UNIVERSIDAD NACIONAL

“SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO”

FACULTAD DE INGENIERÍA DE MINAS, GEOLOGÍA

Y METALURGÍA

QUIÍMICA II

INFORME DE LABORATORIO

Docente: Flormila Violeta Vicuña Perez

INTEGRANTES: Espinoza Ramírez Romel

Giraldo Humán Lauriza

Huayascachi Henostroza Raúl

Santillán Palacios Manuel

HUARAZ – ANCASH – PERÚ - 2016

 DEMOSTRACIÓN DE LAS LEYES DE LA TERMODINÁMICA

1. OBJETIVO
El objetivo principal del trabajo es alcanzar a comprender las leyes de la termodinámica
cualitativamente mediante el desarrollo, la construcción y la prueba de un experimento
simple que permita estudiarlo y entenderlo.

2. Fundamento teórico
En el presente experimento se desarrollarán y explicar´na las cuatro principales leyes de la
termodinámica, mediante una serio de demostraciones y experimentos sencillos
realizados en el laboratorio utilizando elementos accesibles y procedimientos simples.

Las leyes de la termodinámica que se desarrollarán serán:

- la ley cero de la termodinámica o principio de equilibrio termodinámico
- primera ley de la termodinámica o principio de la concervación de la energía
- segunda ley de la termodinámica
- tercera ley de la termodinámica
-
3. MATERIALES Y REACTIVOS
 Vaso de precipitado de 1 L de Capacidad
 Termómetro de -10°C a 110°C
 Termostáto o equipo de baño de María
 Congelador o refrigerador
 Cronómetro
 Agua fría y caliente
 Hielo
 Colorante (artificial o tinta)
 Hielo coloreado
4.PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

4.1. Experimento con agua fría a 10°C

- Preparar 650 ml de agua a 10°C

- Introducir el hielo coloreado simultáneamente tomar el tiempo

Obs:

Nos daremos cuenta que mas o menos al minuto y medio se observan líneas de colorante en
forma de flujo laminar descendiendo por un costado del vaso y el agua comienza a tomar color.

Medir el tiempo que tarda el hielo coloreado en disolverse y se observe el colorante en el agua,
medir la temperatura final del experimento y la temperatura ambiente
Conclusiones:

La ley cero de la termodinámica nos dice que entre dos cuerpos en contacto a diferentes
temperaturas ambos intentan llegar al equilibrio termodinámico, a su vez estos buscan el
equilibrio termodinámico con un tercer sistema, el aire (tercer sistema)

Además la segunda ley se presenta, ya que el agua le transfiere calor al hielo provocando el
cambio de estado.

Temperatura final: 9° C

Temperatura ambiente: 20° C

Volumen: 650 ml

Tiempo: 19 min 40 seg.

4.2 Experimento con agua tibia a 28°C

- Preparar 700 ml de aguia a 28°C

- Introducir el hielo coloreado simultáneamente tomar el tiempo.

Obs:

Nos daremos cuenta que comienza a tomar color casi instantáneamente.

Conclusiones:

Nos damos cuanta que el proceso ocurre casi instantáneamente ya que la temperatura del agua es
mayor.

Temperatura final: 24° C

Temperatura ambiente: 20° C

Volumen: 650 ml

Tiempo: 4 min 20 seg.

4.3 Experimento con agua en su punto de ebullición.

- Preparar 500 ml de agua en su punto de ebullición.

-Introducir el hielo coloreado simultáneamente tomar el tiempo.

Obs:

Nos daremos cuenta que comienza a tomar color instantáneamente.

Conclusiones:

Nos damos cuanta que el proceso ocurre instantáneamente ya que la temperatura del agua es
mucho mas alta.

5. RESULTADOS:

Del experimento realizado se puede concluir lo siguiente, respecto a cada una de las leyes
explicadas y su demostración:

Ley Cero de la Termodinámica:

Se pudo ver que al ingresar el hielo en el agua ambos sistemas intentaban llegar al equilibrio
termodinámico, y no solo ellos si no también con un tercer sistema, el aire.

Segunda ley de la Termodinámica:

Se puede ver claramente que el hielo recibe calor del agua, aumentta su temperatura y
cambia de estado. Aquí es cuando empieza a liberar el colorante. Si podemos ver nos damos
cuenta que la entroía es mayor en el tercer experimento y a causa de ello el colorante es
liberado con mayor velocidad.

Tercera ley de la Termodinámica:

Para poder alcanzar una temperatura igual al cero absoluto, se necesita un sistema que
tuviera una temperatura menor a éste(segunda ley de la termodinámica) lo cual es imposible.
Según lo visto en el experimento, con las muestras obtenidas de temperatura, se necesita
mucha diferencia de temperatura para lograr reducirla notablemente en un sistema y debe
estar aislado del entorno(sistemas adiabáticos).
DETERMINACIÓN DEL CAMBIO DE ENTROPÍA (∆S) PARA UN CALENTAMIENTO, ENFRIAMIENTO Y
CAMBIO DE ESTADO DEL AGUA

1. OBJETIVO:
Calcular la variación de entropía (∆S) para un proceso donde el agua sufre calentamiento,
enfriamiento y cambio de estado.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO:
En este expererimento se aplican las fórmulas deducidas en la parte teórica para calcular
la entropía en un calentamiento, enfriamiento y cambio de estado de sólido a líquido de
una sustancia química como es agua.
Se conoce el calor latente de fusión (λfusión) del hielo es 80 Cal/g y el calor específico
promedio del agua (Ce) es 1 cal/g.°C
En un sistema aislado: q=0
𝑞𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝑞𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 + 𝑞𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎 = 0

Si: 𝑞𝑎𝑔𝑢𝑎 = 𝑚 × 𝐶𝑒(𝑡𝑓 − 𝑡𝑖 ) 𝑦 𝑞𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 = 𝑚 × 𝜆𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛

La entropía final o total (∆St) es:

∆S𝑡 = ∆S𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 + ∆S𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 ℎ𝑖𝑒𝑙𝑜 + ∆S𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟í𝑎

3. MATERIALES Y REACTIVOS
- Calorímetro de 200 ml
- Cocina eléctrica
- Probeta de 100 ml
- Vaso de precipitado de 500 ml de capacidad
- Termómetro de -10°C a 110°C
- Balanza analítica
- Hielo y agua destilada

4. PROCESODIMIENTO EXPERIMENTAL
- Calentar unos 200 ml de agua hasta la temperatura de 80°C
 - Tomar 150 ml de agua caliente y transferirlo a un calorímetro límpio y seco de 200 ml
de capacidad.
- Pesar rápidamente unos 50g de hielo (0°C) e inmediatamente trasferirlo al
calorímetro.

- Con los datos medidos determine el cambio de entroía para este proceso. Considerar
el calor de fusión del hielo 80 Cal/g, el calor específico del aguia 1 Cal/g.°C y la
densidad del agua como 1 g/ml.

5. RESULTADOS:

Temperatura de equilibrio: 30°C

Tiempo: 2min 40seg

∆S𝑡 = −24,752 + 55,079 + 13,201

∆St= 43,508 J/K

6. CUESTIONARIO:
1. ¿Qué entiende por calor latente de fusión? .
Es el calor necesario que se le suministra al sistema para que pueda llegar al punto de
fusión.
2. ¿Qué es un sistema adiabático?. Dé un ejemplo.
Es un sistema donde no hay intercambio de calor ni energía.
 Ejemplo:
El termo
3. ¿Cuánto es el valor del cambio de entropía del agua caliente cuando se enfría en el
experimento?
El cambio de entropía cuando se enfría es de -24,752 J/K

4. ¿Cuánto es el valor del cambio de entropía de fusión del hielo?

El cambio de entropía para el hielo será +55,079 J/K

5. ¿Cuánto es el valor del cambio de entropía para el calentamiento del agua fría en el
experimento?
El cambio de entropía cuando se calienta es de +13,201 J/K