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Dilatación de líquidos

DILATACIÓN DE LÍQUIDOS

Espín Quispe Kevin Adrián

Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE-L

kaespin2@espe.edu.ec

RESUMEN

En el presente ensayo se va a exponer acerca de la dilatación de líquidos en el cual se destacaran


sus peculiares características, es decir, la relación que existe entre la variación de volumen con la
temperatura esto se ve reflejada en el coeficiente de dilatación 𝛽 que posee cada liquido o sólido.
Además, se explicara conceptos esenciales como termodinámica, termometría, temperatura y cada
una de las escalas termométricas más utilizadas como Celsius, Fahrenheit, kelvin y Rankine. La
dilatación se define como el aumento de las dimensiones de un cuerpo cuando este absorbe calor.
De igual manera observamos el aumento de volumen de un líquido al elevarse la temperatura y de
la misma manera al disminuir la temperatura el efecto contrario. Como el líquido carece de forma
propia, solo puede tener sentido hablar de dilatación volumétrica pues sus dimensiones dependen
del recipiente que lo contiene, y en el caso del recipiente dilatación lineal, superficial y volumétrica.
También conoceremos la dilatación anómala que posee el agua y sus características.

Palabras clave: Dilatación, líquidos, termodinámica, coeficiente, volumétrica, temperatura,


variación.

1.-INTRODUCCIÓN

Todo lo que nos rodea está continuamente en un sistema térmico, donde los cuerpos
interactúan entre si y la energía pasa de un objeto a otro buscando su equilibrio térmico.
En este proceso, los cuerpos reaccionan al cambio de temperatura, variando sus
propiedades y atributos, un claro ejemplo es la dilatación de líquidos que consiste en la
variación de volumen de un líquido producto del cambio de temperatura y de la estructura
del mismo. Una representación de este fenómeno sería calentar un recipiente lleno de un
líquido, luego de un cierto tiempo se observa que el líquido se derrama. Como el líquido
carece de forma propia, solo puede tener sentido hablar de dilatación volumétrica.
Además, el recipiente sólido también se ha dilatado, pero el derrame que se produce nos
demuestra que los líquidos se dilatan más que los sólidos. El objetivo fundamental de este
ensayo consiste que por medio de una investigación se comprenda el concepto de
dilatación en los líquidos, las fórmulas que rigen este fenómeno y la relación que
representa el coeficiente de dilatación.
Dilatación de líquidos

2.-DESARROLLO

2.1TERMODINÁMICA

La termodinámica es la disciplina que dentro de la ciencia madre, la Física, se ocupa del estudio
de las relaciones que se establecen entre el calor y el resto de las formas de energía. Entre otras
cuestiones la termodinámica se ocupa de analizar los efectos que producen los cambios de
magnitudes tales como: la temperatura, la densidad, la presión, la masa, el volumen [1].
De acuerdo a lo mencionado anteriormente decimos que la termodinámica estudia las relaciones
de una variable física la cual es el calor y otras variables que cambian a través de un efecto físico
producido por el calor tales como la temperatura, viscosidad, densidad, volumen, etc.

2.2 TERMOMETRÍA

La Termometría es parte de la Física clásica que se encarga del estudio y medida de la temperatura
[2].
La termometría es la encargada del estudio de la temperatura.
Existen varias escalas termométricas para medir temperaturas, relativas (específicas) y absolutas.

2.3 TEMPERATURA

Se piensa con frecuencia en la temperatura como en una medida de “más de calor” o “más frio”
de una sustancia, porque un cuerpo con una mayor temperatura que otro se dice que está más
caliente [3].

Tomando en cuenta lo mencionado anteriormente la temperatura se refiere a la noción entre calor


y frio que transmite un cuerpo pero físicamente. También se podría decir que es el nivel térmico
o calor que posee un cuerpo.

2.4 CALOR

El calor Q es energía en transición (en movimiento) desde un cuerpo o sistema hasta otro, debido
solo a la diferencia de temperatura en los sistemas [4].
El calor de acuerdo a lo mencionado es en si la transmisión de energía de un cuerpo a otro debido
a la diferencia que existe entre sus temperaturas.

2.5 ESCALAS TERMOMÉTRICAS

Las escalas termométricas permiten a los científico utilizar una base común para las mediciones de
la misma. Todas las escalas de temperatura se basan en algunos estados fáciles de producir, como
son puntos de congelamiento y de ebullición del agua [5].

Actualmente, las escalas de temperatura utilizadas en el SI y en el sistema inglés son las escalas
Celcius, la escala Fahrenheit, la escala Kelvin y la escala Rankie [5].
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Las escalas termométricas se usan para tener una referencia ya comprobada en la medición de la
temperatura de un sistema en específico o en general.
La temperatura es un concepto que involucra valores positivos y negativos, generalmente se
involucran en la vida diaria y en procesos industrializados.

Figura 1. Escalas termométricas [6].

2.5.1 ESCALA CELSIUS

Utiliza dos puntos fijos con referencia a los estados del agua. El de 0 °C corresponde a la
temperatura del hielo en fusión, o, temperatura de congelación del agua, y el de 100 °C se refiere
a la temperatura de ebullición del agua a presión de 1 atmósfera [7].
Esta escala Celsius es la más utilizada para expresar temperaturas de uso cotidiano como en hornos,
refrigeración, de uso médico, freidoras, etc. Pero esta escala no se usa para fines científicos debido
a su rango en la medición de la temperatura

Figura 2. Termómetro Celsius [8].

2.5.2 ESCALA FAHRENHEIT

Fahrenheit es una escala de temperatura termodinámica, donde el punto de congelación del agua
es a 32 grados Fahrenheit (°F) y el punto de ebullición a 212 °. Esto sitúa los puntos de ebullición
y congelación del agua exactamente a 180 grados de diferencia. El cero absoluto se define como -
459,67 °F [9].
La escala Fahrenheit posee una diferencia de 180 grados y se encuentra a 32 grados de diferencia
entre el punto de fusión de acuerdo a la escala Celsius, además se utiliza para medir unidades de
calor en países de habla inglesa.
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Figura 3. Escala Celsius [8].


2.5.3 ESCALA KELVIN
La escala Kelvin usa la misma unidad de división que la escala Celsius. Sin embargo vuelve a
colocar el punto cero en el cero absoluto: -273.15ºC. Es así que el punto de congelamiento del agua
es 273.15 Kelvins y 373.15 K es el punto de ebullición del agua [10].

A la escala Kelvin se la conoce también como “Temperatura absoluta” .Esta escala es conveniente
en la investigación científica especialmente en las mediciones de temperaturas bajas ya que no
existen valores negativos a diferencia como en las escalas ºC ó ºF.

Figura 4.Escala Kelvin [8].


2.5.4 ESCALA RANKINE

Se denomina Rankine (símbolo R) a la escala de temperatura que se define midiendo en grados


Fahrenheit sobre el cero absoluto, por lo que carece de valores negativos. Esta escala fue propuesta
por el físico e ingeniero escocés William Rankine en 1859. El grado Rankine tiene su punto de
cero absoluto a −459,67 °F [11].

Es una escala que al igual que la escala Kelvin no posee valores negativos por esa razón es utilizado
en la ingeniería y en algunos procesos y esta fue definido en base a la escala Fahrenheit.

Figura 5. Relación de la escala Rankine con las escalad Celsius, Fahrenheit y Kelvin [12].

2.6 DILATACIONES

Se denomina dilatación térmica al aumento de longitud, volumen o alguna otra dimensión métrica
que sufre un cuerpo físico debido al aumento de temperatura que se provoca en él por cualquier
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medio. La contracción térmica es la disminución de propiedades métricas por disminución de la


misma [13].

Cuando un cuerpo aumenta su temperatura, las partículas se mueven más deprisa, por lo que
necesitan más espacio para desplazarse. Es por ello que el cuerpo necesita aumentar su volumen.
La dilatación térmica es el proceso por el cual los cuerpos aumentan su volumen cuando se aumenta
su temperatura. Cuando la temperatura disminuye, el volumen del cuerpo también lo hace
hablándose en estos casos de contracción térmica [14.]

De acuerdo a lo mencionado anteriormente la temperatura influye de manera directa en el volumen


de un sistema o cuerpo. La temperatura es capaz de aumentar o contraer el volumen de un cuerpo
en función del aumento o disminución de la temperatura.

Existen tres diferentes dilataciones entre ellas tenemos:

2.6.1 DILATACIÓN LINEAL

La dilatación lineal es aquella en la cual predomina la variación en una única dimensión, o sea, en
el ancho, largo o altura de un cuerpo [15].
De acuerdo a lo mencionado la dilatación lineal se produce cuando un cuerpo se dilata en solo una
dimensión, esto puede ser en el largo, ancho o altura de un cuerpo y su fórmula es:

𝑙 = 𝑙0 ⋅ (1 + 𝜆 ⋅ 𝛥𝑇) (1)

Figura 6. Dilatación Lineal [16]

2.6.2 DILATACIÓN SUPERFICIAL

Es aquella en que predomina la variación en dos dimensiones, o sea, la variación del área del cuerpo
debido a la intervención de un cambio de temperatura [17].
La variación de su superficie puede ser el largo y ancho o altura de un cuerpo con respecto a dos
dimensiones 𝛶 = 2𝛼 y su fórmula es:
𝑆 = 𝑆0 ⋅ (1 + 𝛶 ⋅ 𝛥𝑇) (2)
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Figura 7. Dilatación Superficial [18].


2.6.3 DILATACIÓN VOLUMÉTRICA

Se produce cuando las tres dimensiones del cuerpo son igualmente relevantes [19]. La dilatación
del material calentado es la misma en todas las direcciones: por tanto, el volumen de un líquido,
gas o sólido tendrá un incremento en volumen predecible al aumentar la temperatura [20].
De acuerdo a lo mencionado anteriormente la dilatación volumétrica se produce cuando un cuerpo
es calentado de manera equitativa en todas direcciones y en el caso de líquidos solo se puede dilatar
de manera volumétrica 𝛶 = 3 ∝ y sus fórmulas son:
𝛥𝑉 = 𝛶 ∗ 𝑉0 𝛥𝑇 (3)

𝑉 = 𝑉0 + (𝛶 ∗ 𝑉0 ∗ 𝛥𝑇 ) (4)

Figura 8. Dilatación volumétrica [21].

2.7 DILATACIÓN DE LÍQUIDOS

Como la forma de un fluido no está definida, solamente tiene sentido hablar del cambio del
volumen con la temperatura. La respuesta de los gases a los cambios de temperatura o de presión
es muy notable, en tanto que el cambio en el volumen de un líquido, para cambios en la temperatura
o la presión, es muy pequeño [22].
Cuando hablamos de dilatación de líquidos no existe dilatación lineal ni dilatación superficial
debido a que el líquido no posee forma y este la adquiere de acuerdo a su recipiente por lo que solo
existe el coeficiente de dilatación volumétrica.
𝛽 Representa el coeficiente de dilatación volumétrica de un líquido.

1 ∆𝑉
𝛽= ( ) (4)
𝑉 ∆𝑇
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Debido a que las moléculas en un líquido no se encuentran tan unidas y se mueven con mayor
libertad a diferencia de un sólido su dilatación es más notable que puede llegar a ser 10 veces mayor
a la de un sólido.
El coeficiente de dilatación es el cociente que mide el cambio relativo de longitud o volumen que
se produce cuando un cuerpo sólido o un fluido dentro de un recipiente cambia de temperatura
provocando una dilatación térmica [23]. El coeficiente de dilatación depende de cada uno de las
caracerísticas que posee cada líquido.

Dilatación aparente: En realidad, cuando se calienta el líquido contenido en un recipiente, también


se dilata el recipiente, de modo que a la dilatación que observamos es la dilatación aparente del
líquido [24].
Cuando se calienta un líquido en un recipiente concluimos que solamente el líquido se dilata, pero
en realidad el recipiente también se dilata a esto se lo llama dilatación aparente. Un claro ejemplo
es derramar un líquido de un recipiente como producto de la dilatación.

Figura 9. Dilatación volumétrica líquido-sólido [25].

Dilatación real: La dilatación real (total) del líquido (∆𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙 ) es la suman del volumen de líquido
trasbordado (dilatación aparente ∆𝑉𝑎𝑝𝑎𝑟 ) con la dilatación del recipiente (∆𝑉𝑟𝑒𝑐 ), o sea [26].

∆𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙 = ∆𝑉𝑎𝑝𝑎𝑟 + ∆𝑉𝑟𝑒𝑐 (5)

2.8 COEFICIENTES DE DILATACIÓN DE LÍQUIDOS Y SÓLIDOS

Por lo general, los líquidos aumentan su volumen al aumentar la temperatura y tienen coeficientes
de dilatación volumétrica aproximadamente 10 veces más grandes que el de los sólidos.[27]. El
agua es la excepción a esta regla debido a que posee otras características en su dilatación.

Tabla 1. Coeficiente de dilatación de Líquidos y sólidos [28].


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2.9 DILATACIÓN ANÓMALA DEL AGUA

Una de las propiedades físicas más curiosas e importantes del agua es su dilatación anómala.
Esta dilatación o contracción del agua se puede medir fácilmente observando el nivel del agua. A
medida que se incremente la temperatura del agua, esta ira bajando gradualmente indicando una
contracción [29].El agua posee una dilatación en la que su volumen varía de manera diferente en
relación a los demás líquidos hasta un grado determinado.
La contracción continúa hasta que la temperatura del bulbo y la del agua sean de 4°C. Cuando la
temperatura aumenta por arriba de 4°C, el agua cambia de dirección y se eleva en forma continua,
indicando la dilatación normal con un incremento de temperatura. Esto significa que el agua tiene
su volumen mínimo y su densidad máxima a 4°C. La variación en la densidad del agua con la
temperatura se muestra en la imagen [29].

Figura 10. Dilatación del agua [30].

3.- REFERENCIAS

[1] Definición.ABC - Ciencia. Artículo Termodinámica, (2007) [Online] Disponible en:


http://www.definicionabc.com/ciencia/termodinamica.php (Consultado el 08 de Junio del 2017)

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[4] V. Faires and C. Simmang, Termodinámica, México: Limusa,S.A de C.V., 1994, p. 45.

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o-centigrada.html. [Último acceso: 08 Junio 2017].
[8] D. Lagos, «Tarea de física elemental 2,» 2014. [En línea]. Available:
http://fisicaelementaii.blogspot.com/2014/08/calor-el-calor-se-define-como-la.html. [Último acceso: 07 Junio 2017].
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4.- CONCLUSIONES

 El coeficiente de dilatación es aquel que mide el cambio relativo de volumen que se


produce cuando un fluido o sólido reacciona a la variación de temperatura provocando una
dilatación térmica y que de igual manera el coeficiente de dilatación es una propiedad
intrínseca e independiente de cada cuerpo o fluido.

 En líquidos se habla de una dilatación volumétrica debido a que no posee forma y este
adquiere la de su recipiente en un sistema liquido-sólido, que a diferencia de los sólidos
su estructura puede dilatarse de manera lineal, superficial y volumétrica. Además, en un
sistema liquido-solido si el líquido se encuentra al tope del recipiente al momento de
provocar el aumento de temperatura, el líquido comenzara a derramarse y de esta manera
se demuestra que la dilación de los líquidos es mayor a la de los sólidos.

 Los líquidos al presenciar un aumento de temperatura su volumen crece proporcionalmente


pero definido por la relación entre el coeficiente de dilatación y la variación de la
temperatura, y de la misma manera acontece si la temperatura disminuye su volumen
disminuirá proporcionalmente, pero existe una excepción y esta es la dilatación anómala
del agua en el cual su volumen disminuye a medida que llega a los 4°C y pasado este limite
la dilatación cambia de dirección y se eleva, es decir, que el agua tiene su volumen mínimo
y su densidad máxima a los 4°C,

5.- RESEÑA

La dilatación de líquidos es representado por el coeficiente de dilatación el cual relaciona la


variación de volumen que se produce cuando un cuerpo sólido o un fluido cambia de temperatura
provocando una dilatación térmica. El coeficiente de dilatación depende de cada uno de las
caracerísticas que posee cada líquido o sólido y cuando hablamos de liquidos nos referimos a
dilatación volumétrica, todo esto se ve aplicado en los termómetros ya que utilizan la primera ley
de la termodinámica en el aspecto del equilibrio térmico para conocer la tempertura de un cuerpo
o líquido en específico. Mediante la utilización de las formulas de dilatación volumétrica y
principios de dilatación y con la ayuda de la experiemntación se puede conocer el coeficiente de
diltación del líquido y de esa manera realizar la calibración correspondiente para la elaboración de
un termómetro, esté posee una gran variedad de aplicaciones en el mundo actual como por ejemplo
en la medicina, industrias, laboratorios, etc. Todo esto mediante las escalas termométricas que
permiten la correcta calibración del termómetro.
Dilatación de líquidos

6.- BIOGRAFÍA
Espín Quispe Kevin Adrián (1997)
Nació en Latacunga; sus estudios primarios los realizó en la escuela
Federico González Suarez, culmino sus estudios secundarios en el
“Instituto tecnológico superior Ramón Barba Naranjo” y obtuvo el título
de bachiller en Electrónica de consumo. Actualmente cursa el segundo
nivel de Ingeniería en Mecatrónica de la Universidad de las FUERZAS
Armadas ESPE – Extensión Latacunga.