Proyecto Final Si

Proyecto de Gestión de Alojamientos Turísticos
ANÁLISIS DE LOS TIPOS DE

CLIENTES SEGÚN EL PAÍS DE
PROCEDENCIA
Patricia Palacino Reguillo
Esther Calderón Santos
Maria Florencia Conde Robledo
2º Gestión de Alojamientos Turísticos
Junio 2017
Tutora de Proyecto: Elena Martinez

ANÁLISIS DE LOS TIPOS DE CLIENTES SEGÚN EL PAÍS DE PROCEDENCIA
Gestión de Alojamientos Turísticos
1. ÍNDICE + ANEXOS.
1. Índice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
2. Resumen - Abstract. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
3. Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
3.1) Análisis del contexto
4. Justificación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
5. Hipótesis / Objetivos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
6. Contenidos desarrollados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
6.1) Evaluación del potencial turístico de la Comunidad de Madrid

y análisis de la oferta turística.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6.1.1) Consumo de los mercados emisores: Alemania, Francia y Reino Unido.

6.1.2) Beneficios económicos que supone el turismo a la Comunidad de Madrid.
6.2) Evaluación de la motivación/información que recibe el turista en su país de origen. . 22
6.3) Estudio del comportamiento del consumidor.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

6.3.1) Grado de satisfacción del consumidor.
6.4 ) Análisis de la tipología de alojamiento que demanda el consumidor.. . . . . . . . . . . . . 25
6.5) Análisis de la competencia.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

6.5.1) Estudio de la oferta de otras comunidades.
6.5.2) Justificación de que elijan la Comunidad de Madrid.
FUTURO: Valoración del posible impacto del Brexit en el turismo de España. . . . . . . . . 35

7. Metodología. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
8. Conclusión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
9. Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
10. Anexos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
1
2. RESUMEN:
Con este trabajo se pretende hacer un análisis sobre los resultados obtenidos de la investigación
previa hecha de la tipología de clientes que llega a Madrid cada año, dependiendo del país de
procedencia, centrándonos en los mercados emisores que más turistas atrae nuestro país, es
decir, alemanes, franceses e ingleses.
Además, se evaluará el potencial turístico de Madrid capital mencionando la oferta de la que
disponemos y alrededores, el comportamiento del consumidor, la satisfacción, el consumo, etc.
También, se tendrá en cuenta la competencia, es decir, la oferta turística de otras comunidades
con características similares a Madrid.
Por último, analizaremos el futuro del turismo británico en la Comunidad de Madrid debido al
impacto que puede causar la salida del Reino Unido de Europa.
ABSTRACT.
This work pretends to make an analysis about the result obtained from the previous research
done about the customer´s typology that arrives in Madrid every year, focusing on the issuing
markets that attract more tourists to our country, that is, German, French and English citizens.
Besides we will evaluate the touristic potential of Madrid mentioning the offer and
surroundings we have, the consumer´s behavior, the level of satisfaction, consumption...
Competition will also be taken into account, that is to say, the tourist offer of other
communities with similar characteristics to Madrid.
Last but not least, we will analyze the future of British tourism in the Community of Madrid
due to the impact of the exit of the United Kingdom from the European Union.
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3. INTRODUCCIÓN.
3.1) ANÁLISIS DEL CONTEXTO.
España es uno de los principales destinos turísticos mundiales. En el año 2015, le fue concedido
el puesto nº 3 del mundo, en llegadas de turistas internacionales, batiendo una cifra récord con
68 millones de personas.
¿Por qué España es elegida el 3º destino del mundo? De todos es sabido, que España cuenta con
una gran diversidad de oferta turística. Tanto turismo de “Sol y Playa” (que es el más requerido
por la gente), como el turismo cultural, o el de nieve, son lo más reseñable del país, esto unido a
su destacable gastronomía, una de las más diversas del mundo, con gran cantidad de chefs de
alto renombre, galardonados con diferentes premios y distinciones como por ejemplo, las
“Estrellas Michelin”.
En todo este contexto, no podemos pasar por alto “La Primavera Árabe”, nombre con el que
mediáticamente se ha identificado la serie de manifestaciones de carácter popular y político que
se sucedieron en la región árabe principalmente desde inicios del 2011. Nuestro país ha tenido
un gran crecimiento desde dicho año de forma gradual debido a este hecho, ya que se han
desviado a la costa mediterránea más de seis millones de turistas que se han recolocado en
España, entre otras cosas porque hay pocos países en Europa con capacidad de absorber ese
volumen de clientes, y también, porque la gran mayoría buscan sol y playa.
Por todo ello, el turismo es uno de los motores principales de la economía española, siendo casi
el 13% del PIB, correspondiente a este sector.
Madrid, como capital de España desde 1561, alberga las más importantes instituciones del
Estado al ser sede del Gobierno central, además de ser la residencia oficial de los Reyes y de
grandes organismos nacionales, como la Real Academia Española de la Lengua; e
internacionales, como la Organización Mundial del Turismo (OMT).
La capital de España es una ciudad cosmopolita que combina las infraestructuras más modernas
y su condición de centro económico, financiero, administrativo y de servicios. Madrid cuenta
con una magnífica red de transportes que permite accesos por carretera, avión tren o metro,
pudiendo disfrutar de uno de los mejores servicios de transporte público del mundo para
desplazamientos interiores.
3
El Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, principal vía de entrada a España, es uno de los
aeropuertos más importantes del mundo en número de pasajeros.
Con un inmenso patrimonio cultural y artístico, legado de siglos de historia apasionante, en

Madrid han nacido personajes tan célebres y universales como Lope de Vega, Calderón de la
Barca, Francisco de Quevedo, Jacinto Benavente, José Ortega y Gasset, Gregorio Marañón, y
Juan de Villanueva, por resaltar algunos, y muchos otros intelectuales, artistas y demás
personajes famosos que vivieron en la villa.
Madrid en una ciudad abierta a todos aquellos que la deseen descubrir, en la que se aúnan
multitud de propuestas culturales, gastronómicas, de negocios, de ocio y entretenimiento,
siendo su oferta turística una de las más sólidas y diversificadas de Europa y del mundo.
Analizado este contexto, nos disponemos a estudiar en profundidad, todos los detalles que
acontecen al turismo en uno de los destinos más destacados de España: Madrid.
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4. JUSTIFICACIÓN DEL TEMA.
El tema del trabajo ha sido elegido debido al interés surgido con respecto a los clientes ingleses,
franceses y alemanes, que llegan a España cada año.
Creemos que es importante para nuestro sector, ser conocedores de lo que sucede con ellos
cuando llegan, donde se hospedan, y de cómo ha sido la experiencia en nuestro país al
marcharse.
Este proyecto también nos ayudará a conocer el tipo de marketing que necesitamos desarrollar
para cada uno de los países que hemos mencionado anteriormente.
A través del marketing lo que se pretende es atraer cada vez más a turistas a nuestra
comunidad, Madrid, con el fin de incrementar el número de pernoctaciones, y así elevar la cifra
de gasto medio en la Comunidad de Madrid.
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5. HIPÓTESIS/OBJETIVOS:
General:
1. Evaluar el potencial turístico de la Comunidad de Madrid y analisis de la oferta

turística.
Específico:
2. Evaluar la motivación e información que recibe el turista en su país de origen.
3. Estudiar el comportamiento del consumidor.
4. Analizar la tipología de alojamiento que demanda el consumidor.
5. Analizar la competencia.
Futuro: Valoración del posible impacto del Brexit en España.
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6. CONTENIDOS DESARROLLADOS.
Antes de proceder al desarrollo de los contenidos vamos a analizar el perfil de los turistas según
los mercados emisores que hemos escogido y la frecuencia con la que visita Madrid.
CONCEPTO REINO UNIDO FRANCIA ALEMANIA
Edad Mayores de 30 años Entre 25 y 66 años Mayores de 30 años
Acompañamiento Solo con amigos. Amigo o pareja. Con amigos o en

familia.
Gasto Medio 87 € diarios. 116 € diarios. 49 € diarios.
Estancia Media Entre 2 y 4 noches De 5 a 7 noches. De 1 a 3 noches
Canal Utilizado Internet Internet y Agencias Internet

de Viajes.
Motivo del Viaje Hospitalidad, Patrimonio cultural, Patrimonio cultural,

transporte y zonas hospitalidad y hospitalidad
verdes entre otros. seguridad. y zonas verdes.
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6.1) EVALUACIÓN DEL POTENCIAL TURÍSTICO DE LA COMUNIDAD DE MADRID

Y ANALISIS DE LA OFERTA TURÍSTICA.
España es uno de los países de Europa que más turistas recibe al cabo del año, en concreto en el
año 2015 se registraron 68,1 millones de visitantes a nuestro país.
Los principales países de residencia de los turistas que visitaron España ese mismo año fueron
Reino Unido, Francia y Alemania. De los 68,1 millones de turistas, 37,3 millones tenían una de
estas tres nacionalidades. No es una novedad: ya hace décadas que estos países son el gran
nicho de las costas y los hoteles españoles.
Sin embargo, en los últimos años no solo se han mantenido sus visitas, sino que han crecido. En
concreto, la llegada de turistas procedentes de Reino Unido y Francia aumentó un 4,5% y un
8,9%, respectivamente. No podemos decir lo mismo de Alemania ya que en el mismo año las
visitas de este mercado emisor se redujeron en 1,2 % de media. Y en diciembre llegaron a
reducirse al 9 %.
El buen tiempo predominante en muchas zonas costeras, la gran variedad de paisajes que ofrece
tanto de mar y montaña así como el patrimonio artístico e histórico que hay repartidos por todo
el territorio, hacen de España un destino más que atractivo para todo tipo de viajeros.
El número de turistas que visitaron la Comunidad de Madrid en el año 2015 fue de casi 12
millones, registrando un crecimiento interanual del 8,6% en el período considerado.
(Anexo I)
Más de la mitad de turistas que acogió la Comunidad en 2015 fueron nacionales, aunque se
observa un leve crecimiento del peso del turismo internacional respecto al nacional en los
últimos años.
(Anexo II)
La Comunidad de Madrid alcanzó 24,3 millones de pernoctaciones turísticas en 2015, un

16,8% más que en el año anterior. El turismo internacional supuso el 49,5% del total de
pernoctaciones.
Los principales mercados emisores internacionales están mostrando una evolución excelente:
(Anexo III)
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A continuación desglosamos la oferta turística que ofrece Madrid a sus turistas, tanto
internacionales como nacionales.
● Gastronomía:
En nuestra comunidad contamos con prestigiosos restaurantes distinguidos con un total de 23

Estrellas Michelín.
A continuación vamos a descubrirte algunos platos imprescindibles dentro de la gastronomía
madrileña. Un viaje culinario por las recetas más deliciosas de la capital.
❏ Cocido Madrileño:
Podemos degustar un buen cocido madrileño en el restaurante Lhardy inaugurado en 1839.
❏ Callos a la Madrileña:
La Taberna Oliveros nos ofrece uno de los mejores platos de callos de Madrid. Fue fundada en
1857.
❏ Sopa de ajo:
Desde 1870 la Taberna La Bola sirve las famosas sopas de ajo, también conocida como sopa
castellana.
❏ Gallinejas y Entresijos:
En la Freiduría de Gallinejas podemos encontrar las mejores gallinejas y entresijos de Madrid.

Lleva más de 65 años dedicada a ofrecer estos platos típicos de Madrid.
❏ Huevos Estrellados:
Casa Lucio ofrece los huevos estrellados más famosos de Madrid desde 1974.
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❏ Mollejas:
En el barrio de Fuencarral encontramos Casa Pedro con su plato estrella, las mollejas. Fundada
en 1702.
❏ Tortilla de patata:
La Bodega de la Ardosa tiene el grifo de cerveza Guiness más antiguo de Madrid. Aqui podras
disfrutar de una cerveza acompañada de una tapa de tortilla de patatas. Fue fundada en 1892.
❏ Bocadillo de calamares:
Uno de los lugares más visitados de Madrid es la Plaza Mayor, donde es costumbre comer un
bueno bocadillo de calamares, el Bar el Brillante es el más conocido por sus bocadillos de
calamares.
● Cultura:
Los turistas que viajan a Madrid emplean su estancia en visitar los distintos lugares culturales
que nuestra comunidad ofrece.
Para hablar de cultura en Madrid nos basta con tres palabras ‘’Triángulo del Arte’’.Es un
itinerario único en el mundo en el que paseando se suceden tres de los más importantes museos:
Museo Nacional del Prado, Museo Thyssen-Bornemisza y el Museo Nacional Centro de Arte
Reina Sofía. Ambos cuentan con una cantidad muy importante de turistas cada año, de todos
los tipos de nacionalidades, pero nos centraremos en franceses, ingleses y alemanes.
(Anexo IV)
❏ Museo del Prado:
Es el museo más conocido de Madrid y uno de los museos de arte más importantes del mundo.
Su colección se basa principalmente en pinturas de los siglos XVI al XIX. Entre sus cuadros
cuenta con obras maestras de Velázquez, El Greco, Rubens, El Bosco o Goya.
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❏ Museo Reina Sofía:
El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía es uno de los museos más importantes de
Madrid y ofrece al visitante una extensa colección de obras de arte contemporáneo español.
Fundado en 1992, el Reina Sofía continúa las épocas que no cubre el Museo del Prado,
comenzando a exhibir obras desde 1881, año de nacimiento de Pablo Picasso.
El Museo Reina Sofía ofrece al visitante amplias colecciones de cuadros de pintores españoles
tan importantes como Pablo Picasso, Salvador Dalí y Joan Miró. El cuadro más conocido del
museo es el Guernica de Picasso, realizado en memoria del trágico bombardeo aéreo de la
homónima ciudad vasca durante la Guerra Civil.
❏ Museo Thyssen Bornemisza:
El Museo Thyssen-Bornemisza complementa las colecciones del Museo del Prado y Museo
Reina Sofía.
Su colección se compone de cerca de 1.000 obras que el Estado español compró a la familia
Thyssen-Bornemisza en julio de 1993.
También debemos mencionar dos puntos claves que no pueden pasarse por alto en la estancia
en Madrid.
(Anexo V)
❏ Palacio Real de Madrid:
Es el monumento que mayor afluencia de turistas recibe: 794.990 personas visitaron el edificio
hasta finales de agosto, según datos facilitados por Patrimonio. Gran parte de su éxito ha estado
motivado por las exposiciones temporales organizadas en sus instalaciones.
❏ Catedral de la Almudena:
La Catedral de la Almudena es el edificio religioso más importante de Madrid. El día 15 de

junio de 1993 fue consagrada por el Papa Juan Pablo II convirtiéndose en la primera catedral
consagrada fuera de Roma.
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● Ocio:
Madrid como ya hemos mencionado anteriormente ofrece una gran variedad de lugares en los
que los turistas pueden emplear su tiempo libre en su estancia en esta comunidad. Según las
encuestas los lugares más visitados para el ocio de los turistas son los siguientes:
❏ Parque de atracciones de Madrid:
El Parque de Atracciones de Madrid es el primer parque de atracciones que existió en la ciudad.

Fue inaugurado en 1969 por Francisco Franco.
El Parque de Atracciones siempre ha tenido atracciones novedosas en su momento y
actualmente se encuentra en pleno rendimiento con más de un millón de visitantes anuales. Ha
sido remodelado y ampliado cada pocos años, mejorando mucho sus atracciones y su aspecto
en general.
❏ Zoo Aquarium de Madrid:
El Zoo Aquarium de Madrid es uno de los parques zoológicos más antiguos del mundo. Su
origen se remonta a 1770 cuando en El Retiro existía la Casa de Fieras, recinto donde se
exhibían los animales traídos de otras partes del mundo.
En 1972 se inauguró el Zoo en su actual ubicación, un lugar perfecto dentro de la Casa de
Campo, muy cerca del Parque de Atracciones. Desde entonces ha sido ampliado y modificado
en varias ocasiones.
❏ Parque Warner:
El Parque Warner Madrid es uno de los parques temáticos más importantes de España y se creó
para competir con Port Aventura y Terra Mítica. Fue inaugurado en junio de 2002.
Actualmente, el parque funciona perfectamente y ha recibido premios como el de Parque
Temático más Seguro de España.
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❏ Flamenco en Madrid:
Como género musical, el flamenco nace en Andalucía en el siglo XVIII. Su origen fue la
combinación de la música y el baile andaluz con el toque personal de la etnia gitana. El baile,
las palmas, zapateos y el cante son las bases del flamenco.
Si no se tiene la oportunidad de visitar el sur de España en Madrid podemos encontrar grandes
espectáculos de flamenco.
❏ Turismo Deportivo:
Madrid es conocido nacional e internacionalmente por sus conocidos equipos de fútbol como el
Real Madrid o el Atlético de Madrid entre otros, pero además se concentran citas deportivas
profesionales y para todos los públicos como las carreras populares, la práctica del golf, el tenis
y el esquí. Las estaciones náuticas de interior y el deporte de aventura junto con el ciclismo se
practican por toda la Comunidad.
El Estadio Santiago Bernabéu es un recinto deportivo propiedad del Real Madrid Club de
Fútbol, situado en pleno Paseo de la Castellana, en el distrito de Chamartín de Madrid. Se
inauguró el 14 de diciembre de 1947 y su aforo actualmente es de 81 044 espectadores. El
estadio está catalogado por la UEFA con la máxima distinción, «estadio élite».
❏ Turismo de Shopping:
Madrid se encuentra entre los 3 principales destinos de compras de Europa situándose como la
2ª mejor ciudad de compras. Además, gracias a que en la Comunidad de Madrid hay libertad de
horarios, los comercios del centro y los centros comerciales están también abiertos domingos y
festivos, en un amplio horario.
Nuestra oferta es de unos 40.948 comercios a disposición del turista y de la población
Madrileña.
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❏ Fiesta del “Orgullo Gay”:
La celebración del Orgullo Gay en Madrid es el evento gay más grande de Europa y segundo
del mundo. Tiene lugar en los primeros días de julio, atrae cada año a más de 200.000 visitantes
extranjeros y las diferentes actividades que incluye suman más de 1,5 millones de asistentes.
❏ Musicales:
“La cultura es el motor turístico de Madrid y nos aporta un valor diferencial respecto a otros
destinos turísticos’’, afirma un portavoz del organismo municipal Madrid Destino.
La oferta teatral de Madrid es variada y de calidad. Un buen número de los grandes escenarios
se ubican en el centro de la ciudad, debido a esto, la mitad de los espectadores que acudieron a
ver una obra de teatro en España lo hicieron en la capital.
● Negocios:
(Anexo VI)
Madrid es un destino preferente en el turismo de negocios y congresos, actualmente se
encuentra entre los diez primeros destinos del mundo elegidos para realizar reuniones de
negocios, ferias y convenciones. En la capital tiene lugar Fitur, primera feria de turismo del
mundo, junto a esta feria hay muchas citas de repercusión internacional como Arco (Feria
Internacional de Arte Contemporáneo) de ciencia y deporte como SIMO Network y Madrid
Golf, etc. IFEMA: Es una de las cinco instituciones feriales más importantes de Europa y la
primera de España. A lo largo del año organiza más de 80 ferias y certámenes comerciales
especializados en distintos sectores económicos. Otros espacios son el Palacio Deportes, el
Palacio Municipal de Congresos y la Casa de Campo.
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● Visitas turísticas:
(Anexo VII)
La mayoría de los turistas eligen Madrid como destino cultural en sí, pero al llegar a la capital
se dan cuenta de que hay mucho más para ver dentro de la Comunidad de Madrid. Por este
motivo, resaltaremos tres de las localidades más turísticas y concurridas de todo Madrid: Alcalá
de Henares, Aranjuez y San Lorenzo de El Escorial.
Pero además hay una motivación extra, y es que la capital se encuentra en un enclave
estratégico, rodeada de tres de las ciudades más turísticas de la Península Ibérica: Ávila,
Segovia y Toledo. A rasgos generales, son sitios donde el turista no va a pernoctar, si no en
modo excursionista a pasar el día, por tanto eso es un valor añadido ya que le permite
establecerse en Madrid, y moverse alrededor de ella.
A continuación haremos un detallado estudio acerca de los sitios ya nombrados, y el porqué de
la elección de los turistas para realizar estas excursiones.
❏ Alcalá de Henares:
Es uno de los lugares más visitados de los que rodea a Madrid. Sus más de 2.000 años de
historia la han convertido en la capital cultural de la región, cuna ilustre de Miguel de
Cervantes (escritor de “El quijote”).
❏ Aranjuez:
Aranjuez es un municipio de Madrid, que es uno de los Reales Sitios de la monarquía española
desde que Felipe II lo nombrara en 1560, al igual, tiene el título de villa desde 1899. Por ello
que se conoce como Real Sitio y Villa de Aranjuez.
Es famoso por su Palacio Real y sus Jardines, sus huertas de fresas y espárragos. El Paisaje
Cultural de Aranjuez fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2001.
❏ San Lorenzo del Escorial y El Valle de los Caídos:
El Monasterio de El Escorial es un gran complejo que incluye dos Panteones Reales, dos
Palacios Reales, una biblioteca y una basílica. Ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad
en 1984. Fue edificado en el siglo XVI en tiempo récord, tan solo 21 años, desde 1563 a 1584,
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bajo el mandato del poderoso rey Felipe II, quien quería construir un lugar digno de entierro
para su padre, el emperador Carlos V.
El Valle de los Caídos es un monumento que incluye una basílica que está coronada por la cruz
más alta de la cristiandad, con más de 300 metros de altura. La idea principal fue de Francisco
Franco, para conmemorar a los más de 40.000 combatientes caídos de ambos bandos durante la
Guerra Civil Española. También están enterrados Francisco Franco y Jose Antonio Primo de
Rivera.
❏ Segovia:
Sus orígenes datan de la Edad de Hierro, y fue conquistada por los romanos en el siglo II A.C.
quienes construyeron el famoso acueducto. En el siglo XII se construyó el Alcázar y su época
de esplendor llegó en la Edad Media. En 1985 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO.
❏ Ávila:
Ávila se encuentra a 110 km de Madrid, para llegar a ella atravesaremos la sierra de

Guadarrama, límite natural entre la comunidad de Madrid y la comunidad de Castilla y León.
Esta comunidad es la más grande de España con 9 provincias, siendo la capital Valladolid.
Es la ciudad más elevada de España, a 1130 metros de altura y de las más frías del país. Una
población de 55.000 habitantes y un 20% vive dentro de la parte de la amurallada.
Es famosa por su muralla, una de las mejores conservadas en Europa, desde 1985 es ciudad
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
❏ Toledo:
Toledo es una de las ciudades españolas con mayor riqueza monumental. Conocida como
“ciudad de las tres culturas”, debido a la convivencia durante siglos de cristianos, árabes y
judíos, Toledo conserva tras sus murallas un legado artístico y cultural en forma de iglesias,
palacios, fortalezas, mezquitas y sinagogas. Esta gran diversidad de estilos artísticos convierte
el casco antiguo de la capital de Castilla - La Mancha en un auténtico museo al aire libre, hecho
que ha permitido su declaración como Patrimonio de la Humanidad.
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6.1.1) CONSUMO DE LOS MERCADOS EMISORES: ALEMANIA, FRANCIA Y REINO

UNIDO.
Tras analizar la oferta turística de Madrid, a continuación nos centraremos en desglosar lo que
hemos investigado que consumen los mercados emisores que estamos analizando de dicha
oferta.
● Gastronomía:
Con respecto a las sopas de ajo o sopa castellana, se ha contactado con Mara Verdasco,
Directora General y Responsable de “Taberna La Bola”, quien ha brindado información
referente a la ocupación de su restaurante. Aproximadamente del total de clientes en cómputo
anual, el 50% son clientes nacionales y el otro 50% son extranjeros.
De los extranjeros, aproximadamente el 60% son chinos, coreanos y japoneses, y el resto se
divide principalmente entre americanos, franceses e italianos.
Los franceses y alemanes suelen venir más concentrados en las épocas en las que tienen
vacaciones en sus países de origen y suelen venir más a la hora de las cenas que en las comidas.
En la Freiduría de Gallinejas, según se ha podido averiguar al encargado del restaurante, José
Manuel Parreño Sánchez, quien nos ha brindado documentación referente a la clientela
extranjera, podemos descifrar que son sobre todo los alemanes, los que acuden a este
emblemático sitio a probar estos platos, atraídos por la curiosidad que le supone la casquería.
La localización estratégica de este restaurante, es muy influyente a la hora de atraer turistas, ya
que se encuentra en la glorieta de Embajadores, lugar donde finaliza cada domingo a la hora de
comer “el Rastro de Madrid”.
● Cultura:
Los datos más recientes de las visitas al museo del Prado, según país de procedencia, son del
año 2014, y nos indica que los franceses, con un 9,4%, son los terceros en el ranking de visitas
después de Estadounidenses e italianos, dejando a los ingleses y alemanes, en octavo y noveno
lugar respectivamente.
El Palacio Real de Madrid es el monumento que mayor afluencia de turistas recibe: 794.990
personas visitaron el edificio hasta finales de agosto de 2015 el 48% fueron turistas
17
internacionales, según los datos facilitados por el Patrimonio. Gran parte de su éxito ha estado
motivado por las exposiciones temporales organizadas en sus instalaciones
● Ocio:
El motivo principal del turista extranjero son el ocio y las vacaciones con un 65 %.
Como ya hemos explicado Madrid ofrece una gran variedad de espectáculos musicales a los
que acudieron en total, 3.583.800 espectadores extranjeros, gran parte procedentes de Alemania
y Francia, disfrutaron de las tablas madrileñas.
La fiesta del orgullo gay trae gran afluencia de turistas y se calcula que el impacto económico
para la ciudad supera los 120 millones de euros. La estancia media es de 3,7 días para los
extranjeros, los cuales tanto ingleses, franceses y parte de alemanes, emplean más de 5 días de
estancia.
● Negocios:
Madrid es la cuarta ciudad del mundo en turismo de negocios, la segunda de Europa como
destino de compras y la octava europea en gasto realizado por turistas.
Si hablamos de turismo de negocio en Madrid, hablamos de IFEMA, ya que canaliza la mayor
parte de esta tipología de turismo en sus instalaciones, las cuales reciben al año más de 2’3
millones de visitantes con motivo de las ferias y congresos que se celebran en Feria de Madrid.
De ellos, más del 50% proceden de fuera de Madrid y el 12% de otros países, lo que representa
un gran potencial en cuanto a impacto en la economía de la Región, y muy especialmente en el
comercio y otros servicios.
Hay varios motivos por los que los ejecutivos de los mercados emisores escojan Madrid a la
hora de organizar un evento de empresa o cerrar un negocio. No solo están el buen tiempo, la
conectividad de vuelos internacionales directos y las buenas infraestructuras sino que también
tenemos la oferta cultural.
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● Visitas Turísticas:
Sobre Segovia, los datos marcan que por su gastronomía y su patrimonio monumental, atrae a
casi 300.000 personas al año. La concejala de Patrimonio Histórico, Claudia de Santos
Borreguero, explica que el turismo de repetición se ha incrementado. “La gente se ha olvidado
de cuántas veces ha ido a Segovia”, asegura. Las motivaciones son culturales y gastronómicas
para un turismo familiar, que visita principalmente el acueducto, la catedral y el alcázar.
Desde el Monasterio de El Escorial, tras previo contacto con ellos, nos comunicaron que el
número de visitantes al Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial durante el año 2015 fue
de 467.969 personas y durante el 2016 fue de 506.638 visitantes; se puede observar una crecida
en el último año del 8%, con respecto al año anterior.
De estas estadísticas destacaremos que el 12% son turistas de origen alemán, inglés y francés.
Toledo es una de las ciudades turísticas que más turismo atrae. La distribución obtenida de
estadísticas de los principales países que llegan a la ciudad, muestra los principales mercados
emisores de turistas a nivel mundial como Estados Unidos (8,8 por 100), Reino Unido (2,1 por
100) y Alemania (3,4 por 100), así como países cercanos: Francia(6,4 por 100), Italia (5,0 por
100) y Portugal (2,0 por 100). (Anexo XXIV).
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6.1.2) BENEFICIOS ECONÓMICOS QUE SUPONE EL TURISMO A LA

COMUNIDAD DE MADRID.
Madrid fue la Comunidad Autónoma con mayor gasto medio por turista y diario en 2015:
1.242 y 183 euros, respectivamente, y estos importes siguen en aumento: el gasto medio total
superó los 1.300 euros el primer trimestre de 2016 y el gasto diario los 200 euros. El
crecimiento experimentado en Madrid durante los últimos años ha sido notablemente superior
al del conjunto nacional.
(Anexo 8).
El gasto total de los turistas internacionales en la Comunidad de Madrid ascencio a 6.244

millones de euros en 2015, el mayor desde que existen registros. El crecimiento interanual fue
del 13.9% frente al crecimiento nacional del 6,7 % .
(Anexo 9)
Durante el año 2016 el gasto total de los turistas internacionales con destino principal
Comunidad de Madrid asciende a 7.600 millones de euros, que representa incremento del 15,58
% frente al 8,99 % de variación anual del conjunto del Estado.
La Comunidad de Madrid ha sido la Comunidad Autónoma que más ha crecido el año 2016.
Igualmente nuestra región ocupa el primer lugar tanto en el gasto medio por turista como en el
gasto medio diario.
(Anexo 10)
● PIB:
El Producto Interior Bruto, es una magnitud macroeconómica que expresa el valor monetario
de la producción de bienes y servicios de demanda final de un país durante un periodo
determinado de tiempo, normalmente un año.
El turismo, como principal motor de la economía española, cuenta con su propio PIB, y el
indicador de la evolución de la actividad turística de España, es el Índice Sintético del PIB
Turístico Español. (ISTE).
Según este indicador, la actividad turística mantiene su fortaleza en el inicio de 2017; el PIB
turístico crece un 4,1 % en el primer trimestre, encadenado 14 trimestres consecutivos con
20
crecimientos superiores al 3,0 %. La demanda extranjera es el principal impulsor del

crecimiento de la actividad turística en este periodo.
En la actualidad, el turismo representa en Madrid más del 7,7 % del PIB, de los cuales, Reino
Unido representa el 1,8 %, Francia un 0,8% y Alemania un 0,6 %.
● Efecto Multiplicador:
El sector turístico es uno de los principales sectores de la economía española, tanto por su
impacto directo como por el importante efecto de arrastre que ejerce sobre el resto de sectores.
Además, dadas las buenas perspectivas de crecimiento mundial su relevancia probablemente
vaya en aumento en los próximos años. Esto debería aprovecharse para reducir la elevada
estacionalidad del sector y así poder rentabilizar mejor las infraestructuras de las que se
dispone.
21
6.2) EVALUACIÓN DE LA MOTIVACIÓN E INFORMACIÓN QUE RECIBE EL

TURISTA EN SU PAÍS DE ORIGEN.
La mayoría de los turistas franceses, ingleses y alemanes que visitan la comunidad de Madrid
viaja solo o en pareja, su motivación principal es la cultura.
En lo que se refiere a la promoción y la comercialización turística, ya en 2016 más de la mitad
de los europeos realizaron sus reservas online (State of travel Europe 2015, Skift) por lo que
será necesario apostar por estrategias online.
(Anexo XI)
Muchos de los turistas que optan por pasar unos días de vacaciones en nuestra Comunidad
proceden del país vecino, Francia.
Las estadísticas de 2015 marcan que la entrada de franceses fue de 10.931.668 turistas de los
cuales el 25 % eligió Madrid para pasar su estancia.
Los meses que más turistas franceses recoge la Comunidad de Madrid y en general todo el país,
se corresponde con el periodo de verano siendo el más destacado agosto, seguido de julio,
después septiembre y en cuarto lugar el mes de junio. Y es que no sólo el buen tiempo
veraniego hace proclive esta alta tasa de entradas a nuestro país, sino también que es cuando los
franceses disponen de más días de vacaciones en el entorno laboral.
El principal motivo del turismo francés en Madrid se centra en el ocio mezclado con la cultura.
Tras las encuestas realizadas a este mercado emisor nos han informado de que Madrid está
poco promocionado en su país de origen y es por ello que viajan más a la Costa Mediterránea
ignorando la buena cultura que tiene la capital de España.
También nos han informados que después de conocer Madrid una primera vez se quedan con
ganas de volver y la mayoría repite el destino: Madrid.
Con respecto al turismo alemán, los datos registrados marcan que en el año 2016 Madrid
recibió 252.804 turistas alemanes.El turista alemán recibe información de Madrid
principalmente a través de noticias y de internet. Es un visitante ‘’culto y exigente’’ que
disfruta la cultura e historia del Madrid de los Austrias, zona más antigua de la ciudad y de la
gastronomía madrileña en uno de los mercados más conocidos, el Mercado de San Miguel.
22
Para finalizar con el apartado de la motivación del viaje hablamos del turismo inglésdonde la
organización independiente de las vacaciones continúa siendo la primera opción gracias
principalmente a las nuevas tecnologías y a las aerolíneas low cost.
Un 57,34% de los viajes al extranjero en 2010 (último dato disponible) se reservaron online y
generaron el 50,34% del gasto de los británicos en viajes al extranjero.
23
6.3) ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR.
Casi un 40% de los turistas que visitaron Madrid vieron superadas sus expectativas, incluso
cuando estas ya eran muy positivas antes de su visita.(Anexo 12)
6.3.1) GRADO DE SATISFACCIÓN DEL CONSUMIDOR.
La cercanía geográfica y la constante relación entre españoles y franceses fomenta la

satisfacción del turista francés que declaran su preferencia por nuestro país para divertirse y
descansar en sus periodos vacacionales.
Durante la visita a la Comunidad de Madrid la mayoría de los turistas franceses no tuvieron
ningún inconveniente de gravedad, excepto los precios que no son demasiado altos pero
tampoco tan bajos como les parece a otros turistas extranjeros.
Aproximadamente la mitad de los turistas que han visitado Madrid entre otros destinos de
España, a su vuelta al país de origen han confesado comprar productos gastronómicos
Españoles a través de internet.
Respecto a los visitantes de nacionalidad alemana, es importante decir que gran parte decide
volver a nuestra ciudad en un futuro. Los turistas alemanes quedan satisfechos con su visita a
Madrid y no dudan tanto en volver como a nuestra comunidad como a cualquier otra
comunidad de España.
El patrimonio cultural madrileño, las zonas verdes y la hospitalidad que reciben en la
comunidad hacen que el turista alemán quede satisfecho con su visita a nuestra ciudad.
Los británicos por lo general quedan muy satisfechos por el hecho de que la sociedad sea
proclive a adaptarse al turista, que hace que el turista inglés se sienta como en su casa, ya que la
gran mayoría de establecimientos de hostelería y turismo, así como también comercios varios,
están completamente adaptados al idioma inglés. Es evidente que este idioma es el 2º más
hablado del mundo, y el 1º más expandido, pero cabe destacar que hay culturas que prefieren
caer en el error de intentar imponer su lengua materna al turista que llega al destino, antes que
adaptarse. Por eso Madrid es una ciudad tan cosmopolita, y con tanta diversidad de cultura.
24
6.4) ANÁLISIS DE LA TIPOLOGÍA DE ALOJAMIENTO QUE DEMANDA EL

CONSUMIDOR.
España cuenta con más de 16.000 establecimientos hoteleros, más de 14.000 alojamientos de
turismo rural, más de 150.000 apartamentos turísticos y más de 1.100 campings.
(Anexo XIII)
La Ley 1/1999, de 12 de Marzo de Ordenación del Turismo de la Comunidad de Madrid, en su

artículo 25, enumera las siguientes modalidades de alojamiento turístico:
 Hoteles: Vienen definidos en el Decreto 159/2003, de 10 de Julio.
La calidad de los hoteles españoles es reconocida internacionalmente. Estos se clasifican por

estrellas, de 1 a 5, siendo estos últimos los de mayor categoría además de los de Gran Lujo. La
categoría se determina según el tamaño de las habitaciones, las instalaciones y servicios que
ofrece. Si viajas en familia, podrás elegir hoteles que funcionan como auténticos complejos
vacacionales, ya que poseen instalaciones para los niños. También encontrarás hoteles
especializados en reuniones de negocios, en clientes de la tercera edad, en el colectivo
homosexual…
 Apartamentos turísticos:
Normalmente se alquilan por semanas, quincenas o meses. Están equipados con cocina y son
muy comunes en las zonas de costa de la Península y en las Islas Canarias y Baleares.
Habitualmente se clasifican por llaves, de 1 a 3 y lujo (4 llaves). Otras modalidades son los
chalets, las villas y los bungalows.
 Hostales y pensiones:
Son alojamientos más económicos que los hoteles y habitualmente también se clasifican por
estrellas, de 1 a 3. En algunas ocasiones, sobre todo en las categorías inferiores, varias
habitaciones pueden compartir un mismo cuarto de baño.
25
 Alojamientos de turismo rural: Se encuentran en el Decreto 117/2005, de 20 de

Octubre.
Las casas rurales ofrecen un trato familiar con los propietarios, un ambiente hogareño y una
cocina casera. Se pueden alquilar casas completas o habitaciones individuales y resultan ideales
para una escapada a la naturaleza. Se clasifican según los niveles de confort y equipamiento.
 Campings turísticos:
Cuentan con todos los servicios básicos y con espacios de terreno debidamente delimitados y
acondicionados. se clasifican en campings de 3º, 2º y 1º Categoría y de Lujo.
 Campamentos de turismo: Se rigen bajo el Decreto 3/1993, de 28 de Enero.
Cuentan con todos los servicios básicos y con espacios de terreno debidamente delimitados y
acondicionados. Quedan excluidas las colonias de vacaciones y campamentos juveniles. Su
clasificación es Lujo, Primera y Segunda.
 Casas de huéspedes:
Alojamientos con o sin comedor que ofrezcan elementales servicios sin alcanzar los niveles
necesarios para ser clasificados con estrellas se considerarán pensiones con la denominación de
casas de huéspedes.
 Vivienda de uso turístico:
Pisos,apartamentos o casas que, amueblados y equipados en condiciones de uso inmediato, son

comercializados y promocionados en canales de oferta turística, para ser cedidos en su
totalidad, por su propietario a terceros, con fines de alojamiento turístico y a cambio de un
precio.
 Hostel: Según el DECRETO 65/2013, de 1 de Agosto.
26
Establecimientos que ofrecen al público el servicio de alojamiento turístico con carácter

temporal, en habitaciones de capacidad múltiple dotadas de camas literas de dos alturas,
pudiendo contar, además, con habitaciones dobles o habitaciones individuales. Se clasifican en
una única categoría.
(Anexo 14)
Con respecto al tipo de alojamiento que demandan los distintos mercados emisores escogidos,
los datos son los siguientes:
(Anexo 15)
Según estudios, el turista ingles suele viajar con amigos o solo, pernoctando en la ciudad de 1 a
3 noches. Aproximadamente el 57% prefiere alojamiento low cost, como albergues y Bed &
Breakfasts, primero por el precio, y segundo porque la mayoría de estos establecimientos
suelen encontrarse en el centro de la capital, facilitando el acceso a los principales recursos
turísticos de la ciudad.
Los franceses prefieren visitar nuestro país en familia con un 69%. Al ser varios miembros los
que vienen juntos a conocer España, el tipo de alojamiento que más consumen los franceses son
los apartamentos con un 78%. Le siguen las Villas de alquiler con un 17 %.
El resto de turistas franceses prefieren viajar en grupos de amigos y en pareja.
La estancia media de los franceses es de 9 días y medio por lo que la elección de los
apartamentos hace que inviertan menos presupuesto económico, puedan convivir juntos todos
los miembros de la familia en su estancia y que dispongan de las aquellas comodidades que
hacen que se sientan como en su propia casa.
Debido a la Guerra Civil Española (1936-39) muchos españoles se vieron forzados a abandonar
su tierra natal y desplazarse a otros países. Una gran parte de los refugiados/exiliados se
posaron en Francia, 440.000 aproximadamente. Muchos de los refugiados/exiliados lograron
regresar en la década de 1940. Es por esto que muchos turistas franceses cuando vienen a
España se alojan en sus propias casas o en casa de familiares como marcan las estadísticas
(Anexo XVI)
El turista alemán viaja en familia o con amigos y su estancia media en Madrid es de 1 a 3

noches. El 70 % del público alemán elige el alojamiento hotelero para hospedarse en nuestra
27
comunidad.
Durante el año 2016 la Comunidad de Madrid ha recibido un total de 11.453.838 turistas

alojados en hoteles, lo que representa un crecimiento del 2,6 %.
En relación a las pernoctaciones en el año 2016 se ha alcanzado la cifra de 22.102.913 millones
lo que supone un incremento del 1,83% principalmente motivado por el aumento de
pernoctaciones del turismo extranjero en más del 5,5 %.
Nuestros principales mercados emisores durante el año 2016, han experimentado leves
incrementos:
REINO UNIDO: 397.010 (3,20%)

FRANCIA: 363.617 (4,99%)
ALEMANIA: 280.466 (2,05%)
28
6.5) ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA.
La Comunidad de Madrid alberga el primer destino urbano nacional en cuanto a número de

turistas, cuenta con el aeropuerto más importante del país y también ocupa la primera posición
en cuanto a gasto medio diario. Aunque las regiones que atraen a un mayor número de turistas
internacionales son costeras, cabe destacar que Madrid fue en 2015 la que mayor incremento
interanual experimentó de entre las principales regiones turísticas (Cataluña, Canarias,
Baleares, Andalucía y Comunidad Valenciana).
Según las estadísticas, los extranjeros que viajan a España en el puente de Mayo, buscan el
destino de playa. Estos turistas son en su mayoría británicos, alemanes, franceses, italianos y
holandeses. Los franceses son los que menos presupuesto destinan al alojamiento con 104 euros
por noche. (Anexo)
Los destinos de España que más interés despiertan entre los turistas extranjeros son, Benidorm
o Lanzarote. También algunas ciudades andaluzas como Málaga y zonas costeras como Palma
o Alicante.
A continuación nos centraremos en desglosar que lugares hacen competencia a Madrid respecto
al turismo Inglés, Francés y Alemán.
Para los turistas ingleses, el turismo urbano ha ganado presencia este año (de ahí el auge de las
llegadas a Madrid) pero las costas siguen siendo sus destinos favoritos. Cataluña fue la
principal comunidad de destino en 2016. Por detrás se situaron Islas Baleares y por último las
Islas Canarias.
Los destinos principales elegidos por el país vecino, Francia, son Cataluña y la Comunidad
Valenciana. Esta competencia se debe a la proximidad con su país y la buena conexión tanto
aérea como terrestre.
La cercanía que tiene Francia con la Cataluña hace que los turistas franceses puedan pasar un
fin de semana en esta comunidad, sin tener un gasto económico alto.
Por esto y por la calidad de las playas de la costa de España, la riqueza cultural, histórica y
natural, la zona que más franceses recibe nuestro país es la Costa Brava en la provincia de
Girona, la segunda es la Costa Dorada en Tarragona.
29
Y metiéndonos en la Comunidad Valenciana, en tercer lugar se encuentra la provincia de

Alicante, en cuarto puesto destacamos Castellón y por último lugar, aunque no disfrute de
playa, se sitúa Valencia.
El turista alemán disfruta en España no solo la Comunidad de Madrid, los principales destinos
que escogen son Sevilla y Barcelona. Por un lado, Sevilla recibe cada año a millones de
visitantes, buscan actividades culturales o conocer pueblos como Ronda o Antequera.Por otro
lado, Barcelona es una de las ciudades que se encuentran entre los principales destinos
vacacionales buscados por los viajeros europeos. Así, es el destino favorito tanto para los
alemanes, como para los franceses, según los datos del buscador de hoteles Trivago.
30
6.5.1) ESTUDIO DE LA OFERTA DE OTRAS COMUNIDADES. (anexo)
Son muchas las comunidades españolas que acogen cada año a turistas internacionales, Islas
Baleares, Islas Canarias, Cataluña y Andalucía son las que más destacan.
(Anexo XVII )
Pero si hablamos de comunidades que hacen competencia a Madrid por su tipo de alojamiento
o su oferta turística, podemos hablar de dos destinos principales: Barcelona (Cataluña) y Sevilla
(Andalucía)
En primer lugar nos centraremos en la ciudad de Barcelona, repleta de arte, cultura, conciertos,
fútbol, gastronomía, etc. Es sin lugar a dudas la mayor competencia de Madrid. Ingleses,
franceses y alemanes son los que más visitan la ciudad condal buscando buen clima y museos.
(Anexo XVIII)
¿Qué puedes visitar en Barcelona? Estos son algunos de los lugares que no puedes perderte.
Respecto a la cultura:
- Sagrada Familia: obra más importante de Antonio Gaudí y el monumento más visitado
de Barcelona.
- Basílica de Santa María del Mar: Construida entre 1329 y 1383, Santa María del Mar es
una hermosa basílica considerada el mejor y más completo ejemplo de la arquitectura
gótica catalana.
- Catedral de Barcelona: También conocida como la Catedral de la Santa Cruz y Santa
Eulalia, es un buen ejemplo de la arquitectura gótica catalana del siglo XIV.
- Monasterio de Pedralbes: Fundado en 1327 para albergar a las monjas de clausura de la
orden de las Clarisas, el Monasterio de Pedralbes es hoy uno de los mejores ejemplos
del estilo gótico catalán.
En cuanto a conciertos y funciones de teatro:
- Palacio de la Música Catalana: es una de las salas de conciertos más especiales del
mundo y uno de los monumentos más representativos del modernismo catalán.
- Gran Teatro del Liceo: Inaugurado en 1847,es el teatro en activo más antiguo y
prestigioso de Barcelona.
31
Respecto a gastronomía:
- Mercado de la Boquería: El Mercado de San José, más conocido como "La Boquería",
es el mercado más famoso de Barcelona y una de sus principales atracciones turísticas.
Por otro lado tenemos como competencia de Madrid la ciudad de Sevilla

Se trata de la cuarta comunidad más visitada de España por turistas extranjeros.
(Anexo 19)
Los turistas ingleses,franceses y alemanes eligen el clima y el patrimonio cultural para su visita
a la capital de Andalucía. Esta cuenta con el casco histórico más grande de España y uno de los
tres más grandes de Europa, una gran cantidad de monumentos e innumerables atractivos
turísticos.
Estos son los puntos más importantes de la oferta turística de Sevilla:
Visita a monumentos:
- Catedral de Sevilla: es la catedralgótica cristiana con mayor superficie del mundo. La
Unesco la declaró en 1987, junto al Real Alcázar y el Archivo de Indias, Patrimonio de
la Humanidad.
- Real Alcázar de Sevilla: es un palacio fortificado. Alberga zonas construidas en
diferentes etapas históricas. El palacio original se edificó en la Alta Edad Media.
En cuanto a museos:
- Museo naval Torre del Oro: está ubicado dentro de la defensiva Torre del Oro, símbolo
de la ciudad, a orillas del río Guadalquivir.
- Museo de Bellas Artes: es considerada una de las pinacotecas más importantes de
España.
32
6.5.2) JUSTIFICACIÓN DE QUE ELIJAN LA COMUNIDAD DE MADRID.
Un hecho muy importante que hay que destacar en las costumbres del turismo alemán es que
cada vez tienen más ansias de conocer la historia que guardan nuestras calles. En las zonas
insulares esto se queda corto, por lo que prefieren tomar como destino la capital española para
poder nutrirse de nuestra cultura.
La buena meteorología es una de las principales razones por las que los franceses eligen nuestra
comunidad. Le siguen el interés que tienen los franceses por visitar Madrid ya que se trata de
un destino económico. La cultura y la gastronomía también hacen de Madrid una ciudad
llamativa para visitar. Por último y no menos importante otro de los motivos importantes que
atrae al turismo francés es su cercanía con nuestro país.
Madrid compite con las zonas mencionadas en relación al tipo de cliente que viaja a España
motivado por el ocio y las vacaciones. Pero nuestra comunidad sigue destacando con respecto
al turista que viaja por motivos de negocios y estudios. El primero se debe a que nuestra
comunidad tiene como ya hemos explicado el recinto de IFEMA que acoge a lo largo del año
gran cantidad de ferias y congresos.
Con respecto al turismo de estudios, Madrid destaca por encima de su competencia ya que no
tiene playa y gracias a esto los estudiantes destinan su ocio a la cultura con lo que pueden
incrementar su conocimiento sobre nuestra comunidad.
Muchos franceses tienen familia o alojamiento propio en la Comunidad de Madrid como ya
hemos explicado anteriormente, por lo que siguen prefiriendo alojarse en nuestra comunidad y
aprovechar la buena comunicación que tenemos con el resto del país para ir a conocer los
distintos lugares tanto los que se pueden visitar en el mismo día como pasar un fin de semana
haciendo turismo de sol y playa.
El turista inglés, por lo general se encuentra muy satisfecho con la gran concentración de
recursos turísticos de alto valor en una extensión muy inferior a los grandes destinos urbanos
del mundo, así como la oferta variada de productos turísticos.
Desde Madrid el turista inglés puede acceder en muy poco tiempo a otros destinos tanto dentro
de la Comunidad como en otras regiones.
33
En apenas media hora o una hora (el tiempo que se invierte en otras grandes ciudades para
desplazarse de un barrio a otro), el turista puede llegar a un elevado número de ciudades
Patrimonio Mundial. Asimismo, la ubicación de Madrid en el centro geográfico de la península
ibérica, el carácter radial de las infraestructuras de transporte y la amplia red ferroviaria de alta
velocidad, en otros aspectos, también convierten al destino en un punto estratégico que les
motiva a visitar España, ya que cualquier otro destino peninsular relevante se encuentra
conectado a un máximo de una hora en avión y a menos de tres horas en alta velocidad.
(Anexo XX y XXI)
34
FUTURO: VALORACIÓN DEL POSIBLE IMPACTO DEL BREXIT EN ESPAÑA.
Para finalizar nuestro proyecto, hemos decidido replantear el futuro del turismo británico en
España tras la salida del Reino Unido de la Unión Europea. Pensamos que el turismo acusará el
impacto de este hecho.
Los británicos lideran las llegadas a España con más de 15,5 millones el año pasado. Es decir,
una cuarta parte de todos los viajeros recibidos eran británicos y se dejaron en España 14.507
millones.
El resultado del referéndum por el que los británicos han decidido abandonar la UE tendrá
numerosas implicaciones en el sector turístico a corto, medio y largo plazo. Las negociaciones
entre Reino Unido y la UE previsiblemente se alargaran durante varios años creando un
escenario de incertidumbre que podría afectar a la propensión de los consumidores a viajar.
Por más que los británicos perciban que las vacaciones son un gasto de primera necesidad
según todas las encuestas, una caída del poder adquisitivo se percibirá en el número, el gasto
desembolsado y el tiempo de estancia en nuestro país.
Al contraerse la economía británica como consecuencia del Brexit y ser un mercado emisor que
representa un quinto del total de turistas extranjeros que visitan España, es previsible que el
sector turístico español se vea afectado en términos de número de visitantes y/o gasto total.
De hecho, a pesar de que la tasa de crecimiento de turistas residentes en Reino Unido que
visitan España haya crecido en el primer trimestre de 2016 respecto al mismo periodo del
ejercicio anterior, la tasa de gasto total de los turistas británicos ha crecido a un menor ritmo, lo
que implica que el gasto medio por turista británico en España ha decrecido en el primer
trimestre de 2016 un 2,5% respecto al primer trimestre de 2015, pudiendo reflejar ya el efecto
de la incertidumbre ocasionada por el referéndum del Brexit, particularmente por la pérdida de
valor de la libra respecto al euro.
35
Los consumidores británicos podrían tener preocupaciones como la cobertura sanitaria, o

incluso la percepción que los europeos puedan tener de los británicos cuando estos viajen a los
Estados Miembros de la UE. Como consecuencia, los consumidores británicos podrían elegir
otros destinos, o incluso reducir las vacaciones internacionales. Además, viajar será más caro
como consecuencia del Brexit: nuevas tasas podrían ser introducidas.
36
7. METODOLOGÍA.
Antes de comenzar este proyecto, acudimos a las tres fuentes principales de estadísticas de este
país, para orientarnos y conocer un poco más la dimensión de la llega de turistas a España y a
su capital Madrid, la cual hemos dedicado el estudio de caso.
1) Instituto Nacional de Estadísticas (INE).

Es un organismo adscrito al Ministerio de Economía, Industria y Competitividad que tiene un
papel destacado en la actividad estadística pública recomendándole expresamente la realización
de las operaciones estadísticas de gran envergadura (censos demográficos y económicos,
cuentas nacionales, estadísticas demográficas y sociales, indicadores económicos y sociales,
coordinación y mantenimiento de los directorios de empresas, formación del Censo
Electoral...).
2) Instituto de Estudios Turísticos (IET)

El Instituto de Estudios Turísticos, actualmente Subdirección General de Conocimiento y
Estudios Turísticos, depende del Instituto de Turismo de España, y tiene entre sus funciones, el
análisis de los mercados emisores de turismo, la elaboración de proyecciones y prospectivas
sobre flujos turísticos, pernoctaciones e ingresos por turismo, el análisis de los factores que
inciden en la economía turística, la coordinación de la información sobre el sector turístico, y
en general la difusión del conocimiento turístico.
Como productora de información, se encarga de las operaciones estadísticas Movimientos
Turísticos en Fronteras (Frontur), Encuesta de Gasto Turístico (Egatur) y Movimientos
Turísticos de los Españoles (Familitur), generando datos sobre las llegadas de visitantes
extranjeros a nuestro país y sus peculiaridades, así como los viajes realizados por los españoles
y sus características
Tras conocer los datos de las fuentes estadísticas mencionadas arriba poder dedicarnos a
desarrollar los distintos tipos de turistas según los mercados emisores, hicimos una selección de
la oferta turísticas que ofrece Madrid tanto de gastronomía, cultura, ocio, negocios y visitas
culturales que se pueden realizar desde Madrid en un mismo día.
37
Posteriormente hemos realizado una encuesta que hemos dirigido a turistas de los mercados
emisores que nos hemos centrado, es decir, ingleses, franceses y alemanes. Para poder sacar los
resultados de lo que consumen tales turistas de la oferta de Madrid indicada anteriormente.
(Anexo XXII)
Según los datos obtenidos de estas encuestas procedimos a la realización de los contenidos a
desarrollar (punto 6 del índice), comparando dichos resultados con las informaciones sacadas
de las distintas páginas web que hemos visitado y consultado. Dichas páginas están incluidas en
el apartado de bibliografía.
Para aumentar nuestra información y poder hacer un proyecto más completo, nos pusimos en
contacto con los distintos restaurantes y lugares de cultura, ocio y visitas turísticas que hemos
escogido como oferta turística para conocer desde primera mano los datos más claros.
(Anexo XXIII)
38
8. CONCLUSIÓN.
Este proyecto nos ha permitido conocer los datos más profundos sobre nuestra comunidad,
Madrid.
Entre otras cosas debemos decir que el punto más fuerte de España no es la Comunidad de
Madrid ya que los turistas que hemos analizado buscan más el turismo de “sol y playa” pero la
capital de España sigue destacando en el turismo cultural gracias al triángulo del arte entre toda
la oferta turística que hemos analizado anteriormente. También debemos decir que la
Comunidad de Madrid es un punto céntrico de nuestro país y ofrece una muy buena
comunicación tanto por vía aérea como terrestre para conocer los alrededores de la comunidad.
Creemos que Madrid debería de darse a conocer más profundamente en los países extranjeros y
no solo por el turismo deportivo por los equipos reconocibles como son el Real Madrid y el
Atlético de Madrid.
Tras la información que hemos ido recopilando para poder desarrollar este proyecto, hemos
encontrado varios planes estratégicos para incrementar el turismo en Madrid, como pueden ser
el plan de IFEMA que consiste en poner a disposición de los turistas un autobús que les recorre
por los distintos puntos céntricos que ofrecen el turismo de compras más reconocido de la
capital, como puede ser la calle serrano.
Con respecto al futuro turístico debemos destacar el plan estratégico de la Comunidad de
Madrid, en el cual se detallan los puntos claves que hacen de Madrid un destino turístico
potencial.
Para finalizar la conclusión opinamos que Madrid debería de explotar su patrimonio
gastronómico, cultural y de ocio con el fin de atraer más turistas tanto de los países en los que
nos hemos encontrado como del resto del mundo.
39
9. BIBLIOGRAFÍA.
● Páginas Webs institucionales:
www.tourspain.es
www.museodelprado.com
www.museothyssen.org
www.museoreinasofia.es
www.patrimonionacional.es/
www.realmadrid.com/es
www.toledo-turismo.com
www.turismodesegovia.com
www.avilaturismo.com
www.restaurantescentenarios.es
www.disfrutamadrid.com
http://turismomadrid.es/es/descubre/madrid/de-inter%C3%A9s/97-madrid.html
http://turismomadrid.es/es/profesionales/estad%C3%ADsticas.html
40
● Estadísticas:
http://www.ine.es/dyngs/INEbase/es/operacion.htm?c=Estadistica_C&cid=1254736169169&m
enu=ultiDatos&idp=1254735576863
http://estadisticas.tourspain.es/es-
ES/estadisticas/frontur/Anuales/Movimientos%20Tur%C3%ADsticos%20en%20Fronteras%20
(Frontur)%20y%20Encuesta%20de%20Gasto%20Tur%C3%ADstico%20(Egatur)%202011.pdf
http://www.tourspain.es/es-
es/inteligenciamercados/ACT/Documentos%20Resumenes%20Ejecutivos/Registrado/ALEMA
NIA%20INFORME%20EJECUTIVO%202014.pdf
es/inteligenciamercados/ACT/Documentos%20Resumenes%20Ejecutivos/Registrado/REINO
%20UNIDO%20INFORME%20EJECUTIVO%202014.pdf
es/inteligenciamercados/ACT/Documentos%20Resumenes%20Ejecutivos/Registrado/FRANCI
A%20INFORME%20EJECUTIVO%202014.pdf
http://www.madrid-
destino.com/images/Dossier/Estadisticas/2017/VADEMECUM_MARZO_2017.pdf
http://www.madrid-destino.com/images/Dossier/Estadisticas/Madrid-en-Cifras-2016.pdf
http://turismomadrid.es/es/organizate/madrid-de-datos.html
http://www.abc.es/gestordocumental/uploads/Otras/Turistas%20que%20visitan%20Madrid_vfi
nal5.pdf
https://previa.uclm.es/centro/cesco/pdf/trabajos/23/2005/23-2005-1.pdf
41
https://static.hosteltur.com/web/uploads/2014/03/mercado_emisor_Alemania_2014.pdf
https://static.hosteltur.com/web/uploads/2016/07/Impacto_del_Brexit_en_el_Sector_Turistico_
Espanol_y_UE_Resumen_Ejecutivo_julio_2017.pdf
https://www.exceltur.org/indice-sintetico-del-pib-turistico-espanol-iste/
https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/56491/SANCHIS%20-
%20Turistas%20internacionales%20que%20visitan%20Espa%C3%B1a%3A%20An%C3%A1l
isis%20de%20los%20principales%20mercados%20emiso....pdf?sequence=3
http://www.idescat.cat/pub/?id=aec&n=569&lang=es
http://www.visitasevilla.es/sites/default/files/informe_anual_2015.pdf
http://www.madrid.org/wleg_pub/secure/normativas/contenidoNormativa.jsf?opcion=VerHtml&nmnor
ma=515&cdestado=P#no-back-button
http://www.madrid.org/wleg_pub/secure/normativas/contenidoNormativa.jsf?opcion=VerHtml&nmnor
ma=2565&cdestado=P#no-back-button
http://www.comunicacionydiseno.es/novedades/Estrategia_Turismo_Madrid.pdf
http://turismomadrid.es/es/profesionales/estad%C3%ADsticas.html
● Información útil:
http://es.barcelona.com/guia_ciudad/guia_rapida#visit
https://www.conocerbarcelona.com/que-ver
https://www.goeuro.es/blog/que-ver-en-sevilla/
42
https://es.wikipedia.org/wiki/Exilio_republicano_espa%C3%B1ol
● Noticias y artículos:
http://economia.elpais.com/economia/2016/01/22/actualidad/1453467766_517362.html
http://cincodias.com/cincodias/2016/03/04/economia/1457098251_726064.html
http://worktodayapp.com/5-lugares-favoritos-alemanes-espana/
http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2015-03-03/asi-nos-ven-asi-somos-por-que-
la-imagen-de-espana-no-se-corresponde-con-la-realidad_649646/
https://www.hosteltur.com/116311_china-supera-espana-ranking-mundial-ingresos-
turismo.html
https://www.hosteltur.com/comunidad/nota/002751_infografia-fenomeno-turista-frances-
espana.html
https://www.hosteltur.com/113283_turismo-gay-triunfa-espana.html
http://www.expansion.com/empresas/transporte/2016/06/22/576a595ee5fdea8f348b45db.html
http://www.expansion.com/sociedad/2015/08/23/55d9b48922601d1d5b8b4570.html
http://canalcocina.es/actualidad/especiales/la-cocina-madrilena-platos-tipicos-de-madrid
http://turismomadrid.es/es/portada/11220-platos-t%C3%ADpicos-de-madrid.html
http://www.abc.es/economia/20150402/abci-turismo-espana-primavera-arabe-
201504012203.html
http://www.abc.es/madrid/20150413/abci-radiografia-turismo-madrid-201504121730.html
43
http://www.ritmos21.com/11985/madrid-promociona-su-turismo-cultural-en-alemania.html
http://www.20minutos.es/noticia/1550435/0/turistas-extranjeros/mitad-buscan/alquilar-casa-
espana/
http://www.europapress.es/turismo/nacional/noticia-madrid-sevilla-londres-destinos-preferidos-
viajar-puente-mayo-20170421111058.html
http://www.teleprensa.com/andalucia/la-feria-de-abril-atrae-a-turistas-ingleses-franceses-y-
argentinos.html
http://ecodiario.eleconomista.es/espana/noticias/8324382/04/17/Espana-apunta-a-otro-record-
turistico-tras-el-93-mas-de-visitas-hasta-marzo.html
http://www.elmundo.es/cataluna/2016/08/20/57b8a6b6268e3e32288b45ab.html
http://internacional.elpais.com/internacional/2016/06/19/actualidad/1466364130_696471.html
https://www.smarttravel.news/2017/03/03/el-impacto-del-brexit-sobre-el-turismo-espanol/
https://blog.muchosol.es/fenomeno-turista-frances-espana/
http://ecodiario.eleconomista.es/espana/noticias/8324382/04/17/Espana-apunta-a-otro-record-
turistico-tras-el-93-mas-de-visitas-hasta-marzo.html
http://www.spain.info/es/reportajes/alojamientos_para_todos_los_gustos.html
https://www.madridiario.es/noticia/420665/cultura-y-ocio/madrid-un-referente-cultural.html
44
10.ANEXOS.
ANEXO I. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
ANEXO II
ANEXO III.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
ANEXO IV
ANEXO V.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
ANEXO VI.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
ANEXO VII
ANEXO VIII.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
ANEXO IX
ANEXO X.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . 53
ANEXO XI
ANEXO XII.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
ANEXO XIII
ANEXO XIV.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
ANEXO XV
ANEXO XVI.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
ANEXO XVII
ANEXO XVIII.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
ANEXO XIX
ANEXO XX.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
ANEXO XXI
ANEXO XXII.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
ANEXO XXIII
ANEXO XXIV.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
45
ANEXO I:
Información obtenida del dossier: Estrategia de Turismo 2016 - 2019.
ANEXO II:
Información obtenida del dossier: Estrategia de Turismo 2016 - 2019.
46
ANEXO III:
Fuente: Encuesta de Ocupación Hotelera - EOH (INE).
ANEXO IV:
Fotografía del Triángulo del Arte.
47
ANEXO V:
Fotografías del Palacio Real de Madrid y la Catedral de la Almudena.
48
ANEXO VI:
Fotografía de IFEMA.
ANEXO VII:
Fotografías de las visitas turísticas mencionadas.
● Alcalá de Henares:
49
● Aranjuez:
● San Lorenzo del Escorial y el Valle de los Caídos.
50
● Segovia.
● Ávila.
● Toledo.
51
ANEXO VIII:
TFG: Turistas internacionales que visitan España: Análisis de los principales mercados
emisores. Autor desconocido.
ANEXO IX:
52
ANEXO X:
Fuente de información: coyuntura turística año 2016.
ANEXO XI:
53
ANEXO XII:
ANEXO XIII:
Fuente de información: coyuntura turística de Madrid año 2016.
54
ANEXO XIV:
ANEXO XV:
55
ANEXO XVI:
ANEXO XVII:
Fuente: Movimientos turísticos en fronteras (FRONTUR)
56
ANEXO XVIII:
Fuente: Generalitat de Catalunya. institut d´Estadistica de Catalunya.
ANEXO XIX:
Fuentes: Ayuntamiento de Sevilla. Encuesta de Ocupación Hotelera.
57
ANEXO XX:
ANEXO XXI:
58
ANEXO XXII:
Elaboración propia:
ANEXO XXIII:
Elaboración propia.
59
ANEXO XXIV:
60

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Proyecto de Gestión de Alojamientos Turísticos

ANÁLISIS DE LOS TIPOS DE

Patricia Palacino Reguillo

Esther Calderón Santos

Maria Florencia Conde Robledo

2º Gestión de Alojamientos Turísticos

Tutora de Proyecto: Elena Martinez

6.1) Evaluación del potencial turístico de la Comunidad de Madrid

6.1.1) Consumo de los mercados emisores: Alemania, Francia y Reino Unido.

6.2) Evaluación de la motivación/información que recibe el turista en su país de origen. . 22

6.3) Estudio del comportamiento del consumidor.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

6.4 ) Análisis de la tipología de alojamiento que demanda el consumidor.. . . . . . . . . . . . . 25

6.5) Análisis de la competencia.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

FUTURO: Valoración del posible impacto del Brexit en el turismo de España. . . . . . . . . 35

3.1) ANÁLISIS DEL CONTEXTO.

Con un inmenso patrimonio cultural y artístico, legado de siglos de historia apasionante, en

4. JUSTIFICACIÓN DEL TEMA.

1. Evaluar el potencial turístico de la Comunidad de Madrid y analisis de la oferta

2. Evaluar la motivación e información que recibe el turista en su país de origen.

3. Estudiar el comportamiento del consumidor.

4. Analizar la tipología de alojamiento que demanda el consumidor.

Futuro: Valoración del posible impacto del Brexit en España.

CONCEPTO REINO UNIDO FRANCIA ALEMANIA

Edad Mayores de 30 años Entre 25 y 66 años Mayores de 30 años

Acompañamiento Solo con amigos. Amigo o pareja. Con amigos o en

Gasto Medio 87 € diarios. 116 € diarios. 49 € diarios.

Estancia Media Entre 2 y 4 noches De 5 a 7 noches. De 1 a 3 noches

Canal Utilizado Internet Internet y Agencias Internet

Motivo del Viaje Hospitalidad, Patrimonio cultural, Patrimonio cultural,

6.1) EVALUACIÓN DEL POTENCIAL TURÍSTICO DE LA COMUNIDAD DE MADRID

La Comunidad de Madrid alcanzó 24,3 millones de pernoctaciones turísticas en 2015, un

En nuestra comunidad contamos con prestigiosos restaurantes distinguidos con un total de 23

Podemos degustar un buen cocido madrileño en el restaurante Lhardy inaugurado en 1839.

En la Freiduría de Gallinejas podemos encontrar las mejores gallinejas y entresijos de Madrid.

❏ Museo del Prado:

❏ Museo Reina Sofía:

❏ Museo Thyssen Bornemisza:

❏ Palacio Real de Madrid:

La Catedral de la Almudena es el edificio religioso más importante de Madrid. El día 15 de

❏ Parque de atracciones de Madrid:

El Parque de Atracciones de Madrid es el primer parque de atracciones que existió en la ciudad.

❏ Zoo Aquarium de Madrid:

❏ Fiesta del “Orgullo Gay”:

❏ San Lorenzo del Escorial y El Valle de los Caídos:

Ávila se encuentra a 110 km de Madrid, para llegar a ella atravesaremos la sierra de

6.1.1) CONSUMO DE LOS MERCADOS EMISORES: ALEMANIA, FRANCIA Y REINO

6.1.2) BENEFICIOS ECONÓMICOS QUE SUPONE EL TURISMO A LA

El gasto total de los turistas internacionales en la Comunidad de Madrid ascencio a 6.244

crecimientos superiores al 3,0 %. La demanda extranjera es el principal impulsor del

6.2) EVALUACIÓN DE LA MOTIVACIÓN E INFORMACIÓN QUE RECIBE EL

6.3) ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR.

6.3.1) GRADO DE SATISFACCIÓN DEL CONSUMIDOR.

La cercanía geográfica y la constante relación entre españoles y franceses fomenta la

6.4) ANÁLISIS DE LA TIPOLOGÍA DE ALOJAMIENTO QUE DEMANDA EL

La Ley 1/1999, de 12 de Marzo de Ordenación del Turismo de la Comunidad de Madrid, en su

 Hoteles: Vienen definidos en el Decreto 159/2003, de 10 de Julio.

La calidad de los hoteles españoles es reconocida internacionalmente. Estos se clasifican por

 Alojamientos de turismo rural: Se encuentran en el Decreto 117/2005, de 20 de

 Campamentos de turismo: Se rigen bajo el Decreto 3/1993, de 28 de Enero.

 Vivienda de uso turístico:

Pisos,apartamentos o casas que, amueblados y equipados en condiciones de uso inmediato, son

 Hostel: Según el DECRETO 65/2013, de 1 de Agosto.

Establecimientos que ofrecen al público el servicio de alojamiento turístico con carácter