Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
sănătoasă!
Ce, cum și când să mănânci
ca să te menții în formă maximă
Ghid de alimentație
sănătoasă!
Ce, cum și când să mănânci
ca să te menții în formă maximă
Tocmai de aceea, medici din toată lumea avertizează că pe termen lung acestea
conduc la apariția unor boli grave, precum afecțiuni ale inimii, diabet zaharat de tip
doi, cancer, dar și obezitate. Prin urmare, ca să te bucuri de starea de sănătate, dar
și să fii în formă maximă și să ai o siluetă de invidiat este musai să optezi pentru o
alimentație sănătoasă.
Astfel, potrivit medicului Lluis Serra Majem, președinte al SENC ( Sociedad Espanola
de Nutricion Comunitaria), să mănânci sănătos și bine nu înseamnă să mânânci
mult, ci variat. Pentru că nu există un singur aliment care să încorporeze toate
nutrimentele necesare organismului uman, este important să incluzi în dieta zilnică
alimente bogate în vitamine și minerale. Iar un ajutor în acest sens, este fără îndoială
piramida alimentară, care reprezintă o schemă ce ilustrează foarte bine care sunt
alimentele recomandate consumului.
Așadar, după cum puteți observa în imaginea de mai sus, alimentele care sunt
recomandate consumului în cantitate mare sunt fructele și legumele, după care
produsele bogate în carbohidrați, lapte și derivate, iar în vârful piramidei se află
alimentele ce trebuie consumate într-o cantitate redusă, și anume dulciurile,
grăsimile și băuturile alcoolice. Evident, sunt recomandate exercițiile fizice și
consumul de apă.
• Fructe uscate – nuci, migdale, cereale (grâu, orez, porumb), cartofi, morcovi,
fasole verde.
• Carbohidrați – orez, pâine, cartofi, legume, zahăr, gem, miere, fructe și dulciuri
Toate acestea trebuie împărțite în cinci mese zilnice, trei principale și două gustări,
iar cantitatea de nutrimente inclusă în fiecare este diferită.
Mâncare Porții
Pește și fructe de mare 3, 4 porții pe săptămână
Carne macră 3, 4 porții pe săptămână
Ouă 3, 4 porții pe săptămână
Leguminoase 2, 4 porții pe săptămână
Fructe uscate 3,7 porții pe săptămână
Ulei de măsline 3, 5 porții pe zi
Legume 2 porții pe zi
Fructe mai mult de trei porții pe zi
Pâine, cereal integrale, paste, cartofi 4-6 porții pe zi
Apă 4, 8 pahare pe zi
Cea de-a doua gustare trebuie să fie luată nici prea târziu, pentru a nu îți pierde
apetitul înainte de cină și nici prea devreme. Este recomandat să incluzi un aliment
dulce, un fruct sau un lactat.
De cele mai multe ori, potrivit specialiștilor în nutriție, alegerea alimentelor este un
obicei personal, ce ține de cultură, tradiție și chiar educație nutrițională. Tocmai
de aceea, alimentele trebuie consumate ”cu cap”, în funcție de ore. Mai exact, la
primele ore ale zilei sunt recomandate produse uşor digerabile, dar care în același
timp asigură energia de care ai nevoie pe parcursul zile.
Potrivit specialiștilor, micul dejun trebuie să fie luat în intervalul 7.00 – 9.00, iar
produsele recomandate sunt Cerealele (integrale) cu lapte, deoarece sunt săţioase,
iar fibrele pe care le conţin ajută la îmbunătăţirea tranzitului intestinal.
Ciocolata poate fi mâncată în prima parte a zilei, în cantităţi mici, adaptate nevoilor
nutriţionale, fără să îngraşe, pentru că organismul va avea o sursă bună de energie,
pe care o poate apoi consuma. Este de preferat să se consume ciocolată neagră, cu
un conţinut ridicat de cacao (65% - 85%).
Prânzul este indicat a fi luat între orele 12.00 și 14.00, iar alimentele care ar trebui
consumate sunt alunele, nucile, migdalele, seminţele (neprăjite). Acestea pot chiar
înlocui o masă pentru că sunt sațioase, însă nu sunt recomandate seara, deoarece
se digeră greu. Supe, ciorbe, mâncarea gătită sunt foarte indicate pentru organism
la mijlocul zilei.
În ceea ce privește cina, masa de seară ar trebui luată între orele 18.00 și 19.30 și ar
trebui să fie echilibrată.
Cu alte cuvinte, însă, potrivit dr. Mihaela Bilic, citat de csid.ro, regimul de detoxifiere este
O periodă pentru organism când punem metabolismul în repaus, când
îi dăm posibilitatea să consume energia şi în altfel de procese şi asta
înseamnă să-l cruţăm de tot ce înseamnă digestie. Pentru că digestia în organism
şi metabolizarea substanţelor hrănitoare presupun un consum de 70, 80 la sută
din energie. Şi dacă lucrul ăsta îl uşurăm, respectiva energie poate fi folosită în alte
scopuri.
Deși numeroase tinere apelează la detoxifiere ori de câte ori își doresc să scape
de kilogramele în plus, ceea ce este total greșit și nu este recomandat de niciun
medic, detoxifierea a fost gândită pentru a fi folosită de două ori pe an, primăvara și
toamna, deoarece atunci metabolismul nostru se schimbă radical.
Mai exact, potrivit dr Mihaela Bilic, trecerea de la alimentaţia din timpul iernii care
este bogată în grăsimi şi făinoase la alimentaţia de vară seamănă cu trecerea unei
centrale de pe cald pe rece.
Fie că optezi pentru o cură de detoxifiere după ce ai petrecut prea mult ori te-ai
înfruptat din numeroase preparate, este indicat să urmezi niște reguli clare. Mai
exact, Estefania Sierra, expert în nutriție al centrului Les Gemeaux, îți recomandă să
ții cont de sfaturile de mai jos:
Bea apă dimineața: O zi bună începe cu un pahar cu apă. Așa, îți vei îmbunătăți
tranzitul intestinal și vei ajuta procesul de curățare a ficatului. De asemenea, pe
parcursul zilei este indicat să bei cel puțin doi litri de apă.
Prin urmare, dacă vrei să urmezi o cură de detoxifiere, îți recomandăm să optezi
pentru sucurile 100% natural de la Blue Diamond.
Graviola, Turmeric Curcuma, Aloe Ferox, Goji Juice Organic și Noni Juice
Tahiti sunt doar câteva dintre produsele Blue Diamond care te ajută să scapi de
toxinele din organism și să pierzi în greutate.
O minte ageră, într-un corp sănătos. Așa spune un dicton popular, însă nu este
suficient să mergi la sală o lună de zile sau două. Potrivit ziare.com, mișcarea
trebuie să devină un stil de viață, deoarece numai așa efectele vor fi vizibile.
Pentru că mulți dintre noi știm că sportul este benefic pentru organism, însă puțin îl
practicăm, specialiștii americani, citați de ziare.com, au realizat un studiu prin care
au aflat ce îi motivează pe cetățenii țării lor să facă mișcare. Sentimentul de bine,
energia şi puterea corporală, somnul mai liniştit, controlul greutăţii sau felul în care
arată sunt doar câteva dintre motivele pentru care oamenii s-au apucat de sport.
Fie că sari coarda, fie că mergi pe bicicletă ori joci tenis de câmp, nu contează. Este
important ca în fiecare zi să faci loc mişcării în programul tău.
Minte sănătoasă într-un corp sănătos – Exercițiile fizice sunt benefice chiar și
pentru minte, deoarece o stimulează. Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de
la Universitatea Stanford, persoanele care fac sport regulat au parte de o stare de
bine, asociată cu îmbunătățirea motivației, căci conferă o stare de optimism. Ba mai
mult, exercițiile fizice reduc pierderile cognitive.
Îți crește speranța de viață – Conform unui studiu efectuat de către Centrul
Medical Erasmus din Rotterdam pe 4.000 de oameni, persoanele care practică
regulat activități sportive au o speranță de viață mai ridicată decât sedentarii. Din
acest grup au făcut parte inclusiv oameni care nu făceau miscare propriu-zisă, ci
doar se plimbau 20-30 de minute zilnic. Studii similare au dus la concluzii identice,
scrie Florin Roșoga.
Vei avea mult mai multă energie – În general, exercițiile fizice crește nivelul de
energie. În acest fel, productivitatea este mai mare.
Vei avea un corp de invidiat – Să arăți precum starul preferat nu este imposibil
dacă urmezi un stil de viață sănătos și faci mișcare. Sportul te ajută să arzi caloriile
și să-ți tonifiezi formele, astfel că îți vei menține greutatea în limite normale. În plus,
acest lucru se va vedea și mental, căci te vei simți minunat și vei avea o energie
debordantă.
Așadar, indiferent că mergi în parc să alergi, la sală, faci kangoo jumps, aerobic,
tae boe, joci fotbal sau tenis, nu contează. Fă mișcare. Cel puțin 30 de minute
pe zi, iar rezultatele nu vor întârzia să apară. De asemenea, dacă ești o persoană
ocupată și nu ai timp de sport, mergi mai mult pe jos. Renunță la lift și urcă scările,
mergi cel puțin trei kilometri pe jos pe zi și, înainte de somn, fă câteva abdomene,
genuflexiuni. Orice, numai mișcare să fie și vei vedea că te vei simți minunat.
• Mitul detoxifierii – Care este realitatea științifică din spatele curelor și dietelor detox http://
www.descopera.ro/dnews/10911338-mitul-detoxifierii-care-este-realitatea-stiintifica-din-spatele-
curelor-si-dietelor-detox