BIOLOGÍA

BLOQUE I.- LA BIODIVERSIDAD: RESULTADO DE LA EVOLUCIÓN

Lectura El efecto invernadero y el calentamiento global

El efecto invernadero es un fenómeno natural que ha desarrollado nuestro planeta. Gracias a él existe la vida y
se llama así, precisamente, porque la Tierra funciona como un verdadero invernadero de plantas. La atmósfera
es una de las geosferas de nuestro planeta. Está formada por un conjunto de gases en forma de capas, a través
de las cuales entran algunos rayos solares a la Tierra y calientan su superficie. Parte de este calor es retenido
luego por la atmósfera, evitando que se escape todo hacia el espacio y permitiendo que el planeta tenga una
temperatura cálida y adecuada para el desarrollo de la vida.
Los seres humanos hemos logrado que este fenómeno natural se convierta en un problema al incrementar la
cantidad de gases presentes en la atmósfera de forma artificial y contaminante. Los gases presentes en la
atmósfera que se han incrementado aceleradamente y que producen esta alteración se llaman gases de efecto
invernadero (GEI).
Este fenómeno ha aumentado la cantidad de calor que es retenido en la Tierra, elevando las temperaturas
superficiales y produciendo lo que se ha denominado calentamiento global; este calentamiento ha traído, a su
vez, consecuencias como los cambios climáticos. Las científicas y los científicos que estudian el fenómeno de la
alteración de la atmósfera, por efectos de la contaminación humana, prefieren denominarlo cambio climático en
vez de efecto invernadero. Esto permite diferenciar al efecto invernadero, que es un fenómeno natural del
cambio climático, que es un problema ambiental. Son aquellos cambios que ocurren en el clima por causa
directa o indirecta de las actividades humanas, las cuales alteran la composición de la atmósfera, produciendo
cambios temporales y/o permanentes en el tiempo atmosférico de una determinada región, llegando, inclusive,
a modificar el clima.

Las consecuencias del calentamiento global y los cambios climáticos

• Derretimiento de glaciares y aumento del nivel del mar: el aumento del calor en la Tierra derrite los
grandes bloques de hielo de los polos, convirtiéndolos en agua que va al mar y aumentando su nivel,
haciendo que llegue a zonas ocupadas por los seres humanos.
• Sequías intensas: el aumento del calor en la Tierra incrementa la evaporación en los cuerpos de agua
como ríos, lagos y lagunas, poniendo en riesgo el acceso de los seres vivos al agua potable.
• Incendios forestales: la sequía afecta a las plantas y aumenta la posibilidad de incendios que
destruyen los bosques.
• Tormentas y huracanes: la alteración en el clima incrementa la posibilidad de tormenta y huracanes,
que se harán cada vez más frecuentes y destructores.
• Cambios en el hábitat de los seres vivos: el aumento del calor produce cambios en el ambiente que
afectan las condiciones de vida de plantas y animales que estaban adaptados a temperaturas distintas; esto
ocasiona la muerte y desaparición de especies.

De acuerdo con la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Cómo se ha alterado el efecto invernadero?

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¿Cómo podemos contribuir a reducir la generación de GEI?

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¿Qué actitudes podemos asumir que contribuyen a reducir las consecuencias del calentamiento global?
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Lectura Sistemas de producción orgánicos

La agricultura orgánica o también llamada agricultura ecológica, es un sistema agrícola de producción basado
en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear abonos sintetizados químicamente, organismos
genéticamente modificados ni pesticidas químicos, como se hace muchas veces en la agricultura convencional.
De esta forma se logran alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva y, a la vez, se conserva la fertilidad de
la tierra y se respeta el ambiente. En 1940, el botánico y agrónomo Albert Howard observó que los agricultores
hindúes no utilizaban fertilizantes químicos y devolvían al suelo los residuos vegetales y animales
cuidadosamente utilizados. Esta práctica llevó al desarrollo del compostaje, proceso a través del cual los
residuos orgánicos provenientes de alimentos vegetales, tales como cáscaras de verduras, restos de pulpa de
café, semillas y otros, se transforman en humus, a través de la descomposición. Este producto, aplicado al
suelo, favorece su fertilidad. Así como el compost, se aplican otros métodos para obtener abono orgánico. Uno
de ellos es el manejo de la pulpa del café, en conjunto con estiércol animal y lombrices de tierra; otro, es el
empleo del estiércol de gallinas con virutas de madera o aserrín, mezcla que se conoce como gallinaza.
También se utilizan otros métodos preventivos, para potenciar el buen desarrollo de las plantas y asegurar
mayor resistencia. Entre estos métodos tenemos el uso de repelentes naturales como el ajo, el cual es
biodegradable, y sirve para evitar la mosca blanca, así como para alejar a las aves, las cuales se desconciertan
por la irritación que les produce. Algunas de estas técnicas pueden ser aplicadas en un huerto escolar, en los
jardines de la escuela o en el hogar. En nuestro país se ha fomentado la participación de la comunidad en la
recuperación, conservación y uso sustentable de los bosques, para el mejoramiento de nuestra vida a través del
Programa Nacional Misión Árbol. También se ha propiciado la siembra, a través de hoyos y manejo orgánico
durante todo el ciclo del cultivo y producción, con el Programa Nacional de Manos a la Siembra, donde el
pequeño productor contribuye a la obtención de un producto de mejor calidad. Los sistemas de producción
orgánicos para la obtención de alimentos respetan la biodiversidad. Los alimentos cosechados presentan un
valor nutritivo superior a los productos convencionales, proporcionan un aporte nutricional más completo, sano,
para el cuerpo e inofensivos para el ecosistema. Además, contienen más vitaminas y minerales que los
productos convencionales y menos porcentaje de agua, lo que nos proporciona una alimentación más sana.

De acuerdo con la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Cuáles son las ventajas ambientales y económicas que se obtienen con el compostaje de los residuos
orgánicos?
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¿Cuáles son los requerimientos para obtener un compost de calidad?

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¿Cuáles son los factores que condicionan el proceso de campostaje?

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Medicina Tradicional Herbolaria

Las plantas medicinales juegan un papel importante en el cuidado de la salud humana. Durante mucho tiempo,
el hombre dependió de ellas para el tratamiento de sus enfermedades. En las últimas décadas han vuelto a
alcanzar una presencia cada vez mayor en la Medicina Occidental. Los propósitos, de la ciencia actual llevan a
la transformación del conocimiento tradicional en científico, los hábitos y costumbres en terapias comprobadas y
los preparados, remedios, infusiones y cocimientos en suplementos nutricionales y productos farmacéuticos

Inicios de la medicina tradicional herbolaria, se remontan desde el comienzo mismo de la Humanidad. No existe
documentación, escrita para determinar desde cuando el hombre utiliza plantas con funciones medicamentosas
pero resulta evidente que fue desde etapas muy tempranas de la evolución y muchísimo antes de que
apareciera la escritura e incluso el lenguaje.

Esta afirmación se basa en que hasta muchas especies de animales totalmente, carnívoros, como es el caso de
cánidos y felinos, cuando se sienten con trastornos digestivos de diversa índole hacen ingestión de yerbas con
el fin de provocarse el vómito y así resolver sus síntomas. También, debemos recordar que los homínidos
fueron inicialmente, vegetarianos y sólo después es que comienzan a comer carne, lo que resultó según
opiniones científicas bien documentadas, en el desarrollo de sus plenas facultades y convertirse en el
Homosapiens. Las necesidad, de alimento fue una de las motivaciones primordiales del hombre, por lo que la
experimentación de forma propia o imitando lo que otros animales comían llevó al conocimiento de gran número
de sustancias vegetales y así por experimentación a conocer las propiedades de ellas.
Características

Todo pueblo, etnia o nación tiene su medicina tradicional, así como su tradición culinaria, del vestir etc. No
importa el nivel de desarrollo que posea, ni la región en que se desenvuelva, la medicina tradicional herbolaria
es inherente a cada población y cultura, lo que le da características propias, que son:

• Distribución mundial.
• Prácticas basadas en creencias.
• Uso actual vigente.
• Tradición cultural oral y escrita.
• Transferencia de generación a generación.
• Difícil transferencia entre culturas diferentes.
• Remedios confiables y seguros.
• Bajo costo.

De acuerdo con la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Cuáles son las características de la medicina tradicional herbolaria?

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¿Cómo se han trasformado el uso de las plantas medicinales actualmente?

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BLOQUE II.- LA NUTRICIÓN COMO BASE PARA LA SALUD Y LA VIDA

COMO ES QUE SE COME…

En un lugar muy lejano en donde la diversidad de plantas y animales abunda y donde la mano del hombre aún
no ha estremecido la tierra con sus peligrosas y dañinas intensiones, narro esta historia.
Un día cuando yo ilumino un nuevo día y las gotas de rocío caen como caricias sobre la tierra surge una bella
flor, la más hermosa de las flores de ese jardín entre susurros decía a sí misma – oh señor sol que hermosa
soy, tu luz, el agua y este hermoso paisaje me han convertido en la flor más hermosa y han hecho que yo surja
para embellecer más este ambiente, además todo está hecho para mí el sol, el agua el viento. Mientras tanto
desde lo alto de una planta era observada por una mariposa quien bajo a su lado y le dijo – hola soy la
mariposa y tu ¿Cómo te llamas? Preguntó. Yo soy la más bella flor, respondió. ¿Eres nueva por acá? Pregunto
la mariposa. Si respondió la flor diciendo – soy creación del sol del agu…… si, si, si como digas interrumpió la
mariposa yo solo vengo a endulzar mi paladas con tu néctar y sabes que todo está hecho para mí y tú también
estas hecha de néctar que me sirve para que yo me pueda alimentar. ¿Pero qué haces? Replico la flor mientras
la mariposa chupaba su néctar. Luego la mariposa se retiró a tomar el sol en la hoja de una planta. Sin darse
cuenta desde atrás de un árbol escuchaba todo muy detenidamente dos sapos, Sepo y Sipo dos sapos
chismosos que frecuentaban aquel lugar, quienes se comentaban el uno al otro. Jaaaaa quien se cree esta
mariposa para venir a hablarle asi vamos a darle una lección; o no Sepo, si Sipo desde hace mucho no
merendamos mariposa mientras reían a carcajadas JAJAJAJAJAJAJAJA, en ese momento Sepo salto
repentinamente a atrapar la mariposa quien en una repentina reacción vatio sus alas y logro escabullírsele de la
boca de Sepo, luchaba con él, revoloteando por el jardín y mientras Sepo saltando de planta en planta
intentaba atraparla, de tanto intentar huir de Sepo no se percató de la presencia de Sipo quien estiro su larga y
pegajosa lengua y atrapo la mariposa de un solo disparo, Sepo quedo perplejo al ver a Sipo comerse la
mariposa, mientras este con la boca llena le decía – mmmmmmm hace rato mmmmm no comía mmmmmmm
tan deliciosa mariposa. Sepo temblaba de rabia y se marchó saltando de aquel lugar diciendo – voy a dejar a
este sapo oportunista solo para que aprenda y sienta mi ausencia, cuando Sepo hablaba consigo mismo era
escuchado por una serpiente quien se detuvo a analizar la situación – un sapo completamente solo mmmmmm,
pensaba mientras su boca se le hacía agua, iré a buscarlo y le caeré por sorpresa cuando la serpiente encontró
a Sipo, este estaba dormido tomando una siesta producto de su buena merienda, la serpiente sin mediar
palabras y sin hacer el más mínimo ruido se acercó lentamente a Sipo mientras abría su gran boca y
zazzzzzzz!!!! lo devoro de un solo mordisco. La serpiente se saboreaba mientras se desplazaba por el valle
rumbo a su cueva a digerir tan rico manjar, sin notar que era vigilada por uno de los animales más veloces de
todos los cielos el halcón, quien durante varios días había estudiado los comportamientos de la serpiente y
sabía en qué momento era más vulnerable y era una presa fácil para él, se dio cuenta que acababa de comer y
que estaba sin fuerzas y fue cuando decidió atacarla, emprendió su vuelo en picada a toda velocidad y fue
cuando repentinamente tomo a la serpiente con su pico y sus garras y la llevo a lo alto de los árboles para luego
dejarla caer y que el golpe contundente acabara con la vida de la serpiente, se estaba alistando para soltarla
cuando la astuta serpiente alcanzo a morder una de las alas del halcón inyectándole su mortífero veneno, el
halcón la soltó y mientras caía le decía – no estaba preparada para esto pero siento que moriré como una
guerrera. El halcón adolorido intento seguir volando pero sus esfuerzos eran en vano, el dolor era insoportable
su cara la que una vez fue de triunfo hoy era de dolor y de impotencia al ver que había sido herido y que por su
sangre corría un mortal veneno, las fuerzas decaían hasta que perdió el conocimiento y se precipito a tierra, en
pocos minutos, cayo muerto.
Este fue el final del halcón, de la serpiente, del sapo, de la mariposa y de la flor quien murió marchita sin néctar,
yo solo soy un actor más de esta cadena alimenticia ya que al pasar del tiempo gracias a mi aporte; el calor,
con la ayuda del agua y la tierra hemos desecho al halcón por completo y solo queda de él los nutrientes en el
suelo, del que más adelante surgirá la más bella y hermosa flor, solo soy el sol quién vigila a diario y se da
cuenta de las historias que ocurren en este hermoso lugar. Fin

De acuerdo con la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

Ubica a los personajes de la lectura anterior con los eslabones de una cadena alimenticia. Explica tu respuesta
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¿Qué pasaría en el ejemplo de relaciones alimentarias de la lectura; por no existir el último eslabón de la
cadena alimentaria?
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Bibliografía: Publicado por Cadena Alimenticia

http://tabletinsttebaida.blogspot.com/2013/06/cuento-cadena-alimenticia.html
Institución Educativa Instituto Tebaida C.E. Irland
Diversidad Alimentaria

Al principio el estilo de vida de los Aztecas fue de cazadores-recolectores. Ellos comían las comidas básicas
que podrían buscar. Por ejemplo, recolectaban los insectos y añadían el sabor con un ingrediente especial,
axoyactal del insecto. También comían el maguey. Recolectaba las plantas como el maíz, la yuca, las hierbas, y
el maguey/el pulque. Cada comida se ha desarrollado de manera única, por ejemplo el maguey se usa para
producir tequila.
Eventualmente, cazaba y pescaba los animales pequeños y posteriormente se cultivaban la tierra. Primero, se
cultivaban la semilla de calabaza en 3500 a.c. y después el chile y tomate verde. Hoy, México es más conocido
por la tortilla y los otros productos del maíz. Cuando finalmente se cultivaban el maíz, fue un éxito porque era
muy fácil para crecer y también todos podrían tener alimento. Entonces, cuando los españoles llegaron en
México por primera vez, ellos descubrieron el mundo nuevo y su sabor culinario. El mercado de la gran
Tenochtitlan era muy famoso por sus l colores radiantes y olores fuertes.
De esta tradición de cocina prehispánica vino la cocina moderna de México. Pero es engañoso decir "cocina de
México" como si fuera sólo uno tipo de cocina. Más bien, México tiene muchos tipos de cocina, que varían por
todo el país, por región geográfica, entidad y cultura. Po ejemplo: la cocina Yucateca ha estado influida por su
ubicación en el Caribe y usa muchas especias. Platos populares en Yucatán incluyen poc-chuc, un plato de
carne salada y sazonada. La cocina de Nuevo León es de un estado alejado de la costa, y por eso usa mucho
ganado como carne de vaca y cabra. Una comida famosa de la región es un tipo de dulce, glorias, que son de
leche de cabra y nuez pacana. La cocina tabasqueña es muy famosa; incluye un platillo llamado ropa vieja, que
es un plato de carne, popular en varios países latinoamericanos. Da importancia a los dulces además, como
pozol, una comida indígena de maíz fermentado.
La Cocina mexicana moderna es un tema complicado. La frase "la cocina moderna mexicana" se refiere a la
combinación de los alimentos tradicionales mexicanos con los de otra cultura. Esto fue visto por primera vez
cuando los conquistadores españoles llegaron a América Central. El cultivo de maíz fue una pieza importante
de la cocina mexicana indígena. Los españoles trajeron los animales que no eran nativos; lo más importante de
estos animales es la carne. La introducción de carne en la cocina mexicana marcando una revolución. Esto dio
pie al tipo de la comida de tex mex, que combina las especias y los vegetales de la cocina mexicana tradicional
con carne y queso, que fue incorporado por los conquistadores. La influencia española en la comida mexicana
se hizo popular en el suroeste de los Estados Unidos debido a la fuerte influencia de los mexicanos y españoles
en esta parte del país. Esta popularidad llevó a la creación de la cadena de restaurantes modernos mexicanos
como Taco Bell y Chipotle.
En conclusión la comida es un reflejo de la cultura, que cambia con el tiempo y el espacio. La comida ayuda a
conectar el mundo porque todas las personas tienen relación con la comida. En las diferentes culturas hay
distintos ingredientes y platillos pero es muy especial cuando compartimos las tradiciones. En este proyecto
aprendemos mucho sobre la importancia de la comida mexicana y como resultado, el mundo es un poco más
pequeño que antes.

De acuerdo con la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Por qué en la lectura se menciona que la región geográfica, entidad y cultura favorecen la diversidad
alimentaria en el país? Argumenta tu respuesta.
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¿Cómo beneficia a la salud incluir alimentos nacionales como el maíz, pescados, mariscos, chiles y nopales?
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Bibliografía: Proyecto de México

Texto Expositivo
http://proyectodemexico.wikispaces.com/Texto+expositivo
Imagen: Comida Mexicana Historia Tradición y Patrimonio
http://lomejordelacocinamexicana.blogspot.mx/2011/08/la-tortilla-inseparable-acompanante.html
La hamburguesa que no quería ser comida basura

Publicado en Cuentos para Dormir (http://cuentosparadormir.com)

La hamburguesa que no quería ser comida basura
Valor Educativo: Comida sana y no caprichosa
Idea y enseñanza principal: Enseñar a espaciar la "comida basura"
y no abusar de ella.

Cuento

Había una vez una hamburguesa que tenía muchas vidas.

Cada día se despertaba en su hamburguesería,
esperaba pacientemente el turno hasta que era preparada por uno de los cocineros, y finalmente era servida en
cualquiera de las mesas. Mientras la comían, ella hacía todo lo posible por ser sabrosísima, y con el último
bocado del cliente, sentía como si se apagara la luz y se fuera a dormir. Y al día siguiente se repetía la historia.
Nuestra hamburguesita podría haber seguido viviendo así de tranquila durante muchos años, si no hubiera sido
porque un día, mientras esperaba su turno en el fogón, pudo escuchar cómo uno de los clientes la llamaba
“comida basura” ¡Cuánto se enfadó! Estaba tan furiosa que casi se quemó.
A partir de ese momento, se dio cuenta de que mucha gente usaba esa expresión para hablar de ella y sus
hermanas. Y tras escuchar atentamente cualquier programa de radio o televisión donde se hablara de comida
basura o comida sana, llegó a una terrible conclusión: era verdad que era “comida basura”.
Ahora comprendía por qué la mayoría de sus clientes favoritos estaban mucho más gordos que cuando los
conoció, o por qué los que visitaban mucho el local tenían mal aspecto. La hamburguesa se sintió fatal, ¡todo
era por su culpa! Así que trató de encontrar una solución, alguna manera de evitar aquel odioso nombre. Y
entonces se le ocurrió. Cuando vio que entraba uno de aquellos niños que pisaban al local casi a diario, escogió
el mejor sitio, y esperó a ser servida. Una vez en manos del niño, cuando llegó al momento más especial, el del
primer mordisco, se concentró tanto como pudo y… no pasó nada. El niño hincó los dientes en la hamburguesa
y masticó aquel bocado normalmente. Luego dio otro, con la hamburguesa igual de concentrada, pero todo
siguió igual... Así siguieron varios bocados más, y la hamburguesa estaba ya a punto de rendirse, cuando oyó la
voz del niño:
- ¡Puaj!, ¡Qué rollo! Esta hamburguesa no sabe a nada.
Aquello fue sólo el principio de un plan que resultó perfecto. La hamburguesa convenció a todas sus hermanas
de que no tuvieran ningún sabor cuando los clientes hubieran estado comiendo allí sólo unos días antes, a
cambio de estar aún más sabrosas cuando espaciaran más las visitas. De esa forma, dejaron de ver siempre
las mismas caras enfermizas y regordetas, y muchos de sus amigos comilones consiguieron un aspecto mucho
más saludable, además de degustar hamburguesas muchísimo más ricas.
Y es muy posible que esas hamburguesas sean muy viajeras porque, desde entonces, en todas partes disfrutas
mucho más del sabor de una comida cuando llevas tiempo sin probarla, que cuando tratas de comer lo mismo
todos los días.

De acuerdo con la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Por qué a la hamburguesa se le llama “comida basura”?

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¿Por qué las personas que consumían con frecuencia las hamburguesas mostraban sobrepeso? Explica tu
respuesta
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Bibliografia: Autor. Pedro Pablo Sacristán

URL original: http://cuentosparadormir.com/infantiles/cuento/la-hamburguesa-que-no-queria-ser-
comida-basura
BLOQUE III.- LA RESPIRACIÓN Y SU RELACIÓN CON EL AMBIENTE Y LA SALUD

Respirando

La maestra de primer año explica a sus alumnos que la respiración es un proceso fundamental en los seres
vivos; que es esencial que lo hagan para poder obtener la energía que necesitan, pero que no todos respiran
igual porque existen diferencias importantes en la manera como intercambian los gases (oxígeno por bióxido de
carbono) y que estas diferencias se basan en las estructuras que cada especie a desarrollado por medio de la
adaptación a su medio y a su forma de vida.
¿Eso quiere decir que el lirio acuático y el rosal tienen estructuras respiratorias distintas porque viven en medios
diferentes uno en el agua y el otro en la tierra preguntó Carlos a la maestra?
Tomando en cuenta la pregunta de Carlos la maestra invitó al grupo a que formaran dos equipos y debatieran
sobre la reflexión de su compañero.
El primer equipo opina que las plantas son seres vivos que elaboran sus propios alimentos, que no tienen
aparato digestivo, que la respiración que efectúan es independiente de la fotosíntesis, que ambas requieren del
intercambio de gases, por lo que poseen estructuras especializadas como los estomas y las lenticelas en las
hojas y los tallos de las plantas y que éstas están presentes tanto en las plantas acuáticas como en las
terrestres.
El segundo equipo opina que la reflexión de Carlos es correcta, porque la planta acuática toma el oxígeno
directo del agua, porque desarrolló unas estructuras especializadas como la de los peces que pueden vivir en el
agua pero que salen a respirar y a intercambiar el bióxido de carbono con el ambiente.

De acuerdo con la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Cuál de los dos equipos tiene la razón? Argumenta tu respuesta.

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¿Cómo se llaman las estructuras especializadas para la respiración en las plantas?

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Respirando

Crónica de una muerte anunciada. (Noticia)

El cambio climático que se ha manifestado recientemente en olas de calor, sequías e incendios forestales,
tendrá “consecuencias desastrosas” sobre las áreas naturales protegidas y sus ecosistemas, alertó en Ginebra
el Fondo Mundial para la Naturaleza, En un informe preparado con motivo del Quinto Congreso Mundial de
Parques Naturales, celebrado en Sudáfrica, donde advierte que “los cambios climáticos” tienen un efecto sobre
el efecto invernadero en la atmósfera, los límites de la distribución natural de las especies vegetales y animales,
así como de las comunidades autóctonas. Afirma que este fenómeno será la causa de la desaparición de
animales y plantas raras que se observan en varias partes del mundo.
También advierte esta organización que si no se toman medidas inmediatas para reducir las emisiones del
dióxido de carbono, combustión de combustibles fósiles, como el carbón, el petróleo y el gas natural, para la
generación de energía por parte de los gobiernos, las zonas ecológicas protegidas, los glaciares y en general
toda la humanidad, sufrirán daños irreversibles, conforme el promedio de temperatura aumente, provocando la
extinción de especies animales y vegetales, así como de enfermedades degenerativas y cancerígenas en el ser
humano.

De acuerdo con la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Cuáles serán las consecuencias del cambio climático en los seres vivos?
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¿Cuál es el principal gas que provoca el cambio climático?

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Han atendido a más de 5 mil morelianos por enfermedades respiratorias.

Morelia, Mich., 15 de febrero de 2011.

La Dirección de Salud del Ayuntamiento de Morelia dio a conocer que en el bimestre de enero a febrero de
2011, se ha incrementado el número de consultas por enfermedades respiratorias, principalmente resfriados e
influenza estacional. Por ello reiteró su llamado a la población a emprender acciones preventivas como lavarse
frecuentemente las manos con agua y jabón o con alcohol en gel, si no hubiera otra opción; cubrirse la nariz y la
boca con un pañuelo desechable al toser o estornudar, evitar asistir a lugares cerrados donde concurra mucha
gente y evitar someterse a cambios bruscos de temperatura. Así mismo, habló de la necesidad de ventilar los
ambientes y mantenerlos libres de humo de tabaco; también resaltó la importancia de vacunarse contra la
gripe, sobre todo los grupos de riesgo como los ancianos y los niños. Ante los primeros síntomas que indiquen
una enfermedad respiratoria, recomendó no tratar de auto medicarse, guardar reposo y consultar al médico.

Con base en la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Cuáles factores consideras que aumentan el riesgo de adquirir enfermedades respiratorias?

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¿Las medidas propuestas por la instancia de salud de Morelia para evitar el contagio de Influenza estacional
serán suficientes? ¿Por qué?
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BLOQUE IV.- LA REPRODUCCIÓN Y LA CONTINUIDAD DE LA VIDA

Cinco amigos

María Antonia, Zoila, Andrés, Marcelo y Darío son amigos desde que estaban en la escuela primaria, les tocó
estar en el mismo grupo ahora que están en secundaria.
En sexto grado María Antonia llevaba frenillos en los dientes, bajita y un poco gordita, ahora es más alta y
delgada, Zoila casi no ha cambiado, tampoco Andrés.
Darío está casi igual que en la primaria, pero tiene muchos puntos negros y barritos en la cara, ya no platica
tanto como antes con sus amigos; prefiere pasar horas con los chavos de otro grupo, se juntan a jugar patineta
en la plaza del barrio.
Marcelo es quien más ha cambiado, en sexto grado era bajito y muy delgado, risueño y juguetón, muy bueno
para jugar beisbol. Ahora que está en secundaria, es el más alto del grupo pues les saca más de 30cm al resto
de los alumnos, es muy fuerte y tiene mucho pegue con las de segundo y las de tercero, que siempre andan
buscándolo para platicar con él.
Marcelo se siente mal porque sus amigos le sacan la vuelta pues cuando anda con ellos, otros les gritan; “A
dónde vas con los enanos”, “la garrocha con las canicas”, pero lo que más le molesta es que Andrés, su
mejor amigo de la primaria, ya no quiere andar con él desde que en una fiesta, una chava de segundo les dijo;
Llegó la sílaba “lo” (por aquello de que uno es alto y el otro bajito). Zoila casi no tiene amigos y se la pasa
leyendo novelitas románticas y revistas de artistas.
De todas maneras, de vez en cuando María Antonia, Zoila, Andrés, Marcelo y Darío, se juntan y platican tan
contentos como cuando estaban en la primaria.

Con base en la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Qué aspectos de la lectura tienen que ver con la sexualidad?

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¿Identifica en la lectura las potencialidades de la sexualidad humana?

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Amores que matan

La genética lleva a algunos machos a dejarse comer durante la cópula

Natalie Angier The New York Times Nueva York 11 ENE 1996

Algunos machos están dispuestos a morir por el sexo, y sus razones son genéticas. Una joven científica de la
Universidad de Toronto ha demostrado que a la araña de lomo rojo macho le compensa sacrificar su vida
durante la cópula. Resulta que el suicidio sexual contribuye a asegurar su paternidad y a quitar a la hembra las
ganas de aparearse con sus rivales. El nuevo trabajo es el primero en demostrar que los machos se pueden
beneficiar genéticamente invitando a sus parejas a que los engullan.Al estudiar la araña de lomo rojo venenosa
de Australia, cuyo nombre científico es Latrodectushasselti, la investigadora Maydianne C. B. Andrade
comunica en el último número de la revista Science que ha descubierto que aquellos machos que son
devorados durante la cópula engendran proporcionalmente más descendencia que los machos a los que las
arañas hembra deciden no zamparse.
Los científicos saben desde hace mucho tiempo que algunos insectos hembra y algunas arañas suelen
comerse a los machos durante o después de la cópula. Los ejemplos más famosos son la mantis religiosa y la
araña viuda negra.
Pero muchos investigadores afirman que los machos no son devorados por propia elección, sino porque no
consiguen escapar. Aseguran que machos y hembras tienen intereses muy divergentes: los machos intentan
sobrevivir para reproducirse y las hembras esperan cenar.
Pero Andrade demuestra que la araña de lomo rojo macho busca activamente su perdición cuando, durante la
cópula, da lentamente unas volteretas y se queda en una postura en la que a la hembra le resulta más fácil
comérselo. Casi siempre, la hembra le corresponde licuándolo y devorándolo mientras tiene lugar el acto
sexual.
Lo que empuja a esta araña a comportarse como lo hace es, como en todas las especies, la competencia de
otros machos.
Danza de cortejo

Al llegar a la red, inicia su sofisticada danza de cortejo. Salta sobre los pegajosos hilos. Da golpecitos sobre
ellos con una pata. Coge un poco de telaraña y forma con ella una bolita, lo cual contribuye a disimular el olor
de las feromonas de la hembra impregnado en los hilos y que podría atraer a otros machos al punto de
encuentro. Se sube en el abdomen de la hembra y lo acaricia repetidamente. El cortejo puede durar tres horas o
más. Al final, si la hembra no lo impide, el macho empezará la cópula.
Pero, a veces, por razones que siguen siendo un misterio, la hembra no devora a su amante por muy
enérgicamente que éste exponga su cuerpo a sus mandíbulas y éste engendra poca descendencia. Y como la
duración de la vida del macho es cuestión de semanas, frente a los dos años de la hembra, y tiene tan pocas
posibilidades de llegar a la tela de otra hembra sin que otros depredadores lo aniquilen por el camino,
prácticamente no puede copular otra vez.
Andrade afirma que el comportamiento suicida cumple varias funciones. Al convencer a la hembra de que se lo
coma, el macho prolonga el acto sexual varios minutos y la duración de la cópula se, corresponde con la
probabilidad de que el esperma fecunde los huevos. El acto también inhibe de alguna manera el ardor de la
hembra. Andrade ha observado que es menos probable que una hembra caníbal busque otra pareja que la
araña que se aparea sin festín.
Finalmente, el sacrificio del macho puede ofrecer algún valor nutritivo a la hembra, lo cual contribuye a
garantizar que pondrá un montón de huevos. Pero la donación es frugal, dado que la hembra media pesa 256
miligramos, mientras que el macho pesa unos 4,4 miligramos. Andrade demostró las diferencias de éxito en la
fecundación entre machos devorados y no devorados con machos esterilizados con radiación. El trabajo de
Andrade ofrece un ejemplo extremo de las fuerzas selectivas que rigen el comportamiento sexual del macho.

Con base en la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Por qué crees que es importante el cortejo antes del apareamiento de las especies?
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¿Por qué es importante para la araña de lomo rojo macho perder la vida en el apareamiento?
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La granja

Roberto comenta en la clase de Biología que fue de visita a la granja donde trabajan sus papás, y que observó
que cada uno de ellos desarrollaban trabajos específicos en la misma. Dentro de las labores que realiza su
papá todos los días, están las de alimentar las vacas y los cerdos, y que también se encarga de buscar a los
individuos idóneos para cruzarlos, pues de ello depende que haya más leche y más carne para vender en los
supermercados. Y que su mamá, se la pasaba trabajando en el jardín plantando podas de rosal y regando las
plantas.
Otra cosa que aprendió Roberto es que las podas que sembraba su mamá se convertían en plantas en muy
poco tiempo y que eran iguales a la planta que les dio origen y que en cambio las crías de los cerdos y las
vacas tardaban más tiempo en nacer y que eran diferentes a sus progenitores.

Con base en la lectura anterior contesta las siguientes preguntas.

¿Por qué crees que las crías de los cerdos y las vacas son diferentes a sus progenitores?
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¿Por qué las plantas nuevas de los rosales son iguales a la planta que les dio origen?
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