UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA” DE ICA

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA

AÑO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

“UNIVERSIDAD SAN LUIS GONZAGA DE ICA”

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DEDICATORIA
Definitivamente este grupo es
aquel que pone mucho esfuerzo,
que sin cansancio han trabajado
para conseguir lo que nos hemos
propuesto. Les doy mis más leales
y sinceros agradecimientos por lo
que hemos alcanzado hoy día, muy
agradecido porque cada uno puso
su granito de arena y hoy vemos
grandes resultados que redundan
en beneficio de todos y cada uno
de nosotros. Nuevamente gracias.

ÍNDICE:
Introducción……………………………………………………. 4

Método de reconocimiento y clasificación bacteriana……...5

Tinción Gram…………………………………………………....6
Definición……………………………………………………......7
Características………………………..,………………………..8

Estructura…………………………………………....................9

Clasificación……………………………………………………..10

Enfermedades…………………………………………………...12

Diferencias………………………………………………………16

Conclusión………………………………………………............17

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INTRODUCCIÓN
Con la Tinción de Gram, que es uno de los métodos de tinción más importantes
en el laboratorio bacteriológico y con el cual el estudiante debe estar
perfectamente familiarizado, éste método nos permite diferenciar las bacterias
Gram Positivas y las Gram Negativas; en donde es éste últimos es del que
vamos a hablar.

Las bacterias Gram-negativas presentan dos membranas lipídicas entre las

que se localiza una fina pared celular de peptidoglicano.

A través de las páginas que veremos en este trabajo, presentaremos

información elemental acerca de las bacterias Gram Negativas,
profundizándonos en su estructura, clasificación y enfermedades que puede
contraer dicha bacteria.

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MÉTODO DE RECONOCIMIENTO Y CLASIFICACIÓN

BACTERIANA
El método de reconocimiento y clasificación bacteriano por la Tintura de Gram,
fue inventado por el científico danés Christian Gram en 1884 y de allí deriva su
nombre. ¿En qué consiste?

Consiste en añadir una serie específica de pigmentos y mordientes a una

muestra de laboratorio, logrando así una tinción rosada o violeta, dependiendo
del tipo de bacteria: las Gram positivas responden al pigmento y aparecerán al
microscopio en color morado; mientras que las Gram negativas resisten la
tinción y lo harán de color rojo o rosado.

Esta diferencia de respuesta acusa una composición de la envoltura celular

distinta, ya que las grampositivas poseen una gruesa capa de peptidoglicano
(mureína), lo cual les confiere gran resistencia pero las hace retener mucho
mejor el tinte. Las gramnegativas, en cambio, poseen una doble membrana de
lípidos en su envoltura, por lo que requieren de una capa de peptidoglicano
mucho más delgada y, por ende, no se tiñen de la misma manera.

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Este método revela una tipología bacteriana natural, útil a la hora de identificar
la especie y sobre todo el antibiótico requerido para combatirla.

Si bien las bacterias grampositivas son un grupo variado y mayoritario, con

presencia de organismos móviles (flagelados) e incluso fotosintéticos, las
gramnegativas son responsables de numerosas de las más letales
enfermedades conocidas de origen bacteriano.

TINCIÓN GRAM
La tinción Gram es una
prueba potente y rápida
que nos permite
diferenciar dos clases
de bacterias estas son:
Bacterias grampositivas
y las gramnegativas.

Las grampositivas se tiñen de morado ya que el colorante

se queda atrapada en la capa gruesa de peptidoglucanos
que rodea a la célula

Las gramnegativas tienen una capa de petidoglucano

mucho más delgada es por ello que no retiene el violeta
cristal y por esto las células se tiñen con safranina y las
observamos rojas.

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DEFINICION
bacterias gramnegativas aquellas que no se tiñen de azul oscuro o
de violeta por la tinción de Gram, y lo hacen de un color rosado tenue: de ahí el
nombre de "gramnegativas" o también "Gram-
negativas".1 Esta característica está íntimamente
ligada a la estructura didérmica dada por
la envoltura celular, pues presenta doble
membrana celular (una externa y la otra
citoplasmática), lo que refleja un tipo natural de
organización bacteriana. Son uno de los
principales supergrupos de bacterias, y cuando se
tratan como taxón se utiliza también el nombre
de Negibacteria2 o Didermata. Las restantes son
las bacterias grampositivas.
Las bacterias gramnegativas presentan dos
membranas lipídicas entre las que se localiza una
fina pared celular de peptidoglicano, mientras que
las bacterias grampositivas presentan solo una
membrana lipídica y la pared de peptidoglicano es
mucho más gruesa. Al ser la pared fina, no retiene
el colorante durante la tinción de Gram.

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CARACTERISTICAS
 Inmóviles
 Muy sensibles a condiciones ambientales adversas ( poco viables )
 No esporulados
 Aerobio estricto
 Exigentes : crece entre 35° y 37°, requieren de presencia de Co2 (5%) y
humedad
 Poseen metabolismo oxidativo
 Invaden exclusivamente mucosas que se fija por fijamentosas o pilis
 Solo fermentan glucosa
 Oxidasa positiva

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ESTRUCTURA
La característica clave que diferencia
una bacteria Gram negativa de una
bacteria Gram positiva es la
composición y estructura de la pared
celular. La pared celular de las
bacterias Gram negativas está
formada por dos membranas
lipídicas, una interna
(citoplasmática) y otra externa, con un espacio entre ellas
denominado espacio periplasmático en el que se dispone una capa de una
sustancia llamada peptidoglicano. Las Gram positivas no cuentan con
membrana externa y la capa de peptidoglicano es generalmente mucho más
gruesa.

 Membrana citoplasmática
La membrana citoplasmática, o membrana celular, es la membrana que rodea
el medio interno de la célula bacteriana (citoplasma). Es similar a cualquier
otra membrana celular existente en la naturaleza y consiste en una bicapa
lipídica con diversas proteínas y lípidos que ejercen funciones específicas.

 Espacio periplasmático y capa de peptidoglicano

El espacio entre la membrana citoplasmática y la membrana externa se
denomina espacio periplasmático. En este espacio se encuentra una sustancia
característica de las bacterias, tanto Gram positivas como Gram negativas,

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llamada peptidoglicano (o mureína). En el espacio periplasmático también se

pueden encontrar enzimas importantes para la nutrición de la bacteria.

El peptidoglicano es un polímero de glúcidos y aminoácidos que forma una

capa con un papel estructural muy importante en la pared celular de la
bacteria al dar fuerza y contrarrestar la presión osmótica del citoplasma.
También participa en la fisión binaria durante la reproducción bacteriana. En
general, la capa de peptidoglicano es más delgada en bacterias Gram
negativasque en Gram positivas.

 Membrana externa
La membrana externa de las bacterias Gram negativas es una bicapa lipídica
de estructura similar a la membrana citoplasmática. En esta membrana se
pueden encontrar diversas proteínas; una de las más características son
las porinas, unas proteínas que forman canales por los que pueden pasar
determinadas sustancias y que no se encuentran en la membrana
citoplasmática.

CLASIFICACION
COCOS GRAM NEGATIVOS
En pareja (diplococos) y oxidasa positiva:

 Neisseria
 N. gonorrhoeae.
 N. meningitidis.
 Moraxella.
 M. catarrhalis
BACILOS GRAM NEGATIVOS
Fermentadores (en TSI):

Oxidasa Negativos:

 Escherichia coli.
 Klebsiella.
 Salmonella:
 S. typhi.
 S. paratyphi A y B.
 S. choleraesuis.
 S. typhimurium.

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 S. enteritidis.
 Shigella.
 Proteus mirabilis.
 Serratia marcescens.
 Citrobacter.
 Enterobacter.
 Providencia.
 Morganella.
 Yersinia.
 Edwarsella.
Oxidasa negativos:

 Stenotrophomonas maltophilia.
 Acinetobacter baumanii : Patrones de Crecimiento en el medio TSI

OTROS BACILOS GRAMNEGATIVOS

 Legionella pneumophila.
 Francisella tularensis.
 Gardnerella vaginalis.
 Pasteurella.
 P. multocida.
 Otros.
 Capnocytophaga:
 C. canimorsus (DF-2).
 Otros.
Helicobacter:

 H. pylory.
Campylobacter:

 C. jujuni.
 C. coli.
 C. lari.
 Otros.
 Bartonella.
 Bordetella
 B. pertussis.
 B. parapertussis.
 B. bronchiseptica.
Brucella:

 B. melitensis.
 B. abortus.

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 B. suis.
 B. canis.
Haemophilus:

 H. influenzae.
 H. parainfluenzae.
 H. aegyoticus.
 H. haemolyticus.
 H. parahaemolyticus.
 H. ducreyi.
Grupo HACEK:

 Actinobacillus actinomycetemcomitans.
 Cardiobacterium hominis.
 Kingella kingae.
 Eikenella corrodens.
Anaerobios:

 Fusobacterium.
 Bacteroides.
ENFERMEDADES QUE CAUSAN LAS BACTERIAS GRAM
NEGATIVAS

Muchas especies de bacterias gramnegativas causan enfermedades.

Algunos cocos gramnegativos causan:
LA GONORREA (Neisseria gonorrhoeae)
La gonorrea es causada por la bacteria Neisseria gonorrhoeae y la puede
propagar cualquier tipo de actividad sexual. Se puede contraer por contacto
con la boca, la garganta, los ojos, la uretra, la vagina, el pene o el ano.

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LA MENINGITIS (Neisseria meningitidis)

La meningitis es la inflamación del tejido delgado que rodea el cerebro y la
médula espinal, llamada meninge.

SÍNTOMAS RESPIRATORIOS (Moraxella catarrhalis)

Los bacilos gramnegativos incluyen un

gran número de especies. Algunos de ellos
causan principalmente:

ENFERMEDADES RESPIRATORIAS
(Haemophilus influenzae, Klebsiella
pneumoniae , Legionella

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pneumophila, Pseudomonas aeruginosa)

Las enfermedades respiratorias crónicas (ERC) son enfermedades crónicas
que comprometen al pulmón y/o a las vías respiratorias. Dentro de ellas se
encuentra el asma, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), la
rinitis alérgica, las enfermedades pulmonares de origen laboral y la hipertensión
pulmonar.

ENFERMEDADES URINARIAS (Escherichia coli, Proteus

mirabilis, Enterobacter cloacae, Serratia marcescens) es la existencia de
gérmenes e infecciones patógenos en la orina por infección de la uretra,
la vejiga, el riñóno la próstata.

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ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES (Helicobacter pylori)

Las enfermedades gastrointestinales son aquellas que atacan
el estómago y los intestinos; en general, son ocasionadas por bacterias,
parásitos, virus y ciertos alimentos, aunque algunos medicamentos también
pueden provocarlas.

SALMONELLA ENTERITIDIS, Salmonella typhi).

Es un género bacteriano perteneciente a la
familia Enterobacteriaceae constituido
por bacilos gramnegativos intracelulares anaerobios
facultativos con flagelos peritricos. Constituye un grupo importante
de patógenos para animales y humanos. Está compuesto por dos especies: S.
enterica y S. bongori de las cuales la S. entericarepresenta la especie de mayor
patogenicidad.

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INFECCIONES NOSOCOMIALES (Acinetobacter baumanii).

La contraída por pacientes ingresados en un recinto de atención a la salud.

DIFERENCIAS ENTRE BACTERIAS GRAM POSITIVAS Y GRAM

NEGATIVAS.
 Las bacterias gram positivas posee una pared celular interna y una pared de
peptidocluno en cambio las bacterias gram negativas poseen una pared celular
más completa.

 Las bacterias gram positivas no cuentan con una membrana externa en cambio
las gran negativas tiene membrana externa que forma un saco rígido alrededor
de la bacteria.

 Las bacterias gram positivas no tienen espacio periplasmático, en cambio las

gram negativas tienen espacio periplasmático entre la superficie externa de la
membrana citoplasmática y la interna de la membrana externa.

 Las bacterias gram positivas tiene una red de mureína que está bien
desarrollada y puede llegar a tener hasta 40 capas, en cambio las gram
negativas cuenta solamente con una capa.

 La penicilina mata a la gram positivas en cambio las gram negativas no la

mata.

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 Las bacterias gram positivas no contiene LPS en cambio las gram negativas
contienen LPS.

 Las gram positivas retienen la tinción azul, en cambio las gram negativas
quedan decoloradas.

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