GUÍA DE ESTUDIO DE LA ASIGNATURA

GRADO FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL

PLAN DE TRABAJO Y ORIENTACIONES PARA SU DESARROLLO

2009-2010

|Nombre y Apellidos
GRADO EN TÍTULO DEL GRADO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
1 EDUCACIÓN A DISTANCIA
1.- PLAN DE TRABAJO

El objetivo básico de esta asignatura es, formar al futuro ingeniero industrial en los conceptos, principios, técnicas y
herramientas necesarios para ejercer su profesión.

Como objetivos docentes específicos de esta asignatura a lograr con el siguiente plan de trabajo pueden citarse los
siguientes:

– Conocer y valorar los principios fundamentales de la administración de empresas.

– Profundizar en el proceso de dirección y en las diferentes funciones del directivo.
– Comprender las diferentes alternativas de estructuración de la empresa.
– Conocer los procesos de evaluación del desempeño y los sistemas de recompensa e incentivos y de desarrollo
personal y profesional.
– Estudiar la dirección y el control de la empresa como funciones.Valorar la importancia del estudio de los modos de
conducta y de los procesos de comunicación.
– Aproximarse a los aspectos relevantes de las decisiones financieras en la empresa y su implicación en la marcha del
negocio y en la selección de proyectos de inversión.
– Comprobar los requerimientos de la función de marketing y su relación con el diseño del producto, el precio y la
distribución.
– Conocer los aspectos más relevantes de la función de dirección de la producción.
– Estudiar los aspectos clave del desarrollo del producto, la necesidad de la ingeniería simultánea y comprender la
importancia que para el proceso tiene un adecuado diseño del producto.
– Conocer los diferentes tipos de proceso y las características fundamentales de cada uno. Aprender a efectuar una
correcta selección del proceso. Conocer la técnica de representación del proceso.
– Relacionar el funcionamiento óptimo del proceso de producción con la adecuación de la capacidad de la planta, de
las instalaciones, su localización y la distribución de los equipos e instalaciones de las plantas.
– Conocer las distintos tipos de disposición del proceso y su influencia en la productividad y la eficiencia.
– Conocer la mejor forma de implementar la producción ajustada.
– Valorar y conocer la forma óptima de evaluar y seleccionar las diferentes tecnologías de operaciones.
– Conocer y aplicar las técnicas de programación y control de la producción y de proyectos, especialmente a través de
los sistemas informatizados.
– Conocer las técnicas de la calidad total e interpretar la importancia del compromiso de calidad y el servicio al cliente.
Valorar la importancia de la medición de objetivos y su control como mecanismo de realimentación y garantía de
eficiencia.
– Cultivar la capacidad de selección de condiciones de operación y de su optimización con criterios de carácter
económico y la capacidad de diseño y de selección de tecnologías y equipos de producción.
– Conocer las distintas alternativas para la automatización de procesos y sistemas de fabricación.
– Conocer las nuevas tendencias de automatización que faciliten la fabricación desatendida y la implantación de
sistemas integrados.

Las siguientes tablas muestran el itinerario de actividades de la asignatura:

 CONTENIDOS PLAN DE ACTIVIDADES

UNIDAD DIDÁCTICA I: 3 SEMANAS (aprox)

TEMA 1: Introducción a la Empresa y su Función Directiva

Este tema se introduce al alumno en los contenidos que abordará Realizar una lectura tranquila, y observar en qué contexto se
en la U.D.I enmarcan los contenidos de ésta U.D dentro de la empresa.

TEMA 2: La Empresa como Realidad (Semana 1)

Este tema define a la empresa como un sistema, y se analizan los Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
tipos de empresas que existen. tema (si los hubiere).

TEMA 3: La Estrategia Empresarial (Semana 2)

Este tema introduce al alumno en la estrategia empresarial

analizando sus componentes y niveles, y diseñando y analizando Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
las estrategias competitivas. tema (si los hubiere)

TEMA 4: Los gerentes como Tomadores de Decisiones (Semana 3)

Este tema analiza el proceso de toma de decisiones con sus

distintas etapas, cómo se toman esas decisiones, los tipos de Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
decisiones,.etc. tema (si los hubiere)

CONTENIDOS PLAN DE ACTIVIDADES

UNIDAD DIDÁCTICA II: 3 SEMANAS

TEMA 5: Introducción a la Función Financiera y Comercial. Recursos Humanos

Este tema se introduce al alumno en los contenidos que abordará Realizar una lectura tranquila, y observar en qué contexto se
en la U.D.II enmarcan los contenidos de ésta U.D dentro de la empresa.

TEMA 6: El Sistema Financiero de la Empresa (Semana 4,5)

Este tema se describen los principales tipos de inversión y Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
financiación de una empresa. tema (si los hubiere)

TEMA 7: El Sistema Comercial en la Empresa (Semana 6)

Este tema resume los diferentes tipos de marketing existentes en

una empresa actual, y las decisiones sobre el producto, Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
distribución y comunicación. tema (si los hubiere)

TEMA 8: La Dirección de los Recursos Humanos (Semana 6)

Este tema describe como se realiza la evaluación del rendimiento

de las personas que forman parte de una empresa. Además de Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
esto se analiza el papel motivador y de liderazgo de los tema (si los hubiere)
encargados de dirigir al personal.
 CONTENIDOS PLAN DE ACTIVIDADES

UNIDAD DIDÁCTICA III: 4 SEMANAS (aprox)

TEMA 9: Introducción a las Decisiones Estratégicas en Producción

Este tema se introduce al alumno en los contenidos que abordará Realizar una lectura tranquila, y observar en qué contexto se
en la U.D.III enmarcan los contenidos de ésta U.D dentro de la empresa.

TEMA 10: Operaciones y Productividad (Semana 6,7)

Este tema se describen los conceptos de dirección de Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
operaciones y productividad en el ámbito empresarial. tema (si los hubiere)

TEMA 11: Dirección de Proyectos (Semana 7,8)

Dentro de este tema se enumeran todos aspectos que se deben

Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
tener en cuenta en la dirección de un proyecto, desde su
tema (si los hubiere)
programación, fases, y equilibrio con los costes.

TEMA 12: Gestión de la Calidad (Semana 8)

Se define la calidad, con sus normas internacionales. Se explica Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
qué es la calidad total, y las herramientas del TQM,.etc. tema (si los hubiere)

TEMA 13: Planificación de la Capacidad (Semana 9)

Se estudian la planificación de las necesidades de capacidad, el Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
análisis de rentabilidad, arboles de decisión,.etc. tema (si los hubiere)

TEMA 14: Estrategias de Localización (Semana 10)

En este tema se analizará la importancia de elegir bien la

Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
localización, los factores que afectan la decisión de la
tema (si los hubiere)
localización, métodos, y alternativas de localización.
 CONTENIDOS PLAN DE ACTIVIDADES

UNIDAD DIDÁCTICA IV: 4 SEMANAS (aprox)

TEMA 15: Introducción a las Decisiones Tácticas en Producción

Este tema se introduce al alumno en los contenidos que abordará Realizar una lectura tranquila, y observar en qué contexto se
en la U.D.IV. Además de una introducción a la logística. enmarcan los contenidos de ésta U.D dentro de la empresa.

TEMA 16: Gestión de Inventarios (Semana 11)

Este tema se describen los conceptos de gestión, función, y Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
modelos de inventario. tema (si los hubiere)

TEMA 17: Planificación Agregada (Semana 11)

Se explica la estrategia, planificación y métodos de la Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
planificación agregada. tema (si los hubiere)

TEMA 18: Planificación de las necesidades de materiales (MRP) y ERP (Semana 12)

En éste tema se describe la estructura de MRP, su gestión, Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
técnicas de lotificación, MRP en servicios, DRP y ERP. tema (si los hubiere)

TEMA 19: Programación a Corto Plazo (Semana 13)

Se describen conceptos como carga, secuenciación y Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
programación de trabajos, teoría de las restricciones,.etc. tema (si los hubiere)

TEMA 20: Mantenimiento y Fiabilidad (Semana 14)

Este tema explica los conceptos de mantenimiento, fiabilidad y Realizar las actividades y ejemplos que se detallan a lo largo del
mantenimiento productivo total. tema (si los hubiere)

2.- ORIENTACIONES PARA EL ESTUDIO DE LOS CONTENIDOS

El temario se estructura en cuatro Unidades Didácticas y ha sido planteado de tal forma que el alumno
pueda introducirse en los contenidos de la asignatura de una manera gradual, adquiriendo los conocimientos
necesarios para comprender e interactuar con cualquier proceso organizativo de cualquier empresa.

2.1 Unidad didáctica I: La Empresa y la Función Directiva.

2.1.1. Introducción

La primera Unidad Didáctica se estructura en cuatro temas.

En esta primera Unidad Didáctica se abordarán conocimientos básicos para entender el resto de la
asignatura.

2.1.2. Contextualización
Estos contenidos deberán ser los primeros que el alumno tendrá que estudiar, y en el orden propuesto.

Los objetivos generales de esta unidad didáctica son:

1. Entender qué es una empresa.

2. Aspectos organizativos básicos de una empresa.
3. Aspectos estratégicos de una empresa.

2.1.3. Resultados de aprendizaje asociados a los contenidos

El alumno entenderá el concepto de empresa y sus aspectos organizativos fundamentales además de

obtener una visión inicial de los objetivos estratégicos de la misma.

2.1.4. Bibliografía básica y complementaria.

Los contenidos básicos requeridos correspondientes a la Unidad Didáctica I se pueden encontrar en la Parte
I del libro/texto basíco de la asignatura:

FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL (MADRID, 2012, 1ª EDICIÓN)

Autor/Coordinadores: Conde Collado, Eduardo, Marco Montes de Oca, Juan Antonio.
Editorial: EDITORIAL PEARSON.
ISBN(13): 978-1-78236-106-0

Para profundizar en los temas que se abordan en esta Unidad Didáctica I se recomienda acudir a la
bibliografía Completementaria que aparece final de cada capítulo, o ponerse en contacto con el Equipo
Docente.

2.1.5. Materiales complementarios.

Para adquirir cualquier material complementario se recomienda ponerse en contacto con el Equipo Docente.

2.2 Unidad didáctica II: La función Financiera y Comercial. Recursos

Humanos.

2.2.1. Introducción

La segunda Unidad Didáctica se estructura en cuatro temas.

En esta segunda Unidad Didáctica se abordarán conocimientos básicos en los ámbitos: económico,
financiero, comercial, y de recursos humanos de una empresa.

2.2.2. Contextualización

Los objetivos generales de esta unidad didáctica son:

1. Entender qué elementos financieros, económicos, comerciales, y de RRHH debe utilizar una
empresa.
2. Aspectos relativos a la selección de inversiones y al estudio de la rentabilidad de las mismas.
3. Analizar los diferentes recursos de financiación y costes de capital de una empresa.
4. Analizar las funciones del sistema comercial a través de sus dos tipos de marketing.
 5. Estudiar el diseño de un producto, y decisiones sobre precios.
6. Estudiar el papel de la dirección de RRHH dentro de una organización. Cómo se evaluar su
rendimiento.
7. Describir la motivación y el liderazgo de los directores o gestores del personal laboral.

2.2.3. Resultados de aprendizaje asociados a los contenidos

El alumno adquirirá los conocimientos necesarios para poder analizar en primera instancia los aspectos
clave básicos de financiación a los que está sujeta cualquier empresa en la actualidad, además de
comprender las posibilidades y limitaciones de los aspectos comerciales de cualquier producto. El alumno
también obtendrá un conocimiento necesario y valioso para ejercer la dirección de los RRHH de una
organización.

2.2.4. Bibliografía básica

Los contenidos básicos requeridos correspondientes a la Unidad Didáctica II se pueden encontrar en la Parte
II del libro/texto basIco de la asignatura:

FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL (MADRID, 2012, 1ª EDICIÓN)

Autor/Coordinadores: Conde Collado, Eduardo; Marco Montes de Oca, Juan Antonio.
Editorial: EDITORIAL PEARSON.
ISBN(13): 978-1-78236-106-0

Para profundizar en los temas que se abordan en esta Unidad Didáctica Ii se recomienda acudir a la
bibliografía Completementaria que aparece final de cada capítulo, o ponerse en contacto con el Equipo
Docente.

2.2.5. Material complementario

Para adquirir cualquier material complementario se recomienda ponerse en contacto con el Equipo Docente.

2.3. Unidad didáctica III: La Función de Producción. Decisiones Estratégicas.

2.3.1. Introducción

La tercera Unidad Didáctica se estructura en seis temas.

En esta tercera Unidad Didáctica se abordarán conocimientos básicos en el ámbito de la dirección

estratégica de una empresa.

2.3.2. Contextualización

Los objetivos generales de esta unidad didáctica son:

1. Entender las decisiones estratégicas de una empresa.

2. Aspectos relativos a la productividad.
3. Aspectos relativos a dirección/gestión de proyectos.
4. Aspectos relativos a la calidad de los productos.
5. Aspectos relativos a la planificación de la capacidad.
6. Distinguir entre las distintas estrategias de localización.
2.3.3. Resultados de aprendizaje asociados a los contenidos

El alumno adquirirá los conocimientos necesarios para entender las decisiones estrategicas de una empresa
convencional que se basaran fundamentalmente en su sistema productivo, logístico y de calidad.

2.3.4. Bibliografía básica

Los contenidos básicos requeridos correspondientes a la Unidad Didáctica III se pueden encontrar en la
Parte III del libro/texto basíco de la asignatura:

FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL (MADRID, 2012, 1ª EDICIÓN)

Autor/Coordinadores: Conde Collado, Eduardo, Marco Montes de Oca, Juan Antonio.
Editorial: EDITORIAL PEARSON.
ISBN(13): 978-1-78236-106-0

Para profundizar en los temas que se abordan en esta Unidad Didáctica III se recomienda acudir a la
bibliografía Completementaria que aparece final de cada capítulo, o ponerse en contacto con el Equipo
Docente.

2.3.5. Material complementario

Para adquirir cualquier material complementario se recomienda ponerse en contacto con el Equipo Docente.

2.4. Unidad didáctica IV: La Función de Producción. Decisiones Tácticas.

2.4.1. Introducción

La cuarta Unidad Didáctica se estructura en seis temas.

En esta cuarta Unidad Didáctica se abordarán conocimientos básicos en el ámbito de la dirección táctica de
una empresa.

2.4.2. Contextualización

Los objetivos generales de esta unidad didáctica son:

1. Entender las decisiones tácticas de una empresa.

2. Aspectos relativos a la gestión de inventarios.
3. Aspectos relativos a cómo realizar una planificación agregada.
4. Aspectos relativos a cómo realizar una planificación de las necesidades
de materiales.
5. Describir la programación a corto plazo.
6. Establecer el mantenimiento y fiabilidadad de un proceso productivo en
base a sus recursos.

2.4.3. Resultados de aprendizaje asociados a los contenidos

El alumno adquirirá los conocimientos necesarios para entender las decisiones tácticas de una empresa
convencional que se basaran fundamentalmente en su sistema de planificación agregadas, su planificación
de materiales, y su mantenimiento y fiabilidad.
2.4.4. Bibliografía básica

Los contenidos básicos requeridos correspondientes a la Unidad Didáctica IV se pueden encontrar en la

Parte IV del libro/texto basíco de la asignatura:

FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL (MADRID, 2012, 1ª EDICIÓN)

Autor/Coordinadores: Conde Collado, Eduardo, Marco Montes de Oca, Juan Antonio.
Editorial: EDITORIAL PEARSON.
ISBN(13): 978-1-78236-106-0

Para profundizar en los temas que se abordan en esta Unidad Didáctica IV se recomienda acudir a la
bibliografía Completementaria que aparece final de cada capítulo, o ponerse en contacto con el Equipo
Docente.

2.4.5. Material complementario

Para adquirir cualquier material complementario se recomienda ponerse en contacto con el Equipo Docente.

3.- ORIENTACIONES PARA LA REALIZACIÓN DEL PLAN DE

ACTIVIDADES

Un aspecto importante de la metodología es aplicar los conocimientos adquiridos por medio de los ejercicios
propuestos en los libros base, y el estudio y entendimiento de los casos prácticos que aparecen a medida
que se vayan introduciendo los conceptos teóricos.

3.1. Medios y recursos

Los medios y recursos de los que dispone el alumno están descritos en la primera parte de la guía del curso.

3.2. Evaluación

Se prevé un sistema de evaluación continua de los estudiantes, en esta asignatura la nota final se obtendrá del
siguiente modo:

Nota final = Nota PP + Informe PT evaluación continua (participación + ejercicios entregados y/o trabajo voluntario)

siendo,
Nota PP: la calificación obtenida en la prueba presencial personal (80%).
Informe PT (Profesor Tutor) evaluación continua: suma de participación en tutorías y curso virtual, ejercicios
entregados periódicamente y/o trabajo voluntario de la asignatura.(20%)

3.2.1. Práctica de la Asignatura

Esta asignatura no tiene prácticas.

3.2.2 Examen

La evaluación final se realizará fundamentalmente a través del examen que efectúe el alumno durante la Prueba
Personal presencial correspondiente.
El examen podrá tener dos modelos, dependiendo de la elección del Equipo Docente:

1. Modelo: Tipo Test con 10 preguntas a contestar entre 3 o 4 alternativas posibles (su no acierto no restará).

2. Modelo: Dicho modelo será evaluado de manera completa, no teniendo a priori, una puntuación definida,
debiendo el alumno superar con un mínimo de calificación cada uno de sus apartados:

– Parte teórica: La prueba presencial constará de 2 o 3 preguntas cortas teóricas que podrán o no tener una
correspondencia, o varias, con algún epígrafe de los temas del programa de la asignatura.

– Parte práctica: La prueba presencial constará de 2 o 3 ejercicios prácticos cortos de carácter operativo.

– Caso Práctico: La prueba presencial contará con un caso práctico real donde el alumno tendrá que
exponer, basándose en los conocimientos adquiridos durante el aprendizaje de la asignatura, su opinión
personal de acuerdo a las preguntas que sobre el caso real le sean requeridas.