UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERÍA
Escuela Académico Profesional de Ingeniería De Minas

DETERMINACION DE CALCIO EN CENIZAS DE PRODUCTOS

FITOGENOS, ZOOGENOS, SUELOS Y AGUA

I. INTRODUCCION
La interacción entre nutrientes en las plantas cultivadas ocurre cuando al
abastecimiento de uno de los nutrientes afecta la absorción y utilización de otros
nutrientes, este tipo de interacción es muy común cuando un nutriente tiene un
exceso de concentración en el medio de cultivo.
En la práctica 05 vamos a ver acerca de la determinación de calcio en cenizas de
productos fotógenos, zoogenos, suelos y agua es importante porque la
interacción entre nutrientes en plantas cultivadas ocurre cuando el
abastecimiento de uno de los nutrientes afecta la absorción y utilización de otros
nutrientes, este tipo de interacción es muy común cuando el nutriente tiene un
exceso de concentración en el medio de cultivo.
Esta práctica consta de dos fases una de campo y una posterior que es la fase de
laboratorio, donde analizamos todas las características químicas de la muestra.

II. OBJETIVOS

Determinar uno de los componentes fundamentales en un suelo

utilizado en agricultura

Analizar los contenidos de calcio en las aguas e indicar su grado de

dureza

Utilizar los conceptos gravimétricos analíticos en la determinación del

calcio

ANALISIS QUIMICOEscriba aquí la ecuación.

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II. MARCO TEÓRICO
1. Calcio

El calcio es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20. Su masa

atómica es 40,078 u. El calcio es un metal blando, grisáceo, y es el quinto más
abundante en masa de la corteza terrestre. También es el ion más abundante
disuelto en el agua de mar, tanto como por su molaridad y como por su masa,
después del sodio, cloruros, magnesio y sulfatos.
Se encuentra en el medio interno de los organismos como ion calcio (Ca2+) o
formando parte de otras moléculas; en algunos seres vivos se halla precipitado en
forma de esqueleto interno (huesos de los vertebrados) o externo (concha de los
moluscos). Los iones de calcio actúan de cofactor en muchas reacciones enzimáticas,
intervienen en el metabolismo del glucógeno y, junto al potasio y el sodio, regulan
la contracción muscular. El porcentaje de calcio en los organismos es variable y
depende de las especies, pero por término medio representa el 2,45 % en el
conjunto de los seres vivos; en los vegetales, solo representa el 0,007 %.
En el habla vulgar se utiliza la voz calcio para referirse a sus sales (v.g., esta agua
tiene mucho calcio; en las tuberías se deposita mucho calcio, etc.)

2. Características principales.

El calcio es un metal alcalinotérreo, arde con llama roja formando óxido de calcio.
Las superficies recientes son de color blanco plateado, pero presenta un cambio
físico rápidamente, cambiando a un color levemente amarillo expuestas al aire y en
última instancia grises o blancas por la formación de hidróxido al reaccionar con la
humedad ambiental. Reacciona violentamente con el agua en su estado de metal
(proveniente de fábrica) para formar hidróxido de calcio (Ca(OH)2) desprendiendo
hidrógeno.

3. Abundancia y obtención

Es el quinto elemento en abundancia en la corteza terrestre (3,6 % en peso) pero no

se encuentra en estado nativo sino formando compuestos con gran interés industrial
como los carbonatos (calcita, mármol, caliza y dolomita) y el sulfato (aljez, alabastro)
a partir de los cuales se obtienen la cal viva, la escayola, el cemento, etc.; otros
minerales que lo contienen son fluorita (CaF2), apatito (fosfato) y granito (silicato).
El metal se aísla por electróisis del cloruro de calcio (CaCl2, subproducto del proceso
Solvay) fundido:
Cátodo: Ca2+ + 2 e- → Ca
Ánodo: 2Cl- → Cl2 (gas) + 2e-

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4. Función biológica

Además de su función en la construcción y mantenimiento de huesos y dientes, el

calcio también tiene numerosas funciones metabólicas. Afecta la función de
transporte de las membranas celulares, actuando como un estabilizador de la
membrana. También influye en la transmisión de iones a través de las membranas,
y la liberación de neurotransmisores. Se requiere calcio en la trasmisión nerviosa y
en la regulación de los latidos cardíacos. El equilibrio adecuado de los iones de calcio,
sodio, potasio y magnesio mantiene el tono muscular y controla la irritabilidad
nerviosa.
Algunas de sus sales son bastante insolubles, por ejemplo, el sulfato (CaSO4),
carbonato (CaCO3), oxalato, etc. y forma parte de distintos biominerales. Así, en el
ser humano, está presente en los huesos como hidroxiapatito cálcico
(Ca10(OH)2(PO4)6). El calcio interviene en la formación de las placas de algunas
arterioesclerosis.

5. Calcio en la ingeniería

La cal ha sido desde la antigüedad un producto ampliamente utilizado en la

construcción. De hecho, el mortero de cal es el único material usado en arquitectura
que ha demostrado una permanencia de siglos, e incluso milenios, ejemplificada en
las catedrales medievales y en las construcciones romanas.
La cal viva (Óxido de Calcio) se utiliza en la estabilización y mejora de suelos arcillosos
durante la construcción de carreteras, vías férreas, aeropuertos, etc. En este campo
de la ingeniería civil también ha quedado demostrado que la adición de cal hidratada
(Hidróxido de Calcio) a las mezclas asfálticas para la construcción de carreteras
permite la obtención de una mejor calidad en las mismas, y la reducción de sus
costes de mantenimiento.
El Carbonato de Calcio Precipitado (PCC) se integra igualmente en materiales de
construcción como los perfiles de ventanas de PVC, sellantes para la construcción, y
en diversos tipos de pavimentos sintéticos por sus propiedades reológicas y la
calidad de los acabados que proporciona.

6. Óxido de calcio

La cal (también llamada cal viva) es un término que designa todas las formas físicas
en las que puede aparecer el óxido de calcio (CaO). Se obtiene como resultado de la
calcinación de las rocas calizas o dolomías.
La cal se ha usado desde la más remota antigüedad como conglomerante en la
construcción, también para pintar muros y fachadas de los edificios construidos con
adobes o tapial —típico en las antiguas viviendas mediterráneas— o en la fabricación
de fuego griego.

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7. Aplicaciones de la cal viva

 Siderurgia: Se utiliza como fundente y escorificante.

 Metalurgia: Se utiliza en los procesos de flotación; en
la fundición de cobre, plomo y zinc; en la producción de magnesio (se
pueden utilizar dos tipos de procesos de fabricación: proceso
electrolítico o proceso de reducción térmica, en este último se utiliza cal
viva); en la producción de aluminio; y como escorificante de la sílice evitando
la formación de compuestos de aluminio y sílice.
 Química: Se emplea en la producción de jabón, en la fabricación del caucho y
de carburo cálcico, en la industria petrolífera, en la industria del papel y
en cosmética.
 Alimentaria: Se utiliza en la industria azucarera (en concreto en la
elaboración del azúcar de remolacha); en ostricultura; en piscicultura; en
la industria cervecera, en la industria láctea; en la fabricación de colas y
gelatinas, en el tratamiento del trigo y del maíz; en la industria vinícola y en
la conservación de alimentos en contenedores de alimentos
“autocalentables”, en la nixtamalización del maíz el cual después de molido
sirve para hacer tortillas mexicanas y todos los derivados de ella.
 Vidrio: Su utilización proporciona vidrios más brillantes y con mejor color. La
fusión es más rápida, lo cual supone un ahorro económico durante el proceso
de fabricación del vidrio.
 Curtidos: Es una de sus aplicaciones más antiguas. Los baños de lechada de
cal permiten la extracción de pelos e hinchamiento de las pieles antes del
curtido.

III. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales
 Vaso de precipitación de 400ml
 Embudo de vidrio cuantitativo
 Mechero Bunsen
 Crisol de porcelana
 Agitador de vidrio

Reactivos
 Ácido clorhídrico cc
 Oxalato de amonio 6%
 Rojo de metilo
 Hidróxido de amonio cc

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IV. DIAGRAMA DE FLUJO

Se pesa entre 3 y 5 g de la muestra

o ceniza se diluye en 200 ml de
agua destilada.

Se agrega gota a gota el indicador

de rojo de metilo (rango de viaje
en un Ph de (4.2 a 6.3).

Se calienta la solución de 70 C a 80
C

y se agrega gota a gota hidróxido

de amonio hasta hasta el cambio
de color de rojo a amarillo y luego
se deja en reposo una hora.

Se filtra a través de un papel

cuantitativo, se lava el precipitado
4 o 5 veces en un crisol de
porcelana.

Se calcina el papel de filtro seco

con el precipitado colocándolo a
una mufla por una hora entre 1000
a 1100 C

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V. HIPOTESIS Y RESULTADOS ESPERADOS
Hipótesis
 Si hemos omitido un paso en el proceso de la practica la práctica no va a
resultar

 Si hemos hecho todo correctamente vamos a poder determinar el calcio

en la muestra que tenemos.

VI. CUESTIONARIO
1. ¿Por qué es importante el Ca en forma de CaO en los terrenos de cultivo?
Este elemento es constituyente de las sales en la solución del suelo. El calcio es
absorbido por las plantas en forma catiónica Ca++ y presenta poca movilidad dentro
de la planta.
Constituye un componente importante de la laminilla media de las células, asimismo
regula la presión osmótica de las células. Es elemento clave en el crecimiento de los
meristemos y en la absorción de nitratos, y está asociado con los procesos de
maduración de frutos además de ser esencial en preservar la vida de anaquel de los
frutos.
La deficiencia de calcio es difícil de manejar y es frecuentemente un problema en la
producción de tomate y pimiento, resultando en la pudrición apical del fruto.

2. ¿Qué importancia tiene el óxido de calcio en el procesamiento de la obtención

del oro?
En los procesos de lixiviación de metales preciosos, incluidos el oro, la plata y los
metales congénitos, como lo son el zinc, plomo y cadmio; el óxido de calcio (Cal viva)
es utilizado para controlar el pH de las pilas evitando la volatilización del cianuro que
se utiliza en la extracción de dichos metales.
También puede utilizarse directamente el hidróxido de calcio, para controlar dicho
pH y se puede adicionar a las lagunas concentradoras de lixiviados.
Existen otros procesos como lo son el del cobre y el aluminio, que implican en su
refinación la utilización de óxido de calcio para purificar los metales, dicho óxido
debe ser de una alta pureza (al menos 90% de CaO) y libre de contaminantes que
puedan reaccionar con los metales a refinar.
La utilización de la cal viva en refinación de metales es una de las opciones más
económicas actualmente y tiene la ventaja de ser un producto accesible
geográficamente.

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3. ¿Tiene alguna importancia el ion calcio en el agua potable?

En la dureza del agua no puede ser eliminada al hervir el agua, es usualmente
causada por la presencia del sulfato de calcio y magnesio o cloruros en el agua, los
cuales son más solubles mientras sube la temperatura. También es llamada “dureza
de no carbonato”. Según la clasificación de la Organización Mundial de la Salud
(OMS), se define como agua blanda la que presenta concentraciones inferiores a 60
mg/L de carbonato de calcio (CaCO3), medianamente dura entre 61 y 120 mg/L, dura
entre 121 y 180 mg/L y muy dura aquella con valores superiores a 180 mg/L. El calcio
se disuelve prácticamente de todas las rocas, y por lo tanto, se detecta en todas las
aguas.
4. ¿Se puede utilizar este procedimiento para la obtención del óxido de calcio de
una caliza?
La cal viva se obtiene por calcinación de la caliza,9 con un alto contenido en
carbonato de calcio (CaCO3), a una temperatura de unos 900 ºC según la siguiente
reacción:
CaCO3 + calor → CaO + CO2
La calcinación, de manera industrial, tiene lugar en hornos verticales u horizontales
rotativos.
De manera artesanal puede ser en un horno tradicional, romano o árabe. La
densidad del óxido de calcio es de 1000kg/m³.

VII. CONCLUSIONES
 Determinamos la cantidad de calcio en nuestra muestra analizada
 Corroboramos los datos obtenidos.
 Pudimos determinar el calcio en un suelo utilizado en la agricultura

VIII. SUGERENCIAS
 Tener todos los instrumentos de laboratorio limpios y debidamente ordenados
 Una mejor explicación del desarrollo de la practica

IX. BIBLIOGRAFIA
 Volver arriba↑ Devlin, T. M. 2004. Bioquímica, 4ª edición. Reverté,
Barcelona. ISBN 84-291-7208-4
 Volver arriba↑ González D., Espino, J., Bejarano, I., López, J.J., Rodríguez, A.B.,
Pariente, J.A. (2010). "Caspase-3 and -9 are activated in human myeloid HL-60
cells by calcium signal". Molecular and Cellular Biochemistry

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