RIESGOS

BIOLÓGICOS
Son aquellos representados y originados por microorganismos, toxinas,
secreciones biológicas, tejidos y órganos corporales y animales, presentes en
determinados ambientes laborales, que al entrar en contacto con el organismo
pueden desencadenar enfermedades infecciosas, reacciones alérgicas,
intoxicaciones o efectos negativos en la salud de los trabajadores
Contaminantes biológicos

Virus Hongos

Bacterias Parásitos

Rickettsias Artrópodos

Animales Otros no
Vivos clasificados
VIRUS

Parásitos intracelulares compuestos de material genético, rodeados de una

cubierta proteica protectora.
Fuera del huésped son inertes, pero dentro entra en una fase dinámica en la
que pueden replicarse, llevando a cabo lo que no pueden hacer por si solos.

Se propagan pasando de una persona a otro, causando nuevas enfermedades

Las enfermedades virales pueden ser endémicas o epidémicas. Ejemplos
son: Fiebre Amarilla, Rabia, SIDA, Hepatitis, Gripe Aviar, Influenza
BACTERIAS

Son microbios unicelulares, de muy pequeños tamaños (alrededor de 5

milésimas de milímetro).

Algunas producen esporas resistentes a las condiciones adversas del medio en el

que se encuentran, (incluso soportan 100 º C de temperatura) que penetran en el
organismo convirtiéndose de nuevo en bacterias y produciendo una enfermedad.
Ejemplos de enfermedades producidas serían Tétanos, tuberculosis. Cólera,
lepra, peste, disentería, sífilis, fiebre tifoidea, brucelosis, muchas formas de
neumonía
PROTOZOOS

• Son organismos unicelulares que pueden penetrar en el hombre produciendo

infección.
• Pueden producir quistes. Resisten incluso varias semanas a la intemperie.
• Son introducidos en el organismo por alimentos contaminados.
• Ejemplos de enfermedades por protozoos son la amibiasis
 PARÁSITOS, GUSANOS

 Desarrollan algunas de las fases de su ciclo de vida en el interior del cuerpo

humano. (huevo, larva y adulto)
 Penetran en el organismo por vía dérmica, respiratoria o digestiva.
 Se fijan, en los pulmones, intestinos o a otros órganos siguiendo su ciclo de
reproducción, poniendo huevos que son expulsados al exterior en forma de larvas y
así repiten el ciclo.
Ejemplos son las lombrices intestinales o la solitaria (tenia)
CULTIVOS CELULARES

Son microorganismos que se mantienen artificialmente vivos en el

laboratorio, separando de su organismo huésped a un grupo de células que
se alimentan, crecen, reproducen y mueren. Ejemplo: Hongos para la
fabricación de quesos, fermentos para yogurt.
 MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE
MODIFICADOS

Son organismos que suponen la manipulación

humana de la información genética que tienen
determinados seres vivos, para que estos
trabajen en beneficio de la sociedad. Ejemplos:
animales. vegetales y las vacunas, como la de
hepatitis B.
 Desde el punto de vista de la higiene industrial, los
agentes biológicos presentan propiedades que
dificultan su control.

• a) No son exclusivos del ambiente de trabajo, el trabajador no sólo se expone

durante las horas laborales, sino que también en su hogar y otros lugares de
recreación.
• b) La sintomatología, efectos y secuelas son, en la práctica y desde el punto de vista
clínico, iguales que los que se presentan en las enfermedades comunes.
• c) No poseen límites permisibles indicadores de la implementación de medidas
preventivas.
• d) Una significativa cantidad de estos agentes son infectocontagiosos y
transmisibles al resto de la población, por lo que en su estudio y propagación son
aplicables los métodos epidemiológicos. Afortunadamente los microorganismos son
seres vivos, sensibles a aquellos agentes y sustancias letales para la vida y esta
condición puede utilizarse para mantenerlos bajo control.
 Clasificación de los Agentes Biológicos. Sistema de
grupo de riesgo de la OMS.

• GRUPO DE RIESGO I. (Bajo riesgo individual y comunitario).Aquellos que resulta poco probable que
causen enfermedad en el hombre.
• GRUPO DE RIESGO II. (Riesgo individual moderado, riesgo comunitario limitado). Un patógeno que
puede causar enfermedad humana o animal pero que es poco probable sea un riesgo grave para el
personal de laboratorio, la comunidad, la ganadería o el medio ambiente. Las exposiciones de
laboratorio pueden producir infección grave, pero son posibles el tratamiento efectivo y las
medidas preventivas y es limitado el riesgo de difusión.
• GRUPO DE RIESGO III. (Riesgo individual alto, riesgo comunitario bajo). Aquellos que producen
generalmente enfermedad humana grave, con riesgo de que se propague a la colectividad y
existiendo profilaxis o tratamiento eficaz.
• GRUPO DE RIESGO IV. (Elevado riesgo individual y comunitario). Aquellos que causando
enfermedad grave en el hombre suponen un serio peligro para los trabajadores, con muchas
probabilidades de que se propague a la colectividad y sin que exista generalmente profilaxis o
tratamiento eficaz.
 Vías de transmisión
MEDIO EJEMPLO
Vector Zancudo anofeles transmite el paludismo.

Vehículo Agua, aire, tierra, alimentos, materiales, equipos, basuras.

Animal infectado (Zoonosis) Saliva de perro con rabia.

Por ingestión Alimentos, agua, frutas contaminadas, etc.

Por medio de las manos, piel y superficies contaminadas con
Persona portadora sana gérmenes patógenos.

Por medio de los fluidos corporales o material biológico

Persona enferma
contaminados con gérmenes patógenos.
hospitalizada
• Aparato ocular: Si bien el aparato lacrimal
de los humanos segrega lisozimas que
protegen contra infecciones, existen agentes
Vías de entrada • Aparato auditivo: El canal auditivo es
que soportan la acción de estas enzimas y una buena vía de ingreso por la cual los
colonizan la zona ocular, algunos agentes microorganismos alcanzan la zona
irritan la córnea, causando severas molestias encefálica y respiratoria, afortunadamente
y en ciertos casos daño severo al globo las infecciones e infestaciones auditivas
ocular. son dolorosas y no pasan inadvertidas, lo
que permite el tratamiento precoz.
• Inoculación: Muchos venenos y
agentes microbianos ingresan al
organismo huésped a través de un
elemento hueco filamentoso como
son los colmillos, lancetas, aparatos • Aparato Respiratorio: Conformado por
picador-succionador. nariz, boca, tráquea, árbol bronquial y
sistema alveolar. Superficie estimada 90
m2.
• Auto inoculación: El mecanismo
de inoculación es aplicado por el
huésped debido a manipulación
descuidada o intencional de • Aparato Digestivo: Por deglución de
elementos corto punzantes. alimentos contaminados los agentes
biológicos alcanzan la zona intestinal, si
bien tenemos una barrera natural como
• Micro heridas: Son excelentes
son los jugos gástricos del estómago que
puertas de entrada para los
matan una gran cantidad de
microorganismos, ya que eliminan las
microorganismos vegetativos,
barreras conformadas por la piel y
mucosas.
 OCUPACIONES
CLASE RIESGO ACTIVIDAD ECONÓMICA ÁREAS
(Personal)
ASILOS Gerontólogos Unidad de habitación
I Auxiliares
Ayudantes
Lavandería

Oficios varios
AGRICULTURA Agrónomos Siembra
II Agricultor
Campesino
Cultivo
Recolección

CRIA, MATADEROS Y Veterinarios Sala de sacrificios

CARNICERÍAS _ Zootecnistas Expendios
_ Matarifes Vehículos
_ Transportadores
_ Expendedores
HOSPITALES Médico(a) Urgencia
Instrumentadores Obstetricia
Enfermera(o)s Hemodiálisis
Bacterióloga(o)s Cirugía
Odontólogo(a)s Salas Hospitalización
Lavanderas Odontología
Oficios varios Laboratorio clínico
Patólogos Banco de sangre
III Anfiteatro Patología
Anfiteatro
Lavandería
Basura
MANEJO DE BASURAS Recolectores Vehículos recolectores
Operarios de rellenos Plantas de tratamiento
Recicladores Operarios de rellenos
Crematorios
Reciclaje
Lista de enfermedades profesionales de la oit
1.3. Agentes biológicos y enfermedades infecciosas o parasitarias

• 1.3.1. Brucelosis
• 1.3.2. Virus de la hepatitis
• 1.3.3. Virus de la inmunodeficiencia humana (VIH)
• 1.3.4. Tétanos
• 1.3.5. Tuberculosis
• 1.3.6. Síndromes tóxicos o inflamatorios asociados con contaminantes bacterianos o fúngicos
• 1.3.7. Ántrax
• 1.3.8. Leptospirosis
• 1.3.9. Enfermedades causadas por otros agentes biológicos en el trabajo no mencionados en los
• puntos anteriores cuando se haya establecido, científicamente o por métodos adecuados a las
• condiciones y la práctica nacionales, un vínculo directo entre la exposición a dichos agentes
• biológicos que resulte de las actividades laborales y la(s) enfermedad(es) contraída(s) por el
• trabajador.

Se entiende por enfermedades originadas por contaminantes

biológicos las que derivan del contacto de los trabajadores con
vegetales, animales, sus productos y excretas en el curso del trabajo y
que pueden concretar en procesos infecciosos, tóxicos y alérgicos.
ENFERMEDADES OCUPACIONALES INFECTO - CONTAGIOSAS QUE PUEDEN AFECTAR A LOS
TRABAJADORES DE LA SALUD.

HIV Virus de Inmunodeficiencia Humana.

De transmisión sanguínea VHB Virus de Hepatitis B
VHC Virus de Hepatitis C

Tétano
Gangrena gaseosa.
VHA Hepatitis A
De transmisión oro - fecal Salmonelosis
Shiguelosis
Helicobacter Pylori

Parotiditis
Tosferina
Adenovirus
De transmisión respiratoria Tuberculosis
Varicela
Sarampión
Influencia
Rubéola
Difteria
 MÉTODOS Y
ESTRATEGIAS DE
EVALUACIÓN
IDENTIFICACIÒN
DE LOS
AGENTES EVALUACIÓN
BIOLÒGICOS DEL
RIESGO
MEDICIÒN DE LOS
AGENTES
BIOLÒGICOS

CAPTACIÓN ANÀLISIS
DE LA CULTIVO DE LA
MUESTRA DE LA MUESTRA
MUESTRA
 IDENTIFICACIÓN
DE LOS
AGENTES
BIOLÒGICOS
CONOCIMIENTOS CONOCIMIENTO
DE LAS DE LOS
ENFERMEDADES MODOS DE
TRANSMISIÓN

POSIBLES EFECTOS
TÒXICOS Y FUENTES DE
ALÈRGICOS EXPOSICIÒN

GRADO DE
POSIBLES ESTUDIOS
VIRULENCIA
EPIDEMIOLÒGICOS
 MEDICIÓN DE LOS AGENTES BIOLOGICOS

MÉTODOS CULTIVO ANALISIS

DE DE LA DE LA
MUESTREO MUESTRA MUESTRA

AMBIENTAL
SUPERFICIES
RECUENTO DE
-INCUBACIÓN COLONIAS.
SEDIMENTACIÒN REPRODUCCIÓN. CONCENTRACIÓN.
RECOGIDA EN
PLACA DE u.f.c./m³
MEDIO LIQUIDO. CONTACTO

FILTRACIÒN HISOPADO.
ENJUAGUE.
IMPACTACIÓN ANALISIS
CUALITATIVOS
 EVALUACIÓN DEL
AGENTE BIOLOGICO

DEBE SER
DIFICULTAD EXISTENCIA DE
PERIODICA.
ESTABLECIMIENTO VALORES
REPETIRSE AL
DE REFERENCALES
PRODUCIRSE CAMBIOS
LIMITES FIABLES SOBRE DIFERENTES
EN LAS
CRITERIOS
CONDICIONES
Medidas Preventivas
de los Riesgos Biológicos
Sobre la fuente:
1. Sustituir y Reducir la contaminación de
agentes infeccioso
2. Sustitución de procesos.
3. Mantenimiento de equipos e instalaciones .
4. Implementar el uso de cabinas de seguridad biológicas en
laboratorios

Sobre el ambiente:
1. Implantación de medidas de limpieza, desinfección y de gestión
de los residuos generados.
2. Tener en cuenta el periodo de aclimatación
Medidas Preventivas
Controles administrativos:
1. Controlar la exposición del tiempo de exposición del trabajador
2. Establecimiento de procedimientos de trabajo adecuados para
evitar o minimizar el contacto con agentes biológicos.
3. Evaluación médica: Pre empleo, Examen médico ocupacional.
Examen médico específicos a los trabajadores expuestos a los
contaminantes biológicos.
4. Inmunizaciones.
Sobre el hombre:
1. Frente a la penetración por vía dérmica o hemática (parenteral)
se planteará la elección de guantes y delantales resistentes.
2. Elección de lentes, para protección de la conjuntiva de los ojos
3. Uso de la Pantalla facial o Mascarilla contra el polvo y aerosoles
4. Información a los trabajadores. Capacitación y sensibilización.
5. Medidas higiénicas de limpieza personal rigurosa