Calor Jirc

Servicios Gacela Ltda.
Servicios de Ingeniería y Mantención Industrial

Los Aguilera Nª 282, Concepción 4070405, CHILE Teléfono (41) 2794066 - Fax (41) 2794096 E-mail gacelaltda@surnet.cl
CONCEPTOS BASICOS PARA EL MANEJO DEL GAS GAS-001
Calor
Principios Fundamentales
MANEJO DE RECURSOS ENERGETICOS TC-002
CALOR
FORMA DE LA ENERGIA
ALMACENADA EN LOS CUERPOS COMO ENERGIA

CINETICA DE SUS ATOMOS Y MOLECULAS
SE CARACTERIZA POR FLUIR DESDE UN FOCO

CALIENTE A UNO DE MENOR TEMPERATURA
JUNTO AL TRABAJO MECÁNICO, SON LAS DOS

ÚNICAS ENERGÍAS QUE FLUYEN.
TEMPERATURA
MEDICIÓN INDIRECTA DEL GRADO DE AGITACIÓN

MEDIA DE LAS PARTICULAS QUE COMPONEN UN
CUERPO MEDIANTE LA VARIACIÓN DE UNA
PROPIEDAD FÍSICA DEL ELEMENTO DE MEDIDA
LA VARIABLE FÍSICA MAS USADA ES LA DILATACIÓN

LINEAL DEL ELEMENTO DE MEDIDA.
OTRAS VARIABLE FÍSICAS USADAS SON LA PRESIÓN DE UN GAS, LA

VARIACIÓN DE VOLTAJE EN UNA TERMOCUPLA Y LA VARIACIÓN
DE LA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA.
MODELO DE CAMBIO FASE DEL AGUA

CALOR
CALORÍA (Cal )
UNIDAD DE MEDIDA DEL CALOR
Una caloría es la cantidad de calor necesaria

para elevar en un grado centígrado (1 ºC) la
temperatura de un gramo de agua.
La anterior definición ha de producirse entre
14,5 y 15,5 ºC a la presión atmosférica
Otras Unidades de Medida

BTU; KCal; MCal; GCal
Joule (Newton x m)
CALOR
UNIDAD DE MEDIDA DEL CALOR
Otras Unidades de Medida Btu

La unidad de calor en el sistema ingles es la
unidad térmica británica (Btu), definida como
el calor necesario para elevar la temperatura
de 1 lb de agua en 1º F, específicamente de
63ºF a 64ºF.
En el sistema SI la unidad de calor es

la unidad de energía, es decir, el Joule.
CALOR
CAPACIDAD CALÓRICA
ENERGIA QUE SE DEBE ENTREGAR O EXTRAER A
LA MASA DE UN CUERPO PARA QUE AUMENTE O
DISMINUYA SU TEMPERATURA EN UN GRADO
UNIDADES ( Joule / ºK ) --- ( Cal / ºC ) --- ( Btu/ ºF )

CALOR
Ce - CALOR ESPECÍFICO DE UN CUERPO
ENERGIA QUE SE DEBE ENTREGAR A LA UNIDAD DE MASA DE UN

CUERPO PARA QUE AUMENTE SU TEMPERATURA EN UN GRADO
- CP = CALOR ESPECÍFICO A PRESIÓN CONSTANTE
- CV = CALOR ESPECÍFICO A VOLUMEN CONSTANTE
UNIDADES ( Joule / Kg ºK ) --- ( Cal / g ºC )
- Ce Agua = 4 1854.5 ( Joule / Kg ºK ) a 15 º C
- Ce Agua = 1.0 ( Cal / gr ºK ) a 15 º C

CALOR
CALOR ESPECÍFICO
El calor específico de un cuerpo se define de la siguiente forma:
Donde: es el calor que entra o sale del cuerpo
es la masa (se usa una n cuando la medición es molar)
es el calor específico del cuerpo
es el incremento de temperatura.
CALOR
CALOR ESPECÍFICO
Para determinar el calor se puede dividir el incremento de temperatura
en N intervalos pequeños ∆Tn, si suponemos que cn es constante en
los intervalos pequeños desde Ti hasta Tf entonces se sigue que:
Expresado esto de manera diferencial tenemos que:

CALOR
CALOR ESPECÍFICO
Integrando la ecuación anterior, tenemos finalmente:
Y para el Calor Específico C:

CALORES ESPECÍFICOS
CALORES ESPECÍFICOS
CALOR
CALOR SENSIBLE
CALOR ABSORBIDO O CEDIDO

POR EL CUERPO SIN TENER
CAMBIO DE FASE
CALOR LATENTE
CALOR ABSORBIDO O CEDIDO
POR EL CUERPO PARA TENER
CAMBIO DE FASE
CALOR CALOR LATENTE
Los cambios de sólido a líquido, de líquido a gas y los opuestos, se

llaman cambios de fase.
La energía térmica necesaria para cambiar de fase una masa m
de una sustancia pura está dada por:
Q=mL
Donde L es el calor latente (calor oculto) de la sustancia.
Existen dos tipos de calores latentes:

Lf - calor latente de fusión
Lv - calor latente de vaporización
CALOR CALORES LATENTES
Sustancia Punto de fusión Calor latente de Punto de Calor Latente

(°C) fusión (J/kg) ebullición de vaporización
Helio -269.65 5.23x105 -268.93 2.09x104

Nitrógeno -209.97 2.55x104 -195.81 2.01x105
Oxígeno -218.79 1.38x104 -182.97 2.13x105
Alcohol etílico -114 1.04x105 78 8.54x105
Agua 0.00 3.33x105 100.00 2.26x106
Azufre 119 3.81x104 444.60 3.26x105
Plomo 327.3 2.45x104 1750 8.70x105
Aluminio 660 3.97x105 2450 1.14x107
Plata 960.80 8.82x104 2193 2.33x106
Oro 1063.00 6.44x104 2660 1.58x106
Cobre 1083 1.34x105 1187 5.06x106
CALOR CALORES SENSIBLES

Sustancia T fusión ºC Lf ·103 (J/kg) T ebullición ºC Lv ·103 (J/kg)
Hielo (agua) 0 334 100 2260

Alcohol etílico -114 105 78.3 846
Acetona -94.3 96 56.2 524
Benceno 5.5 127 80.2 396
Aluminio 658.7 322-394 2300 9220
Estaño 231.9 59 2270 3020
Hierro 1530 293 3050 6300
Cobre 1083 214 2360 5410
Mercurio -38.9 11.73 356.7 285
Plomo 327.3 22.5 1750 880
Potasio 64 60.8 760 2080
Sodio 98 113 883 4220
Fuente : Koshkin N. I., Shirkévich M. G.. Manual de Física elemental, Edt. Mir (1975) págs. 74-75.
CALOR Cálculos
CALORES LATENTES
Q=mL
CALORES SENSIBLES
CALOR Calentamiento de 1 gramo de

Agua desde -30ºC a 150ºC
Parte A. Q = mici∆T = (1x10–3)(2090)(30) = 62.7 J
Parte B. Q = mLf = (1x10–3)(3.33x105) = 333 J

Parte C. Q = mwcw∆T = (1x10–3)(4.19x103)(100.0) = 419 J
Parte D. Q = mLv = (1x10–3)(2.26x106) = 2.26x103 J
Parte C. Q = mscs∆T = (1x10–3)(2.01x103)(20.0) = 40.2 J
CALOR
EQUILIBRIO TÉRMICO
Al poner en contacto dos cuerpos a distinta temperatura, el de mayor

temperatura cede parte de su energía al de menos temperatura hasta
que sus temperaturas se igualan.
Se alcanza así lo que llamamos "equilibrio térmico".

CALOR
EQUILIBRIO TÉRMICO
En el equilibrio térmico: Calor ganado = Calor perdido
Para una mezcla de dos sustancias a diferente temperatura en

las que no se realiza un cambio de estado se tiene que:
Ejemplo 1.-
Encuentre la temperatura final de la mezcla en equilibrio térmico,

cuando 400gr de agua a 200ºC se mezclan con 200 gr de agua a 900ºC.
Calor ganado por el agua fría = Calor perdido por el agua caliente.
Ejemplo 2.-
Un trozo de metal de 100 gr. que está a 95ºC se deja caer dentro de un
calorímetro que contiene 200 gr. de agua a 200 C. La temperatura final de la
mezcla en el equilibrio térmico es de 25.50C. Encuentra el calor específico del
metal.
Calor ganado por el agua= calor perdido por el metal.
1100cal.=
CALOR EQUIVALENTE CALÓRICO DEL TRABAJO

- EL TRABAJO MECÁNICO SE TRANSFORMA EN CALOR
Trabajo W 1 ( Caloría ) = 4.184 (Joule )
4.1858 J de energía mecánica elevaban la temperatura

de 1 g de agua de 14.5ºC a 15.5ºC.
CALOR
EQUIVALENTE CALÓRICO DEL TRABAJO
- EL TRABAJO ELÉCTRICO TAMBIEN SE TRANSFORMA EN CALOR
Trabajo W 1 ( Caloría ) = 4.184 (Joule )

CALOR
EQUIVALENCIAS
CALOR
Q – PODER CALORÍFICO DE UN COMBUSTIBLE
ENERGIA QUE SE LIBERA POR LA COMBUSTION COMPLETA DE

LA UNIDAD DE MASA DE UN COMBUSTIBLE
- QS = PODER CALORÍFICO SUPERIOR
- Qi = PODER CALORÍFICO INFERIOR
UNIDADES (Joule / Kg) --- (Cal / g) --- (Kcal/ Kg) --- (Btu/ Lb)
MANEJO DE RECURSOS ENERGETICOS
TC-032
CALOR Tabla de Conversión de Unidades
foot pound British thermal kilowatt

joule kilojoule megajoule
force unit therm hour
J kJ MJ
ft lbf B.t.u. kWh
1 0.001 1 X 10-6 0.737 9.48 x 10-4 9.48 x 10-9 2.78 x 10-7
1000 1 0.001 737.56 0.9478 9.48 x 10-6 2.78 x 10-4
1 x 106 1000 1 737562 947.82 9.48 x 10-3 0.2778
1.356 1.36 x 10-3 1.36 x 10-6 1 1.28 x 10-3 1.28 x 10-8 3.77 x 10-7
1055.1 1.0551 1.05 x 10-3 778.17 1 1 x 10-5 2.931 X 10-4
1.0551 x
105510 105.51 7.78 x 107 100000 1 29.307
108
3.6 x 106 3600 3.6 2.65 x 106 3412.1 0.03412 1
1 joule = 1 newton meter

SISTEMA, ENTORNO Y UNIVERSO
SISTEMA:
Un sistema puede ser cualquier objeto, cualquier cantidad de materia,
cualquier región del espacio, etc., seleccionado para estudiarlo y
aislarlo (mentalmente) de todo lo demás.
SISTEMA, ENTORNO Y UNIVERSO
ENTORNO:
EL entorno del sistema es todo lo que queda mas allá de la Frontera
El SISTEMA mas el ENTORNO constituyen el UNIVERSO
SISTEMAS CERRADOS, AISLADOS Y ABIERTOS
SISTEMA AISLADO:
SISTEMA AISLADO es el sistema que no puede intercambiar materia ni
energía con su entorno.
SISTEMA CERRADO:
SISTEMA CERRADO es el sistema que sólo puede intercambiar energía
con su entorno, pero no materia.
SISTEMA ABIERTO:
SISTEMA ABIERTO es el sistema que puede intercambiar materia y
energía con su entorno.
APLICACIÓN PRÁCTICA DE SISTEMA :
Trabajo y Calor en Procesos Termodinámicos
Gas contenido en un cilindro a una presión P efectúa trabajo sobre un émbolo
móvil cuando el sistema se expande de un volumen V a un volumen V + dV.
dW = F dy = P A dy
dW = P dV
El trabajo total cuando el volumen

cambia de Vi a Vf es:
Vf
W = ∫ PdV
Vi
El trabajo positivo representa una transferencia de energía eliminada

del sistema.
El trabajo efectuado en la expansión desde el estado inicial hasta el

estado final es el área bajo la curva en un diagrama PV.
Trayectoria
s
El trabajo realizado por un sistema depende de los estados

inicial, final y de la trayectoria seguida por el sistema entre
dichos estados.
La energía transferida por calor, al igual que el trabajo realizado

depende de los estados inicial y final e intermedios del sistema.
Ejemplo
Una muestra de gas ideal se expande al doble de su volumen original de
1.00 m3 en un proceso cuasi-estático para el cual P = aV2, con a = 5.00
atm/m6, como se muestra en la figura. ¿Cuánto trabajo realiza el gas en
expansión?
Energía Térmica
En función de su temperatura, podemos decir que el
sistema tiene una energía térmica, a esta energía se
le llama Energía Interna U.
Si se efectúa un trabajo sobre un sistema sin intercambiar
calor ( proceso adiabático), el cambio en la energía interna
es igual al negativo trabajo realizado:
dU = – dW infinitesimal
UB – UA = – WA → B finito
La Energía Interna U se relaciona con la energía de las moléculas

de un sistema térmico (grado de agitación), y es sólo función de las
variables termodinámicas.
Ley de la Conservación de la Energía
La primera ley de la termodinámica establece que el cambio en la

energía interna de un sistema es igual al trabajo realizado por el sistema
sobre sus alrededores, con signo negativo, más el calor hacia el sistema
DU = UB - UA = - WA → B + QA → B
Esta ley es la ley de la conservación de la energía para la termodinámica.
Para cambios infinitesimales la primera ley es:
dU = -dW + dQ
Si la cantidad Q – W se mide para diferentes trayectorias, se encuentra que

esta depende solo de los estados inicial y final.
Para un sistema aislado el cambio en la energía interna es cero.

Puesto que para un sistema aislado Q = W = 0, DU = 0.
En un proceso cíclico el cambio en la energía interna es cero. En

consecuencia el calor Q agregado al sistema es igual al trabajo W
realizado
Q = W, DU = 0
En un proceso cíclico el trabajo neto realizado por ciclo es

igual al área encerrada por la trayectoria que representa el
proceso sobre un diagrama PV.
Un trabajo es adiabático si no entra o sale energía

térmica del sistemas, es decir, si Q = 0. En tal caso:
DU = - W
Expansión libre adiabática
Como Q = 0 y W = 0, ∆U = 0
Un proceso a presión constante se denomina isobárico, el trabajo

realizado es: W = P (Vf – Vi).
Un proceso a volumen constante se llama isovolumétrico (o isocórico), en
tal proceso el trabajo es cero y entonces: DU = Q
Un proceso a temperatura constante se llama isotérmico. Si consideramos

un gas ideal es trabajo es:
Vf Vf nRT
W = ∫ PdV = ∫ dV
Vi Vi V
Vf 
W = nRT ln 
 Vi 
Energía Térmica
Energía Térmica

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ALMACENADA EN LOS CUERPOS COMO ENERGIA

SE CARACTERIZA POR FLUIR DESDE UN FOCO

JUNTO AL TRABAJO MECÁNICO, SON LAS DOS

MEDICIÓN INDIRECTA DEL GRADO DE AGITACIÓN

LA VARIABLE FÍSICA MAS USADA ES LA DILATACIÓN

OTRAS VARIABLE FÍSICAS USADAS SON LA PRESIÓN DE UN GAS, LA

MODELO DE CAMBIO FASE DEL AGUA

Una caloría es la cantidad de calor necesaria

Otras Unidades de Medida

Otras Unidades de Medida Btu

En el sistema SI la unidad de calor es

UNIDADES ( Joule / ºK ) --- ( Cal / ºC ) --- ( Btu/ ºF )

ENERGIA QUE SE DEBE ENTREGAR A LA UNIDAD DE MASA DE UN

- CP = CALOR ESPECÍFICO A PRESIÓN CONSTANTE

- CV = CALOR ESPECÍFICO A VOLUMEN CONSTANTE

UNIDADES ( Joule / Kg ºK ) --- ( Cal / g ºC )

- Ce Agua = 4 1854.5 ( Joule / Kg ºK ) a 15 º C

- Ce Agua = 1.0 ( Cal / gr ºK ) a 15 º C

El calor específico de un cuerpo se define de la siguiente forma:

Donde: es el calor que entra o sale del cuerpo

es la masa (se usa una n cuando la medición es molar)

es el calor específico del cuerpo

Expresado esto de manera diferencial tenemos que:

Integrando la ecuación anterior, tenemos finalmente:

Y para el Calor Específico C:

CALOR ABSORBIDO O CEDIDO

CALOR CALOR LATENTE

Los cambios de sólido a líquido, de líquido a gas y los opuestos, se

Existen dos tipos de calores latentes:

CALOR CALORES LATENTES

Sustancia Punto de fusión Calor latente de Punto de Calor Latente

Helio -269.65 5.23x105 -268.93 2.09x104

CALOR CALORES SENSIBLES

Hielo (agua) 0 334 100 2260

CALOR Calentamiento de 1 gramo de

Parte A. Q = mici∆T = (1x10–3)(2090)(30) = 62.7 J

Parte B. Q = mLf = (1x10–3)(3.33x105) = 333 J

Al poner en contacto dos cuerpos a distinta temperatura, el de mayor

Se alcanza así lo que llamamos "equilibrio térmico".

En el equilibrio térmico: Calor ganado = Calor perdido

Para una mezcla de dos sustancias a diferente temperatura en

Encuentre la temperatura final de la mezcla en equilibrio térmico,

CALOR EQUIVALENTE CALÓRICO DEL TRABAJO

Trabajo W 1 ( Caloría ) = 4.184 (Joule )

4.1858 J de energía mecánica elevaban la temperatura

Trabajo W 1 ( Caloría ) = 4.184 (Joule )

ENERGIA QUE SE LIBERA POR LA COMBUSTION COMPLETA DE

- QS = PODER CALORÍFICO SUPERIOR

- Qi = PODER CALORÍFICO INFERIOR

CALOR Tabla de Conversión de Unidades

foot pound British thermal kilowatt

1000 1 0.001 737.56 0.9478 9.48 x 10-6 2.78 x 10-4

1 x 106 1000 1 737562 947.82 9.48 x 10-3 0.2778

1055.1 1.0551 1.05 x 10-3 778.17 1 1 x 10-5 2.931 X 10-4

1 joule = 1 newton meter

SISTEMA, ENTORNO Y UNIVERSO

SISTEMA, ENTORNO Y UNIVERSO

SISTEMAS CERRADOS, AISLADOS Y ABIERTOS

SISTEMAS CERRADOS, AISLADOS Y ABIERTOS

SISTEMAS CERRADOS, AISLADOS Y ABIERTOS

El trabajo total cuando el volumen

El trabajo positivo representa una transferencia de energía eliminada