Sunteți pe pagina 1din 1

Ingrediente

Porumb picant la tigaie


1 conserva porumb (de 340 gr)
1/2 ardei iute rosu (sau 1/4 lingurita fulgi de chili)
1/2 lingurita boia dulce
2 fire patrunjel
1 lingura ulei
sare
Portii: 2-3
Preparare
Porumb picant la tigaie
1. Se incinge uleiul intr-o tigaie antiaderenta mai larga si se adauga ardeiut tocat
marunt. Se soteaza 15 secunde.
2. Se adauga porumbul scurs din conserva. Se soteaza totul la foc mediu, adaugand
sare pe parcurs, timp de 3-4 minute. Gustati si daca ardeiul iute nu a fost foarte iute si
doriti garnitura mai picanta, suplimentati cu fulgi de chili. Se amesteca din cand in
cand.
3. Se ia tigaia de pe foc si se adauga boiaua. Se amesteca bine. Se adauga la final
patrunjelul tocat.