Salpicão de frango

Ingredientes

 1 peito de frango (grande)

 1 lata de milho
 1 lata de ervilha
 1 cenoura ralada
 1 lata ou 1 caixa creme de leite
 Uvas passas a seu gosto
 Batata palha
 Sal a gosto
 1 tablete de caldo de galinha
 água para cozinhar frango
 Salsinha
 Cebolinha
 Cebola

Modo de Preparo

1. Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água
suficiente para cozinhar o frango
2. Enquanto o frango cozinha misture em um recipiente o milho, a ervilha, a
cenoura, as uvas passas, e tempere com sal, a salsinha, cebolinha e a cebola
3. Apos o frango cozido, defie - o e coloque no recipiente com o restante dos
ingredientes e coloque o creme de leite e a batata palha
4. Coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 min
5. E sirva ainda quente
6. Obs: coloque o creme de leite por último para que ele fique aparentemente
fresco na hora de servir
7. A dica é utilizar peito de frango assado, que às vezes acaba sobrando, fica ainda
mais gostoso

Salpicão de frango

Ingredientes

 1 frango assado pequeno desfiado

 100 g de passas sem semente
 2 talos de salsão picados
 1 maçã cortada em pequenos quadradinhos
 suco de 1 limão
 2 xícaras de molho de maionese
 1 pote de iogurte natural
 manjericão

Modo de Preparo

1. Desfie o frango assado

 2. Junte as passas, o salsão picado e a maçã regada com suco de limão para não
escurecer
3. Junte o iogurte à maionese e tempere com manjericão
4. Misture tudo e ponha um ramo de salsinha para enfeitar

Salpicão de Frango

Ingredientes
 2 unidade(s) de peito de frango desossado
 1 pé(s) de salsão em tiras
 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras
 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
 2 unidade(s) de cebola picada(s)
 3 unidade(s) de maçã picada(s)
 quanto baste de uva passa branca sem caroço
 quanto baste de salsinha picada(s)
 quanto baste de azeite
 quanto baste de sal
 quanto baste de maionese
 quanto baste de batata palha
 2 unidade(s) de cenoura ralada(s) grossa(s)

Modo de preparo

Tempere o frango à gosto. Cozinhe e desfie. Misture todos os ingredientes menos a

batata palha. Deixar na geladeira até a hora de servir. Na hora de servir colocar batata
palha por cima ou em volta do salpicão.

SALPICÃO DE FRANGO

- 1 peito de frango grande

- 1 lata de milho verde
- 2 xícaras (chá) de salsão
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde
- 1 maçã verde picada
- 1/2 xícara de uva passa
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura grande
- 1 xícara (chá) de vagem
- 1/2 kg de batata cozida
- sal e pimenta a gosto
- 200 ml de creme de leite
- 1 xícara (chá) de maionese
- batata palha para decorar

MODO DE FAZER

Em um recipiente coloque o salsão, o milho, azeitonas, ervilhas, vagens, cenouras

(cozidas)passas, e a maçã verde ralada. Misture a cada ingrediente adicionado.
Acrescente azeite (opcional), sal e pimenta. Mexa. Junte a batata cozida e picada, o
frango cozido e desfiado, o creme de leite fresco, maionese e batata palha (opcional).
Misture a cada ingrediente adicionado. Coloque em um recipiente e decore com batata
palha.

Lasanha de Panqueca
 Ingredientes
 Panqueca:
 1 copo americano de farinha de trigo
 1 ovo
 1 copo americano de leite
 1 tablete de caldo knor
 Recheio:
 200 g de peito de peru ou presunto magro
 200 g de mussarela
 2 xícaras de molho a bolonhesa
 Tabela de conversão de medidasImprimir lista de compras

 Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador

2. Unte uma frigideira com algumas gotas de óleo, frite as panquecas
3. Depois de prontas vá alternando em uma forma as panquecas, o molho, fatias de
mussarela e presunto (se quiser pode substituir o presunto por fatias de peito de
peru)
4. Cubra com o resto do molho e polvilho com queijo ralado
5. Leve ao forno até derreter o queijo por 20 minutos mais ou menos