 Materia: Oceanología

 Tema: La molécula del agua

 Maestro: Ing. Trillas Efrén

 Alumno: Cinco López Raúl

 Carrera: Ing. Civil 6to “A”

Fecha De Entrega: 20 de Marzo del 2015

COMPOSICIÓN DE LA ESTRUCTURA DEL AGUA

El químico inglés Henry

Cavendish demostró que el agua se
formaba durante la combustión del
gas hidrógeno. Cavendish afirmaba: si el
hidrógeno arde es porque reacciona con
el oxígeno del aire formando el agua.
Ahora bien, como las propiedades del agua
son distintas a las de los gases hidrógeno y
oxígeno (ambos elementos), el agua no es
una mezcla: es un compuesto (sustancias
formadas por distintas clases de
átomos). En la actualidad, a través de un
proceso llamado hidrólisis es posible
demostrar que los elementos constitutivos
de agua son el H y O. El procedimiento
consiste en descomponer el agua,
aplicando corriente eléctrica para
obtener hidrógeno y oxígeno gaseoso.

ESTRUCTURA MOLECULAR DEL AGUA

La estructura de la molécula del agua está formada por

dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno los cuales
se unen a través de un enlace covalente polar, dando
como resultado una molécula de geometría angular, es
decir, los átomos de hidrógeno están separados por un
ángulo de 105º
.
PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DEL AGUA

1. FÍSICAS

El agua es un líquido inodoro e insípido. Tiene un cierto color azul cuando se concentra en
grandes masas. A la presión atmosférica (760 mm de mercurio), el punto de fusión del agua pura
es de 0ºC y el punto de ebullición es de 100ºC, cristaliza en el sistema hexagonal, llamándose
nieve o hielo según se presente de forma esponjosa o compacta, se expande al congelarse, es
decir aumenta de volumen, de ahí que la densidad del hielo sea menor que la del agua y por ello
el hielo flota en el agua líquida. El agua alcanza su densidad máxima a una temperatura de
4ºC,que es de 1g/cc.

Su capacidad calorífica es superior a la de cualquier otro líquido o sólido, siendo su calor

específico de 1 cal/g, esto significa que una masa de agua puede absorber o desprender grandes
cantidades de calor, sin experimentar apenas cambios de temperatura, lo que tiene gran
influencia en el clima (las grandes masas de agua de los océanos tardan más tiempo en calentarse
y enfriarse que el suelo terrestre). Sus calores latentes de vaporización y de fusión (540 y 80
cal/g, respectivamente) son también excepcionalmente elevados.

2. QUÍMICAS

El agua es el compuesto químico más familiar para nosotros, el más abundante y el de mayor
significación para nuestra vida. Su excepcional importancia, desde el punto de vista químico,
reside en que casi la totalidad de los procesos químicos que ocurren en la naturaleza, no solo en
organismos vivos, sino también en la superficie no organizada de la tierra, así como los que se
llevan a cabo en el laboratorio y en la industria, tienen lugar entre sustancias disueltas en agua,
esto es en disolución. Normalmente se dice que el agua es el disolvente universal, puesto que
todas las sustancias son de alguna manera solubles en ella.

No posee propiedades ácidas ni básicas, combina con ciertas sales para formar hidratos,
reacciona con los óxidos de metales formando ácidos y actúa como catalizador en muchas
reacciones químicas.
PUENTE DE HIDROGENO

Las uniones intermoleculares, que

permiten mantener unidas las moléculas
de un compuesto. Dadas las
características de polaridad de la
molécula de agua, la unión se establece
por medio de una fuerza de atracción
intermolecular llamada enlace por
puente de hidrógeno.

ENLACE DE HIDROGENO

Dicho de otro modo, el extremo positivo de una molécula de

agua resulta fuertemente atraído por el extremo negativo de
otra molécula de agua cercana de forma que con las moléculas
del entorno próximo se forman redes de moléculas unidas
entre sí a través de un tipo de enlace especial llamado enlace
por puente de hidrógeno.
IMPACTO DE LOS PUENTES DE HIDROGENO EN EL AGUA
Los puentes de hidrógeno entre moléculas de agua tienen especial importancia para la vida en
nuestro planeta. Sin puentes de hidrógeno, el agua se fundiría a unos –100° C y haría ebullición
a cerca de –90° C. Los puentes dan pie a otra propiedad muy poco común del agua: la fase liquida
es más densa que la fase sólida. Las moléculas de la mayor parte de las sustancias están
“apretadas” en la fase sólida que en la líquida, por lo que el sólido es más denso que el líquido.

Por ello, un sólido casi siempre se hunde al fondo cuando comienza a cristalizarse a partir de la
fase líquida. Si esto ocurriera con el agua, los lagos, ríos y mares de las regiones en las que las
temperaturas bajan de cero, se congelarían desde el fondo hacia arriba. Es poco probable que
los peces y otros organismos acuáticos pudieran sobrevivir en un entorno así.

ECUACIÓN DE HENDERSON HASSELBALCH

La ecuación de Henderson-Hasselbalch es una expresión utilizada en química para calcular

el pH de una disolución reguladora, o tampón, a partir del pKa o el pKb (obtenidos de la constante
de disociación del ácido o de la constante de disociación de la base) y de las concentraciones de
equilibrio del ácido o base y de sus correspondientes base o ácido conjugado, respectivamente.

Donde:

 S es la sal o especie básica, y

 A es el ácido o especie ácida
TABLA DE VAPOR Y TENSIONES SUPERFICIAL
AGUA SUPERFICIAL
Aguas superficiales son aquellas que se encuentran sobre la superficie del suelo. Esta se produce
por la escorrentía generada a partir de las precipitaciones o por el afloramiento de aguas
subterráneas. Pueden presentarse en forma correntosa, como en el caso de
corrientes, ríos y arroyos, o quietas si se trata
de lagos, reservorios, embalses, lagunas, humedales, estuarios, océanos y mares.

EL AGUA Y EL MEDIO AMBIENTE

El cambio climático es la mayor amenaza medioambiental a la que se enfrenta la humanidad. Las
emisiones constantes y desproporcionadas de gases por parte de los países industrializados,
entre otros abusos de los recursos naturales, están provocando graves modificaciones en el clima
a nivel global. Sus consecuencias afectan sobre todo a los países en vías de desarrollo y se
traducen en inundaciones, sequía, huracanes y todo tipo de desastres naturales que dejan a la
población desvalida y sin medios para subsistir.

CAUSAS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

Las variaciones climáticas han existido desde los orígenes de la Tierra. Nuestra pequeña morada
ha asistido durante su larga vida a periodos de glaciaciones, actividad sísmica continuada o
fuertes radiaciones solares.
Sin embargo, hoy en día asistimos a un cambio climático global sin precedentes, donde las causas
naturales parecen jugar un papel poco importante. La comunidad científica coincide en que las
fluctuaciones del clima son provocadas en gran medida por el hombre. Actividades como la tala
indiscriminada de árboles, el mal uso del agua potable, la sobreexplotación de las tierras se
conjugan para alimentar un fenómeno que no hace sino acrecentarse. De entre todos los
factores, la emisión de gases por parte de los países industrializados es probablemente uno de
los que más agravan la situación, provocando un calentamiento global mundial que ya acarrea
trágicos resultados.
Consecuencias del cambio climático
El impacto del cambio climático está ocurriendo aquí y ahora. Entre sus principales
consecuencias observamos:

 Fusión de los casquetes polares, con el consecuente aumento del nivel del mar
 Climatología extrema
 Desaparición de especies de animales y plantas
 Aumento masivo y desproporcionado de fenómenos naturales como ciclones, huracanes,
desbordamientos de ríos, etc.
 Vulnerabilidad de los países empobrecidos.

La contaminación hídrica se entiende como la acción de introducir algún material en el agua

alterando su calidad y su composición química. Según la Organización Mundial de la Salud el agua
está contaminada “cuando su composición se haya modificado de modo que no reúna las
condiciones necesarias para el uso, al que se le hubiera destinado en su estado natural”. El agua
que procede de ríos, lagos y quebradas es objeto de una severa contaminación, muchas veces
producto de las actividades del hombre.
El agua es un elemento esencial de la naturaleza, contribuye al bienestar general del hombre, de
los animales y de las plantas. Es uno de los pocos elementos sin los cuales no podría mantenerse
la vida en el planeta.
Los residuos de plástico que son arrojados al mar matan a un millón de animales al año. La
contaminación de pozos y acuíferos tiene consecuencias perjudiciales para la salud humana y
degradan el medio marino. Muchos animales marinos y aves mueren al tragar desechos que
flotan, porque creen que es comida.
Los ríos y mares poseen una elevada capacidad de reciclarse a sí mismos. Las bacterias que
componen el agua descomponen los desechos orgánicos, que alimentan a peces y plantas.
Gracias a su actividad estos seres vivos hacen que el oxígeno y el carbono retornen a la biosfera.
Existen varias fuentes de contaminación hídrica a causa de actividades domésticas, industriales
o agrícolas. Ríos y canales son contaminados por los desechos del alcantarillado, residuos
industriales, detergentes y pesticidas que se escurren en tierras agrícolas.
A medida que crecen las poblaciones, se complican los ciclos ecológicos de las aguas. Los
habitantes de zonas urbanas descargan sus residuos en ríos que en muchas ocasiones no son
depurados y las industrias liberan sin control sustancias que las bacterias son incapaces de
eliminar.
Otro gran problema del agua es el mal uso que se le ha dado. Se utiliza agua potable para regar
sembrados, para disfrute y recreación, y para diversos usos domésticos e industriales. Se olvida
muchas veces, que este es un recurso no renovable y vital para el hombre y los seres vivos.
Principales contaminantes del agua

 Los agentes patógenos: algunas bacterias, virus y parásitos, provenientes de desechos

orgánicos, entran en contacto con el agua.
 Los desechos que requieren oxígeno: algunos desperdicios pueden ser descompuestos
por bacterias que usan oxígeno para biodegradarlos. Cuando existen grandes poblaciones
de estas bacterias pueden llegar a agotar el oxígeno del agua, matando toda la vida
acuática.
 Las sustancias químicas inorgánicas como los ácidos y los compuestos de metales
tóxicos envenenan el agua.
 Las sustancias químicas orgánicas como el petróleo, el plástico, los plaguicidas y los
detergentes amenazan la vida en el agua.
 Los nutrientes vegetales pueden ocasionar el crecimiento excesivo de plantas acuáticas.
Estas mueren y se descomponen agotando el oxígeno del agua y provocando la muerte
de varias especies marinas.
  La mayor fuente de contaminación proviene de los sedimentos o materia suspendida que
enturbian el agua.
 El aumento de la temperatura disminuye la cantidad de oxígeno en el agua, vulnerando
la supervivencia de los organismos acuáticos.

Algunos datos:

 Más de 5 millones de personas mueren cada año por beber agua contaminada.
 El 90% del agua que consume la población mundial es agua subterránea.
 4 litros de pintura o 1 litro de aceite para coches penetran en la tierra y contaminan 1
millón de litros de agua potable.
 4 litros de gasolina derramados en la tierra contaminan 3 millones de litros de agua.

La contaminación del agua produce efectos nefastos en el medio ambiente. La contaminación

hídrica perjudica de la misma manera a países pobres como a ricos. Pero la escasez de
agua afectará de manera considerada a las comunidades más
vulnerables. Desde InspirAction trabajamos para que los habitantes de las poblaciones más
desfavorecidas tengan derecho al agua potable. En Níger, región de Sahel, llevamos adelante
proyectos de suministro de agua y de fortalecimiento de sus comunidades para afrontar la crisis
alimentaria que sufren desde el 2005.