Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Prunele Uscate
Prunele Uscate
Unul din marile beneficii ale prunelor proaspete sau uscate este aceea ca sporesc
capacitatea organismului de a face fata la agresiunea virusilor specifici perioadei
reci a anului. In ceea ce priveste prunele uscate, prin procesul de deshidratare se
pierd foarte putine vitamine si minerale din fructele proaspete. Doua-trei prune
uscate pe zi sunt suficiente pentru a mentine la cote ridicate imunitatea
organismului.
Trebuie spus ca toate aceste calitati sunt rezervate exclusiv prunelor uscate
natural, in timp ce prunele afumate isi pierd cea mai mare parte din proprietati.