EL RINCÓN DEL SABOR S.A.C.

RESTAURANTE BUFFET – MIRAFLORES

INTEGRANTES:

Caso Telmex

Mencione 5 características del mercado hispano que lo configuran

como un mercado atractivo. (2.5 pts.: 0.5 punto por cada
característica).

Debido que la empresa Telmex ha identificado su razón de ser en el mercado,

por esta razón las características que la diferencian de los competidores son:

 La empresa desea abarcar gran parte de EE.UU, ya que ha notado que expandiendo el
servicio de telecomunicaciones que ofrece hace que sea más competitivo y de calidad
para el público objetivo que desea llegar con éxito para tener gran acogida y la
penetración del mercado.

 La importancia de la empresa que ha tenido una aceptación en el mercado y a la

creciente demanda ha hecho que pueda surgir el tamaño de su economía y su
territorio para facilitar los medios indispensables en explotar al máximo sus recursos
para brindar un mejor servicio.

 El poder adquisitivo que poseen las personas del mercado hispano hace que puedan
cubrir y satisfacer todas las necesidades que tienen y a la vez que se incremente los
ingresos ya que va optimizar sus recursos disponibles para que tenga una estable
economía que conlleva de manera positiva para la empresa.

 La mayoría de la población estudiada del mercado hispano es joven, esto hace que sea
un gran beneficio tanto para la empresa y a EE.UU., por el servicio que va brindar al
mercado norteamericano y así va captar más cliente para impulsar el crecimiento de
“Telmex”.

 Se va expandir su mercado hacia otras ciudades de E.U. ya que han identificado que
hay mayor demanda en ese mercado debido a la tecnología de punta que ofrece y así
hará que tenga mayor impacto frente al objetivo que pretende conseguir en tomar
riesgos decisivos.
 Explique las diferencias que existen entre los hispanos, mencione 3
características de cada segmento (4.5 pts.: 0.5 punto por cada
característica).

Características de cada segmento

Considerar el uso del español:

 Para los hispanos es muy factible hablar en español ya que encuentran que el idioma
es más asequible y fácil de llegar hacia las personas para que se comuniquen mejor y
así entiendan el mensaje de manera efectiva.

 Se considera que el horario ideal para la programación del servicio que ofrece sea en
una adecuada hora para que sea transmitido hacia el público y con mayor razón la
ubicación geográfica para que pueda atraer más al cliente.

 Se ha identificado que para la presentación y etiquetado que brinda la empresa sea

conveniente adoptar ambos idiomas (español e inglés), que hará que el mensaje llegue
con más fuerza e impacto al mercado que apunta.

Segmentación por edad:

 Se ha distribuido un rango de edad avanzada para determinar si la demanda es fuerte

o débil, en cuanto a la tecnología del servicio que ofrece muy aparte que prefieran el
habla española.

 La empresa apunta hacia el público joven ya que son los que demandan más en la
tecnología ya que tienen gustos y preferencias más exigentes.

 Se ha seleccionado un grupo de personas que principalmente son jóvenes, ya que

tienen deseos y consumo de mayor crecimiento; por el contrario son de habla inglesa.

Conciencia de la variedad de orígenes hispanos:

 Los hispanos son los que demandan y que tienen interés exigentes, en cuanto al
servicio que se viene ofreciendo debido a la calidad y solidez que ofrece la empresa.

 La empresa ha conseguido una participación del mercado muy aceptable ya que la

mayor parte de personas son hispanos, de acuerdo a las necesidades que satisfacen y
así van en aumento cuando el mercado demanda algo innovador.
  Se ha requerido de una estrategia para determinar y concluir los gustos especiales que
tienes las personas del mercado hispano para impulsar el mayor consumo del público.

1. Explique 2 estrategias del mix de marketing que usted aplicaría para cada uno de los
segmentos mencionados en el caso. Sustente su respuesta adecuadamente (3 puntos por cada
estrategia adecuadamente planteada, total 6pts).

• Una de las estrategias a tratar seria la estrategia personalizada, ya que al evaluar sus
comportamientos de las personas en cada segmento nos permitirá tener una mejor visión de
lo que ellos necesitan como es la conveniencia del uso del español, esto con el fin de poder
mantener satisfecha a nuestro mercado.

• Otra de las estrategias a resaltar en este caso es el de la buena publicidad usada en

base al tipo de mercado al cual se va a dirigir y cuyo objetivo es posicionarse en la mente de
cada uno de sus clientes, el hecho de hacer uso del español el inglés en sus mensajes
publicitarios en base a su ubicación geográfica.

2. A.-Basados en el planteamiento del “Caso Telmex” Desarrolle una concepción analítica

de acuerdo a los elementos y resultados del caso de estudio. (4pts).

En este caso hemos podido observar que dentro del mercado hispano, la población latina se
mantiene joven, por lo que en este caso les convierte en el principal impulsor de crecimiento y
de nuevo consumo; podríamos aprovechar este segmento, ya que por la misma edad
mantienen el deseo de querer aprender el manejo de la tecnología y poder estar al corriente
de cada actualización.

Se observa a su vez que teniendo acogida con los hispanos, estos tienden a crecer
considerablemente con el pasar de los años, siendo la edad media 28 años, esto sería una
ventaja para Telmex para poder posicionarse en este mercado.

B.-Se le pide además el planteamiento de un ejemplo real por cada estrategia de Marketing
mencionada en el caso. Se valorará de manera especial las ideas con carácter innovador.(3pts).

1. Considerar el uso del español: En cuanto a nuestro negocio de Buffet un ejemplo parecido
al caso Telmex sería conocer a nuestros clientes, en el caso de algunos extranjeros, se podría
consultar un plato en particular de su país que podría ser a la carta y prepararlo al momento,
reservando una mesa previa para poder obtener los insumos necesarios.

2. Segmentación por edad: En cuanto a la Segmentación por edad; en nuestro plan de negocio
hemos tomado en cuenta esta estrategia, para poder diferencia los gustos de los más
pequeños del hogar y los mayores, como por ejemplo un plato para un niño llevara algo
decorativo para su edad y se tendrá en cuenta su nutrición, a diferencia de los mayores que
prefieren un toque más serio y picoso, según sea el gusto.

3. Conciencia de la variedad de orígenes hispanos: Debemos tomar en cuenta las sugerencias

de nuestros clientes, no todos tienen el mismo paladar, para poder posicionarnos en su mente,
deben encontrar en nosotros el menú o buffet que ellos esperan encontrar. Para esto
tendremos a disponibilidad de ellos un cuaderno especial donde puedan dejarnos sus
sugerencias y habrá un personal que se encargue de leerlos e informar al área indicado.