PRESENTACIÓN

Señorita, Docente del curso Estadística Aplicada de la Universidad Privada

del Norte, Alina del Rocío Valverde Urtecho:

Se pone a vuestra consideración la presente investigación que lleva por título:

“ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIÓN DE UNA

NUEVA SUCURSAL DE SUPERMERCADOS METRO”

Esperando que nuestro trabajo cumpla con el mínimo de los requisitos

estipulados, consideramos propicia la oportunidad para testimoniarle nuestro
gran agradecimiento por las enseñanzas vertidas en sus horas académicas
durante este semestre de estudio en ésta prestigiosa Universidad.
 DEDICATORIA

A Dios quien guía mis pasos, fortalece mi espíritu y engrandece mi alma.

A mis padres por confiar en mí, por sus sabios consejos y su gran dedicación.

A mi docente que me ha brindado los conocimientos que he necesitado para

realizar el proyecto.
AGRADECIMIENTO
PROYECTO DE TESIS

1. DATOS PRELIMINARES.
1.1. Facultad.
FACULTAD DE INGENIERÌA

1.2. Carrera Profesional.

INGENIERÌA INDUSTRIAL

1.3. Título de la investigación.

ESTUDIOS DE PRE FACTIBILIDAD PARA LA INSTALACIÓN DE UNA NUEVA SUCURSAL DE
SÚPER MERCADOS METRO – Octubre 2012

1.4. Autor(es). :
Aliaga Silva, Thalía
IIICICLO
thaliaas@hotmail.com
Coronel Pérez, José Salvador
III CICLO
Scoronel_20@hotmail.com
Vargas Minchán, Joel
III CICLO
Joel_131065@hotmail.com

1.5. Tipo de investigación.

1.5.1. Según el propósito.

Investigación Aplicada

1.5.2. Según el diseño de investigación.

No experimental

1.6. Localización.

1.6.1. Institución donde se desarrollará:

Supermercados Metro
Ingeniería Industrial, en la Universidad Privada del Norte

1.6.2. Distrito, Provincia, Región.

a. Supermercados Metro
«Cajamarca», «Cajamarca», «Cajamarca»
b. Universidad Privada del Norte
«Cajamarca», «Cajamarca», «Cajamarca»

1.8. Alcance
«La presente es una investigación Exploratorial, enmarcada en el ámbito de las ciencias sociales
que considera principalmente la gestión administrativa»
2. PLAN DE INVESTIGACIÓN.

2.1. Problema de Investigación.

2.1.1. Realidad Problemática.
Si bien es cierto hoy por hoy el avance de la globalización ha abarcado todos los puntos
del territorio peruano, siendo así, analizaremos uno de los puntos importantes en esta
investigación que es la zona de Cajamarca, donde se ha visto que en los últimos años ha
sufrido un crecimiento importante, tanto en población, como económicamente, sin
embargo existiendo jerarquías de posibilidades económicas que va desde el más pobre
hasta las personas que están en una buena situación económica, se nos hace imposible
hablar de igualdades, no dejando de lado un hecho importante que es la satisfacción de
las necesidades básicas que todos los seres humanes necesitamos para mejorar la
calidad de vida, y tales necesidades no siempre pueden ser complacidos por todos, ya
que como lo hemos mencionado anteriormente existen niveles de economía, por lo cual
se hace difícil que todos tengan las mismas posibilidades, o igualdades de oportunidades,
ya que no todos pueden acceder con facilidad a las distintas bondades que el desarrollo
nos pueda presentar.
Con el crecimiento que se ha dado en tanto a población, los centros comerciales y lugares
que son indispensables visitar por carácter de satisfacer necesidades como alimentos,
medicina entre otros, no siempre llegan a ser accesibles para las personas que están
alejadas del centro, ya que las distancias implican un gasto adicional para personas que
no siempre pueden contar con los recursos necesarios para poder llegar a estos, por lo
cual creemos conveniente que en zonas alejadas deben implantarse centros comerciales
que ayuden y favorezcan al consumidor.

2.1.2. Formulación del problema.

<¿Satisfacen las necesidades fundamentales de toda la población cajamarquina los
centros comerciales que existen en la ciudad o sería conveniente la ampliación de estos?

2.1.3. Justificación del problema.

Si bien es cierto el crecimiento de la población y desarrollo en Cajamarca es un suceso
importante para todos los cajamarquinos, esto también tienen sus puntos en contra, como
el hecho que el comercio se concentra en el centro de esta, mas no se extiende a las
zonas alejadas de la ciudad, por lo cual dificulta el acceso en cierta parte a la población.
Para hablar de igualdad al consumidor y sociedad en sí, deben implementarse nuevas
sucursales de centros comerciales para que así sea más factible el acceso a las mismas
sin perjudicar a unos y beneficiar a otros, y así lograr abastecer a todas las zonas en
general.
Para ejemplificar lo pedido nos referiremos con exactitud a algunas zonas como son Urb.
Los Docentes, Los Eucaliptos, San Martín, entre otros, los cuales están ciertamente en
desventaja con las zonas que quedan cerca al centro de la ciudad, puesto que es notable
que dichos lugares quedan alejados, lo que implica tiempo y dinero para todas las
personas en general, tengan o no las posibilidades de acceder a dichos centros
comerciales, y se lo considera como un gasto adicional.
Por estas circunstancias hemos creído conveniente dirigir nuestra investigación,
sustentada en que se debe ampliar los supermercados o centros comerciales.
Nos hemos enfocado principalmente en los supermercados Metro ya que estos cuentan
con productos de primera necesidad que son básicas en la vida de cualquier individuo, lo
que además estará contribuyendo con la mejor calidad de vida y la satisfacción de
necesidades esenciales.
2.1.4. Limitaciones.
De Espacio: Para esta investigación el espacio geográfico en el que se realizo el estudio de
mercado tomamos en cuenta tres sectores. Baños del Inca, Urb. Los Docentes de la Universidad y
la zona del nuevo Hospital Regional.

De Recursos: En el caso de los recursos financieros para realizar esta investigación no hubo
ningún inconveniente, ya que la inversión fue mínima (pasajes).

De Información: Tuvimos limitaciones por parte de la población (encuestados) debido a la

situación que hoy en día está ocurriendo en Cajamarca.

2.2. Objetivos.

2.2.1. Objetivo General.

Abastecer y satisfacer la gran demanda insatisfecha por parte de la población cajamarquina y

alrededores.

2.2.2. Objetivos Específicos.

 Estimar la cantidad de la población que se beneficiará con el proyecto.

 Conservar un buen clima laboral y fomentar la responsabilidad social entre los miembros
de la empresa.
 Rentabilidad y factibilidad financiera.
 Implementar un sistema de ingresos y egresos para el año 2012.
 Ofrecer mejor calidad de productos, comodidad y precio de acuerdo al mercado.
 Contribuir con el desarrollo económico de la ciudad representando una fuente de
oportunidad de trabajo.
 Crecimiento y evolución constante en el mercado de esparcimiento.

2.2.3. Análisis FODA

Matriz FODA
Fortalezas
 Servicio Integral
 Calidez y amabilidad personal
 Eficacia publicitaria
 Velocidad y coordinación
 Formalidad de la empresa
 Segmentación de mercado
 Investigación y desarrollo
 Cumplimiento del programa
Debilidades
 Gastos operativos y de alquiler
de local relativamente altos.
 Puede generar una lenta
Oportunidades
 Únicos en el mercado.
 Optimización del tiempo disponible.
 Crecimiento y evolución constante
en el mercado de esparcimiento.
 Incursionar en la publicidad local
con anuncios en las revistas
publicitarias más representativas del
medio local.
Amenazas
 Surgimiento de nuevas empresas del
mismo rubro.
 Aumento de la oferta con nuevos
 penetración en el mercado. competidores.
 Los costos de servicio son  Posible presencia de fenómenos
relativamente altos por lo que se naturales.
debe de disminuir para elevar la  Inestabilidad política, social y
demanda y niveles de económica en el país.
productividad.

2.3. Marco Teórico. (MARCOS)

2.3.1. Antecedentes.
<En esta sección, el autor presenta investigaciones precedentes sobre el tema de
investigación que le sirven como referencia para su estudio. Los antecedentes
pueden ser teóricos y/o de campo, recomendándose en caso necesario su división en
nacionales e internacionales.>
2.3.2. Bases Teóricas.
<Revisión de Literatura o de Bibliografía.
Constituye el fundamento o sustentación científica del trabajo de investigación. En
base a un esquema de capítulos y subcapítulos en caso necesario o en forma
escueta dependiendo de la investigación y características de la especialidad.
Constituye la revisión de la bibliografía o literatura científica sobre el tema. No
consiste sólo en la presentación de las teorías o estudios sino en un análisis crítico
o comentario sobre las mismas. La exposición debe ir de los aspectos generales a
los particulares relacionados directamente con el tema. El marco teórico no requiere
ser exhaustivo pero sí se exige que sea representativo y de acuerdo a
informaciones actualizadas.
Es importante considerar el uso de las citas bibliográficas de acuerdo a los
estándares de redacción científica determinados por la Universidad>

2.4. Marco Institucional. (MARCOS)

<Si la investigación lo amerita, en esta sección el autor presenta información referencial de

carácter diagnóstico sobre la organización donde se llevará a cabo el estudio.>

2.5. Hipótesis.

2.5.1. Planteamiento de la hipótesis.

La totalidad de la población cajamarquina no está completamente abastecida con los
recursos indispensables que son ante todo los alimentos; ante esto la inconformidad de los
habitantes es notoria, ya que no pueden acceder a estos recursos tan fácilmente como
algunas personas.
Ante esta notable insatisfacción, la solución que nos hemos planteado es hacer un estudio
sobre la pre factibilidad para la instalación de una nueva sucursal de Supermercados Metro.
Esta solución ha sido acogida por la gente encuestada, esto porque la mayoría está de
acuerdo con lo propuesto.
Creemos que todos los habitantes del departamento de Cajamarca deben merecer el tener
un fácil acceso hacia los indispensables recursos que puede brindar Supermercados Metro,
por lo tanto con el fin de abastecer a, por lo menos, algunos sectores de la población
cajamarquina hemos decidido plantearnos la posibilidad de realizar un proyecto basado en
la satisfacción social y el esparcimiento de este mercado

2.5.2. Variables (SALVADOR)

<Representan características observables y medibles de la realidad o del
conocimiento, que pueden cambiar cuantitativa o cualitativamente. En una
investigación causal se consideran las variables dependiente e independiente.
VARIABLE DEPENDIENTE.- Atributo, propiedad o característica que pensamos
que cambia al ser influenciada por la variable independiente.
VARIABLE INDEPENDIENTE.- Constituye la causa, propiedad, atributo o
característica cuyo cambio va a resultar o producir un efecto.>

2.5.3. Operacionalización de variables. (SALVADOR)

<Proceso por el cual se convierte a una variable en un elemento capaz de ser
directamente medible a través de un conjunto de operaciones secuenciales.
Requiere del establecimiento de dimensiones e indicadores específicos de
medición.>

2.6. Propuesta técnico-metodológica (SALVADOR)

<Es la descripción propositiva de los pasos a seguir para construir el producto que se
propone como alternativa de solución en la investigación; es decir, la metodología propia de
la especialidad que servirá para ello.>

2.7. Diseño de investigación.

2.7.1. Sujetos de la Investigación:

2.7.1.1. Población.

 Todos los pobladores de Baños del Inca que se encontraban en la Plaza de este
lugar, así mismo en la parte del mercado y estadio, el día 28 de junio del 2012,
aplicando las encuestas a un 40% de la muestra.
 Todos los pobladores de la Urbanización Los docentes de la universidad que se
encontraban en esta urbanización, el día 29 de junio del 2012, aplicando las
encuestas a un 30% de la muestra.
 Todos los pobladores de la Urb. Los eucaliptos que se encontraban en esta
urbanización, el día 30 de junio del 2012, aplicando las encuestas a un 30%de la
población.

2.7.1.2. Muestra.

 N.C. = 95%  alfa = 1 – 0.95 = 0.05

 Z1-0.05/2 = Z0.975 = 1.96
 e = 4%

n = (1.96)2*(0.5)2
 (0.04)2
n = 600.25
n = 600
Se realizo un proceso de selección de acuerdo a las zonas en donde no existe un centro comercial
que abastezca a los habitantes de dicha lugar.

Los encuestados formaron parte de 3 sectores de Cajamarca, éstos son:

 Urbanización Los Docentes de la Universidad 30%  180 hab.
 Urbanización Los Eucaliptos 30%  180 hab.
 El distrito Los Baños del Inca 40%  240 hab.
600 hab.

2.7.2. Técnicas, Procedimientos e instrumentos.

2.7.2.1. De recolección de información.

Se han aplicado técnicas indirectas de recolección de la información, en este proyecto

hemos aplicado la encuesta, entrevista.
Aplicamos las encuestas a tres sectores del departamento de Cajamarca (el distrito de
Baños del Inca, Urbanización los Docentes de la Universidad, Urbanización Los
Eucaliptos), éstas contenían sólo preguntas cerradas (con alternativas múltiples) y fueron
únicamente 10 preguntas y 600 encuestas, aplicadas como se explicó en el punto 2.7.1.2.

2.7.2.2. De procesamiento de información.

Para el procesamiento de la información hemos utilizado Microsoft Excel, donde las

encuestas han sido tabuladas y con cada una de las variables realizamos cuadros
estadísticos con sus respetivos gráficos.

2.8. Recursos.

2.8.1. Humanos.

 Habitantes de cada zona encuestada

2.8.2. Materiales.

 Papel bond
 Lapiceros
 Computadoras

2.8.3. Servicios.

 Internet
 Movilidad
2.9. Presupuesto.

 Encuestas S/ 39.60
 Movilidad S/ 20.00
 Impresiones S/ 10.00
S/ 69.00
2.10. Financiamiento.
No obtuvimos financiamiento

2.11. Duración de la ejecución total del proyecto: (en meses).

Duración de la ejecución total del proyecto: 02 meses y 3 días

2.11.1. Fecha de inicio.

3 de mayo del 2012

2.11.2. Fecha de término.

6 de julio del 2012

2.12. Cronograma.
<Muestra de forma estructurada las diferentes actividades a realizar para el
desarrollo de la investigación indicando tanto el orden de las actividades
como su respectiva duración.
Se representa mediante la gráfica de Gantt y puede contener ACTIVIDADES –
FECHAINICIO – FECHATÉRMINO – DURACIÓN.>

3. FUENTES DE REFERENCIA.
TESIS 658. Luna Morales, Sergio Renato
 4. ANEXOS

LANZAMIENTO DE UN NUEVO SERVICIO

Sexo:……. Edad:……

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Por favor rellene esta pequeña encuesta. La información que nos proporcione será
utilizada para conocer el grado de aceptación en el mercado de un nuevo servicio.

1. En una escala del 1 al 6, donde 6 es “muy interesante” y 1 es “nada interesante”.

¿Cómo de interesante es LA APERTURA DE UNA NUEVA SUCURSAL DE
“SUPERMERCADOS METRO” para usted?

1 2 3 4 5 6

2. ¿Cuál o cuáles de los siguientes aspectos le atraen del servicio?

Es nuevo Es necesario

Está de moda Ninguna de las anteriores Otro

3. ¿Qué supermercados conoce?

Metro Plaza Vea

Tottus Castope Otro

4. ¿Qué supermercados ofrecen los mejores precios o beneficios para el pueblo

Cajamarquino?

Metro Plaza Vea

Tottus Castope Otro

5. ¿Cuál es su supermercado favorito y porqué?

Metro Plaza Vea

Tottus Castope Otro

Porque: ______________________________________________
6. ¿Tiene conocimiento de la nueva sucursal de Supermercados Metro?

SI NO

7. ¿Ha comprado/entrado en alguna de las sucursales de Supermercados Metro?

SI NO

8. ¿Qué sucursal es su preferida?

Metro Angamos Metro centro comercial el Quinde N.A

9. ¿Qué le parece la idea de la apertura de una nueva sucursal de Supermercados Metro

cerca de esta Urbanización?

Muy malo Malo Regular

Bueno Muy bueno Excelente

10. ¿Qué tan necesario cree usted que sería la nueva sucursal de Supermercados Metro?

Nada necesario Necesario Muy necesario