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"Año del Buen Servicio al Ciudadano"

UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZ

FACULTAD DE INGENIERIA DE SISTEMAS

E.P.

INGENIERIA EMPRESARIAL E INFORMATICA

“COFFEE AGORA”

ASIGNATURA : Negocios Electrónicos

DOCENTE : ING. ORDOÑEZ NEYRA, Rolando Wilber
ESTUDIANTES :
 APAZA CCAJMA. Venne Paul
 CRUZ POLLOQUERI, Katherine Steffanie
 QUISPE QUISCA, Luz Bricelda
 QUISPE VILCA, Miky Rhener

CICLO ACADÉMICO : VIII – “A”

SEMESTRE : 2017 - II.

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Juliaca - Puno – Perú

PRESENTACION DE LA EMPRESA Y DESCRIPCION DEL

PRODUCTO O SERVICIO

El siguiente proyecto busca medir la factibilidad de introducir una nueva marca

de cafetería “COFEE ÁGORA”, en el mercado peruano empezando por la ciudad

de Juliaca, a través de estudios que nos permitan conocer las preferencias de

las personas que conformaran nuestro mercado objetivo.

“Coffee Ágora” será una propuesta diferente en comparación a las cafeterías

actuales, ya que ofrecerá un ambiente cómodo y acogedor para realizar trabajos

de estudio y/o reuniones de negocio, con fines laborales para la realización de

reuniones de trabajo, que se asemejara a estar en la sala de un hogar, donde

los clientes podrán disfrutar del Wi-fi o simplemente de una conversación con

amigos en compañía de unos excelentes y exquisitos productos, como si en

realidad estuviera en la comodidad de su casa.

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COFFEE AGORA

I. ANALISIS DEL ENTORNO

1. Análisis del entorno general

1.1. Demográfico:

Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática, en la ciudad de

Juliaca la cantidad de habitantes en el año 2015 es de 278,444 personas.

Ilustración 1. Población de Juliaca según INEI.

URL: https://www.inei.gob.pe/

Nosotros nos enfocaremos en hombres comprendidos entre las edades

de 15 a 40 años (Segmento 1: 15-29 y Segmento 2: 30-40 años),

aproximadamente 149,289 mil hombres.

1.2. Económico:

Nos enfocaremos en el segmento de ingresos medios-altos, estos son las

familias o personas que cuentan con 6 soles o más.

Por ocupación:

- Segmento 1: Estudiantes- Universitarios

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- Segmento 2: Universitarios – Profesionales Independientes y

Dependientes.

1.3. Socio cultural:

El entorno socio-cultural influye en Coffee Agora ya que nos ayuda a

conocer los valores de cada persona, sus creencias.

De acuerdo a las cifras emitidas por el Instituto Nacional de Estadística e

Informática (INEI), la provincia de San Román alberga a un total de 293

mil 697 habitantes, de los cuales 143 mil 112 son varones y 150 mil 585

son mujeres.

- Educación: Otra de las informaciones oficiales que brinda INEI, es

que el número total de locales escolares en la provincia de San Román

son 442 de los cuales 406 corresponden a Educación Básica Regular

(inicial, primaria y secundaria), 2 para Básico Alternativa, 2 para Básica

Especial, 20 para Técnico Productivo y 12 para Superior No

Universitaria.

Esto hace que sea una oportunidad única para abrir negocios donde se

puedan realizar trabajos grupales u otros tipos de actividades para

personas que estudian o tienen reuniones de negocios.

2. Análisis del entorno especifico

2.1. Clientes, consumidores:

- Demanda potencial: La población que potencialmente requerirá los

servicios en los que intervendrá el proyecto llegaran a ser los

estudiantes y profesionales de la ciudad de Juliaca, basándonos así

en habitantes de 15 – 44 años de edad.

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JULIACA

EDAD 15 – 19 20 - 24 25 - 29 30 - 34 35 – 39 40 - 44

HABITANTES 30,761 30,733 27,411 23,657 20,072 16,655 =149,289

Tabla 1. Número de habitantes de Juliaca entre 15 – 44 años de edad según INEI.

URL: https://www.inei.gob.pe/

El número de habitantes entre 15 – 44 años de edad, es igual a

149,289.

II. ANALISIS INTERNO

2.1. La empresa:
- Nombre del proyecto: “Instalación del Servicio Coffee Ágora en la

ciudad de Juliaca”, se decidió este nombre porque de acuerdo al ejercicio

de la lluvia de ideas. Describe perfectamente el concepto al que se refiere

dicho nombre.

- Ubicación: Jr. Mariano Núñez N° 1850 – Juliaca – Puno - San Román.

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Ilustración 2. Ubicación según Google Maps.

URL: https://www.google.com.pe/maps

2.2. Demanda Efectiva

N = 149,289
1 – α = 95% = 0.95
d = 5% = 0.05
Z = 95% = 1.96
p = 50% = 0.5
q = 0.5

𝑁 ∗ 𝑍2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞
𝑛 = 2
𝑑 ∗ (𝑁 − 1) + 𝑍 2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞

149,289 ∗ (1.96)2 ∗ 0.5 ∗ 0.5

𝑛 =
(0.05)2 ∗ (149,289 − 1) + (1.96)2 ∗ 0.5 ∗ 0.5
149,289 ∗ 3.84 ∗ 0.25
𝑛 =
0,0025 ∗ 149,288 + 3.84 ∗ 0.25
143,317.44
𝑛 =
373.22 + 0.96
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143,317.44
𝑛 =
374.18
𝑛 = 383,017371

𝑛 = 383

Otra forma:

N = 149,289
1 – α = 95% = 0.95
e = 5% = 0.05
Z = 95% = 1.96
p = 50% = 0.5
q = 0.5

𝑍2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞
𝑛0 =
𝑒2
(1.96)2 ∗ 0.5 ∗ 0.5
𝑛0 =
(0.05)2
3.84 ∗ 0.25
𝑛0 =
0.0025
0.96
𝑛0 =
0.0025
𝑛0 = 384

𝑛0
𝑛=
(𝑛 − 1)
1 + 0N

384
𝑛=
(384 − 1)
1 + 149,289

384
𝑛=
383
1 + 149,289

384
𝑛=
1 + 0,00256549
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384
𝑛=
1,00256549
𝑛 = 383,017371

𝑛 = 383

Interpretación: De una población de 149,289 personas de la

ciudad de Juliaca para el proyecto Coffee Ágora se tendrá que

realizar el trabajo de investigación con una muestra de 383

persona.

Requerirá y demandará efectivamente los servicios en los que

intervendrán el proyecto 141,824.55 personas.

CIUDAD – JULIACA
Si irían a nuestro local 364

No irían a nuestro local 19

TOTAL DE ENCUESTADOS 383
Tabla 2. Total de encuestados

% de aceptación 95 %
% de rechazo 5%
Tabla 3. Porcentajes de aceptación y rechazo según cálculos de grupo.
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Tamaño de Muestra

5%

% de Aceptacion
% de Rechazo
95%

Ilustración 3. Porcentajes según el tamaño de muestra según cálculos de grupo.

D.E. = 149,289 * 95 % = 141,824.55

100%
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ANEXOS

ANEXOS A

- Creación de Aplicación móvil

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- Creación de Fan Page

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- Website