UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTÓBAL DE

HUAMANGA

ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE

INGENIERIA CIVIL

LABORATORIO MECANICA DE FLUIDOS II

LABORATORIO N°05
ENERGIA ESPECÍFICA EN CANALES

DOCENTE: ING. Mag Alipio NAHUI PALOMINO

Alumnos:
 BARRIOS QUISPE, Ronel Eliver
 CCOLLANA MEDINA, Miguel Angel
 HUARCAYA FLORES, Carlos Adriel
 MELENDEZ TORRES, Diego Leonardo
 PUMAHUALLCCA LLACTAHUAMAN, Juan Humberto
 ROMERO CURO, Humberto

AYACUCHO – PERÚ
2015
 ENERGIA ESPECIFICA EN CANALES - UNSCH 2

CONTENIDO
1. INTRODUCCION .................................................................................................. 3

2. OBJETIVOS .......................................................................................................... 4

3. FUNDAMENTO TEORICO ................................................................................... 5

Conceptos de energía total y energía específica .......................................................... 5

GENERALIDADES ................................................................................................... 8

4. DESARROLLO .................................................................................................... 10

Canal de sección rectangular .................................................................................... 10

5. DATOS ................................................................................................................ 10

6. MEMORIA DE CÁLCULO .................................................................................. 11

7. CONCLUSIONES ................................................................................................. 19

8. BIBLIOGRAFIA .................................................................................................. 20

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1. INTRODUCCION

El concepto de energía específica, desarrollado en 1912 por Bakmeteff, deriva de la

ecuación de Bernoulli antes mostrada. Cuando la distribución de presiones en la sección
es hidrostática, la carga piezométrica es constante y la carga de presión, siendo y el
tirante del flujo en el canal. De esta forma la carga hidráulica total en la sección referida
al fondo del canal (tomando z=0 en el fondo del canal) es lo que se define como energía
específica (E).

Al graficar el tirante contra la energía específica resulta una curva con dos asíntotas y
un mínimo. En el caso general se observa que para un caudal y nivel de energía dados
existen dos tirantes que tienen la misma energía. En el punto mínimo sucede para un
nivel de energía dado existe un único tirante y. A partir de ese punto singular se
distinguen dos ramas dentro de la curva. La rama superior, con asíntota que se
aproxima a la recta a 45 grados ( E = y ), y la rama inferior con asíntota horizontal que
se aproxima al eje de la energía específica.

EL GRUPO
ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL
LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS II (IC-338)

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2. OBJETIVOS
Analizar el efecto que produce en la superficie libre del agua un
Umbral en el fondo de un canal.
Aplicar la ecuación de la energía en un flujo rectilíneo a superficie
Libre.

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3. FUNDAMENTO TEORICO

Conceptos de energía total y energía específica

En general, para un canal de pendiente constante y de sección transversal cualquiera
(ver Figura 3.1), la energía total, H, se expresa de la siguiente manera:

La energía específica en la sección de un canal se define como la energía por masa de agua
en cualquier sección de un canal medida con respecto al fondo del canal, esto es:

V2
E  YCos   (1)
2g

Para un canal de pequeña pendiente y: Tirante, Cos  = 1 y  = 1. Lo cual indica

que la energía específica es igual a la suma de la profundidad del agua y la altura de
velocidad.

V2
E Y  (2).
2g

Q
Para un canal de cualquier forma y área hidráulica A, con V 
A

Q2
E Y  (3).
2gA2

Suponiendo que Q es constante y A es función del tirante, entonces la energía

específica solo depende del tirante.

Q
Definiremos el caudal por unidad de ancho o caudal unitario (q) como: q  (4)
b

donde:

q = Gasto unitario.

Q = Caudal Total.

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b = Ancho del canal.

q
La velocidad media se expresa: V  (5)
y

donde: V = velocidad media.

q = gasto unitario.

y = tirante de agua.

Esto se introduce en la ecuación (2) y produce la siguiente relación entre q y E:

q2
E  y (6)
2gy 2

Se puede ver que para una sección dada de un canal y un caudal Q la energía
especifica en la sección de una función de la profundidad del flujo solamente.

Donde, es el ángulo que forma el fondo del canal con la horizontal, y es el coeficiente
de corrección por distribución de velocidades no uniforme, más conocido como
el coeficiente de Coriolis. Los términos de la ecuación (3.1) y (3.2) expresan energía
por unidad de peso del líquido, y tienen dimensiones de longitud. La energía total,
H, se mide con respecto a un plano horizontal de referencia.

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A la suma z + y cos2 comúnmente se le llama cota piezométrica, y obsérvese que,

para todas las secciones, a lo largo del canal, dicha suma coincide con la superficie
libre del flujo; por ello, a la línea que une las cotas piezométricas se le llama Línea
Piezométrica o Gradiente Hidráulico.

La energía específica, E, en la sección de un canal, se define como la energía que

posee el flujo, por unidad de peso del agua que fluye a través de la sección, medida
con respecto al fondo del canal.

Esto equivale a la suma de la profundidad del flujo, multiplicada por cos2 , y la cabeza
de velocidad correspondiente, aceptando que la variación de presiones con la
profundidad sigue la ley hidrostática. Suponiendo que Q es constante y A es función
de la profundidad del flujo, la energía específica es función exclusiva de esta última.

La línea que representa la energía total, H, de una corriente, tiene todos sus puntos a
una distancia

v2 /2g sobre la superficie del agua, y se llama Línea de Energía Total o Gradiente
de Energía.

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Esta curva presenta dos ramas AC y BC. La parte AC se aproxima al eje horizontal,
asintóticamente hacia la derecha. La parte BC se aproxima asintóticamente a la línea
OD que pasa por el origen y que tiene un ángulo de inclinación = tan-1 (cos 2 ). La
abscisa representa la energía específica en la sección. La curva muestra que, para una
determinada energía específica, E o , existen dos valores de la profundidad, y1 y y2 , que
reciben el nombre de profundidades alternas. El punto C es un punto de inflexión, para
el cual la energía específica es mínima, E mín ; dicho punto es un punto crítico, para el
cual existe una profundidad única, llamada profundidad crítica, yc , y una velocidad
del flujo llamada velocidad crítica, vc .

Cuando la profundidad del flujo es mayor que y c, la velocidad del flujo es menor que
vc, y en estas condiciones el flujo se encuentra en régimen subcrítico. Cuando la
profundidad del flujo es menor que yc, la velocidad del flujo es mayor que vc,
y el flujo se encuentra en estado o régimen supercrítico. Si los caudales cambian,
la energía específica cambiará en consecuencia. En efecto, al aumentar el caudal del
flujo en el canal, la energía específica aumenta también, y las curvas E vs. y se
desplazan hacia la derecha, como se muestra.

Obsérvese que existe una tercera curva EN, la cual representa el conjunto de soluciones
negativas para la profundidad del flujo; éstas, obviamente, no tienen ningún interés
físico.

GENERALIDADES
Cuando la profundidad del flujo se dibuja contra la energía específica para una
sección dada del canal y para un caudal constante se obtiene la curva de energía específica
(ver figura No. 1a). Esta curva tiene dos partes AC y CB. La parte AC se aproxima al
eje horizontal asintóticamente hacia la derecha. La parte CB se aproxima a la línea OD
a medida que se extiende hacia arriba y a la derecha. La línea OD es una línea que pasa
a través del origen y tiene una inclinación de 45º donde E = y.

La curva muestra que, para una energía específica dada hay dos posibles
profundidades alternas, por ejemplo, la cota inferior y en el punto C la energía específica
es un mínimo (Emin), para el cual existe un solo valor del tirante el cual es conocido
como profundidad crítica yc.

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Si los caudales cambian, la energía específica cambiará en consecuencia. Las curvas A’B’
y A”B” (ver figura No. 1b) representan posiciones de la curva de energía específica cuando
el caudal es menor y más grande respectivamente, que el caudal usado para la construcción
de la curva AB. Cuando la profundidad del flujo es más grande que la profundidad crítica
(y1 > yc), la velocidad del flujo es menor que la velocidad crítica para la correspondiente
descarga (V < Vc), y entonces, F < 1, el flujo es subcrítico (tranquilo). Cuando la
profundidad del flujo (y2 < yc) menor que la profundidad crítica. La velocidad del flujo
será mayor que la velocidad crítica (V > Vc), el flujo es supercrítico (torrencial)

El estado crítico del flujo ha sido definido como la condición para la cual el número
Froude es igual a la Unidad (F = 1), la velocidad del flujo es igual a la velocidad crítica

(V =Vc), la profundidad del flujo es igual a la profundidad crítica, donde:

q2
Yc  3 (7)
g

1
2  q2 3
Yc  E min    (8)
3  g

3
Ec  * Yc (9)
2

La discusión anterior sobre energía específica en canales rectangulares o canales

anchos, puede ser resumida en los siguientes puntos:

1. Una condición de flujo dada (es decir, un cierto caudal unitario fluyendo a una cierta
profundidad), queda completamente, determinada por dos cualesquiera de las variables
y, q, V y E, excepto por la combinación q y E, la cual producirá, en general dos
profundidades de flujo.
2. Para cualquier valor de E existe una profundidad crítica, dada por la ecuación 8, para
la cual el caudal unitario es máximo.
3. Para cualquier valor de “q” existe una profundidad crítica dada por la ecuación 7,
para la cual la energía específica es mínima.

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4. DESARROLLO

Canal de sección rectangular

Medir el desnivel Δh, en m, de la columna de mercurio en el
Manómetro diferencial cerrado del diafragma alojado en la
Tubería que alimenta al canal.
Localizar las secciones 1, 2, 3 y 4 mostradas en la figura 1, medir el
nivel de la plantilla Nf y de la superficie libre del agua Ns en cada
sección, en mm.
Introducir el tubo de Pitot a una profundidad del 60% en
cada sección y medir la carga de velocidad ha , en m

5. DATOS
Tubo de
Sec y = Ns − Pitot ha
c. N N z
s f
Nf m mm
m m
m m m
m
1 198 397 199 0 0.13
2 168 342 174 0.1 0.11
3 142 295 153 0
0.05 0.09
4 105 213 108 0 0.8

En el diafragma Δh= 0.2 mH

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 6. MEMORIA DE CÁLCULO

1. Calcular el gasto Q que circula por el canal, en m3/s, con la siguiente

ecuación de calibración, Q=0.1239√∆ℎ donde ∆ℎ en m.

𝑄 = 0.1239(√∆ℎ)

𝑄 = 0.1239(√0.2)

𝑄 = 0.05541 m3//s

2. Determinar para cada sección:

a) Los elementos geométricos: área hidrauliuca A en m 2 ; perímetro
mojado en m; radio hidráulico Rh, en m, ancho de la superficie libre T
, en m y tirante hidráulico en m; según las expresiones siguientes:

 PARA LA SECCION 1:
Área hidráulica: tomando b=1.5
𝐴 =by

𝐴 = 0.199(1.5)

𝐴 =1.485 m2

Perímetro mojado:
𝑃 =b+2y
𝑃 =1.5+2(0.199)
𝑃 =1.898 m
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Radio hidráulico:

𝑅 =A/P
𝑅 =1.485/1.898
𝑅 =0.783 m

Ancho de la superficie:
T=1.5

Tirante hidráulico:
𝑌 =A/T
𝑌 =1.485/1.5
𝑌 =0.99 m

 PARA LA SECCION 2:
Área hidráulica: tomando b=1.5
𝐴 =by

𝐴 = 0.174(1.5)

𝐴 =0.261 m2

Perímetro mojado:
𝑃 =b+2y
𝑃 =1.848 m

Radio hidráulico:

𝑅 =A/P
𝑅 =0.141 m

Ancho de la superficie:
T=1.5

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Tirante hidráulico:
𝑌 =A/T
𝑌 =0.174 m

 PARA LA SECCION 3:
Área hidráulica: tomando b=1.5
𝐴 =by
𝐴 = 0.153(1.5)
𝐴 =0.229 m2

Perímetro mojado:
𝑃 =b+2y
𝑃 =1.806 m

Radio hidráulico:
𝑅 =A/P
𝑅 =0.127 m

Ancho de la superficie:
T=1.5

Tirante hidráulico:
𝑌 =A/T
𝑌 =0.153 m

 PARA LA SECCION 4:
Área hidráulica: tomando b=1.5
𝐴 =by

𝐴 = 0.108(1.5)

𝐴 =0.162 m2

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Perímetro mojado:
𝑃 =b+2y
𝑃 =1.716 m

Radio hidráulico:
𝑅 =A/P
𝑅 =0.094m

Ancho de la superficie:
T=1.5

Tirante hidráulico:
𝑌 =A/T
𝑌 =0.108 m

b) La velocidad media V, como V =Q/A

 PARA LA SECCION 1:
V =0.05541/1.485
V =0.037 m/s
 PARA LA SECCION 2:
V =0.05541/0.261
V =0.212 m/s
 PARA LA SECCION 3:
V =0.05541/0.229
V =0.242 m/s
 PARA LA SECCION 4:
V =0.05541/0.162
V =0.342 m/s
c) La carga de velocidad V2/2g en m y compararla con la
medida en el tubo de pitot.

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 PARA LA SECCION 1:

𝑉 2 0.0372
= = 6.977𝑥10−5
2𝑔 2𝑔

 PARA LA SECCION 2:

𝑉 2 0.2122
= = 2.291𝑥10−3
2𝑔 2𝑔
 PARA LA SECCION 3:

𝑉 2 0.2422
= = 2.985𝑥10−3
2𝑔 2𝑔
 PARA LA SECCION 4:

V 2 0.3422
= = 5.961x10−3
2g 2g

3. Clasificar el flujo en cada sección del canal de acuerdo con la

importancia de las fuerzas en los siguientes casos:
De inercia respecto a la viscosidad, según el número de Reynolds:

 PARA LA SECCION 1:
0.037(0.783)
𝑅𝑒 = = 27331
1.06𝑥10−6
Flujo turbulento

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 PARA LA SECCION 2:

0.212(0.141)
𝑅𝑒 = = 28200
1.06𝑥10−6
Flujo turbulento

 PARA LA SECCION 3:

0.242(0.127)
𝑅𝑒 = = 28994
1.06𝑥10−6
Flujo turbulento

 PARA LA SECCION 4:

0.342(0.094)
𝑅𝑒 = = 30328
1.06𝑥10−6

Flujo turbulento

De inercia respecto a la gravedad, según el número de Froude:

Supercrítico, cuando Fr > 1.

 PARA LA SECCION 1:

0.037
𝐹𝑟 = = 0.012
√(9.81)𝑥0.99
Flujo subcritico

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 PARA LA SECCION 2:

0.212
𝐹𝑟 = = 0.162
√(9.81)𝑥0.174
Flujo subcritico
 PARA LA SECCION 3:

0.242
𝐹𝑟 = = 0.198
√(9.81)𝑥0.153
Flujo subcritico
 PARA LA SECCION 4:

0.342
𝐹𝑟 = = 0.332
√(9.81)𝑥0.108
Flujo subcritico

4. Clasificar el flujo en el canal de acuerdo a los siguientes criterios:

5. Determinar la energía total H en cada sección, en m:

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 PARA LA SECCION 1:
𝐻 = 0 + 0.12 + 6.977𝑥10−5 = 7.097𝑥10−5

 PARA LA SECCION 2:

𝐻 = 0.1 + 0.12 + 2.291𝑥10−3 = 3.13𝑥10−3

 PARA LA SECCION 3:

𝐻 = 0.05 + 0.12 + 2.985𝑥10−3 = 3.155𝑥10−3

 PARA LA SECCION 4:

𝐻 = 0 + 0.12 + 5.961𝑥10−3 = 6.081𝑥10−3

6. Determinar la energía especifica E, en m:

 PARA LA SECCION 1:

𝐸 = 0.199 + 6.977𝑥10−5 = 7.176𝑥10−5

 PARA LA SECCION 2:

𝐸 = 0.174 + 2.291𝑥10−3 = 2.465𝑥10−3

 PARA LA SECCION 3:

𝐸 = 0.153 + 2.985𝑥10−3 = 3.138𝑥10−3

 PARA LA SECCION 4:

𝐸 = 0.108 + 5.961𝑥10−3 = 6.069𝑥10−3

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7. Obtener le tirante critico y c en m, a partir de la condición de

régimen critico:
𝑄2 𝐴3𝑐
=
𝑔 𝑇𝑐

Despejando el tirante crítico tenemos:

3 𝑄2
𝑌𝑐 = √
𝑏2 𝑔

3 0.055412
𝑌𝑐 = √
1.52 (9.81)
𝑌𝑐 = 0.0518

8. Determinar la energía especifica mínima o critica en m:

Vc2
Emin = yc +
2g
(9.81)(0.0518)
Emin = 0.0518 +
2(9.81)
Emin = 0.0417

7. CONCLUSIONES

 Se pudo apreciar los valores de YC obtenidos analíticamente tienen

una pequeña variación, esto debido a posibles errores presentados

en la recolección de los datos.

 La práctica es de gran importancia ya que en su realización se

pudo observar el comportamiento de un flujo en un canal, para
Así facilitarnos la familiarización con todas las variables que
rigen ese comportamiento.

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 Como se puede apreciar en al grafica la relación existente entre la

EC y el YC es proporcional, es decir un aumento en el tirante

representa un aumento en la energía específica y viceversa.

 Como se observa en la gráfica a medida que la E C disminuye, el

tirante que se obtiene tiende a ser crítico, es decir cuando la E C es

mínima el YC es crítico.

8. BIBLIOGRAFIA

 "F__sica Universitaria Volumen 1". Editorial Pearson

Educaci_on: M_exico. 2004.
 Und_ecima Edici_on.
 ALONSO, FINN. F__sica Volumen I : Mec_anica de
Fluidos".Addison - Wesley Iberoamericana,
 1986.
 [2] SEARS, Francis W; ZEMANSKY, Marck W;YOUNG; Hugh
D; FREEDMAN, Roger.

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