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CARRERA
INGENIERIA INDUSTRIAL
GESTIÓN DE MANTENIMIENTO
Docente:
Integrantes:
2017
Nombre del equipo:
Codificadora INKJET 9040
Página|2
I. INTRODUCCION
Un codificador industrial es una máquina diseñada para el codificado y/o marcaje de datos,
variables (tipo número de lote, fecha de caducidad, códigos de barras, direcciones, logotipos y
más) sobre cualquier material. Usualmente se coloca en el envase de un producto, en cajas o
pallets, pero este tipo de impresión también puede servir para sistemas postales o impresión de
folios. El codificado o marcaje de estos datos variables sobre un producto permite su correcta y
óptima trazabilidad. Dependiendo del tipo de sustrato, existen codificadores industriales de
diferentes tecnologías para que el codificado y/o marcaje se realice óptimamente
EMPRESA
GANADERA SANTA ELENA S.A., inició sus operaciones en mayo de 1993 como engordadora de
ganado vacuno. En 1996 entró en el sector avícola y en el 2000 incorporó dentro de sus actividades la
producción y comercialización de huevos. Actualmente cuenta con granjas de gallinas reproductoras,
gallinas ponedoras, pollos para venta, una planta de incubación y otra de alimento balanceado. Los
principales países de suministros de Ganadera Santa Elena, son Estados Unidos, Canadá y España. Cabe
indicar que tras una larga negociación, iniciada en febrero de este año, Avinka y Ganadera Santa Elena,
finalmente se fusionaron, lo que ha dejado a esta última, propiedad del Grupo Valdez, como
controladora de la nueva sociedad, Con esta fusión, la nueva compañía se convertiría en la número uno
en utilidades y la segunda en ventas, después de San Fernando.
Según proyecciones de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), este año el mercado avícola
moverá más de S/ 12,3000 millones en ventas, un crecimiento de 5% con respecto al 2016.
Actualmente, esta empresa comercializa maíz, trigo y soya para las industrias avícola, porcina y
molinera.
Los principales productos con valor agregado son pollos entero beneficiado, pollo trozado, filetes,
hamburguesas, nuggets de pollo, sus principales clientes son Mc Donald, KFC, Bembos, Popeye’s,
Cencosud, Súper mercados Peruanos, Tottus, etc.
UBICACION
La empresa cuenta con varias sedes, para el presente trabajo, la planta de beneficio y valor agregado se
encuentra ubicado en panamericana norte km 83 en el distrito de Chancay provincia de Huaral.
1 Interfaz Operador
2 Conducto
3 Cabezal de impresión
4 Consola
5 Tinta
6 Aditivo
7 Placa de
características
MODELO: 9040
IP065
NUEMERO DE SERIE: US
09260324 COSUMIBLES
Aditivo técnico 5191 (metil etil cetona)
Tinta negra 5157E (metil etil cetona)
Descripción breve
Esta máquina imprime en las bolsas de empaque la fecha de vencimiento, lote, y algunas
indicaciones más, para cumplir con las normas de Digesa y su respectiva trazabilidad.
Se realiza un mantenimiento preventivo de cambio de filtros cada 6 meses, por la empresa representante y un
mantenimiento de limpieza de cabezal semanal realizado por personal propio, con el siguiente procedimiento
Estado chorros/PARO.
Cerrar el recuperador:
de limpieza.
5. Abrir el recuperador:
Pulsar .
POSIBLE CAUSA
La máquina se encontraba ubicada en una sala de proceso donde existe mucha humedad, el cual
ingreso al cabezal de impresión y daño los electrodos del sensor de recuperación de chorro.
Se debe de reparar los electrodos del sensor usando soldadura para circuitos electrónicos, a este
mantenimiento se le conoce como correctivo programado.
FALLAS PRESENTADAS
ANALISIS DE CRITICIDAD
Tipo de
Seguridad y medio ambiente Producción Calidad Mantenimiento
equipo
La máquina requiere de un
El costo de reparación
mantenimiento preventivo semanal
del sensor es 550$
y otro de cada 6 meses
La parada del
equipo ocasiona
No es
A Critico que utilicemos el
afectada
El derrame de los consumibles son plan de El costo de alquiler del
perjudiciales para el medio contingencia cabezal de impresión
ambiente para que se pueda
reparar el sensor es
Los consumibles son altamente 170$
inflamable
El Tiempo de reparación del defecto del equipo es de 3 horas donde se incluye la reparación del
sensor y luego las pruebas de funcionamiento y operatividad del mismo.
Ya que se tiene que probar, si verdaderamente, ante un fallo de desviación de chorro la tinta de
la maquina te arroja una alarma y si podría traer como consecuencia, derrame de tinta.
El tiempo de vida que se le proyecta al equipo es de 5 años más ya que ya tiene en la actualidad
5 años de operación todo esto siguiendo las recomendaciones para su mantenimiento
preventivo anual y un correcto lavado periódico del cabezal. Esta proyección es porque la
tecnología avanza y las piezas de recambio se fabrican entre 10 a 15 años, luego es
descontinuado.
a) Disponibilidad:
Donde
864 horas es el tiempo medio de trabajo de este equipo: 1 turno de 12 horas por 24 días y esto
por 3 meses.
20.5 horas es el tiempo en que este equipo tuvo problemas (paradas).
864−20.5
D(t) = = 0.98 = 98%
864
b) Confiabilidad:
Donde
0.83 es el tiempo promedio de reparaciones.
Periodo de operación
c) Mantenibilidad:
Donde
0.83 es el tiempo promedio de reparaciones.
31
Tasa = Numero total de reparaciones = = 1.51
Total de horas de repracion 20,5
ORGANIGRAMA DE MANTENIMIENTO
No sale Cabezal
Calidad limpieza de cabezal solvente 1 S/ 100 0 tecnico S/150 S/250
Impresion sucio
XI. CONCLUSIONES
XII. RECOMENDACIONES
Se recomienda adquirir un capuchón para el cabezal que soporte humedad, ya que solo al cabezal
afecta la humedad.
Como segunda alternativa se recomienda la reubicación del equipo a un área más idónea donde
la humedad sea inferior al de área actual.
XIII. BIBLIOGRAFÍA
KARDEK, A, NASCIF, J. Mantenimiento, Función Estratégica, CIP Brasil, Rio de Janeiro, 2002.
Sitios web:
http://siscode.com/codificacion-de-productos/codificacion-inkjet-pequeno-caracter/codificador-
inkjet-9040/
https://es.slideshare.net/jairoUNT/mantenimiento-y-confiabiliadad
https://es.scribd.com/doc/44009115/Costos-de-Mantenimiento