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El cual nos muestra la eficiencia con que se emplean los inventarios o materiales para poder fabricar
bienes o servicios.
Es un índice bastante útil porque nos permite comparar periodos de producción similares, con
diferentes cantidades de nivel de producción, precio de venta y el costo total de materia prima
invertida. Para poder escoger el que mejor se ajuste a los objetivos y metas establecidas.
Nivel de producción:
El producir bienes o servicios consiste en transformar un conjunto de insumos, los cuales son
agrupados en diferentes grupos los cuales son:
Los cuales se utilizaran para el producto final que se ofrecerá. Las formas en que podemos combinar
estos factores para obtener un determinado nivel de producción en un tiempo dado son infinitas.
Ejemplo: supongamos que decidimos fabricar 20 cinchos, para lograr fabricar 20 cinchos por semana
existen diferentes formas de hacerlo, las cuales pueden ser:
Esto se repite para cada nivel de producción, es decir si queremos producir 30 cinchos en una
semana tendremos también infinitas combinaciones de factores que nos permitirán obtener ese
resultado.
Es aquí donde se nos presenta la primera dificultad, debemos elegir entre todas las combinaciones
posibles, aquellas que nos garanticen la eficiencia técnica o en otras palabras los mayores niveles
de producción en un período de tiempo determinado para cada combinación de insumos. Para
entender mejor el proceso de elección quedémonos en el caso en que el nivel de producción es igual
a 20 cinchos por semana y de las infinitas combinaciones de factores elijamos tres con la finalidad
de compararlas:
a) 4 personas y 2 maquinas
b) 3 personas y 1 maquina
c) 2 personas y 2 maquinas
Si observamos las combinaciones a y b podemos notar que para alcanzar los 20 cinchos
con a estaríamos utilizando una persona y maquina más que si lo hacemos con b, dado esto
podemos considerar que a no es eficiente técnicamente ya que con menos cantidad de trabajadores
y maquinarias podríamos obtener el mismo resultado y utilizar los factores adicionales, al trabajador
y maquina restante, para realizar cualquier otra actividad.
En cambio en la combinación c se da una sustitución entre los factores, en comparación con b, estoy
dejando de ocupar a un trabajador y sustituyéndolo por una maquina más para obtener el mismo
nivel de producción, razón por la cual podemos considerar a estas dos combinaciones como
eficientes técnicamente.
Las distintas combinaciones de factores nos determinan diferentes niveles de producción que
pueden ser alcanzados en una unidad de tiempo y se representan con lo que se conoce como las
curvas isocuantas (las distintas combinaciones de factores o insumos que generan un mismo nivel
de producción)
Precio de Venta:
Cuando existe un monopolio, el precio de venta es fijado de forma unilateral por la empresa que
domina el mercado; no existe la competencia y el consumidor, por lo tanto, debe pagar el monto
que la empresa exige para adquirir cualquiera de sus productos.
Al por mayor: lo pagan los mayoristas cuando realizan compras muy voluminosas
Al por menor: el que abonan los consumidores finales
Costo total de Materia Prima
Se define como materia prima todos los elementos que se incluyen en la elaboración de un
producto. La materia prima es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto
final. Un producto terminado tiene incluido una serie de elementos y subproductos, que mediante
un proceso de transformación permitieron la confección del producto final.
En el manejo de los Inventarios, que bien pueden ser inventarios de materias primas, inventarios de
productos en proceso e inventarios de productos terminados, se debe tener especial cuidado en
aspectos como por ejemplo su almacenamiento, su transporte, su proceso mismo de adquisición.
La mejor forma de disminuir costos sin afectar la calidad de la materia prima, es el mejoramiento
de los procesos. Hacer más eficientes los procesos de transformación de la materia prima y los
demás relacionados con la elaboración del producto final, permite que en primer lugar que se
aproveche mejor la materia prima, que haya menos desperdicio y que no se afecte la calidad de la
materia prima, que se requiera de menor tiempo de transformación, menor consumo de Mano de
obra, energía, etc.
La calidad y la eficiencia de los procesos de transformación de la materia prima son los que
garantizan un producto final de buena calidad, y unos costos razonables. En la elaboración de un
producto, son muchos los procesos que se pueden mejorar, o inclusive eliminar, por lo que éstos
deben ser cuidadosamente analizados para lograr un resultado final óptimo.