 y D, calculemos los percentiles:

Cuantiles: Un cuantil es un punto en una escala numrica que se supone abarca una
serie de observaciones dividindola en dos grupos, cuyas respectivas proporciones se
conocen. A medida que se divide la serie en ms partes aparecen los cuartiles, quintiles,
deciles y percentiles. Una serie donde sus valores se encuentren ordenados de forma
creciente o decreciente, aquellos tres trminos que dividen a la serie en cuatro partes o
grupos de nmeros iguales. El primero de stos recibe el nombre del primer cuartil, el
siguiente segundo cuartil y el ltimo tercer cuartil. Anlogamente, los trminos que
dividen a la serie en 10 partes iguales, se llaman "deciles (SALVIDAR pag.72-73)

En un conjunto de datos en el que stos se hallan ordenados de acuerdo con su

magnitud, el valor de en medio (o la media aritmtica de los dos valores de en medio),
que divide al conjunto en dos partes iguales, es la mediana. Continuando con esta idea
se puede pensar en aquellos valores que dividen al conjunto de datos en cuatro partes
iguales. Estos valores, denotados Q1, Q2 y Q3 son el primero, segundo y tercer
cuartiles, respectivamente; el valor Q2 coincide con la mediana.
De igual manera, los valores que dividen al conjunto en diez partes iguales son los
deciles y se denotan D1, D2, . . . , D9, y los valores que dividen al conjunto en 100
partes iguales son los percentiles y se les denota P1, P2, . . . , P99. El quinto decil y el
percentil 50 coinciden con la mediana. Los percentiles 25 y 75 coinciden con el primero
y terceros cuartiles, respectivamente.
A los cuartiles, deciles, percentiles y otros valores obtenidos dividiendo al conjunto de
datos en partes iguales se les llama en conjunto cuantiles. Para el clculo de estos
valores cuando se tienen datos agrupados ver los problemas 3.44 a 3.46.

Ejemplo

Utilizar EXCEL para hallar Q1, Q2, Q3, D9 y P95, en la muestra siguiente de
puntuaciones.

88 45 53 86 33 86 85 30 89 53 41 96 56 38 62
71 51 86 68 29 28 47 33 37 25 36 33 94 73 46
42 34 79 72 88 99 82 62 57 42 28 55 67 62 60
96 61 57 75 93 34 75 53 32 28 73 51 69 91 35

Para encontrar el primer cuartil, ingrese los datos en los primeros 60 renglones de la
columna A de la hoja de clculo de EXCEL. Despus, d el comando
=PERCENTILE(A1:A60,0.25). EXCEL da el valor 37.75. Se encuentra que 15 de los
60 valores, o el 25%, son menores que 37.75. De igual manera
=PERCENTILE(A1:A60,0.5) da 57, =PERCENTILE(A1:A60,0.75) da 76,
=PERCENTILE(A1:A60,0.9) da 89.2, =PERCENTILE(A1:A60,0.95) da 94.1.EXCEL
da los cuartiles, deciles y percentiles expresados como percentiles. A continuacin se
describe un algoritmo que suele emplearse para hallar cuartiles, deciles y percentiles.
Primero se ordenan los datos del ejemplo 17 de acuerdo con su magnitud; el resultado
es:

Puntuaciones de examen

25 28 28 28 29 30 32 33 33 33 34 34 35 36
38 41 42 42 45 46 47 51 51 53 53 53 55 56 57
57 60 61 62 62 62 67 68 69 71 72 73 73 75 75
79 82 85 86 86 86 88 88 89 91 93 94 96 96 99

Supngase que se quiere encontrar el primer cuartil (que es el percentil 25). Se calcula i
= np/100 = 60(25)/100 = 15. Como 15 es un nmero entero, se saca el promedio de los
datos en las posiciones 15 y 16 de los datos ordenados de menor a mayor. Es decir, se
promedian 37 y 38 y se obtiene 37.5 como primer cuartil (Q1 = 37.5). Para hallar el
percentil 93, se calcula np/100 = 60(93) /100 y se obtiene 55.8. Como este nmero no es
un entero, se redondea hacia arriba y se obtiene 56. El nmero que ocupa la posicin 56
en los datos ordenados es 93 y P93 = 93. El comando de EXCEL =PERCENTILE
(A1:A60,0.93) da 92.74. Obsrvese que con EXCEL no se obtienen los mismos valores
para los percentiles, pero s valores cercanos. A medida que los conjuntos de datos son
mayores, tienden a obtenerse los mismos valores. MURRAY R. SPIEGEL Y LARRY J.
STEPHENS (pg. 67)

El percentil p es un valor tal que por lo menos p por ciento de las observaciones son
menores o iguales que este valor y por lo menos (100 _ p) por ciento de las
observaciones son mayores o iguales que este valor.

CLCULO DEL PERCENTIL p

Paso 1. Ordenar los datos de menor a mayor (colocar los datos en orden ascendente).
Paso 2. Calcular el ndice donde p es el percentil deseado y n es el nmero de
observaciones.
Paso 3. (a) Si i no es un numero entero, debe redondearlo. El primer entero mayor que
denota la posicin del percentil p. (b) Si i es un numero entero, el percentil p es el
promedio de los valores en las posiciones i e i + 1.
LOCALIACION DE LOS CUARTILES

Con frecuencia es conveniente dividir los datos en cuatro partes; as, cada parte contiene
una
cuarta parte o 25% de las observaciones. En la figura 3.1 se muestra una distribucin de
datos
dividida en cuatro partes. A los puntos de divisin se les conoce como cuartiles y estn
definidos como sigue:

Q1 _ primer cuartil, o percentil 25

Q2 _ segundo cuartil, o percentil 50
Q3 _ tercer cuartil, o percentil 75

Los cuartiles dividen los datos de los sueldos iniciales en cuatro partes y cada parte
contiene
25% de las observaciones.
Los cuartiles han sido definidos como el percentil 25, el percentil 50 y el percentil 75.
Por lo que los cuartiles se calculan de la misma manera que los percentiles. Sin
embargo, algunas veces se siguen otras convenciones para calcular los cuartiles, por ello
los valores que se dan para los cuartiles varan ligeramente, dependiendo de la
convencin que se siga. De cualquier manera, el objetivo de calcular los cuartiles
siempre es dividir los datos en cuatro partes iguales. (ANDERSON)

Cuando la distribucin esta constituida por un numero grande de intrvalos de clase,

hacindole necesario calcular un promedio sobre una parte de ella, en estos casos, la
distribucin puede ser destruida en cuatro en diez o en cien partes.

En los deciles, el sptimo decil es aquel valor de la variable que supera al 70 % de las
observaciones y a la vez es superado por el 30 %.

Y en los percentiles, el percentil cuarenta, es aquel valor de la variable que supera al 40

% de las observaciones y a la vez es superado por el 60%. ((BENCARDINO) pag. 122)

FORMULA
PERCENTIL 10 (P10)

CUARTIL 3 (Q3)
PROPIEDADES DE CUARTILES, DECILES Y PERCENTILES
DATOS NO AGRUPADOS
Cuando la distribucin est constituida por un numero grande de intervalos o de marcas
de clase, hacindose necesario calcular un promedio sobre una parte de ella, en estos
casos, la distribucin puede ser distribuida en cuatro, en diez en cien partes. en el primer
caso nos referimos a cuartiles, en el segundo a deciles y en el tercero a percentiles o
centiles.
En el primero o seo los cuartiles, se podr obtener: Q1 como primer cuartil, Q2 segundo
cuartil y Q3 Correspondiente al tercer cuartil.
El primer cuartil es aquel valor de la variable que supera al 25% de las observaciones y
a la vez es superado por el 75%.
En los deciles, el sptimo decil, es aquel valor de la variable que supera al 70% de las
observaciones ay a la vez es superado por el 60%.
Tal como lo mencionamos, el segundo cuartil, el quinto decil y el percentil cincuenta, en
una misma distribucin presenta el mismo resultado, siendo en los tres casos igual al de
la mediana
DATOS NO AGRUPADOS
EJEMPLO 1 con los siguientes datos:
16 10 4 8 12 10 8 20 4 13 12 22 16 26 20 se pide calcular
a) Primero y tercer cuartil.
b) Cuarto y sexto decil.
c) El 30 y 90 percentil
a). - lo primero que se hace, es ordenar los datos de menor a mayor o viceversa.
4 4 8 8 10 10 12 12 13 16 16 20 20 22 26 n=15
1. PARA EL PRIMER CUARTIL: aplicamos el siguiente procedimiento, muy
parecido al calcular la
La mediana, es decir:

Para el tercer cuartil:

2. CUARTIL DECIL:

Observemos que el proceso corresponde al resultado obtenido es diferente a los dos

anteriores, pues aparece con la posicin de 6.4 es decir, que debe estar entre la sexta y la
sptima posicin, siendo el valor de 10de la sexta posicin y la diferencia entre la 7 y
6 es 12-10-2, este resultado se multiplica por la fraccin 0.4, as 2(0.4) =0.8 y se lo
agregamos al valor anterior de 10, siendo: D4=xf=10.8
El sexto decil, ser:

Posicin. el valor corresponde a la novena posicin es 13 y se tiene, adems, 0.60(16-

13) =0.6(3) =1.8 por lo tanto: D6=14.8
3. PERCENTIL 30 SERA

Posicin. el valor de la cuarta posicin es 8, adems se tiene que ,0.8(10-8) =1.6. por lo
tanto, P30=9.6
El percentil 90 ser:
Posicin. el valor en la posicin 14es de 22, adems, 0.4(26-22) =1.6 se tendr que
P90=23.6

Datos agrupados
El clculo de los cuartiles y percentiles es bastante parecido al procedimiento que se
haba utilizado para calcular la mediana, salvo una pequea variacin, al establecer la
posicin donde se debe ubicar la respectiva medida.
Los pasos a seguir en los clculos son:
Se determinan las frecuencias absolutas acumuladas.
Determinamos la posicin donde se localiza.
Observamos si el valor obtenido en el paso anterior, aparece o no en dicha
columna, correspondiente a las frecuencias absolutas acumuladas.
Se aplica la formula respectiva, dependiendo de la variable trabajada.

Se pide calcular:

a) Cuartil tres. La posicin se da as:

Observemos que este valor no aparece en la columna de las frecuencias

absolutas acumuladas, por tal razn, seleccionamos el valor inmediatamente
 anterior (59) como y al valor inmediatamente superior teniendo a 79

como . Ahora veamos las formulas a aplicar dependiendo de la variable.

Variable discreta = = 28. Como se observa, se toma el valor

de al frente de si consideramos a las marcas de clase como variable

discreta.
Variable continua. En este caso nos ubicamos al frente de los intervalos y
aplicamos la formula parecida a la utilizada al calcular la mediana, con una
ligera modificacin.

b) Decil seis. Determinamos la posicin as: .

Como este valor no aparece en la columna de las frecuencias absolutas

acumuladas, se toma a = 53 y a = 59.

Ahora observamos el procedimiento a seguir en ambas variables.

c) Percentil 80. La posicin es . Al igual que en

los dos casos anteriores, se debern aplicar los mismos procedimientos para

esta tabla. =59 y para = 79.

VENTAJAS
Los cuartiles son muy tiles a la hora de clasificar una observacin en una
determinada franja del conjunto de datos, por ejemplo, si la observacin es
 inferior a Q1 significa que sta se encuentra situada entre el 25% de valores ms
bajos; si la observacin es superior a Q3 significa que est situada entre el 25%
de valores ms altos.

En razn de que son ms numerosas las puntuaciones que influyen directamente

sobre la amplitud entre el percentil 10 y 90, es decir, se dejan fuera los extremos,
este valor es un poco ms estable que el rango y es fcil de calcular
DESVENTAJAS
Algunas veces se elimina la puntuacin ms baja y la ms alta de la muestra, ya
que en la mayora de los casos no son las ms representativas de la generalidad
del grupo y a veces slo afectan en los resultados.

APLICABILIDAD

DATOS AGRUPADOS VARIABLE CONTINUA

En la presente tabla muestra como la tasa de homicidios ha cambiado en los
estados unidos por cada 100000 personas desde el ao 1960 - 1991
4,6 5,6 7,9 8,8 9,6
4,6 5,7 7,9 8,8 9,7
4,8 5,7 7,9 9 9,8
4,9 5,8 8,2 9 9,8
5,1 6,2 8,3 9 9,8
5,1 6,3 8,3 9,1 10,2
5,5 6,8 8,4 9,3
5,5 6,9 8,6 9,4
5,6 7,3 8,6 9,4
5,6 7,4 8,7 9,5
Fuente: Oficina de Estadsticas de Justicia de Estados Unidos.

Delimitando la variable
Qu : tasa de homicidios
Como/quienes : 100000 personas
Dnde : estados unidos
Cuando : ao 1960 - 1991
I Xi fi Fi(<) Fi(>) hi Hi 100% hi 100%Hi
(4,6 - 5,5) 5,05 6 6 32 0,19 0,19 19 19
(5,5 - 6,4) 5,95 10 16 26 0,31 0,5 31 50
(6,4 - 7,2) 6,8 2 18 16 0,06 0,57 6 57
(7,2 - 8,1) 7,65 5 23 14 0,16 0,72 16 72
(8,1 9) 8,55 9 32 9 0,28 1 28 100
TOTAL 32 1,00

d) CUARTIL 1 (Q1)

I Xi fi Fi(<) hi 100% hi Xf X^2f

(4,6 - 5,5) 5,05 6 6 0,19 19 30,3 153,01
(5,5 - 6,4) 5,95 10 16 0,31 31 59,5 354,02
(6,4 - 7,2) 6,8 2 18 0,06 6 13,6 92,48
(7,2 - 8,1) 7,65 5 23 0,16 16 38,25 292,61
(8,1 - 9) 8,55 9 32 0,28 28 76,95 657,92
TOTAL 32 1 218,6 1550,06

Paso 1:
Ubicar el intervalo al que corresponde el cuartil 1 (Q1)

fi = 32/4 = 8

Paso 2:
Reemplazar datos en la frmula de la Cuartil 1 (Q1)
Q1 = 5,5 + 0,9(32/4 - 6)
10
Q1 = 5,68 homicidios

Interpretacin:

5,68

El 25% de homicidios que se realiz en los estados unidos tuvieron menor o igual a
5,68 de homicidios. Mientras que el otro 75% de tales homicidios tuvieron ms de 5,68
homicidios durante el ao 1960 - 1991

e) CUARTIL 3 (Q3)
Paso 1:
Ubicar el intervalo al que corresponde el Cuartil 3 (Q3)

Fi = 3(32)/4

Fi = 24

Paso 2:
Reemplazar datos en la frmula del Cuartil 3 (Q3)
Q3 = 8,1 + 0,9((3*32/4) - 23)
9
Q3 = 8,199 homicidios

Interpretacin:

8,199
El 75% de homicidios que se realiz en los estados unidos tuvieron menor o igual a
8,199 de homicidios. Mientras que el otro 25% de tales homicidios tuvieron ms de
8,199 homicidios durante el ao 1960 - 1991

f) PERCENTIL 10 (P10)
Paso 1: Ubicar el intervalo al que corresponde el Percentil 10 (P10)

Fi = 10(32)/100

Fi = 3,2

Paso 2: Reemplazar datos en la frmula del Percentil 10 (P10)

P10 = 4,6 + 0,9(10(32)/100 - 3)

6
P10 = 4,63 homicidios
Interpretacin:

4,63
El 10% de homicidios que se realiz en los estados unidos tuvieron menor o igual a
4,63 de homicidios. Mientras que el otro 90% de tales homicidios tuvieron ms de 4,63
homicidios durante el ao 1960 1991.

g) PERCENTIL 90 (P90)
Paso 1:
Ubicar el intervalo al que corresponde el Percentil 90 (P90)

Fi = 90(32)
100

Fi = 28,8

Paso 2: Reemplazar datos en la frmula del Percentil 90 (P90)

P90 = 8,1 + 0,9(28,8 23)

9

P90 = 8,67 homicidios

Interpretacin:
 8,67

El 90% de homicidios que se realiz en los estados unidos tuvieron menor o igual a
8,67 de homicidios. Mientras que el otro 10% de tales homicidios tuvieron ms de 8,67
homicidios durante el ao 1960 1991

APLICACIN DE LA VARIABLE CUANTITATIVA EN RELACION A LA

PRODUCCION DE ENERGIA GENERADO DURANTE EL PROCESAMIENTO
DE PILLACION DENTRO DEL UN MOLINO

1) ORDEN DE DATOS

50.7 60.7 60.7 70.1 75.8

55.3 60.7 60.7 70.3 75.8
55.3 60.7 65.5 70.3 85.2
55.3 60.7 65.5 70.3 85.2
60.7 60.7 70.1 75.8 85.2
60.7 60.7 70.1 75.8 85.2
Cantidad de datos = 30
2) TABLA DE DISTRIBUCION Y FRECUENTA , INTERPRETACION

Ii Xi fi Fi(<) Fi(>) hi Hi 100%hi 100%Hi

[50.7- 54.15 4 4 30 0.134 0.133 13.4 13.3
57.6>
[57.6- 61.05 10 14 26 0.334 0.477 33.4 47.7
64.5>
[64.5- 67.95 8 22 16 0.264 0.743 26.4 74.3
71.4>
[71.4- 74.85 4 26 8 0.134 0.876 13.4 87.6
78.3>
[78.3- 81.75 4 30 4 0.134 1.000 13.4 100
85.2>

3) Media Aritmetica

Ii Xi fi Fi(<) hi 100%hi xf X^2f

[50.7- 54.15 4 4 0.134 13.4 216.6 11728.89
57.6>
[57.6- 61.05 10 14 0.334 33.4 610.5 37271.025
64.5>
[64.5- 67.95 8 22 0.264 26.4 543.6 36937.62
71.4>
[71.4- 74.85 4 26 0.134 13.4 303.4 23012.89
78.3>
[78.3- 81.75 4 30 0.134 13.4 327 26732.25
85.2>

Cuartil 3
o Ubicar el intervalo
Fi>= 3n/4
Fi= 22.5
o Reemplazar datos
Q2= 71.4+6.9(22.5-22/4)
Q2=72.2625 kW de energa
INTERPRETRACION: El 75% de la energa total generada en
molino tuvo un menor o igual a 59.915 kw, mientras que el otro 25%
genero un mayor de 59.915 kw,
Percentil 10
o Ubicar el intervalo q corresponde P10
F1>= 10n/100
F1= 3
o Reemplazar datos
P10=50.7+6.9(3-0/4)
P10=55.875 kw de energa
INTERPRETRACION: El 10% de la energa total generada en en
molino tuvo un menor o igual a 55.875 kw, mientras que el otro 90%
genero un mayor de 55.875 kw.
Percentil 90
Ubicar el intervalo q corresponde P10
F1>= 90n/100
F1= 27
Reemplazar datos
P90=78.3 + 6.9(27-26/4)
P90= 80.025 kw de energa
INTERPRETRACION: El 90% de la energa total generada en la
en molino un menor o igual a 80.025 kw, mientras que el otro 10%
genero un mayor de 80.025 kw.
CONCLUSIONES

En el presente trabajo grupal que se realiz se pudo concluir que, gracias a las
percentiles y cuartiles, son unos indicadores cercanos a la verdad para saber el
porcentaje real para los determinados temas que se est queriendo saber siempre en
cuando estos tengan los datos reales de dicha prueba.

Tambin se pudo concluir que las que gracias a los mtodos para halla dichos
porcentajes con respecto al tiempo son sumamente tiles para tener un buena
informacin con respecto a los temas de la estadstica

Los temas presentados son respecto a los temas de la estadstica nos ensea cmo
realizar juicios inteligentes y tomar decisiones y soluciones con respecto los resultados
obtenidos.

Bibliografa
ANDERSON. (s.f.). CUARTILES. ((ANDERSON, Intrprete)
BENCARDINO, C. M. (s.f.). CUARTILES. (C. M. BENCARDINO, Intrprete)
LOPEZ. (s.f.). probabilidad y estadstica . (LOPEZ, Intrprete)
SALVIDAR, S. M. (s.f.). CUARTILES. (S. M. SALVIDAR, Intrprete)
TRIOLA, B. B. (s.f.). Razonamiento estadstico . (B. B. TRIOLA, Intrprete)

Bennett, J., Briggs, W., & Triola, M. (2011). Razonamiento Estadistico.

Martnez Bencardino, C. (2012). Estadstica y Muestreo.

Saldivar, S. M. (2008). No Title. Mexico.