Sunteți pe pagina 1din 4

CHESTIONAR PRIVIND CALITATEA

PRODUSELOR TRADIȚIONALE

Întrebare filtru:

Cumpărați produse tradiționale?

Da
Nu
Dacă răspunsul este Da se trece la întrebarea nr. 3.

Dacă răspunsul este Nu, se răspunde la întrebările 1 și 2

1. Cunoașteți produsele tradiționale?

Nu știu nimic despre produse


Am auzit câte ceva, dar nu mă interesează
Am citit anumite articole în ziare, reviste din
curiozitate
Mă interesează domeniul
2. Sunteți dispus să cumpărați/consumați produse tradiționale?

Da
Nu
Nu știu
3. Ce tip de produse tradiționale cumpărați?

Ruladă de ingheţată
Produse lactate
Produse din carne
Preparate din pește
Băuturi alcoolice
Produse din legume și fructe
Alte produse. Care…………….

4. In opinia dumneavoastră, prin ce anume se deosebesc în principal produsele


alimentare tradiționale de cele obișnuite?

………………………………………………………………………………………………
……………….

5. In opinia dumneavoastră, față de produsele alimentare obișnuite, produsele alimentare


tradiționale

Sunt mai puțin gustoase Sunt la fel de gustoase Sunt mai gustoase
Sunt mai puțin aromate Sunt la fel de aromate Sunt mai aromate
Se strica mai repede Se strica la fel de repede Se strica mai greu
Sunt mai puțin sănătoase Sunt la fel de sănătoase Sunt mai sănătoase
Au un aspect mai puțin plăcut Au un aspect la fel de plăcut Au un aspect mai plăcut

6. Cum recunoașteți de obicei produsele alimentare tradiționale? (se marchează cu X


maxim 3 răspunsuri)

După gust
După miros
După aspect (culoare, formă, dimensiune etc.)
După etichetă
În alt mod, care anume
……………………………………………………………………………………………………..

7. De unde cumpărați produse alimentare tradiționale?

Direct de la Din Din Din super- Din altă


producători piețele magazine marketuri parte. De
agro- unde
alimentare anume
Ruladă de ingheţată
Produse lactate
Produse din carne
Preparate din pește
Băuturi alcoolice
Produse din legume și fructe
Alte produse.
Care…………….
8. Cât de des cumpărați produse tradiționale ?

Zilnic Săptămânal Lunar


Ruladă de ingheţată
Produse lactate
Produse din carne
Preparate din pește
Băuturi alcoolice
Produse din legume și fructe
Alte produse. Care…………….

9. În situația în care nu cumpărați produse tradiționale, optând pentru alt tip de produse,
care este principalul criteriu al deciziei dumneavoastră ?
Prețul
Calitatea
Sănătatea
Conținutul caloric redus
Aspectul produsului
Promovarea
Recomandări făcute de cunoscuți
Alt criteriu. Care?....................

10. Care este prețul pe care sunteți dispus să-l plătiți pentru produsele tradiționale?

Pe bucată Pe Pe litru
kilogram
Ruladă de ingheţată
Produse lactate
Produse din carne
Preparate din pește
Băuturi alcoolice
Produse din legume și fructe
Alte produse. Care…………….

11. Dacă prețul produsului tradițional ar fi mai mic decât cel netradițional, ați cumpăra și
ați consuma frecvent astfel de produse?

Da
Nu
Nu știu

12. Care sunt elementele care vă determină să cumpărați un produs tradițional?

Producătorul
Numele de marcă/Indicația geografică
Metoda de producție/Rețeta/ Ingrediente
Ambalajul
Aspecte referitoare la sănătate
Alt criteriu. Care?....................
DATE DEMOGRAFICE REFERITOARE LA RESPONDENT

I. Sexul dvs:

Masculin
Feminin
II. Vârsta

25 ani
26-40 ani
41-60
60-70

III. Nivel de pregătire (ultima școală absolvită)

Școală generală
Liceu
Facultate

IV. Ocupația actuală

Elev/ Student Fermier


Muncitor Patron
Funcționar Șomer
Profesor/Doctor Pensionar
Liber Altă ocupație. Care….
profesionist

V. Starea civilă

Căsătorit
Necăsătorit

S-ar putea să vă placă și