Bile de brînza,picante

Diesen Post per E-Mail versenden BlogThis! In Twitter freigeben In Facebook freigeben Freigeben in Google
Buzz

Din aceeasi portie de brînza ( Brînza proaspata-aici reteta),

am mai facut niste bilute picante cu condimente uscate,toate din rîsnita,
în afara de garam masala(care e un amestec de condimente) :

 chili + boia de ardei

 marar
 buruieni de provence
 garam masala
 chimen
 piper-alb+negru+rosu
 brînza proaspata

 ulei de masline,sau de care doriti

 usturoi deshidratat ,tot din rîsnita,pentru aromarea uleiului

Am framîntat cantitatea de brînza de care am avut nevoie cu ceva sare,

am format bilele,apoi am "rîsnitat" :P condimentele,si am tavalit bilele.
 Aici toate felurile.

Am pus si usturoiul deshidratat si macinat ,pe fundul borcanului,

am adaugat ceva ulei,am amestecat.Am introdus bilele .
 Am completat cu ulei,

si am pus si celelalte bile.

 Borcanul închis,si lasat la rece cîteva zile.
Si dupa o zi ,cînd deschideti borcanul,veti simti aroma...mmm!