INDICE:

- DEDICATORIA...............................................................2
- INTRODUCCION...........................................................3
- OBJETIVO 4
- MARCO TEORICO.........................................................5
- EXPERIMENTO N°1........................................................6
- EXPERIMENTO N° 2.......................................................7
- EXPERIMENTO N° 3.......................................................8
- RECOMENDACIONES....................................................12
- CONCLUSIONES............................................................13
- BIBLIOGRAFIA.................................................................14
 DEDICATORIA
Este presente trabajo está dedicado en el primer lugar a dios, a
nuestros padres y docente del curso, luego a todas esa personas
que nos apoyado y han hecho que el trabajo se realice con mucho
respeto y agradecimiento de corazón.

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 INTRODUCCIÓN

La cinética química es el estudio de la velocidad y del mecanismo por medio de

los cuales una especie química se transforma en otra. La velocidad es la masa,
en moles, de un producto formado o de un reactante consumido por unidad de
tiempo y el mecanismo es la secuencia de eventos químicos individuales cuyo
resultado global produce la reacción observada.

La determinación de un mecanismo de reacción es un problema mucho más

complejo que la obtención de una expresión de velocidad adecuada, y el
Ingeniero Químico debe tener un conocimiento de ello y una apreciación sobre
algunas técnicas usadas en tales estudios.

Es por ello que el objetivo del curso es que el alumno adquiera fundamentos y
principios de la cinética química y catálisis, y además comprenda que la
obtención de la ecuación de velocidad de una reacción química dada es un
paso previo imprescindible para el diseño de reactores químicos.

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I. OBJETIVOS

 Llegar a conocer que las reacciones químicas se dan en distintas velocidad

 Determinar qué factores determinan la velocidad de una reacción química.

 Comprobar que la velocidad de una reacción (Rx) depende de la

concentración de los reactivo por la variación de una unidad de tiempo.

 Llegar a conocer diferente soluciones.

 Conocer las características del proceso de laboratorio.

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II. MARCO TEÓRICO

La palabra cinética química nos sugiere movimiento, velocidad.

La cinética química estudia la velocidad a la que se producen las reacciones
químicas

La simple observación de cambio químico que ocurren en nuestro entorno:

 El hierro, reacciona con el oxígeno del medio ambiente, formando óxido

de hierro.

 Cuando guardamos los alimento en la refrigeradora. ¿por qué lo

hacemos? Porque si lo dejamos a temperatura al medio ambiente , se
descompone ( proceso de reacción)

 También podemos decir que la velocidad de reacción depende de la

superficie de contacto, la velocidad de reacción aumenta cuando el área
de superficie de contacto aumenta. Esto es porque el hecho de más
partículas sólidas estén expuestas y puedan ser alcanzadas por
partículas reactantes.

 Los catalizadores, estando presentes en una reacción química provocan

variaciones de velocidad sin que sea consumida durante el trascurso del
proceso reactivo.

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III. PARTE EXPERIMENTAL
I-EXPERIENCIA N 1: VELOCIDAD DE UNA REACCION
1.1.1EXPERIENCIA CON UNA SOLUCION [HCL] A 6 M
MATERIALES:

 Tubo de ensayo,
 una solución de HCL a 6M
 cinta de Mg.

PROCEDIMIENTO:

 En un tubo de ensayo depositar una barra de cinta de Mg en la solución.

1.1.2EXPERIENCIA CON UNA SOLUCION [HCL] 1M

MATERIALES:

 tubo de ensayo
 una solución a 1M de HCL y Mg

PROCEDIMIENTO:

 en un tubo de ensayo depositar el Mg a la solución de 1M

1.2 OBSERVACION:

 la velocidad de la experiencia (1.1.1) es rápida mientras la de (1.1.2) es

lenta, también la reacción se torna de color blanco y despende un gas.
1.3 CONCLUSION:
La velocidad de una reacción depende
de la concentración (si se duplica la
concentración se duplica la velocidad)se
forma cloruro de magnesio y el gas de
desprender en h2

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II . EXPERIENCIA N 2: TEMPERATURA Y VELOCIDAD DE UNA
REACCION
2.1 TENEMOS DOS CASOS
2.1.1. REACCION A TEMPERATURA AMBIENTE
MATERIALES:

 Un vaso precipitado de 50 ml
 20ml de ácido acético CH3COOH (vinagre)
 Bicarbonato de sodio NAHCO3.

PROCEDIMIENTO:

 En el vaso precipitado colocar 20 ml de CH3COOH luego añadir NAHCO3.

2.1.2 REACCION A UNA CIERTA TEMPERATURA
MATERIALES:

 Un vaso precipitado de 50ml

 20ml de ácido acético
 cocina eléctrica
 bicarbonato de sodio
PROCEDIMIENTO:
Calentar el CH3COOH y colocar 20ml de esto en el vaso precipitado luego
añadir el NAHCO3.
2.2 OBSERVACION:
La velocidad de la reacción a una cierta temperatura es mucho más rápida que
a temperatura ambiente, formación de espuma.
2.3 CONCLUSION:
La velocidad de una reacción depende de la
temperatura (a mayor calor mayor velocidad y
viceversa.
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III.- EXPERIENCIA N 3: CATALIZADORES Y VELOCIDAD DE REACCION
3.1 SE DAN DOS CASOS
3.1.1 CON EL CATALIZADOR BIOLÓGICO LA PAPA
MATERIALES:

 Una papa (trozos pequeños)

 Agua oxigenada (H2O2) a 10 volúmenes
 Vaso precipitado de 5oml un fosforo.
PROCEDIMIENTO:

 Agregar H2O2 en el vaso precipitado

 Luego agregar los trozos de papa y colocar el fosforo encendido.

3.1.2. CON EL CATALIZADOR BIOLÓGICO HIGADO

MATERIALES:

 Trozos pequeños de hígado

 Agua oxigenada a 20 volúmenes
 Vaso precipitado de 50ml, un fosforo.

PROCEDIMIENTO:

 Agregar H2O2 en el vaso precipitado

 Luego añadir los trozos de hígado y colocar dentro el fosforo encendido.

3.2 OBSERVACION:

 la papa no es un buen catalizado la reacción no genera mucho producto la

velocidad en menor, mientras que el hígado en un buen catalizador y hace
que se descomponga más rápido liberando más oxígeno, salió espuma y
eso reacciona con el catalizador enzimático con la llama del fosforo vemos
en la paredes agua.
3.3 CONCLUSION:
La velocidad depende de los catalizadores
también con esto podemos generar más
producto.
La reacción: H202 -> O+H2O
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IV. CUESTIONARIO
1. ¿CUÁLES SON LAS EVIDENCIAS DE LAS REACIONES QUIMICAS?

 FORMACION DE PRECIPITADO
Que es un sólido insoluble. Por ejemplo: al mezclar una solución de cloruro de
sodio, NaCl, con una solución de nitrato de plata, AgNO3 , se forma un
precipitado blanco de cloruro de plata, AgCl2 además de otra sal.

 CAMBIO DE TEMPERATURA
Es muy común que las sustancias que participan de una reacción química
produzcan un cambio en la temperatura. Ésta no proviene de una fuente de
calor externa, sino que es generada por un cambio de energía dentro de la
reacción. La modificación química puede originar un aumento o una
disminución de la temperatura de la mezcla reactiva.

 DESPRENDIMIENTO DE UN GAS
Ocurre en algunas reacciones donde se produce una aumento o descenso de
la temperatura. Por ejemplo, al reaccionar el sodio con agua se libera energía
térmica.

 EXPLOSION
Cuando los reactivos son sólidos, las formaciones de gases no producen
burbujas. Sin embargo, otros efectos permiten reconocer su aparición. Por
ejemplo, la combustión de la pólvora produce una cantidad de gases, que, por
efecto del calor que se libera en la reacción, se expanden bruscamente,
provocando la característica explosión.

 CAMBIO DE COLOR
Ocurre comúnmente en las reacciones donde se forman compuestos de
metales de transición, como el cobre. Observa el siguiente ejemplo y anota los
compuestos involucrados en la reacción.

 CAMBIO DE OLOR
Ocurre en algunas reacciones como las de fermentación o las de formación de
algunos ésteres.

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2.- ¿CÓMO SE LLAMA EL CATALIZADOR PRESENTEEN EL
EXPERIMENTO N4? ¿QUE TIPO DE CATALISIS SE PRODUCE?
El hígado y la papa catalizadores biológicos

3¿CÓMO SE EVIDENCIA LA PRESENCIA DE O2 EN LAS REACCIONES?

Se evidencia la presencia de oxígeno al observar la formación de burbujas o
espuma.

4.- LA EFERVESCENCIA EL EXPERIMENTO NRO 2¿QUÉ GAS FORMO?

Se Formó CO2 (Dióxido de carbono)

5.- ¿CUALES SON LOS DE LA CUAL DEPENDE LA VELOCIDAD DE UNA

REACCION?

Se llevan a cabo cuatro experimentos químicos que ponen de manifiesto la

dependencia de la velocidad de una reacción química en función de:

 EL ESTADO DE AGREGACIÓN DE LOS REACTIVOS.

Reacción entre el nitrato de plomo (II) y yoduro de potasio, primero en estado
sólido y después en disolución.
Pb(NO3)2 + 2 KI ····>> PbI2 (s) + 2 KNO3
La aparición del yoduro de plomo (II), sólido amarillo insoluble en agua,
determina el final de la reacción.

 LA ADICIÓN DE CATALIZADORES.
Reacción de descomposición del peróxido de hidrógeno en presencia de
cuatro catalizadores diferentes (dióxido de manganeso, trióxido de dihierro,
patata e hígado). La adición de detergente líquido, que asciende por las
cuatro probetas a diferente velocidad, permite visualizar las diferentes
velocidades de reacción.
H2O2 (ac) ····>> H2O (l) + 1/2 O2 (g)

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 LA CONCENTRACIÓN DE LOS REACTIVOS.
Reacción redox entre yodato de potasio e hidrogeno sulfito de sodio. En
exceso del primer reactivo, y cuando se ha consumido el segundo, se forma
yodo, que se identifica por el color anaranjado que aparece debido a la
presencia del ion triyoduro. Se realizan dos experiencias. En una de ellas se
diluye a la mitad la concentración de yodato de potasio y se comparan los
tiempos de reacción.

KIO3(ac) + 3NaHSO3 ····>> KI(ac)+ 3/2 Na2SO4(ac) + 3/2 H 2SO4(ac)

KIO3(ac) + 5KI + 3H2SO4(ac) ····>> 3I2(ac) + 3H2O(l) + 3K2SO4(ac)

 LA TEMPERATURA.
La misma reacción anterior se realiza aumentando la temperatura, sin variar
la concentración de los reactivos, observando la diferencia de tiempo en la
aparición del color anaranjado que indica el final de la reacción.

6.- EXPLICAR POR QUE EL ALEN POLVO ARDE MAS RAPIDAMENTE QUE
UNA PORCION GRANDE DE A EL.

Por qué el AL en polvo es más disuelta y de menos dureza. Todo lo contrario

de una porción.

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V. RECOMENDACIONES

 lo primero es conocer las medidas de seguridad

 seguir las recomendaciones que nos da la docente

 verificar bien los materiales antes de ser usado

 utilizar correctamente nuestras prendas

(Mandil, guants, etc.)

 al momento que utilizamos los materiales debemos llevarlo al lavadero

lavarlo con cuidado y guardarlo tal como lo utilizamos.

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VI. CONCLUSIÓN:

 Las reacciones que se han presentado en los experimentos fueron

variadas en velocidad, en la intensidad una más violenta que otra.

 Se presenta la aparición del oxígeno.

 Los catalizadores aceleraron la velocidad de las reacciones.

 La temperatura juega un papel muy importante en una reacción química.

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 BIBLIOGRAFÍA

 https://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmic
a

 http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=133178

 http://www.quimicafisica.com/cinetica-quimica.html

 https://www.experimentosfaciles.com/hacer-una-reaccion-
quimica-de-descomposicion-del-agua-oxigenada/

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