Sunteți pe pagina 1din 1

Pizza de post

Ingrediente: faina de grau, drojdie, ulei, ardei in sos, masline, ciuperci, sare si piper.
Mod de preparare
Se amesteca faina cu drojdia dizolvata in putina apa calduta si sare. Se face un aluat in
care, pe parcursul framantarii, se adauga si ulei. Se intinde o foaie de aluat in tava unsa cu
margarina si tapetata cu faina.
Separat, ceapa taiata pestisor si morcovul dat prin razatoare se calesc. Se adauga
ciupercile. Se pune sare si piper dupa gust. Pe foaia intinsa in tava se intinde sosul cu
ardei (in lipsa, se face un sos din bulion, cu putina apa sau ketchup) peste care se pune
compozitia (tocanita cu ciuperci), uniform pe tot blatul. Se amesteca cu masline taiate
feliute. Se da la cuptor 30-40 de minute.
Mere la cuptor
Ingrediente: mere, gem (dulceata de visine), margarina, zahar.
Mod de preparare
Merele se spala, se scobesc de cotoare. In scobitura se pune putina margarina, putin zahar
si o lingurita de dulceata. Se asaza in tava unsa cu margarina si se dau la cuptor pana se
inmoaie.

S-ar putea să vă placă și