OBTENCION Y

TRATAMIENTO DE LAS
DROGAS VEGETALES
 RECOLECCIÓN DE LAS DROGAS VEGETALES

EL MOMENTO DE LA RECOLECCION CONDICIONA LA CALIDAD Y LA CANTIDAD DEL

PRINCIPIO ACTIVO DE LA ESPECIE RECOLECTADA
PARTES DE LA PLANTA QUE SE PUEDEN RECOLECTAR
HOJA: Asiento de todas las síntesis químicas vegetales, es la más
utilizada, produce HETEROSIDOS y la mayor parte de ALCALOIDES.

TALLO: Sólo vía de tránsito entre las raíces y las hojas, puede contener
principios activos, especialmente la corteza y la albura (entre el
corazón y corteza). La albura del tilo es HIPOTENSORA

RIZOMAS, TUBERCULOS Y BULBOS: Son tallos especializados de

almacenamiento, su misión es asegurar la supervivencia de yemas,
durante el invierno, luego que han desaparecido las hojas. Los
tubérculos se caracterizan por el almidón que contienen.

RAICES: Extraen el agua junto con los minerales del suelo,

bombeándola hasta las hojas. Acumula Azúcares, vitaminas
y algunos alcaloides.
PARTES DE LA PLANTA QUE SE PUEDEN
RECOLECTAR
FLOR: Encargada de trasmitir la herencia, a veces
cargada de principios activos. Son fuentes de pigmentos.

SUMIDADES FLORIDAS: Cereza, tiene propiedades

diuréticas El polen es rico en vitaminas y oligoelementos.

FRUTOS: De umbelíferas, aquenios, como el Hinojo, anís y

comino son ricos en esencias. Los frutos carnosos son
reservas de vitaminas, ácidos orgánicos y azúcares.

SEMILLA O GRANO: Constituye un depósito de alimentos

para la planta futura (prótidos, glúcidos y lípidos)

NOTA: Las gomas y las resinas también pueden constituir

una droga vegetal.
 CONSERVACIÓN Y ESTABILIZACIÓN DE LAS DROGAS
VEGETALES
Los procedimientos utilizados para eliminar el agua son:

METODOS DE DESINFECCION DE LAS DROGAS

VEGETALES
La desinfección se realiza para evitar la
proliferación de microorganismos, insectos
 y otras especies animales. Los tratamientos
más frecuentes son:

Tratamiento con CO2 a presión.

Irradiación (aplicable sólo a algunas

especies)

Tratamiento con óxido de etileno (método de

esterilización no empleado en drogas
vegetales, sí en industria farmacéutica. Es
sumamente tóxico.
ALMACENAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN
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li p o• Evitar el
z r xi desarrollo de
parásitos,
a o ci hongos e
ci b d insectos.
ó l a• Controlar el
n e d tiempo de
almacenamiento.
p m ,
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d d c• La autenticidad
e e . de una droga se
n s• Almacenar en determina por
lugar fresco y comparación
d a seco. con lo establecido
e l • Preservar de la en la
ri u luz. FARMACOPEA
v d• Evitar el
a , contacto con el
r t aire.
 ENSAYOS DE IDENTIFICACION Y CONTROL
ENSAYOS ORGANOLÉPTICOS
 ENSAYOS DE IDENTIFICACION Y CONTROL
ENSAYOS BOTANICOS ENSAYOS FISICO-
QUIMICOS
 ENSAYOS DE IDENTIFICACION Y CONTROL
ENSAYOS FARMACODINÁMICOS Y BIOLÓGICOS

ESTUDIOS DE ACTIVIDAD FARMACODINÁMICA:

• En animales de experimentación.
• En células u órganos aislados.
ESTUDIOS DE TOXICIDAD:
• Toxicidad aguda, sub
-aguda y crónica.
• Ensayos de tolerancia
ESTUDIOS ESPECÍFICOS: (según las drogas)
• Valoración de taninos.
• Índice de espuma en saponinas.
• Índice de acidez, etc.
CONTROLES MICROBIOLÓGICOS:
• Ausencia de mohos, bacterias nocivas, insectos, arácnidos y
contaminación por excretas de roedores u otras especies.
 EVALUACION DE LOS EFECTOS
FARMACOLÓGICOS
• Cuando se realiza la investigación farmacológica de una
droga se debe determinar las acciones principales y los
efectos secundarios que pueden ser deseables o indeseables.
Ejemplo:

EVALUACION DE LOS EFECTOS

 FARMACOLÓGICOS
La droga además de los principios activos puede contener
sustancias coadyuvantes y sustancias antagonistas.

• Sustancias coadyuvantes: refuerzan o modulan la acción de los p.a. ej:

• El té contiene cafeína (estimulante del SNC) y taninos, que modulan la actividad
de la cafeína produciendo un efecto más suave pero más duradero.
• Sustancias antagonistas: presentan efectos contrarios a los p.a. ej:
• El ruibarbo contiene heterósidos antracénicos con acción laxante (p.a), y además
taninos que son astringentes y antidiarreicos (el uso prolongado produce
estreñimiento debido a los taninos)
ESTUDIOS DE TOXICIDAD
 USOS DE LAS DROGAS Y SUS PRINCIPIOS
ACTIVOS
Las principales formas de uso son:
 Uso directo.- (droga natural) ejemplo: infusiones, decocciones, tisanas,
extractos, aceites, tinturas.
 En preparados galénicos.- formas farmacéuticas de fácil administración.
 Uso de los p.a. aislados.- se pueden utilizar en la Industria Farmacéutica.
 Plantas medicinales e insumos vegetales para la
Industria
Química
Especie Nombre Parte Principios % Usos
común utilizada activos
Aloe Vera Sávila Barbaloína 28 Laxativos
Zábila Hidroxi Cosméticos
antracénico
Caesalpinia Taya Frutos Taninos +50 Afecciones
spinosa del
estómago
Panax Gingseng Raíces Ginsenósido Febrífugo,
gingseng Reduce el
colesterol
Sylibum Cardo santo Silimarina, Afecciones
marianus Silibina del hígado

Plantas medicinales e insumos vegetales para la Industria

 Química
Especie Nombre Parte Principios % Usos
común utilizada activos
Taraxacum Diente de Raíces Taraxasterol Diurético, D.riñón
officinale león Taraxerol e hígado

Uncaria Uña de gato Alcaloides Antitumoral,

tomentosa oxindólicos, Ac. antiinflamatorio,
quinóvicos gastritis
Origanum orégano hojas Timol, carvacrol 0,1-1 Fungicida,
vulgare antihelmíntico
Espasmolítico
diurético
Melissa Toronjil hojas ,01 Sedante
officinalis L. Citrinelal, citral
,02