Facultatea de InginerieAlimentară
Protecțiaconsumatoruluiși a mediului
Îndrumător : Student :
Expresia(2) reprezintă legea lui Ohm, sub cea mai cunoscută formă .Ținând cont de
mișcarea purtărilor de sarcină într-un conductor de lungime I și secțiune S,ea se poate exprima
sub forma :
̅
2∗𝑚∗𝜐 1 1
R=𝑛∗𝑒 2 ∗𝜆̅ ∗ 𝑆 = 𝜌 𝑆
unde:
Încazuluneidependențeliniare U=f(1),rezistențaestepantadreptei:
U=R*I
R=panta
Pentru o dependență liniară putem aproxima astfel:
𝑑𝑈 ∆𝑈 𝑈𝑓 −𝑈𝑖
R= ≈ =
𝑑𝐼 ∆𝐼 𝐼𝑓−𝐼𝑖
Calculul riguros al rezistenței se va face prin metoda celor mai mici pătrate.Totodată
pentru întregul set de rezistoarte se calculează valoarea rezistenței prin medierea șirului de valori
obținut:
𝑛(=5)𝑈𝑖
∑𝑖=1
𝑈 𝐼𝑖
𝑅=( )=
𝐼 𝑛
0.05
0.04
0.03
I(mA)
0.02
0.01
0
1.2 2.3 3.8 4.7 5.2
Legile electrolizei
Scopullucrării:
Lucrarea își propune verificarea legilor lui Faraday. Estimând masa cationului ,se poate
determina echivalentul electrochimic K și mai apoi, luând în considerare caracteristicile
electrolitului se poate calcula numărul lui Faraday,F. Astfel putem face un calcul estimativ
pentru sarcina electrică elementară e.
Teoria lucrării:
La trecerea unui curent electric printr-o soluție a unei sări metalice are loc separarea
ionilor de semn contrar ai acesteia și depunerea lor la electrozi-fenomen datorat electrolizei.
Considerăm un vas cu un electrolit,iar în interior, de o parte și de alta,două
plăci(fig1).Între aceste plăci vom aplica un câmp electric cu ajutorul unui generator de tensiune
continuă. Apariția acestuia vasul cu soluție conduce, în primă etapă,la separarea substanțelor
ionice în ionii pozitivi și negativi ce-i compun. Imediat apoi ,totdatorită câmpului electric,apare
ordonarea ionilor respectivi. Astfel, cei negativi se orientează către electrodul pozitiv numit
anod,iar cei pozitivi se orientează către electrodul negativ numit catod.
În felul acesta,în vas,pe direcția câmpului electric se realizează mișcarea dirijată a
purtătorilor de sarcină care determină apariția unui curent electric ce se manifestă prin depunerea
de substanță la electrozii instalației. Sensul curentul electric este considerat pe direcția de
deplasare a purtătorilor pozitivi.
Electronii intră în celula de conducție prin catod. Ei se combină și neutralizează ionii
pozitivi din soluție ,cationii fiind astfel reduși .Ionii negativi poartă electronii prin soluție și se
descarcă la anod, electronii continuându-și traseul în circuitul exterior. Anionii sunt astfel
oxidați.
Reducerea este adiția de electroni la specia chimică, proces care în cazul nostru are loc la
catod,iar oxidarea este îndepărtarea de electroni,fenomen care în electroliză are loc la anod.
Procesul de dirijare a ionilor către electrozi și transformarea lor în atomi sau radicali prin
neutralizare se numește electroliză.
Masa de substanță depusă pe unul dintre electroni(m) este proporțională cu echivalentul
ei electrochimic K și cu cantitatea de electricitate Q ce trece prin soluție .
m=K*Q
unde K se numește echivalent electrochimic și este numeric egală cu masa substanței depusă la
unul dintre electrozi când prin electrolit trece o cantitate de electricitate egală cu un coulomb.
Expresia (1) este și prima lege a electrolizei,enunțată de Faraday în anul 1833.
Cunoaștem relația de definire a curentului electric.
𝑄
I=
𝑡
adică sarcina ce trece prin circuit în unitatea de timp .Putem scrie relația(1) :
m=K*I*t
o nouă formă a primei a electrolizei.
Echivalentul electrochimic K depinde de natura substanței depuse la electrod prin
intermediul masei atomice a elementului (A), de valența substanței(n) și de un factor de
proporționalitate constat(F) ,numit numărul lui Faraday .Rezumând această dependență putem
scrie cea de-a doua lege a electrolizei:
1 𝐴
K=𝐹 ∗ 𝑛
Valoarea constantei lui Faraday este F=94600 C.
Enunțurile celor două legi sunt următoarele:
1. Masa de substanță (m) separată dintr-un electrolit este proporțională cu sarcina electrică
Q transportată.
2. Echivalentul electrochimic depinde de natura substanței astfel:
- direct proporțional cu masa atomică a substanței;
- invers proporțional cu valența .
Reunind cele două afirmații obținem:
1 𝐴
m=𝐹*𝑛*Q
1 𝐴
=𝐹*𝑛 ∗ 𝐼 ∗ 𝑡
Unitatea de măsură pentru echivalentul electrochimic este:
[K]S.I.=1g/C
Explicația legilor electrolizei se poate da dacă se admite existența unei sarcini
elementare pe care o poartă ionul monovalent. S-a confirmat experimental că orice
sarcină electrică este un număr întreg de sarcini elementare ,ceea ce înseamnă că sarcinile
au o structură discontinuă.
Să considerăm că în electroliza unei substanțe ,cationul are masa atomică A și
valența
n. El este încărcat cu o sarcină electrică ,notată cu q. Fie NA numărul lui Avogadro (
=6,023*1023).
La catod se va depune cantitatea de substanță:
𝐴
m=𝑁 ∗ 𝑁
𝐴
unde N reprezintă numărul total de ioni transportați spre catod iar N/NA reprezintă masa
acestuia.
Sarcina totală transportată în acest proces va fi :
Q=N*q
astfel că masa de substanță depusă la catod se poate scrie:
𝐴 𝑄
m=𝑁 ∗ 𝑞
𝐴
Pe de altă parte,identificând cu relația obținem că raportul dintre sarcina
cationului și valența sa este constantă:
𝑞 𝐹
=
𝑛 𝑁𝐴
Întrucăt n nu poate fi decăt un număr întreg ,înseamnă că sarcina transportată nu
poate fi decât multiplu întreg de F/NA=1,6*10-19 C. Particula elementară care poartă
această sarcină a fost numită electron.
Materiale necesare:
Montajul cuprinde o sursă de tensiune continuă care va alimenta cei doi electrozi
din soluția electrolitică(fig.2).Este important ca circuitul să conțină un ampermetru
pentru a putea pune în evidență intensitatea curentului electric ce-l străbate.
Mod de lucru:
Se măsoară inițial un recipient cu apă .Se face electroliza sulfatului de cupru dizolvat în
apă .Pentru a observa mai bine fenomenul se montează în circuit două becuri.
După un timp fixat ,se întrerupe ,se recântărește și se calculează masa de cupru depusă.
Se vor face 7 determinări , din 5 în 5 minute (urmărindu-se cu atenție curentul pe
ampermetru).Se va trasa dependența m(masa de cupru depusă) în funcție de timp .Din panta
dreptei se vor determina constanta K și apoi constanta lui Faraday, cunoscând masa
atomică a cuprului și valența acestuia.
Cu relația (7) se va estima sarcina elementară e. Rezultatele se consemnează în tabel.
Observații:
0,1558 0,1558
K7= = = 0,00036
1260∗0,35 441
𝐾1 +𝐾2 +𝐾3 +𝐾4+𝐾5 +𝐾6+𝐾7
δK= =
7
Concluzii:
Lucrarea își propune verificarea legilor lui Faraday. Estimând masa cationului,se poate
determina echivalentul electrochimic K și mai apoi, luând în considerare caracteristicile
electrolitului se poate calcula numărul lui Faraday,F. Astfel putem face un calcul estimativ
pentru sarcina electrică elementară e.
La trecerea unui curent electric printr-o soluție a unei sări metalice are loc separarea
ionilor de semn contrar ai acesteia și depunerea lor la electrozi-fenomen datorat electrolizei.
Considerăm un vas cu un electrolit,iar în interior, de o parte și de alta,două plăci(fig1).Între
aceste plăci vom aplica un câmp electric cu ajutorul unui generator de tensiune continuă.
Apariția acestuia vasul cu soluție conduce, în primă etapă,la separarea substanțelor ionice în
ionii pozitivi și negativi ce-i compun. Imediat apoi ,tot datorită câmpului electric,apare
ordonarea ionilor respectivi.