Turta dulce cu miere reteta simpla

Tipareste lista de ingrediente

Timp de preparare
10 minute
Timp de gatire
8 minute
Timp Total
18 minute

Portii: 60 bucati
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru turta dulce:

 320 g faina
 100 g unt
 200 g miere
 1 ou
 1 lingurita rasa de bicarbonat
 un praf de sare
 2 linguri rase condiment pentru turta dulce (scortisoara, cardamom, cuisoare)
 1 zahar vanilat
 Mod de preparare Turta dulce cu miere reteta simpla
 Se pregatesc ingredientele. Untul se topeste si se amesteca cu mierea.
 Intr-un vas se pun faina, oul si condimentele si se toarna si untul cu mierea.
 Puteti framanta cu mana sau cu un aparat de framantat. Nu necesita multa bataie de cap,
aluatul pentru turta dulce cu miere este gata repede si este usor de framantat. Trebuie sa
va asigurati ca aluatul s-a omogenizat. Gata!!!

 Se ia aluatul pentru turta dulce cu miere si se pune intr-o folie transparenta. Daca doriti sa
coaceti in aceeasi zi turtele lasati aluatul macar o ora la frigder. Recomandabil ar fi ca
aluatul sa stea la rece cateva ore bune (peste noapte).

 Decupare Turta dulce cu miere reteta simpla
 Se scoate aluatul din frigider si se lasa 30 de minute ca sa se incalzeasca un pic, la
temepratura camerei. Nu se poate lucra cu el rece.

 Pe o scandura infainata se intinde aluatul astfel incat sa aiba o grosime de 5-6 mm.

 Cu o forma (sau mai multe) se portioneaza turta si se aseaza pe o foaie de copt in tava.
Cresc putin la copt asa ca trebuie lasata o distanta intre ele.
 Coacere Turta dulce cu miere
 Turta dulce cu miere se coace la 170° timp de 8-9 minute (cuptor preincins).
 Glazura pentru turta dulce cu miere
 Biscuitii din turta dulce cu miere se scot din tava si dupa ce s-au racit se pun in cutii
inchise (de ex.sunt cutii metalice speciale pentru biscuiti) unde se pastreaza zile bune,
chiar saptamani. Se pot decora imediat dupa ce s-au racit sau ulterior. Pentru decorarea
turtelor am ales o glazura serbet (din comert) care se poate si colora. Eu am lasat culoarea
alb-natur.