SISTEMA ENDOCRINO

El sistema endocrino es un conjunto de órganos y tejidos del organismo

encargado de segregar hormonas. Se distribuye por el organismo de manera

similar al sistema nervioso sólo que, en este caso, lo hacen mediante

sustancias y no a través de impulsos nerviosos. A los órganos del sistema

endocrino también se los conoce como glándulas.

Existen dos tipos de glándulas:

 Glándulas exocrinas, que trabajan liberando directamente las secreciones

sobre el tejido interno o externo. Por ejemplo las que asisten al estómago y al

páncreas.

 Glándulas endócrinas, donde las secreciones son liberadas directamente al

torrente sanguíneo. Aquí es donde se alojan las hormonas y luego se

distribuyen.

Las glándulas endocrinas tienen como características:

 No poseen conductos.

 Tienen una elevada irrigación.

 Poseen vacuolas intracelulares. Son unas cápsulas cerradas recubiertas

por una membrana plasmática. Contienen agua o enzimas y su función es

la de contener y proteger las hormonas.

Hormonas.

Las hormonas son liberadas al torrente sanguíneo ayudando a cumplir diversos

efectos:

 Estimulantes. Donde fomentan la actividad del tejido.

 Inhibitorios. Que contrariamente al punto anterior, disminuyen la actividad del

tejido.

 Antagonista. Donde ciertas hormonas pueden causar efectos opuestos. Por

ejemplo: la insulina y glucagón.

 Trópico. Altera el funcionamiento de otro tejido endócrino. Es decir que su

efecto se refleja sobre otro tejido del sistema endocrino.

 Sinergista. Donde el efecto se potencia cuando 2 hormonas se combinan,

provocando un efecto mucho mayor que si se encontraran separadas.

 Realizar un balance cuantitativo donde una hormona depende de la acción de

otra.

FUNCIONES DEL SISTEMA ENDOCRINO

 Regular el estado de ánimo.

 Favorecer el crecimiento.

 Asistir en las distintas funciones de tejidos y el metabolismo en general.

 Trabajar en el organismo como una red de comunicación celular que responde

a través de estímulos y liberan hormonas.

GLANDULAS ENDOCRINAS
1. HIPÓFISIS
 La hipófisis, está formada por tres lóbulos: el anterior, el intermedio, que en
los primates sólo existe durante un corto periodo de la vida, y el posterior. Se
localiza en la base del cerebro y se ha denominado la "glándula principal".
Los lóbulos anterior y posterior de la hipófisis segregan hormonas diferentes.
El lóbulo anterior o adenohipófisis. Produce dos tipos de hormonas:
 Hormonas trópicas; es decir, estimulantes, ya que estimulan a las glándulas
correspondientes.

• TSH o tireotropa: regula la secreción de tiroxina por la tiroides

• ACTH o adrenocorticotropa: controla la secreción de las hormonas de las
cápsulas suprarrenales.
• FSH o folículo estimulante: provoca la secreción de estrógenos por los
ovarios y la maduración de espermatozoides en los testículos.
 • LH o luteotropina: estimula la secreción de progesterona por el cuerpo lúteo
y de la testosterona por los testículos.

 Hormonas no trópicas, que actúan directamente sobre sus células blanco.

• STH o somatotropina, conocida como "hormona del crecimiento", ya que es
responsable del control del crecimiento de huesos y cartílagos.
• PRL o prolactina: estimula la secreción de leche por las glándulas mamarias
tras el parto.
El lóbulo medio segrega una hormona, la MSH o estimulante de los melonóforos,
estimula la síntesis de melanina y su dispersión por la célula.
El lóbulo posterior o neurohipófisis, libera dos hormonas, la oxitocina y
la vasopresina o ADH, que realmente son sintetizadas por el hipotálamo y se
almacenan aquí.
 • Oxitocina: Actúa sobre los músculos del útero, estimulando las
contracciones durante el parto. Facilita la salida de la leche como respuesta
a la succión.
• Vasopresina: Es una hormona antidiurética, favoreciendo la reabsorción
de agua a través de las nefronas.

2. GLÁNDULAS SUPRARRENALES
Son dos pequeñas glándulas situadas sobre los riñones. Se distinguen en ellas dos
zonas: la corteza en el exterior y la médula que ocupa la zona central.

A. Corteza: Formada por tres capas, cada una segrega diversas sustancias
hormonales.
• La capa más externa segrega los mineralocorticoides, que regulan el
metabolismo de los iones. Entre ellos destaca la aldosterona, cuyas funciones más
notables son facilitar la retención de agua y sodio, la eliminación de potasio y la
elevación de la tensión arterial.
• La capa intermedia elabora los glucocorticoides. El más importante es la
cortisona, cuyas funciones fisiológicas principales consisten en la formación de
glúcidos y grasas a partir de los aminoácidos de las proteínas, por lo que aumenta
el catabolismo de proteínas. Disminuyen los linfocitos y eosinófilos. Aumenta la
capacidad de resistencia al estrés.
• La capa más interna, segrega andrógenocorticoides, que están íntimamente
relacionados con los caracteres sexuales. Se segregan tanto hormonas femeninas
como masculinas, que producen su efecto fundamentalmente antes de la pubertad
para, luego, disminuir su secreción.
B. Médula: Elabora las hormonas, adrenalina y noradrenalina. Influyen sobre el
metabolismo de los glúcidos, favoreciendo la glucógenolisis, con lo que el
organismo puede disponer en ese momento de una mayor cantidad de glucosa;
elevan la presión arterial, aceleran los latidos del corazón y aumentan la frecuencia
respiratoria. Se denominan también "hormonas de la emoción" porque se producen
abundantemente en situaciones de estrés, terror, ansiedad, etc, de modo que
permiten salir airosos de estos estados. Sus funciones se pueden ver
comparadamente en el siguiente cuadro:

Adrenalina Noradrenalina
Incremento de la fuerza y Incremento de la fuerza y
frecuencia de la contracción frecuencia de la contracción
cardíaca cardíaca
Dilatación de los vasos Dilatación de los vasos
coronarios coronarios
Vasodilatación general Vasoconstricción general
Incremento del gasto cardíaco Descenso del gasto cardíaco
Incremento de la Incremento de la glucogenolisis
glucogenolisis (en menor proporción)

3. Tiroides
La tiroides es una glándula
bilobulada situada en el cuello. Las
hormonas tiroideas, la tiroxina y la
triyodotironina aumentan el
consumo de oxígeno y estimulan la
tasa de actividad metabólica,
regulan el crecimiento y la
maduración de los tejidos del
organismo y actúan sobre el estado
de alerta físico y mental.
La tiroides también secreta una
hormona denominada calcitonina,
que disminuye los niveles de calcio
en la sangre e inhibe su reabsorción
ósea.
4. Glándulas paratiroides
Las glándulas paratiroides se localizan en un área cercana o están inmersas en la
glándula tiroides. La hormona paratiroidea o parathormona regula los niveles
sanguíneos de calcio y fósforo y estimula la reabsorción de hueso.
 5. Las gónadas
Las gónadas (testículos y ovarios) son glándulas mixtas que en su secreción externa
producen gametos y en su secreción interna producen hormonas que ejercen su
acción en los órganos que intervienen en la función reproductora.
Cada gónada produce las hormonas propias de su sexo, pero también una pequeña
cantidad de las del sexo contrario. El control se ejerce desde la hipófisis.
Ovarios: Los ovarios son los órganos femeninos de la reproducción, o gónadas
femeninas. Son estructuras pares con forma de almendra situadas a ambos lados
del útero. Los folículos ováricos producen óvulos, o huevos, y también segregan un
grupo de hormonas denominadas estrógenos, necesarias para el desarrollo de los
órganos reproductores y de las características sexuales secundarias, como
distribución de la grasa, amplitud de la pelvis, crecimiento de las mamas y vello
púbico y axilar.
La progesterona ejerce su acción principal sobre la mucosa uterina en el
mantenimiento del embarazo. También actúa junto a los estrógenos favoreciendo el
crecimiento y la elasticidad de la vagina. Los ovarios también elaboran una hormona
llamada relaxina, que actúa sobre los ligamentos de la pelvis y el cuello del útero y
provoca su relajación durante el parto, facilitando de esta forma el alumbramiento.
Testículos: Las gónadas masculinas o testículos son cuerpos ovoideos pares que
se encuentran suspendidos en el escroto. Las células de Leydig de los testículos
producen una o más hormonas masculinas, denominadas andrógenos. La más
importante es la testosterona, que estimula el desarrollo de los caracteres sexuales
secundarios, influye sobre el crecimiento de la próstata y vesículas seminales, y
estimula la actividad secretora de estas estructuras. Los testículos también
contienen células que producen gametos masculinos o espermatozoides.

6. Páncreas
La mayor parte del páncreas está formado por tejido exocrino que libera enzimas
en el duodeno. Hay grupos de células endocrinas, denominados islotes de
Langerhans, distribuidos por todo el tejido que secretan insulina y glucagón.
La insulina actúa sobre el metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas y
grasas, aumentando la tasa de utilización de la glucosa y favoreciendo la formación
de proteínas y el almacenamiento de grasas. El glucagón aumenta de forma
transitoria los niveles de azúcar en la sangre mediante la liberación de glucosa
procedente del hígado.
 7. Placenta
La placenta, un órgano formado durante el embarazo
a partir de la membrana que rodea al feto, asume
diversas funciones endocrinas de la hipófisis y de los
ovarios que son importantes en el mantenimiento del
embarazo.
Secreta la hormona denominada gonadotropina
coriónica (o gonadotrofina) , sustancia presente en
la orina durante la gestación y que constituye la base
de las pruebas de embarazo.

La placenta produce progesterona y estrógenos, somatotropina coriónica (una

hormona con algunas de las características de la hormona del
crecimiento), lactógeno placentario y hormonas lactogénicas.
Ver: PSU: Biología;
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/sistemaEndocrino.htm

Pregunta 07_2006
Pregunta 05_2007

SISTEMA NERVIOSO
El sistema nervioso, uno de los más complejos e importantes de nuestro
organismos, es un conjunto de órganos y una red de tejidos nerviosos cuya
unidad básica son las neuronas. Las neuronas se disponen dentro de una armazón
con células no nerviosas, las que en conjunto se llaman neuroglia.
El sistema nervioso tiene tres funciones
básicas: la sensitiva, la integradora y la motora.
La función sensitiva le permite reaccionar ante
estímulos provenientes tanto desde el interior
del organismo como desde el medio exterior.
Luego, la información sensitiva se analiza, se
almacenan algunos aspectos de ésta y toma
decisiones con respecto a la conducta a seguir;
esta es la función integradora.
Por último, puede responder a los estímulos
iniciando contracciones musculares o
secreciones glandulares; es la función motora.
Para entender su funcionalidad, el sistema
nervioso como un todo puede subdivirse en dos
sistemas: el sistema nervioso central (SNC) y
el sistema nervioso periférico (SNP).
El SNC está conectado con los receptores
sensitivos, los músculos y las glándulas de las
zonas periféricas del organismo a través del
SNP.
Esquema general del sistema
Este último está formado por los nervios nervioso.
craneales, que nacen en el encéfalo y los
nervios raquídeos o medulares, que nacen en la médula espinal. Una parte de
estos nervios lleva impulsos nerviosos hasta el SNC, mientras que otras partes
transportan los impulsos que salen del SNC.
El componente aferente del SNP son células nerviosas llamadas neuronas
sensitivas o aferentes (ad = hacia; ferre = llevar). Conducen los impulsos
nerviosos desde los receptores sensitivos de varias partes del organismo hasta el
SNC y acaban en el interior de éste.
El componente eferente son células nerviosas llamadas neuronas motoras o
eferentes ( ex = fuera de; ferre = llevar). Estas se originan en el interior del SNC y
conducen los impulsos nerviosos desde éste a los músculos y las glándulas.

CLASIFICACIÓN ANATÓMICA DEL SISTEMA NERVIOSO

Está formado por dos divisiones principales:
Sistema nervioso central
Sistema nervioso periférico
El sistema nervioso central está formado por el encéfalo, que comprende
el cerebro, cerebelo, la lámina cuadrigémina (con los tubérculos
cuadrigéminos) y el tronco del encéfalo o bulbo raquídeo, y por la médula
espinal.
Los tubérculos cuadrigéminos constituyen un centro de reflejos visuales. Los
tubérculos son cuatro y se dividen en dos superiores y dos inferiores. En la región
interior de dichos tubérculos se encuentra la glándula hipófisis, alojada en la "silla
turca" del hueso esfenoides y que controla la actividad del organismo.

CLASIFICACIÓN FUNCIONAL
Funcionalmente, el sistema nervioso periférico se divide en:
Sistema nervioso somático
Sistema nervioso vegetativo o autónomo.
El sistema nervioso somático está compuesto por:
Nervios espinales, 31 pares de nervios que envían información sensorial (tacto,
dolor) del tronco y las extremidades hacia el sistema nervioso central a través de
la médula espinal.
También envían información de la posición y el estado de la musculatura y las
articulaciones del tronco y las articulaciones para el control de lamusculatura
esquelética.
Nervios craneales, 12 pares de nervios que envían información sensorial
procedente del cuello y la cabeza hacia el sistema nervioso central. Reciben
órdenes motoras para el control de la musculatura esquelética del cuello y la
cabeza.
El sistema nervioso vegetativo o autónomo se compone de centros bulbares y
medulares, así como de dos cadenas de 23 ganglios situados a ambos lados de la
médula espinal, y preside las funciones de respiración, circulación, secreciones y
en general todas las propias de la vida de nutrición. Los órganos inervados
funcionan con entera independencia de nuestra voluntad; por esto se les llama
sistema autónomo.
Atendiendo al origen y función de las fibras nerviosas el sistema nervioso
autónomo se divide en dos grandes grupos:
Sistema Nervioso Simpático: sus fibras se originan en la médula dorsolumbar y
su función es descargar energía para satisfacer objetivos vitales.
Sistema Nervioso Parasimpático: sus fibras nacen en los centros bulbares y sacro
e interviene en los procesos de recuperación, se encarga del almacenamiento y
administración de la energía.
Ambos sistemas tienen funciones antagónicas y complementarias.
El nervio más importante del sistema
parasimpático se llama neumogástrico y sale
del bulbo raquídeo.
TEJIDO NERVIOSO
Los órganos que integran el Sistema
Nervioso están formados fundamentalmente
por el tejido nervioso cuyos elementos
constitutivos son las neuronas y células
gliales que dan origen a la sustancia
gris formada por los cuerpos neuronales y el
neuropilo, y la sustancia blanca, formada por
las fibras nerviosas o axones y sus vainas.
Desde un punto de vista funcional, la sustancia
gris forma centros de procesamiento de la
información y en la sustancia blanca se Neurona, ganglios, nervios
agrupan las vías de conducción aferente y conforman el tejido nervioso.
eferente y las vías de comunicación de dichos
centros entre sí.
La información llega a los centros superiores desde la periferia, pasando por una
serie de centros intermedios, y lo mismo sucede con las respuestas que desde los
centros superiores llegan a la periferia atravesando un número variable de centros
de procesamiento.
Neurona
La unidad anatómica y funcional del tejido nervioso es la neurona, célula altamente
especializada cuyas propiedades de excitabilidad y conducción son la base de las
funciones del sistema.
Puede distinguirse en ella un soma o
cuerpo celular en el que se hallan los
diversos orgánulos citoplasmáticos:
neurosomas (mitocondrias), aparato
de Golgi, grumos de Nissi
(ergatoplasma), neurofibrillas, etc. y un
núcleo voluminoso.
Del cuerpo celular arrancan dos tipos
de prolongaciones, las dendritas y
un axón.
Las dendritas se ramifican en ramas de
segundo y tercer orden, cuyo calibre
disminuye a medida que se alejan del
cuerpo neuronal.
El axón es único y su calibre generalmente uniforme en toda su longitud, se ramifica
sólo en la proximidad de su terminación.
Existe una gran variabilidad en cuanto al tamaño de las células nerviosas: los granos
del cerebelo miden unas 5 u de diámetro, mientras que las grandes pirámides de la
corteza cerebral miden unas 130 u.
NERVIOS
Sus elementos constitutivos fundamentales son los axones, que se hallan rodeados
de tejido conectivo.
Los axones conducen impulsos nerviosos desde o hacia el sistema nervioso
central. En el SNC pueden distinguirse neuronas motoras, cuyos axones lo
abandonan para incorporarse a los nervios y alcanzar a los efectores (glándulas,
músculos, otras neuronas) y neuronas sensitivas, ubicadas en los ganglios
espinales, a las que llegan los impulsos de la periferia, que luego continúan para
ingresar en el SNC.

Cada nervio tiene una labor.

Según esta distinción, se denomina a los axones: motores y sensitivos. La mayoría

de los nervios son mixtos, ya que poseen ambos tipos de axones.
Ganglio
Se denomina ganglio al conjunto de células
nerviosas que se encuentran en el curso de los
nervios, es, por lo tanto, masa de sustancia gris.
Los ganglios del sistema neurovegetativo se
dividen en cervicales, que son tres; dorsales,
que son generalmente doce; lumbares o
abdominales, que son cuatro pero pueden ser
tres o cinco; simpático sacro, que son cuatro y a
veces cinco.
Células gliales
La células gliales (o glía) son células del sistema
nervioso que se encargan principalmente de
funcionar como soporte para las neuronas.
Además, intervienen de forma activa en el Interpretación gráfica de un
procesamiento cerebral de la información. entorno neuronal.
De forma estrellada y con numerosas
prolongaciones ramificadas, estas células vienen a ser el "pegamento" del sistema
nervioso, porque envuelven al resto de las estructuras del tejido (neuronas,
dendritas, axones, capilares) mediante delgadas lengüetas que se interdigitan entre
ellas, formando una cerrada trama (la neuroglia).
Además, las glías proporcionan a las neuronas los nutrientes y el oxígeno que
necesitan, separan a unas neuronas de otras, las protegen de patógenos o las
eliminan cuando las neuronas mueren.
Neuroglia
Las neuronas del sistema nervioso central están sostenidas por algunas variedades
de células no excitables que en conjunto se denominan neuroglia ( neuro =
nervio; glia = pegamento). Estas células en general son más pequeñas que las
neuronas y las superan en 5 a 10 veces en número (50 por ciento del volumen del
encéfalo y la médula espinal).
Hay cuatro tipos principales de células neurogliales, los astrocitos, los
oligodendrocitos, la microglia y el epéndimo.
Las meninges
Todo el eje encefaloespinal se halla envuelto y defendido por tejido conectivo fibroso
que forma las meninges: la duramadre, lapiamadre y la aracnoides.
La duramadre es una cubierta gruesa y resistente que, a nivel del cráneo, está
adherida a la tabla interna de la calota y a nivel medular está rodeada por el espacio
epidural.
Debajo de la duramadre se encuentra la aracnoides, estructurada por un tejido
conectivo dispuesto en forma de una tela de araña.
El conectivo se halla tapizado por el epitelio plano, que por el lado encefálico se
ancla sobre la piamadre, la cual sólo se halla separada del tejido encefálico por una
delgada membrana basal, que apoya sobre prolongaciones gliales.
En la aracnoides circula el líquido cefalorraquídeo y se disponen los vasos
sanguíneos encefálicos.

ACTO REFLEJO Y ACTO

VOLUNTARIO
Se denomina acto reflejo a toda
impresión transformada en acción, sin
la intervención de la voluntad ni de la
conciencia.
En él intervienen dos corrientes
nerviosas: una sensitiva, que va del
sentido que recibe la impresión al centro
nervioso (médula espinal) y otra motora,
que es respuesta a la primera, que va
del centro nervioso a la glándula o
La reacción a un pinchazo: un acto músculo.
reflejo.
Ejemplo: al recibir un pinchazo, la
impresión dolorosa es recogida por los
corpúsculos sensoriales de la piel y transmitida por los nervios táctiles al centro
nervioso (médula espinal) en donde, sin darnos cuenta, se produce una corriente
motora (respuesta) que va a los músculos de la piel y mueve la parte herida para
apartarla del instrumento punzante.
Todo esto se hace sin intervención de la voluntad.
Los actos reflejos se producen con mucha frecuencia en nuestra vida diaria.
El acto voluntario es idéntico al anterior, pero añade unas corrientes intermedias, o
sea que, cuando la corriente sensitiva llega a la médula, en vez de producirse la
corriente motora, prosigue la sensitiva hasta llegar al cerebro; allí nos damos cuenta
de la sensación dolorosa y su causa. Es entonces cuando la voluntad establece una
corriente motora (movimiento voluntario) y el miembro herido se aparta de la causa
de la sensación dolorosa, o queda en suspenso dicha corriente y se siguen
sufriendo los efectos dolorosos: todo depende de nosotros, de nuestro libre querer.
 El cerebro y el sistema nervioso.

Pero hay otra modalidad de acto voluntario cuando la corriente motora parte
directamente del cerebro sin que haya llegado a él una corriente sensitiva, sino por
una idea que allí mismo se ha formado y que induce a la voluntad a establecer la
corriente motora necesaria para verificar el acto que se ha pensado.

LA EXCRECIÓN ES UNA FUNCIÓN VITAL

Los seres vivos pueden fabricar sus alimentos u obtenerlos del medio. Los digieren
para liberar los nutrientes que contienen y, a través de procesos metabólicos, los
utilizan para formar o descomponer sustancias. Como consecuencia, se producen
sustancias de desecho que deben ser expulsadas, pues de lo contrario, pueden
producir intoxicación e, incluso, la muerte del organismo.

La excreción es la función mediante la cual los seres vivos liberan sustancias

desecho, manteniendo con ello, la homeostasis o equilibrio interno. Para realizar
este proceso, cuentan con diversas estructuras: organelos celulares, células,
órganos y sistemas especializados.

GENERALIDADES SOBRE LA EXCRECIÓN

Las principales sustancias de desecho que producen las células de los
seres vivos son el dióxido de carbono (CO2), el agua (H20) y el amoníaco (NH3).
El dióxido de carbono y el agua se producen durante la respiración de organismos
aeróbica como los seres humanos. El amoníaco es un compuesto de desecho que
se originan por la degradación de las proteínas.

Existen otros compuestos de desecho, los cuales varían de acuerdo con los distintos
tipos de organismos; entre ellos se encuentran los taninos producidos por las
plantas, la urea y el ácido úrico, producidos por los animales.

PROPÓSITO DEL PROCESO DE LA EXCRECIÓN

Además de eliminar sustancias de desecho, la excreción permite a los organismos

controlar la concentración de sales y de otras sustancias disueltas en las células,
las cuales afectan su funcionamiento. La excreción también mantiene el equilibrio
hídrico, es decir, la cantidad de agua que sale y entra al organismo.

LA OSMORREGULACIÓN

Como sabes, la ósmosis es el proceso por el cual agua pasa a través de una
membrana semipermeable de acuerdo con la concentración de sales presente en
el medio. En los seres vivos este transporte de agua y sales, y el control interno de
los niveles de estos compuestos es lo que se denomina osmorregulación, un
proceso necesario para mantener el equilibrio hídrico y químico dentro del
organismo.

Los contenidos celulares de todos los seres vivos son similares, en su composición,
al agua de mar, aunque las concentraciones de las diferentes sustancias varían en
relación con el medio en el cual viven. Estas variaciones son las que determinan,
por ejemplo, la diversidad de los sistemas de excreción en los seres vivos

La glándula de sal es una estructura especializada que se encuentra en ciertos

organismos que viven en áreas que proveen alimentos con altos contenidos en
sales. Estas estructuras ayudan a eliminar el exceso de sal que ingresa en el
individuo.

LA EXCRECIÓN EN MÓNERAS, PROTISTOS Y HONGOS.

Como resultado del metabolismo de los móneras, protistas y hongos se producen

sustancias de desecho que se eliminan a través de las membranas celulares
mediante: transporte pasivo, transporte activo y exocitosis; mecanismos que, como
sabes, también son importantes para la adquisición de las sustancias que la célula
requiere para vivir.
La ocurrencia de uno u otro tipo de proceso depende del tipo y del tamaño del
elemento, molécula o sustancia que se requiera movilizar.

El transporte pasivo

El transporte pasivo se caracteriza porque no requiere energía, debido a que las

sustancias que se excretan pasan de un sitio de mayor concentración (en
este caso el interior de la célula) hacia uno en donde se presenta en
menor concentración (exterior celular). Puede ser difusión simple cuando la
sustancia sale a través de cualquier lugar de la membrana; o difusión facilitada
cuando se requiere que la sustancia que se va a eliminar se adhiera a una proteína
de membrana.

El transporte activo

Cuando la concentración de una sustancia de desecho es menor dentro de la célula

que en su exterior, se requiere un aporte energético, por esta razón se habla
de transporte activo. La energía que se utiliza genera cambios en las proteínas de
membrana o en los gradientes de concentración, lo cual facilita el transporte de
dentro hacia fuera de la célula.

La exocitosis

Cuando las moléculas que la célula necesita eliminar son grandes o insolubles en
la membrana, se forman vesículas en el interior celular. Estas al fusionarse con la
membrana celular, permitirán la expulsión de tales moléculas. Este proceso se
conoce como exocitosis.

Las plantas excretan agua y dióxido de carbono, como resultado del proceso de la
respiración, y oxígeno, como resultado del proceso de la fotosíntesis. En estos
organismos no existen sistemas de excreción especializados, sin embargo, en
algunos grupos de plantas se observan estructuras especiales como las glándulas
de salo las lenticelas cuya función es la excreción de sales en ambientes ricos en
estas sustancias.
Además de estas pocas sustancias, las plantas son capaces de producir algunas
otras que tienen aplicaciones industriales por lo que, si bien no son productos de
desecho, las veremos aquí con un poco de detalle.

ESTRUCTURAS EXCRETORAS EN LAS PLANTAS

Las plantas presentan unas estructuras denominadas estomas que se encuentran
en las áreas donde se realiza la fotosíntesis, principalmente en las hojas. Son en
realidad células especializadas que se encargan de la excreción de los gases
(dióxido de carbono y oxígeno) y el agua. Este último proceso es denominado
transpiración. Un estoma está formado por una cavidad y unas células oclusivas
que se encuentran a lado y lado de la abertura y se encargan de abrir y cerrar el
estoma. De esta forma regulan la salida de gases y agua, aunque también están
involucrados en el ingreso de gases a la planta. El conjunto de estomas y células
oclusivas se denomina aparato estomático

Algunas plantas cuentan con unas estructuras

denominadas lenticelas que también se
encuentran involucradas en la movilización de
agua y gases. Se forman en las cortezas de los
tallos y ramas de los árboles y las plantas. Los
manglares, plantas que viven en zonas costeras
inundables y cuya agua es muy salada, por
provenir de una fuente marina, cuentan con este
tipo de estructuras.

Las plantas halófitas, es decir, aquellas que se desarrollan en ambientes salinos

presentan otro tipo de estructuras denominadas glándulas de sal, las cuales facilitan
la excreción de sal que la planta recibe en exceso como consecuencia de su
crecimiento en estos ambientes. Estas glándulas se ubican en las hojas y excretan
 sobre su superficie la sal, la cual es removida por el
agua o el viento; de esta manera regulan sus niveles
internos de sales disueltas.

Es común, en las plantas, la

acumulación de diferentes
tipos de sustancias que no
son utilizadas en sus actividades metabólicas y que pueden ser productos
secundarios del proceso metabólico, o simplemente sustancias que adquieren del
medio pero que no les son de utilidad. Este tipo de sustancias se almacena en
vacuolas y, en algunos casos, puede llegar a formar cristales, como ocurre con el
sílice o el oxalato de calcio (estos cristales son a las plantas lo que un cálculo es a
un animal).

METABOLITOS SECUNDARIOS PRODUCIDOS POR LAS PLANTAS

Como resultado de sus procesos metabólicos las plantas producen sustancias que
no son esenciales para su mantenimiento pero tampoco son desechos metabólicos.
Estas sustancias se denominan metabolitos secundarios y pueden jugar un papel
importante en la defensa de las plantas contra el ataque de los herbívoros y, en
general, tienen aplicaciones médicas e industriales.

Estos compuestos pueden ser de varios tipos y su clasificación depende del tipo de
ruta metabólica en la cual se forman y, por consiguiente, de sus características
químicas. Entre estas sustancias se encuentran los taninos, los aceites esenciales
y el látex.
Los alucinógenos son también metabolitos secundarios producidos por las plantas.
Se trata de sustancias que causan graves alteraciones en la percepción de quienes
lo ingieren. La amapola es una planta que produce el alcaloide llamado morfina. En
medicina se utiliza como un poderoso analgésico, pero genera alto grado de
adicción.

Los taninos son metabolitos secundarios que son utilizados para curtir las pieles
crudas y convertirlas en cuero. Tanino viene de "tanning" que significa curtido. Este
tipo de sustancias tiene tono oscuro, sabor amargo y astringente, y colores que
van desde el amarillo hasta el castaño oscuro, casi negro Se encuentran
frecuentemente en la madera de los árboles leñosos. Son toxinas que limitan el
crecimiento de los herbívoros que las ingieren. Además de su uso en el curtido de
cuero, tienen aplicaciones en la fabricación de los vinos tintos y del whisky.
Estos son almacenados en barriles hechos con maderas que contienen taninos, de
ahí sus colores y aromas característicos.

Los aceites esenciales son los responsables de los aromas que expiden ciertas
plantas o partes de ellas. Industrialmente, son utilizados para la elaboración de
perfumes y alimentos. A nivel ecológico, son importantes en la atracción de
polinizadores y la defensa de la planta contra el ataque de herbívoros. Algunos de
los aceites esenciales más comunes son el jazmín y el lavanda, producidos en las
flores; el limón y la naranja muy perceptible en las cáscaras de los frutos; o el
incienso que es una resina exudada a través de los tallos.

El látex es uno de los productos de excreción de las plantas que tiene una
importante aplicación industrial: la producción del caucho. El látex una mezcla de
aceites, azúcares, sales minerales, proteínas, alcaloides, taninos, entre otros
compuestos, y se encuentra a lo largo de unos canales especializados denominados
canales laticíferos con los que cuentan algunas plantas. La composición química
del látex varía en los diferentes tipos de plantas. En algunas, por ejemplo, puede
ser tóxico, en otras tiene un sabor dulce. A nivel ecológico, ayuda en la defensa de
la planta y en sus procesos de cicatrización.

EXCRECIÓN EN LOS ANIMALES

En los animales se observan sistemas excretores que varían en complejidad y

especialización, dependiendo del medio en el cual se desarrollen.

Los animales relativamente sencillos excretan a través de procesos de difusión que

ocurren entre el interior y el exterior del organismo, en tanto que en los vertebrados
se han desarrollado sistemas excretores que les han permitido adaptarse a
diferentes medios.
SUSTANCIAS DE DESECHO EN LOS ANIMALES
Las principales sustancias de desecho producidas por los animales son el agua, las
sales y los compuestos nitrogenados, los cuales son eliminados a través de los
diferentes mecanismos de excreción. Las sustancias nitrogenadas producidas por
los animales como resultado de la degradación de proteínas y ácidos nucleicos
pueden ser de tres tipos: amoníaco, ácido úrico, urea. Dependiendo del tipo de
sustancia nitrogenada que expulsen los organismos pueden clasificarse como
amoniotélicos, uricotélicos y ureotélicos. Los amoniotélicos excretan amoníaco,
sustancia tóxica que requiere una gran cantidad de agua para ser diluida; en los
uricotélicos el compuesto nitrogenado de desecho es el ácido úrico, menos tóxico
que el amoníaco y excretado en forma sólida para ahorrar agua. y finalmente
ureotélicos, que corresponden a los organismos que producen y excretan urea.

LA EXCRECIÓN EN LOS INVERTEBRADOS

La mayor parte de los invertebrados marinos excretan nitrógeno en forma de

amoníaco por mecanismos de difusión hacia el agua marina. Los invertebrados que
viven en ambientes de agua dulce y terrestre han desarrollado diferentes órganos
excretores cuyo principio básico es la filtración de los fluidos del cuerpo, su
secreción y la reabsorción de ciertas sustancias específicas.

Los protonefridios
Los protonefridios son estructuras que
se presentan en invertebrado como los
platelmintos y los nematodos. Están
constituidos por células especializadas,
denominadas flamígeras por su
apariencia de llama.

Los metanefridios
Los metanefridios, algunas veces
denominados nefridios, son estructuras que se
observan en los anélidos. Se encuentran formadas
por nefridiostomas o aberturas que dan al interior del
organismo y túbulos complejos que desembocan en
un nefridioporo, a través del cual se expulsan las
sustancias de desecho
Los túbulos de Malpighi
En organismos como los arácnidos y los
insectos existen los túbulos de Malpighi, que
hacen posible la excreción de un tipo de orina
sólida compuesta por ácido úrico con un bajo
contenido de agua.

Las glándulas antenales o verdes

Las glándulas antenales son órganos en forma de

saco que se ubican debajo de las antenas de
muchos crustáceos, los cuales acumulan
compuestos tóxicos. Esta bolsa se prolonga en un
tubo que termina en la vejiga, un área ensanchada
en la cual se acumulan las sustancias
nitrogenadas que son expulsadas a través de un
nefridioporo.

Las glándulas coxales

Estas estructuras son

parecidas a las glándulas
antenales o verdes de
los crustáceos y se
presentan en los arácnidos.
Se denominan coxales por
encontrarse al lado de las
coxas, las primeras
divisiones de las patas.
Producen una orina muy
diluida.

EXCRECIÓN EN VERTEBRADOS

En los animales el mantenimiento del equilibrio interno es facilitado por el sistema

circulatorio, cuya función es el transporte de nutrientes y materiales de desecho al
interior del organismo. En los organismos que presentan este sistema, la sangre
pasa a través de los órganos excretores los riñones en los vertebrados-, en donde
es filtrada para limpiarla y mantener los niveles de agua y solutos disueltos
adecuados.

La regulación entre el medio interno y el externo, en los vertebrados terrestres,

es posible gracias a la presencia de los riñones los cuales se encargan de filtrar las
sustancias de desecho y el agua necesarios para formar las excretas que elimina el
organismo. En los vertebrados acuáticos, el cumplimiento de esta función se
complementa con otros órganos como las branquias, el tegumento (la piel) y el
intestino.

El riñón de los vertebrados

Los riñones son dos órganos en forma de fríjol constituidos por células
especializadas llamadas nefronas que facilitan el cumplimiento de las funciones de
filtración, osmorregulación y reabsorción La eficiencia entre uno y otro proceso varía
en los diferentes grupos de organismos. Los riñones más complejos y
especializados se encuentran en los mamíferos.
En los otros grupos de vertebrados estas funciones son compartidas con la piel, la
vejiga urinaria y las glándulas de sal, estas últimas presentes en las aves y los
reptiles.

FORMACION DE ORINA
A partir de la sangre que llega hasta los nefrones se produce en ellos el proceso de
formación de la orina, que consta de tres etapas, filtración, reabsorción tubular y
secreción tubular.

Filtración: La arteriola aferente lleva la sangre al glomérulo, donde los solutos

disueltos en el plasma atraviesan los capilares, esto gracias a que la sangre va a
una velocidad muy alta. El glomérulo, por lo tanto, actúa como una especia de
colador que filtra los residuos metabólicos (principalmente la urea) y nutrientes de
pequeño tamaño como la glucosa y los aminoácidos. Después de filtrada la sangre,
los solutos ingresan a la cápsula de Bowman. Por lo tanto, el líquido contenido en
esta capsula contiene sustancias de desecho y moléculas útiles para el organismo.
A este líquido se le denomina como filtrado glomerular.

Reabsorción tubular: El filtrado glomerular avanza por los túbulos renales, lugar
donde las sustancias útiles para el organismo son reabsorbidas y reincorporadas a
la sangre.

Secreción tubular: Gran parte de las sustancias de desecho son eliminadas

durante la filtración, desde el plasma sanguíneo hacia el espacio urinífero. Sin
embargo, a lo largo del túbulo renal se produce el transporte de sustancias de
desecho, desde los capilares tubulares hacia el lumen del túbulo.
La mayoría de las sustancias que se eliminan en la orina provienen del fluido filtrado
en el glomérulo renal (que no fueron reabsorbidas) y una pequeña parte fueron
secretadas por las células de los túbulos renales.

Excreción de la orina: El líquido de los túbulos llega al tubo recolector, en donde

aún se puede reabsorber agua. En este lugar el líquido puede recibir el nombre de
orina.
Los tubos colectores desembocan en los cálices renales, de allí en la pelvis renal,
uréteres y vejiga urinaria donde se almacena la orina hasta que se produce el reflejo
de orinar, momento en que la orina es expulsada por la uretra hacia el exterior.

VARIACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE LA ORINA

Si una persona se encuentra en un estado de deshidratación, su organismo requiere

conservar agua, por lo cual la orina que se produce es más concentrada, ya que
los túbulos renales reabsorben más agua en comparación con la reabsorción
ocurrida durante una condición de normalidad. Por el contrario, la orina producida
luego de una gran ingesta de agua es más diluida, porque se reabsorbe menos
agua que la filtrada en el glomérulo.
Variación del volumen de la orina

En condiciones normales, la cantidad de orina que una persona sana elimina es

más o menos constante, es decir, se mantiene dentro de un rango. Sin embargo,
existen factores que pueden alterar este valor, frente a lo cual el organismo
responde mediante la homeostasis hidrosalina para mantener este volumen.
Según los requerimientos del organismo, se produce un mayor o menor volumen de
orina, la que varía también en cuanto a su concentración.

En esto intervienen mecanismos específicos que se encargan de aumentar la

reabsorción de agua cuando, por ejemplo, la ingesta es baja o cuando la pérdida
por transpiración es elevada.
Los sistemas nervioso y endocrino participan en la formación de una orina
concentrada o diluida, de menor o mayor volumen, según las necesidades del
organismo para mantener la condición de homeostasis.

¿QUÉ ES EL SISTEMA OSEO?

El sistema óseo es una complicada y perfecta estructura que está formada básicamente
por 206 huesos. Junto al sistema articular y el sistema muscular forman el aparato
locomotor.
Los huesos y otras estructuras rígidas están conectadas por ligamentos y unidas al
sistema muscular a través de tendones. Otro componente del sistema óseo son los
cartílagos, que complementan su estructura. En los seres humanos, por ejemplo, la
nariz y orejas están sustentadas por cartílago. Algunos organismos tienen un esqueleto
interno compuesto enteramente de cartílago, sin huesos calcificados, como en el caso
de los tiburones.

FUNCIONES DEL SISTEMA ÓSEO

Los huesos cumplen tres funciones fundamentales: proporcionar sostén al organismo,

constituir los segmentos móviles del sistema de palancas configurado junto a las
articulaciones y músculos, brindar protección a los órganos y tejidos internos:

Soporte
Los huesos proveen un cuadro rígido de soporte para los músculos y tejidos blandos.

Protección
Los huesos forman varias cavidades que protegen los órganos internos de posibles
traumatismos. Por ejemplo, el cráneo protege el cerebro frente a los golpes, y la caja
torácica, formada por costillas y esternón protege los pulmones y el corazón.

Movimiento
Gracias a los músculos que se insertan en los huesos a través de los tendones y su
contracción sincronizada, se produce el movimiento.

Homeostasis mineral
El tejido óseo almacena una serie de minerales, especialmente calcio y fósforo,
necesarios para la contracción muscular y otras muchas funciones. Cuando son
necesarios, el hueso libera dichos minerales en la sangre que los distribuye a otras
partes del organismo.

Producción de células sanguíneas

Dentro de cavidades situadas en ciertos huesos, un tejido conectivo denominado
médula ósea roja produce las células sanguíneas rojas o hematíes mediante el
proceso denominado hematopoyesis.

Almacén de grasas de reserva

La médula amarilla consiste principalmente en adipocitos con unos pocos hematíes
dispersos. Es una importante reserva de energía química.

HUESOS

El hueso es un órgano firme, duro y resistente que forma parte del endoesqueleto de
los vertebrados. Está compuesto principalmente por tejido óseo, un tipo especializado
de tejido conectivo constituido por células, y componentes extracelulares calcificados.
Los huesos también poseen cubiertas de tejido conectivo (periostio) y cartílago (carilla
articular), vasos, nervios, y algunos contienen tejido hematopoyético y adiposo
(médula ósea).

Partes del hueso

A- Cartílago
Los cartílagos (tejido flexible y grueso ubicado en los extremos de los huesos) protegen
los huesos y les sirven de amortiguación cuando se unen y friccionan uno contra otro
en las articulaciones.

B- Hueso esponjoso
Este tipo de hueso está ubicado en el interior del hueso compacto. Se asemeja a una
esponja y sus orificios están llenos de médula.

C- Hueso compacto
Este tipo de hueso es fuerte, sólido y de color blanquecino. Es el que forma la parte
exterior y dura de los huesos.

D- Médula ósea blanda

Fabrica la mayor parte de los glóbulos rojos y las plaquetas.

E- Periostio
Esta membrana delgada y densa está ubicada sobre la superficie de los huesos y
cuenta con nervios y vasos sanguíneos que sirven para nutrir el tejido óseo.

CLASIFICACIÓN
Los huesos poseen formas muy variadas y cumplen varias funciones. Con una
estructura interna compleja pero muy funcional que determina su morfología, los huesos
son plásticos y livianos aunque muy resistentes y duros.

El conjunto total y organizado de las piezas óseas (huesos) conforma el esqueleto o

sistema esquelético. Cada pieza cumple una función en particular y de conjunto en
relación con las piezas próximas a las que está articulada.

La superficie de los huesos presenta prolongaciones, protuberancias y tuberosidades,

en las que se insertan los ligamentos de las articulaciones y los tendones de los
músculos, y una gran variedad de irregularidades como surcos, poros y depresiones
por las que discurren y penetran los vasos sanguíneos y los nervios. Están formados
por tejido óseo, cartílagos, médula ósea y el periostio o membrana que rodea los
huesos.

Los huesos se clasifican según su forma en:

- Huesos largos, son los que tienen forma de tubo alargado. Por ejemplo, el hueso
más largo del cuerpo, el fémur, que se encuentra en la pierna.

- Huesos cortos, son aquellos que también son alargados, pero cuya longitud apenas
es de unos centímetros. Por ejemplo están los huesos de los dedos de la mano.

- Huesos planos, son aquellos que tienen forma plana, por ejemplo el omoplato o los
huesos que forman el cráneo.

- Huesos irregulares, son aquellos cuya forma no permite que se clasifiquen en ninguna
de las categorías anteriores. Por ejemplo los huesos de las vértebras.
Pero también según el tipo de tejido que los componen:

El tejido compacto tiene un aspecto macizo, mientras que el tejido esponjoso o

trabeculado se caracteriza por los espacios abiertos parcialmente rellenos. Cada hueso
cumple una función especial en el sistema. Los huesos no son estructuras lisas, ellos
presentan protuberancias y partes rugosas.

DESCRIPCIÓN DE LOS HUESOS

Para el estudio del esqueleto humano se consideran tres regiones:

- Cabeza (cráneo y cara).

- Tronco (columna vertebral y caja torácica).
- Extremidades superiores (brazos, antebrazos y manos) e inferiores (muslos, piernas
y pies).

Huesos de la cabeza
Para estudiar los huesos, que son 22, se pueden considerar dos partes: el cráneo y la
cara.

A- Huesos del cráneo

Los huesos del cráneo desempeñan funciones de protección para el encéfalo son los
siguientes: un frontal que forma la frente y contribuye a formar las órbitas de los ojos;
un occipital situado en la región post-inferior del cráneo; dos temporales localizados
uno a cada lado del cráneo a nivel de los oídos; dos parietales que se encuentran a
cada lado de la cabeza hacia la parte superior por encima de los temporales; un
esfenoides que se encuentra formando la base anterior del cráneo y un etmoides
situado entre el frontal y el esfenoides.

B- Huesos de la cara
La región de la cara comprende 14 huesos que contribuyen a formar cavidades.
Todos los huesos de la cara están soldados al cráneo, excepto el maxilar inferior que
se articula al cráneo por una articulación móvil. Estos huesos son:

- Dos nasales que forman la base de la nariz.

- Dos malares que forman los pómulos de la cara.
- Dos lagrimales o unguis que están situados en las órbitas de los ojos y presentan un
canal lagrimal por donde corren las lágrimas.
- Dos cornetes inferiores que se encuentran en las fosas nasales.
- Dos palatinos que forman el paladar óseo junto con los maxilares superiores y
ayudan a formar la cavidad nasal, la bosa y las órbitas.
- Dos maxilares superiores contribuyen a formar las órbitas, las fosas nasales y la
bóveda de la boca. En su borde inferior presentan alvéolos donde se alojan los
dientes.
- El maxilar inferior que forma la mandíbula inferior. Posee alvéolos donde se alojan
los dientes y movimiento.
- Finalmente el vómer que forma parte del tabique nasal.

HUESOS DEL TRONCO

El tronco está constituido por 58 huesos y para su estudio se consideran las partes
siguientes: la columna vertebral, las costillas y el esternón.
A- La columna vertebral
La columna vertebral constituye el eje del cuerpo y está situada en la línea media
posterior del cuerpo. Se extiende desde la base del cráneo hasta la región coxígea.
Está constituida por 33 vertebras que se unen por discos cartilaginosos invertebrales.la
columna vertebral está constituida por las vertebras cervicales, dorsales, lumbares,
sacras y coxígeas.

B- Las costillas
Son huesos largos arqueados y planos que se articulan por detrás con la columna
vertebral y por delante con el esternón. Son doce pares de los cuales los siete
primeros forman las costillas verdaderas, pues se unen directamente al esternón. Los
tres siguientes constituyen las costillas falsas, ya que no se unen al esternón sino a
los cartílagos de las costillas verdaderas. Los dos últimos pares reciben el nombre de
costillas flotantes porque su extremidad anterior queda libre.

C- El esternón
Es un hueso plano situado por delante en la línea media del cuerpo. En el esternón se
apoyan las dos clavículas y los diez primeros pares de costillas.

HUESOS DE LAS EXTREMIDADES SUPERIORES

Las extremidades superiores tienen como función tomar los objetos y servir como
defensa. Para estudiar los huesos de las extremidades superiores se pueden
distinguir: el hombro, el brazo, el antebrazo y la mano.

A- Huesos del hombro

El hombro está formado por la clavícula y el omóplato. Al conjunto de huesos que
forman los hombres se le conoce con el nombre de cintura escapular.

La clavícula es un hueso en forma de S que está situado en la región antero superior

del tórax se articula con el esternón y el omóplato.

El omóplato es un hueso aplanado situado por detrás de la caja torácica

B- Hueso del brazo

Esta formado por un solo hueso, el húmero. El húmero es un hueso largo que se
articula con el omóplato y con la cabeza del radio.

C- Huesos del antebrazo

Consta de dos huesos: el cubito situado hacia adentro y el radio hacia afuera.
El cubito es más largo que el radio y forma el soco. El radio es más corto que el cúbito
y algo curvado. El radio puede girar sobre el cúbito, lo cual permite los movimientos de
la mano, es decir, voltearla hacia abajo y adentro y hacia arriba y afuera.

D- Huesos de la mano
La mano consta de 27 huesos y está dotada de gran movilidad y agilidad. En la mano
podemos diferenciar 3 regiones:

1) El carpo está formado por ocho huesos pequeños dispuestos en dos filas. La primera
se articula con el antebrazo y está formada por: escafoides, semilunar, piramidal,
pisiforme. La segunda se articula con los huesos de la palma y está formado por:
trapecio, trapezoide, mayor y ganchudo.

2) El metacarpo corresponde a la palma de la mano y está formado por cinco huesos

metacarpianos, uno para cada dedo.

3) Los dedos que están formados por tres huesos cada uno: falange, falangina y
falangeta, excepto el pulgar que solo tiene falange y falangeta.

HUESOS DE LAS EXTREMIDADES INFERIORES

Para estudiar los huesos de las extremidades inferiores se dividen en cuatro
regiones: cadera o cintura pélvica, muslo, pierna y pie.

A- Huesos de la cadera o cintura pélvica

La cadera sirve de fijación a las extremidades inferiores y está formada por dos
huesos grandes, los ilíacos ocoxales que provienen de la soldadura de tres huesos:
el ileón, el pubis y el esquión.

B- Hueso del muslo

Está constituido por un solo hueso, el fémur que va desde la cadera hasta la rodilla,
se articula con la cavidad cotiloidea del ilíaco.

C- Huesos de la pierna
Está constituida por dos huesos largos: la tibia, hacia el lado interno, y el peroné,
hacia el lado externo; la rótula, que forma parte de la articulación de la rodilla, se halla
por tanto entre el muslo y la pierna e impide que la pierna flexione hacia adelante.

D- Huesos del pie

Los huesos del pie se distribuyen en tres grupos: tarso, metatarso y dedos.

El tarso constituye el empeine del pie y comprende siete huesos: el astrágalo, que se
articula con la tibia y el peroné; el calcáneo que forma el talón; el cuboides, el
escafoides y los tres cuneiformes.

El metatarso o planta del pie está formado por cinco huesos metatarsianos.

Los dedos están formados por tres falanges cada uno, como en los dedos de la mano.
SISTEMA MUSCULAR
El sistema muscular es el conjunto de los más de 650 músculos del cuerpo, cuya
función primordial es generar movimiento, ya sea voluntario o involuntario -
músculos esqueléticos y viscerales, respectivamente. Algunos de
los músculos pueden enhebrarse de ambas formas, por lo que se los suele
categorizar como mixtos.

El sistema muscular permite que el esqueleto se mueva, mantenga su estabilidad y

la forma del cuerpo. En los vertebrados se controla a través del sistema nervioso,
aunque algunos músculos (tales como el cardíaco) pueden funcionar en forma
autónoma. Aproximadamente el 40% del cuerpo humano está formado por
músculos, vale decir que por cada kg de peso total, 400 g corresponden a tejido
muscular.

FUNCIONES

El sistema muscular es responsable de:

Locomoción: efectuar el desplazamiento de la sangre y el movimiento de las
extremidades.
Actividad motora de los órganos internos: el sistema muscular es el encargado de
hacer que todos nuestros órganos desempeñen sus funciones, ayudando a otros
sistemas como por ejemplo al sistema cardiovascular.
Información del estado fisiológico: por ejemplo, un cólico renal provoca
contracciones fuertes del músculo liso generando un fuerte dolor, signo del propio
cólico.
Mímica: el conjunto de las acciones faciales, también conocidas como gestos, que
sirven para expresar lo que sentimos y percibimos.
Estabilidad: los músculos conjuntamente con los huesos permiten al cuerpo
mantenerse estable, mientras permanece en estado de actividad.
Postura: el control de las posiciones que realiza el cuerpo en estado de reposo.
Producción de calor: al producir contracciones musculares se origina energía
calórica.
Forma: los músculos y tendones dan el aspecto típico del cuerpo.
Protección: el sistema muscular sirve como protección para el buen funcionamiento
del sistema digestivo como para los órganos vitales.

COMPONENTES
.
La principal función de los músculos es contraerse, para poder generar movimiento
y realizar funciones vitales. Se distinguen tres grupos de músculos, según su
disposición:
 El músculo esquelético
 El músculo liso
 El músculo cardíaco

TIPOS

Músculo estriado (esquelético)

El músculo estriado es un tipo de músculo que tiene como unidad fundamental el

sarcómero, y que presenta, al verlo a través de un microscopio, estrías que están
formadas por las bandas claras y oscuras alternadas del sarcómero
.
Está formado por fibras musculares en forma de huso, con extremos muy afinados,
y más cortas que las del músculo liso. Estas fibras poseen la propiedad de la
plasticidad, es decir, cambian su longitud cuando son estiradas, y son capaces de
volver a recuperar la forma original.

Para mejorar la plasticidad de los músculos, sirven los estiramientos. Es el

encargado del movimiento de los esqueletos axial y apendicular y del mantenimiento
de la postura o posición corporal. Además, el músculo esquelético ocular ejecuta
los movimientos más precisos de los ojos.
El tejido musculo esquelético está formado por haces de células muy largas (hasta
30 cm), cilíndricas y plurinucleadas, que contienen abundantes filamentos, las
miofibrillas.

Músculo liso

El músculo liso, también conocido como visceral o involuntario, se compone de

células en forma de huso que poseen un núcleo central que asemeja la forma de la
célula que lo contiene,

El estímulo para la contracción de los músculos lisos está mediado por el sistema
nervioso vegetativo autónomo. El músculo liso se localiza en los aparatos
reproductor y excretor, en los vasos sanguíneos, en la piel, y órganos internos.

Existen músculos lisos unitarios, que se contraen rápidamente Los músculos lisos
unitarios son como los del útero, uréter, aparato gastrointestinal, etc.; y los músculos
lisos multiunitarios son los que se encuentran en el iris, membrana nictitante del
ojo, tráquea, etc.

El músculo liso posee además, al igual que el músculo estriado, las proteínas actina
y miosina.

Músculo cardíaco

El músculo cardíaco (miocardio) es un tipo de músculo estriado encontrado en el

corazón. Su función es bombear la sangre a través del sistema circulatorio por
contracción. El músculo cardíaco generalmente funciona involuntaria y
rítmicamente, sin tener estimulación nerviosa. Es un músculo miogénico, es decir
autoexcitable.

Las fibras estriadas y con ramificaciones del músculo cardíaco forman una red
interconectada en la pared del corazón. El músculo cardíaco se contrae
automáticamente a su propio ritmo, unas 100.000 veces al día. No se puede
controlar conscientemente, sin embargo, su ritmo de contracción está regulado por
el sistema nervioso autónomo dependiendo de que el cuerpo esté activo o en
reposo.

Clasificación según la forma en que sean controlados

Voluntarios: controlados por el individuo
Involuntarios o viscerales: dirigidos por el sistema nervioso central
Autónomo: su función es contraerse regularmente sin detenerse.
Mixtos: músculos controlados por el individuo y por sistema nervioso, por ejemplo
los párpados.

Los músculos están formados por una proteína llamada miosina, la misma se
encuentra en todo el reino animal e incluso en algunos vegetales que poseen la
capacidad de moverse.
El tejido muscular se compone de una serie de fibras agrupadas en haces o masas
primarias y envueltas por la aponeurosis una especie de vaina o membrana
protectora, que impide el desplazamiento del músculo.

Las fibras musculares poseen abundantes filamentos intraprotoplasmáticos,

llamados miofibrillas, que se ubican paralelamente a lo largo del eje mayor de la
célula y ocupan casi toda la masa celular.

Las miofibrillas de las fibras musculares lisas son aparentemente homogéneas, pero
las del músculo estriado presentan zonas de distinta refringencia, lo que se debe a
la distribución de los componentes principales de las miofibrillas,
las proteínas de miosina y actina.

La forma de los músculos

Cada músculo posee una determinada estructura, según la función que realicen,
entre ellas encontramos:

Fusiformes músculos con forma de huso. Siendo gruesos en su parte central y

delgado en los extremos.

Planos y anchos, son los que se encuentran en el tórax (abdominales), y protegen

los órganos vitales ubicados en la caja torácica.

Abanicoides o abanico, los músculos pectorales o los temporales de la mandíbula.

Circulares, músculos en forma de aro. Se encuentran en muchos órganos, para abrir
y cerrar conductos. por ejemplo el píloro o el orificio anal.
Orbiculares, músculos semejantes a los fusiformes, pero con un orificio en el centro,
sirven para cerrar y abrir otros órganos. Por ejemplo los labios y los ojos
CUIDADO DEL SISTEMA MUSCULAR

Para mantener al sistema muscular en óptimas condiciones, se debe tener presente

una dieta equilibrada, con dosis justas de glucosa que es la principal fuente
energética de nuestros músculos. Evitar el exceso en el consumo de grasas, ya que
no se metabolizan completamente, produciendo sobrepeso. Para rutinas de
ejercicios físicos prolongados, necesitan una dieta rica en azúcares y vitaminas.

Además de una alimentación saludable se recomienda el ejercicio físico, el ejercicio

muscular produce que los músculos trabajen, desarrollándose aumentando su
fuerza y volumen, adquiriendo elasticidad y contractilidad, resistiendo mejor a la
fatiga. También beneficia el desarrollo del esqueleto porque lo robustece, fortalece
y modela, debido a la tracción que los músculos ejercen sobre los huesos, si los
ejercicios son correctamente practicados, perfeccionan la armonía de las líneas y
curvas.

El ejercicio ayuda al desempeño de los órganos. Aumenta el volumen torácico,

mejora la respiración y la circulación sanguínea, ampliando el tamaño de los
pulmones y del corazón. Otro efecto del ejercicio físico, es que provoca un aumento
considerable en el apetito, favoreciendo la digestión y la asimilación de los
alimentos.

Enfermedades
Las enfermedades que afectan al sistema muscular pueden ser producidas por
algunos virus que atacan directamente al músculo, también se experimentan
dolencias por cansancio muscular, posturas inadecuadas, ejercicios bruscos o
accidentes. Algunas enfermedades y dolencias que afectan al sistema muscular
son:

Desgarro: ruptura del tejido muscular.

Calambre: contracción espasmódica involuntaria, que afecta a los músculos
superficiales.
Esguince: lesión producida por un daño moderado o total de las fibras musculares.
Distrofia muscular: degeneración de los músculos esqueléticos.
Atrofia: pérdida o disminución del tejido muscular.
Hipertrofia: crecimiento o desarrollo anormal de los músculos, produciendo en
algunos casos serias deformaciones. No obstante, la hipertrofia muscular
controlada es uno de los objetivos del culturismo.
Poliomielitis: conocida comúnmente como polio. Es una enfermedad producida por
un virus, que ataca al sistema nervioso central, y ocasiona que los impulsos
nerviosos no se transmitan y las extremidades se atrofien.
Miastenia gravis: es un trastorno neuromuscular, se caracteriza por una debilidad
del tejido muscular y el sistema muscular es un componente acido

Curiosidades

El fisiculturismo (del francés culturisme) es una disciplina utilizada para el desarrollo

de las fibras del sistema muscular, mediante la combinación de ejercicio físico como
el levantamiento de peso, aumento de la ingesta calórica y descanso para
desarrollar una gran musculatura y un cuerpo bien definido y voluminoso.

Para lograr la relajación del cuerpo y aliviar las contracturas y tensiones del sistema
muscular, existen numerosas técnicas de masaje, que en muchos países se
estudian a nivel universitario bajo el título de kinesiología.

En el cuerpo humano masculino los músculos representan un 40 a un 50% del peso

corporal, en la mujer representa de un 30% a un 40%. El músculo más grande es el
Trapecio y el Dorsal Ancho de la espalda a partes iguales, y el más pequeño el
estribo (hueso) en el sistema auditivo.

El más largo es el Sartorio Originado en la espina ilíaca anterosuperior y llegando a

insertarse en la superficie anterior de la tibia hasta el tuberculo de la tibia.

Cuando caminamos, utilizamos al mismo tiempo más de 200 músculos diferentes.

El músculo más rápido del cuerpo es de los párpados, capaz de abrirlos y cerrarlos
hasta 5 veces por segundo.

El músculo más fuerte es el masetero, que pese a que sólo mida 5 cm puede
desarrollar una fuerza de más de 4 kN .
El músculo que más se desarrolla es el miometrio, que sus fibras pasan a tener de
una longitud de 3 micras a 500 micras en el momento del parto.

El cansancio muscular se origina en la producción de ácido láctico, sumado al

trabajo muscular excesivo, que supone requerimientos mayores de glucosa y
oxígeno.

Un mineral fundamental en el trabajo muscular es el magnesio, cuyo requerimiento

diario en un adulto oscila entre 310 y 420 mg. Si bien el exceso de magnesio es
tóxico, su carencia produce inconvenientes en el funcionamiento muscular, que
suelen presentar sus primeros síntomas a través de calambres. El mineral
imprescindible en la contracción muscular es el "Calcio" puesto que sin el el ATP no
se disocia en ADP y Pirofosfato y la Miosina no se ancla a la Actina (ciclo contractil).

Aunque solemos asociar a los músculos con el movimiento, pensamos

generalmente en las funciones obvias; en realidad son también los que nos permiten
impulsar la comida por el sistema digestivo, respirar y hacer circular a la sangre.

Una técnica singular -y por otro lado libre de riesgos- para reducir los síntomas de
un calambre consiste en mantener durante varios segundos un pellizco sobre la
boca, en el labio superior. Esto puede tener relación con la manipulación del sistema
nervioso que practican técnicas como la dígito puntura.
ACTIVIDAD 1.

ACTIVIDAD 2