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DIVISIÓN DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA

DEPARTAMENTO DE ENERGÍA

Tareas 4
Graficas de un deshidratador solar

Alumno
JAIMES RODRÍGUEZ JESÚS ERNESTO

UEA
ENERGÍA SOLAR APLICADA

Profesor
TERRES PEÑA HILARIO

5 DE JULIO DE 2017
Reducción Simple de masa
(Charola 1)
0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
-0.1

-0.2 m1
-0.3 m2
RSM

-0.4 m3
m4
-0.5
m5
-0.6

-0.7
Tiempo (min)

Ajuste lineal (RSM)


(Charola 1)
0.1
m1R² = 0.8396
0 m2R² = 0.7958
0 100 200 300 400
-0.1 m3R² = 0.7958
-0.2 m4R² = 0.7024
RSM

-0.3 m5R² = 0.7612


-0.4 Poly. (m1)
Poly. (m3)
-0.5
Poly. (m3)
-0.6
Poly. (m4)
-0.7
Tiempo (min) Poly. (m5)

(Reducción Simple de Masa)


(Charola 2)
1

0.5
m1
0 m2
RSM

0 50 100 150 200 250 300 350 400


m3
-0.5
m4
-1 m5

-1.5
Tiempo (min)
Ajuste lineal (RSM)
(Charola 2)
1
R² = 0.6245
m1

0.5 m2
R² = 0.6647
R² = 0.206
m3
0 R² = 0.5507
m4
RSM

0 100 200 300 400


R² = 0.8301
m5
-0.5
Poly. (m1)
-1 Poly. (m2)
Poly. (m3)
-1.5
Tiempo (min) Poly. (m4)

Reducción Simple de Masa


(Charola 3)
0.2

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
-0.2 m1
m2
RSM

-0.4
m3
-0.6 m4

-0.8 m5

-1
Tiempo (min)

Ajuste Lineal (RSM)


(Charola 3)
0.2
m1
R² = 0.4051
0 R² = 0.7985
m2
0 100 200 300 400
-0.2 R² = 0.7752
m3
m4
R² = 0.5957
RSM

-0.4 R² = 0.8352
m5
-0.6 Poly. (m1)

-0.8 Poly. (m2)


Poly. (m3)
-1
Tiempo (min) Poly. (m4)
Las gráficas anteriores, muestran el comportamiento de la perdida de la masa
de muestras que se someten a deshidratación por medio de la transferencia de
calor por convección en un intervalo de tiempo pequeño. Todas las gráficas
muestran un signo negativo, esto se puede explicar debido a que la Reducción
Simple de Masa se define como la masa final - la masa inicial en un intervalo de
tiempo, sabiendo que la masa inicial siempre será mayor que la masa final
debido a la pérdida de masa por el calor de convección siempre quedará el signo
negativo. A cada una de las gráficas con las 5 muestras se les realizó un ajuste
polinomial de sexto grado en donde se observa no se pudo llegar a un ajuste
exacto debido al comportamiento tan disperso del deshidratador solar.

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