Régimen alimentario

Colación matutina y vespertina: (Alternarlas cada dos horas.)

 1 naranja  Jitomate  Mezcla de moras

 1 manzana  Apio  Papaya picada
 1 kiwi  Manzana verde  Puño de mezcla de
 Puño de arándanos  1 plátano  Calabaza crocante
 3 ciruelas pasas  10 pistaches  3 dátiles.
 6 nueces de la india  8 almendras  Aguacate
 1 barra stila  1 pera  1 durazno
 Jícama  1 toronja  Puño de amaranto
 Pepino  1 mandarina  8 avellanas
 Zanahoria  Mezcla de semillas.  Semillas de girasol
 8 nueces  1 guayaba  Semillas de ajonjolí
 ½ mango  Puño de pasas 
 20 uvas  10 cacahuates naturales.

Antes de hacer ejercicio Terminando de hacer ejercicio

(dentro de los primeros 15 minutos)
 Puño de arándanos  2 dátiles  1 plátano  Arándanos
 10 pistaches  1 naranja  1 naranja  1 mandarina
 1 manzana  20 uvas  Plátano  6 almendras
 ½ toronja.  ½ toronja.

Durante el día tomar 4 litros de:

 Agua de jamaica con chía  Té verde y agua de limón  Té verde con 1 cucharada
 Agua de limón con chía. con hojas de menta y chía. y media de chía por cada litro
 Agua natural con chía.

Desayuno Comida Cena

 Té de limón con jengibre  Té rojo  Té de manzanilla con jengibre
 Jugo de mandarina con jengibre.  Té verde.  Vaso de leche de alpiste
 Té de manzanilla.  Té manzanilla  Té de limón con jengibre.
 Agua de limón con perejil y jengibre  Té negro  Té verde
 Agua de coco  Agua de coco  Agua de coco
Al despertar: 1 vaso de leche de alpiste, el zumo de 2 limones exprimidos, 1 cucharada sopera de miel de abeja
y 1 puño de arándanos o 2 dátiles.
Desayuno
 1 jugo de zanahoria, jícama, pepino, col
morada, limón, manzana y linaza – cansancio
crónico – y 2 quesadillas de requesón en tortilla de
nopal.
 1 jugo de jícama, apio, pepino, manzana
verde, zanahoria, linaza, limón y agua de coco -
“rehidratación”- con 1 lata de atún en agua, 1
jitomate en rodajas y ½ aguacate. Limón, poca sal de
mar. Adicional 6 nueces.
 1 jugo de coliflor, limón, hojas de lechuga,
tallo de brócoli, piña, pepino y linaza - anticáncer. -
y plato con 1 papa cocida rellena de champiñones y
pimiento. Adicional 2 dátiles.
 1 jugo de pepino, limón, hojas de lechuga,
puño de hierbabuena y albahaca, manzana -tiroideo
1.- y 2 quesadillas de oaxaca derretido en tortilla de
nopal
 1 jugo de zanahoria, col verde, manzana,
apio, limón, agua de coco – colitis – con 2 tostadas
sanissimo con 1 lata de atún con verduras y aguacate.
Adicional 8 pistaches
 1 jugo de piña, pimiento amarillo, coliflor,
pepino, limón – energético – más plato con cecina de
res sobre cama de nopal asado, jitomate en rodajas y
aguacate. Adicional puño de arándanos.
 Jugo de col, piña, limón, alfalfa y chía y 2
quesadillas de tinga de pollo. Adicional 6 pistaches.
 Jugo de jícama, piña, limón, alfalfa y chía y 2
quesadillas de tinga de pollo.
 1 lassi – bebida hindú -(verter 100 ml. De
yogurt natural light y 25 ml. De agua simple en la
licuadora con cerezas, arándanos y mezclar en la
licuadora). tomar bien frío – queda como esquimo- y
1 pan tostado con frijoles, panela y pechuga de pollo
asada.
 Plato de papaya con queso cotagge o yogurt y
1 cucharada sopera de linaza. Y adicional 1 plato con
pepinos. Posible aderezar con limón, pimienta y sal
de mar.
 1 plato de melón con cottage y linaza, y 2
quesadillas en tortilla de nopal de champiñones.
 Plato de manzana picada con uvas y 2
quesadillas de oaxaca en tortilla de nopal ó maíz y
aguacate.
 Plato de piña con granola, 3 fresas picadas, 1
cucharada de linaza y adicional 1 quesadilla en
tortilla de nopal con panela derretido. Adicional puño
de arándanos
 1 sándwich con 2 rebanadas de jamón de
pechuga de pavo, trozo de panela, espinaca, jitomate,
aguacate, pepino en rodajas con cáscara, mostaza. 6
nueces
 Omelete de espinacas con queso de cabra y
ensalada. 6 pistaches
 3 claras de huevo con champiñones y/o
nopales y 1 taza de frijoles de la olla, ¼ de aguacate
y 2 tortillas de nopal
 1 lata de atún con verduras con 1 paquete de
salmas de sanissimo y ½ aguacate.
 Alambre de jitomate, nopales, pimiento
verde, champiñones, piña, ajo y oaxaca derretido y 2
tostadas sanissimo con aguacate.
 Alambre de camarones – camarones a la
plancha con jitomate, cebolla, chile, pimiento, chile
poblano, champiñones y 2 tostadas sanissimo con
aguacate. Adicional, semillas de girasol.
Antes de la comida: tomar el jugo de 2 limones
Comida
 Caldo de pollo con 1 taza de arroz y 100 grs.
De pechuga de pollo deshebrada. 2 tostadas
sanissimo con embarradita de aguacate.
 Pechuga de pollo a la plancha sobre cama de
nopal asado con embarradita de frijoles refritos,
jitomate en rodajas y ½ aguacate. 2 tortillas de maíz.
 Tinga de pollo acompañada de 1 taza de
arroz. Acompañar de 2 tostadas sanissimo con
embarradita de aguacate.
 Sopa de verduras y trozo de pechuga asada
sobre cama de nopal asado con embarradita de
frijoles. Acompañar de ensalada al gusto- Ideal 5
verduras diferentes-.
 1 plato de sopa de verduras. Adicional plato
chico de pasta integral con champiñones
 Pescado asado con verduras al vapor y 1
paquete de salmas de sanissimo.
 100 grs. De filete de pescado a la parrilla en
ensalada de espinaca, jitomate, pasta, champiñones,
nuez partida, ajonjolí negro, queso de cabra y aceite
de olivo.
 Pasta con filete de pescado asado en trocitos.
 Espagueti con champiñones y espinaca
finamente picada.
 1 lonja de atún sellada a la parrilla
acompañado de verduras al vapor (espárragos y
calabazas) o con ensalada de lechuga, espinaca,
pimiento verde, germen, jitomate, jícama,
champiñones naturales y ¼ de aguacate, aceite de
olivo y vinagre balsámico.
 Sopa de verduras y 1 hamburguesa de atún –
Sams- sin pan, acompañada de jitomate, pepino y
aguacate en rodajas o de 1 elote hervido con limón y
poca sal, ½ aguacate.
 1 lata de atún a la mexicana sobre 2 tostadas
sanissimo con aguacate.
 Sopa de lentejas y filete de res a la parrilla
sobre cama de nopal asado y calabazas y espárragos
crocantes.
Postre:
 1 paleta de agua de  4 fresas.
menos de 80 kcal.  Cuadrito de gelatina.
 100 grs. De arrachera asada acompañada de
nopales, cebollitas cambray, guacamole, ensalada a
elegir y 2 tortillas de maíz.
 Picadillo de res en 2 tostadas sanissimo con
embarradita de frijoles, ¼ de aguacate, lechuga,
jitomate.
 100 grs. De cecina asada con ensalada de
lechuga, espinaca, pimiento verde, germen, jitomate,
jícama, champiñones naturales y ¼ de aguacate.
Posible aderezar con aceite de olivo y vinagre
balsámico.
 Ensalada con lechuga, pasta cocida, elotitos,
pimiento verde, jitomate, jícama, champiñones,
zanahoria y pollo cocido deshebrado.
 Ensalada de camarones con espinaca,
lechuga, jitomate, pimiento, champiñones, jícama,
pepino rallado, arándanos, nuez.
 100 grs. De camarones medianos a la
plancha, acompañados de pasta integral y ensalada
de espinaca, champiñones naturales.
 Pulpo a la parrilla acompañado de arroz con
verduras.
 Ceviche de camarón con pepino, zanahoria,
limón y sal de mar. Acompañar de 2 tostadas
sanissimo.
 1 plato de fetuccini –pasta- hervido en agua
sin aceite ni mantequilla y champiñones,
acompañado de camarones pacotilla.
 1 Pimiento relleno de arroz con verduras a
elegir y camarones (cocinar por 5 mins. En agua
hirviendo los pimientos sin la parte superior y
desvenados, rellenarlos con arroz integral con
verduras y al final agregar los camarones y rallar un
poco de queso Cotija encima). Posible 1 tostada
sanissimo
 Caldo de camarón con 8 camarones medianos
y 1 paquete de salmas de sanissimo.
 Cuadrito de amaranto
con chocolate 30 grs.
 Cena
 1 jugo de coliflor, limón, hojas de lechuga,
tallo de brócoli, piña, pepino – anticáncer – y
adicional plato de papaya picada.
 Jugo de piña, pepino, espinaca, limón,
jengibre, linaza y sábila – “gastritis”- y plato con 1
manzana picada con limón. Adicional 6 nueces.
 Jugo de espinaca, pepino, zanahoria,
pimiento verde o amarillo, limón – quema grasa
abdominal- más plato de pepinos rallados, limón, sal
de mar.
 1 jugo de zanahoria, espinaca, manzana, apio,
limón, agua de coco – colitis – acompañado de plato
de jitomate en rodajas con aguacate. 6 almendras.
 1 jugo de pepino, jícama, manzana verde,
zanahoria, limón, agua de coco-rehidratación. - .
Adicional 2 mandarinas y 6 nueces
 1 jugo de pepino, apio, limón, nopal,
espinaca, linaza, pimienta. – quema grasa – y plato
con jitomate y pepino con cáscara en rodajas.
 1 vaso de leche de alpiste y 1 plato con 30
uvas.
 Plato de leche orgánica con cereal – special k,
all bran, fitness-.
 1 porción de nopales con oaxaca derretido
(equivalente a 2 tacos). 10 pistaches
 1 lata de atún con verduras. Agregar espinaca
con aguacate. Posible 1 paquete de salmas de
sanissimo.
Antes de dormir un vaso de agua con una cucharada de bicarbonato de sodio
 1 lata de atún a la mexicana – jitomate,
pimiento verde finamente picado-. Se sirve frío, se
adereza con limón, pimienta, sal de mar, un toque de
salsa inglesa y jugo maggi. Adicional 1 pan “thins”
tostado con embarradita de mermelada.
 1 filete de salmón a la parrilla acompañado
de verduras al vapor-chayote, ejote, chicharos y
acelgas.
 Surimi a la mexicana. Se sirve frío.
 1 manzana
 5 fresas
 1 plato de papaya con poco yogurt natural y 1
cucharada de linaza y 6 pasas.
 Plato con melón en trocitos, fresas, poco
yogurt natural, pasas y linaza.
 1 mango picado con 3 fresas
 Plato de uvas y 3 fresas picadas.
 Plato de crema de espinaca – base agua. 6
pistaches
 1 plato de sopa de champiñones.
 Plato de sopa de verduras.
 Plato de sopa de lentejas
 Plato de arroz con frijoles
 1 plato de arroz con plátano.
 1 plato de frijoles aguados.
 1 plato con calabazas, zanahoria y espárragos
crocantes.