Ministerul Educației al Republici Moldova

Universitatea de Stat din Moldova

Facultatea Științe Economice
Catedra Economie, Marketing și Turism

Studiu de caz

A efectuat: Studenta anului III, specialitatea Marketing și logistică,

Gr. MK1402 Cotiujinscaia Valeria
A verificat: Pascari L. Dr., conf.universitar

Chișinău, 2016
 Cuprins:
Introducere
1.1 Caracteristica generală a întreprinderii Î.M „EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY” S.A.
1.2 Genul de activitate şi tipurile de producţie
1.3 Oferta
1.4 Cererea
 Introducere
Pe teritoriul actualei Republici Moldova producţia industrială a berii începe în anul 1873, când
un întreprinzător german pe nume Raps fondează în Chişinău prima fabrică de bere. Volumul anual
al producţiei nu depăşea atunci cantitatea de 10 mii de hectolitri. În timpul celui de-al doilea Război
Mondial fabrica a fost distrusă aproape complet, rămânând intacte doar încăperile de la subsol. Deja
în 1945 a fost proiectată o nouă fabrică, cu o capacitate de 25 de mii de hectolitri de bere pe an.
Ulterior volumul producţiei a crescut până la 64 de mii de hectolitri. Bazele actualei companii au
fost puse cu 30 de ani în urmă, în 1974, prin fuzionarea unităţii vechi de producţie cu cea nouă.
Sfârşitul anilor '80 şi începutul deceniului al nouălea al secolului trecut au fost o perioadă favorabilă
pentru industria berii în Republica Moldova. Băutura spumoasă era mai populară ca oricând până
atunci, unităţile de producţie funcţionau la capacitate maximă, asigurând constant vânzări înalte. În
1990 consumul anual de bere în Moldova constituia 22 de litri pe cap de locuitor. Criza economică
ce a marcat următorii ani nu a putut să nu afecteze ramura. În 1995 statisticile arătau o scădere de
trei ori a volumului de bere consumată de moldoveni, indicele ajungând la 8 litri anual pe cap de
locuitor. Pînă în iulie 1995 întreprinderea era de stat. În iunie 1995 a început transformarea ei în
societate pe acţiuni, iar la 10 august 1995 pe baza acestei societăţi a fost creată Întreprinderea Mixtă
de prelucrare a berei, băuturilor nealcoolice şi apei minerale “Vitanta Intravest” SA.

1.1 Caracteristica generală a întreprinderii Î.M „EFES VITANTA MOLDOVA

BREWERY” S.A.
 Conform legislaţiei in vigoare cu privire la antreprenoriat şi întreprinderi Î.M.”EFES
VITANTA MOLDOVA BREWERY” S.A. este înregistrată la camera de înregistrări sub forma de
Societate pe Acţiuni ”EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY din Chişinău”
Istoric apariţia berii este plasata cu 7 mii de ani în urmă pe teritoriul cuprins între rîurile Tigru şi
Eufrat. Băutura a căpătat o răspîndire rapida în Mesopotamia, Egipt şi prin coloniile greceşti în
toată lumea antică. În spaţiul nostru geografic primele relatări despre bere datează de dinaintea
erei noastre fiind atestat consumul berei încă în perioada războaielor romane.
Pe teritoriul actualei Republicii Moldova producţia industrială a berei începe în anul
1873,cînd un întreprinzător german pe nume Raps fondează în Chişinău prima fabrica de
bere. Bazele actualei companii au fost puse cu 30ani în urmă în 1974 prin fuzionarea unităţii
vechi de producţie cu fabrica nouă ,construită în zona industrială a oraşului. În 1995
compania a fost privatizată şi reorganizată în Societate pe Acţiuni cu numele de „VITANTA
INTRAVEST”.
În următorii a fost efectuată o reutilare considerabilă, noile echipamente asigurînd extinderea
capacităţii de producţie şi creşterea calităţii produselor. Pe parcurs, fiecare din mărcile de bere şi
băuturi răcoritoare a adus în colecţia întreprinderii medalii de aur, argint, bronz la mai multe
expoziţii şi tîrguri internaţionale.
O nouă etapă în istoria companiei a început în ianuarie 2003, odată cu achiziţionarea pachetului
majoritar de acţiuni de către „EFES BEVERAGE GROUP „ ,unul dintre cele mai mari grupuri de
profil de pe piaţa europeană a berii. Odată cu schimbarea proprietarului, ”VITANTA
INTRAVEST” îşi schimbă numele în „EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY” aparţinînd
industriei alimentare.
Capitalul statutar al Î.M.„EFES VITANTA MLDOVA BREWERY” S.A. îl constituia la
momentul înfiinţării 36198073 milioane lei.
Această întreprindere s-a impus pe piaţa internă a Republicii Moldova prin sortimentul de
producţie de înaltă calitate:
 Bere „ Chişinău ” ,”Arc”, ”Vitanta Premium”, „ Efes Pilsener”, „Starîîi Melnic”;
 Băuturi Răcoritoare- 6 arome unite sub brendul VIVA : „Limonadă”, „Orange”, ”Cola
Cola”, ”Coacăză Neagră”, ”Lime”, „Greifruit”;
 Apă Minerală REAL cu gaze şi fără gaze;
 Băuturi Slabalcoolice „Coffe Amaretto” ,”Gin tonic”, „Red Vodka”;
 Sucurile naturale de import „ Prigat „cu aromă de portocale , kiwi şi piersic;
 Băuturi răcoritoare din gama Pepsi sunt deasemenea pentru import.

Principalele activităţi ale întreprinderii sunt :

 Producerea;
 Turnarea;
  Îmbutelierea;
 Vînzarea cu ridicata şi cu amănuntul a băuturilor alcoolice ,slab alcoolice şi
nealcoolice.
Produsele întreprinderii se bucură de o vastă extindere nu numai printre rîndurile tinerilor dar şi
printre rîndurile celor de vîrsta a doua şi a treia, produsele fiind consumate nu numai la noi în
Republica Moldova dar şi peste hotare. Relaţiile de cooperare sunt foarte strînse reuşind să importe
materia primă de cea mai înaltă calitate din Bulgaria, Franţa, Ucraina, Olanda, Cehia, Anglia,
Turcia, Moscova.

1.2 Genul de activitate şi tipurile de producţie

Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. desfăşoară următoarele genuri de activităţi:
fabricarea, păstrarea şi comercializarea angro a producţiei alcoolice şi a berii; importul şi
comercializarea angro a berii importate.
Sortimentul producţiei fabricate la întreprindere este alcătuit din următoarele produse:
BERE: care este de următoarele tipuri:
 Bere „Chişinău Blondă”
 Bere „Chişinău Specială Tare”
 Bere „Chişinău Aurie Originală”
 Bere „Chişinău Draft”
 Bere „Chişinău Draft Mild”
 Bere „Chişinău Winter Brew”
 Bere „Vitanta Premium Classic”
 Bere „Efes PILSENER”
 Bere „Efes FUSION ”
 Bere „Warsteiner Premium Verum”
 Bere „Stary Melnik”
 Bere „Stary Melnik Svetloe”
 Bere „Stary Melnik Zolotoe”
 Bere „Stary Melnik Classiceskoe”
 Bere „Stary Melnik Krepkoe”
 Bere „Sokol Svetloe”

1. 3 Oferta
 În present, piaţa de bere din Moldova este estimată la 12,5 mil. decalitri pe an. Dintre acestea, o
cantitate de 8 mil. decalitri(61,5%) este produsă la fabricile din Moldova, iar aproximativ 5
mil(38,5%). decalitri sunt de import.
Piaţa berii de la noi este destul de aglomerată şi apariția unor jucători noi este destul de
dificilă, însă,
această afirmaţie este valabilă mai mult pentru companiile autohtone şi regionale. În condiţiile
globalizării, brandurile internaţionale de renumite ocupă poziții de lider pe piaţa autohtonă fără
mari
eforturi.
Piaţa berii a crescut constant, cu cel puţin 10% anual. Specialiştii companiei Efes Vitanta
Moldova Brewery estimează că acest ritm de creştere se va menţine şi în următorii cinci ani.
 Cotele de piata
70%- concernului turcesc Efes Beverage Grup, din care face parte Efes Vitanta Moldova
Brewery 11%- Carlsberg
19%-Alte companii cu cote neinsemnate care produc sau importa bere.

 Structura ofertei
Efes Vitanta Moldova Brewery” include mărcile locale „Chişinău” cu extensiile: Blondă, Aurie
Originală, Draft, Draft Mild, Specială Tare și Nefiltrată.”, precum şi mărcile internaţionale
„Heineken”,
„Wersteiner”, „Efes”, „Starîi Melnik”, „Sokol” şi “Belîi Medvedi”.
Pe lângă faptul că berea Chişinău îmbuteliată este prezentă practic în orice punct comercial
din ţară, EVMB deţine şi o reţea de bere la halbă în lanţurile de retail, care la fel măreşte cota de
piaţă a producătorului.
Carlsberg Group care vinde 11 branduri de bere pe piaţă: „Slavutich”, „Baltika”, „Tuborg”,
„Carlsberg”, „Kronenbourg 1664”, „Corona Extra”, „Lvovskoe”, „Jigulevskoe”, „Bolişaia
krujka”,,
„Holsten”. Distribuitorii acestor produse în Moldova sînt companiile „Glorinal Grup”, “Lux
Proba" şi “Sheriff”.
Carlsberg şi-a propus să mărească ponderea în Republica Moldova pînă la 25% în 2013.

Cea mai scumpă bere ce o putem găsi pe rafturile supermarketurilor sunt desigur mărcile
produse departe de hotarele ţării noastre, şi anume – Guiness, Kilkenny, Corona Extra,
Awanont, New Castle, Negra Modelo.
Berea cehă se face tot mai prezentă în magazinele de la noi, iar berea românească, oricît ar fi
de straniu, nu se găseşte în vânzare.
 Producatorii de bere din R.Moldova

Producatori Localizarea Marci Volumul mediu

1. EFES Vitanta Chisinau „Chişinău” anual
10 mil. al
Moldova Brewery „Heineken”, productiei(dl/an)

2. Kellers Mun.Chisinau, com „Wersteiner”,

Kellers „Efes”, 300000
blonda
.Budesti „Starîi
Kellers Melnik”,
blonda
3. IM. RIVEX Mun.Chisin „Sokol”
clasica şiKellers
Bohemian “Belîi
Kings Beer 200000
4. Beer au, Gratiesti
Chisinau Medvedi”
Blonda
bruna 18250
House(restaurant si filtrate (500 l/zi)
fabrica de bere)
5. Beermaster Balti Blonda
Companion 600000
nefiltrata
blonda
6. Bere Unitanc Cahul Victor
Neagra 500000
Goldenburg
7. S.R.L. Cogilnic Cimislia ia
nefiltrata
Grand
blondaGold
Noroc 200000
Cahul
Rosie