Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
*Seriación explícita Sí
Asignatura antecedente Asignatura Subsecuente
Ninguna Operaciones de separación
*Seriación implícita No
Conocimientos previos:
Presentación
La transferencia de masa forma parte del área sustantiva porque constituye la base fundamental de las operaciones
unitarias y de los procesos químicos reactivos y no reactivos. Contribuye junto con la transferencia de momento y de calor
a establecer las bases del Ingeniero Químico.
Objetivo General
Que el estudiante comprenda los fundamentos y los mecanismos de la transferencia de masa y sus aplicaciones en
las operaciones unitarias y en los procesos de separación y de síntesis..
Escenario de aprendizaje
Salón de clases
Laboratorio
Actividades académicas dirigidas en salas audiovisuales
Contenido Temático
Hrs. estimadas 12
Bibliografía básica
Welty, J.R., Wicks, C.E. y Wilson R. E. (2004). Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa. 2ª Ed..México:
Limusa-Noriega.
Hines, A.L. y Maddox, R. N. (1987). Transferencia de masa: fundamentos y aplicaciones. México: Prentice Hall.
Lobo O. R.(1997) Principios de Transferencia de masa. México: Universidad Autónoma Metropolitana.
Dondé, C. M. (2005).Transferencia de masa: modelos matemáticos y aplicaciones. México: UADY
Geankoplis, C.J. (1998).Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias.3ª ed. México:CECSA
Bibliografía complementaria
Treybal, R (1980). Operaciones de transferencia de masa. 2a ed. México. McGraw-Hill
McCabe, W.; Smith, J. y Harriott; P. (2002). Operaciones unitarias en ingeniería química. 7ª ed. México: McGraw-
Hill/Interamericana
Bird, R. B., Warren E. S., Lightfoot, E. N. (1978). Fenómenos de transporte: un estudio sistemático de los fundamentos del
transporte de materia, energía y cantidad de movimiento. España: Reverté
Perry R. Green D.(2001). Manual del Ingeniero Químico.7ª Ed. España: McGraw-Hill/Interamericana.