RECEITA DE SONHO DE PADARIA

INGREDIENTES CREME

- 1 lata de leite condensado

- Leite Integral (use como medida a lata de leite condensado vazia)

- 2 colheres de sopa de Amido de Milho, bem cheias.

- 4 Gemas

- 1 colher de chá de baunilha

MASSA

250 ml de leite morno (1 copo americano);

2 Tabletes de fermento biológico fresco; 3 Colheres (sopa) cheias de

manteiga sem sal (temperatura ambiente);

3 Colheres (sopa) cheias de açúcar refinado;

2 Ovos inteiros; 1 Colher (chá) de sal;

1 Colher (sobremesa) de essência de baunilha;

500 Grs de farinha de trigo de boa qualidade (sem fermento).