Sunteți pe pagina 1din 17

Inghetata-sandwich de ciocolata cu

supa de galusti cu carne de pui/ curcan

 chiftelute de pui la cuptor cu piure de cartof/ pilaf de orez/ paste cu sos de rosii
 peste la cuptor (pastrav, dorada, macrou, somon) cu orez si legume: broccoli la abur sau spanac, cartofi
natur, morcovi baby la abur sau amestec de legume (porumb, morcovi baby, buchetele de conopida sau
broccoli, ardei)
 mancare de spanac cu ou prajit fara ulei
 rattatouille cu piept de pui/ curcan la cuptor
 musaca de cartofi cu carne de pui sau de vita
 ravioli cu spanac si ricotta/ urda si sos de salvie
 dovlecei umpluti tip barcuta, / vinete/ ardei umpluti
 ciorba de legume sau verdeturi (loboda, urzici)/ pui/ vacuta cu 1 felie de paine
 ciorba de perisoare cu 1 felie de paine
 supa crema de legume cu zambet din 1 varf de lingurita de smantana si crutoane (paine prajita) pe post de
nas si ochi
 cartof copt cu branzica, masline, ardei, ceapa verde, putin piept de pui, ou fiert, porumb
 piept de pui la gratar cu piure de mazare/ cartofi
 mancare de mazare cu piept de pui
 pui/ curcan la cuptor cu mancare de urzici
 fasole verde cu piept de pui
 sarmalute din piept de curcan invelite in foi de vita cu mamaliguta, fara ulei, costita si ceapa calita
 rulada de pui cu legume si piure de cartof sau cartofi dulci
 lasagna cu spanac si urda/ ricotta
 friptura de vita la tava cu legume si sos de rosii si cous-cous
 supa crema de rosii
 supa crema de linte
 tocanita de pui
 praz cu masline
Voi ce-i serviti copilului la pranz?

Mamica » Copilul mic (1-3 ani) » Alimentatie » Idei de meniuri pentru copilul de 1-3 ani

Idei de meniuri pentru copilul de 1-3 ani

Idei de meniuri pentru copilul de 1-3 ani


Hranirea unui copil de de 1-2 ani poate fi, de multe ori, o provocare pentru proaspetele mamici si nu numai.
Insa, trebuie sa ne asiguram ca ii oferim alimente din fiecare grupa alimentara pentru a-i asigura necesarul
de vitamine si minerale, proteine, glucide si lipide.
Incepand cu varsta de 1 an ii putem servi copilului aceeasi mancare ca si restului familiei, avand grija sa-i
maruntim sau tocam hrana in cubulete mici pentru a nu se inneca. Tot acum este timpul sa introducem
mierea si albusul de ou in alimentatia copilului de 1 an.
Asociatia Americana de Pediatrie recomanda ca macar una din mesele de peste zi sa reuneasca toata
familia, ceea ce de obicei se intampla seara, la cina. Oferiti-i copilului de 1 an un exemplu bun, servind
doar alimente si mancaruri sanatoase, fara prajeli, dulciuri in exces si alcool. Fructele vor fi desertul
fiecaruia dintre cei prezenti la masa. Daca cel mic este un mofturos, poti incerca sa pui farfurii goale pe
masa si sa-i lasi pe ceilalti sa se serveasca singuri. Vazand ca fiecare isi pune cate ceva in farfurie si
mananca cu pofta, si piticul nostru va fi tentat sa aiba o farfurie plina in fata.
Mic dejunul trebuie sa fie intodeauna unul sanatos. Nu se da nimic dulce copilului la micul dejun, este
un inceput nereusit al zilei, creste nivelul insulinei si foamea se instaleaza mai repede, iar copilul poate
refuza pranzul in favoarea altor gustari.
Se poate servi in jurul orei 9.30, dupa portia de lapte (de san sau formula) servita copilului dimineata
devreme, la trezire. Un mic dejun sanatos asigura o dimineata activa si vesela. Variantele sanatoase si
gustoase ale micului dejun includ fructele proaspete (sau sub forma de suc proaspat stors, insa se va evita
pe cat posibil), iaurtul, cerealele integrale (ovaz, fulgi de porumb) alaturi de 1 pahar de lapte.
biscuit cro cant
19 uni e 2017 17:09 / 0 comentarii
20
21

APERITIVE FESTIVE
Aici veti gasi o selectie bogata de aperitive festive ce pot fi preparate cu succes pentru petreceri sau
sarbatori. Aperitive festive cu foietaj, cu carne sau legume, tarte cu aluaturi sarate, salate sau rulade
aperitiv. Retetele de aperitive festive sunt insotite de fotografii din timpul prepararii.
HUMMUS CU SFECLA ROSIE
CHIFTELUTE DE CIUPERCI CU OREZ
FALAFEL
CANNOLI APERITIV CU TON SI MASLINE
CRACKERS CU PARMEZAN SI PATE DE TON
CHEC DE CARNE IN STIL ITALIAN
TARTA CU BACON SI LEURDA
BISCUITI SARATI CU NUCA SI PARMEZAN
BISCUITI CU MASLINE

FICATEI IN BACON

BISCUITI CU MOZZARELLA

CRACKERS CU PARMEZAN
HUMMUS CU AVOCADO

PATEURI CU BRANZA SI ARDEI

CHIFTELUTE DE OREZ CU TON


TARTE CU GORGONZOLA SI ROSII USCATE
COSULETE CU COCKTAIL DE CREVETI

CARNATI DE CASA

SARATELE

SALATA DE OUA CU MAZARE SI SUNCA

 Dor de vacanţă

 Câte doruri de vacanţă


 Îmi cutreieră prin fibre
 Că mă scad din echilibre
 Vag, în fiecare stanţă

 Şi când nu mai pot să mi le


 Cenzurez şi le reprim,
 Ploi subtile mă deprim
 Multe nopţi întregi şi zile

 O vacanţă plânsă-ntruna
 Cum tânjeşti dup-o iubire
 Ce-a trecut în amintire
 Şi se pierde-ncet ca runa

 Când vă văd cu sacu-n spate


 Şi cu bronzul pe obraz
 Moare-n mine de necaz,
 Un duşman, de sănătate

 poezie de Ion Untaru din Domnul Liszt (1994)
 Pasta de avocado

 Mareste imaginea.
 28 Septembrie 2016
Stama V. Madalina-Andreea

 Timp preparare: 15 minute

 Portii: 2

 Avocado este un fruct exotic cu miez verde si textura untoasa. I se mai spune si untul verde si asta datorita continutului de

grasimi sanatoase mononesaturate. Despre aceste grasimi sanatoase specialistii in nutritie ne spun ca au capacitatea de a

reduce nivelul de colesterol rau si de a preveni astfel bolile grave de inima.


Ingred iente
INGHET AT A:

O r eteta extr aordinar a d e ingh etata d e cio colata cu b iscuit cro cant, f ar a z ahar adaug at si lactoz a, p erf ect a p entru z ilele ca lduro ase d e v ar a. Inghet ata- sand wich este o altern ativa san atoasa la in ghet ata d in com ert, ce contin e ingr ediente 100% n aturale.

2 banane i nghetate
½ avoc ado i nghetat
2 ling uri de c ac ao cruda
2 ling uri de mi ere
1 varf de s are neiodata
BISCUIT:
½ cana de fulgi de ovaz
½ cana de c aj u hi dratat (4h)
½ cana de c ur mal e deshi dratate ( 4h)
2 ling uri de unt de cocos
1 ling ura de c acao pudr a
1 ling urita de mier e
1 ling urita de vanili e pudra
1 varf de s are neiodata
Mod de prepar ar e:
Pentr u aceasta r eteta tr ebuie s a pregatiti ingredi entel e c u c ateva ore i nai nte: puneti l a c ongelator 2 banane si jumatate de avoc ado si lasati c urmalel e si caj u-ul l a hidr atat i n apa, mini mum 4 or e. Pentru proc es area i ngredi entel or, aveti nevoi e de un blen der. Pr egatiti intai i nghetata, astfel : adaug ati toate ingredi entel e in vasul bl enderului si proc es ati ti mp de 1 – 2 minute, pana obtineti o cr ema omogena. Lasati la congel ator ti mp de mi ni mum 2 ore, pentr u a s e i ntari. Spalati vasul blender ului pentru a preg ati bisc uitii. Proc es ati i ntai fulgii de ovaz pentru a obtine faina, apoi adaugati c urmalel e si restul i ngredi entelor si proces ati pana obtin eti un aluat omogen.
Fac eti bilute din al uat si, c u aj utorul unui sucitor, intindeti-le pe o foai e de copt pentru a obti ne bisc uitii, i ar apoi l asati-le l a c ong elator mi nimum 2 ore, pentr u a s e intari.
Pentr u a asambla sandwich- urile, inti ndeti inghetata c u o li ngura pe bisc uiti si presati cu o farfuri e intins a, apoi mai l as ati l a c ong elator j umatate de ora.

Citeste pe Foodstor y: http://foodstor y.s tirilepr otv.r o/deserturi-sanatoas e/i nghetata-s andwic h-de-ciocol ata-cu- biscui t-croc ant#i xzz4nGSZ oQr x
Follow us : foods tor y.r o on Facebook

IMI PLACE CIOCOLATA SI ORICE PRAJITURA CU CIOCOLATA DAR VARA PREFER SA


FAC PRAJITURI CU FRUCTE, CU ORICE FEL DE FRUCTE. DINTRE TOATE POT SA SPUN
CA PRAJITURA CU VISINE E CEA MAI BUNA, DAR PRAJITURA TURNATA CU VISINE LE

INTRECE PE TOATE
INGREDIENTE
 PENTRU ALUAT:
 2 OUA
 150 G ZAHAR
 9 LINGURI ULEI
 9 LINGURI LAPTE
 12 LINGURI FAINA
 1 PLIC PRAF DE COPT
 ESENTA DE VANILIE
 PENTRU UMPLUTURA:
 VISINE FARA SAMBURI (ATAT CAT INCAP INTR-UN BORCAN DE 800 G)
 ~150 G ZAHAR (SAU MAI MULT, IN FUNCTIE DE CAT DE ACRE SUNT VISINELE SI CAT
PREFERATI DE DULCE)
 2 LINGURI AMIDON
-20KG OHNE DIÄT ODER SPORT IN NUR 3 WOCHEN! EIN GLAS VOR DEM SCHLAFEN
TRINKEN...ICH BIN 60 UND ICH HABE EINEN BESSEREN KÖRPER ALS VIELE MÄDCHEN! ICH
NEHMEREȚETA BUNICII DE ARDERE A GRĂSIMII: 13 KG ÎN 4 ZILE! AM MÂNCAT PE STOMACUL

GOL MONSTER.DEMONSTER JOBEMPFEHLUNG. MONSTER.DE


MONSTER.DEMONSTER JOBEMPFEHLUNG. MONSTER.DE

MOD DE PREPARARE PRAJITURA TURNATA CU VISINE:


UMPLUTURA:
VISINELE FARA SAMBURI SE AMESTECA CU ZAHARUL SI SE DAU LA RECE PENTRU CATEVA
ORE, PANA ISI LASA ZEAMA. SE CERNE AMIDONUL DEASUPRA, SE AMESTECA BINE SI SE
PUNE CRATITA LA FOC MIC, PANA COMPOZITIA SE LEAGA. DAM DEOPARTE SI LASAM SA SE
RACOREASCA.
ALUAT:
MIXAM OUALE CU UN PRAF DE SARE, PANA SE ALBESC SI ISI DUBLEZA VOLUMUL. ADAUGAM
ZAHARUL PUDRA, ESENTA DE VANILIE, ULEIUL SI LAPTELE, APOI FAINA AMESTECATA CU
PRAFUL DE COPT. O SA AVEM O COMPOZITIE CA O SMANTANA MAI GROASA, INTOCMAI CA
SI CEA DE CHEC.
SE TOARNA JUMATATE DIN COMPOZITIE IN TAVA (20/30 CM) TAPETATA CU HARTIE DE COPT
SI SE DA LA CUPTORUL INCINS LA 180 DE GRADE (150 GRADE CUPTOR ELECTRIC, CU
VENTILATIE) PENTRU 10-15 MINUTE, PANA BLATUL PRINDE CONSISTENTA.

SE SCOATE TAVA, SE REPARTIZEAZA UNIFORM UMPLUTURA DE VISINE SI SE ACOPERA CU


CEALALTA JUMATATE DE ALUAT. SE DA DIN NOU LA CUPTOR PENTRU CCA 30 DE MINUTE,
PANA PRAJITURA TURNATA CU VISINE SE RUMENESTE USOR DEASUPRA.
SE SCOATE PE UN GRATAR SI SE LASA SA SE RACEASCA.

POFTA BUNA!

RETETA SAPTAMANII de Mirela0911

Cremes cu aluat de casa - ca la mama acasa


Retete cu specific romanesc

REŢETĂ TIRAMISU. SECRETELE celui mai bun TIRAMISU făcut acasă Timp liber August 24, 2016 Vocea.biz
Rețetă TIRAMISU: Un desert rapid, elegant și deosebit de gustos URMATORUL ARTICOL REŢETă COZONAC –
Cum să faci cozonac pufos de Crăciun REŢETĂ TIRAMISU. Află SECRETELE celui mai bun TIRAMISU – Deși în
aparență e un desert ușor de preparat, faimosul TIRAMISU are secretele lui. Vocea.biz vă prezintă, mai jos,
o rețetă clasică, urmată de câteva ”secrete” dezvăluite de un celebru bucătar. Pentru a vă ului oaspeții cu
cel mai gustos TIRAMISU văzut vreodată trebuie să țineți cont de: Rețeta TIRAMISU Mod de preparare
TIRAMISU Tiramisu e tipul de desert care merge la sigur. Răcoritor, fără a fi excesiv de dulce, cu o adiere de
amar, prăjitura Tiramisu are toate ingredientele să fie succesul următoarei petreceri pe care o pregătiți.
Dar, apropo de ingrediente, notați-vă undeva următoarele cantități. REŢETĂ TIRAMISU. Secretele celui mai
bun Tiramisu Pentru acest desert deosebit, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 500 de grame de
pișcoturi 500 de grame de mascarpone 4 ouă, 8 linguri zahăr 2 pliculețe de zahăr vanilinat 250 mililitri de
cafea 3 linguri de lichior de cafea, cacao Dacă aveți totul la îndemână, e timpul să înceapă magia! Rețetă
TIRAMISU // Sursa foto:sweets.seriouseats.com REȚETĂ TIRAMISU. Mod de preparare Tiramisu: SECRETELE
celui mai bun Tiramisu stau exact în felul în care se aplică această rețetă. Așadar, după ce se separă ouăle,
gălbenușurile se amestecă bine mai întâi cu zahărul și cu zahărul vanilinat, după care se adaugă crema
mascarpone. Un alt secret pentru prepararea celui mai bun Tiramisu este că, separat, se bat albușurile
spumă cu un praf de sare după care spume se încorporează în crema de gălbenușuri cu mascarpone.
Pișcoturile se înmoaie în cei 250 de mililitri de cafea concentrată și răcită, în care s-a adăugat și lichiorul de
cafea (este suficientă înmuierea pe o singură parte). Apoi, pișcoturile se așează astfel încât să formeze un
strat compact în vasul în care se montează desertul, strat peste care se întinde jumătate din cremă și se
pudrează cu cacao. Deasupra se pune cel de-al doilea strat de cacao, crema rămasă și, din nou, se pudrează
cu cacao. Se lasă câteva ore la frigider înainte de a fi servit.
Reţetă TIRAMISU - Desert GUSTOS şi SIMPLU

CristianAura Roman

Dulceata de agrise

CristianAura Roman

Castraveti murati

Lau Dany

Dulceata de cirese amare

mirela0911

Gem de cirese

mirela0911

Fasole pastai cu rosii, la borcan

Lau Dany

Rulada de biscuiti

Vezi toate retetele romanesti


Castigatori concursuri
Ema H ur dugaci

est e castig atorul con cur sulu i R etet ele lun ii M AI

madi _mari n

est e castig atorul con cur sulu i R etet ele lun ii M AI

rocsi

est e castig atorul con cur sulu i Bu cat aru l lun ii M AI


Incantati sa o cunoastem pe: lucia_bp

S-ar putea să vă placă și