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GRUPOS DE DISCUSIÓN Y ANALISIS DIF 2

DIF No.: 2 TEMA: Química Orgánica Fecha de Reunión: 13/03/2017

ALUMNOS FIRMA
1. CELINA SILVESTRA RAMOS
2. ALEXANDRA MIRANDA TERRAZAS
3. DENIS JHORDAN PARI CHECA
4. MICHELLE CAREAGA VARGAS
5. KEVIN CHALLAPA PONCE
CONCLUSIONES

 Hay que pensar que la molécula armada es solo una de las tantas formas que puede
adoptar una molécula.

 Podemos concluir que de todos los confórmeros posibles, la molécula adoptara la


mayor parte de tiempo solo un de ellos. La molécula buscara la conformación mas
cómoda o mas estable, o sea la conformación en donde las interacciones sean
mínimas.

 Para cada compuesto nuevo que se descubre sería bueno tratar de llevarlo a modelos
moleculares ya que no podría dar una ayuda acerca de los efectos estéricos que pueda
tener en relación con otras moléculas adyacentes.

 Actualmente se vienen des cubriendo infinidad de compuestos y de cadena o anillos


muy grandes lo que hace prácticamente imposible hacer su correspondiente modelo
molecular.

COMENTARIOS
La química orgánica es necesaria para llevar a cabo todo proceso relacionado con el mismo.
Por ello es importante estudiarla, ya que, para poder procesar el petróleo y obtener algunos
productos como la gasolina, los aceites lubricantes y algunos otros como los hidrocarburos
aromáticos, es necesario saber los procedimientos que se deben realizar para cada proceso, y
esto es posible a través del uso y manejo de esta rama de la química como lo es, la química
orgánica.
Cuestionario
1. Nombra los siguientes compuestos, señalar el PREFIJO, PARTE PRINCIPAL Y
SUFIJO (numerando correctamente e indicando el grupo funcional)
Nombre Prefijo Parte Sufijo Grupo
Principal Funcional
a) CH3-CH2-CH=CH2 Alqueno enil buteno eno Alquenilo
b) CH3-CH2-CH-CH2-CH3 Alcano il 3-bromil ano Alquilo
pentano
Br
c) CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH=CH2 Alqueno enil octeno eno Alquenilo
d) CH3 Alcano il 2-dimetil ano Alquilo
propano
CH3-C-CH3

CH3
e) CH3-CH2-CH=CH2-CH3 Alqueno enil 2-penteno eno Alquenilo
f) CH3-CH2-CH2-CH2-CH=CH2 Alqueno enil hexeno eno Alquenilo
g) CH3CH2OH Alcohol hidroxi etanol ol Grupo
hidroxilo
h) CH3-CH2-CH2-CH2 Br Alcano il ano
i) CH3COONA Alcano il ano
j) CH3-C=O

CH3
k) CH3-CH2-CH2-CHO Aldehido oxo Butanal al Grupo
carbonilo
l) CH3CH2COOH Aldehido oxo Propanal al Grupo
carbonilo

2. ¿Cómo se define la electronegatividad?


R. La electronegatividad es básicamente una medida que demuestra la capacidad que
ostenta un átomo de atraer para sí los electrones que corresponden a otro átomo cuando
ambos conforman un enlace químico. Este enlace es un típico proceso químico a cargo de
las interacciones que se producen entre átomos, iones y moléculas.
La electronegatividad de un átomo determinado está afectada fundamentalmente por dos
magnitudes: su masa atómica y la distancia promedio de los electrones de valencia con
respecto al núcleo atómico. Esta propiedad se ha podido correlacionar con otras
propiedades atómicas y moleculares
Vale mencionarse que cuanto mayor sea el átomo mayor será la capacidad para atraer
electrones, en tanto, esa capacidad de atracción estará asociada a dos cuestiones como son:
su potencial de ionización y la electroafinidad.
El conocimiento de la medida de electronegatividad es muy importante a la hora de saber el
tipo de enlace que generarán dos átomos tras su combinación, es decir, se la puede predecir
mucho más fácilmente.
Los enlaces que se producen entre átomos que corresponde a la misma clase y que cuentan
la misma electronegatividad será apolar. Entonces, cuanto más considerable sea la
diferencia en materia de electronegatividad entre dos átomos mayor va a ser la densidad
electrónica en las cercanías del átomo que sea más electronegativo.
3. Ordene los siguientes compuestos de acuerdo al carácter iónico creciente de los
enlaces:
Compuestos Orden (carácter iónico creciente de los enlaces)
a) H-H H-H (0)
b) H-O-H H-Cl (0.5)
c) Na-Cl H-O-H (1.3)
d) CH3-O-CH3 Na-Cl (1.8)
e) H-Cl CH3-O-CH3 (3.2)

4. En cuales de los siguientes compuestos cabe esperar (A) solo enlaces iónicos ;(B)
solo enlaces covalentes; (C) ambos tipos de enlaces
a) 𝐶𝐻3 𝐶𝑂2 𝑁𝑎 (c) ambos tipos de enlace: H-C (covalente), C=O (covalente) CH3COO-
Na+ (iónico)
b) 𝐶𝐻3 𝐼 (B) covalente C-H Y C-I
c) 𝐿𝑖𝑂𝐻 (C) iónico LI+OH y covalente O-H
d) 𝐶𝐻3 𝑂𝑁𝑎 (C) ambos: C-H y C-O (covalente) y CH3O-Na (iónico)
5. forme una molécula que cuente con los cinco tipos de enlaces (iónico, covalente,
polar, no polar y covalente coordinado)

6. Explica los tres tipos de enlaces moleculares a través de las fuerzas de van der
Waals e indique con ejemplos
enlace de Van der Waals:

El Enlace de Van der Waals es un tipo de Enlace intermolecular en el que las moléculas
polares se unen unas con otras por la existencia de dipolos.

Son fuerzas mucho más débiles que los enlaces moleculares (del orden de 100 veces
menores a los enlaces iónico, covalente y metálico) pero fundamentales para explicar
muchos fenómenos.

Moléculas Polares: son aquellas formadas por átomos con grandes diferencias de
electronegatividad, por lo que la densidad electrónica se concentrará en ciertas regiones de
la molécula.

Fuerzas de Van der Waals entre moléculas de


agua (H2O) al crearse dipolos por la diferencia de
concentración electrónica

Las moléculas polares tienen un dipolo permanente como si fueran imanes con un polo
positivo (δ+) y otro negativo (δ-). Así, la región positiva de la molécula atraerá la región
negativa de otras moléculas cercanas y viceversa.

Ejemplos de moléculas polares son: el agua H2O, el amoníaco NH3 o el fluoruro de


Hidrógeno HF.

Tipos de Enlaces de Van der Waals:


Dipolo - Dipolo: enlace formado por dos moléculas polares cercanas entre las que se
produce una atracción entre sus dipolos positivos (δ+) y negativos (δ-). Ejemplos: enlaces
dipolo-dipolo de las moléculas del agua.
Dipolo - Dipolo Inducido: enlace formado por una molécula polar y otra no polar sobre la
que se induce un dipolo transitorio. Ejemplo: enlace dipolo-dipolo inducido de las
moléculas del agua con las de oxígeno (O2).
Dipolos Transitorios o Fuerzas de London: enlace formado entre dos moléculas no
polares en las que se producen dipolos transitorios. Son fuerzas muy débiles. Se producen
en todas las moléculas, con más intensidad cuanto mayor sea el número de electrones.
Ión - Dipolo: se producen entre iones y moléculas polares. Explica la disolución de las
sales en el agua.
Importancia de las Fuerzas de Van der Waals:

Las Fuerzas de Van der Waals son responsables de fenómenos muy importantes:
Aumento de los puntos de fusión y ebullición de un compuesto
Viscosidad
Tensión superficial
Difusión
Adhesión
7. Indique en cual de estas moléculas se presenta un enlace covalente coordinado al
que pertenece.
O
||
a) H ̶ C ̶ N ̶ H
|
H

H
|
b) H ̶ C ̶ N ̶ H
|
H
El átomo debe aportar un par de electrones uno para el que da y el otro para el receptor y
este no existe en ninguno de los incisos.
Todos son covalentes.
8. Ordena los siguientes compuestos de acuerdo a su polaridad

a) CH3 CH3 b) CH3 OH


b) CH3 OH d) CH3-NH2
c) CH3 Cl c) CH3 Cl
d) CH3-NH2 e) CH3-P2F
e) CH3-P2F a) CH3 CH3
9. En la configuración electrónica del átomo de carbono. ¿Cuál es el orbital de
valencia?
El orbital es el último donde tiene cuatro electrones que se enlazaran con los de otro átomo
Ultimo orbital

10. Dibuja el átomo de carbono empleando el símbolo de Lewis


H H
H C H H─ C ─H
H H

11. Explique las hibridaciones del carbono utilizando dibujos


Las diferentes hibridaciones que presenta el carbono son:
𝑠𝑝1 = Formada por un orbital “s” y tres orbitales “p”
Angulo de 109°
Tipos de enlaces: sencillos
Grupos representativos: alcanos

𝑠𝑝2 = Formada por un orbital “s” y dos orbitales “p”

Angulo de 120°
Tipos de enlace: dobles
Grupos representativos: alquenos

𝑠𝑝3 = Formada por un orbital “s” y un orbital “p”

Angulo de 180°
Tipos de enlaces: triples
Grupos representativos: alquinos
12. Investiga cómo se forman los tipos de enlaces moleculares: sigma y pi. Qué
características tiene cada uno

ENLACE SIGMA
Se forma por el traslape cabeza con cabeza de orbitales atómicos, un enlace de este tipo se
forma por el traslape de orbitales, como el hidrogeno; el traslape extremo con extremo de
orbitales p, como en el cloro o el traslape s-p como en el cloruro de hidrogeno.

ENLACE PI
Se forma cuando se traslapan orbitales p paralelos, cada uno con electrón en dos posiciones

13.- Las formulas orgánicos tienen diferentes representaciones, según el uso que se le
pueda dar. Indica con ejemplos la aplicación y usos de la proyección Newman y
Fisher.
La proyección de Newman se obtiene al mirar la molécula a lo largo del eje C-C. El carbono
frontal se representa por un punto, del que parten los tres enlaces que lo unen a los
sustituyentes. El carbono de atrás se representa por un círculo y los enlaces que salen de este
carbono se dibujan a partir de este círculo.

Ejemplo:
Dibujaremos la proyección de Newman del etano que tiene todos los hidrógenos enfrentados
(llamada conformación eclipsada). Situándonos en la posición de la flecha tenemos enfrente
el carbono con los hidrógenos rojos. Los hidrógenos azules quedan tapados y no podemos
verlos. En la proyección de Newman estos hidrógenos (azules) aparecen ligeramente girados
para poder representarlos.
En la proyección de Fischer la molécula se dibuja en forma de cruz con los sustituyentes que
van al fondo del plano en la vertical y los grupos que salen hacia nosotros en la horizontal,
el punto intersección de ambas líneas representa el carbono proyectado.

Aunque se acostumbra a dejar la cadena carbonada en la vertical, puede girarse la molécula


de diferentes formas dando lugar a proyecciones de Fischer aparentemente diferentes, pero
que en realidad representan la misma molécula.
Para comprobar que la proyección está bien hecha, vamos a dar notación R/S a la molécula
y a su proyección.

Ahora haremos la proyección de una molécula con dos centros quirales

Para proyectar una molécula en Fischer es necesario dibujarla en la conformación


eclipsada. Los sustituyentes que nos quedan en el plano van colocados arriba y abajo en la
proyección. Los grupos que salen hacia nosotros (cuñas) se disponen a la derecha en la
proyección, y los que van al fondo (líneas a trazos) se disponen a la izquierda.
14.- En los compuestos orgánicos es importante el efecto de los sustituyentes para su
reactividad; ¿a que se llama efecto electrónico, inductivo y de resonancia?, explicar
con ejemplos.
EFECTO INDUCTIVO:
Desplazamiento parcial del par electrónico en enlace sencillo “sigma” hacia el átomo más
electronegativo provocando fracciones de carga.
El hidrogeno se toma como referencia (no provoca efecto inductivo).
1.- grupos que retiran electrones.
Ejemplos:
NO2,-COOH,-X (Halógeno),-OH….
2.- grupos que aportan electrones.
Ejemplos:
CH3- CH2- CH3- C (CH3), -COO -, -O…..
Se transmite a lo largo de la cadena a enlaces adyacentes, aunque cada vez más débilmente.
EFECTO MESÓMERO O RESONANCIA:
Desplazamiento del par de electrones “pi” del doble enlace hacia uno de los átomos por la
presencia de pares electrónicos cercanos.
Se produce cuando hay enlace múltiples la posibilidad de que los e- se des localicen.
(Electronegativo con posibilidad de tener parejas de e- sin compartir).
Ejemplos:
CH2= CH- CH =CH2 CH2 –CH = CH – CH2 CH2 -CH =CH –CH2
Puede escribirse:
CH2 –CH –CH –CH2
Todos los enlaces son intermedios entre simples y dobles.
A mayor número de formas resonantes mayor estabilidad.
15.- Realiza un mapa conceptual de la química orgánica, sus áreas de estudio y sus
aplicaciones.

QUIMICA ORGANICA

Compuestos que contienen


enlaces de carbono.

CARBONO

Macromoléculas: Puede enlazarse Se une por medio de Forma cadenas


Se forman por (elementos) enlaces covalentes lineales y anillos.
proceso de :

C, H, O, NS, P Sencillos Dobles Triples

Carbohidratos
Lípidos polimerización
Ácidos Nucleicos
Proteínas

Monómeros Polímeros

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