Chaya

 Wilhelm  
25  Balfour  Place  Ÿ  Brooklyn,  NY  11225  
                                                                                       347-­‐268-­‐3494  Ÿmushkeewil@gmail.com    
Education  
  Kansas  State  University-­‐  Manhattan,  KS             01/2016  -­‐  12/2017  
  Bachelor  of  Science  in  Dietetics  –  GPA  4.000    
• Summa  Cum  Laude   December  2017  
• Kappa  Omicron  Nu  Honor  Society   October  2016–Present  
Dodge  City  Community  College-­‐  Dodge  City,  KS           10/2014  -­‐  05/2015  
Prerequisites  for  K-­‐State  Dietetics  Program  –  GPA  4.000  
Touro  College-­‐  Brooklyn,  NY                 09/2012  -­‐  06/2014  
Associates  of  Arts–  GPA  3.953  
Mich  Bais  Rivkah  Seminary-­‐  Kfar  Chabad,  Israel           08/2010  -­‐  06/2011  
Transfer  credits  
Volunteer  Experience    
  Cornwall  Regional  Hospital  Dietetic  Volunteer-­‐  Montego  Bay,  Jamaica     01/2018  –  Present  
• Shadowed  an  RD  and  learned  how  to  treat  many  uncommon  diseases  of  the  21st  century  
  Associate  Beth  Rivkah  Foodservice  Volunteer-­‐  Brooklyn,  NY         01/2017  –  04/2017  
• Assisted  in  serving  over  1200  students  lunch  and  learned  the  importance  of  school  nutrition    
• Organized  a  Holiday  Lunch  and  worked  diligently  to  manage  the  work  through  wise  planning,  
time  optimization,  and  detailed  scheduling.  Gained  delegation  and  strong  communication  skills.  
  Office  for  the  Aging  Senior  Dining  Volunteer-­‐  Orange  County,  NY       07/2016  –  08/2016  
• Delivered  nutritious  meals  along  with  providing  a  friendly  visit  to  the  seniors  
Maimonides  Medical  Center  Dietetic  Volunteer-­‐  Brooklyn,  NY       07/2016  –  07/2016  
• Together  with  the  dietitian,  I  conducted  24  hour  recalls  and  measured  waist  circumferences    
• Observed  a  RD  perform  Clinical  Assessments  and  diet  histories  
• Reviewed  patient  medical  records  with  the  RD  and  assessed  them  
Friendship  Circle  Volunteer-­‐  Brooklyn,  NY             11/2007  –  06/2009  
• Coordinated  social  activities  and  events  for  special  needs  children    
• Guided  overwhelmed  mothers  in  managing  their  household  
• Worked  with  a  RD  in  evaluating  the  nutritional  needs  for  the  children    
Work  Experience  
Chabad  Lubavitch  Emissary-­‐  Montego  Bay,  Jamaica           09/2014  -­‐  Present  
• Created  a  kosher  kitchen  under  the  guidelines  of  the  dietary  laws  of  Jamaica  
• Organized  Food  Drives  for  the  non  privileged  local  Jamaican  children  
Elementary  and  High  School  Math  Teacher-­‐  Brooklyn,  NY         09/2011  -­‐  06/2013  
• Taught  the  syllabus  mandated  by  the  Board  of  Education,  
Professional  Activities  
  Academy  of  Nutrition  and  Dietetics-­‐  Student  Member           02/2017  –  Present  
  Greater  New  York  Dietetic  Association-­‐  Student  Member           09/2017  –  Present  
Certifications  
  CITI  Training                     06/2017  –  06/2020  
    IRB  Researchers  and  personnel  on  IRB  protocols  &  Responsible  Conduct  of  Research    
CPR/First  Aid-­‐  Adult,  Child,  Infant               03/2016  -­‐  03/2018  
ServSafe  Certification                   04/2016  -­‐  Present