Introducere
3
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
4
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
5
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
6
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
1
Glavan, V. – “Agroturism, turism rural”, Ed. Alma Mater, 2002.
Pg.11-12
7
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
8
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
2
Glavan, V. – “Agroturism, turism rural, turism durabil,
ecoturism”, Ed. Economică, 2003, pg.15
9
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
cuprinde :
• componente de baza (numim aici cazarea,
alimentatia publica si transportul);
• componente auxiliare (balneoterapie, agrement,
activitati sportive etc.).
Unanim trebuie sa recunoastem ca serviciile de baza
satisfac nevoi cotidiene care cu mici exceptii - tinând de
specificul zonal, national, traditional - nu justifica întru
totul nevoia de deplasare sau parasire a resedintei de catre
turist.
Ceea ce atrage si determina în mare parte alegerea unei
destinatii turistice sau a alteia sunt:
• factorii naturali: asezarea geografica , relieful,
peisajul, vegetatia, fauna si clima;
• factorii generali ai existentei si activitatii umane
trecute si prezente: limba, mentalitatea, ospitalitatea,
obiceiurile, folclorul, cultura (religia, arta, stiinta), politica,
economia;
• elementul uman- atitudinea populatiei locale fata
de turisti, a prestatorilor, administratiei si reprezentantilor
pazei si ordinii publice etc.;
• infrastructura generala: transporturi si comunicatii,
structura si imaginea asezarilor, aprovizionarea cu apa si
energie, canalizarea, telecomunicatiile etc.;
• echipamentele turistice: transporturile turistice,
mijloacele de cazare, de alimentative, activitatile sportive,
distractiile, informatiile etc.,
Toate acestea fiind componente ale ofertei turistice
generale.3
Fabricarea produselor turistice rurale românesti va trebui
sa se faca cu deosebita responsabilitate, produsele
destinate pietei mondiale fiind testate la debut pe piata
interna, iar mai apoi vor fi analizate exigent de ca tre
3
Minciu, Rodica – “Economia turismului” , Editura Uranus,
Bucuresti, 2000, pg. 51
10
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
11
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
12
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
4
Glavan, V. – op. cit., pg. 54-56
13
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
14
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
5
Glavan, V. – op. cit. pg.60
6
Idem, pag.61
15
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
16
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
7
Glavan, V. – op.cit., pg.63
17
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
8
Este vorba de olărit, ţesut, cojocărie, pielărie, cioplit în lemn, împletituri, culesul
fructelor de pădure, păscutul animalelor, îngrijitul grădinilor, pescuit etc.
18
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
9
Glavan. V. – op. cit. , pg. 66
19
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
10
Idem, pag.54
20
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
21
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
11
Glavan, V. – op.cit., pg. 70-71
12
Nistoreanu, P. - “ Ecoturism si turism rural”, Ed. ASE, Bucuresti, 2005, pg.
45-46
22
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
23
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
24
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
25
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
13
Nistoreanu, P. – op.cit.,2005, pg.10
26
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
27
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
14
Glavan Vasile – op. cit., pg. 82
28
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
29
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Principiile ecoturismului:
• Minimizarea impactului negativ asupra naturii şi
culturii, impact ce ar putea distruge destinaţia turistică;
• Educarea turistului cu privire la importanţa
conservării;
• Sublinierea importanţei unor operatori
responsabili, care să coopereze cu populaţia şi cu
autorităţile locale, în vederea satisfacerii nevoilor
comunităţii;
• Furnizarea de fonduri pentru conservare şi pentru
managementul ariilor naturale protejate;
• Accentuarea necesităţii unei zonări turistice
regionale şi a planificării fluxurilor de turişti pentru
regiunile sau ariile naturale ce vor deveni destinaţii
ecoturistice;
• Necesitatea utilizării studiilor sociale şi de mediu,
precum şi a unor programe de monitorizare pe termen
lung, pentru evaluarea şi minimizarea impactului;
• Lupta pentru maximizarea beneficiilor economice
ale ţării gazdă, ale comunităţilor şi firmelor locale şi mai
ales ale locuitorilor din zona ariilor naturale şi protejate;
15
Studiul “ECODESTINET”, 2009
16
Nistoreanu, P., op.cit., pg. 35-37
30
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
A.Caracteristici sociodemografice18:
• Vârsta – 35-54 ani, variind în funcţie de activităţile
desfăşurate şi de alţi factori cum ar fi costul călătoriei;
• Sexul – 50% femei şi 50% bărbaţi, dar s-au constatat
diferenţe clare în funcţie de
activităţile desfăşurate;
• Venitul - ecoturiştii tind să aibă un nivel al venitului mai
ridicat decât cel al turiştilor în general;
• Educaţia – nivel ridicat de educaţie, 82% fiind
absolvenţi de studii superioare;
• Afiliere – mulţi ecoturişti sunt suporteri sau membri ai
unor organizaţii bazate pe Natură;
• Publicaţii – ecoturiştii sunt interesaţi de publicaţiile
orientate spre natură şi activităţi în aer liber.
17
Nistoreanu, P., op.cit., pg. 44
18
Idem, pg. 47
31
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
C.Motivaţii şi preferinţe:
32
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
A. Pregătirea voiajului:
- alegerea unui agent de turism sau a unei organizaţii care
se preocupă de minimizarea impactului activităţii turistice
asupra mediului;
- alegerea unui promotor sau a unei agenţii de turism care
oferă o şedinţă de pregătire despre modul cum trebuie să
se comporte la locul de destinaţie sau să folosească
echipamentele în vederea protejării mediului înconjurător;
- informarea în legătură cu habitatul natural şi cu valorile
culturale ale zonei;
- adaptarea comportamentului propriu şi a codului de
conduită la valorile zonei vizitate.
33
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
- respectarea marcajelor;
- informarea tour-operatorilor, autorităţilor şi vizitatorilor
asupra încălcării oricărei reguli care poate afecta habitatul
natural şi cultural.
34
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
35
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
21
Asociaţia naţională de turism rural, ecologic şi cultural
36
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
37
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
22
Nistoreanu, P., op.cit., pg. 75-76
38
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
39
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
23
Nistoreanu, P., op.cit., pg. 80
40
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
41
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
24
Nistoreanu, P., op.cit., pg. 85-86
42
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
43
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
44
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
45
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
46
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
47
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
48
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
49
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
50
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
51
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Repere în prezent
Unităţi agro-industruale:
• moara comunală
• o brutărie aparţinând cooperaţiei.
52
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
C. Unităţi comerciale:
• şase magazine alimentare mai mari (exită şi altele
mai mici)
• un magazin nealimentar
53
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Date demografice
54
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Relief
Aşezarea răşinăreană beneficiază de condiţii naturale
favorabile dezvoltării vieţii umane, oferite de munţi, zona
submontană, apele şi pădurile înconjurătoare, de fauna şi
flora specifice. Munţii din jurul Sibiului în a căror
structură intră şi munţii Cindrel sunt alcătuiţi în special
din micaşisturi şi paragnaise cu numeroase benzi de
amfibolite, uarțite, calcare cristaline şi mignatite.
Clima
Clima de tip continental moderată, de nuanţă central
europeană este mai răcoroasă şi mai umedă, cu puţine zile
însorite. Ploi puţine iarna şi mai abundente în timpul verii
( în special în iunie). Iarna începe la mijlocul lui
noiembrie dar zăpada nu ţine prea mult.
Hidrografie
Este constituită , în principal de râul Șteaza( izvorât
din NS munţilor Onceşti), numit mai demult Valea
Călugărilor şi Râul Caselor izvorât din Apa Cumpănită,
Platforma Gornovița, la NE de Ghihan, fiecare având
afluenţii săi.Principalele văi care traversează localitatea
Răşinari sunt Valea Caselor ( numită şi Sibişel), cu câteva
pâraie afluente ce izvoresc din zona muntoasă sudică a
localităţii şi Valea Ştezii având obârşia în zona muntoasă
a Păltinişului.
55
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
56
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Denumirea
Nr. pensiunii și Nr. de Nr. de
Adresa
crt. categoria de camere locuri
clasificare
Pensiunea Casa Str. E. Ciucianu 3 6
1
Iliut** nr.1816
Pensiunea Rosca Str. Sibiului nr.1860 6 12
2
Andrei**
Str. Sibiului la intrare in 2 4
3 Pensiunea Paradis**
Rasinari
Pensiunea Casa Str. Copacele nr.172 44555 10
4
Serban**
Str. Dosului
5 nr.491
Pensiunea Marcu*** 10 20
Pensiunea Str. Octavian Goga 5 10
6
PHOENIX*** nr.777
7 Pensiunea Otilia*** Str. E. Ciucianu nr.1707 9 18
8 Pensiunea Beltina*** Str. Barcianu nr.235 6 12
9 Pensiunea Cioran*** Str. Emil Cioran nr.1503 4 8
Pensiunea La 17 km de Paltinis 15 30
10
Mirani****
11 Simina*** La 17 km de Paltinis 17 34
Str. Octavian Goga 8 16
12 Pensiunea Badiu
nr.786
Pensiunea Str. Stezii nr.366 4 8
13
Grebenea**
Pensiunea Str. E. Ciuceanu nr.1771 8 16
14
Nabarog**
15 Pensiunea Lungu** Str. Gaterului nr.77 5 10
16 Pensiunea Melania** Str.Sub Costite nr.1540 8 16
Pensiunea Str.Crucii nr.1611 7 14
17
Bendorfeanu***
18 Pensiunea Miorița ** Str. Brazilor nr. 971 18 60
19 Pensiunea Siman ** Str. Popa Bratu nr. 881 9 18
19 Total Răşinari 322
57
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Cultură şi învăţământ
Învăţământul românesc din comuna Răşinari este
strâns legat de originile vechii familii de cărturari
transilvăneni Barcianu, care au ajuns pe aceste meleaguri
în anii 1700-1715, venind din Ţara Bârsei, cea care le-a
dat şi numele. Coman Bârsan, cel care a întemeia prima
formă de învăţământ românesc pentru copiii răşinăreni.
descendenţii săi, Sava Popovici Barcianu ( cel Bătrân şi
cel Tânăr) au fondat apoi prima şcoală românească chiar
în casa lor. Datorită acestei familii, învăţământul
românesc de la Răşinari a avut un autentic renume, şcolile
de aici fiind recunoscute în toată Mărginimea Sibiului,
astfel încât mulţi locuitori ai Mărginimii îşi trimiteau copii
să înveţe la această şcoală.
Şcoala a funcţionat aici până în anul 1754 când
clădirea a fost confiscată de Magistratul Sibian şi
transformată în cârciumă. Casa şi-a redobândit
funcţionalitatea de lăcaş de învăţământ în 1786, după
declararea Răşinariului ca sat liber regesc prin rescriptul
imperial al lui Iosif al II-lea. Şcoala românească de la
Răşinari are deci, o puternică tradiţie creată de un
învăţământ continuu şi coerent, datorat perseverenţei şi
dedicării celor ce i-au îndrumat pe copiii răşinăreni în
tainele cărţii.
58
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
59
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Tradiţii şi obiceiuri
Răşinărenii au o mare tradiţie şi în privinţa
manifestărilor artistice ale formaţiilor sale corale, de
fluieraşi şi de dansatori (corul din Răşinari are o tradiţie
de peste 100 de ani), care au obţinut importante succese
cu prilejul diferitelor lor deplasări şi participări la
festivaluri naţionale şi internaţionale. Păstrarea acestui
tezaur cultural şi folcloric ce îl reprezintă jocul şi dansul
popular este principalul obiectiv al comunităţii, în 1982 şi
în 2002 desfăşurându-se Zilele Fiilor Satului Răşinari, la
aceste sărbători de suflet participând răşinăreni de pe toate
meridianele lumii.
Mestesuguri
Belșugul de lâna a facut ca, până acum cîteva decenii,
razboaiele de țesut să nu lipsească din nici o casă. Apoi a
intervenit bumbacul, mai rar inul și cînepa, care se
cumpărau din alte părți. Se ţeseau "procove" de pat
(velințe), ștergare, culmi, fețe de pernă sau de masă,
paretare, ţoale de pus pe jos etc., sau dimie, postav, pânză
pentru traiste sau desagi și pentru alte nevoi casnice. Mai
jos, Maria și Ioan Omota, vestiți creatori din Rășinari,
60
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Specific Interioare
Specificul interioarelor caselor din Rășinari: Lavițele,
scaunele, cuierele, "armăroaiele" (bufete), paturile și
mesele sunt înflorate, ele au menționate anul și inițialele
gazdei pe ele, dar totul într-un mod simplu, decent, fără
ostentație coloristică.
61
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
62
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
63
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
64
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
65
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
din Chirpăr datând din 1789 este unul dintre cele mai
reprezentative exponate.
66
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
67
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
68
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
69
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
70
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
71
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Rășinari 1 16 5 65
Râu 1 35 2 10
Sadului
Sursa: INSSE, 2016
72
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
73
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
CONCLUZII
74
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
75
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
76
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
77
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
78
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
79
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
BIBLIOGRAFIE
80
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
81
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 1
82
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
83
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
84
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 2
Şcoala nr.1 “Octavian Goga”
85
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
86
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 3
87
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Meşteşuguri
88
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
89
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
90
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Mobilier Pictat
91
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Specific interioare
92
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 4
93
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 5
94
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
95
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 6
96
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Casa Barcienilor
97
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 7
98
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
99
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
100
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
101
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 8
102
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
103
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
104
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
105
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
Anexa 9
1. Pensiunea Cioran 3***
Pensiunea se află la 12
km de Sibiu şi 20 km de
Păltiniş. La parterul
pensiunii este un living,
de unde pe o scară
interioară se urcă la etaj,
acolo sunt 4 camere, 2
camere cu 2 paturi simple,
2 camere cu pat dublu
pseudomansardă.
106
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
107
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
108
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
109
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
110
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
111
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
112
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
113
ECOTURISM ŞI TURISM RURAL ÎN ZONA RĂŞINARI
114