Agua 15 ml Etanol 15 ml OBJETIVOS Metanol 15 ml Practica 1 1.- Comprender la enorme importancia que poseen los métodos de separación química como herramienta para la Material separación, purificación e identificación de compuestos 2 soportes universales 1 refrigerante orgánicos. 1 matraz balón 2 mangueras 2.-Conocer la eficiencia de la destilación simple. 1 termómetro 2 anillos de hierro 3.-Conocer la influencia de la presión sobre el punto de 1 tapón de corcho 1 mechero ebullición. 2 pinzas universales 2 pinzas nuez INTRODUCCIÓN La destilación simple es un método de separación y purificación, que puede aplicarse con relativa facilidad en el Procedimiento aislamiento de líquidos provenientes de mezclas líquido- 1.-En un matraz de balón de 50 ml colocar 15 ml de cada líquido. substancia.
FUNDAMENTO 2.-Montar un sistema de destilación simple y comenzar a
calentar lentamente con una llama tenue, destilar y Cuando una mezcla de líquidos sufre únicamente una recoger 5 fracciones de 3 ml cada evaporación y una condensación hablamos de una destilación simple. La aplicación de esta técnica es muy Resultados limitada, ya que una purificación con un 95% de de El primer líquido destilado fue el metanol (aprox. a rendimiento requiere que la diferencia entre los puntos de 61 ⁰C) obteniendo mayores cantidades de este en ebullición de ambos compuestos sean por lo menos de un cada recolección, seguidamente se obtuvo etanol 80%. (aprox. a 73⁰C) y por ultimo agua.
El aparato utilizado en el laboratorio para una destilación DISCUCIÓN DE RESULTADOS
simple se muestra en la figura. El metanol tuvo que ser el primer destilado y en mayor cantidad debido a que es el único componente de los tres cuyas propiedades físicas (P.M, P. Eb y Densidad) son muy bajas, además su cadena es la más corta de los dos alcoholes.
CUESTIONARIO
1.- ¿Cuál es el líquido en destilar al último?
R= Es el agua
2.- ¿Cuál de los dos alcoholes a separar predomina
en las fracciones? R= el metanol Propiedades físicas de los componentes de la mezcla CONCLUSIONES PROPIEDADES AGUA METANOL ETANOL A pesar de que los tres compuestos son miscibles el P.M g/mol 18 32 46 metanol se obtuvo en mayor cantidad debido a que P. Eb. ⁰C 100 65 78.6 su punto de ebullición es el más corto comparado Densidad g/ml .99 0.79 g/cm³ 0.81 g/cm³ con los tres compuestos mientras que el agua fue el Solubilidad miscible miscible miscible último en destilar y obtenido en menor cantidad debido sus propiedades físicas contempladas en esta práctica se encuentran un poco más elevadas en comparación del metanol.