UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA EN GEOLOGÍA MINAS PETRÓLEOS Y

AMBIENTAL
INGENIERÍA EN PETRÓLEOS

MECÁNICA DE FLUIDOS

TEMA:

“DENSIDAD Y PESO ESPECÍFICO”

INTEGRANTES:

ANGOS JEFFERSON

ABADIANO DARIO

CALVA JENNY

CAIZA GUSTAVO

CARRERA ALEX

PROFESOR:

ING. NÉSTOR VALDOSPINOS C. Ms SC.

Curso:

Tercero

Quito – Ecuador

2014
TEMA

“DENSIDAD Y PESO ESPECÍFICO”

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

 Experimentar de manera práctica la densidad y peso específico de varios

fluidos, utilizando diferentes metodologías.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Indagar y comprender toda aquella información relativa a la densidad y peso

específico. Analizar el comportamiento de distintos fluidos cuando son
sometidos a comparación de otros.
 Demostrar en base a experimentos que la información impartida en el salón
de clases es aplicable e infalible.

INTRODUCCIÓN:

La densidad (ρ) y el peso específico son propiedades intensivas de la materia por

lo que éstas nos ayudan a identificar los diferentes materiales.

Aunque experimentalmente se utiliza de manera regular la densidad en la industria es

más comúnmente utilizando el peso específico de ahí la importancia que tienen estas
propiedades.

MARCO TEÓRICO

Densidad

Los cuerpos difieren por lo general en su masa y en su volumen. Estos dos atributos
físicos varían de un cuerpo a otro, de modo que si consideramos cuerpos de la misma
naturaleza, cuanto mayor es el volumen, mayor es la masa del cuerpo considerado. No
obstante, existe algo característico del tipo de materia que compone al cuerpo en
cuestión y que explica por qué dos cuerpos de sustancias diferentes que ocupan el
mismo volumen no tienen la misma masa o viceversa.
Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el volumen son directamente
proporcionales, la relación de proporcionalidad es diferente para cada sustancia.

Es precisamente la constante de proporcionalidad de esa relación la que se conoce por

densidad y se representa por la letra griega ( 𝝆)

𝒎∝𝒗

𝒎=𝝆𝒗

𝒎
𝝆=
𝒗
Dónde: 𝝆 = densidad

m = masa

v = volumen

La densidad de una sustancia es la masa que corresponde a un volumen unidad de

dicha sustancia.

ANÁLISIS DIMENCIONAL

𝒎 𝑴
𝝆= = 𝟑
𝒗 𝑳
UNIDADES

SISTEMA UNIDADES
SI UTM/mᵌ
MKS Kg/mᵌ
CGS g/cmᵌ
STI slug/ftᵌ
SI lb/ftᵌ

A diferencia de la masa o el volumen, que dependen de cada objeto, su cociente

depende solamente del tipo de material de que está constituido y no de la forma ni del
tamaño de aquél. Se dice por ello que la densidad es una propiedad o atributo
característico de cada sustancia. En los sólidos la densidad es aproximadamente
constante, pero en los líquidos, y particularmente en los gases, varía con las condiciones
de medida.

Así en el caso de los líquidos se suele especificar la temperatura a la que se refiere el

valor dado para la densidad y en el caso de los gases se ha de indicar, junto con dicho
valor, la presión.

PESO ESPECÍFICO

El peso específico representa la fuerza con que la Tierra atrae a un volumen unidad de
la misma sustancia considerada.

El peso específico de una sustancia se define como su peso por unidad de volumen.
Se calcula al dividir el peso de la sustancia entre el volumen que ésta ocupa.
 𝑃
𝛾=
𝑉

Donde:

𝛾 = 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜

P = peso de la sustancia

V = volumen

ANÁLISIS DIMENSIONAL

𝑴−𝒍 𝑭
𝑲𝒈 − 𝒎 𝑻𝟐 𝑴 − 𝑳
𝑷 (𝒎)(𝒈) 𝒔𝟐 𝑻𝟐 = 𝑭
𝜸= = = 𝟑
= 𝟑
𝑽 𝑽 𝒎 𝑳 𝑳𝟑

UNIDAD Y SISTEMA DE UNIDADES

𝑲𝒈 − 𝒎 𝟏𝑵
𝒔𝟐 𝑲𝒈 − 𝒎
𝑷 (𝒎)(𝒈) 𝒔𝟐 𝑵
𝜸= = = =
𝑽 𝑽 𝒎𝟑 𝒎𝟑

SISTEMA UNIDADES
SI Kgf/mᵌ
MKS N/mᵌ
CGS D/cmᵌ
STI lbf/ftᵌ
SI lbp/ftᵌ

DENSIDAD RELATIVA Y PESO ESPECÍFICO RELATIVO

DENSIDAD RELATIVA

La densidad relativa es una comparación de la densidad de una sustancia con la

densidad de otra que se toma como referencia. Ambas densidades se expresan en las
mismas unidades y en iguales condiciones de temperatura y presión. La densidad
relativa es adimensional (sin unidades), ya que queda definida como el cociente de dos
densidades.
La densidad relativa queda expresado de la siguiente manera:

𝜌 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
𝜌𝑟 =
𝜌 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑟𝑒𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎

Dónde en fluidos gaseosos la densidad de referencia es la del aire a condiciones

normales es: 1,205 Kg/mᵌ.

En fluidos líquidos la densidad referencial a condiciones normales es de 1000 Kg/mᵌ.

PESO ESPECÍFICO RELATIVO

Además también se la puede definir como la relación entre el peso específico del cuerpo
y el peso específico de la sustancia de referencia.

𝛾𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
𝛾𝑟 =
𝛾 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑟𝑒𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎

ANÁLISIS DIMENSIONAL

𝑵 𝑲𝒈 − 𝒎 𝑴−𝑳
𝒎𝟑 𝑳𝟑 − 𝒔𝟐 𝑳𝟑 − 𝑻𝟐
𝜸𝒓 = = = = 𝟏 = 𝒂𝒅𝒊𝒎𝒆𝒏𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍
𝑵 𝑲𝒈 − 𝒎 𝑴−𝑳
𝒎𝟑 𝑳𝟑 − 𝒔𝟐 𝑳𝟑 − 𝑻𝟐

RELACION ENTRE DENSIDAD RELATIVA ( 𝝆𝒓) Y PESO ESPECÍFICO RELATIVO ( 𝜸𝒓 )

𝝆𝒔𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 𝜸𝒔𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂
𝝆𝒓 = 𝜸𝒓 = =
𝝆𝒔𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 𝒓𝒆𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂 𝜸𝒔𝒖𝒔𝒕𝒂𝒏𝒄𝒊𝒂 𝒓𝒆𝒇𝒆𝒓𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂

ANÁLISIS DIMENSIONAL

𝑲𝒈 𝑴
𝟑 𝟑
𝝆𝒓 = 𝒎 = 𝑳 = 𝟏 = 𝒂𝒅𝒊𝒎𝒆𝒏𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍
𝑲𝒈 𝑴
𝒎𝟑 𝑳𝟑
Mediante el análisis dimensional determinamos la densidad relativa no tiene unidades
por lo que concluimos que es adimensional.

La relación entre peso específico y densidad es la misma que la existente entre peso y
masa.

GRADO API

La gravedad API, o grados API, de sus siglas en inglés American Petroleum Institute,
es una medida de densidad que, en comparación con el agua, precisa cuán pesado o
liviano es el petróleo. Índices superiores a 10 implican que son más livianos que el agua
y, por lo tanto, flotarían en ésta. La gravedad API se usa también para comparar
densidades de fracciones extraídas del petróleo.

CLASES DE PETRÓLEO MEDIANTE EL GRADO API

CLASE DE
PETRÓLEO GRADO API
EXTRA LIVIANO > 39,0
LIVIANO 39,0 - 29,1
MEDIANO 29,1 - 22,3
PESADO 22,3 - 10
EXTRAPESADO < 10

RELACIÓN DEL GRADO API CON LA DENSIDAD RELATIVA

Para determinar el grado api de cualquier petróleo lo podemos realizar mediante la

utilización de la densidad relativa o peso específico relativo mediante el uso de la
siguiente expresión:
 141,5
°𝐴𝑃𝐼 = − 131,5
𝜌𝑟

Donde:

𝜌𝑟 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎

EL FUNDAMENTO DEL DENSÍMETRO

La determinación de densidades de líquidos tiene importancia no sólo en la física, sino

también en el mundo del comercio y de la industria. Por el hecho de ser la densidad una
propiedad característica (cada sustancia tiene una densidad diferente) su valor puede
emplearse para efectuar una primera comprobación del grado de pureza de una
sustancia líquida.

El densímetro es un sencillo aparato que se basa en el principio de Arquímedes.

Es, en esencia, un flotador de vidrio con un lastre de mercurio en su parte inferior (que
le hace sumergirse parcialmente en el líquido) y un extremo graduado directamente en
unidades en densidad. El nivel del líquido marca sobre la escala el valor de su densidad.

PARTE EXPERIMENTAL

DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE UNA ROCA MEDIANTE EL PRINCIPIO

DE ARQUÍMEDES.
TABLA DE VALORES

SUSTANCIA SOLIDA MASA(gr) volumen(ml) densidad(gr/ml) peso específico (D/ml)

roca 5,671 4 1,41775 1389,395
plomo 2,036 0,18 11,4 11172
cobre 2,049 0,23 8,96 8780,8

DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE LA GASOLINA MEDIANTE EL MÉTODO

DEL PICNÓMETRO

TABLA DE VALORES

Picnómetro Picnómetro + Agua Gasolina (extra)

W1(g) W2(g) t (°C) W3(g) t (°C)
19.304 29.478 20 26,793 20

𝑚
𝜌=
𝑉

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑊2 −𝑊1
𝑉𝑝𝑖𝑐 = 𝑡 = 𝑡
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

𝑡
𝑚𝑠𝑜𝑙 𝑊3 − 𝑊1
𝜌𝑠𝑜𝑙 = =
𝑉𝑃𝑖𝑐𝑛 𝑉𝑃𝑖𝑐𝑛
 ρ= Densidad

m=Masa

V= Volumen

W1= Peso del Picnómetro vacío.

W2= Peso del Picnómetro más el Agua.

W3= Peso del picnómetro más la solución a distintas concentraciones.

PARA EL MÉTODO DEL PICNÓMETRO

CÁLCULO DEL VOLUMEN DEL PICNÓMETRO.

𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑊2 − 𝑊1
𝑉𝑝𝑖𝑐 = 𝑡 = 𝑡
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

29.478𝑔 − 19.304𝑔
𝑉𝑝𝑖𝑐 = 𝑔
0,99829
𝑚𝐿

𝑽𝒑𝒊𝒄 = 𝟏𝟎, 𝟏𝟗𝟏𝒎𝑳

CÁLCULO DE LA DENSIDAD DE LA GASOLINA EXTRA

Gasolina extra.

𝑡
𝑚𝑠𝑜𝑙 𝑊3 − 𝑊1
𝜌𝑠𝑜𝑙 = =
𝑉𝑃𝑖𝑐𝑛 𝑉𝑃𝑖𝑐𝑛

26,793𝑔 − 19,304𝑔
𝜌𝑠𝑜𝑙 =
10,191𝑚𝐿
𝒈
𝝆𝒔𝒐𝒍 = 𝟎, 𝟕𝟑𝟓
𝒎𝑳
CONCLUSIONES:

 Mediante la realización de un experimento obtuvimos la densidad de un cuerpo

solidas mediante el empleo del principio de Arquímedes.
 El valor del peso específico corresponde a una relación entre pesos mientras
que el de la densidad corresponde a una relación de masas.

 El peso específico no existe en los lugares en que no hay campo gravitatorio

observable, por ejemplo en un satélite artificial en órbita o en una nave espacial
durante su viaje.

 La determinación de la densidad mediante el uso del picnómetro se puede

aplicar ya sea para líquidos gases y sólidos.

 El valor del peso específico corresponde a una relación entre pesos mientras
que el de la densidad corresponde a una relación de masas.

RECOMENDACIONES

 Se debe aplicar cuerpos que en su composición sea del 100% del material para
que no existan errores al calcular la densidad de dichos cuerpos.
 Al comparar densidades de diferentes fluidos, estos deben tener características
físicas como color para poder identificar cual es más denso y observarlo al fondo
del recipiente o menos denso si esta encima de los otros fluidos.
 Se debe tener en cuenta que las unidades kg, lb (masa) que corresponde a
densidad son diferente a kg, lb (fuerza) que pertenece a peso específico.

BIBLIOGRAFÍA

Mecánica de fluidos novena edición de streeter

https://www.youtube.com/watch?v=c5ubz7sczde&list=plwmymd0gnd9r3dmxmowlj4py5
xh1ad1qf

http://www.slideshare.net/insucoppt/13-densidad-y-peso-especifico?qid=5ca37851-
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http://www.slideshare.net/hercam111/densidad-de-liquidos-y-solidos?qid=5ca37851-
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http://es.wikipedia.org/wiki/peso_espec%c3%adfico

http://www.cienciaredcreativa.org/guias/densidad.pdf

http://www.fisicapractica.com/densidad.php

http://physicbernaipn.net63.net/files/practicas/densidad_peso_especifico.pdf

http://fisicadiferente.files.wordpress.com/2010/07/guia-densidad-y-peso-
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http://neuro.qi.fcen.uba.ar/ricuti/no_me_salen/fluidos/ft_densidad.html